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アルピコホテルズ株式会社の求人・採用情報

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アルピコホテルズは、雄大な山々に囲まれ、数々の建造物や街並に歴史を感じる城下町｢松本｣を中心に、ビジネスホテルやシティホテル、温泉旅館を展開しております。
松本市と諏訪市を中心に、ホテル・旅館を6事業所展開しています。
そんな当社の一番の財産は、“現場で働く従業員たち”です。
サイトをご覧になって、当社に魅力を感じていただけたなら、ぜひ私たちに会いに来てください。
一度でも足を運んでいただければ、その理由がきっとお分かりいただけるでしょう。

一人でも多くの方とお会いできることを、従業員一同心待ちにしております。

アルピコホテルズ株式会社の会社概要

会社名 アルピコホテルズ株式会社
郵便番号 390-0814
住所 長野県松本市本庄1-2-1　　　
業種 レジャー/アミューズメント/ホテル/観光
事業内容 アルピコホテルズ:宿泊施設「ホテルブエナビスタ」「美ヶ原温泉 翔峰」「アルピコプラザホテル」「エースイン松本」「上高地ルミエスタホテル」「信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白」を運営。

アルピコグループに属し、中南信地区で様々な形態のホテルや旅館全6施設のホテル事業を運営。
2022年4月1日東洋観光事業株式会社より分社し、新設会社として誕生しました。
代表者名 代表取締役社長　深澤　洋充
資本金 5000万円
設立年月日 2022年4月
従業員数 企業全体：450名　
会社ホームページ https://www.alpico.co.jp/hotels/

15件中、 1〜15件を表示

掲載開始日:2025/09/03

信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白の求人情報 /長野県諏訪市

温泉旅館でのフロントスタッフ｜経験者

アルピコグループ◎経験者の募集！キャリアアップ可能♪
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

諏訪湖畔にある「信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白」のお客様の受付、ご案内などフロント業務をお願いします。

【業務内容】
■フロント業務
◇チェックイン・チェックアウト業務
◇電話対応
◇各種ご案内などフロント業務全般
◇館内の喫茶や売店業務（状況に応じて）
◇簡単なパソコン入力業務
※ホテルの顔として、訪れたお客様の一番最初と最後に携わるフロント業務です。
※お客様から求められることも多いですが、その分やりがいもあり、一緒に働くスタッフは志が高く協力し合いながら仕事をしています。
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白】
　館内に2つの源泉を有する上諏訪温泉では他に類をみない温泉旅館です。
　宿の名前にある通り朱と白、2色のお湯が楽しめます。ゆったりと落ち着きのある客室は全42室。
　諏訪湖を一望できる大浴場と露天風呂、地産地消を大切に信州の食材をふんだんに盛り込んだこだわりの創作会席膳が魅力です。
　お客様一人ひとりに寄り添った温かいおもてなしで、非日常を味わえる寛ぎの空間をお届けしています。
　JR「上諏訪駅」から徒歩で7分。
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
ホテル・旅館のフロント経験者
基本的なPC操作（メール対応、Word、Excelなど）
高卒以上
勤務地

長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
就業時間

1）7：00～16：00（実働8時間）
2）10：00～19：00（実働8時間）
3）13：00～22：00（実働8時間）...
給与

月給制：220,000円～330,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
掲載開始日:2025/09/03

美ケ原温泉 翔峰の求人情報 /長野県松本市

温泉旅館でのサービススタッフ

アルピコグループ◎未経験可！接客サービス◎充実した研修制度あり！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

美ヶ原温泉 翔峰にて、お出迎えからお見送りまでのお客様に関わるすべてのサービスを担当していただきます！

【業務内容】
・食事処や宴会場での食事提供、片付け
・お客様のお出迎え、お見送り
・客室へのご案内など
【ポイント】
・やりがいのあるお仕事です！
・性別問わず活躍できます。
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
【翔峰】
長野県の美ヶ原温泉の高台に位置し、全てのお部屋からは北アルプスと松本城下町を一望できます。
信州の食材や美ヶ原温泉など五感を癒しながら寛げ、ゆるりと滞在できる宿です。
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）を予定しています。来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・簡単なPC入力ができる方（定形フォーム等への入力）
・高卒以上

＜歓迎条件・スキル＞...
勤務地

長野県松本市里山辺527
就業時間

6：00～22：00の間で実働8時間のシフト制
休憩：60分
時間外勤務：月15時間/月...
給与

月給制：220,000円～330,000円
※年齢、経験、能力などを考慮のうえ、規定により優遇します。
※時間外・深夜手当は法定通りに支給します。
以下の求人は募集停止中となります。
「気になる」ボタンを押すと、求人の再掲載時にお知らせします。
掲載開始日:2025/09/03
募集停止中

信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白の求人情報 /長野県諏訪市

温泉旅館での和食調理スタッフ｜経験者

アルピコグループ◎経験者の募集！和食経験不問◎キャリアアップ可能♪
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

諏訪湖畔にある「信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白」で調理業務（和食）をお願いします。

【業務内容】
■和食の調理スタッフ
◇宿泊のお客様への食事提供
◇宴会利用のお客様への食事提供
◇メニュー作り
◇食材の発注
※仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸なども行っていただきます。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます☆
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり、先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白】
　館内に2つの源泉を有する上諏訪温泉では他に類をみない温泉旅館です。
　宿の名前にある通り朱と白、2色のお湯が楽しめます。ゆったりと落ち着きのある客室は全42室。
　諏訪湖を一望できる大浴場と露天風呂、地産地消を大切に信州の食材をふんだんに盛り込んだこだわりの創作会席膳が魅力です。
　お客様一人ひとりに寄り添った温かいおもてなしで、非日常を味わえる寛ぎの空間をお届けしています。
　JR「上諏訪駅」から徒歩で7分。
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
調理の実務経験
高卒以上

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：200,000円～250,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
掲載開始日:2025/09/03
募集停止中

上高地ルミエスタホテルの求人情報 /長野県松本市

上高地リゾートホテルのフレンチ調理スタッフ｜経験者

アルピコグループ◎調理経験者！資格不問◎キャリアアップ可能♪
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

上高地にあるリゾートホテル「上高地ルミエスタホテル」のレストラン「La Riviere（ラ・リヴィエール）」

レストランの厨房でフランス料理の調理をお願いします。
【業務内容】
■ブッフェやカフェを展開するレストランでの調理
◇調理、盛り付け
◇下ごしらえ
◇朝食（バイキング）調理、盛り付け等
※レストランの座席数：46席
※ディナーのほか、朝食、ランチ営業も行っています。
※本格フレンチを提供するレストランです！！
※味はもちろん、サービスにも力を入れています。
【備考】
・4月～11月がオープン期間になります。
・12月～3月については、他ホテル等での勤務となります。
・寮完備◎
【待遇】
■寮での食事（朝昼夕）3食無料（休日も含む）
■個室
■全室でWi-Fi接続可能、テレビ・冷蔵庫一人1台完備
■上高地⇔松本駅間バス・電車割引制度あり
■ホテル内レストラン、売店の割引制度あり
■スタッフの家族等の宿泊やレストランの割引制度あり
■松本市内のグループホテル・旅館の宿泊、飲食割引制度あり
※寮のお風呂は温泉です（上高地では2施設だけ）
※寮費として1,000円／月程度の負担をいただきます
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【上高地ルミエスタホテル】
　本格的なフレンチや、源泉掛け流しの露天風呂など…
　ご利用いただくすべてのお客様の心と身体を癒す、山岳リゾートホテルです♪
　休日には、雄大な山々にてハイキングや登山などを気軽に楽しんだりすることができます◎
　松本市内の観光もでき、リゾート地ならではの特別な環境です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
レストラン等での調理経験
高卒以上
勤務地

長野県松本市安曇上高地4469-1
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：210,000円～250,000円
※年齢、経験、能力などを考慮のうえ、規定により優遇します。
※時間外・深夜手当は法定通りに支給します。
掲載開始日:2025/09/03

アルピコプラザホテルの求人情報 /長野県松本市

アルピコプラザホテルでの調理スタッフ

アルピコグループ◎未経験者歓迎！資格不問◎キャリアアップ可能♪
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

アルピコプラザホテルにて、調理をお願いします。

【業務内容】
■バイキングやカフェを展開するレストランでの調理
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
※大小宴会場で行われる宴会やパーティでの調理をお願いします。
※お仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸などもお願いします。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます☆
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【アルピコプラザホテル】
　観光のみならず、長野県のビジネスシーンの中心都市としても多くの人が訪れています。
　アルピコプラザホテルでは、信州松本の地元野菜をふんだんに使用したお食事をご用意しております。
　こだわりの寝具をそろえた客室で「信州」に暮らす人々、「信州」を訪れる人々の健やかなご滞在をサポートいたします。
【通勤がしやすい立地】
・アルピコプラザホテルは、JR松本駅から徒歩3分！
・松本駅前バスターミナルに隣接している好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎
・マイカー通勤可です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎
調理師免許不問
高卒以上
...
勤務地

長野県松本市深志1-3-21
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：220,000円～330,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
掲載開始日:2025/09/03
募集停止中

アルピコプラザホテルの求人情報 /長野県松本市

アルピコプラザホテルでのフロントスタッフ｜夜勤シフトあり

アルピコグループ◎未経験者歓迎！キャリアアップ可能♪
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

アルピコプラザホテルにて、フロント業務をお願いします。

※夜勤シフトとなる場合もございます。
【業務内容】
■フロント業務
◇チェックイン・チェックアウト業務
◇予約受付業務（電話・ネットからの予約受付業務）
◇代表電話の対応（取次業務）
◇館内および周辺の観光案内
◇簡単なパソコン入力業務
◇売上金集計
※ホテルの顔として、訪れたお客様の一番最初と最後に携わるフロント業務です。
※お客様から求められることも多いですが、その分やりがいもあり、一緒に働くスタッフは志が高く協力し合いながら仕事をしています。
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【アルピコプラザホテル】
　観光のみならず、長野県のビジネスシーンの中心都市としても多くの人が訪れています。
　アルピコプラザホテルでは、信州松本の地元野菜をふんだんに使用したお食事をご用意しております。
　こだわりの寝具をそろえた客室で「信州」に暮らす人々、「信州」を訪れる人々の健やかなご滞在をサポートいたします。
【通勤がしやすい立地】
・アルピコプラザホテルは、JR松本駅から徒歩3分！
・松本駅前バスターミナルに隣接している好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎
・マイカー通勤可です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎
高卒以上
PCスキル（パソコンの基本操作、インターネットによる情報検索など）
予約の確認等は専用のシステムを使用（ワード・エクセルの基本操作ができれば尚可）...
勤務地

長野県松本市深志1-3-21
就業時間

1）9：00～18：00（実働8時間）
2）10：00～19：00（実働8時間）
3）13：00～22：00（実働8時間）...
給与

月給制：210,000円～250,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
掲載開始日:2025/09/03

ホテルブエナビスタの求人情報 /長野県松本市

ホテルブエナビスタでの洋食調理スタッフ

アルピコグループ◎未経験者歓迎！調理◎キャリアアップ可能！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

ホテルブエナビスタ内のフレンチレストランおよびブッフェやカフェを展開するレストランでの、洋食調理を担当していただきます。

【業務内容】
■洋食調理スタッフ（宴会場・レストラン）
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
◇ライブキッチンなどでの対応　等
※結婚式をはじめ、大小宴会場で行われる宴会やパーティでのお料理もお願いします。
※お仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸などもお願いします。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます。
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【ホテルブエナビスタ（Hotel Buena Vista）】
　1991年の開業以来、松本のシンボルとして皆様と共にあるシティホテル それがホテルブエナビスタです。
　すばらしい景観という名の、信州・松本のフルサービスホテル。
　北アルプスの美しい眺望と、松本城下町の夜景を楽しみながら過ごせる190室の客室が魅力です。
　和洋中レストラン4店舗、ショップ、バー営業、宴会・婚礼の営業等を行っています。
【通勤がしやすい立地】
・ホテルブエナビスタは、JR松本駅から車で2分・徒歩で7分の好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎
・マイカー通勤可です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【先輩社員の声】
2020年入社（3年目）
■仕事内容
　ホテル内のフランス料理を提供するレストランで、前菜やデザート、メイン料理の付け合せの調理を主に担当しています。
　一日のスケジュールとしては、午前11時ごろに出勤し予約表の確認が最初の仕事です。数日先までの予約を確認してから、必要な食材を発注します。
　1時間ほどで発注作業を完了させた後は、午後5時30分からのディナー営業に向けて、前菜や付け合せに使用する野菜を切ったり、デザートを盛り付けたりといった準備に入るイメージです。
　ディナーが始まった後は料理の提供に注力し、午後9時ごろに退勤します。
■志望理由
　小学生の頃から、母や祖母が料理する手伝いをよくしていました。その時に「楽しい」と思ったことが、調理の道に進むきっかけになりました。
　その中でもフランス料理を選んだのは、姉の結婚式で初めてフランス料理を食べた際に料理のおいしさはもちろん、その美しさやシェフのカッコよさが忘れられなかったからです。
■仕事の難しさ、厳しさを感じたエピソード
　まず最初に、数多くあるメニューの内容とその材料を覚えるのが大変でした。材料をきちんと覚えられないと発注も間違える可能性があるので、お客様にまで迷惑をかけてしまいかねません。
　そこで全てのメニューの写真を撮影し、常に予約状況を確認しながら、発注ミスにつながらないよう努めています。
　当レストランのコースは、信州産のキノコや松本特産の一本ネギといった、長野の地元食材も使用しているので、常にお客様にこだわりの料理を楽しんでいただけるようにしていきたいですね。
■職場の先輩や後輩との関り
　先輩方は、私がやってる作業を遠目で見ていて、ミスをしそうになると声をかけてくださいます。
　また、何か尋ねた際はプラスアルファでいろいろなことをアドバイスしていただけるので、僕も先輩からの教えを後輩に受け継いでいきたいですね。
　自分自身のこれまでの学びを活かして、まず後輩に伝えたいことは、「調理中や作業中以外も、料理人として身だしなみには気を付ける」ということ。
　また分からないことをすぐに尋ねるのではなく、自分なりになるべく調べてから先輩に助言を仰ぐ、という姿勢が重要だということも、積極的に発信していきたいです。
　分からないことを聞くだけでは、いただけるアドバイスは最低限のものになってしまうので、最大限自分を成長させていくためには、まずは自分で調べる癖をつけることが重要だと考えています。
■今後のビジョン
　料理の知識を積み重ねるだけでなく、「どうやってこの料理を提供すればお客様が喜ぶか」まで考えながら、現在の上司（シェフ）のようになることを目指しています。
　この仕事を志した当初からの夢である、長野の野菜を活かした料理をお客様に提供することはもちろん、様々なことにチャレンジしていきたいですね。
　例えば僕はオムレツが得意なので、「鉄板焼きでオムレツを提供できないか」ということも考えています。上司（シェフ）の料理に対する愛情の深さを見習いながら、その背中に追いついていきたいですね。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎
調理師免許不問
高卒以上
...
勤務地

長野県松本市本庄1-2-1
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：220,000円～330,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
掲載開始日:2025/09/03
募集停止中

アルピコホテルズ株式会社の求人情報 /長野県松本市

ホテル旅館にて接客サービス等の総合職

アルピコグループ◎未経験者歓迎！接客サービス◎フロント業務◎調理◎
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

長野県で多彩な事業を展開するアルピコグループの一員。

ホテル・旅館スタッフとして「接客サービス」「フロント」「調理」のいずれかをお任せします。
【業務内容】
■接客サービス■
・ホテル、旅館によりレストラン、食事処、宴会場などで対応します。
◇料理や飲み物の提供
◇席の設営
◇お客様のお迎え・お見送り
◇予約対応　等
■フロント■
・ホテル、旅館のフロント業務。
◇チェックイン・チェックアウト業務
◇予約受付業務
◇お客様対応(電話対応含む)
◇館内および周辺の観光案内
◇簡単なパソコン入力業務
◇売上金集計
■調理■
・和、洋、ペストリー、ベーカリーの中から適性に合わせて担当。
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
◇食材の発注
◇ライブキッチンなどでの対応　等
【配属先】
アルピコホテルズ株式会社に入社いただきます。
希望・適性・会社状況等多面により考慮し、下記より配属先事業所を確定いたします。
・ホテルブエナビスタ（松本市本庄1-2-1）
・美ヶ原温泉 翔峰（松本市里山辺527）
・上高地ルミエスタホテル（松本市安曇4469-1）
・アルピコプラザホテル（松本市深志1-3-21）
・エースイン松本（松本市深志1-1-3）
・双泉の宿 朱白（諏訪市湖畔通り3-2-2）
【ポイント】
・メニュー作りは、調理と接客サービスのスタッフが協力して行います。
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度があり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心してお仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、安心してスタートできます。
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は2つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時にお客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見をぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎
高卒以上

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県松本市本庄1-2-1
就業時間

1）7：00～15：00（実働8時間）
2）10：00～19：00（実働8時間）
3）13：00～22：00（実働8時間）...
給与

月給制：210,000円～250,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
掲載開始日:2023/12/13
募集停止中

双泉の宿 朱白の求人情報 /長野県諏訪市

観光遊覧船の運航スタッフ｜小型船舶や海技士免許所有者

アルピコグループ◎免許所持者！実務経験不問◎キャリアアップ可能♪
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

諏訪湖畔にある「双泉の宿 朱白」が運営する遊覧船「すわん及びスワコスターマイン号」の操縦及び事務所内での管理業務全般のお仕事です。

就業場所は国定公園内、船舶部事務所になります。
【業務内容】
■観光遊覧船の運航スタッフ
◇乗船のご案内
◇予約受付
◇売上集計業務（日々の売上等終業前の〆業務など）
◇売店での飲食品の販売
◇売店の商品棚卸業務（月末、月初）
◇遊覧船の操縦　など
※遊覧船の操縦や管理のみでなく、直接お客様と接することが多くあります。
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【やりがい】
　長野県の真ん中に位置する信州最大の湖「諏訪湖」
　八ヶ岳や北アルプスをはじめとする信州の名峰に抱かれながら、クルージングを満喫出来る内容です。
　穏やかな湖面を渡る風も心地良く、非日常の癒し空間へと誘います。
　大切な記念日、宴会や婚礼、会社行事などお客様に特別なひとときを過ごしていただける、やりがいのあるお仕事です。
【諏訪湖クルージング】
・ランチクルージング：船が奏でる波音に彩られ絶景広がる日中のクルーズは、お子様連れにも人気！気軽に家族や友人とリーズナブルで優雅なランチタイムをお楽しみいただけるクルージングです。
・サンセットクルージング：非日常のロマンチックなムードに包み込まれるクルージングです。夕日がアルプスに沈んでいく幻想的なトワイライトの瞬間を満喫していただけるクルージングです。
・ディナークルージング：諏訪湖畔の輝く夜景。ここにしかない贅沢なシチュエーション。幻想的な空間に囲まれながらブッフェスタイルなどのディナーをお楽しみいただけるクルージングです。
・花火付き貸切クルージング：全国的に有名な諏訪湖花火。混雑を気にすることなく、迫力ある数々の花火をより身近でお楽しみいただけるクルージングです。
・わかさぎ釣り：わかさぎ釣りは諏訪湖の冬の風物詩として長く親しまれ、ビギナーの方でも気軽にチャレンジでき、暖かい船内でお食事をしながら、釣りの醍醐味を味わっていただけるプランです。
【スワコスターマイン号】
・定員：150名
・全長：29.23m
・幅員：7.0m
・主機関エンジン：D3-200・DPS×2基
【すわん】
・1階席：100椅子席
・2階席：72椅子席
・立席：8名
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
海技士（1級〜6級）免許所有者
※実務経験不問
※小型船舶免許（特定）所有のみの場合は、ご相談ください。
高卒以上...
勤務地

長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
就業時間

8：00～21：00の間で実働8時間程度
※シフト制
休憩時間：60分...
給与

月給制：220,000円～250,000円
※経験により要相談。
以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2025/10/06
情報提供元：諏訪公共職業安定所
ハローワーク求人

アルピコリゾート&ライフ株式会社の求人情報 /長野県茅野市

リゾート別荘地施設管理

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

◎当社が運営する蓼科、原村エリアの別荘地管理業務

・共用施設(温泉、上下水道、道路等)の保守、点検管理業務
・別荘地の美観維持作業、巡回パトロール
・別荘オーナー様からの有料オプション受付、相談対応
・その他別荘地の運営管理に付随する業務
変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要なＰＣスキル】
パソコンの基本操作(エクセル、ワード)...
勤務地

長野県茅野市北山4035-170
就業時間

就業時間：8時45分〜17時45分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

192,600円〜360,800円
基本給：192,600円〜360,800円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2025/10/06
情報提供元：諏訪公共職業安定所
ハローワーク求人

アルピコリゾート&ライフ株式会社の求人情報 /長野県茅野市

温泉浴場番台

未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

〇番台業務

「アルピコリゾート&ライフ株式会社」敷地内にある蓼科温泉浴場
・温泉利用者の受付(チケット自販機有り)
・脱衣所等の清掃等
・毎日、早番・遅番の2名交替制
・1名体制の勤務ですが事務所が近くにあり支援可能です。
・1日5.5時間、毎週土曜日勤務のシフトです。
変更範囲:変更なし
雇用形態
勤務地

長野県茅野市北山4035-170(プール平)
就業時間

就業時間：10時15分〜16時00分
休憩時間：0分
時間外労働時間：5時間
給与

1,061円〜1,300円
基本給：1,061円〜1,300円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2025/10/06
情報提供元：諏訪公共職業安定所
ハローワーク求人

アルピコリゾート&ライフ株式会社の求人情報 /長野県茅野市

別荘地不動産関連業務

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

○以下の業務を担当いただきます。

　*蓼科、原村エリアの別荘(別荘地)の販売・仲介・契約更新等
　*別荘地の運営管理に付随する業務全般
変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成

【必要な免許・資格】
宅地建物取引士(旧:宅地建物取引主任者)...
勤務地

長野県茅野市北山4035-170
就業時間

就業時間：8時45分〜17時45分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

237,800円〜385,800円
基本給：217,800円〜365,800円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/08/19
情報提供元：諏訪公共職業安定所
ハローワーク求人

アルピコリゾート&ライフ株式会社の求人情報 /長野県茅野市

一般事務

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

〇総務部の事務処理を主に行っていただきます。

　*日々の入金処理や小口現金精算
　*月次の会計伝票の起票やデータ入力
　*勤怠管理・給与締め作業
　*来客・電話応対
　*その他総務業務(用務で自動車運転あり)
変更範囲:なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成

【必要なＰＣスキル】
パソコンの基本操作(エクセル、ワード)...
勤務地

長野県茅野市北山4035-170
就業時間

就業時間：8時45分〜17時45分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

197,800円〜365,800円
基本給：197,800円〜365,800円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2025/08/19
情報提供元：諏訪公共職業安定所
ハローワーク求人

アルピコリゾート&ライフ株式会社の求人情報 /長野県茅野市

環境整備・施設管理作業

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

<蓼科高原別荘地の環境整備等にかかわる管理業務>

・施設エリア内の伐採・草刈りなど
・共用施設(温泉、上下水道、道路等)の保守、点検管理業務
・別荘オーナー様からの有料オプション受付、相談対応
・その他別荘地の運営管理に付随する業務
変更範囲:会社の定める業務
　☆どんな仕事にも意欲的に取り組める方を希望します。
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

普通自動車運転免許
必須(AT限定不可)
勤務地

長野県茅野市北山4035-170
就業時間

就業時間：8時45分〜17時45分
休憩時間：60分
時間外労働時間：5時間...
給与

192,800円〜290,800円
基本給：192,800円〜290,800円
掲載開始日:2025/08/01
情報提供元：諏訪公共職業安定所
ハローワーク求人

アルピコリゾート&ライフ株式会社の求人情報 /長野県茅野市

事務一般

未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

◎アルピコ蓼科高原リゾートの別荘地管理に関する事務

・別荘オーナー様からの依頼対応(電話受付など)
・施設管理(社用車を使ったパトロールなど)
・オーナー様への請求書の作成、業者からの請求書の取りまとめ
・売上日報の作成
・別荘地情報や近隣情報をブログなどで発信
変更範囲:変更なし
雇用形態
応募資格

【必要なＰＣスキル】
パソコンの基本操作(エクセル、ワード)

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)
勤務地

長野県茅野市北山4035-2016
就業時間

就業時間：8時45分〜17時45分
休憩時間：60分
時間外労働時間：5時間...
給与

1,100円〜1,100円
基本給：1,100円〜1,100円
（その他の手当等付記事項）...

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