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株式会社ゼストクックの求人・採用情報

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株式会社ゼストクックは、信州産の食材を中心とした惣菜、お弁当、寿司を調理し店頭にて販売をしております。

【事業内容】
◆いい菜＆ゼスト
・ゼストクックブランドの中核であり、惣菜店の総称です。
・首都圏を中心に80を越える店舗網を擁し、平均的な店舗では300を越える豊富なアイテムから惣菜、弁当をお選びいただけます。
・家庭では作れないプロの味を、リーズナブルな価格でご提供するというコンセプトで、30年余の長きにわたり広く支持されています。

◆創菜いい菜
・｢いい菜&ゼスト」から派生した、ちょっとリッチなテイストの惣菜業態ブランドです。
・「いつもの食卓よりちょっと贅沢気分を味わいたい」、そんなニーズにお応えするため、盛り付けや容器など、目でも楽しんでいただける惣菜に仕上げました。
・百貨店や駅ビル等でお求めいただけます。

株式会社ゼストクックの会社概要

会社名 株式会社ゼストクック
郵便番号 190-1232
住所 東京都西多摩郡瑞穂町長岡2-8-16
業種 小売/流通
事業内容 惣菜・お弁当製造
代表者名 関 要継
資本金 6400万円
設立年月日 1981年10月
従業員数 企業全体：1543名　
年間売上 9,312,698,243円（2019年8月期）
主要取引先 伊藤ハム株式会社、大都魚類株式会社、株式会社ニシカタヤ、関東日本フード株式会社、ユアサ・フナショク株式会社など
会社ホームページ https://zestcook.net/index.html

株式会社ゼストクックの特徴

原材料から販売までを一貫して行う「垂直統合型」ビジネス

株式会社ゼストクックの最大の特徴は、一般的なスーパーや弁当屋とは異なり、自分たちで食材の生産から販売までをすべて行っている点です。これはビジネス用語で「垂直統合型モデル」と呼ばれます。簡単に言うと、他社に任せるとかかってしまう仲介手数料や輸送費などの無駄なコストを、自社ですべて行うことで徹底的にカットしているということです。具体的には、自社の農場で野菜を育て、自社の工場で調理し、自社のトラックで運び、自社の店舗で販売しています。この仕組みがあるからこそ、私たちは安全で高品質な惣菜を、驚くほどリーズナブルな価格で買うことができるのです。

「1グラム・1円・1キロカロリー」への徹底したこだわり

同社には創業以来守り続けている「1グラム・1円・1キロカロリー」という非常にユニークで厳しい経営指針があります。これは、お客様に対して正直な商売をするという約束であると同時に、働く社員にとってはプロとしての行動基準になっています。つまり、1グラムの計量ミスや1円のコスト管理の甘さも許さないという、徹底した品質管理の姿勢を表しています。一見すると厳しすぎるように感じるかもしれません。しかし、この細部へのこだわりがあるからこそ、無駄が省かれ、利益が確保され、結果として会社の安定した経営につながっているのです。70歳まで現役で活躍する社員がいるのも、こうした規律ある環境が整っているからだと言えます。

地域や客層に合わせた多彩な店舗ブランド展開

企業調査報告書によると、ゼストクックは単一の店名だけで勝負しているわけではありません。場所やお客様のニーズに合わせて、複数のブランドを使い分けています。例えば、主力ブランドの「いい菜＆ゼスト」は、300種類以上のメニューを低価格で提供し、毎日の食卓を支える役割を担っています。一方で、「いい菜ファーム」という店舗では、産地直送の新鮮な野菜や卵を販売し、まるで「近所の道の駅」のような役割を果たしています。他にも、駅ビル向けの高級惣菜店や、持ち帰り寿司専門店など、その街に住む人たちが何を求めているかを分析し、柔軟に形を変えて出店しているのが強みです。

スピード感のある商品開発と自由度の高い仕事

商品開発の現場では、毎週10品もの新しい企画を出し、その中から数品を即座に商品化するという、驚くべきスピード感が求められています。公式情報によれば、担当者は単に料理を作るだけでなく、食材選びから容器のデザイン、商品名の決定まで、一つの商品ができるまでの全工程に関わることができます。これは、自分のアイデアを世の中に形として残したい人にとっては、非常にやりがいのある環境だと言えます。和食、洋食、中華といったジャンルに縛られず、自由な発想で提案ができるため、料理人としてのスキルを試したい人や、食のトレンドを作りたい人には多くのチャンスが用意されています。

実力主義の給与体系とワークライフバランス

給与データを見ると、月給は業界水準と比較しても高めに設定されていますが、これには理由があります。同社は「年俸制」を採用しており、年間の給与を12分割して支給するため、月々の手取り額が多くなる仕組みです。ただし、この金額にはあらかじめ一定時間の残業代（固定残業代）が含まれている点には注意が必要です。一方で、四半期に一度の報奨金制度があり、店舗の売上や工場の生産効率などの成果を出せば、それが直接収入に反映されます。安定した高い月給を得ながら、自分の頑張り次第でさらに収入を増やせるチャンスがあるため、自律的に動ける人にとってはメリットの大きい制度と言えるでしょう。

女性の活躍推進とライフステージに合わせた働き方

公式発表によれば、ゼストクックは女性が長く働き続けられる環境づくりに成功しています。特筆すべきは、育児休業の取得率と、その後の復職率が共に100%を記録している点です。これは、単に制度があるだけでなく、実際に使いやすい雰囲気が職場にあることを証明しています。また、子供が小学校に入学するまで利用できる短時間勤務制度など、子育てと仕事を両立させるためのサポートも充実しています。もしフルタイムで働くことが難しくなった場合でも、正社員からパートタイムへ、あるいはその逆へと雇用形態を柔軟に変えることができるため、結婚や出産といった人生の変化があっても、キャリアを諦める必要がありません。

9件中、 1〜9件を表示

掲載開始日:2026/07/08

株式会社ゼストクックの求人情報 /長野県飯田市

惣菜製造会社での販売・調理業務│店長候補職

人気の日勤◎接客・調理経験活かせる◎シフト制◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

惣菜・お弁当製造会社にて様々な業務をご担当いただきます。

【具体的な業務内容】
・お惣菜、お弁当、お寿司等の調理
・品出し、陳列、販売
・接客業務（※レジ業務は除きます）
・在庫管理業務、受発注
・人材教育、従業員シフト作成
※上記に付随する業務全般をご担当いただきます。
【研修制度】
・入社後は業務全体を順番に携わっていただき、ゆくゆくは店長候補としてお仕事をお任せします。
【職場の雰囲気】
・常にお客様がいらっしゃいますので、スーパー内に出るときには笑顔を意識して近くの方にはご挨拶をお願いします。
【働き方に関して】
・日勤帯のみのシフト制になりますので、夜勤はございません。
・夏と冬にそれぞれ3日ずつ連休を取得できます。
【社内設備】
・休憩スペース
・更衣室
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
※普通自動車免許（AT限定可）は必須となります。
※マネージャー候補職に応募をご希望される場合は、サービス業での店長経験及びマネージャー職経験必須になります。
...
勤務地

長野県飯田市
就業時間

7：00～20：00の間の実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均30時間
給与

【店長候補職】
◎年俸制（月額＝年俸÷12）
...
掲載開始日:2026/07/08

株式会社ゼストクックの求人情報 /長野県伊那市

惣菜製造会社での販売・調理業務│店長候補職

人気の日勤◎接客・調理経験活かせる◎シフト制◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

惣菜・お弁当製造会社にて様々な業務をご担当いただきます。

【具体的な業務内容】
・お惣菜、お弁当、お寿司等の調理
・品出し、陳列、販売
・接客業務（※レジ業務は除きます）
・在庫管理業務、受発注
・人材教育、従業員シフト作成
※上記に付随する業務全般をご担当いただきます。
【研修制度】
・入社後は業務全体を順番に携わっていただき、ゆくゆくは店長候補としてお仕事をお任せします。
【職場の雰囲気】
・常にお客様がいらっしゃいますので、スーパー内に出るときには笑顔を意識して近くの方にはご挨拶をお願いします。
【働き方に関して】
・日勤帯のみのシフト制になりますので、夜勤はございません。
・夏と冬にそれぞれ3日ずつ連休を取得できます。
【社内設備】
・休憩スペース
・更衣室
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
※普通自動車免許（AT限定可）は必須となります。
※マネージャー候補職に応募をご希望される場合は、サービス業での店長経験及びマネージャー職経験必須になります。
...
勤務地

長野県伊那市狐島4385-1
就業時間

7：00～20：00の間の実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均30時間
給与

【店長候補職】
◎年俸制（月額＝年俸÷12）
...
掲載開始日:2026/07/08

株式会社ゼストクックの求人情報 /長野県須坂市

惣菜製造会社での販売・調理業務│店長候補職

人気の日勤◎接客・調理経験活かせる◎シフト制◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

惣菜・お弁当製造会社にて様々な業務をご担当いただきます。

【具体的な業務内容】
・お惣菜、お弁当、お寿司等の調理
・品出し、陳列、販売
・接客業務（※レジ業務は除きます）
・在庫管理業務、受発注
・人材教育、従業員シフト作成
※上記に付随する業務全般をご担当いただきます。
【研修制度】
・入社後は業務全体を順番に携わっていただき、ゆくゆくは店長候補としてお仕事をお任せします。
【職場の雰囲気】
・常にお客様がいらっしゃいますので、スーパー内に出るときには笑顔を意識して近くの方にはご挨拶をお願いします。
【働き方に関して】
・日勤帯のみのシフト制になりますので、夜勤はございません。
・夏と冬にそれぞれ3日ずつ連休を取得できます。
【社内設備】
・休憩スペース
・更衣室
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
※普通自動車免許（AT限定可）は必須となります。
※マネージャー候補職に応募をご希望される場合は、サービス業での店長経験及びマネージャー職経験必須になります。
...
勤務地

長野県須坂市大字大河原1080-1
就業時間

7：00～20：00の間の実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均30時間
給与

【店長候補職】
◎年俸制（月額＝年俸÷12）
...
掲載開始日:2026/07/08

株式会社ゼストクックの求人情報 /長野県飯山市

惣菜製造会社での販売・調理業務│店長候補職

人気の日勤◎接客・調理経験活かせる◎シフト制◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

惣菜・お弁当製造会社にて様々な業務をご担当いただきます。

【具体的な業務内容】
・お惣菜、お弁当、お寿司等の調理
・品出し、陳列、販売
・接客業務（※レジ業務は除きます）
・在庫管理業務、受発注
・人材教育、従業員シフト作成
※上記に付随する業務全般をご担当いただきます。
【研修制度】
・入社後は業務全体を順番に携わっていただき、ゆくゆくは店長候補としてお仕事をお任せします。
【職場の雰囲気】
・常にお客様がいらっしゃいますので、スーパー内に出るときには笑顔を意識して近くの方にはご挨拶をお願いします。
【働き方に関して】
・日勤帯のみのシフト制になりますので、夜勤はございません。
・夏と冬にそれぞれ3日ずつ連休を取得できます。
【社内設備】
・休憩スペース
・更衣室
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
※普通自動車免許（AT限定可）は必須となります。
※マネージャー候補職に応募をご希望される場合は、サービス業での店長経験及びマネージャー職経験必須になります。
...
勤務地

長野県飯山市常盤7419
就業時間

7：00～20：00の間の実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均30時間
給与

【店長候補職】
◎年俸制（月額＝年俸÷12）
...
掲載開始日:2026/07/08

株式会社ゼストクックの求人情報 /長野県長野市

惣菜製造会社での販売・調理業務│店長候補職

人気の日勤◎接客・調理経験活かせる◎シフト制◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

惣菜・お弁当製造会社にて様々な業務をご担当いただきます。

【具体的な業務内容】
・お惣菜、お弁当、お寿司等の調理
・品出し、陳列、販売
・接客業務（※レジ業務は除きます）
・在庫管理業務、受発注
・人材教育、従業員シフト作成
※上記に付随する業務全般をご担当いただきます。
【研修制度】
・入社後は業務全体を順番に携わっていただき、ゆくゆくは店長候補としてお仕事をお任せします。
【職場の雰囲気】
・常にお客様がいらっしゃいますので、スーパー内に出るときには笑顔を意識して近くの方にはご挨拶をお願いします。
【働き方に関して】
・日勤帯のみのシフト制になりますので、夜勤はございません。
・夏と冬にそれぞれ3日ずつ連休を取得できます。
【社内設備】
・休憩スペース
・更衣室
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
※普通自動車免許（AT限定可）は必須となります。
※マネージャー候補職に応募をご希望される場合は、サービス業での店長経験及びマネージャー職経験必須になります。
...
勤務地

長野県長野市
就業時間

7：00～20：00の間の実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均30時間
給与

【店長候補職】
◎年俸制（月額＝年俸÷12）
...
以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：木曽福島公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　ゼストクック　木曽店の求人情報 /長野県木曽町

食品製造・店舗管理(揚げ物・惣菜・すし・弁当等)

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

*Aコープ木曽店内にある惣菜部門の中で、食品の製造及び

　店舗全体の運営管理補助業務を担当します
・惣菜(揚げ物・煮物・サラダ等)の製造
・すし(生寿司・巻物)、弁当各種の製造
・商品のパック詰め、値付け、陳列作業
・片づけ、清掃　など
・商品決定・仕入発注・衛生・売上・労務等の管理補助
*白衣・エプロン・帽子を貸与します
※Aコープ木曽店の営業時間※
夏季(3～10月)9:30～20:00(日曜9時開店)
冬季(11～2月)9:30～19:30(日曜9時開店)
変更範囲:変更なし
雇用形態
勤務地

長野県木曽郡木曽町福島 2872 (Aコープ木曽店内)
就業時間

就業時間：6時00分〜13時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

1,100円〜1,150円
基本給：1,100円〜1,150円
以下の求人は募集停止中となります。
「気になる」ボタンを押すと、求人の再掲載時にお知らせします。
掲載開始日:2024/09/01
募集停止中

株式会社ゼストクックの求人情報 /長野県坂城町

惣菜製造会社での販売・調理業務│店長候補職

人気の日勤◎接客・調理経験活かせる◎シフト制◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

惣菜・お弁当製造会社にて様々な業務をご担当いただきます。

【具体的な業務内容】
・お惣菜、お弁当、お寿司等の調理
・品出し、陳列、販売
・接客業務（※レジ業務は除きます）
・在庫管理業務、受発注
・人材教育、従業員シフト作成
※上記に付随する業務全般をご担当いただきます。
【研修制度】
・入社後は業務全体を順番に携わっていただき、ゆくゆくは店長候補としてお仕事をお任せします。
【職場の雰囲気】
・常にお客様がいらっしゃいますので、スーパー内に出るときには笑顔を意識して近くの方にはご挨拶をお願いします。
【働き方に関して】
・日勤帯のみのシフト制になりますので、夜勤はございません。
・夏と冬にそれぞれ3日ずつ連休を取得できます。
【社内設備】
・休憩スペース
・更衣室
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
※普通自動車免許（AT限定可）は必須となります。
※マネージャー候補職に応募をご希望される場合は、サービス業での店長経験及びマネージャー職経験必須になります。
...
勤務地

長野県埴科郡坂城町大字上五明字久保田610
就業時間

7：00～20：00の間の実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均30時間
給与

【店長候補職】
◎年俸制（月額＝年俸÷12）
...
掲載開始日:2024/09/01
募集停止中

株式会社ゼストクックの求人情報 /長野県千曲市

惣菜製造会社での販売・調理業務│店長候補職

人気の日勤◎接客・調理経験活かせる◎シフト制◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

惣菜・お弁当製造会社にて様々な業務をご担当いただきます。

【具体的な業務内容】
・お惣菜、お弁当、お寿司等の調理
・品出し、陳列、販売
・接客業務（※レジ業務は除きます）
・在庫管理業務、受発注
・人材教育、従業員シフト作成
※上記に付随する業務全般をご担当いただきます。
【研修制度】
・入社後は業務全体を順番に携わっていただき、ゆくゆくは店長候補としてお仕事をお任せします。
【職場の雰囲気】
・常にお客様がいらっしゃいますので、スーパー内に出るときには笑顔を意識して近くの方にはご挨拶をお願いします。
【働き方に関して】
・日勤帯のみのシフト制になりますので、夜勤はございません。
・夏と冬にそれぞれ3日ずつ連休を取得できます。
【社内設備】
・休憩スペース
・更衣室
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
※普通自動車免許（AT限定可）は必須となります。
※マネージャー候補職に応募をご希望される場合は、サービス業での店長経験及びマネージャー職経験必須になります。
...
勤務地

長野県千曲市雨宮317
就業時間

7：00～20：00の間の実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均30時間
給与

【店長候補職】
◎年俸制（月額＝年俸÷12）
...
掲載開始日:2024/09/01
募集停止中

株式会社ゼストクックの求人情報 /長野県上田市

惣菜製造会社での販売・調理業務│店長候補職

人気の日勤◎接客・調理経験活かせる◎シフト制◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

惣菜・お弁当製造会社にて様々な業務をご担当いただきます。

【具体的な業務内容】
・お惣菜、お弁当、お寿司等の調理
・品出し、陳列、販売
・接客業務（※レジ業務は除きます）
・在庫管理業務、受発注
・人材教育、従業員シフト作成
※上記に付随する業務全般をご担当いただきます。
【研修制度】
・入社後は業務全体を順番に携わっていただき、ゆくゆくは店長候補としてお仕事をお任せします。
【職場の雰囲気】
・常にお客様がいらっしゃいますので、スーパー内に出るときには笑顔を意識して近くの方にはご挨拶をお願いします。
【働き方に関して】
・日勤帯のみのシフト制になりますので、夜勤はございません。
・夏と冬にそれぞれ3日ずつ連休を取得できます。
【社内設備】
・休憩スペース
・更衣室
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
※普通自動車免許（AT限定可）は必須となります。
※マネージャー候補職に応募をご希望される場合は、サービス業での店長経験及びマネージャー職経験必須になります。
...
勤務地

長野県長野県上田市国分上沖80
就業時間

7：00～20：00の間の実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均30時間
給与

【店長候補職】
◎年俸制（月額＝年俸÷12）
...

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