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長野県松本市の調理･製菓･バーテンダーの求人・転職情報

長野県松本市における調理･製菓･バーテンダーの正社員の平均年収は364万円、派遣社員の平均月給は0万円、アルバイトやパートの平均時給は1,158円です（ジョブズゴー調べ）。
長野県松本市で調理･製菓･バーテンダーで求人を出している主な会社には、富士産業株式会社　長野事業部・株式会社　ドリームホテル・株式会社デリクックちくまなどがあり、未経験や短期等ご希望の条件で絞り込みができます。
長野県松本市の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県松本市の求人情報を89件取り扱っており、そのうち正社員の求人は59件、派遣社員の求人は0件、アルバイト・パートの求人は2件です。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県松本市で調理･製菓･バーテンダーの求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

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180件中、 1〜30件を表示

掲載開始日:2026/10/08
新着

三引屋の求人情報 /長野県松本市

古民家和風オーベルジュでの調理｜調理経験必須｜週4日勤務

調理職◎土日月休み！週4勤務◎オシャレな古民家！手当あり♪スキルアップ◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

松本駅前の和風オーベルジュ

宿泊施設を備えた和食料理店での調理をお任せします
土日月休み、週4日勤務となります！
【業務内容】
■和食調理全般
・主に平日のみのランチ営業の調理および夜営業の調理をお任せします
・その他、仕込み作業、材料の発注等
◎蕎麦打ちやジビエ料理なども挑戦できる環境です！
■その他
・宿泊施設内でのフロント業務、清掃、ご案内などのお仕事も同時にお願いします。
◎県内外にとどまらず、海外のお客様など松本の魅力を伝えていただくやりがいのあるお仕事です！
◎各種SNSやWeb媒体での発信も行っていきます
【ランチ営業時間】
・11:30～14:00
【こんな方にオススメ♪】
・和食を勉強したい方
・フグ免許を取得したい方
・信州、松本の魅力を発信したい方
・将来、独立を考えている方にもおすすめです◎
【おすすめポイント♪】
■土日休み！週4日勤務◎
・主に平日のランチ営業をお任せ
■有給取得率が高い！
・冬季の閑散期には連休取得が可能です
■週5日勤務希望の方も相談可能
・月給250,000円～350,000円（固定残業20時間含む）となります
【まかないあり！】
1食200円程度
【貸与】
・制服：上下
【設備】
・仮眠、休憩室
・駐車場がない為、公共交通機関での通勤を推奨
【企業について】
和食料理屋に宿泊環境を備えた店舗で、古民家を改装し2022年12月にオープンしました！
蕎麦を中心とし山菜など地域の食材を活かした料理を提供しています
宿泊環境は全5部屋（2名/部屋、3名/部屋、6名/部屋、8名/部屋×2部屋）
店長兼料理長は狩猟免許がありジビエ料理なども♪お客様層としては、県内外・海外含めた若年層を考えています
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
調理経験

【歓迎スキル・求める人物像】
和食調理経験者は優遇します...
勤務地

長野県松本市中央2丁目9-24
就業時間

11：00～20：00（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均20時間
給与

月給制：200,000円～250,000円

内訳）...
掲載開始日:2026/10/06
新着

養老乃瀧　松本店の求人情報 /長野県松本市

居酒屋での接客・調理スタッフ

松本駅徒歩3分・寮あり・未経験歓迎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

居酒屋の接客・調理スタッフの仕事をお願いします。

【具体的な業務内容】
（接客業務）
・お客様のご案内
・オーダー取り
・飲料、料理の提供
・レジ対応　お客様のお見送り
・テーブルセッティング
・清掃
・閉店作業など
（調理業務）
・仕込み
・調理
・盛り付け
・後片付け
・お皿洗いなど
【おすすめポイント】
・単身寮あり！
水道光熱費込みで月額15,000円で入居可能（規定あり）
・まかないあり！
1食350円で食べれます。
・スキル、経験は必要なし！
居酒屋で働く事に興味があればOKです！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎！

【求める人物像】
・人と話したりすることに抵抗を感じない方...
勤務地

長野県松本市深志２丁目３－７
就業時間

変形労働時間制（1ヵ月単位※月平均実働170時間）
シフト例：
1）14:30〜23:30（実働8時間）...
給与

日給月給制：200,000円～300,000円※経験・能力による
掲載開始日:2026/09/17

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて製菓｜パティシエ経験料理長候補

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎調理！
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。

ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきます。
【業務内容】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。
旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
【歓迎するスキル・経験】
　●パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【免許・資格】
　●パティシエとしての勤務経験。
　●調理師免許保持者優遇。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない（月契約で食べる事が出来ます）
　・無料駐車場完備（徒歩10分）
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
パティシエとしての実務経験者
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

8:00～22:00の間でシフト制
シフト例：1）8:00～17:00（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、中抜けでの勤務をお願いすることもございます。...
給与

月給:300,000円～400,000円
(基本給:262,100～349,500円+固定残業代:37,900円～50,500円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2026/09/17

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にてフレンチ調理｜洋食調理経験

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎サービス♪調理！
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

ルレ・エ・シャトー加盟の明神館の厨房で日々腕を磨き、お客様に最上のナチュレフレンチを提供するお仕事です。

松本市でも歴史がある旅館です！客室数43部屋の旅館です♪
国内はもちろん、国外からのお客様も多いです◎
【業務内容】
■フランス料理の調理全般
・経験によりお願いする仕事は変わります。
・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニューの考案等を行っていただきます。
【やりがい等】
　世界的なホテル・レストランの会員組織『ルレ・エ・シャトー』加盟の明神館・ヒカリヤの厨房を預かる料理長のもと、旬の地場産食材をふんだんに用いたお料理の数々を国内・海外からお越しのお客様にご提供します。世界基準の調理を学ぶことができ、やりがいがあるお仕事です。
　マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチの体現者として、シェフが生産者と直接やりとりをして開発した素材を活かすメニューを創り上げ提供することが求められます。
　ルレ・エ・シャトーのクオリティの『料理』を、料理長の指示の下に創っていただきます。
　直接お客様に接するお仕事ではありませんが、おもてなしにおいては、レストランはもちろん、旅館においても料理は非常に重要な要素となる部分です。
【歓迎するスキル・経験】
　●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。
　●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
【免許・資格】
　●免許・資格は特に必要ありません。
　●調理師免許保持者優遇。
【こんな方に向いています】
　●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。
　●マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチを身に着けたいという方。
　●将来自分の店を持つために、フレンチで腕を磨きたいという方も歓迎します。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・食堂あり
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
　・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
洋食調理の経験
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

6：30～22：00の間でシフト制
シフト例：1）6:30～15:30（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務（中抜け休憩）をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2026/09/17

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて製菓調理

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎調理！
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。

ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。
【業務内容】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。
旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
【歓迎するスキル・経験】
　●パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【免許・資格】
　●免許・資格は特に必要ありません。
　●調理師免許保持者優遇。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない（月契約で食べる事が出来ます）
　・無料駐車場完備（徒歩10分）
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

8:00～22:00の間でシフト制
シフト例：1）8:00～17:00（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、中抜けでの勤務をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2026/09/17

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて和食調理

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎サービス♪調理！
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。

旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。
【業務内容】
■旅館内の食事処（和食）での調理業務全般
・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般
・新メニューの考案
・食材の仕入れ調達、原価管理 等
【歓迎するスキル・経験】
　●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。
　●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
【こんな方に向いています】
　●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
　・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

6:30～22:00の間でシフト制
シフト例：1）6:30～15:30（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務（中抜け休憩）をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2026/09/11

南山亭 松本駅前店の求人情報 /長野県松本市

焼き肉店での調理スタッフ

未経験者活躍中！地域で愛されているお店で働けます！
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

焼き肉店での調理スタッフ

【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・段取り
・調理
・盛り付け
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
【おすすめポイント】
業績好調な企業です。
【1日の業務の流れ】
14：00　出勤
14：30　開店準備
16：30　OPEN
23：00　CLOSE　閉店作業
24：00　退勤
【やりがい】
料理はすべて店内手作りで提供しています。
【覚悟してほしいこと】
業務が多岐にわたる為、体力が必要になります。
【研修制度・ステップアップ】
高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中

【歓迎スキル・求める人物像】
調理経験があれば尚可
勤務地

長野県松本市深志2-2-22
就業時間

14：00〜23：00（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外労働時間：27時間
給与

◎月給制：242,000円〜397,400円

※基本給：175,000円〜215,000円...
掲載開始日:2026/08/29

ホテルブエナビスタの求人情報 /長野県松本市

ホテルブエナビスタでの洋食調理スタッフ

アルピコグループ◎未経験者活躍中！調理◎キャリアアップ可能！
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

ホテルブエナビスタ内のフレンチレストランおよびブッフェやカフェを展開するレストランでの、洋食調理を担当していただきます。

【業務内容】
■洋食調理スタッフ（宴会場・レストラン）
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
◇ライブキッチンなどでの対応　等
※結婚式をはじめ、大小宴会場で行われる宴会やパーティでのお料理もお願いします。
※お仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸などもお願いします。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます。
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【ホテルブエナビスタ（Hotel Buena Vista）】
　1991年の開業以来、松本のシンボルとして皆様と共にあるシティホテル それがホテルブエナビスタです。
　すばらしい景観という名の、信州・松本のフルサービスホテル。
　北アルプスの美しい眺望と、松本城下町の夜景を楽しみながら過ごせる190室の客室が魅力です。
　和洋中レストラン4店舗、ショップ、バー営業、宴会・婚礼の営業等を行っています。
【通勤がしやすい立地】
・ホテルブエナビスタは、JR松本駅から車で2分・徒歩で7分の好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎
・マイカー通勤可です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【先輩社員の声】
2020年入社（3年目）
■仕事内容
　ホテル内のフランス料理を提供するレストランで、前菜やデザート、メイン料理の付け合せの調理を主に担当しています。
　一日のスケジュールとしては、午前11時ごろに出勤し予約表の確認が最初の仕事です。数日先までの予約を確認してから、必要な食材を発注します。
　1時間ほどで発注作業を完了させた後は、午後5時30分からのディナー営業に向けて、前菜や付け合せに使用する野菜を切ったり、デザートを盛り付けたりといった準備に入るイメージです。
　ディナーが始まった後は料理の提供に注力し、午後9時ごろに退勤します。
■志望理由
　小学生の頃から、母や祖母が料理する手伝いをよくしていました。その時に「楽しい」と思ったことが、調理の道に進むきっかけになりました。
　その中でもフランス料理を選んだのは、姉の結婚式で初めてフランス料理を食べた際に料理のおいしさはもちろん、その美しさやシェフのカッコよさが忘れられなかったからです。
■仕事の難しさ、厳しさを感じたエピソード
　まず最初に、数多くあるメニューの内容とその材料を覚えるのが大変でした。材料をきちんと覚えられないと発注も間違える可能性があるので、お客様にまで迷惑をかけてしまいかねません。
　そこで全てのメニューの写真を撮影し、常に予約状況を確認しながら、発注ミスにつながらないよう努めています。
　当レストランのコースは、信州産のキノコや松本特産の一本ネギといった、長野の地元食材も使用しているので、常にお客様にこだわりの料理を楽しんでいただけるようにしていきたいですね。
■職場の先輩や後輩との関り
　先輩方は、私がやってる作業を遠目で見ていて、ミスをしそうになると声をかけてくださいます。
　また、何か尋ねた際はプラスアルファでいろいろなことをアドバイスしていただけるので、僕も先輩からの教えを後輩に受け継いでいきたいですね。
　自分自身のこれまでの学びを活かして、まず後輩に伝えたいことは、「調理中や作業中以外も、料理人として身だしなみには気を付ける」ということ。
　また分からないことをすぐに尋ねるのではなく、自分なりになるべく調べてから先輩に助言を仰ぐ、という姿勢が重要だということも、積極的に発信していきたいです。
　分からないことを聞くだけでは、いただけるアドバイスは最低限のものになってしまうので、最大限自分を成長させていくためには、まずは自分で調べる癖をつけることが重要だと考えています。
■今後のビジョン
　料理の知識を積み重ねるだけでなく、「どうやってこの料理を提供すればお客様が喜ぶか」まで考えながら、現在の上司（シェフ）のようになることを目指しています。
　この仕事を志した当初からの夢である、長野の野菜を活かした料理をお客様に提供することはもちろん、様々なことにチャレンジしていきたいですね。
　例えば僕はオムレツが得意なので、「鉄板焼きでオムレツを提供できないか」ということも考えています。上司（シェフ）の料理に対する愛情の深さを見習いながら、その背中に追いついていきたいですね。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
調理師免許不問
高卒以上
...
勤務地

長野県松本市本庄1-2-1
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：220,000円～330,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/10/07
情報提供元：飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社やまねメディカルの求人情報 /長野県松本市

給食調理スタッフ/かがやきデイサービスあがたの森/副業可

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

高齢者向け施設での給食調理業務【あがたの森公園近く】

・デイサービスご利用者様およびサ高住ご入居者様の食事の準備
・セントラルキッチンから届く食事の「温め・流水解凍」
　「盛り付け」「配膳」「片付け・洗浄」のお仕事が中心です。
・炊飯、汁物づくり　など　難しい作業はありません
　調理に関する専門的な資格や知識は要りません!未経験者歓迎!
◎週1日～シフト相談可能!昼だけ・夕方だけなども相談可能◎
◎ダブルワーク、副業歓迎!
◎まずは見学だけでも歓迎します!
(変更範囲:会社の定める業務)
雇用形態
勤務地

長野県松本市大字里山辺12087-1...
就業時間

就業時間：10時30分〜13時30分 16時00分〜19時00分
休憩時間：0分
時間外労働時間：0時間...
給与

1,120円〜1,120円
基本給：1,120円〜1,120円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/10/07
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

富士産業株式会社　長野事業部の求人情報 /長野県松本市

(フルタイムパート)調理師(松本市)上條記念病院

契約社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

　利用者への食事提供における厨房業務です。

　1回150食程の食事を提供しています
・納品食材の検品
・献立に沿っての仕込み、調理作業
・食事形態に合わせて加工する
・完成した料理を盛り付ける。
・配膳車で配膳・下膳を行う
・洗浄機を使い、戻ってきた食器を洗浄する
　厨房業務全般を行っていただきます。
　詳しくは、面接時にご説明致します。
【変更の範囲:変更なし】
雇用形態 契約社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
病院・医療福祉施設・集団給食経験者...
勤務地

長野県松本市村井町西2-16-1...
就業時間

就業時間：4時30分〜13時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間
給与

240,800円〜249,400円
基本給：240,800円〜249,400円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/10/07
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社　松本館の求人情報 /長野県松本市

和食(割烹料理)調理

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

割烹料理店における和食の調理

　・仕込み　・盛り付け
　・調理補助　・調理器具の洗浄・清掃
*応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。
*変更の範囲:なし
*トライアル雇用併用求人
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜40歳、キャリア形成
勤務地

長野県松本市丸の内7-39
就業時間

就業時間：10時00分〜21時00分
休憩時間：180分
時間外労働時間：25時間
給与

194,000円〜240,000円
基本給：194,000円〜240,000円
掲載開始日:2026/10/06
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

キョウワプロテック株式会社　長野事業所の求人情報 /長野県松本市

【急募】調理師(松本市)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

松本駐屯地内にて、隊員給食の調理を行います。

*食材の下処理から調理、盛付け等、給食調理に付随する業務です
*チームで協力しながら、安全・安心な給食を提供するお仕事です
*スタッフ同士で協力して業務を行うため、分からない事も相談で
きて、安心して仕事を覚えられる環境です
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理業務

【必要な免許・資格】
調理師
勤務地

長野県松本市高宮西1-1...
就業時間

就業時間：4時30分〜13時30分 8時30分〜18時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間
給与

250,000円〜270,000円
基本給：250,000円〜270,000円
掲載開始日:2026/10/06
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

社会福祉法人　恵清会　特別養護老人ホーム真寿園の求人情報 /長野県松本市

調理員

契約社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

特別養護老人ホーム、デイサービスセンターご利用者の給食調理業

務のお仕事です。
朝・夕　80食　、昼　120食程度を提供しています。
3～4人体制での業務となります。
食材の下ごしらえから煮る、焼くなどの加熱調理、配膳も
担当していただきます。
*応募の方はハローワークで紹介状の交付を受けて下さい。
*変更範囲:会社の定める業務
雇用形態 契約社員
勤務地

長野県松本市寿中2-20-1
就業時間

就業時間：8時30分〜17時30分 6時00分〜15時00分 10時00分〜19時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：1時間
給与

195,000円〜230,000円
基本給：165,000円〜200,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/10/06
情報提供元：松本公共職業安定所
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株式会社　ドリームホテルの求人情報 /長野県松本市

ハイカラゲストハウスの調理人(社員)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

浅間温泉にあるゲストハウス　FAN!MATSUMOTOや併設

の小澤ミート浅間温泉店の調理業務をお任せいたします。
キャリアアップを目指している方、環境を変えて働きたいベテラン
の方もぜひご応募お待ちしております。
・朝食や夕食の仕込みや調理、盛り付け
・食材の注文や仕入れ
・食材の在庫管理
・厨房管理全般など
業務変更の範囲:会社の定める範囲
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理人経験...
勤務地

長野県松本市大字浅間温泉3-14-19...
就業時間

就業時間：5時30分〜9時00分 13時00分〜22時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：14時間...
給与

280,000円〜400,000円
基本給：195,400円〜279,200円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/10/06
情報提供元：松本公共職業安定所
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(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県松本市

調理職員【ラポール宅老所原第1サテライト　パート】

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

介護施設(通所介護)での調理の仕事です。

・昼食、おやつ
　10人～15人程度
(職員含む)
・夕食・朝食
　4人～8人程度
(職員含む)
*月8日～10日程度
業務変更:なし
雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
調理経験(家庭内等も含む)

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)
勤務地

長野県松本市
就業時間

就業時間：8時30分〜17時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間
給与

1,117円〜1,117円
基本給：1,117円〜1,117円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/10/06
情報提供元：松本公共職業安定所
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野麦の求人情報 /長野県松本市

調理補助(手打ちそば店)

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

〇手打ちそば店における、蕎麦・薬味、副菜の盛り付けなどの

　簡単な調理補助
〇洗い物、片付け
〇開店前の準備、清掃及び閉店後の掃除など
*客席数(12席)のお店です。
*立ち仕事になります。
◆変更の範囲:事業所の定める業務
雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
飲食店での勤務経験
勤務地

長野県松本市中央2-9-11
就業時間

就業時間：10時30分〜15時30分
休憩時間：15分
時間外労働時間：3時間...
給与

1,200円〜1,500円
基本給：1,200円〜1,500円
掲載開始日:2026/10/05
情報提供元：松本公共職業安定所
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河内屋の求人情報 /長野県松本市

居酒屋ホールスタッフ・キッチンスタッフ

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

居酒屋でホールスタッフ・キッチンスタッフの業務をしていただき

ます。
*業務内容
・お客様のご案内
・レジ対応
・オーダー取り
・片付け、店内清掃
・簡単な調理補助
・洗い物
・料理、ドリンクの提供
「変更の範囲:会社の定める業務」
雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
20歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店での勤務経験
勤務地

長野県松本市中央1-12-9
就業時間

就業時間：18時00分〜0時00分
休憩時間：0分
時間外労働時間：0時間...
給与

1,300円〜1,500円
基本給：1,300円〜1,500円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/10/05
情報提供元：松本公共職業安定所
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株式会社　しづかの求人情報 /長野県松本市

調理師

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

飲食店の調理全般

季節ごとの料理、郷土料理の仕込み・調理
ランチ定食の仕込み・調理
献立
片付け・掃除など
変更の範囲:会社の定める業務
*応募希望の方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理師業務経験

【必要な免許・資格】
調理師
勤務地

長野県松本市大手4-10-8
就業時間

就業時間：11時00分〜22時00分 14時00分〜22時00分 11時00分〜20時00分
休憩時間：180分
時間外労働時間：20時間...
給与

220,000円〜300,000円
基本給：220,000円〜300,000円
掲載開始日:2026/10/05
情報提供元：松本公共職業安定所
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株式会社　しづかの求人情報 /長野県松本市

調理補助

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

飲食店の調理全般

季節ごとの料理、郷土料理の仕込み・調理
ランチ定食の仕込み・調理
献立
片付け・掃除など
変更の範囲:会社の定める業務
*応募希望の方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理業務経験

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)
勤務地

長野県松本市大手4-10-8
就業時間

就業時間：11時00分〜22時00分 14時00分〜22時00分 11時00分〜20時00分
休憩時間：180分
時間外労働時間：10時間...
給与

220,000円〜300,000円
基本給：220,000円〜300,000円
掲載開始日:2026/10/05
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

SWYライフサポートくれき野の求人情報 /長野県松本市

調理スタッフ

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

会社の従業員向けに提供する、朝食のおにぎりを作るお仕事です。

・事前に炊飯されたご飯を使用し、おにぎりを調理
・決められた具材を使用して、約100個のおにぎりを作ります
・完成したおにぎりを所定の場所へ提供
・作業終了後、調理器具などの洗浄・片付け、調理場の清掃
※作業手順は決まっているため、経験のない方でも慣れていただけ
　ればスムーズに作業できます。
※ご飯は事前に炊飯済みのため、炊飯作業はありません。
*業務の変更範囲:事業所の定める業務
雇用形態
勤務地

長野県松本市大字神林7107-42...
就業時間

就業時間：5時00分〜8時00分
休憩時間：0分
時間外労働時間：0時間
給与

1,120円〜1,120円
基本給：1,120円〜1,120円
掲載開始日:2026/10/05
情報提供元：飯田公共職業安定所
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株式会社　ハッピーハウス(店名キャナリィ・ロウ)の求人情報 /長野県松本市

キッチン係【松本店】

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

イタリアンレストラン(キャナリィロウ)で料理のお仕事です。

　洗い場　仕込み　ピザ作り　パスタ作りなど
　*社員の平均年齢は27歳、若手が活躍する職場です。
*未経験でも一から丁寧にご指導いたします。
*食事補助あります。
キャナリィロウはほとんどの料理がレシピ化されていて安心。
もちろん技術も必要になります。経験を積んでスキルアップして
いただきます。スキルアップ後は各種記念日やお得意様むけサー
ビスなどの企画提案もお願いします。
※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。
【変更範囲】:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成
勤務地

長野県松本市筑摩3丁目29-4
就業時間

就業時間：9時00分〜18時30分 10時40分〜20時30分 12時00分〜22時30分
休憩時間：110分
時間外労働時間：10時間...
給与

245,000円〜300,000円
基本給：245,000円〜300,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/10/02
情報提供元：松本公共職業安定所
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有限会社　ニッショクの求人情報 /長野県松本市

介護施設での調理全般

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

*介護施設での調理をお願いします。

・おかずは湯せんのみの簡単調理です。盛付、食洗器での洗浄をお
願い致します。
・シフト勤務になります。
・女性が活躍しています。
・制服貸与。
【就業先への直接連絡及び訪問はご遠慮下さい】
*応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。
変更範囲:会社の定める業務
雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある
勤務地

長野県松本市井川城3-11-8...
就業時間

就業時間：4時45分〜10時00分 8時30分〜12時00分 14時30分〜20時00分
休憩時間：0分
時間外労働時間：0時間...
給与

1,117円〜1,117円
基本給：1,117円〜1,117円
掲載開始日:2026/10/02
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社　はやしや保育園の求人情報 /長野県松本市

調理員(パート)

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

・0歳5ケ月～2歳児を対象とした企業主導型保育所(園児19名

　規模)の調理員として給食、おやつの調理のお仕事をして頂きま
す。
・事前にたてた献立に従って栄養に気を遣った給食の調理を担当し
て頂きます。
・アレルギー対応あります。
*変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
保育所にて調理の経験(あれば尚可)

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)
勤務地

長野県松本市和田南西原4010-39...
就業時間

就業時間：8時30分〜12時30分 9時00分〜16時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間...
給与

1,160円〜1,260円
基本給：1,160円〜1,260円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/10/01
情報提供元：飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社ニチイ学館　管理部の求人情報 /長野県松本市

調理スタッフ(有資格)/ニチイキッズ松本村井保育園

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

0歳～2歳児(定員19名)の保育園での給食業務

・給食、おやつの調理(離乳食あり)
・食材管理補助(発注、温度、品質管理業務)
・衛生管理業務補助(清掃等)
・食育活動の実施補助
*変更範囲:変更なし
雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
保育所、幼稚園等での勤務経験があれば尚可。
未経験、ブランクのある方にも研修、フォロー体制あり。

【必要な免許・資格】...
勤務地

長野県松本市村井町西1丁目6-8...
就業時間

就業時間：
休憩時間：0分
時間外労働時間：3時間...
給与

1,157円〜1,157円
基本給：1,117円〜1,117円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/10/01
情報提供元：渋谷公共職業安定所
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クォリティフーズ株式会社の求人情報 /長野県松本市

調理および接客/松本筑摩店

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

マクドナルドでは多種多様な方(学生、主婦(夫)、シニア、外国

人等)が多数活躍しています。写真付きのマニュアルとカリキュラ
ムに沿ったサポートで安心してスタートできます。
・キッチンでの調理
・レジカウンターでの接客・商品注文受付
・その他、配膳、清掃など店舗運営に関わる業務
*全国のマクドナルドには約7千人のシニアスタッフ
(60歳～80歳代の方)が在籍しています。
*外国人の方も多数活躍中(日本語のあいさつができる方、
　カタカナが読める方)
変更範囲:フロア担当業務
雇用形態
勤務地

長野県松本市筑摩1-29-2
就業時間

就業時間：5時00分〜10時00分 10時00分〜15時00分 21時00分〜2時00分
休憩時間：0分
時間外労働時間：1時間...
給与

1,117円〜1,117円
基本給：1,117円〜1,117円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/10/01
情報提供元：長野公共職業安定所
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富士産業株式会社　長野事業部の求人情報 /長野県松本市

(パートタイム)調理業務(松本市)松塩クリニック

未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

　利用者への食事提供における厨房業務です。

　1回に80食程の食事を提供しています。
・決められた献立に沿って仕込みや調理を行う
・完成した料理を食器に盛り付ける
・利用者に合った食事形態にフードプロセッサーなどで加工する
・配膳車で配膳・下膳を行う
・洗浄機を使い、戻ってきた食器を洗浄する
　詳しくは、面接時にご説明いたします。
【変更範囲:変更なし】
雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
集団調理経験者
勤務地

長野県松本市村井町北1-9-78...
就業時間

就業時間：5時00分〜8時30分
休憩時間：0分
時間外労働時間：0時間...
給与

1,300円〜1,350円
基本給：1,300円〜1,350円
掲載開始日:2026/10/01
情報提供元：松本公共職業安定所
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熊谷製麺　株式会社の求人情報 /長野県松本市

【未経験者歓迎】製麺工場での加熱調理業務

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

スーパーマーケット、セブンイレブンの他、各種店舗や病院などの

施設向けの麺類を製造している当社工場の加熱調理部門で、以下の
業務を担当いただきます。
・釜、フライヤー、ロータリーパンなどの機器を用いた調理
・従業員のシフト管理や作業指導など
・決められた時間までに製品を出荷するための製造計画の作成と進
捗管理
※先輩社員やパートさんと一緒に作業を覚えていただき、その後管
理業務を習得いただきます。
※他業種から転職された方も多数活躍しています。
※先輩社員から丁寧に仕事を教えてもらえるため、安心して働いて
いただけます。*変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

【必要なＰＣスキル】
エクセル、ワードについての基本的な操作...
勤務地

長野県松本市渚4-2-10
就業時間

就業時間：18時00分〜3時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

200,000円〜230,000円
基本給：200,000円〜230,000円
掲載開始日:2026/10/01
情報提供元：松本公共職業安定所
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神應透析クリニックの求人情報 /長野県松本市

調理補助スタッフ

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

入院患者さん(12名程度)へ食事提供をするお仕事です。

準備・調理・片付け等シフトによって内容が変わります。
シルバー世代活躍中。
*変更範囲:クリニックの定める業務
雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜61歳、定年を上限
勤務地

長野県松本市筑摩2丁目17番5号
就業時間

就業時間：7時00分〜14時00分 14時00分〜19時00分 8時00分〜14時00分
休憩時間：30分
時間外労働時間：5時間...
給与

1,150円〜1,150円
基本給：1,150円〜1,150円
掲載開始日:2026/10/01
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社　酒楽の求人情報 /長野県松本市

ホールスタッフ・キッチン補助(松本)

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

・お客様のご案内、オーダー、料理提供

・サラダなどの簡単な盛付、洗い物などのキッチン補助
※就業場所は以下の3店舗のいずれか。
　松本:そば居酒屋　蔵のむこう、信州酒場　山里、
　　　　松本藩酒場　酒楽
業務変更:会社の定める業務
雇用形態
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理経験、接客経験等
勤務地

長野県松本市中央1丁目内 3店舗内のいずれか ...
就業時間

就業時間：10時30分〜16時00分 16時00分〜0時00分
休憩時間：0分
時間外労働時間：0時間...
給与

1,120円〜1,400円
基本給：1,120円〜1,400円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/10/01
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社　アステップ信州の求人情報 /長野県松本市

和食・懐石【調理師】/正社員/年間休日選択制

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

【葬儀・法事の他、各種パーティ料理の調理】

　松本市埋橋/フリーダムホール燦祥館の勤務
・葬儀式場:法祥苑(11式場)の葬儀、通夜、
　法事御膳料理。セントラルキッチンとして稼働
・ご予約に応じて館内でのパーティ料理
　(コース、ビュッフェ、御膳など)の調理
◆待遇は、和食・洋食・中華のジャンルを問わず
　これまでの調理実務経験を考慮し決定します
◆年間休日選択制　詳細は特記事項に記載
・変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成

【必要な免許・資格】
調理師...
勤務地

長野県松本市埋橋2-6-1...
就業時間

就業時間：6時45分〜14時00分 7時30分〜15時30分 5時30分〜14時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

207,900円〜248,600円
基本給：202,400円〜235,400円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...

180件中、 1〜30件を表示

1 / 6 ページ

調理･製菓･バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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