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掲載開始日:2025/02/20

老舗ホテルでの料飲部門のマネージャー|飲食の経験
松本ホテル花月の求人情報 /長野県松本市

管理職候補◎創業130年以上♪地元の方に愛されている老舗ホテル◎リーダーシップを発揮!

給与
(月給)280,000円~380,000円
(年収例)400万円~560万円
勤務地

弊社は「地域の特色を豊かに体感できる純日本のおもてなしを提供し文化・情報の発信拠点として地域社会に貢献する」を経営ビジョンとしております。
私たちは民藝精神を学びながら「感謝・おもてなし・奉仕・情熱・信頼・尊重」の心を持って、素朴で普段使いできるホテルを目指しております。

料飲部門のマネージャー募集です!
経験がある方はもちろん、管理職経験がなくてもスキルアップを目指されている方もご応募ください!

松本ホテル花月の求人募集内容

仕事内容

松本ホテル花月の料飲部門のマネージャーのお仕事!

スタッフの管理やサービス品質の向上を図る重要なポジションです!

【業務内容】
■料飲部門のマネージャー
・料飲現場のオペレーションやスタッフの指導育成
・派遣会社への人材発注やシフト管理などの日常業務
・業務運営に係る上席との擦り合わせ
・レストランや宴席、喫茶の統括業務

【将来像】
・予算管理や売上管理、商品開発など経営や収益にも関わっていただきます!

【シフト】
・休日の希望は相談可◎

■『松本ホテル花月』とは
長野県松本市の国宝松本城くのホテルで、地元の方に愛されている老舗ホテル。
県外からのお客様や外国人観光客も多くいらっしゃいます!

■ホテルについて
・客室89室で最大収容人数204名の中規模ホテルとレストランや宴会場。
・喫茶室を併設する宿泊業および飲食業。
・松本民芸家具を随所に配した館内や喫茶室はその落ち着いた雰囲気に定評があり、レストランで提供する地元食材や郷土料理をベースにした料理「ながのテロワール」は多くの方からご支持いただいています。

【求職者様へのメッセージ】
明治20年に創業した弊社は、130年超の歴史を持つ松本において最も歴史のあるホテルです。
館内には松本民芸家具を随所に配し、訪れる人を魅了しているほか、その落ち着いた雰囲気を好まれております。時代とともに民芸家具の職人さんが減少しているため、弊社と同様のホテル建設は難しいこともあり、ここにしかない稀少価値の高いホテルとなりました。
松本の中心地に位置し利便性に優れているほか、国宝松本城に近いこともあり多くの来館者に恵まれております。ホテル施設やレストランなどに寄せられる口コミ評価は高く、働くスタッフもやりがいを実感しております。

応募資格 【必須事項】
・レストランや宴席などサービススタッフの実務経験者
・責任者の経験者もしくは責任者を目指す方

【歓迎スキル・求める人物像】
・サービス業務に係わる資格を有している方、もしくは無資格でも取得に前向きな方
・レストランや宴席などサービススタッフの責任者もしくは責任者補助者としての経験がある方
雇用形態

正社員 

勤務地

長野県松本市大手4-8-9

就業時間

1)6:00~15:00(実働8時間)休憩60分
2)11:00~21:00(実働8時間)休憩120分
※または6:00~22:00までの実働8時間
時間外勤務:月平均30時間

休日休暇

週休2日シフト制
年間休日104日

給与

月給制:280,000円~380,000円
基本給+役職手当:260,000円~330,000円
固定残業手当:20,000円~50,000円
※固定残業手当は固定残業代として10時間分を含む、それを超えた分は別途支給

待遇 社会保険完備(雇用/労災/健康/厚生)
通勤手当(上限:8,000円/月)
家族手当
賃金締切日:毎月20日
賃金支払日:当月末
退職金共済:加入(勤続3年以上)
定年制:あり(一律60歳)
再雇用制度:あり(上限65歳迄)
勤務延長:あり
試用期間:3ヶ月/同条件
受動喫煙防止対策 あり(喫煙室設置)
応募について

【STEP1】WEB応募もしくは電話にてご連絡下さい

【STEP2】書類選考

【STEP3】面接

【STEP4】ご就業

採用代行求人のため応募から書類の受付までジョブズゴーカスタマーセンターで行っております。
※求人企業様への直接のお問合せはご遠慮ください。またハローワークの紹介状が必要な方は事前にお問い合わせください。

求人番号

c10957

株式会社松本ホテル花月の会社概要

会社名 株式会社松本ホテル花月
郵便番号 〒390-0874
住所 長野県松本市大手4-8-9
業種 レジャー/アミューズメント/ホテル/観光
事業内容 ホテル事業

明治20年総業の老舗ホテル。
地域に根ざした伝統と風土を感じる、松本らしいホテルです。
代表者名 代表取締役 松岡 喜久子
資本金 100万円
設立年月日 1887年
従業員数 企業全体:63名 
就業場所:63名(うち女性40名)
年間売上
主要取引先
会社ホームページ matsumotohotel-kagetsu.com
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