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長野県松本市の調理・製菓・バーテンダーの求人・転職情報

長野県松本市における調理・製菓・バーテンダーの正社員の平均年収は364万円、派遣社員の平均月給は0万円、アルバイトやパートの平均時給は1,158円です(ジョブズゴー調べ)。
長野県松本市で調理・製菓・バーテンダーで求人を出している主な会社には、富士産業株式会社 長野事業部株式会社 ドリームホテル株式会社デリクックちくまなどがあり、未経験や短期等ご希望の条件で絞り込みができます。
長野県松本市の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県松本市の求人情報を89件取り扱っており、そのうち正社員の求人は59件、派遣社員の求人は0件、アルバイト・パートの求人は2件です。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県松本市で調理・製菓・バーテンダーの求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

170件中、 1〜30件を表示

掲載開始日:2026/05/31

ホテルブエナビスタの求人情報 /長野県松本市

ホテルブエナビスタでの洋食調理スタッフ

アルピコグループ◎未経験者活躍中!調理◎キャリアアップ可能!
仕事内容

ホテルブエナビスタ内のフレンチレストランおよびブッフェやカフェを展開するレストランでの、洋食調理を担当していただきます。

【業務内容】
■洋食調理スタッフ(宴会場・レストラン)
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
◇ライブキッチンなどでの対応 等
※結婚式をはじめ、大小宴会場で行われる宴会やパーティでのお料理もお願いします。
※お仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸などもお願いします。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます。
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です!
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎!
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【ホテルブエナビスタ(Hotel Buena Vista)】
 1991年の開業以来、松本のシンボルとして皆様と共にあるシティホテル それがホテルブエナビスタです。
 すばらしい景観という名の、信州・松本のフルサービスホテル。
 北アルプスの美しい眺望と、松本城下町の夜景を楽しみながら過ごせる190室の客室が魅力です。
 和洋中レストラン4店舗、ショップ、バー営業、宴会・婚礼の営業等を行っています。
【通勤がしやすい立地】
・ホテルブエナビスタは、JR松本駅から車で2分・徒歩で7分の好立地なので、通勤はラクラク&快適◎
・マイカー通勤可です!
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部(ホテルブエナビスタ)へ来社していただきます。
【先輩社員の声】
2020年入社(3年目)
■仕事内容
 ホテル内のフランス料理を提供するレストランで、前菜やデザート、メイン料理の付け合せの調理を主に担当しています。
 一日のスケジュールとしては、午前11時ごろに出勤し予約表の確認が最初の仕事です。数日先までの予約を確認してから、必要な食材を発注します。
 1時間ほどで発注作業を完了させた後は、午後5時30分からのディナー営業に向けて、前菜や付け合せに使用する野菜を切ったり、デザートを盛り付けたりといった準備に入るイメージです。
 ディナーが始まった後は料理の提供に注力し、午後9時ごろに退勤します。
■志望理由
 小学生の頃から、母や祖母が料理する手伝いをよくしていました。その時に「楽しい」と思ったことが、調理の道に進むきっかけになりました。
 その中でもフランス料理を選んだのは、姉の結婚式で初めてフランス料理を食べた際に料理のおいしさはもちろん、その美しさやシェフのカッコよさが忘れられなかったからです。
■仕事の難しさ、厳しさを感じたエピソード
 まず最初に、数多くあるメニューの内容とその材料を覚えるのが大変でした。材料をきちんと覚えられないと発注も間違える可能性があるので、お客様にまで迷惑をかけてしまいかねません。
 そこで全てのメニューの写真を撮影し、常に予約状況を確認しながら、発注ミスにつながらないよう努めています。
 当レストランのコースは、信州産のキノコや松本特産の一本ネギといった、長野の地元食材も使用しているので、常にお客様にこだわりの料理を楽しんでいただけるようにしていきたいですね。
■職場の先輩や後輩との関り
 先輩方は、私がやってる作業を遠目で見ていて、ミスをしそうになると声をかけてくださいます。
 また、何か尋ねた際はプラスアルファでいろいろなことをアドバイスしていただけるので、僕も先輩からの教えを後輩に受け継いでいきたいですね。
 自分自身のこれまでの学びを活かして、まず後輩に伝えたいことは、「調理中や作業中以外も、料理人として身だしなみには気を付ける」ということ。
 また分からないことをすぐに尋ねるのではなく、自分なりになるべく調べてから先輩に助言を仰ぐ、という姿勢が重要だということも、積極的に発信していきたいです。
 分からないことを聞くだけでは、いただけるアドバイスは最低限のものになってしまうので、最大限自分を成長させていくためには、まずは自分で調べる癖をつけることが重要だと考えています。
■今後のビジョン
 料理の知識を積み重ねるだけでなく、「どうやってこの料理を提供すればお客様が喜ぶか」まで考えながら、現在の上司(シェフ)のようになることを目指しています。
 この仕事を志した当初からの夢である、長野の野菜を活かした料理をお客様に提供することはもちろん、様々なことにチャレンジしていきたいですね。
 例えば僕はオムレツが得意なので、「鉄板焼きでオムレツを提供できないか」ということも考えています。上司(シェフ)の料理に対する愛情の深さを見習いながら、その背中に追いついていきたいですね。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
 この制度を設けた理由は2つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
 実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
 勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
 そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
 当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
 年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
 会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
調理師免許不問
高卒以上
...

勤務地

長野県松本市本庄1-2-1

就業時間

1)8:00~17:00(実働8時間)休憩60分
2)10:00~20:00(実働8時間)休憩60分
3)9:30~20:30(実働8時間)休憩180分...

給与

月給制:220,000円~330,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。

掲載開始日:2026/05/24

養老乃瀧 松本店の求人情報 /長野県松本市

居酒屋での接客・調理スタッフ

松本駅徒歩3分・寮あり・未経験歓迎
仕事内容

居酒屋の接客・調理スタッフの仕事をお願いします。

【具体的な業務内容】
(接客業務)
・お客様のご案内
・オーダー取り
・飲料、料理の提供
・レジ対応 お客様のお見送り
・テーブルセッティング
・清掃
・閉店作業など
(調理業務)
・仕込み
・調理
・盛り付け
・後片付け
・お皿洗いなど
【おすすめポイント】
・単身寮あり!
水道光熱費込みで月額15,000円で入居可能(規定あり)
・まかないあり!
1食350円で食べれます。
・スキル、経験は必要なし!
居酒屋で働く事に興味があればOKです!

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎!

【求める人物像】
・人と話したりすることに抵抗を感じない方...

勤務地

長野県松本市深志2丁目3-7

就業時間

変形労働時間制(1ヵ月単位※月平均実働170時間)
シフト例:
1)14:30〜23:30(実働8時間)...

給与

日給月給制:200,000円~300,000円※経験・能力による

掲載開始日:2026/05/09

三引屋の求人情報 /長野県松本市

古民家和風オーベルジュでの和食調理|調理経験必須

宿泊施設を備えた和風料理屋♪オシャレな古民家◎英語が得意な方◎手当あり♪やりがい◎スキルアップ◎
仕事内容

松本駅前の和風オーベルジュ

宿泊施設を備えた和食料理店での調理をお任せします
松本地域ならではのジビエ料理などの「おもてなし」
【業務内容】
■和食調理全般
材料の発注
蕎麦打ちやジビエ料理を学ぶことができます!
■その他
宿泊施設内でのフロント業務、清掃、ご案内などのお仕事ををお願いする可能性あり
◎県内外にとどまらず、海外のお客様など松本の魅力を伝えていただくやりがいのあるお仕事です!
◎各種SNSやWeb媒体での発信も行っていきます
【ポイント◎】
和食を勉強したい!
フグ免許を取得したい方♪
信州、松本の魅力を発信したい!
◎蕎麦打ちやジビエ料理など、スキルアップが可能です!
◎将来、独立を考えている方にもおすすめです◎
【お休みについて】
連休や希望休は相談により可♪
冬季の閑散期には連休取得が可能です
有給取得率が高い◎
【IUターン歓迎】
山登りが好き◎
スキー、スノーボードが好き!
◎信州の魅力を発信するやりがいのあるお仕事です♪
【英会話が得意な方!】
スキルが活かせます◎
外国人のお客様が増えており、英語を活かせる環境です♪
日常英会話のスキルがある方は20,000円の手当あり◎
【まかないあり!】
1食200円程度
【貸与】
・制服:上下
【設備】
・仮眠、休憩室
・駐車場がない為、公共交通機関での通勤を推奨
*~* 和風オーベルジュとは *~*
◎和食料理屋に宿泊環境を備えた店舗で、古民家を改装し2022年12月にオープンしました!
蕎麦を中心とし山菜など地域の食材を活かした料理を提供しています
◎宿泊環境は全4部屋(2名/部屋、3名/部屋、6名/部屋、8名/部屋)
店長兼料理長は狩猟免許がありジビエ料理なども♪お客様層としては、県内外・海外含めた若年層を考えています

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
調理経験
普通自動車免許(AT限定可)

【歓迎スキル・求める人物像】...

勤務地

長野県松本市中央2丁目9-24

就業時間

1) 6:00~15:00(実働8時間)
2) 10:00~21:00のうち実働8時間程度
※上記にてシフト制、応相談可...

給与

月給制:240,000円~350,000円
(基本給:200,000円+固定残業代:30,000円+技能手当:10,000円~120,000円)
※経験・スキルにより決定...

掲載開始日:2026/05/05

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて製菓|パティシエ経験料理長候補

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館!ホテル◎調理!
仕事内容

旅館内の食事処(製菓)での調理業務全般をご担当いただきます。

ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきます。
【業務内容】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温泉旅館です。
旅館内にございます「SALON1050」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
【歓迎するスキル・経験】
 ●パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。
 ●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
 ●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【免許・資格】
 ●パティシエとしての勤務経験。
 ●調理師免許保持者優遇。
【ポイント】
 ・90年の歴史を誇る、老舗旅館です!
 ・富裕層のお客様が主です◎
 ・性別問わず活躍している職場です♪
 ・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり!
・引っ越し代補助(上限10万円)あり!
【設備その他】
 ・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
 ・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
 ・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
 ・単身用の寮がございます。
 ※空き状況によります。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
パティシエとしての実務経験者
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...

勤務地

長野県松本市大字入山辺8967

就業時間

8:00~22:00の間でシフト制
シフト例:1)8:00~17:00(休憩60分)、2)13:00~22:00(休憩60分)
※繁忙日は、中抜けでの勤務をお願いすることもございます。...

給与

月給:300,000円~400,000円
(基本給:262,100~349,500円+固定残業代:37,900円~50,500円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。

掲載開始日:2026/05/05

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にてフレンチ調理|洋食調理経験

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館!ホテル◎サービス♪調理!
仕事内容

ルレ・エ・シャトー加盟の明神館の厨房で日々腕を磨き、お客様に最上のナチュレフレンチを提供するお仕事です。

松本市でも歴史がある旅館です!客室数43部屋の旅館です♪
国内はもちろん、国外からのお客様も多いです◎
【業務内容】
■フランス料理の調理全般
・経験によりお願いする仕事は変わります。
・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニューの考案等を行っていただきます。
【やりがい等】
 世界的なホテル・レストランの会員組織『ルレ・エ・シャトー』加盟の明神館・ヒカリヤの厨房を預かる料理長のもと、旬の地場産食材をふんだんに用いたお料理の数々を国内・海外からお越しのお客様にご提供します。世界基準の調理を学ぶことができ、やりがいがあるお仕事です。
 マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチの体現者として、シェフが生産者と直接やりとりをして開発した素材を活かすメニューを創り上げ提供することが求められます。
 ルレ・エ・シャトーのクオリティの『料理』を、料理長の指示の下に創っていただきます。
 直接お客様に接するお仕事ではありませんが、おもてなしにおいては、レストランはもちろん、旅館においても料理は非常に重要な要素となる部分です。
【歓迎するスキル・経験】
 ●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。
 ●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。
 ●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
【免許・資格】
 ●免許・資格は特に必要ありません。
 ●調理師免許保持者優遇。
【こんな方に向いています】
 ●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。
 ●マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチを身に着けたいという方。
 ●将来自分の店を持つために、フレンチで腕を磨きたいという方も歓迎します。
【ポイント】
 ・90年の歴史を誇る、老舗旅館です!
 ・富裕層のお客様が主です◎
 ・性別問わず活躍している職場です♪
 ・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり!
・引っ越し代補助(上限10万円)あり!
【設備その他】
 ・食堂あり
 ・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
 ・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
 ・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
 ・単身用の寮がございます。
 ※空き状況によります。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
洋食調理の経験
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...

勤務地

長野県松本市大字入山辺8967

就業時間

6:30~22:00の間でシフト制
シフト例:1)6:30~15:30(休憩60分)、2)13:00~22:00(休憩60分)
※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務(中抜け休憩)をお願いすることもございます。...

給与

月給:206,000円~350,000円
(基本給:180,000~305,800円+固定残業代:26,000円~44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。

掲載開始日:2026/05/05

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて製菓調理

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館!ホテル◎調理!
仕事内容

旅館内の食事処(製菓)での調理業務全般をご担当いただきます。

ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。
【業務内容】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温泉旅館です。
旅館内にございます「SALON1050」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
【歓迎するスキル・経験】
 ●パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。
 ●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
 ●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【免許・資格】
 ●免許・資格は特に必要ありません。
 ●調理師免許保持者優遇。
【ポイント】
 ・90年の歴史を誇る、老舗旅館です!
 ・富裕層のお客様が主です◎
 ・性別問わず活躍している職場です♪
 ・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり!
・引っ越し代補助(上限10万円)あり!
【設備その他】
 ・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
 ・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
 ・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
 ・単身用の寮がございます。
 ※空き状況によります。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...

勤務地

長野県松本市大字入山辺8967

就業時間

8:00~22:00の間でシフト制
シフト例:1)8:00~17:00(休憩60分)、2)13:00~22:00(休憩60分)
※繁忙日は、中抜けでの勤務をお願いすることもございます。...

給与

月給:206,000円~350,000円
(基本給:180,000~305,800円+固定残業代:26,000円~44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。

掲載開始日:2026/05/05

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて和食調理

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館!ホテル◎サービス♪調理!
仕事内容

■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温泉旅館です。

旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングTOBIRA」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。
【業務内容】
■旅館内の食事処(和食)での調理業務全般
・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般
・新メニューの考案
・食材の仕入れ調達、原価管理 等
【歓迎するスキル・経験】
 ●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。
 ●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。
 ●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
【こんな方に向いています】
 ●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。
 ●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【ポイント】
 ・90年の歴史を誇る、老舗旅館です!
 ・富裕層のお客様が主です◎
 ・性別問わず活躍している職場です♪
 ・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり!
・引っ越し代補助(上限10万円)あり!
【設備その他】
 ・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
 ・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
 ・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
 ・単身用の寮がございます。
 ※空き状況によります。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...

勤務地

長野県松本市大字入山辺8967

就業時間

6:30~22:00の間でシフト制
シフト例:1)6:30~15:30(休憩60分)、2)13:00~22:00(休憩60分)
※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務(中抜け休憩)をお願いすることもございます。...

給与

月給:206,000円~350,000円
(基本給:180,000~305,800円+固定残業代:26,000円~44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。

掲載開始日:2026/04/29

南山亭 松本駅前店の求人情報 /長野県松本市

焼き肉店での調理スタッフ

未経験者活躍中!地域で愛されているお店で働けます!
仕事内容

焼き肉店での調理スタッフ

【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・段取り
・調理
・盛り付け
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
【おすすめポイント】
業績好調な企業です。
【1日の業務の流れ】
14:00 出勤
14:30 開店準備
16:30 OPEN
23:00 CLOSE 閉店作業
24:00 退勤
【やりがい】
料理はすべて店内手作りで提供しています。
【覚悟してほしいこと】
業務が多岐にわたる為、体力が必要になります。
【研修制度・ステップアップ】
高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中

【歓迎スキル・求める人物像】
調理経験があれば尚可

勤務地

長野県松本市深志2-2-22

就業時間

14:00〜23:00(実働8時間)
休憩時間:60分
時間外労働時間:27時間

給与

◎月給制:242,000円〜397,400円

※基本給:175,000円〜215,000円...

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/06/04
情報提供元:飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人 新着
仕事内容

早朝(5:00~8:00)のお仕事です!

包丁を使わない、簡単な施設給食のお仕事 *ブランクOK
【未経験OK】*調理は湯煎と流水解凍のみ!+盛り付け・洗浄
【積極採用中】*日数や曜日など相談OK
具体的には・・・
・セントラルキッチンから届くお食事の準備
 └「加熱」「流水解凍」「盛り付け」
・配下膳や洗浄 など難しい作業はありません。
【変更範囲:会社の定める業務】

雇用形態
勤務地

長野県松本市大字里山辺12087ー1...

就業時間

就業時間:5時00分〜8時00分
休憩時間:0分
時間外労働時間:0時間

給与

1,070円〜1,070円
基本給:1,070円〜1,070円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/04
情報提供元:渋谷公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

クォリティフーズ株式会社の求人情報 /長野県松本市

調理および接客/松本店

仕事内容

マクドナルドでは多種多様な方(学生、主婦(夫)、シニア、外国

人等)が多数活躍しています。写真付きのマニュアルとカリキュラ
ムに沿ったサポートで安心してスタートできます。
・キッチンでの調理
・レジカウンターでの接客・商品注文受付
・その他、配膳、清掃など店舗運営に関わる業務
*全国のマクドナルドには約7千人のシニアスタッフ
(60歳~80歳代の方)が在籍しています。
*外国人の方も多数活躍中(日本語のあいさつができる方、
 カタカナが読める方)
変更範囲:フロア担当業務

雇用形態
勤務地

長野県松本市中央1-3-2

就業時間

就業時間:6時00分〜9時00分 11時00分〜17時00分 17時00分〜22時00分
休憩時間:0分
時間外労働時間:1時間...

給与

1,100円〜1,100円
基本給:1,100円〜1,100円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/04
情報提供元:渋谷公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

クォリティフーズ株式会社の求人情報 /長野県松本市

調理および接客/松本高宮店

仕事内容

マクドナルドでは多種多様な方(学生、主婦(夫)、シニア、外国

人等)が多数活躍しています。写真付きのマニュアルとカリキュラ
ムに沿ったサポートで安心してスタートできます。
・キッチンでの調理
・レジカウンターでの接客・商品注文受付
・その他、配膳、清掃など店舗運営に関わる業務
*全国のマクドナルドには約7千人のシニアスタッフ
(60歳~80歳代の方)が在籍しています。
*外国人の方も多数活躍中(日本語のあいさつができる方、
 カタカナが読める方)
変更範囲:フロア担当業務

雇用形態
勤務地

長野県松本市高宮東6-5

就業時間

就業時間:1時00分〜6時00分 5時00分〜10時00分 15時00分〜20時00分
休憩時間:0分
時間外労働時間:1時間...

給与

1,100円〜1,100円
基本給:1,100円〜1,100円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/04
情報提供元:木場公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社 マルハンダイニングの求人情報 /長野県松本市

【急募】券売機制の定食屋/調理・接客(長野県・松本市)

仕事内容

・オープンキッチン内での調理、接客サービス/店舗運営補助

・うどん、そば、ラーメン、カレー、丼物、定食などの調理
☆土、日、祝日、早番、遅番勤務可能な方大歓迎/時給1070円
*仕事は働きながら、覚えられます。
*未経験の方にも丁寧に指導しますので、安心して御応募いただけ
 ます。
*通勤費全額支給
*変更範囲:なし

雇用形態
勤務地

長野県松本市市場96-25...

就業時間

就業時間:9時00分〜13時00分 9時30分〜13時30分 10時00分〜14時00分
休憩時間:0分
時間外労働時間:0時間...

給与

1,070円〜1,070円
基本給:1,070円〜1,070円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/04
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社 ニチイ学館 松本支店の求人情報 /長野県松本市

通所介護 調理員 ニチイ寿中

仕事内容

*厨房の調理業務

 ・利用者の昼食の調理業務補助
 ・調理数は1日あたり平均30食程度
 ・材料仕入れ管理
 ・調理経験のない方でも大丈夫です。
*業務範囲の変更:なし
応募には、ハローワーク窓口で紹介状の交付を受けて下さい

雇用形態
応募資格

【必要なPCスキル】
データ入力業務があります。

勤務地

長野県松本市寿中1-5-33...

就業時間

就業時間:9時00分〜13時00分
休憩時間:0分
時間外労働時間:5時間...

給与

1,061円〜1,061円
基本給:1,061円〜1,061円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/04
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

社会福祉法人 松本市社会福祉協議会の求人情報 /長野県松本市

調理員(波田デイサービスセンター)

仕事内容

※デイサービスセンターご利用者様の昼食調理、おやつの準備

応募の方はハローワーク紹介状をお持ち下さい。
変更範囲:法人の定める業務

雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
大人数の調理作業

【必要な免許・資格】
調理師...

勤務地

長野県松本市波田6908-1...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

1,178円〜1,178円
基本給:1,178円〜1,178円

掲載開始日:2026/06/04
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

医療法人 和心会 松南病院の求人情報 /長野県松本市

厨房職員

仕事内容

*入院されている患者さまの入院食の調理を担当していただきます

*230食~270食の調理をスタッフ15名で対応しています。
・家庭的な献立が主ですので、経験のない方も安心してご応
 募いただけます。
*応募の方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
*変更の範囲:法人の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

長野県松本市笹部3丁目13番29号

就業時間

就業時間:9時00分〜17時00分 5時20分〜14時00分 10時00分〜19時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

167,500円〜167,500円
基本給:165,500円〜165,500円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/03
情報提供元:松本公共職業安定所
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株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県松本市

ホテルや旅館の調理人(社員)

仕事内容

弊社運営の各宿の調理業務や新店舗の立ち上げをお任せする調理人

を増員することになりました。
弊社運営の複数の旅館やホテルで経験を積みスキルアップしていき
たい方、会席料理を学びたい方、ご応募お待ちしております。
・宿泊施設での朝食や夕食などの調理業務、厨房業務全般
・飲食店での調理業務、厨房業務全般
・新店舗立ち上げ時のメニュー考案や調理
変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理人経験...

勤務地

長野県松本市大手2丁目1-9...

就業時間

就業時間:6時00分〜15時00分 12時00分〜21時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

280,000円〜400,000円
基本給:195,400円〜279,200円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/06/03
情報提供元:松本公共職業安定所
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株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県松本市

信州郷土料理居酒屋 新三よし調理長候補(社員)

仕事内容

「馬肉×創作料理で腕を振るう料理長候補募集!」

刺身から創作料理まで、多彩なメニュー。職人の技が光る一皿をご
提供。地元の方から観光客まで、多くのお客様に愛されるお店で�
緒に働きませんか。
・調理業務全般
 食材の準備や仕込み、調理や盛付、クオリティ管理
・マネジメント、食材の発注・在庫管理、コスト管理など
・スタッフ指導や育成、棚卸
・新メニューや特別メニュの開発など
【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理人、調理長経験など...

勤務地

長野県松本市中央1-7-17 ...

就業時間

就業時間:10時00分〜14時00分 16時00分〜22時00分 18時00分〜22時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:15時間...

給与

350,000円〜450,000円
基本給:244,300円〜314,100円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/06/03
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県松本市

離れみよし 隠れ家蔵ダイニングの調理人(社員)

仕事内容

大人の落ち着いた蔵空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大

人の隠れ家料理屋。
馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で丁寧に仕上げるコー
ス料理を提供しています。
・馬肉を中心とした料理の調理や一品料理など
(刺身、鍋、グリル、揚げ物、創作料理、コース料理など)
・仕込み作業、盛り付け
・調理器具や設備の管理、清掃
・食材、品質管理など
・ホールスタッフとの協力(料理の提供タイミングの調整)
【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理人経験...

勤務地

長野県松本市中央3-11-1...

就業時間

就業時間:12時00分〜21時00分 13時30分〜22時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

300,000円〜400,000円
基本給:209,400円〜279,200円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/06/03
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着
仕事内容

松本駅お城口より徒歩1分。ビストロおでん「まつでん」は信州産

のワインや地酒も各種そろえており、創作おでんや季節ごとのメニ
ューもご用意しております。
ホール・キッチンのお仕事をお任せいたします。
・お客さまのご案内、オーダー取り
・料理やドリンクの提供、お会計や片付け、店内の清掃業務
・食材準備や仕込み、簡単な調理や調理補助
・盛り付け、食器洗浄等など
・在庫管理や発注、PC使った簡単な事務作業など
【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

雇用形態 契約社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

長野県松本市中央1-1-14 アルピコ交通ビル...

就業時間

就業時間:14時00分〜0時00分 15時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

200,000円〜280,000円
基本給:186,500円〜195,400円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/06/03
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着
仕事内容

松本駅から徒歩10分 エゾバルバンバンは北海道の食材を中心に

使うお洒落なイタリアン・バルです。
/
店内はカジュアルで温かみのある雰囲気!
友人や家族との集まりにぴったりの環境です!
一緒に盛り上げてくれるスタッフをこのたび募集します!

・お客様のご案内、オーダー、お会計
・ドリンク作成や料理の提供
・仕込み、調理、盛り付け、事務作業など
【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

雇用形態 契約社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

長野県松本市中央2-3-13 サードミレニアムゲート1F...

就業時間

就業時間:14時00分〜23時00分 15時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

200,000円〜300,000円
基本給:186,500円〜209,400円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/06/03
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県松本市

信州郷土料理居酒屋 新三よし副調理長候補(社員)

仕事内容

「馬肉×創作料理で腕を振るう副料理長候補募集!」

刺身から創作料理まで、多彩なメニュー。職人の技が光る一皿をご
提供。地元の方から観光客まで、多くのお客様に愛されるお店で�
緒に働きませんか。
・調理業務全般
 食材の準備や仕込み、調理や盛付、クオリティ管理
・マネジメント、食材の発注・在庫管理、コスト管理など
・スタッフ指導や育成
・新メニューや特別メニュの開発など
【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理人、副調理長経験など...

勤務地

長野県松本市中央1-7-17 毛利ビル1F・2F...

就業時間

就業時間:10時00分〜14時00分 16時00分〜22時00分 18時00分〜22時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:12時間...

給与

300,000円〜400,000円
基本給:209,400円〜279,200円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/06/03
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着
仕事内容

大人の落ち着いた蔵空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大

人の隠れ家料理屋。
馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で丁寧に仕上げるコー
ス料理を提供しています。
「ただ作る」ではなく、「伝える」料理がしたい方。
お客様の「特別な一夜」に寄り添うような、丁寧な仕込みと調理を
お任せいたします。
・調理業務全般
・キッチンマネジメント業務全般
・店長やホールスタッフと連携し、スムーズな店舗運営
【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理人、副調理長、調理長経験など...

勤務地

長野県松本市中央3-11-1...

就業時間

就業時間:12時00分〜21時00分 13時30分〜22時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

350,000円〜450,000円
基本給:244,300円〜314,100円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/06/03
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着
仕事内容

大人の落ち着いた蔵空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大

人の隠れ家料理屋。馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で
丁寧に仕上げるコース料理を提供しています。「ただ作る」ではな
く、「伝える」料理がしたい方。お客様の「特別な一夜」に寄り添
うような、丁寧な仕込みと調理をお任せいたします。
◎調理業務全般
 食材の準備や仕込み作業、調理や盛り付け
 料理のクオリティ管理(味付け、盛り付け、提供スピード)
◎キッチンマネジメント
 食材の発注・在庫管理、コスト管理、衛生管理
 キッチンスタッフの指導・育成
【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理人、副調理長経験など...

勤務地

長野県松本市中央3-11-1...

就業時間

就業時間:12時00分〜21時00分 13時30分〜22時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

350,000円〜400,000円
基本給:244,300円〜279,200円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/06/03
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県松本市

うなぎ乃助のホール・キッチン(社員)

仕事内容

/

美味しい「うなぎ」をお手頃価格でご提供♪
『うなぎ乃助』は、全国展開中のうなぎチェーンです!

☆具体的なお仕事内容☆
・ご案内、注文、配膳などのホール業務
・盛り付けや仕上げ中心の調理業務(機械での蒸し・焼きなど)
・片付け、清掃など
・オープン作業、クローズ作業など
変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 契約社員
勤務地

長野県松本市大手2-1-3 女鳥羽川沿い...

就業時間

就業時間:10時30分〜19時30分 13時00分〜22時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

200,000円〜300,000円
基本給:186,500円〜209,400円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/06/03
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着
仕事内容

\楽しく働くなら串カツ田中松本店/

ワイワイにぎやかなお店で一緒に楽しく働きたい方大歓迎♪
活気があって楽しい職場です♪
◎ホールの仕事
・オーダー受け、ドリンクの作成や料理の提供
・食器類の片付け、お席の準備、お会計や清掃など
◎キッチンの仕事
・野菜や肉の串刺しなど仕込み、簡単な調理や盛り付け
・食器洗浄や片付けなど
「業務変更の範囲:会社が定める業務」

雇用形態 契約社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

長野県松本市中央2-5-2 吉田屋ビル1階...

就業時間

就業時間:12時00分〜21時00分 15時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:6時間...

給与

200,000円〜300,000円
基本給:186,500円〜209,400円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/06/03
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県松本市

ハイカラゲストハウスの調理長候補(社員)

仕事内容

浅間温泉にあるゲストハウス FAN!MATSUMOTOや併設

の小澤ミート浅間温泉店の調理業務をお任せいたします。
将来的には調理長として、現場をお任せしたいと考えております。
キャリアアップを目指している方、環境を変えて働きたいベテラン
の方もぜひご応募ください。
・朝食や夕食の仕込みや調理、盛り付け
・食材の注文や仕入れ
・食材の在庫管理
・厨房管理全般など
業務変更の範囲:会社の定める範囲

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理人経験...

勤務地

長野県松本市大字浅間温泉3-14-19...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分 12時30分〜21時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:14時間...

給与

350,000円〜450,000円
基本給:244,300円〜314,100円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/06/02
情報提供元:池袋公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社伊東園ホテルズの求人情報 /長野県松本市

ホテルの調理スタッフ/伊東園ホテル浅間の湯

仕事内容

朝食バイキングは40種類以上、夕食バイキングは70種類以上の

メニューを用意しております。
和洋中と多種多様な料理を調理していただきます。
・バイキングメニューの調理
・食材の仕込み
・盛り付け等
あなたの経験を活かして、お客様に満足していただける料理を私た
ちと一緒に提供しませんか。
20代~60代の幅広い年齢層の方が活躍しております。
あなたも仲間入りをしませんか?
変更範囲:その他会社が定める業務をお願いすることがあります。

雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
和食or洋食の調理経験がある方

【必要なPCスキル】
なし

勤務地

長野県松本市浅間温泉3丁目4番9号...

就業時間

就業時間:6時00分〜10時00分 16時00分〜21時00分
休憩時間:0分
時間外労働時間:0時間...

給与

1,300円〜1,600円
基本給:1,300円〜1,600円

掲載開始日:2026/06/02
情報提供元:池袋公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社伊東園ホテルズの求人情報 /長野県松本市

ホテルの調理補助スタッフ/伊東園ホテル浅間の湯

仕事内容

・食材の仕込み

・料理の盛り付け等
簡単な補助業務をお任せします。
先輩がゼロから丁寧に教えますので、未経験の方も安心してご応募
いただけます。
10代~60代の幅広い年齢層の方が活躍しております。
あなたも仲間入りをしませんか。
変更範囲:その他会社が定める業務をお願いすることがあります。

雇用形態
応募資格

【必要なPCスキル】
なし

勤務地

長野県松本市浅間温泉3丁目4番9号...

就業時間

就業時間:6時00分〜10時00分 16時30分〜21時00分
休憩時間:0分
時間外労働時間:0時間...

給与

1,100円〜1,300円
基本給:1,100円〜1,300円

掲載開始日:2026/06/02
情報提供元:府中公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社 パンプキンズコーポレーションの求人情報 /長野県松本市

調理【パート 長野県松本市の横西産婦人科 厨房】

仕事内容

かわいい赤ちゃんが誕生するクリニックでよろこび一杯の

お仕事です。
・産婦人科病院での患者様、職員様の食事料理提供
(10~15食程度)
・洗浄、盛付、配膳、清掃もあります
・シフト制(2名での勤務体制が基本)
・おやつの提供もあります
・病室内(授乳中)に入室する業務を含みます
・店長(社員)のサポート(仕入れ他)
【変更範囲:変更なし】

雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
調理経験者歓迎

勤務地

長野県松本市大字島立2992-1...

就業時間

就業時間:6時30分〜15時30分 10時30分〜19時30分 6時30分〜11時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

1,070円〜1,120円
基本給:1,070円〜1,120円

掲載開始日:2026/06/02
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県松本市

調理業務「くわの実荘 梓川」

仕事内容

*サービス付き高齢者向け住宅の調理業務

 ・調理及び配膳スタッフ
 ・洗い場、清掃 などを行っていただきます。
*利用高齢者23名ほか職員分等で25食位の朝食・昼食・夕食を
 準備・片付けします。
*仕入業務につきましては相談とします。
*応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
*業務変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
介護施設、食堂等の経験者であれば尚可...

勤務地

長野県松本市

就業時間

就業時間:6時30分〜14時30分 10時00分〜19時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

185,000円〜240,000円
基本給:185,000円〜240,000円
(その他の手当等付記事項)...

170件中、 1〜30件を表示

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調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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