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掲載開始日:2022/12/12

ホテルでの調理師(リーダー候補/調理経験10年以上)
ホテル信濃路の求人情報 /長野県長野市

料理長・リーダー経験者歓迎

給与
(月給)230,000円~330,000円
(年収例)320万円~465万円
勤務地

ホテル信濃路は、25室の客室と大小11室の集宴会場とレストラン1店舗を有し、県内外からの宿泊のお客様や企業のご宴会及び地域の皆様の懇親会やお弁当まで幅広いお客様のご要望にお応えしております。現在、和食・洋食の料理人が長野の魅力の詰まったお料理を企画し提供しております。
近い将来、キッチン全体を支えるリーダー候補としてご活躍をお願いします。ホテル信濃路を一緒に支え、盛り上げてくださる方の積極的なご応募をお待ちしております。

【会社の特徴】
全国37施設ある公立学校共済組合の宿泊施設として、長野県内で2施設を経営しております。
(長野市:ホテル信濃路、松本市:みやま荘)

【コンセプト】
「私たちは、お客様に寄り添う優しさとありがとうを長野の魅力と共に届けます」

【企業理念】
[行動指針1]
 地域と密着して、長野県の情報の発信源になります。
[行動指針2]
 ホテル信濃路らしさを、料理やおもてなしに活かします。
[行動指針3]
 ありがとうの気持ちを、すべてのお客様へ届けます。
[行動指針4]
 従業員同士のチームワークを大切に、より良い職場環境を築きます。
[行動指針5]
 安心・安全で静かなホテル環境を提供します。

ホテル信濃路の求人募集内容

仕事内容

調理業務全般をご担当いただきます。

【具体的には】
・和食、洋食の調理業務
・レストラン・宴会・宿泊の料理、弁当制作の統括業務
・業務に伴うPC入力

【やりがい】
・様々な目的でいらっしゃるお客様に長野県の食材を使った料理を楽しんでいただけます。
・和食、洋食のジャンルを経験できますので、調理のスキルも身につきます。
・これまでの調理経験を存分に活かしていただければと思います。

【働き方に関して】
6:00~22:00の間の実働8時間のシフトとは別に月に数回宿直当番をご担当いただきます。

応募資格 【必須事項】
・調理師免許
・調理職10年以上の経験

【歓迎スキル・求める人物像】
・栄養士
・食品衛生管理者
・普通自動車運転免許(AT限定可)
雇用形態

契約社員 

勤務地

長野県長野市中御所岡田町131-4

就業時間

6:00~22:00の間の実働8時間
※通常業務の他に宿直当番を月に1~3回程度ご担当いただきます。(宿直手当あり)
休憩時間:60分
時間外勤務:月平均20時間

休日休暇

シフト制
年間休日105日

給与

月給制:基本給230,000円~330,000円+各種手当

待遇 社会保険完備
通勤手当(2km以上)
宿直手当(1回4,400円)
超過勤務手当
扶養手当
住居手当(賃貸住宅のみ)
昇給あり(前年度実績5%の給与UP)
賞与あり(前年度実績2ヶ月分)
受動喫煙防止対策 あり(屋内禁煙)
備考

※試用期間は6ヶ月です。

応募について

【STEP1】WEB応募もしくは電話にてご連絡下さい

【STEP2】書類選考

【STEP3】面接

【STEP4】ご就業

採用代行求人のため応募から書類の受付までジョブズゴーカスタマーセンターで行っております。
※求人企業様への直接のお問合せはご遠慮ください。またハローワークの紹介状が必要な方は事前にお問い合わせください。

求人番号

a8815

公立学校共済組合長野宿泊所 ホテル信濃路の会社概要

会社名 公立学校共済組合長野宿泊所 ホテル信濃路
郵便番号 〒380-0936
住所 長野県長野市中御所岡田町131-4
業種 レジャー/アミューズメント/ホテル/観光
事業内容 ホテル業(宿泊・会議・宴会・婚礼・レストラン・その他)

全国37施設ある公立学校共済組合の宿泊施設として、県内2施設を経営しております。
(長野市:ホテル信濃路、松本市:みやま荘)
代表者名 支配人:森 基
設立年月日 1970年11月3日
従業員数 企業全体:4900名 
就業場所:36名(うち女性12名)
年間売上
主要取引先
会社ホームページ http://www.hotel-shinanoji.com/
備考
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