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新潟県上越市の栄養士の求人・転職情報

新潟県上越市における栄養士の正社員の平均年収は282万円、派遣社員の平均月給は0万円、アルバイトやパートの平均時給は0円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県上越市で栄養士で求人を出している主な会社には、石本商事 株式会社株式会社 東武 新潟営業所社会福祉法人 みんなでいきるなどがあり、未経験や短期等ご希望の条件で絞り込みができます。
新潟県上越市の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県上越市の求人情報を5件取り扱っており、そのうち正社員の求人は2件、派遣社員の求人は0件、アルバイト・パートの求人は0件です。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県上越市で栄養士の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

8件中、 1〜8件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/04/17
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 アイ・フーズ 株式会社 アイ・フーズの求人情報 /新潟県上越市

(請)栄養士(上越市頸城区) (請)栄養士(上越市頸城区)

仕事内容

○高齢者入居施設での調理の仕事です。

・発注作業
・検収作業
・調理作業(調理・盛り付け・仕込み・洗浄など)
*試用期間としての3ヶ月契約満了後、9ヶ月契約で更新し、その
後正社員として無期雇用へ移行する(定年65歳)
変更範囲:変更なし
○高齢者入居施設での調理の仕事です。
・発注作業
・検収作業
・調理作業(調理・盛り付け・仕込み・洗浄など)
*試用期間としての3ヶ月契約満了後、9ヶ月契約で更新し、その
後正社員として無期雇用へ移行する(定年65歳)
変更範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県上越市頸城区上吉194...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

180,600円〜230,000円
基本給:180,600円〜230,000円

掲載開始日:2026/04/14
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

特別養護老人ホーム 新光園(上越老人福祉協会) 特別養護老人ホーム 新光園(上越老人福祉協会)の求人情報 /新潟県上越市

介護施設(特養・ケアハウス)の管理栄養士/栄養士 介護施設(特養・ケアハウス)の管理栄養士/栄養士

仕事内容

上越市「上越老人福祉協会」の栄養士

福祉施設での勤務が初めての方も丁寧に指導します
日勤業務、土日祝・年末年始お休みです(土曜は一部勤務あり)
[主なお仕事]
献立作成:ご利用者の食数管理、献立作成、カロリー計算
栄養管理:ご利用者の食事状態の確認
発注業務:食材、経管栄養剤、消耗品の発注と在庫管理
その他:栄養面でのケアプラン作成、厨房職員との連絡調整
[勤務体制]
日勤のみ、就業時間固定
変更範囲:採用後、業務内容の変更予定なし
上越市「上越老人福祉協会」の栄養士
福祉施設での勤務が初めての方も丁寧に指導します
日勤業務、土日祝・年末年始お休みです(土曜は一部勤務あり)
[主なお仕事]
献立作成:ご利用者の食数管理、献立作成、カロリー計算
栄養管理:ご利用者の食事状態の確認
発注業務:食材、経管栄養剤、消耗品の発注と在庫管理
その他:栄養面でのケアプラン作成、厨房職員との連絡調整
[勤務体制]
日勤のみ、就業時間固定
変更範囲:採用後、業務内容の変更予定なし

雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
栄養士...

勤務地

新潟県上越市新光町3丁目10-31新潟県上越市新光町3丁目10-31

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分 9時00分〜18時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:3時間...

給与

188,080円〜264,200円
基本給:171,680円〜247,800円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/04/10
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人 上越老人福祉協会 社会福祉法人 上越老人福祉協会の求人情報 /新潟県上越市

栄養士 栄養士

仕事内容

高齢者施設の献立作成等の給食管理業務。利用者の健康管理に係わ

る栄養ケア業務。
採用後、業務内容の変更予定範囲:事業所の定める業務
高齢者施設の献立作成等の給食管理業務。利用者の健康管理に係わ
る栄養ケア業務。
採用後、業務内容の変更予定範囲:事業所の定める業務

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士

【必要なPCスキル】
簡単なワード文書作成程度...

勤務地

新潟県上越市上真砂219番地 いなほ園新潟県上越市上真砂219番地 いなほ園

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:2時間

給与

189,000円〜198,503円
基本給:180,600円〜190,103円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/04/02
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

石本商事 株式会社 石本商事 株式会社の求人情報 /新潟県上越市

(請)栄養士・調理師(上越市大貫) (請)栄養士・調理師(上越市大貫)

仕事内容

石本商事受託施設『サンクスレルヒの森』厨房内での調理・盛付・

洗浄の仕事です
*会社の詳細については当社ホームページをご覧ください
変更範囲:なし
石本商事受託施設『サンクスレルヒの森』厨房内での調理・盛付・
洗浄の仕事です
*会社の詳細については当社ホームページをご覧ください
変更範囲:なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士
調理師

勤務地

新潟県上越市大字大貫2丁目16番23号...

就業時間

就業時間:5時30分〜15時00分 9時00分〜18時00分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

186,500円〜200,000円
基本給:186,500円〜200,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/04/01
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 津山商店 上越支店 株式会社 津山商店 上越支店の求人情報 /新潟県上越市

栄養士・管理栄養士 栄養士・管理栄養士

仕事内容

上越支店が管轄する厨房の献立作成が主な仕事になります。

栄養士業務の中には献立作成の他に施設対応や
発注、事務作業等が含まれる事もあります。
また栄養士業務以外に厨房スタッフ欠員時の応援として
厨房業務なども行っていただきます。
※栄養士の資格があれば献立作成未経験者の方も応募可です。
※初めての方でもサポートがありますので安心して働けます!
※小さいお子さんがいる栄養士さんも活躍しています♪
※最初は研修として厨房勤務からスタートとなります。
採用後、業務内容の変更予定なし
上越支店が管轄する厨房の献立作成が主な仕事になります。
栄養士業務の中には献立作成の他に施設対応や
発注、事務作業等が含まれる事もあります。
また栄養士業務以外に厨房スタッフ欠員時の応援として
厨房業務なども行っていただきます。
※栄養士の資格があれば献立作成未経験者の方も応募可です。
※初めての方でもサポートがありますので安心して働けます!
※小さいお子さんがいる栄養士さんも活躍しています♪
※最初は研修として厨房勤務からスタートとなります。
採用後、業務内容の変更予定なし

雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
栄養士業務・献立作成業務...

勤務地

新潟県上越市南高田町3-16 1F...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

184,500円〜280,000円
基本給:174,500円〜260,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/03/05
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

国立病院機構さいがた医療センター内

栄養管理室での栄養士業務をお任せします!
<主な業務内容>
【栄養士業務】※献立作成はございません※
・取引業者への食材の発注等の事務業務
・検品、納品確認
・商品の在庫管理、棚卸、整理等
・衛生管理
・調理補助業務(仕込み、盛付、経管栄養セット)
・その他付随業務
未経験者OK!ブランクのある方も安心して勤務できます!

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な経験等】
大量給食調理業務経験1年以上あれば尚可

【必要な免許・資格】
栄養士...

勤務地

新潟県上越市大潟区犀潟468-1...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

225,000円〜250,000円
基本給:205,000円〜220,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/03/02
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

石本商事受託施設『スローライフもんぜん』厨房内での調理、野菜

カット、盛付、洗浄等のお仕事です
*会社詳細については、当社ホームページをご覧ください
変更範囲:なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
調理師
栄養士

勤務地

新潟県上越市下門前1910番地...

就業時間

就業時間:5時30分〜15時00分 8時30分〜17時30分 10時30分〜19時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

186,500円〜200,000円
基本給:186,500円〜200,000円
(その他の手当等付記事項)...

以下の求人は募集停止中となります。
「気になる」ボタンを押すと、求人の再掲載時にお知らせします。
掲載開始日:2024/01/17
募集停止中

株式会社津山商店 上越支店の求人情報 /新潟県上越市

給食の受託業務会社での栄養士|資格必須

資格を活かせる♪残業なし◎土日祝休み◎社会貢献度の高い仕事です◎
仕事内容

福祉・医療施設や学校、会社、寮等での給食の受託業務を行なう会社での栄養士業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・特別養護老人ホーム、デイサービス等の献立作成業務
・給食会議への出席。(施設の給食内容を検討したり、患者や入所者の栄養管理について話し合う会議です)
・新規献立調理指導、行事食への対応
・その他、電話応対を含む支店内業務全般をお願いします。
※栄養士の資格があれば献立作成の経験は問いません。
【入社後のイメージ】
・入社後は、まず業務内容を知っていただくため厨房での勤務からスタートします。
・厨房の一連の業務に慣れてきたら、少しずつ次の仕事を覚えていただきます。
【働き方】
・残業なし。定時退社が可能です。
・テレワークも積極的に活用しています
・年次有給休暇の他に、子どもの看護休暇、介護休暇を設けています。
・育児休業取得実績あり
【求める人物像】
・福祉貢献、利用者に喜ばれる食事への関心がある方
・高齢化社会が進む現代で、責任と熱意をもって取り組める方
・素直で真摯に仕事に取り組める方
※社員は皆、人々の食生活を支える、社会貢献度の高い、非常に価値のある仕事だと誇りを持って働いています。
 私たちと同じ思いを共有できる仲間を求めています!
【事業内容について】
トータルフードカンパニーとして「安全・安心でおいしい」をモットーに事業を展開しています。
■福祉施設
入所されている一人一人の健康状態などを見極め、食に対する楽しみが損なわれないように調理方法と味付けなどを工夫しています。
彩り良く季節感のある、誰もが楽しみになる美味しい食事を提供しています。
■病院・医療施設
入院患者様の栄養バランスに配慮した食の提供に努めています。
「健康は食から」の視点で、治療効果を高めることに繋がる、彩り良く季節感のある、患者様の楽しみとなる美味しい食をお届けしています。
■学校
お子様たちの健全な成長と食育をテーマに、食の楽しさを実現。
食べて健康、食べて成長、見た目にも楽しい、うれしい食事を提供しています。
健やかな成長を促す食の価値にこだわり続けます。
■事業�
法人のお客様に対する食の提供は、それぞれのニーズに合わせてアレンジしています。
提供先の労働環境などを考慮しながら、バリエーションを持たせ、ベストな食を提供しています。
■その他の事業例
・学校や施設等でのパン販売
・厨房レイアウト、スタートアッププロデュース
・イベント、ケータリングサービス
・衛生管理指導、従業員研修、衛生管理相談&アドバイス等

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・栄養士の資格必須
・基本的なPCスキル(Word、Excel)
・普通自動車運転免許(AT限定可)
・学歴不問...

勤務地

新潟県上越市東本町2-5-16

就業時間

8:00~17:00(実働7時間40分)
休憩時間:80分
時間外勤務:なし

給与

月給175,000円~230,000円
※前職の給与、キャリアを考慮して決定します。
※技能・資格手当(10,000円~20,000円)、役職手当(5,000円~20,000円)含む

8件中、 1〜8件を表示

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栄養士の仕事内容

栄養士は、食事を通じて人々の健康を支える専門職です。主に、個人や集団の栄養状態を評価し、最適な食事メニューを提案する仕事を行います。病院や福祉施設、学校、企業の食堂など、さまざまな環境で働くことができ、利用者の健康維持や病気予防、回復を目的に栄養指導を行います。また、栄養管理のためのデータ分析や、食材の選定、調理の監督、衛生管理なども重要な業務です。栄養士は、医師や看護師と連携しながら、栄養面から人々の生活の質を向上させる役割を担っています。

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