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株式会社ロマ　長野事業所の求人・採用情報

株式会社ロマ　長野事業所 の求人一覧・採用ページになります。現在募集中の求人から以前に掲載していた求人まで閲覧できます。募集停止中の求人は、気になるボタンを押して登録しておくと、求人が再掲載された際にお知らせメールを受け取ることができます。また掲載していない非公開求人もございますので、詳細は転職エージェントまでお気軽にご相談ください。

黒姫高原に広がる雄大な自然の中での本格的なアクティビティ。
年間を通しての温泉やレストランでのお食事が楽しめる、ここにしかない最高級のひと時をお客様へご提供いたします。

株式会社ロマ　長野事業所の会社概要

会社名 株式会社ロマ　長野事業所
郵便番号 389-1303
住所 長野県上水内郡信濃町大字野尻1634番地1
業種 レジャー/アミューズメント/ホテル/観光
事業内容 リゾートホテルの運営

癒しの空間を提供するラグジュアリーホテルです。
代表者名 代表取締役　古賀　大地
資本金 1000万円
設立年月日 2010年
従業員数 企業全体：35名　

株式会社ロマ 長野事業所の特徴

2025年冬開業の高級リゾート「Loma Nagano Kurohime」

株式会社ロマ 長野事業所は、2025年の冬に長野県信濃町の黒姫高原にて、新しいリゾートホテル「Loma Nagano Kurohime（ホテルLoma）」を開業します。このホテルは、単に宿泊するだけでなく、豊かな自然の中でのアクティビティや食事を楽しむことを目的とした高級リゾートです。公式情報によると、料理には特に力を入れており、有名なオーナーシェフである古田氏が監修を担当します。「食材のありのままの味と香り」を大切にするという哲学のもと、最高品質の食体験を提供することを目指しています。つまり、ここで働くことは、単なる接客業務にとどまらず、一流のサービスや食文化を学び、お客様に特別な時間を提供するプロフェッショナルとしてのスキルを磨ける環境にあると言えます。

ゼロから作り上げるオープニングスタッフの募集

今回の募集における最大の特徴は、ホテルの立ち上げメンバーである「オープニングスタッフ」として参加できる点です。募集職種は、フロント、調理、レストランサービス、そしてそれらをまとめるスーパーバイザーなど多岐にわたります。オープニングスタッフとは、完成されたマニュアルに従って働くだけでなく、自分たちでルールやサービスの仕組みを一から作り上げていく役割を担います。求人情報によると、業務の変更範囲に「当社業務全般」とあるように、開業前後は担当部署の枠を超えて協力し合う柔軟性が求められます。大変さはありますが、チーム全員で一つのホテルを完成させるという、通常の求人では味わえない大きな達成感を得られる貴重な機会です。

生活費を大幅に抑える手厚い移住支援制度

遠方からの就職や転職を考えている人にとって、最も魅力的なのが非常に充実した住宅サポートです。会社は、家電製品が備え付けられた一人暮らし用の寮を用意しており、その費用は月額たったの2万円です。驚くべきことに、この金額には家賃だけでなく、水道光熱費や駐車場代まですべて含まれています。もし寮を利用せずにアパートなどを借りる場合でも、家賃の50％を会社が補助してくれます。さらに、引越し費用も最大10万円まで支給されます。給与データだけを見ると標準的に見えるかもしれませんが、毎月の生活費（家賃や光熱費）がほとんどかからないため、手元に残るお金は実質的にかなり多くなり、経済的に非常に有利な条件だと言えます。

明確な給与体系と残業代の仕組み

給与は月給制で、一般スタッフの場合は25万円から35万円、管理職候補のスーパーバイザーは31万円から41万円という金額が提示されています。この月給には「固定残業代」というものが含まれています。これは、「毎月20時間分の残業代（3万2100円〜4万4900円）をあらかじめ給与に含めて支払う」という仕組みです。つまり、実際に残業をしてもしなくても、この金額は必ずもらえます。もちろん、忙しい時期などで残業が20時間を超えてしまった場合は、その分もしっかりと追加で支払われることが約束されています。このように、給与の中に何が含まれているかが明確に示されているため、安心して働くことができます。

大自然の中での勤務と通勤サポート

勤務地となるホテルは、長野県信濃町の黒姫高原という山の中にあります。最寄りの黒姫駅からは車で約12分、長野駅からは約50分の距離に位置しています。公共交通機関が少ない場所にあるため、基本的にはマイカー（自分の車）での通勤が必要となります。ただし、通勤にかかる費用については心配いりません。調査データによると、通勤手当は「実費支給」となっており、なんと上限額が設定されていません。遠くから通うことになってもガソリン代などの交通費は会社が全額負担してくれます。自然豊かな環境で働きたい人には最高のロケーションですが、車の運転が生活の一部になることはあらかじめ理解しておく必要があります。

都心の一等地に拠点を置く運営のプロフェッショナル

このホテルを運営する親会社「株式会社ロマ」は、実は東京都港区の麻布台ヒルズという、日本でも有数のビジネス街に本社を置いています。従業員数は全体で22名と少数精鋭ですが、旅館やホテル、飲食店の運営と管理に特化した専門企業です。公式情報によると、ゴルフ用品メーカーの類似企業とは全く別の会社です。一見すると小さな会社に見えるかもしれませんが、都心の一等地から長野の大規模なリゾート開発を指揮していることから、しっかりとした経営基盤と戦略を持っていることがうかがえます。つまり、働く場所は長野の大自然の中ですが、経営母体は都会的なスピード感と専門性を持つプロ集団であるということです。

38件中、 1〜30件を表示

掲載開始日:2026/10/11
新着

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのフレンチシェフ ｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

ホテル内のレストラン「Caralia」にて、の料理全体の統括・運営をお任せいたします。
【業務内容】
・「Caralia」の料理全体の統括・運営
・チウネ・古田氏の監修方針に基づく料理開発および品質管理
・季節や地域特性を活かしたコース料理の企画・開発
・食材の選定および生産者との関係構築
・厨房スタッフの教育・育成
・厨房全体のマネジメント
・原価管理および収益管理
・衛生管理および安全管理の徹底
・ペアリングおよび食体験の企画提案
・VIPゲスト対応
・ガストロノミーイベントの企画・運営
・ブランド価値向上に繋がる料理表現と発信活動
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・フレンチレストランまたはホテルでのスーシェフ以上の経験
・コース料理の開発経験
・調理チームのマネジメント経験
・高い探究心と創造性をお持ちの方...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：550,000円～700,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
...
掲載開始日:2026/10/10

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのフロントスーパーバイザー｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

フロントチームの運営サポート・ゲスト対応をお任せします。フロントマネージャーの補佐として、現場のリーダー的存在となってご活躍いただきます。
【業務内容】
≪フロントスーパーバイザー≫
・チーフバトラーとしてゲストサービス全体の品質管理
・VIPゲストおよびリピーターゲストへの対応
・チェックイン、チェックアウト業務
・バトラー業務全般
・お客様一人ひとりに合わせた滞在プランの提案およびサポート
・フロントスタッフの教育・指導
・サービスオペレーションの改善提案および実施
・予約内容やゲスト情報の管理・共有
・客室部門、レストラン部門との連携・調整
・ゲストからの要望や問い合わせへの対応
・クレーム対応およびエスカレーション対応
・宿泊体験向上のための企画・提案
・客室清掃業務のサポート
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル　Loma（ロマ）黒姫のリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・ホテル、旅館または高級サービス業での接客経験
・フロント業務またはバトラー業務経験
・基本的なPCスキル（予約システム・Excel・メール）
・車通勤が可能な方（普通自動車運転免許/AT限定可）...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：310,000円～410,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
...
掲載開始日:2026/09/17

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのレストラン部支配人｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

レストラン部支配人として、当ホテル内の3つのレストラン（イノベーティブフレンチ「Caralia」、和食「米音」、デザートコース、アフタヌーンティー「Lomä」）の運営統括をお任せいたします。
【業務内容】
≪レストラン部支配人≫
・レストラン部門の運営管理（サービス品質、収益管理、衛生管理など）
・スタッフの採用・教育・シフト管理
・各店舗のコンセプトに沿ったサービススタイルの確立と改善
・富裕層ゲストへのパーソナライズ対応とクレーム対応
・イベント、プロモーションの企画運営
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・高級ホテルまたは高級レストランでのマネジメント経験
・富裕層向けサービス経験
・サービス品質向上への強い意欲と実績
・チームマネジメント能力とコミュニケーション力...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：540,000円～700,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
...
掲載開始日:2026/09/14

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのパティシエ｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

ホテル内のレストランのデザート・ペストリー製造のお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪パティシエ≫
・デザート・ペストリーの仕込みおよび調理
・イベント向けのスイーツ提供
・季節メニューや新メニューの開発
・衛生管理および品質管理
・在庫管理および発注業務
・他スタッフとの連携およびチームワークの維持
・メニュー開発
【ポイント】
・昇給あり
・社員割引あり
・開設までのあいだ引越し手当を全額負担
・ホテルまたは旅館で実務経験がある方はそのままスキルを活かせます
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・パティシエとしての実務経験
・基本的な製菓技術および衛生管理の知識
・車通勤が可能な方（普通自動車運転免許/AT限定可）
...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：300,000円～450,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代（20時間分／54,300円～81,400円）を含みます
掲載開始日:2026/09/14

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのフレンチ調理スタッフ ｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

ホテル内のフレンチレストランにて、調理業務全般に関わるお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪フレンチ調理スタッフ ≫
・食材の仕込みおよび調理
・盛り付けおよび品質管理
・衛生管理および清掃業務
・在庫管理および発注業務のサポート
・シェフや他スタッフとの連携
・メニュー開発の補助
【ポイント】
・昇給あり
・社員割引あり
・開設までのあいだ引越し手当を全額負担
・ホテルまたは旅館で実務経験がある方はそのままスキルを活かせます
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・レストランまたはホテルでの調理経験
・基本的な調理技術および衛生管理の知識
・チームワークを大切にできる方
・車通勤が可能な方（普通自動車運転免許/AT限定可）...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：250,000円～350,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代（20時間分／32,100円～44,900円）を含みます
掲載開始日:2026/09/14

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのレストランマネージャー ｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

レストラン支配人の直属のもと、ホテル内レストランのマネジメント業務全般のお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪レストランマネージャー ≫
・レストランの運営管理およびサービス向上
・スタッフの教育、シフト管理
・ゲスト対応およびVIP対応
・メニュー企画やプロモーションの計画・実施
・コスト管理および売上分析
・キッチンとの連携、円滑なオペレーションの確立
・クレーム対応およびサービス改善の実施
・ホテル内の他部門との調整業務
・レストランのブランドイメージ向上に関する施策の実施
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・レストランやホテル業界でのマネジメント経験
・チームリーダーやマネージャーとしての指導・育成経験
・基本的なPCスキル（エクセル・メール対応など）
・ゲスト満足度向上に取り組める方 ...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：450,000円～540,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代（20時間分／57,700円～69,300円）を含みます
掲載開始日:2026/09/14

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのハウスキーピングマネージャー ｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

ホテルの客室および館内清掃業務の管理・監督の業務全般のお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪ハウスキーピングマネージャー≫
・客室およびパブリックスペースの清掃品質管理
・ハウスキーピングスタッフの指導・教育・シフト管理
・清掃業務のスケジュール調整および進捗管理
・リネン・アメニティの在庫管理・発注
・清掃基準・衛生管理のチェックおよび改善提案
・他部署との連携・調整（フロント、メンテナンスなど）
・ゲストからのリクエスト対応およびクレーム対応
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・ホテルまたは宿泊施設でのハウスキーピング業務経験
・清掃管理またはチームリーダー・マネジメント経験
・基本的なPCスキル（Excel・予約管理システムなど）
・細部までこだわる清掃品質への意識 ...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：450,000円～540,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代（20時間分／57,700円～69,300円）を含みます
掲載開始日:2026/09/14

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのレストランサービススタッフ

未経験歓迎！寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給賞与あり◎経験を活かせる◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

レストランにてレストランサービス全般に関わるお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪レストランサービス≫
・お客様のご案内・オーダー受付
・料理・ドリンクの提供
・テーブルセッティングおよび片付け
・レストランの清掃・衛生管理
・その他、接客サービス全般
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・車通勤が可能な方（普通自動車運転免許/AT限定可）

未経験歓迎♪
...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：250,000円～300,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
...
以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/10/15
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社ロマ　長野事業所の求人情報 /長野県信濃町

【オープニングスタッフ】レストランサービス/正社員

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

ホテル内レストランにおける接客業務を担当していただきます。

・お客様のご案内・オーダー受付
・料理・ドリンクの提供
・テーブルセッティングおよび片付け
・レストランの清掃・衛生管理
・その他、接客サービス全般
【変更の範囲:当社業務全般】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
・レストランでの接客経験...
勤務地

長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884-298...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間
給与

250,000円〜300,000円
基本給：217,900円〜261,500円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/10/15
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社ロマ　長野事業所の求人情報 /長野県信濃町

【オープニングスタッフ】レストラン支配人/正社員

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

当ホテル内の2つのレストラン(イノベーティブフレンチ

「Caralia」、デザートコース、アフタヌーンティー
「Loma」)の運営統括。
・レストラン部門の運営管理(サービス品質、収益管理、衛生管理
)
・スタッフの採用・教育・シフト管理
・各店舗のコンセプトに沿ったサービススタイルの確立と改善
・富裕層ゲストへのパーソナライズ対応とクレーム対応
・イベント・プロモーションの企画運営
*業務上、社用車の運転があります。
【変更の範囲:当社業務全般】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
・高級ホテルまたは高級レストランでのマネジメント経験...
勤務地

長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884-298...
就業時間

就業時間：23時00分〜7時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間
給与

540,000円〜700,000円
基本給：470,700円〜610,200円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/10/15
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社ロマ　長野事業所の求人情報 /長野県信濃町

【オープニングスタッフ】レストランマネージャー/正社員

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

・レストランの運営管理およびサービス向上

・スタッフの教育、シフト管理
・ゲスト対応およびVIP対応
・メニュー企画やプロモーションの計画・実施
・コスト管理および売上分析
・キッチンとの連携、円滑なオペレーションの確立
・クレーム対応およびサービス改善の実施
・ホテル内の他部門との調整業務
・レストランのブランドイメージ向上に関する施策の実施
*業務上、社用車の運転があります
【変更の範囲:当社業務全般】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
・レストランでの接客経験...
勤務地

長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884-298...
就業時間

就業時間：23時00分〜7時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間
給与

450,000円〜540,000円
基本給：392,300円〜470,700円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/10/15
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社ロマ　長野事業所の求人情報 /長野県信濃町

【オープニングスタッフ】ハウスキーピングマネージャー

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

ホテルの客室および館内清掃業務の管理・監督を担当していただき

ます。
・客室およびパブリックスペースの清掃品質管理
・ハウスキーピングスタッフの指導・教育・シフト管理
・清掃業務のスケジュール調整および進捗管理
・リネン・アメニティの在庫管理・発注
・清掃基準・衛生管理のチェックおよび改善提案
・他部署との連携・調整(フロント、メンテナンスなど)
・ゲストからのリクエスト対応およびクレーム対応
*業務上、社用車の運転があります。
【仕事の変更範囲:変更なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
・ホテルまたは宿泊施設でのハウスキーピング業務経験...
勤務地

長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884-298...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間
給与

450,000円〜540,000円
基本給：392,300円〜470,700円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/09/02
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ロマ　長野事業所の求人情報 /長野県信濃町

【オープニングスタッフ】施設管理スタッフ/正社員

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

ホテルの設備・施設管理業務全般を担当していただきます。

・ホテル館内および設備の点検・保守・修繕
・冬季の除雪作業および安全対策
・ボイラー・電気・給排水設備の管理
・客室や共用部のメンテナンス
・外部業者との連携・調整業務
・環境保全およびエネルギー管理
・緊急対応(停電・設備トラブルなど)
※運転業務あり
【変更の範囲:変更なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
・施設管理またはメンテナンス業務の経験...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884ー298...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

250,000円〜410,000円
基本給：217,900円〜357,400円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/09/02
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ロマ　長野事業所の求人情報 /長野県信濃町

【オープニングスタッフ】フレンチ調理スタッフ/正社員

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

ホテル内のフレンチレストランにて、調理業務全般を担当していた

だきます。
・食材の仕込みおよび調理
・盛り付けおよび品質管理
・衛生管理および清掃業務
・在庫管理および発注業務のサポート
・シェフや他スタッフとの連携
・メニュー開発の補助
※運転業務あり
【変更の範囲:当社業務全般】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
・レストランまたはホテルでの調理経験...
勤務地

長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884-298...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

250,000円〜350,000円
基本給：217,900円〜305,100円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/09/02
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ロマ　長野事業所の求人情報 /長野県信濃町

【オープニングスタッフ】ハウスキーピングスタッフ/正社員

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

ホテル内の清掃業務および客室の衛生・美観管理を担当していただ

きます。
・客室の清掃(ベッドメイキング、バス・トイレ清掃、備品補充な
ど)
・共用スペース(ロビー・廊下など)の清掃
・リネン類の回収・交換
・忘れ物対応や備品チェック
・客室内設備の点検・報告
・必要に応じた清掃スタッフの補助業務
※運転業務あり
【仕事の変更範囲:変更なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要なＰＣスキル】
基本的なエクセル操作...
勤務地

長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884-298...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

250,000円〜350,000円
基本給：217,900円〜305,100円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/09/02
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ロマ　長野事業所の求人情報 /長野県信濃町

【オープニングスタッフ】パティシエ/正社員

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

ホテル内のレストランのデザート・ペストリーの製造を担当してい

ただきます。
・デザート・ペストリーの仕込みおよび調理
・イベント向けのスイーツ提供
・季節メニューや新メニューの開発
・衛生管理および品質管理
・在庫管理および発注業務
・他スタッフとの連携およびチームワークの維持
・メニュー開発
※運転業務あり
【変更の範囲:当社業務全般】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
・パティシエとしての実務経験...
勤務地

長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884-298...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間
給与

300,000円〜450,000円
基本給：261,500円〜392,300円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/08/25
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ロマ　長野事業所の求人情報 /長野県信濃町

【オープニングスタッフ】フレンチシェフ/正社員

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

・「Caralia」の料理全体の統括・運営

・チウネ・古田氏の監修方針に基づく料理開発および品質管理
・季節や地域特性を活かしたコース料理の企画・開発
・食材の選定および生産者との関係構築
・厨房スタッフの教育・育成・マネジメント
・原価管理および収益管理
・衛生管理および安全管理の徹底
・ペアリングおよび食体験の企画提案
・VIPゲスト対応
・ガストロノミーイベントの企画・運営
【変更の範囲:当社業務全般】*運転業務あり
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
・フレンチレストランまたはホテルでのスーシェフ以上の経験...
勤務地

長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884-298...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間
給与

550,000円〜700,000円
基本給：479,400円〜610,200円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/08/06
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ロマ　長野事業所の求人情報 /長野県信濃町

【オープニングスタッフ】フロントマネージャー/正社員

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

・フロント、ベル、コンシェルジュ、ハウスキーピングなどの統括

　およびサポート
・バトラー業務、およびサービス品質の向上
・予約管理の最適化および販売戦略の立案
・チェックイン・チェックアウト業務の効率化
・スタッフの教育・育成およびシフト管理
・予約システムの管理および運用改善
・クレーム対応およびVIPゲスト対応
・宿泊支配人と連携し、宿泊部門の運営方針策定および実行
・ホテルのブランドイメージ向上に関する施策の実施
【業務内容変更:なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
・ホテル業界での宿泊部門マネジメント経験...
勤務地

長野県上水内郡信濃町大字野尻黒姫山3884-298...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

450,000円〜540,000円
基本給：392,300円〜470,700円
（賃金・手当_固定残業代）...
以下の求人は募集停止中となります。
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掲載開始日:2026/08/26
募集停止中

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでの施設管理マネージャー｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

施設管理マネージャーとして、ホテル全体の設備・建物・インフラの安全性と快適性を維持し、ブランド価値にふさわしい環境を保つお仕事をお任せいたします。
予防保全から日常点検、外部業者との折衝まで、施設全般を統括していただきます。
【業務内容】
≪統括、管理業務≫
・施設管理チームのマネジメント(業務指示・勤怠管理・育成)
・点検計画、修繕計画の立案と進捗管理
・各設備の維持管理に関する予算管理・コスト最適化
≪設備保守業務≫
・ホテル館内設備の点検、保守、修繕の管理
・ボイラー、電気、空調、給排水設備の運用監督
・客室、共用部のメンテナンス品質管理
≪設備保守業務≫
・冬季の除雪業務の計画/手配/安全対策
・緊急対応(停電、設備トラブルなど)、復旧指揮
≪設備保守業務≫
・外部業者、施工会社との折衝、見積・工事調整
・行政対応(必要書類の提出、点検対応など)
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル　Loma（ロマ）黒姫のリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・施設管理またはメンテナンス業務の経験
・基本的な設備管理の知識（電気・水道・空調など）
・チームやスタッフの管理・指導経験
・雪国での業務(除雪等)に対応できる方 ...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：450,000円～540,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
...
掲載開始日:2026/08/26
募集停止中

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでの施設管理｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

安心してご滞在頂けるよう施設管理に関わるお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪施設管理≫
・ホテル館内および設備の点検・保守・修繕
・冬季の除雪作業および安全対策
・ボイラー・電気・給排水設備の管理
・客室や共用部のメンテナンス
・外部業者との連携・調整業務
・環境保全およびエネルギー管理
・緊急対応（停電・設備トラブルなど）
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル　Loma（ロマ）黒姫のリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・施設管理またはメンテナンス業務の経験
・基本的な設備管理の知識（電気・水道・空調など）
・雪国での業務に対応できる方
・車通勤が可能な方（普通自動車運転免許/AT限定可）...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：250,000円～410,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
...
掲載開始日:2026/08/07
募集停止中

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのフロントマネージャー｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

宿泊支配人の直属のもと、宿泊部門のマネージメント業務全般のお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪フロントマネージャー≫
・フロント、ベル、コンシェルジュ、ハウスキーピングなどの統括およびサポート
・バトラー業務（一般的な客室係やコンシェルジュよりも、より個別対応に特化したサービスの提供）
・予約管理の最適化および販売戦略の立案
・チェックイン・チェックアウト業務の効率化
・スタッフの教育・育成およびシフト管理
・予約システムの管理および運用改善
・クレーム対応およびVIPゲスト対応
・宿泊支配人と連携し、宿泊部門の運営方針策定および実行
・他部門との調整業務
・ホテルのブランドイメージ向上に関する施策の実施
・客室清掃
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・ホテル業界での宿泊部門マネジメント経験
・チームリーダーやマネージャーとしての指導・育成経験
・予約管理システムの運用経験
・基本的なPCスキル（予約システム・エクセル・メール対応など） ...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：450,000円～540,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
...
掲載開始日:2026/07/31
募集停止中

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのハウスキーピングスタッフ

未経験歓迎！寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

ホテル内の清掃業務および客室の衛生・美観管理の業務全般のお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪ハウスキーピングスタッフ≫
・客室の清掃（ベッドメイキング、バス・トイレ清掃、備品補充など）
・共用スペース（ロビー・廊下など）の清掃
・リネン類の回収・交換
・忘れ物対応や備品チェック
・客室内設備の点検・報告
・必要に応じた清掃スタッフの補助業務
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・車通勤が可能な方（普通自動車運転免許/AT限定可）

未経験歓迎♪
...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：250,000円～300,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
...
掲載開始日:2026/07/31
募集停止中

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのフロントサービススタッフ

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男性活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

フロントサービス業務全般に関わるお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪フロントスタッフ≫
・チェックイン・チェックアウト業務
・予約受付・管理（電話・オンライン予約対応）
・バトラー業務（一般的な客室係やコンシェルジュよりも、より個別対応に特化したサービス
の提供）
・会計業務・レジ管理
・お客様からの問い合わせ対応
・他部門との連携・調整
・簡単な事務作業（データ入力・書類作成）
・客室清掃
【ポイント】
・昇給あり
・社員割引あり
・開設までのあいだ引越し手当を全額負担
・ホテルまたは旅館で実務経験がある方はそのままスキルを活かせます
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・基本的なPCスキル（予約システムの操作など）
・車通勤が可能な方（普通自動車運転免許/AT限定可）

未経験歓迎♪...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：250,000円～300,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
...
掲載開始日:2026/06/11
募集停止中

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでの総支配人｜経験必須

◎英語が活かせる◎寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

総支配人として国内外富裕層向けの唯一無二の体験を創出するため、サービス品質の維持・向上の実現。
収支管理を含む経営管理業務全般および宿泊部・料飲部等の運営管理をお任せいたします。
【業務内容】
・ホテル全体の運営管理(宿泊部、料飲部、ハウスキーピング部、バトラーサービス)
・唯一無二の体験を創出するためのサービス品質の維持・向上
・国内外富裕層をターゲットとした顧客体験の深化・改善
・収支管理、予算策定、KPI管理
・人材採用・育成・評価(バトラー、レストランスタッフ、ハウスキーピング等)
・レストラン「Caralia」「米音」、パティスリー「Lomä」との連携による食体験の深化・改善
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・ラグジュアリーホテルでの総支配人、または副総支配人経験（3年以上）
・高いホスピタリティマインドとリーダーシップ
・収支管理・マーケティング・人材育成の実務経験
・英語： ビジネスレベル（外国人ゲスト対応あり）...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制： 700,000円～
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
...
掲載開始日:2026/05/31
募集停止中

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのエステティシャン｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 女性活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

当ホテルのエステティシャンとしてのお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
・ボディ・フェイシャルなどのスパトリートメント
・フロント業務
・お客様からの問い合わせ対応
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・サロンまたはエステティシャンの実務経験がある⽅
・普通⾃動⾞運転免許(AT限定可）

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：270,000円～350,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代（20時間分／48,800円～63,300円）を含みます
掲載開始日:2026/05/07
募集停止中

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでの和食調理スタッフ ｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

ホテル内の和食レストランにて、調理業務全般に関わるお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪和食調理スタッフ ≫
・食材の仕込みおよび調理
・盛り付けおよび品質管理
・衛生管理および清掃業務
・在庫管理および発注業務のサポート
・料理長や他スタッフとの連携
・メニュー開発の補助
【ポイント】
・昇給あり
・社員割引あり
・開設までのあいだ引越し手当を全額負担
・ホテルまたは旅館で実務経験がある方はそのままスキルを活かせます
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテルLoma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・レストランまたはホテルでの調理経験
・基本的な調理技術および衛生管理の知識
・チームワークを大切にできる方
...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：250,000円～350,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代（20時間分／32,100円～44,900円）を含みます
掲載開始日:2026/04/06
募集停止中

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでの和食副料理⾧｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

当レストランは、東京の名店「紀茂登」料理⾧・木本氏の監修を受ける、ホテル内和食レストランです。
【業務内容】
≪和食副料理⾧≫
・和食調理全般（仕込み・焼き場・煮方・盛り付けなど）
・料理の流れ、構成意図の理解と再現
・味・温度・器・提供タイミングのクオリティ管理
・食材管理、仕入れ補助、ロス管理
・若手調理スタッフへの技術指導・手本の提示
・衛生管理（HACCP）の現場運用 料理⾧不在時の厨房オペレーション補佐
※ いきなりすべてを任せることはありません
※ 経験に応じて、献立作成・原価管理・メニュー開発にも段階的に関与していただきます
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・和食レストランまたはホテルでの調理経験
・会席料理・日本料理の基礎を一通り経験している方
・料理⾧・料理人として一本立ちしたい意志のある方
...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：450,000円～540,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代（20時間分／57700円～69300円）を含みます
掲載開始日:2026/04/06
募集停止中

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでの和食料理⾧｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

当レストランは、東京の名店「紀茂登」料理⾧・木本氏の監修を受ける、ホテル内和食レストランです。
【業務内容】
≪和食料理⾧≫
・和食調理業務全般および最終クオリティ管理
・コース設計・献立構築・季節メニューの立案
・紀茂登・木本料理⾧の監修内容を踏まえた味・構成・表現の再現と深化
・食材選定（産地・生産者との関係構築含む）、原価管理、発注・在庫管理
・厨房スタッフの育成・技術指導・評価・シフト管理
・衛生管理（HACCP 等）および安全管理体制の構築・運用
・サービス部門・ホテル運営チームとの連携、料理を軸とした体験設計
※ 単なる調理責任者ではなく、和食レストラン全体を統括する料理⾧ポジションです。
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・和食レストランまたはホテルにおける調理実務経験
・料理⾧または副料理⾧としてのマネジメント経験
・会席料理・日本料理に対する高い専門性と理解
・原価管理・衛生管理を含む厨房運営の実務経験 ...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：550,000円～750,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代（20時間分／70,600円～96,200円）を含みます
掲載開始日:2025/12/28
募集停止中

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのレストランスーパーバイザー｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

ホテル内レストランにおけるスーパーバイザー業務全般のお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪レストランスーパーバイザー ≫
・接客およびサービスの指導、人材育成
・人員配置
・顧客満足度の向上に向けた試作の実施
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・ホテルや高級レストランでの接客経験
・スーパーバイザーまたはリーダー職の経験
・チームマネジメント能力
・基本的なPCスキル（Excel、Word、POSシステム等）...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：310,000円～410,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代（20時間分／39,800円～52,600円）を含みます
掲載開始日:2025/09/29
募集停止中

Loma nagano kurohimeの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでの総務スタッフ ｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

本社（人事・労務・経理）とホテル現地スタッフの間に立ち、円滑な業務連携を図る 調整役として、以下の業務を担当していただきます。
【業務内容】
≪総務≫
・勤怠管理のチェック・取りまとめ（本社人事・労務との連携）
・請求書や経費の取りまとめ、支払い処理サポート（本社経理との連携）
・入社・退職手続きの補助、各種申請書類の管理
・備品管理、施設・設備に関する手配・発注業務
・社内文書や通達の配信、現地スタッフへの展開・対応
・来客・電話対応、庶務業務
・総務目線での現場サポート（各部門との調整・情報共有）
【ポイント】
・昇給賞与あり
・賄いあり
・引越し代の補助あり
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル　Loma（ロマ）黒姫のリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・一般企業または宿泊施設での事務・総務・庶務経験
・基本的なPCスキル（Word／Excel／メール）

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：310,000円～ 410,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代（20時間分／39,800円～52,600円）を含みます

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