給食の調理指導員｜PC基礎スキル必須
株式会社津山商店　上越支店の求人情報 /新潟県上越市

福祉・医療施設や学校、会社、寮等での給食の受託業務を行なう会社にて調理指導を行っていただきます。

【具体的な業務内容】
上越支店管轄内の厨房を数か所担当して、調理スタッフへの調理指導をお願いします。
・各厨房で使用する食材の発注
・電話応対を含む支店運営のサポート業務もお願いします。
※各現場へ直行直帰の場合もあります。

【入社後のイメージ】
・入社後は、まず業務内容を知っていただくために厨房での勤務からスタートします。
・調理経験がない方でもイチから指導しますので、ご安心ください。

【貸与品について】
・業務の際は社用車を使用します。
（マイカー使用の場合はガソリン代支給）
・厨房用の制服貸与あり。

【働き方】
・残業は月平均10時間
・年次有給休暇の他に、子どもの看護休暇、介護休暇を設けています。
・育児休業取得実績あり

【転勤について】
・転勤の範囲は妙高市・上越市内となります。
※ご希望などご相談に応じた上で決定しております。

【求める人物像】
・福祉貢献、利用者に喜ばれる食事への関心がある方
・高齢化社会が進む現代で、責任と熱意をもって取り組める方
・素直で真摯に仕事に取り組める方
※社員は皆、人々の食生活を支える、社会貢献度の高い、非常に価値のある仕事だと誇りを持って働いています。
　私たちと同じ思いを共有できる仲間を求めています！

【事業内容について】
トータルフードカンパニーとして「安全・安心でおいしい」をモットーに事業を展開しています。

■福祉施設
入所されている一人一人の健康状態などを見極め、食に対する楽しみが損なわれないように調理方法と味付けなどを工夫しています。
彩り良く季節感のある、誰もが楽しみになる美味しい食事を提供しています。

■病院・医療施設
入院患者様の栄養バランスに配慮した食の提供に努めています。
「健康は食から」の視点で、治療効果を高めることに繋がる、彩り良く季節感のある、患者様の楽しみとなる美味しい食をお届けしています。

■学校
お子様たちの健全な成長と食育をテーマに、食の楽しさを実現。
食べて健康、食べて成長、見た目にも楽しい、うれしい食事を提供しています。
健やかな成長を促す食の価値にこだわり続けます。

■事業所
法人のお客様に対する食の提供は、それぞれのニーズに合わせてアレンジしています。
提供先の労働環境などを考慮しながら、バリエーションを持たせ、ベストな食を提供しています。

■その他の事業例
・学校や施設等でのパン販売
・厨房レイアウト、スタートアッププロデュース
・イベント、ケータリングサービス
・衛生管理指導、従業員研修、衛生管理相談＆アドバイス等

正社員　

新潟県上越市東本町2-5-16

8：00～17：00（実働7時間40分）
休憩：80分
時間外勤務：月平均10時間

土日祝休み（会社カレンダーあり）
年間休日105日

月給210,000円～270,000円　
※経験等を考慮し決定します。
※役職手当（20,000円～70,000円）含む

【STEP1】応募ボタンよりご連絡下さい
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【STEP2】求人企業より3営業日以内に連絡が入ります
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【STEP3】書類選考・面接選考
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【STEP4】ご就業

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