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新潟県

新潟県の調理・製菓・バーテンダーで正社員/残業月20時間以内の求人・転職情報

新潟県における調理・製菓・バーテンダーの残業月20時間以内の正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は322万円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県で調理・製菓・バーテンダーの残業月20時間以内の正社員で求人を出している主な会社には、株式会社 日本フードリンク石本商事 株式会社株式会社 アイ・フーズなどがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
新潟県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県の正社員として働ける調理・製菓・バーテンダーの求人情報を214件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県で調理・製菓・バーテンダーの残業月20時間以内の正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

344件中、 211〜240件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

居酒屋での調理作業
メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります
営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付など
の業務をお願いします
未経験の方には、包丁の扱い方や調理器具の使い方、衛生管理など
基礎から研修を行い、揚げ物などの簡単な調理から順を追って業務
を覚えていただきます
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天1-3-3...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

175,000円〜250,000円
基本給:173,000円〜173,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋での調理を行ていただくスタッフの募集です

※和・洋様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区天神2丁目137-37...

就業時間

就業時間:14時00分〜22時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

居酒屋での調理作業
季節に応じて様々なメニューがあります
営業前の時間帯には、魚や野菜の下処理や仕込み、
コースの調理盛付などの業務をお願いします
未経験の方には、包丁の扱い方や調理器具の使い方、衛生管理など
基礎から研修を行い、揚げ物などの簡単な調理から順を追って
業務を覚えていただきます
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区天神2丁目137-37...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

175,000円〜250,000円
基本給:173,000円〜173,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県長岡市

調理師(たこの壺/長岡市城内町)

仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りです

居酒屋での調理作業
※和・洋・様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県長岡市城内町2-2-2...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

居酒屋での調理作業
メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります
営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付など
の業務をお願いします
未経験の方には、包丁の扱い方や調理器具の使い方、衛生管理など
基礎から研修を行い、揚げ物などの簡単な調理から順を追って業務
を覚えていただきます
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県長岡市城内町2-2-2...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

175,000円〜250,000円
基本給:173,000円〜173,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋での調理を行っていただくスタッフの募集です

※和・洋様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県燕市吉田下中野247-28...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋での調理を行っていただくスタッフの募集です

※和・洋様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県燕市分水栄町3-9...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

一般社団法人 新潟県労働衛生医学協会の求人情報 /新潟県新潟市西蒲区

調理師(岩室リハビリテーション病院/西蒲区岩室)

仕事内容

◯入所様の食事の調理業務に従事していただきます。

*勤務は早番・遅番のローテーション勤務となります。
*2カ月に1日程度の日曜・祝日勤務あり。
 その場合は代休あり。
*業務上車を使用する機会:有(社用車)
*当法人の概要については、ホームページをご覧ください。
変更範囲:法人の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
調理師...

勤務地

新潟県新潟市西蒲区岩室温泉772-1...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

180,117円〜242,320円
基本給:175,117円〜237,320円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

・冷凍冷蔵設備、空調設備、厨房設備などの業務用設備において、

 機器の設置、配管溶接作業等を行います。
・設置先はスーパーや食品製造業、飲食店等になります。
 (社有車使用)
・取扱商品:冷凍機、ショーケース、ユニットクーラー、プレハブ
 冷蔵庫、エアコン、業務用冷蔵庫、製氷機、フロン漏えい検知シ
 ステム「フロンキーパー」、省エネ機器 等
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜40歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県新潟市東区江南1-2-2 3F...

就業時間

就業時間:8時15分〜17時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:12時間...

給与

190,500円〜311,000円
基本給:171,000円〜280,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 マイステルジャパンの求人情報 /新潟県長岡市

(請)調理員(田宮病院内)

仕事内容

○病院内の厨房で、セントラルキッチンから配送された調理済みの

おかずの仕上げ調理を行います。
・朝・昼・夕食の下準備、盛付け、配膳
・洗浄業務(食器洗浄機使用)
(各食あたり約420食を5名程度で調理します)
<変更範囲>
長岡セントラルキッチンまたは他の施設内厨房での調理業務
調理経験者歓迎!
未経験の方でも社内システムによりサポートしますので安心です。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市深沢町2300...

就業時間

就業時間:4時45分〜13時45分 8時00分〜17時00分 11時30分〜20時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

185,800円〜261,500円
基本給:177,100円〜250,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:長岡公共職業安定所 小千谷出張所
ハローワーク求人

株式会社 魚沼食品工業の求人情報 /新潟県小千谷市

レストラン調理人

仕事内容

 ゴルフ場レストランの調理場で、

主に昼食時間帯に調理していただきます。
 始めは調理の補助的な仕事をしていただきます。開店前は付け出
しやおつまみ系の準備を行います。
 慣れてきたら食事メニューのそば、炒飯、丼ものなどの調理に関
わっていただきます。
「変更範囲:会社の定める業務」
 11月以降の降雪によるゴルフ場クローズ時には、グループ会社
の総菜調理などで活躍いただけます。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県小千谷市大字坪野1231番...

就業時間

就業時間:7時00分〜16時20分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

310,000円〜450,000円
基本給:260,000円〜400,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 よね蔵の求人情報 /新潟県三条市

調理スタッフ(よね蔵 燕三条店)

仕事内容

『よね蔵 燕三条店』での調理業務

・調理スタッフの育成
・シフト作成
・発注業務
・新メニュー立案など
※和食がメインのお店ですが洋食や中華など、
 和食以外で調理経験のある方も大歓迎です!
*変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店での調理経験がある方優遇します。...

勤務地

新潟県三条市須頃1丁目41番地...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

250,000円〜350,000円
基本給:250,000円〜350,000円

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:糸魚川公共職業安定所
ハローワーク求人

新潟県厚生農業協同組合連合会  糸魚川総合病院の求人情報 /新潟県糸魚川市

調理師【地域職員】

仕事内容

*病院内栄養科における業務全般に従事いただきます。

*入院患者様用の食事の調理・盛りつけ・配膳等の業務です。
 1回につき150食程度の調理
(栄養科内 管理栄養士2名・調理師9名・調理助手3名)
『変更範囲:変更なし』

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
給食等の集団調理...

勤務地

新潟県糸魚川市大字竹ケ花457-1

就業時間

就業時間:5時00分〜13時30分 5時30分〜14時00分 10時00分〜18時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:1時間...

給与

179,500円〜186,200円
基本給:171,000円〜177,700円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:糸魚川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 谷村建設の求人情報 /新潟県糸魚川市

起重機船乗組員/グラブ浚渫船司厨員(調理員)

仕事内容

・グラブ浚渫船に乗り込み、作業員の食事を作るお仕事です。

・船内の清掃
・船内住込みです。(個室あり。共同浴場、共同トイレ)
・主に北陸の各地港湾にて、港湾作業(浚渫作業)に従事。
・1船団 8~9名  同職種:17名
 平均年齢:49,2歳
『変更範囲:なし』

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
・作業船への乗船経験...

勤務地

新潟県糸魚川市南寺島1-1-16...

就業時間

就業時間:6時30分〜18時30分
休憩時間:240分
時間外労働時間:20時間

給与

237,000円〜337,000円
基本給:220,000円〜320,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:巻公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社 むげんの求人情報 /新潟県新潟市西蒲区

厨房及びホールスタッフ

仕事内容

ラーメン店「麺工房むげん」での厨房及びスタッフ業務

・ラーメン、炒めもの、餃子等調理
・野菜等の切り物チャーシューと餃子の仕込み等調理の仕込
・来客の案内
・注文受け
・飲食物の提供及び後片付け
・レジ業務
・調理場と店内の片付け 等
 変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
勤務地

新潟県新潟市西蒲区曽根2151-2

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

200,000円〜300,000円
基本給:200,000円〜300,000円

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 駅の中の温泉「ぽんしゅ館越後湯沢驛店」の求人情報 /新潟県湯沢町

ホール・調理/正社員【爆弾おにぎり屋/ぽんしゅ館】

仕事内容

【爆弾おにぎり屋】

・オーダー取り、お会計(レジ打ち)
・厨房での調理、洗米(自動洗米機使用)、米炊き
・おにぎりを握る(1個一合のおにぎり)
・発注業務
・事務(日報作成、売上管理等)
※業務の変更範囲:会社規定で定める範囲

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
特にないが、飲食店での調理経験や接客経験があれば賃金等で優遇...

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2427-3...

就業時間

就業時間:10時00分〜19時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

213,000円〜263,000円
基本給:200,000円〜250,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人 八海福祉会の求人情報 /新潟県魚沼市

調理スタッフ【正職員】

仕事内容

特別養護老人ホーム「雪椿の里」内厨房における給食調理業務を担

当。地元食材を使用し、安全で美味しい食事を提供していただく業
務です。
○1日3食(朝90食・昼120食・夕90食程度)提供
* 「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください。
* 変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県南魚沼市穴地14番地1...

就業時間

就業時間:5時45分〜14時45分 10時30分〜19時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:2時間...

給与

195,900円〜255,000円
基本給:175,900円〜235,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:佐渡公共職業安定所
ハローワーク求人

国際佐渡観光ホテル 株式会社(八幡館)の求人情報 /新潟県佐渡市

調理係

仕事内容

・宿泊客の夕食、宴会料理の調理

・仕込み
・盛り付け
・厨房内の整理、清掃
         など
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
調理師

勤務地

新潟県佐渡市八幡2043

就業時間

就業時間:5時00分〜18時30分
休憩時間:330分
時間外労働時間:5時間...

給与

255,000円〜310,000円
基本給:250,000円〜300,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/31
情報提供元:上越公共職業安定所 妙高出張所
ハローワーク求人
仕事内容

カニ料理又は和食を中心にした調理全般業務

・食材の準備や下処理
・調理及び盛付け
・他厨房内での業務全般
*業務上の運転業務あり(社用車あり)AT車
*未経験の方でも指導しますので、安心してご応募下さい。
◆応募前職場見学可(事前連絡要)
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理(和洋中)経験あれば尚可

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県上越市板倉区長嶺598-1 割烹かまた又は...

就業時間

就業時間:9時00分〜14時30分 17時00分〜22時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

180,000円〜300,000円
基本給:180,000円〜300,000円

掲載開始日:2026/07/30
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

麺匠MAJIDEの求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理・ホールスタッフ(店長候補)

仕事内容

お昼はラーメン店、夜はラーメン中華酒場で営業をしている店舗で

の調理、ホール業務。
*将来的に新店舗店長としてお店を任せられる方大歓迎。
変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県新潟市中央区米山1丁目7-11

就業時間

就業時間:10時00分〜14時00分 17時30分〜23時00分
休憩時間:0分
時間外労働時間:9時間...

給与

240,000円〜300,000円
基本給:240,000円〜300,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/07/30
情報提供元:柏崎公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /新潟県出雲崎町

調理

仕事内容

・調理長(調理マネージャー)候補

・調理マネージャーの補佐
・メニュー提案、レシピ作成
・発注・納品チェック
・スタッフ教育
・他部署とのマルチ業務の可能性あり
*将来リーダーとして活躍して頂ける人材を求めています。
※変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要なPCスキル】
基本的なPCスキル(文字入力程度)...

勤務地

新潟県三島郡出雲崎町

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

230,000円〜280,000円
基本給:230,000円〜280,000円

掲載開始日:2026/07/29
情報提供元:村上公共職業安定所
ハローワーク求人

医療法人 責善会 村上はまなす病院の求人情報 /新潟県村上市

調理員|村上市の病院の正社員求人◆未経験者歓迎◆

仕事内容

当法人では、入院患者様のための給食づくりを行っていただく調理

スタッフを募集しています。調理の仕事が初めての方も歓迎です!
福利厚生の充実しており、長く安心して働ける職場です。
▼食材の仕込みと調理(健康状態や食事制限に応じたメニュー)
▼食器への盛り付けと配膳、下膳(食札の確認)
▼食器や調理器具の洗浄、調理場の清掃
業務はイチから丁寧にお教えしますので、未経験の方も安心して
スタートできます。給食の提供を通じて患者様の回復を支える
やりがいのある仕事です。
「変更範囲:変更なし」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜61歳、定年を上限

勤務地

新潟県村上市瀬波中町12-18

就業時間

就業時間:5時00分〜14時30分 8時00分〜17時00分 10時30分〜19時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:15時間...

給与

196,750円〜204,750円
基本給:163,250円〜163,250円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/28
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /新潟県長岡市

調理スタッフ

仕事内容

○焼肉店の調理スタッフとして、仕込みから盛り付けまで調理業務

全般を担当していただきます。
【主な業務内容】  変更範囲:会社の定める業務
・お肉のカット・盛り付け
・野菜やサイドメニューの仕込み・調理
・一品料理・ご飯もの・スープなどの調理
・食材の管理・発注補助
・厨房内の衛生管理・清掃・食器洗浄
・メニュー開発や季節メニューの提案(経験者歓迎)
経験やスキルに応じてできることからお任せします。仕込み・盛り
付けなど基礎から丁寧に指導します。経験者の方はこれまでの経験
を活かして即戦力としてご活躍いただけます。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
お肉の処理ができる方...

勤務地

新潟県長岡市

就業時間

就業時間:
休憩時間:120分
時間外労働時間:10時間...

給与

198,625円〜400,000円
基本給:185,500円〜370,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/07/28
情報提供元:新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 日本海カントリーの求人情報 /新潟県胎内市

レストラン調理スタッフ(ゴルフ場)

仕事内容

<ゴルフ場内直営レストランでの調理のお仕事>

〇幅広いジャンルの調理が楽しめる職場です
 入社後は、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般に携わ
 っていただきます。和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供
 しており、飲食店での調理経験をお持ちの方はご自身の得意なジ
 ャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルにもチャレンジし
 て料理人としての幅を広げることも可能。調理が好きな方はとて
 も楽しく働いていただけます。
 また、朝が早い分、パーティー等がない場合は、午後は早めに終
 わるため、夕方以降のプライベートな時間が確保できます。
 なお、ブランクのある方もご相談ください。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
・調理業務経験...

勤務地

新潟県胎内市荒井浜528-3

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:3時間

給与

240,000円〜280,000円
基本給:240,000円〜280,000円

掲載開始日:2026/07/27
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 TwelveDiningの求人情報 /新潟県新潟市中央区

キッチンスタッフ(料理長候補)/新潟市

仕事内容

主に調理や仕込み等料理面の業務を担当して頂きます。

<主な具体的仕事>
 調理場にて調理、仕込み、発注等
自分自身の自信のある料理、街やお客様の客層に応じた料理をおす
すめメニューで提供できます。当店の調理場は決められたことを決
められたようにやるだけではありません。個人の能力を最大限に発
揮できる環境があります。
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県新潟市中央区天神1丁目12-7LEXNIビル1階...

就業時間

就業時間:15時00分〜0時00分
休憩時間:65分
時間外労働時間:20時間

給与

250,000円〜250,000円
基本給:204,370円〜204,370円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/07/27
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 TwelveDiningの求人情報 /新潟県長岡市

キッチンスタッフ(料理長候補)/長岡市

仕事内容

主に調理や仕込み等料理面の業務を担当して頂きます。

<主な具体的仕事>
 調理場にて調理、仕込み、発注等
自分自身の自信のある料理、街やお客様の客層に応じた料理をおす
すめメニューで提供できます。当店の調理場は決められたことを決
められたようにやるだけではありません。個人の能力を最大限に発
揮できる環境があります。
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市大手通1丁目3-17雅裳苑ビル1F四季彩

就業時間

就業時間:15時00分〜0時00分
休憩時間:65分
時間外労働時間:20時間

給与

250,000円〜250,000円
基本給:204,370円〜204,370円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/07/27
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /新潟県長岡市

飲食業務全般(調理・接客)

仕事内容

○当社が経営する回転すし店において業務を行います。

・調理業務・寿司を握る・魚の下処理・寿司ネタ切り
・ラーメン作り・接客業務・お客様のご案内・オーダー取り次ぎ
・料理の提供 ・お会計 ・お席の片づけ ・洗い物
・野菜や寿司ネタの仕込み
*業務の変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県南魚沼市...

就業時間

就業時間:9時00分〜20時00分 10時00分〜21時30分
休憩時間:210分
時間外労働時間:10時間...

給与

195,000円〜280,000円
基本給:185,000円〜270,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/24
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 北越学校給食の求人情報 /新潟県上越市

(請)学校給食調理員(上越市立黒田小学校)

仕事内容

上越市内小中学校の給食室にて給食調理及び後片付け

○食材の検収、下処理(洗う、切るなど)
○回転釜、フライヤー、スチコンを使用した調理
 (ボイル、煮る、揚げる、蒸す、焼く、和えるなど)
○配食
○食器、調理器具の洗浄、消毒
○調理室の清掃、消毒など
○給食日誌、作業工程表、作業動線図などの書類作成、記入
採用後、業務内容の変更予定なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験...

勤務地

新潟県上越市大字黒田463-1...

就業時間

就業時間:8時00分〜16時30分
休憩時間:45分
時間外労働時間:0時間

給与

186,430円〜205,230円
基本給:181,200円〜200,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/24
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人

協同組合 三条給食センター(サンミール)の求人情報 /新潟県三条市

調理

仕事内容

お弁当の調理及び盛付け。

※初めての方にも丁寧に指導いたします。
※調理師免許ある方優遇。
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県三条市西大崎2丁目20-15

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

173,000円〜180,000円
基本給:173,000円〜180,000円

掲載開始日:2026/07/23
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 TwelveDiningの求人情報 /新潟県新潟市中央区

キッチンスタッフ(料理長候補)/新潟市中央区

仕事内容

主に調理や仕込み等料理面の業務を担当して頂きます。

<主な具体的仕事>
 調理場にて調理、仕込み、発注等
自分自身の自信のある料理、街やお客様の客層に応じた料理をおす
すめメニューで提供できます。当店の調理場は決められたことを決
められたようにやるだけではありません。個人の能力を最大限に発
揮できる環境があります。
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県新潟市中央区天神1丁目12-8 LEXN-B 1F...

就業時間

就業時間:15時00分〜0時00分
休憩時間:65分
時間外労働時間:20時間

給与

250,000円〜250,000円
基本給:204,370円〜204,370円
(賃金・手当_固定残業代)...

344件中、 211〜240件を表示

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調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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