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新潟県湯沢町の調理・製菓・バーテンダーの求人・転職情報

新潟県湯沢町における調理・製菓・バーテンダーの正社員の平均年収は342万円、派遣社員の平均月給は0万円、アルバイトやパートの平均時給は0円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県湯沢町で調理・製菓・バーテンダーで求人を出している主な会社には、株式会社 駅の中の温泉「ぽんしゅ館越後湯沢驛店」・株式会社エンゼルホテルズ エンゼルグランディア越後中里・株式会社 リブマックス フーズなどがあり、未経験や短期等ご希望の条件で絞り込みができます。
新潟県湯沢町の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県湯沢町の求人情報を10件取り扱っており、そのうち正社員の求人は7件、派遣社員の求人は0件、アルバイト・パートの求人は0件です。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県湯沢町で調理・製菓・バーテンダーの求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

33件中、 1〜30件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/10/14
情報提供元:飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人 新着
仕事内容

子育て応援リゾートホテル、エンゼルグランディア越後中里にある

和食レストランの調理スタッフとして活躍しませんか?
■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供
■材料仕込み、調理、盛り付け
■食器や調理器具などの洗浄・消毒
■厨房の清掃や整理整頓
■その他上記に付随する業務 など
完全週休二日制の安定した勤務体系と、
年間休日120日でプライベートも充実できます。
変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験者...

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽4707の1...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

261,220円〜296,630円
基本給:226,540円〜257,250円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/10/13
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /新潟県湯沢町

(期)調理員(かぐらスキー場/住込・通勤可)

仕事内容

○かぐらスキー場内レストランにて、調理業務を行って

 いただきます。
・調理全般(和・洋が中心です。)
・仕込み作業、食材管理
・食器片付け(洗浄機を使用しての食器洗浄含む)
※メニュー等におけるマニュアルがありますのでご安心ください。
*通勤・住込みどちらでも可(送迎バスはありません)
※ゲレンデ状況等に応じ個別対応で5月15日まで延長する場合が
有ります

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な経験等】
調理業務経験

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町

就業時間

就業時間:7時30分〜16時30分 7時45分〜16時45分 10時00分〜19時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

258,000円〜258,000円
基本給:258,000円〜258,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/09
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

土日祝休み。発注等の事務を中心に行うお仕事です。

8時30分~16時勤務。勤務時間は相談できます。
事務に加えて厨房での作業補助もお願いします。
特別養護老人ホームゆのさと園の厨房でのお仕事です。
・食材等の発注に関する事務
・給食業務に関する事務
・厨房での作業補助
朝食・夕食は調理済み食品を使用しています。
昼食は現地調理ですが、経験により提供方法を検討。
昼食にも調理済み食品を使う方法を相談できます。
応募前に事務や厨房補助の内容を見学・確認できます。

雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字神立1647-275...

就業時間

就業時間:8時30分〜16時00分
休憩時間:0分
時間外労働時間:0時間...

給与

1,108円〜1,225円
基本給:1,108円〜1,225円

掲載開始日:2026/10/09
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 津山商店の求人情報 /新潟県湯沢町

(請)施設調理スタッフ/日勤のみ/湯沢町

仕事内容

8時から17時までの日勤固定の正社員募集です

昼食調理を中心に行っていただきます。
特別養護老人ホームゆのさと園厨房でのお仕事です。
【主な仕事】
・昼食の調理・盛付・配膳
・食器洗浄・厨房内の洗浄
・夕食の調理(調理済み食品を使用)・盛付
※未経験・無資格でも応募可能です。
※安定して長く働ける仕事です。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字神立1647-275...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分 8時30分〜17時30分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

194,500円〜270,000円
基本給:184,500円〜260,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/09
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

10時30分~19時30分の遅番固定の正社員募集。

朝食・夕食は調理済み食品を使い、調理は不要です。
住宅手当は月4万円。社内規定の支給条件があります。
特別養護老人ホームゆのさと園の厨房でのお仕事です。
・昼食の調理、盛付、配膳
・夕食の盛付、配膳、片付け
・食器洗浄、厨房内の清掃
昼食は現地調理ですが、調理経験に応じ方法を検討。
昼食にも調理済み食品を使う方法を相談できます。
朝の時間を使える10時30分からの勤務です。
応募前の職場見学もできます。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字神立1647-275...

就業時間

就業時間:10時30分〜19時30分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

184,500円〜260,000円
基本給:184,500円〜260,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/09
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

5時15分~14時15分の早番固定の正社員募集。

朝食・夕食は調理済み食品を使い、調理は不要です。
住宅手当は月4万円。社内規定の支給条件があります。
特別養護老人ホームゆのさと園の厨房でのお仕事です。
・朝食の盛付、配膳、片付け
・昼食の調理、盛付、配膳
・食器洗浄、厨房内の清掃
昼食は現地調理ですが、調理経験に応じ方法を検討。
昼食にも調理済み食品を使う方法を相談できます。
早番勤務者には朝食補助があります。
応募前の職場見学もできます。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字神立1647-275...

就業時間

就業時間:5時15分〜14時15分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

184,500円〜260,000円
基本給:184,500円〜260,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/07
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 津山商店の求人情報 /新潟県湯沢町

(請)調理スタッフ/夕方5H(湯沢町)

仕事内容

特別養護老人ホーム厨房でのお仕事です

100食程度の食事を数人のスタッフで交替制で調理しています
夕食の調理(完調品を使用します)、食器洗浄、清掃業務を行って
いただきます
大量調理未経験の方でもサポートがありますので安心して働けます
調理師の資格がなくても大丈夫!
まずはお気軽にご応募ください。
採用後、業務内容の変更予定なし

雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字神立1647-275...

就業時間

就業時間:14時30分〜19時30分
休憩時間:0分
時間外労働時間:0時間

給与

1,108円〜1,225円
基本給:1,108円〜1,225円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/02
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いせんの求人情報 /新潟県湯沢町

製菓製造スタッフ(パティシエ)

仕事内容

「HATAGO井仙」内での製菓製造業務を行います。

・ケーキや焼き菓子の仕込み、製造補助
・デザートの盛り付け、仕上げ作業
・材料の計量、在庫管理
・製造スペースの清掃、衛生管理
担当する業務は、経験や習熟度に応じて無理のない範囲からお任せ
します。
*応募前職場見学可能。ハローワークへお問い合わせください。
*変更範囲:変更なし

雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
調理、パティシエ経験あれば尚可

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2455...

就業時間

就業時間:
休憩時間:0分
時間外労働時間:0時間...

給与

1,200円〜1,400円
基本給:1,200円〜1,400円

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社 菊新の求人情報 /新潟県湯沢町

ホール・調理補助・清掃

仕事内容

◎食堂における接客・厨房補助業務を行います

・ご来店のお客様を席に誘導
・必要に応じてお客様対応(注文はお客様自身でタブレット注文)
・料理の提供(上げ膳・据え膳)
・調理補助 (盛り付け、補充など)
・食器洗浄(食器洗浄機にて)
・清掃
*業務の変更範囲:変更なし

雇用形態
勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢1-1-2

就業時間

就業時間:10時30分〜15時00分 17時30分〜21時00分
休憩時間:0分
時間外労働時間:0時間

給与

1,150円〜1,150円
基本給:1,150円〜1,150円

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 津山商店の求人情報 /新潟県湯沢町

(請)【早朝4時間】簡単調理補助/未経験OK/湯沢町

仕事内容

福祉施設厨房で給食をつくるお仕事です

【主な仕事内容】
・出来上がった料理の盛り付け
・配膳、片付け
・食器の洗浄(食洗機あり)
★包丁をほとんど使わないので未経験でも安心
★最初は簡単な作業からスタート
★先輩が丁寧に教えます
*業務の変更範囲:変更なし

雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字神立1647-275...

就業時間

就業時間:5時15分〜9時15分
休憩時間:0分
時間外労働時間:0時間...

給与

1,200円〜1,375円
基本給:1,200円〜1,375円

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 湯沢グランドホテルの求人情報 /新潟県湯沢町

調理師(住込み)

仕事内容

◇ホテルにおける調理師業務を行います

・和食会席膳、バイキング料理(和・洋・中)の調理、盛り付け等
・厨房内及び調理器具の清掃・消毒
*住込み可能な方の募集です
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2494

就業時間

就業時間:6時00分〜10時00分 15時00分〜20時00分
休憩時間:360分
時間外労働時間:27時間...

給与

263,000円〜263,000円
基本給:198,000円〜198,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /新潟県湯沢町

調理補助・洗い場

仕事内容

○食器出し 盛り付け補助 食材刻み 食器洗い他片づけ

○食材準備
*業務の変更範囲:変更なし

雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
調理業務全般

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町

就業時間

就業時間:7時00分〜11時00分 17時00分〜21時00分
休憩時間:0分
時間外労働時間:5時間...

給与

1,110円〜1,200円
基本給:1,110円〜1,200円

掲載開始日:2026/09/17
情報提供元:飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

子育て応援リゾートホテル、エンゼルグランディア越後中里にある

レストランの調理スタッフとして活躍しませんか?
■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供
■材料仕込み、調理、盛り付け
■食器や調理器具などの洗浄・消毒
■厨房の清掃や整理整頓
■その他上記に付随する業務 など
完全週休二日制の安定した勤務体系と、
年間休日120日でプライベートも充実できます。
変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験者

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽4707の1...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

233,170円〜296,630円
基本給:202,210円〜257,250円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/09/17
情報提供元:飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

子育て応援リゾートホテル、エンゼルグランディア越後中里にある

レストランの調理アシスタントスタッフとして活躍しませんか?
■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供
■材料仕込み、調理、盛り付け
■食器や調理器具などの洗浄・消毒
■厨房の清掃や整理整頓
■その他上記に付随する業務 など
完全週休二日制の安定した勤務体系と、
年間休日120日でプライベートも充実できます。
変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽4707の1...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

203,970円〜269,510円
基本給:176,890円〜233,730円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/09/17
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 リブマックス フーズの求人情報 /新潟県湯沢町

調理スタッフ/越後湯沢/経験者

仕事内容

リゾートホテル「リブマックスリゾート越後湯沢」での

調理のお仕事です。補助業務として洗い場を含む厨房業務全般を担
当して頂きます。専門(和・洋・中)は問いません。
これまでの経験を活かしたい方、美味しい料理を提供したい!
そんな気持ちをしっかり持っている方であればどんどんお仕事をお
任せします。
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理の実務経験が2~3年以上

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢330

就業時間

就業時間:
休憩時間:420分
時間外労働時間:15時間...

給与

300,000円〜300,000円
基本給:239,000円〜239,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/09/16
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 リブマックス フーズの求人情報 /新潟県湯沢町

調理/越後湯沢/副料理長

仕事内容

リゾートホテル「リブマックスリゾート越後湯沢」での副料理長の

お仕事です。副料理長として洗い場を含む厨房業務全般を担当して
頂きます。
専門(和・洋・中)は問いません。
これまでの経験を活かしたい方、美味しい料理を提供したい!そん
な気持ちをしっかり持っている方であればどんどんお仕事をお任せ
します。
料理長にステップアップできたら、本格的な調理はもちろん、仕入
れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります!
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理の実務経験が2~3年以上...

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢330

就業時間

就業時間:
休憩時間:420分
時間外労働時間:20時間...

給与

350,000円〜400,000円
基本給:350,000円〜400,000円

掲載開始日:2026/09/15
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 リブマックス フーズの求人情報 /新潟県湯沢町

調理スタッフ/越後湯沢

仕事内容

リブマックスリゾート越後湯沢内にある

レストランでの調理スタッフの募集です。
簡単な調理補助(洗い場業務や盛り付けなど)をお願いします。
スキル、ご経験に応じてお仕事をお任せします。
※料理に興味のある方に適したお仕事です。
※資格、経験は不問
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態
勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢330

就業時間

就業時間:5時00分〜10時00分 16時00分〜22時00分
休憩時間:0分
時間外労働時間:0時間...

給与

1,500円〜1,500円
基本給:1,500円〜1,500円

掲載開始日:2026/09/15
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 リブマックス フーズの求人情報 /新潟県湯沢町

調理スタッフ/越後湯沢

仕事内容

リゾートホテル「リブマックスリゾート越後湯沢」内にあるレスト

ランでのお仕事です。
スキル・ご経験に応じて、簡単な調理、調理補助をお任せ致します
。
※資格・経験は不問ですので、未経験の方、大歓迎です。
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢330

就業時間

就業時間:
休憩時間:420分
時間外労働時間:15時間...

給与

270,000円〜270,000円
基本給:221,000円〜221,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/09/15
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

HRTニューオータニ株式会社 湯沢 ナスパニューオータニの求人情報 /新潟県湯沢町

(期)(冬季)調理師(日本料理)

仕事内容

ホテルご利用のお客様に提供する和食料理の調理スタッフを募集し

ます
・ご宿泊:朝食・夕食の提供(レストラン・宴会場)
・日帰り:宴会・婚礼・イベント等の調理提供
・和食調理・食材下準備・盛付・その他雑務
*雇用期間は相談に応じます
(降雪状況により開始・終了日が前後する場合があります)
*変更範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な経験等】
調理経験(和食)

【必要な免許・資格】
調理師

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2117-9...

就業時間

就業時間:6時00分〜15時00分 10時00分〜19時00分 13時00分〜22時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

264,000円〜264,000円
基本給:264,000円〜264,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/15
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

HRTニューオータニ株式会社 湯沢 ナスパニューオータニの求人情報 /新潟県湯沢町

(期)(冬季)調理師(西洋料理)

仕事内容

ホテルご利用のお客様に提供する洋食料理の調理スタッフを募集し

ます
○ご宿泊:朝食・夕食の提供(レストラン・宴会場)
○日帰り:宴会・婚礼・イベント等の調理提供
・洋食調理 ・食材下準備 ・盛付 ・その他雑務
*雇用期間は相談に応じます
(降雪状況により開始・終了日が前後する場合があります)
*変更範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な経験等】
調理経験者

【必要な免許・資格】
調理師...

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2117-9...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分 12時00分〜21時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

264,000円〜264,000円
基本給:264,000円〜264,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/08
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 双葉(ホテル 双葉)の求人情報 /新潟県湯沢町

調理師

仕事内容

○お客さまに提供する夕食及び朝食などの料理作り。

 ・和食中心の調理となります。
 ・約250名分のお料理を、スタッフ15名程度で調理します
 ・調理の他に盛付・食器洗浄などのあります
*経験の浅い方でも段階的に指導を行います。
*「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください
*業務の変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢419

就業時間

就業時間:6時00分〜15時00分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

202,000円〜302,000円
基本給:200,000円〜300,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/08
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 双葉(ホテル 双葉)の求人情報 /新潟県湯沢町

調理師補助

仕事内容

○お客さまに提供する夕食及び朝食の準備業務

・1日150名~300名分の準備になります
・お皿並べ・盛付
・食器洗い・片付・清掃
・簡単な切付、機器操作もあります。
*経験の浅い方でも段階的に指導を行います。
*「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください
*業務の変更範囲:変更なし

雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢419

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

1,165円〜1,539円
基本給:1,126円〜1,500円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/08
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社エンゼルホテルズ 中里事業部(エンゼルグランディア越 後中里)の求人情報 /新潟県湯沢町

和食調理

仕事内容

リゾートホテル・マンションレストランにおける和食調理

材料仕込み、調理、盛り付け
食器や調理器具類の洗浄消毒
厨房の清掃や整理整頓
その他上記に付随する業務
*変更範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な経験等】
調理経験

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町土樽4707-1

就業時間

就業時間:
休憩時間:150分
時間外労働時間:20時間...

給与

312,480円〜312,480円
基本給:312,480円〜312,480円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/07
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 高半ホテルの求人情報 /新潟県湯沢町

朝食の調理人、調理補助

仕事内容

旅館の朝食調理および調理補助を担当していただきます。

朝食はブッフェ形式または個人盛りで提供しており、食材の仕込み
、調理準備、炊飯、味付け、盛り付けなどを行います。
経験や能力に応じて、できる業務から担当していただきます。
和食、洋食など問いません。
*業務の変更範囲:変更なし

雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験は和洋問いません。

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢923

就業時間

就業時間:5時45分〜11時45分
休憩時間:30分
時間外労働時間:0時間

給与

1,700円〜2,300円
基本給:1,700円〜2,300円

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

季節により従事すべき業務の内容に変更あり

■夏季(4月~12月中旬)
道路や橋梁、河川等の土木工事に関するある程度体力を要する掘削
作業や土砂の運搬などの全般的な業務を担当します
■冬季(12月中旬~3月)
湯沢町地内の除雪基地にて作業員向けの食事管理、食器の洗浄、
食材の買い出し、献立の作成、基地の掃除等の業務をおこないます
除雪作業員が毎日安心して食事を楽しめるように栄養バランスの取
れた食事を提供することで、健康維持や活力上昇に寄与できます
・昼食、夕食の調理をおこないます(夕食は16時に人数が確定)
・朝食 前日のうちに炊飯、お吸い物を準備してもらいます
・一食概ね@600円を目安に献立を考えてもらいます

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理師免許、栄養士免許等保有者は優遇いたします...

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字神立130番地

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分 9時00分〜18時00分
休憩時間:90分
時間外労働時間:5時間...

給与

205,000円〜310,000円
基本給:205,000円〜310,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

合同会社 マジェスティックの求人情報 /新潟県湯沢町

(期)スキー場レストランの調理スタッフ

仕事内容

・簡単な調理、盛り付け、仕込み

・カウンターでの料理お渡し、番号呼び出し、洗い物
・開店、閉店作業、店内清掃
*応募前職場見学可。事前にお問い合わせください。
*業務の変更範囲:変更なし

雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
飲食店・調理・接客経験

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽731-1...

就業時間

就業時間:9時00分〜18時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

1,400円〜1,500円
基本給:1,400円〜1,500円

掲載開始日:2026/08/24
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 駅の中の温泉「ぽんしゅ館越後湯沢驛店」の求人情報 /新潟県湯沢町

ホール・調理/【爆弾おにぎり家】

仕事内容

◇越後湯沢駅構内にある飲食店舗

・主な業務はご飯炊き(4升ガス釜での2升炊き)
・ご飯炊きに付随した業務(炊けたご飯をジャーに移す、洗米ロボ
 管理 等)
・仕込み作業(おにぎりの具材のグラム分け、みそ汁づくり等)
*業務の変更範囲:会社の定める部門異動あり

雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2427-3...

就業時間

就業時間:10時30分〜19時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

1,200円〜1,300円
基本給:1,200円〜1,300円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/08/06
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 高野屋の求人情報 /新潟県湯沢町

調理師(割烹 きょうへい)

仕事内容

【割烹 きょうへい】での調理全般のお仕事です。

●食材の下処理、仕込み
●盛り付け
●調理器具の準備・片付け
●店内での接客
●店内の衛生管理・整理整頓・清掃
*丁寧に指導いたしますのでご安心ください。
*業務の変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽146-2...

就業時間

就業時間:9時00分〜21時00分
休憩時間:240分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜200,000円
基本給:200,000円〜200,000円

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 魚国総本社 北陸支社 新潟事務所の求人情報 /新潟県湯沢町

【請】調理補助員(NASPAニューオータニ)

仕事内容

〇社員食堂での調理補助業務を行っていただきます。

・昼食・夕食対応
  盛付け・提供・洗浄・片付け
  4~5名体制
  洗浄は洗浄機使用
 ※未経験者歓迎 引継ぎ指導いたします。
 ※勤務可能日相談可 週2日でも可
「変更の範囲:変更なし」

雇用形態
勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9...

就業時間

就業時間:9時00分〜14時00分 9時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

1,200円〜1,300円
基本給:1,200円〜1,300円

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 魚国総本社 北陸支社 新潟事務所の求人情報 /新潟県湯沢町

【請】調理員(NASPAニューオータニ)

仕事内容

〇社員食堂で業務を行っていただきます。

・1日 昼食・夕食 対応
  昼食40食・夕食20食程度の
  調理・提供・片付け
・1日2~3名体制
※冬季繁忙期 食数3倍
「変更の範囲:変更なし」

雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
調理経験(主婦レベル可) 3年以上。

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9...

就業時間

就業時間:9時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

1,250円〜1,400円
基本給:1,250円〜1,400円

33件中、 1〜30件を表示

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調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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