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新潟県の調理･製菓･バーテンダーで正社員／残業月20時間以内の求人・転職情報

新潟県における調理･製菓･バーテンダーの残業月20時間以内の正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は322万円です（ジョブズゴー調べ）。
新潟県で調理･製菓･バーテンダーの残業月20時間以内の正社員で求人を出している主な会社には、株式会社　日本フードリンク・石本商事　株式会社・株式会社　アイ・フーズなどがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
新潟県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県の正社員として働ける調理･製菓･バーテンダーの求人情報を214件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県で調理･製菓･バーテンダーの残業月20時間以内の正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

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344件中、 121〜150件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/09/01
情報提供元：南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　津山商店の求人情報 /新潟県魚沼市

(請)遅番調理スタッフ/朝ゆっくり出勤/みなみ園

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

特別養護老人ホーム厨房でのお仕事です。

昼食・夕食づくりを中心に行います。
・調理(献立表をみながら調理)
・盛付
・配膳準備
・洗浄
・片付け
最初は簡単な盛り付けなど少しずつ調理にかかわる仕事を行ってい
ただきます。
大量調理未経験の方や施設給食未経験の方も安心してご応募くださ
い。
変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限
勤務地

新潟県南魚沼市六日町712-4...
就業時間

就業時間：10時30分〜19時30分
休憩時間：80分
時間外労働時間：0時間...
給与

174,500円〜260,000円
基本給：174,500円〜260,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/09/01
情報提供元：南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社S・E・P　INTERNATIONALの求人情報 /新潟県長岡市

調理師・調理見習(長岡市)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

◇長岡駅ビル内で「佐渡の味」「新潟の味」を楽しめるお店です。

調理盛り付け等それに付随する業務全般を行います。
調理師の助手、調理器具の洗浄と調理場内の片付け等。
仕事内容については個々レベルに会わせるため、無理なく成長出来
ます
*調理未経験者は丁寧に指導します。安心してご応募下さい
*経験よりも本人の意欲(やる気)を優先します。
*「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください。
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある
勤務地

新潟県長岡市城内町1-611-1...
就業時間

就業時間：9時00分〜22時00分
休憩時間：300分
時間外労働時間：20時間...
給与

230,000円〜290,000円
基本給：230,000円〜290,000円
掲載開始日:2026/09/01
情報提供元：南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社S・E・P　INTERNATIONALの求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師・調理見習(新潟市)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

☆「ぽんしゅ館　魚沼釜蔵」はホテルメッツ新潟1Fの和食提供の

居酒屋です
　・寿司、刺身、焼き鳥を焼く等調理業務全般(5名)
　・調理師の助手、洗い場(2名)
*調理未経験者は丁寧に指導します。安心してご応募下さい
*経験よりも本人の意欲(やる気)を優先します。
*「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください。
　お気軽にお電話ください。
*業務の変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限
勤務地

新潟県新潟市中央区花園1-96-47...
就業時間

就業時間：10時30分〜22時00分
休憩時間：240分
時間外労働時間：20時間...
給与

230,000円〜260,000円
基本給：230,000円〜260,000円
掲載開始日:2026/09/01
情報提供元：南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社S・E・P　INTERNATIONALの求人情報 /新潟県長岡市

調理師・調理見習(長岡市)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

飲食店による調理(補助)を中心とした業務です。

・調理盛り付け等それに付随する業務全般を行います。
・調理師の助手、調理器具の洗浄と調理場内の片付け等。
・仕事内容については個々レベルに会わせるため、無理なく成長
　出来ます
*調理未経験者は丁寧に指導します。安心してご応募下さい
*経験よりも本人の意欲(やる気)を優先します。
*「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください。
*業務の変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある
勤務地

新潟県長岡市城内町1-611-1...
就業時間

就業時間：10時00分〜23時00分
休憩時間：300分
時間外労働時間：20時間...
給与

230,000円〜260,000円
基本給：230,000円〜260,000円
掲載開始日:2026/09/01
情報提供元：南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　森下組の求人情報 /新潟県湯沢町

土木作業員見習い(4～11月)兼給食調理員(12～3月)

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

季節により従事すべき業務の内容に変更あり

■夏季(4月～12月中旬)
道路や橋梁、河川等の土木工事に関するある程度体力を要する掘削
作業や土砂の運搬などの全般的な業務を担当します
■冬季(12月中旬～3月)
湯沢町地内の除雪基地にて作業員向けの食事管理、食器の洗浄、
食材の買い出し、献立の作成、基地の掃除等の業務をおこないます
除雪作業員が毎日安心して食事を楽しめるように栄養バランスの取
れた食事を提供することで、健康維持や活力上昇に寄与できます
・昼食、夕食の調理をおこないます(夕食は16時に人数が確定)
・朝食　前日のうちに炊飯、お吸い物を準備してもらいます
・一食概ね@600円を目安に献立を考えてもらいます
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理師免許、栄養士免許等保有者は優遇いたします...
勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字神立130番地
就業時間

就業時間：8時00分〜17時00分 9時00分〜18時00分
休憩時間：90分
時間外労働時間：5時間...
給与

205,000円〜310,000円
基本給：205,000円〜310,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/09/01
情報提供元：須坂公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　あっぷるアイビーの求人情報 /新潟県上越市

接客・調理他:あっぷるぐりむグループ各店舗〈上越〉

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

長野、富山、新潟で23店舗を運営する株式会社あっぷるアイビー

の「ファミリーレストランあっぷるぐりむ」「焼肉のバーンズ」
「ヤキニク　カルビ牧場」「イタリアンレストランピッツェリア」
の接客・調理補助他の求人です。
*飲食業界、まったく初めての挑戦という方も大活躍中!調理レシ
ピはマニュアル化されていますので、料理は少し苦手という方でも
大丈夫!入社後は基本の接客と調理補助からスタート。調理補助、
レジ、清掃等をお願いします。　仕事に慣れて頂いた後は、店舗の
シフト管理や売上管理。またスタッフ教育などの業務もお願いしま
す。
いずれは店舗のマネジメントをお任せしたいと考えています。
*勤務地は希望店舗へ配属、転勤範囲は考慮の上決定になります。
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜44歳、キャリア形成

【必要なＰＣスキル】
パソコンの基本操作(ワード、エクセル)...
勤務地

新潟県上越市下源入大野261-1...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

200,000円〜250,000円
基本給：160,000円〜205,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/09/01
情報提供元：大村公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　りぼん　長崎支店の求人情報 /新潟県新潟市西区

給食調理業務「すいか保育園」(正社員)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

○保育園での調理業務(昼食・おやつ)および書類作成など。

○県内事業所への異動や応援(ヘルプ)対応あり
*従事すべき業務の変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
給食調理経験...
勤務地

新潟県新潟市西区新通西2-7-19
就業時間

就業時間：7時30分〜16時30分 8時30分〜12時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間...
給与

187,100円〜255,700円
基本給：170,300円〜227,500円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/31
情報提供元：新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

ラミコジャパン　株式会社の求人情報 /新潟県新潟市北区

給食工場のセンター長候補(調理指導・衛生管理・労務管理)

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

セントラルキッチンの責任者候補(将来のセンター長)募集。

調理現場の運用からセンター全体の管理業務をお任せします。
【主な業務内容】
・製造工程(調理・仕込み・出荷等)の管理および支援
・生産数・納品スケジュールの調整、提供先との連携・調整
・作業効率・生産性向上のための改善、マニュアル等の整備
・HACCPに基づく衛生管理および品質管理の徹底
・原価・人件費・生産効率等の数値管理と改善
・スタッフの採用・教育・シフト管理などの労務管理
経験を活かし、大きな裁量を持って活躍したい方を歓迎します。
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
・飲食店、給食施設、食品工場などでの調理または現場管理の経験...
勤務地

新潟県新潟市北区濁川4307-17...
就業時間

就業時間：8時30分〜17時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

192,400円〜192,400円
基本給：164,400円〜164,400円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/31
情報提供元：新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　かき正の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理補助

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

〇仕込…食材の下処理、仕込調理、

〇営業中の調理…和食調理全般、盛り付け
〇配膳の手伝い…料理の配膳等
〇後片付け・衛生管理
*賄いがあります。
※変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理師免許保有・実務経験1年以上
勤務地

新潟県新潟市中央区東堀通9-1407
就業時間

就業時間：9時00分〜22時00分
休憩時間：180分
時間外労働時間：6時間...
給与

220,000円〜250,000円
基本給：220,000円〜250,000円
掲載開始日:2026/08/31
情報提供元：巻公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社　ナカヤの求人情報 /新潟県燕市

惣菜調理手伝人

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

旅館のお弁当や従業員のまかないを作るスタッフの

調理補助をしていただきます。
調味料や容器の数の把握もあり。
変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
勤務地

新潟県燕市吉田新町4-1
就業時間

就業時間：8時00分〜17時30分
休憩時間：120分
時間外労働時間：0時間
給与

175,000円〜210,000円
基本給：175,000円〜210,000円
掲載開始日:2026/08/27
情報提供元：新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

一般社団法人　新潟県労働衛生医学協会の求人情報 /新潟県新潟市西蒲区

調理師(給食センター/西蒲区橋本)

正社員 未経験者活躍中 短大卒以上 男女活躍中
仕事内容

○人間ドック受診者用昼食の調理業務に従事していただきます。

*勤務は早番・遅番のローテーション勤務となります。
*2カ月に1日程度の日曜・祝日勤務あり。
　その場合は代休あり。
*業務上車を使用する機会:有(社用車)
*当法人の概要については、ホームページをご覧ください。
変更範囲:法人の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
調理師...
勤務地

新潟県新潟市西蒲区橋本1102-1...
就業時間

就業時間：5時30分〜14時30分 6時00分〜15時00分 8時00分〜17時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：5時間...
給与

180,117円〜266,183円
基本給：175,117円〜261,183円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/27
情報提供元：佐渡公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社　浦島の求人情報 /新潟県佐渡市

調理(和食・フレンチ)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

佐渡の季節の食材を使った調理全般を担当して頂きます。

仕込み、盛り付け、在庫管理、発注、厨房内清掃　など
・浦島南館:和食の調理
・浦島東館:レストランLaPlage　フレンチ調理・パテシエ
業務での運転の可能性有り
和食もフレンチも若い職人が多く、アットホームな雰囲気を大事に
しつつも、料理に対する情熱と拘りを持ちながら、みな料理人とし
てのステップアップを図っています。
変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理経験

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)
勤務地

新潟県佐渡市窪田978-3 浦島南館...
就業時間

就業時間：9時00分〜20時00分 10時00分〜21時00分
休憩時間：240分
時間外労働時間：20時間...
給与

220,000円〜300,000円
基本給：220,000円〜300,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/08/26
情報提供元：新宿公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　Key　tableの求人情報 /新潟県長岡市

一般社員(キッチン)/大衆酒場酔いどれ　長岡駅前店

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

<キッチン業務>

串打ちや食材の仕込みから盛り付けまで一通りの調理、洗い場など
にもチャレンジしてください。
キッチンの仕事に慣れてきたら、
<ホール業務>
ご案内、オーダー受付、配膳、接客、会計など
ゆくゆくは店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理
他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
変更範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店勤務経験があればがあればなお良い
勤務地

新潟県長岡市東坂之上町1-2-6 GlOwINビル1階...
就業時間

就業時間：14時00分〜23時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

310,000円〜400,000円
基本給：215,468円〜278,024円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/26
情報提供元：新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

中国料理　　月　園の求人情報 /新潟県新潟市東区

調理師(見習い)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

○調理全般の業務に従事していただきます。

※未経験の方でも、調理について丁寧に教えます。
　料理作りに興味のある方、調理を一から覚えたい方、歓迎
　します。
*当店は、明るくファミリー向けの中国料理店です。
*業務上、車を使用する機会はありません。
【変更範囲:なし】
雇用形態 正社員
勤務地

新潟県新潟市東区物見山3丁目1-17
就業時間

就業時間：10時00分〜20時00分 11時30分〜21時30分
休憩時間：120分
時間外労働時間：20時間...
給与

211,800円〜269,000円
基本給：180,000円〜230,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/25
情報提供元：新宿公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　Key　tableの求人情報 /新潟県長岡市

一般社員(キッチン)/博多うずまき　長岡駅前店

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

<キッチン業務>

串打ちや食材の仕込みから盛り付けまで一通りの調理、洗い場など
キッチンの仕事に慣れてきたら、
<ホール業務>
ご案内、オーダー受付、配膳、接客、会計なども挑戦して下さい。
ゆくゆくは店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理
他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
変更範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店勤務経験があればなお良い
勤務地

新潟県長岡市大手通1丁目3ー2...
就業時間

就業時間：14時00分〜23時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

310,000円〜400,000円
基本給：215,468円〜278,024円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/25
情報提供元：新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

医療法人社団　誠信会の求人情報 /新潟県新潟市江南区

調理スタッフ(大江山園/江南区大渕)

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

集団給食の経験がある方、大歓迎です!

介護老人保健施設の厨房で、仕込み・盛付・配膳・食器洗浄などを
お願いします。
これまでの経験を活かして、チームで協力しながら働けるお仕事で
す。
「まずは職場見学から」という方も大歓迎です!
実際の仕事内容や職場の雰囲気を見てから、
応募を決めていただけます。
*朝食150食程度、昼食170食程度、夕食150食程度
*変更範囲:なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
集団給食等の経験があれば尚可...
勤務地

新潟県新潟市江南区大渕277番地...
就業時間

就業時間：5時00分〜14時00分 8時30分〜17時30分 10時45分〜19時45分
休憩時間：60分
時間外労働時間：4時間
給与

176,000円〜202,000円
基本給：150,000円〜170,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/25
情報提供元：柏崎公共職業安定所
ハローワーク求人

刈共　株式会社の求人情報 /新潟県柏崎市

(請)社員食堂の食事調理・配達(正社員)

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

柏崎刈羽原子力発電所内東京電力HD(株)社員食堂でのお仕事で

す。
・社員食堂内での調理/盛付/配膳(対面)
・朝食/昼食/夕食の配達/回収(AT車)
・食器類の片付け/洗浄　等
*土日祝日勤務あり(3～4回/月程度)
※変更範囲:会社の定める全ての業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理の経験...
勤務地

新潟県柏崎市青山町16-46...
就業時間

就業時間：8時00分〜17時00分 5時00分〜14時00分
休憩時間：90分
時間外労働時間：20時間
給与

186,000円〜242,900円
基本給：170,000円〜224,400円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/24
情報提供元：新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　聖籠の杜の求人情報 /新潟県聖籠町

調理人【急募】

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

◎聖籠観音の湯　「ざぶーん」館内レストランでの調理業務を

　主にお願いします。
・未経験の方には丁寧に指導しますので安心してご応募ください。
・失敗しても皆で助け合いながら仕事に励んでいます。
*資格取得制度有。調理師免許の取得を目指すことができます。
「変更範囲:変更なし」　
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)
勤務地

新潟県北蒲原郡聖籠町大字諏訪山652-3
就業時間

就業時間：12時00分〜20時30分 11時30分〜20時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

178,000円〜257,800円
基本給：178,000円〜257,800円
掲載開始日:2026/08/20
情報提供元：上越公共職業安定所　妙高出張所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /新潟県妙高市

(請)社員食堂調理員(交替制)

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

社員食堂(カウンター形式)でのお昼・深夜の調理、提供業務全般

・メニューに沿った調理、盛り付け、後片付け等
・厨房内清掃等
◆昼:300食程度(パート含め7名で対応)
◆深夜:30食程度　ラーメン・うどんと小鉢のみ
(業務慣れて来たら1人で対応)
*仕入れ業務は、入社2～3年後から対応して頂きます。
*業務上の運転業務なし
◆応募前職場見学可(事前連絡要)
変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
調理師
勤務地

新潟県妙高市
就業時間

就業時間：7時00分〜16時30分 9時00分〜18時30分 18時15分〜3時45分
休憩時間：90分
時間外労働時間：0時間...
給与

225,000円〜255,000円
基本給：150,000円〜170,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/20
情報提供元：三条公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　生活サポーターふるまいの求人情報 /新潟県見附市

調理【主に温め・盛付】　+　事務作業

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

調理員(配膳、盛付)　+　事務員(発注等)

おおよそ就業の半分の日を調理員、半分の日を事務員として業務く
ださる方を募集します。
【調理員として】
既に調理済みの冷蔵された食品が届きます。届いた食品を朝・昼・
夕に分けて貰います(当番制)。こちらの食材を温めて、盛付、配
膳を行います。
【事務職員として】
予め決まった手順で資料を確認しながら、2か所の事業所の食材発
注や備品管理をお願いします。
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
盛り付けを丁寧に出来る方。
勤務地

新潟県見附市本所1丁目25番52号
就業時間

就業時間：6時30分〜15時30分 10時00分〜19時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：5時間...
給与

195,000円〜205,000円
基本給：190,000円〜200,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/18
情報提供元：新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社　長谷川不動産の求人情報 /新潟県阿賀野市

調理師(割烹　はせ川)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

※割烹「はせ川」での板前業務(料理の仕込から造るまで)

　また、1Fで「居酒屋」で調理もしていただきます。
・冠婚葬祭時の和食を中心とした調理全般となります。
(仕出し・お膳・お弁当等を扱っております。)
【応募前職場見学ができます。職場見学をご希望の方は
　ハローワークに申し出ください。】
「変更範囲:変更なし」
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
・調理経験者...
勤務地

新潟県阿賀野市保田829-1 「割烹 はせ川」
就業時間

就業時間：15時00分〜22時00分
休憩時間：45分
時間外労働時間：0時間
給与

250,000円〜350,000円
基本給：250,000円〜350,000円
掲載開始日:2026/08/18
情報提供元：巻公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　神子島製作所の求人情報 /新潟県燕市

医療機関・厨房用製品の研磨/両立支援推進中/未経験者歓迎

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

医療研究機関や食品工場等で使用するステンレス製品製造企業での

、製品磨き上げ(仕上げ)の仕事です。家庭との両立をしながら活
躍している社員ばかりです。
●仕事概要…医療・厨房機器、浄水器、測り等を扱っています。専
用の機械で、荒削りの状態から艶が出るよう繰り返し磨きます。製
品が見違える程綺麗になると達成感を感じます。検品基準が優しく
磨く面が少ない物から始め、2年程で一人前になれます。
●キャリアアップ…作業時間が短縮できたり、不良品数を減らせる
と人事考課の際にきちんと評価してもらえます。
職場見学も可能です。お気軽にご連絡ください!
変更範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜40歳、キャリア形成
勤務地

新潟県燕市小関578
就業時間

就業時間：8時00分〜17時20分
休憩時間：80分
時間外労働時間：10時間
給与

200,000円〜300,000円
基本給：200,000円〜300,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/08/17
情報提供元：長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　マイステルジャパンの求人情報 /新潟県長岡市

栄養士【長岡セントラルキッチン】

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

病院・福祉施設への食事提供を行うセントラルキッチン

(1日8,000食製造)での栄養士業務です。
〇献立作成、発注、検収、出荷、検査等
〇施設の相談窓口対応、給食会議への出席、新メニュー等の開発
〇食品細菌検査、見学会の対応
〇新規のお客様との打合せ、各種システムの管理を含めたマネジ
　メント業務
*上記業務を4～5人体制で行っています。
*外出用務あり(給食会議等)
<変更範囲>長岡セントラルキッチンでの調理業務・
　　　　　　病院、施設等厨房での調理業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
栄養士経験...
勤務地

新潟県長岡市南七日町2-6...
就業時間

就業時間：8時00分〜17時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間
給与

183,600円〜310,000円
基本給：177,100円〜300,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/17
情報提供元：長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　マイステルジャパンの求人情報 /新潟県小千谷市

(請)調理員(小千谷さくら病院・特養おぢやさくら内)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

○病院・特養内の厨房で、セントラルキッチンから配送された

　調理済みのおかずの仕上げ調理を行います。
・朝・昼・夕食の下準備、盛付け、配膳
・洗浄業務(食器洗浄機使用)
(各食あたり約150食を3名程度で調理します)
<変更範囲>
長岡セントラルキッチンまたは他の施設内厨房での調理業務
調理経験者歓迎!
未経験の方でも社内システムによりサポートしますので安心です。
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限
勤務地

新潟県小千谷市小粟田2732-14...
就業時間

就業時間：4時45分〜14時15分 10時30分〜20時00分
休憩時間：90分
時間外労働時間：0時間
給与

185,950円〜260,300円
基本給：177,100円〜250,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/17
情報提供元：長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　ビーツーの求人情報 /新潟県長岡市

調理師(駅前店)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

キッチン業務全般に携わっていただきます。

○調理及び盛付け
○食材等の仕入れ・発注
○食材納品時の鮮度確認及び在庫の品質管理
○食器洗い(食洗機を使用)・開店準備・閉店作業・清掃　等
*調理経験がなくても経験豊富なスタッフが1から丁寧に
　仕事内容をお伝えしますのでご安心下さい。
「変更範囲:会社の定める範囲」
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限
勤務地

新潟県長岡市東坂之上1-4-7
就業時間

就業時間：13時30分〜22時30分 14時00分〜23時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間
給与

230,000円〜280,000円
基本給：230,000円〜280,000円
掲載開始日:2026/08/17
情報提供元：長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　ぶしやの求人情報 /新潟県長岡市

調理・接客・仕込み

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

○ラーメン専門店での調理を中心とした業務全般または製麺作業を

　行っていただきます。
〈調理補助〉
　・調理、仕込み、接客を行い、慣れたらアルバイト指導、コスト
　　管理などもお願いします。
〈製麺作業〉
　・主に製麺機での作業です。
◇席数36席
※未経験の方も丁寧に指導いたします。
※のれん分け制度あり(独立希望者歓迎します)
※変更範囲:事業所の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜40歳、キャリア形成
勤務地

新潟県長岡市喜多町1112-1
就業時間

就業時間：9時00分〜18時00分 11時00分〜21時00分
休憩時間：120分
時間外労働時間：20時間...
給与

165,000円〜300,000円
基本給：165,000円〜300,000円
掲載開始日:2026/08/13
情報提供元：新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

社会医療法人　仁愛会　新潟中央病院の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

調理師12名(男性2名、女性10名)体制で、入院患者さん(�

大約200名)の朝昼夕の食事の給食調理業務(仕込み、調理、盛
り付け、給食)を行っています。
変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
調理師
勤務地

新潟県新潟市中央区新光町1番地18
就業時間

就業時間：6時00分〜14時30分 9時00分〜17時30分 10時00分〜18時30分
休憩時間：55分
時間外労働時間：18時間
給与

173,800円〜173,800円
基本給：162,300円〜162,300円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/12
情報提供元：長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　ブルボン　長岡工場の求人情報 /新潟県長岡市

製菓職

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

ビスケット、半生、焼菓子などの菓子製造ラインでの作業です。

・ミキサーを使用しての混合作業
・成型機、オーブン等を使用しての成型、焙焼作業
・包装機を使用しての菓子包装作業
・製造工程における品質管理作業
・製造設備のメンテナンス作業
・社用車(AT)を運転する場合があります(工場内)
※夜勤作業があります。シフト制ではなく一週間単位で1～2ヵ月
　に1回程度
※変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)
勤務地

新潟県長岡市両高2431
就業時間

就業時間：8時00分〜17時00分 12時00分〜21時00分 18時00分〜3時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：15時間...
給与

185,000円〜275,000円
基本給：185,000円〜275,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/08/12
情報提供元：村上公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人　新生福祉会　特別養護老人ホーム　神林の里の求人情報 /新潟県村上市

調理員

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

地域密着型特別養護老人ホームの入所・利用者様の献立及び調理業

務全般を行っていただきます。
○調理、盛付、配膳、下膳、仕込み、食器洗浄　等
○定員29名×3食(朝・昼・晩)の調理
*応募前職場見学可。(要事前連絡)
【変更範囲:変更なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験
勤務地

新潟県村上市九日市69番地1
就業時間

就業時間：6時00分〜15時00分 8時30分〜17時30分 9時30分〜18時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：1時間...
給与

185,000円〜185,000円
基本給：170,000円〜170,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/10
情報提供元：長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

合同会社　Parlerの求人情報 /新潟県長岡市

調理及びホール係

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

焼鳥どんでは調理および接客業務を担当いただきます。

焼き鳥の焼成や一品料理の調理・盛付けなどのキッチン業務に加え
、来客対応、注文受付、料理提供、片付け、レジ業務などのホール
サービスも行います。
未経験の方でも先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安
心ください。
調理技術と接客力の双方を身につけられる環境です。
変更範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜45歳、キャリア形成
勤務地

新潟県長岡市城内町2丁目甲749-11...
就業時間

就業時間：12時00分〜21時00分 16時00分〜0時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：5時間...
給与

230,000円〜400,000円
基本給：230,000円〜400,000円

344件中、 121〜150件を表示

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調理･製菓･バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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