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情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人
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掲載開始日: 2026/06/29

ほたる亭 シェフ(山之内町)
株式会社 まちノベイトの求人情報 /長野県山ノ内町

株式会社 まちノベイトの求人募集内容

仕事内容

築170年以上の古民家をモダンにリノベーションした和食レスト
ラン

和洋折衷な創作料理を市場から仕入れた新鮮な魚介類や、高品質な
地元野菜など、旬な素材を生かしたお料理を提供しています。

食を通して地元に愛され、地域に貢献できるお店を目指しています



【仕事の変更範囲:変更なし】

応募資格 【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
鮮魚の取扱い、和食、洋食、経験者募集

雇用形態

正社員 

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏1398-1
 ほたる亭

就業時間

就業時間:6時00分〜15時00分 10時00分〜19時00分 12時00分〜21時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間
特記事項:勤務時間帯はご相談に応じます。
平均所定労働時間 1か月当たり173時間

休日休暇

その他
週休二日制:毎週
シフトは相談に応じます!
年間休日数:105日

給与

265,000円〜350,000円
基本給:199,900円〜264,100円
(賃金・手当_固定残業代)
65,100円〜85,900円
(固定残業代)
65,100円〜85,900円
(固定残業代に関する特記事項)
固定残業代あり:月給 265000 ~ 350000円。1か
月当たりの固定残業代 65100 ~ 85900円(45時間
相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給。
(その他の手当等付記事項)
経験や前職の給与に応じて相談して決定

待遇 加入保険等:雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
通勤手当:通勤手当あり 月額15,000円
昇給:あり(前年度実績 なし)
賞与:あり(前年度実績 年2回 計 2.00ヶ月分)
退職金共済:未加入
退職金制度:なし
定年制:あり 定年年齢:一律 60歳
再雇用制度:あり 上限年齢:上限 65歳まで
勤務延長:あり
入居可能住宅:
利用可能託児施設:なし
育児休業取得実績:あり
介護休業取得実績:なし
看護休暇取得実績:なし
受動喫煙防止対策 あり(喫煙室設置)
求人番号

20010-09565861

株式会社 まちノベイトの会社概要

会社名 株式会社 まちノベイト
郵便番号 〒380-0921
住所 長野県長野市大字栗田2159 NKコーポ202
事業内容 DMC(デスティネーションマネージメントカンパニー)として、
ホスピタリティー事業、マーケチング事業、ツアー事業の3つを柱
に、インバウンド観光支援会社として活動しています。

魅力ある日本の「まち」を国内外に発信し、多くの観光客をまちに
呼び込むことによって地方の活性化に貢献したいと思っています。
代表者名 代表取締役 平山 篤志
資本金 2000万円
設立年月日 2013年
従業員数 企業全体:169名 
就業場所:14名(うち女性11名)
年間売上
主要取引先
会社ホームページ machinovate.com
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