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長野県
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人
こちらの求人はハローワークの求人情報を掲載しています。
掲載開始日:2025/12/12

離れみよし 隠れ家蔵ダイニングの料理長候補(社員)
株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県松本市

給与
(月給)350,000円~450,000円
(年収)420万円~540万円
勤務地

株式会社 ドリームホテルの求人募集内容

仕事内容

大人の落ち着いた蔵空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大
人の隠れ家料理屋。
馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で丁寧に仕上げるコー
ス料理を提供しています。
「ただ作る」ではなく、「伝える」料理がしたい方。
お客様の「特別な一夜」に寄り添うような、丁寧な仕込みと調理を
お任せいたします。

・調理業務全般
・キッチンマネジメント業務全般
・店長やホールスタッフと連携し、スムーズな店舗運営
【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

応募資格 【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理人、副調理長、調理長経験など

【必要な免許・資格】
調理師

雇用形態

契約社員 

勤務地

長野県松本市中央3-11-1
離れ みよし

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間
特記事項:・上記の時間で1日8時間のシフト制。
・シフトにより時間の変動ございます。
・客数に応じて、勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります。

休日休暇

その他
週休二日制:その他
・月8日~9日、月により変動あり。
・定休日:火曜日、水曜日
年間休日数:105日

給与

350,000円〜450,000円
基本給:244,300円〜314,100円
(賃金・手当_固定残業代)
105,700円〜135,900円
(固定残業代)
105,700円〜135,900円
(固定残業代に関する特記事項)
残業の有無にかかわらず、固定残業代として60時間分支給、60
時間。超過した分は追加で支給。
*月平均労働時間173.45時間
(その他の手当等付記事項)
・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定
いたします。
・記載の給与額は目安となります。
・能力により随時昇給昇格。

待遇 加入保険等:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
通勤手当:実費支給(上限あり) 月額10,000円
昇給:あり(前年度実績 なし)
賞与:あり(前年度実績 なし)
退職金共済:未加入
退職金制度:なし
定年制:なし
再雇用制度:なし
勤務延長:なし
入居可能住宅:なし
利用可能託児施設:なし
育児休業取得実績:あり
介護休業取得実績:なし
看護休暇取得実績:なし
受動喫煙防止対策 あり(屋内禁煙)
求人番号

20020-21320051

株式会社 ドリームホテルの会社概要

会社名 株式会社 ドリームホテル
郵便番号 〒390-0874
住所 長野県松本市大手2丁目1-9 松本大手ビル 3F
事業内容 長野県内では旅館・ホテルを6施設、他にカフェや飲食店を経営し
ており、今後もスタッフの活躍するステージをどんどん創造してい
きます。【雇用保険事業所番号:2302‐624530‐7】

お客様に高いご満足をいただける施設運営をしております。そのた
めにも『働く従業員の満足の向上が第一』を経営方針としておりま
す。能力次第で活躍・チャレンジの場は用意致します。
代表者名 代表取締役 的場 弘明
資本金 900万円
設立年月日 2011年
従業員数 企業全体:300名 
就業場所:16名(うち女性8名)
年間売上
主要取引先
会社ホームページ http://www.dreamhotel.co.jp/
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