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株式会社 ESTABLISHの求人・採用情報

株式会社 ESTABLISH の求人一覧・採用ページになります。現在募集中の求人から以前に掲載していた求人まで閲覧できます。募集停止中の求人は、気になるボタンを押して登録しておくと、求人が再掲載された際にお知らせメールを受け取ることができます。また掲載していない非公開求人もございますので、詳細は転職エージェントまでお気軽にご相談ください。

株式会社 ESTABLISHの会社概要

会社名 株式会社 ESTABLISH
郵便番号 951-8063
住所 新潟県新潟市中央区古町通11番町1701番地
業種
事業内容 地酒や地魚がメインの海鮮居酒屋

新潟駅前を中心に海鮮居酒屋を経営。新潟中央市場の競りで直接買
いつけた新鮮で安価な鮮魚を使用した創作料理を提供し、業績をの
ばしています。平均年齢30歳の若い会社です。
代表者名 代表取締役 三條 幸弘
資本金 1000万円
設立年月日 2006年
従業員数 企業全体:22名 

4件中、 1〜4件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/04/07
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

新規開店する鮮魚センターの店長候補として店舗運営全般をお任せ

いたします。具体的には、シフト作成、店舗・従業員の管理、売り
上げ・在庫管理等をお願い致します。
他にも
・鮮魚の加工(簡単な下処理、切り身づくり等)
・商品のパック詰め、陳列
・接客・販売業務
・店内清掃・衛生管理
等の、一般社員の業務も覚えていただきます。
業務の変更範囲:なし
新規開店する鮮魚センターの店長候補として店舗運営全般をお任せ
いたします。具体的には、シフト作成、店舗・従業員の管理、売り
上げ・在庫管理等をお願い致します。
他にも
・鮮魚の加工(簡単な下処理、切り身づくり等)
・商品のパック詰め、陳列
・接客・販売業務
・店内清掃・衛生管理
等の、一般社員の業務も覚えていただきます。
業務の変更範囲:なし

雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
食品衛生責任者、調理師免許等の有資格者

勤務地

新潟県長岡市喜多町707...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

259,000円〜350,200円
基本給:224,000円〜280,200円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/04/07
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

新規開店する鮮魚センターの販売スタッフを担っていただきます。

・商品の簡単な調理、パック詰め
・接客、販売業務
・商品陳列・管理
・レジ業務
・店内清掃、衛生管理
・店舗管理などの店長補佐業務
初心者でも一からお教えいたしますのでご安心ください。
業務の変更範囲:なし
新規開店する鮮魚センターの販売スタッフを担っていただきます。
・商品の簡単な調理、パック詰め
・接客、販売業務
・商品陳列・管理
・レジ業務
・店内清掃、衛生管理
・店舗管理などの店長補佐業務
初心者でも一からお教えいたしますのでご安心ください。
業務の変更範囲:なし

雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市喜多町707...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

203,500円〜259,000円
基本給:176,000円〜224,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/04/07
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

新規開業する鮮魚センターの魚加工をお任せいたします。

・鮮魚の加工(包丁を使った加工、切り身づくり)
・簡単な調理
・商品のパック詰め、陳列
・接客。販売業務
・店内清掃、衛生管理
初心者の方でも大歓迎です。
業務の変更範囲:なし
新規開業する鮮魚センターの魚加工をお任せいたします。
・鮮魚の加工(包丁を使った加工、切り身づくり)
・簡単な調理
・商品のパック詰め、陳列
・接客。販売業務
・店内清掃、衛生管理
初心者の方でも大歓迎です。
業務の変更範囲:なし

雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
鮮魚の加工経験、調理師免許などあれば優遇いたしますが、なくて...

勤務地

新潟県長岡市喜多町707...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

203,500円〜259,000円
基本給:176,000円〜224,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/03/26
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

海鮮居酒屋にて調理全般の業務を担当していただきます。

『営業前』仕入れ担当者が市場にて仕入れてきた鮮魚の下処理に始
まり、お通しの作成や本日のおすすめ品の準備を行います。
また、ホール担当者とメニューの相談も行います。
『営業中』注文の入った料理の作成を行います。
手が空いたらドリンクの作成や片付けの手伝いを行います。
『営業後』作業場の清掃、翌日の営業に向けて発注や冷蔵庫の整理
整頓を行います。
魚をさばける方、寿司を握れる方は優遇いたします。
未経験の方でも各担当が一から丁寧にお教えします。
*変更範囲:なし
海鮮居酒屋にて調理全般の業務を担当していただきます。
『営業前』仕入れ担当者が市場にて仕入れてきた鮮魚の下処理に始
まり、お通しの作成や本日のおすすめ品の準備を行います。
また、ホール担当者とメニューの相談も行います。
『営業中』注文の入った料理の作成を行います。
手が空いたらドリンクの作成や片付けの手伝いを行います。
『営業後』作業場の清掃、翌日の営業に向けて発注や冷蔵庫の整理
整頓を行います。
魚をさばける方、寿司を握れる方は優遇いたします。
未経験の方でも各担当が一から丁寧にお教えします。
*変更範囲:なし

雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
20歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理師やそれに準ずる経験。

勤務地

新潟県新潟市中央区花園1丁目5-5 鳴海ビル1F...

就業時間

就業時間:14時00分〜23時30分 15時30分〜1時00分
休憩時間:90分
時間外労働時間:20時間

給与

230,300円〜500,000円
基本給:197,400円〜350,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

4件中、 1〜4件を表示

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