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株式会社グレープストーンの求人・採用情報

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株式会社グレープストーンは、デザートショップの先がけとなった「銀座 ぶどうの木」を開店して以来、「銀のぶどう」、「鎌倉五郎本店」、「東京ばな奈ワールド」など次々にヒットブランドを展開してきました。
お菓子の通信販売「パクとモグ」の開設、豆乳あられ「銀座 まめはな」、焼き菓子バームクーヘン「ねんりん家」、「シュガーバターの木」、「TOKYOチューリップローズ」など、さらに新たな試みのブランドを展開していきます。

株式会社グレープストーンの会社概要

会社名 株式会社グレープストーン
郵便番号 104-0061
住所 東京都中央区銀座5-6-15
業種 フード/レストラン、小売/流通、メーカー(食料品)
事業内容 ・洋菓子（フランス菓子・西洋和菓子）の製造・販売
・飲食店（デザート専門店）の経営
・シルバーアクセサリー類の製造・販売
代表者名 代表取締役社長　荻野　強太
資本金 1億円
設立年月日 1978年7月10日
従業員数 企業全体：1293名　
会社ホームページ https://www.grapestone.co.jp/

9件中、 1〜9件を表示

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掲載開始日:2025/09/03
募集停止中

クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢｜株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

長野県の食材を使用したレストランでのパティシエ｜経験必須

年間休日123日♪IUターン希望者歓迎◎充実した福利厚生あり♪経験を活かせる！
正社員 経験者求人 専門卒以上 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢エリアのレストランにて、パティシエを募集いたします。

【具体的な業務内容】
・パティスリー（生菓子、焼き菓子）やアフタヌーンティー、コース料理のデセール調理がメインの仕事です。
【ステップアップ】
・ご経験に応じて、新商品企画などもお任せしたいと考えております。
【働きやすさ◎】
・実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れています。
・繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬～3月中旬）は長期休暇となります。
・軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です♪
【転職コーディネーターより】
・「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「メニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です◎
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・パティスリー、レストラン勤務経験者
・専門卒以上

【求める人物像】...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
就業時間

9:00～21:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間：60分
...
給与

月給制：183,333円～366,667円
（経験・能力により処遇いたします）
...
掲載開始日:2025/09/03
募集停止中

クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢｜株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

長野県の食材を使用したレストランでの調理スタッフ｜経験必須

年間休日123日♪IUターン希望者歓迎◎充実した福利厚生あり♪経験を活かせる！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢エリアのレストランにて、厨房・調理業務を行っていただきます。

【具体的な業務内容】
・調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。
【やりがい】
・フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけられる環境です！
【働きやすさ◎】
・実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れています。
・繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬～3月中旬）は長期休暇となります。
・軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です♪
【転職コーディネーターより】
・「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「メニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です◎
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・レストラン厨房勤務経験者
・高卒以上

【求める人物像】...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
就業時間

9:00～21:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間：60分
...
給与

月給制：183,333円～366,667円
（経験・能力により処遇いたします）
...
掲載開始日:2025/08/19
募集停止中

クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢｜株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

軽井沢のレストランでのスーシェフ（副料理長）｜経験必須

年間休日123日♪IUターン希望者歓迎◎充実した福利厚生あり♪メニュー開発経験者歓迎◎経験を活かして働ける！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢エリアのレストランにて、スーシェフ（副料理長）を募集いたします。

【具体的な業務内容】
・調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。
【やりがい】
・フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけられる環境です！
【働きやすさ◎】
・実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れています。
・繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬～3月中旬）は長期休暇となります。
・軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です♪
【転職コーディネーターより】
・「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「メニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です◎
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理師免許
・レストラン厨房経験者
・スタッフのマネジメント経験
・普通自動車運転免許...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
就業時間

9:00～21:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間：60分
...
給与

月給制：300,000円～400,000円
※年収について：経験・能力により処遇いたします。
...
掲載開始日:2025/08/19
募集停止中

クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢｜株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

長野県の食材を使用したレストランで総務レセプション｜経験必須

年間休日123日♪IUターン希望者歓迎◎充実した福利厚生あり♪経験を活かせる！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢エリアのレストランにて、受付業務をメインとした店舗総務業務（レセプション）をご担当いただきます。

【具体的な業務内容】
・接客
・予約管理
・電話応対
・駐車場案内
・社内窓口
・設備管理
・その他、事務処理 など
【働きやすさ◎】
・実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れています。
・繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬～3月中旬）は長期休暇となります。
・軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です♪
【転職コーディネーターより】
・「経験を活かしてさらにステップアップしたい」そんな方におすすめの求人です◎
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・レストラン等でのレセプション経験
・高卒以上

【求める人物像】...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
就業時間

9:00～21:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間：60分
...
給与

月給制：183,333円～366,667円
（経験・能力により処遇いたします）
...
掲載開始日:2025/08/19
募集停止中

クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢｜株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

軽井沢のレストランでのホールスタッフ（マネージャー候補）

年間休日123日♪IUターン希望者歓迎◎充実した福利厚生あり♪経験を活かせる！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢エリアのレストランにて、ホールスタッフを募集いたします。

【具体的な業務内容】
■接客業務
・お客様の接客業務をメインに、ご経験に応じて様々な業務をお任せしたいと考えております。
◎フランスで修行したシェフ、パティシエの創る信州食材を活かした料理と本物の接客でお客様をおもてなしします。
◎お客様お一人お一人に対して、想いを込めて接客するスタイルです。
【働きやすさ◎】
・実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れています。
・繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬～3月中旬）は長期休暇となります。
・軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です♪
【転職コーディネーターより】
・「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「店舗経営にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です◎
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・接客経験
・高卒以上

【求める人物像】...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
就業時間

9:00～21:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間：60分
...
給与

月給制：300,000円～466,667円
（経験・能力により処遇いたします）
...
掲載開始日:2025/08/19
募集停止中

クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢｜株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

軽井沢のレストランでのシェフ（責任者候補）｜経験必須

年間休日123日♪IUターン希望者歓迎◎充実した福利厚生あり♪メニュー開発経験者歓迎◎経験を活かして働ける！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢エリアのレストランにて、シェフ（責任者候補）を募集いたします。

【具体的な業務内容】
・新商品開発、接客、調理、厨房マネジメント（食材・人材・衛生など）に携わっていただきます。
【やりがい】
・フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけられる環境です！
【働きやすさ◎】
・実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れています。
・繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬～3月中旬）は長期休暇となります。
・軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です♪
【転職コーディネーターより】
・「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「メニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です◎
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理師免許
・レストラン厨房経験者
・普通自動車運転免許
・高卒以上...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
就業時間

9:00～21:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間：60分
...
給与

月給制：280,000円～366,667円
（経験・能力により処遇いたします）
...
掲載開始日:2025/08/19
募集停止中

クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢｜株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

長野県の食材を使用したレストランでのホールスタッフ｜経験必須

年間休日123日♪IUターン希望者歓迎◎充実した福利厚生あり♪経験を活かせる！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢エリアのレストランにて、ホールスタッフを募集いたします。

【具体的な業務内容】
■接客業務
・お客様の接客業務をメインに、ご経験に応じて様々な業務をお任せしたいと考えております。
◎フランスで修行したシェフ、パティシエの創る信州食材を活かした料理と本物の接客でお客様をおもてなしします。
◎お客様お一人お一人に対して、想いを込めて接客するスタイルです。
【働きやすさ◎】
・実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れています。
・繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬～3月中旬）は長期休暇となります。
・軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です♪
【転職コーディネーターより】
・「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「メニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です◎
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・接客経験
・高卒以上

【求める人物像】...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
就業時間

9:00～21:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間：60分
...
給与

月給制：183,333円～366,667円
（経験・能力により処遇いたします）
...
掲載開始日:2021/04/12
募集停止中

株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

長野県の食材を使用したレストランでのパティシエ(経験者のみ)

◎IUターン希望者歓迎◎メニュー開発経験者歓迎◎オープニングスタッフ◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢エリアにオープン予定のレストランにてデザート部門の責任者候補

【業務内容】
デザート部門の責任者として、フランスで修行をした料理長のもと、新商品開発、接客、調理、厨房マネジメント(食材・人材・衛生など)に携わって頂きます。
【施設概要】
2021年7月頃にプレオープン予定のレストランです。
旧軽井沢エリアに新築された店舗は、四季折々の景色を楽しめる庭園を望め、
外観もひと際目を引く、軽井沢の新スポットになることを目指しています。
【転職コーディネーターより】
「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「店舗運営やメニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です。
新規オープンの店舗のため、店舗づくりの初期段階から携わる事が可能です。
実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れている企業です。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
レストランパティシエ経験者(特にメニュー開発)
スタッフのマネジメント経験
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町
就業時間

6:00～23:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間：60分
給与

月給制：200,000円～400,000円
掲載開始日:2021/04/12
募集停止中

株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

長野県の食材を使用したレストランでの副料理長

◎IUターン希望者歓迎◎メニュー開発経験者歓迎◎オープニングスタッフ◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢エリアにオープン予定のレストランにて副料理長業務を行って頂きます。

【業務内容】
フランスで修行をした料理長のもと、新商品開発、接客、調理、厨房マネジメント(食材・人材・衛生など)に携わって頂きます。
【施設概要】
2021年7月頃にプレオープン予定のレストランです。
旧軽井沢エリアに新築された店舗は、四季折々の景色を楽しめる庭園を望め、
外観もひと際目を引く、軽井沢の新スポットになることを目指しています。
【転職コーディネーターより】
「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「店舗運営やメニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です。
新規オープンの店舗のため、店舗づくりの初期段階から携わる事が可能です。
実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れている企業です。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
調理師免許
レストラン厨房経験者(特にメニュー開発)
スタッフのマネジメント経験
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町
就業時間

6:00～23:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間：60分
給与

月給制：300,000円～400,000円

9件中、 1〜9件を表示

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