株式会社オーチャードナイトの求人・採用情報
長野県旧軽井沢に『COCKTAIL WORKS』が出店！
お店を盛り上げ、更なる店舗展開に挑戦していけるメンバーを探しています。
「フレッシュフルーツカクテルとミクソロジーカクテル」をコンセプトに。
1号店の店名【オーチャードナイト】は、オーナーバーテンダーの宮澤が考案したオリジナルカクテル「オーチャードナイト‐果樹園の騎士‐」が由来となっています。
2009年6月、シンガポールラッフルズホテルで開催されたカクテルコンペティションでの優勝作品です。
“果樹園の騎士”というのは、食べ頃の熟した果実を見極める果樹園の管理人をイメージし、
「自然の恵みから収穫された原料を使用して作られる“世界中のお酒”を大切に扱い、カクテルを通じて、その素晴らしさをダイレクトにお客様に伝えていく…」そんな想いで作りあげたお店です。
バーテンダーのスキルアップのため、メーカーやプロの講師をお呼びした社内セミナーも実施しています。
酒販店、レシピ、商品開発監修、クラフトジンBAR、新業態ノンアルコールBAR、 Low-Non-Barの新規出店など新しい分野の挑戦も積極的に行っております。
給与体制、有給制度、待遇、社保完備も精査されています。
女性バーテンダーも管理職、カクテルコンペティションなど、第一戦で活躍しています。
更なる差別化を目指して、BAR初心者から経験者で新しいカクテルにチャレンジできる環境をお探しの方、ともに店舗を盛り上げてくれるメンバーをお待ちしています！
株式会社オーチャードナイトの会社概要
| 会社名 | 株式会社オーチャードナイト |
|---|---|
| 郵便番号 | 101-0063 |
| 住所 | 東京都千代田区神田淡路町2-6 益川ビル1F |
| 業種 | フード/レストラン |
| 事業内容 | 飲食店経営 |
| 代表者名 | 代表取締役 宮澤 英治 |
| 資本金 | 800万円 |
| 設立年月日 | 2012年12月25日 |
| 従業員数 | 企業全体：4名 |
| 会社ホームページ | https://www.bartenders-generalstore.net/ |
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| 仕事内容 |
『COCKTAIL WORKS 軽井沢』にて、BAR業務を中心に、ホールサービスやキッチン、メニュー作りから食材管理など店舗運営全般に携わっていただきます。 【具体的な業務内容】 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | 【必須事項】 |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1-12 |
| 就業時間 | 12:00～23:00の間で実働8時間程度 |
| 給与 | 月給制：290,000円～360,000円 |
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