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長野県松本市の調理･製菓･バーテンダーで正社員の求人・転職情報

長野県松本市における調理･製菓･バーテンダーの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は364万円です（ジョブズゴー調べ）。
長野県松本市で調理･製菓･バーテンダーの正社員で求人を出している主な会社には、富士産業株式会社　長野事業部・株式会社　ドリームホテル・株式会社デリクックちくまなどがあり、未経験や短期等ご希望の条件で絞り込みができます。
長野県松本市の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県松本市の正社員として働ける調理･製菓･バーテンダーの求人情報を59件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県松本市で調理･製菓･バーテンダーの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

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76件中、 1〜30件を表示

掲載開始日:2026/11/05
新着

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて製菓｜パティシエ経験料理長候補

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎調理！
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。

ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきます。
【業務内容】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。
旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
【歓迎するスキル・経験】
　●パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【免許・資格】
　●パティシエとしての勤務経験。
　●調理師免許保持者優遇。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない（月契約で食べる事が出来ます）
　・無料駐車場完備（徒歩10分）
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
パティシエとしての実務経験者
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

8:00～22:00の間でシフト制
シフト例：1）8:00～17:00（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、中抜けでの勤務をお願いすることもございます。...
給与

月給:300,000円～400,000円
(基本給:262,100～349,500円+固定残業代:37,900円～50,500円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2026/11/05
新着

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館でのパティシエ

創業90年！旅館！ホテル◎調理！性別問わず活躍中♪
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般を担当いただきます。

これまでのご経験やスキルに応じて業務をお任せするため、経験の浅い方も安心してスタートできます◎
経験を積んだ後は、新メニューの考案などにも携われるため、調理のスキルを磨きながら活躍の幅を広げられる環境です！
【業務内容】
■調理業務全般
・食材の準備、仕込み、調理、盛付、梱包など
■食材・原価管理
・食材の仕入れ、調達
・食材の在庫管理、原価管理
■メニュー開発
・経験やスキルに応じた新メニューの考案
【歓迎する経験・スキル】
・パティシエとしての実務経験をお持ちの方
・アルバイトなどでの調理経験を活かし、正社員を目指したい方
・レストランやファミリーレストランなどでの調理経験を活かし、さらに専門的な技術を身につけたい方
【免許・資格】
・特別な免許や資格は不問です
・調理師免許をお持ちの方は優遇します
【おすすめポイント♪】
■歴史ある老舗旅館で働ける！
・創業90年の歴史を誇る旅館で、調理の仕事に携われます。
■調理スキルを磨ける環境◎
・これまでの経験を活かしながら、さらに技術を磨けます。
・経験を積むことで、新メニューの考案にも挑戦できます♪
■性別を問わず活躍中！
・男女問わず、幅広く活躍できる職場です。
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない（月契約で食べる事が出来ます）
　・無料駐車場完備（徒歩10分）
【寮完備】
　・単身用の寮あり
　※空き状況による
【扉温泉明神館について】
八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です
旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
【私たちのミッション】
◎感動体験の創出と未来への希望
・扉グループは、関わる全ての人（お客様・スタッフ・パートナー・地域の方）に対して、「感動体験の創出」と「未来への経験の希望」を創造して、持続可能な社会の発展に貢献するために存在します。
◎業務の魅力
・お客様の特別な時間をサプライズできるクリエイティブな現場です！
・お誕生日ケーキやデコレーション等々！
・松本の食材を活かした料理作りをすることに拘り・誇りがある社風なので、特別な食材・特別な時間のために調理できるのが当社の最大の魅力です。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
学歴不問、未経験者歓迎！

【歓迎スキル・求める人物像】
パティシエとしての勤務の経験がある方歓迎！
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

8:00～22:00の間でシフト制

◎シフト例...
給与

月給：225,740円～350,200円

■内訳...
掲載開始日:2026/11/05
新着

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて和食調理

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎サービス♪調理！
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。

旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。
【業務内容】
■旅館内の食事処（和食）での調理業務全般
・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般
・新メニューの考案
・食材の仕入れ調達、原価管理 等
【歓迎するスキル・経験】
　●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。
　●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
【こんな方に向いています】
　●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
　・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

6:30～22:00の間でシフト制
シフト例：1）6:30～15:30（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務（中抜け休憩）をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2026/11/01
新着

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にてフレンチ調理｜洋食調理経験

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎サービス♪調理！
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

ルレ・エ・シャトー加盟の明神館の厨房で日々腕を磨き、お客様に最上のナチュレフレンチを提供するお仕事です。

松本市でも歴史がある旅館です！客室数43部屋の旅館です♪
国内はもちろん、国外からのお客様も多いです◎
【業務内容】
■フランス料理の調理全般
・経験によりお願いする仕事は変わります。
・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニューの考案等を行っていただきます。
【やりがい等】
　世界的なホテル・レストランの会員組織『ルレ・エ・シャトー』加盟の明神館・ヒカリヤの厨房を預かる料理長のもと、旬の地場産食材をふんだんに用いたお料理の数々を国内・海外からお越しのお客様にご提供します。世界基準の調理を学ぶことができ、やりがいがあるお仕事です。
　マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチの体現者として、シェフが生産者と直接やりとりをして開発した素材を活かすメニューを創り上げ提供することが求められます。
　ルレ・エ・シャトーのクオリティの『料理』を、料理長の指示の下に創っていただきます。
　直接お客様に接するお仕事ではありませんが、おもてなしにおいては、レストランはもちろん、旅館においても料理は非常に重要な要素となる部分です。
【歓迎するスキル・経験】
　●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。
　●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
【免許・資格】
　●免許・資格は特に必要ありません。
　●調理師免許保持者優遇。
【こんな方に向いています】
　●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。
　●マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチを身に着けたいという方。
　●将来自分の店を持つために、フレンチで腕を磨きたいという方も歓迎します。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・食堂あり
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
　・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
洋食調理の経験
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

6：30～22：00の間でシフト制
シフト例：1）6:30～15:30（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務（中抜け休憩）をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2026/10/26

南山亭 松本駅前店の求人情報 /長野県松本市

焼き肉店での調理スタッフ

未経験者活躍中！地域で愛されているお店で働けます！
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

焼き肉店での調理スタッフ

【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・段取り
・調理
・盛り付け
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
【おすすめポイント】
業績好調な企業です。
【1日の業務の流れ】
14：00　出勤
14：30　開店準備
16：30　OPEN
23：00　CLOSE　閉店作業
24：00　退勤
【やりがい】
料理はすべて店内手作りで提供しています。
【覚悟してほしいこと】
業務が多岐にわたる為、体力が必要になります。
【研修制度・ステップアップ】
高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中

【歓迎スキル・求める人物像】
調理経験があれば尚可
勤務地

長野県松本市深志2-2-22
就業時間

14：00〜23：00（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外労働時間：27時間
給与

◎月給制：242,000円〜397,400円

※基本給：175,000円〜215,000円...
掲載開始日:2026/10/13

ホテルブエナビスタの求人情報 /長野県松本市

ホテルブエナビスタでの洋食調理スタッフ

アルピコグループ◎未経験者活躍中！調理◎キャリアアップ可能！
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

ホテルブエナビスタ内のフレンチレストランおよびブッフェやカフェを展開するレストランでの、洋食調理を担当していただきます。

【業務内容】
■洋食調理スタッフ（宴会場・レストラン）
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
◇ライブキッチンなどでの対応　等
※結婚式をはじめ、大小宴会場で行われる宴会やパーティでのお料理もお願いします。
※お仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸などもお願いします。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます。
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【ホテルブエナビスタ（Hotel Buena Vista）】
　1991年の開業以来、松本のシンボルとして皆様と共にあるシティホテル それがホテルブエナビスタです。
　すばらしい景観という名の、信州・松本のフルサービスホテル。
　北アルプスの美しい眺望と、松本城下町の夜景を楽しみながら過ごせる190室の客室が魅力です。
　和洋中レストラン4店舗、ショップ、バー営業、宴会・婚礼の営業等を行っています。
【通勤がしやすい立地】
・ホテルブエナビスタは、JR松本駅から車で2分・徒歩で7分の好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎
・マイカー通勤可です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【先輩社員の声】
2020年入社（3年目）
■仕事内容
　ホテル内のフランス料理を提供するレストランで、前菜やデザート、メイン料理の付け合せの調理を主に担当しています。
　一日のスケジュールとしては、午前11時ごろに出勤し予約表の確認が最初の仕事です。数日先までの予約を確認してから、必要な食材を発注します。
　1時間ほどで発注作業を完了させた後は、午後5時30分からのディナー営業に向けて、前菜や付け合せに使用する野菜を切ったり、デザートを盛り付けたりといった準備に入るイメージです。
　ディナーが始まった後は料理の提供に注力し、午後9時ごろに退勤します。
■志望理由
　小学生の頃から、母や祖母が料理する手伝いをよくしていました。その時に「楽しい」と思ったことが、調理の道に進むきっかけになりました。
　その中でもフランス料理を選んだのは、姉の結婚式で初めてフランス料理を食べた際に料理のおいしさはもちろん、その美しさやシェフのカッコよさが忘れられなかったからです。
■仕事の難しさ、厳しさを感じたエピソード
　まず最初に、数多くあるメニューの内容とその材料を覚えるのが大変でした。材料をきちんと覚えられないと発注も間違える可能性があるので、お客様にまで迷惑をかけてしまいかねません。
　そこで全てのメニューの写真を撮影し、常に予約状況を確認しながら、発注ミスにつながらないよう努めています。
　当レストランのコースは、信州産のキノコや松本特産の一本ネギといった、長野の地元食材も使用しているので、常にお客様にこだわりの料理を楽しんでいただけるようにしていきたいですね。
■職場の先輩や後輩との関り
　先輩方は、私がやってる作業を遠目で見ていて、ミスをしそうになると声をかけてくださいます。
　また、何か尋ねた際はプラスアルファでいろいろなことをアドバイスしていただけるので、僕も先輩からの教えを後輩に受け継いでいきたいですね。
　自分自身のこれまでの学びを活かして、まず後輩に伝えたいことは、「調理中や作業中以外も、料理人として身だしなみには気を付ける」ということ。
　また分からないことをすぐに尋ねるのではなく、自分なりになるべく調べてから先輩に助言を仰ぐ、という姿勢が重要だということも、積極的に発信していきたいです。
　分からないことを聞くだけでは、いただけるアドバイスは最低限のものになってしまうので、最大限自分を成長させていくためには、まずは自分で調べる癖をつけることが重要だと考えています。
■今後のビジョン
　料理の知識を積み重ねるだけでなく、「どうやってこの料理を提供すればお客様が喜ぶか」まで考えながら、現在の上司（シェフ）のようになることを目指しています。
　この仕事を志した当初からの夢である、長野の野菜を活かした料理をお客様に提供することはもちろん、様々なことにチャレンジしていきたいですね。
　例えば僕はオムレツが得意なので、「鉄板焼きでオムレツを提供できないか」ということも考えています。上司（シェフ）の料理に対する愛情の深さを見習いながら、その背中に追いついていきたいですね。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
調理師免許不問
高卒以上
...
勤務地

長野県松本市本庄1-2-1
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：220,000円～330,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
掲載開始日:2026/10/06

養老乃瀧　松本店の求人情報 /長野県松本市

居酒屋での接客・調理スタッフ

松本駅徒歩3分・寮あり・未経験歓迎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

居酒屋の接客・調理スタッフの仕事をお願いします。

【具体的な業務内容】
（接客業務）
・お客様のご案内
・オーダー取り
・飲料、料理の提供
・レジ対応　お客様のお見送り
・テーブルセッティング
・清掃
・閉店作業など
（調理業務）
・仕込み
・調理
・盛り付け
・後片付け
・お皿洗いなど
【おすすめポイント】
・単身寮あり！
水道光熱費込みで月額15,000円で入居可能（規定あり）
・まかないあり！
1食350円で食べれます。
・スキル、経験は必要なし！
居酒屋で働く事に興味があればOKです！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎！

【求める人物像】
・人と話したりすることに抵抗を感じない方...
勤務地

長野県松本市深志２丁目３－７
就業時間

変形労働時間制（1ヵ月単位※月平均実働170時間）
シフト例：
1）14:30〜23:30（実働8時間）...
給与

日給月給制：200,000円～300,000円※経験・能力による
以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/11/06
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県松本市

調理師

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

松本中川病院の外来・入院患者様の食事調理、下ごしらえ等の調理

全般業務、給食業務、朝昼晩の食事運搬・片付け他付随する業務を
担当していただきます。
*応募される方はハローワークで紹介状の交付を受けて下さい
業務変更の範囲:法人が定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
病院、施設等での勤務経験のある方...
勤務地

長野県松本市
就業時間

就業時間：5時30分〜14時45分 10時30分〜19時45分
休憩時間：75分
時間外労働時間：5時間
給与

193,000円〜279,000円
基本給：182,000円〜260,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/11/05
情報提供元：新宿公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社　アントワークスの求人情報 /長野県松本市

店長候補(調理・ホールスタッフ)イオンモール松本店

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

「き久好」の店舗運営

業務内容
接客・調理・店舗マネジメント
変更の範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜44歳、キャリア形成
勤務地

長野県松本市中央4-9-51...
就業時間

就業時間：10時00分〜19時00分 15時00分〜0時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

218,000円〜371,000円
基本給：218,000円〜371,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/11/02
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

合同会社　そばの里　六助の求人情報 /長野県松本市

調理師　※料理長補佐

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

そばを中心に和食を提供するお店での調理業務全般をお願い致しま

す。
　【主な業務】
・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般
*店舗内は70席
*応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください
*変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
◆旅館・飲食店等での和食調理の経験をお持ちの方
◆料理長経験等、各種経験に応じ給料を歓迎いたします

【必要な免許・資格】...
勤務地

長野県松本市大字岡田伊深629
就業時間

就業時間：9時30分〜18時30分 11時00分〜20時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：3時間...
給与

250,000円〜250,000円
基本給：230,000円〜230,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/11/01
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

日清医療食品株式会社　中部支店の求人情報 /長野県松本市

調理師(松本市)松本市立病院

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

病院内厨房でのお仕事です

・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です
・200程度の食事を提供している事業所です
【変更範囲:変更なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
経験者優遇...
勤務地

長野県松本市波田4417番地180...
就業時間

就業時間：4時40分〜13時40分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間
給与

195,000円〜240,000円
基本給：195,000円〜240,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/10/28
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

アルプスシャツ　株式会社の求人情報 /長野県松本市

調理

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

セントラルキッチンでの受託先社員食堂へ提供するお食事の調理業

務全般
　・食材の仕込み(下ごしらえ)
　・受託先社員食堂向けのお食事の調理
　・その他、厨房内の衛生管理など付随する業務
*応募される方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
　変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験...
勤務地

長野県松本市大手1-2-4 ...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：8時間...
給与

234,000円〜255,500円
基本給：231,000円〜252,500円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/10/23
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県松本市

調理補助・接客【急募】

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

*そば処たかぎでの業務(座席数:100席)

　・そばを中心とした和食の調理(補助)
　・接客、レジ、電話応対
*・テーブルの配置設定(予約客中心)
　・お客様のご案内、注文受け
　・テーブル席への飲食物の配膳、下膳
　・レジ、電話応対
　・厨房での簡単な調理(未経験者でも出来ます)
*変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験
勤務地

長野県松本市
就業時間

就業時間：
休憩時間：90分
時間外労働時間：11時間...
給与

202,400円〜250,000円
基本給：202,400円〜250,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/10/23
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

松本浅間カントリークラブ　株式会社の求人情報 /長野県松本市

レストラン厨房係(調理)≪急募≫

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

・ゴルフ場のレストラン厨房での調理係

　食材の下ごしらえから加熱調理、盛付まで行います。
・プレーヤー様の昼食調理
　プレー終了後の懇親会へのオードブル等の調理提供
　客席数70席程度のゴルフ場レストランです。
変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)
勤務地

長野県松本市大字洞902
就業時間

就業時間：7時00分〜15時50分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間
給与

250,000円〜300,000円
基本給：180,000円〜200,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/10/22
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

医療法人　芳州会　村井病院の求人情報 /長野県松本市

給食調理員

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

※給食調理業務全般を担当して頂きます。

　・病院で入院患者様へ提供する食事の調理。
　・材料の下ごしらえ、調理全般、片付け等を行っていただきます
(1日、約650食)
*応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
「変更範囲:会社の定める業務」
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
医療施設等の集団給食経験あれば尚可
勤務地

長野県松本市村井町西2-15-1
就業時間

就業時間：8時30分〜17時30分 4時30分〜13時30分 10時15分〜19時15分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間...
給与

190,000円〜267,000円
基本給：163,000円〜240,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/10/22
情報提供元：大阪東公共職業安定所
ハローワーク求人

だいわ株式会社の求人情報 /長野県松本市

地域密着型営業職(業務用厨房機器:長野県松本市)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

◎担当エリア内(営業所近隣)の飲食店・酒販店・生花店などの

お客様を訪問し、業務用厨房機器や店舗づくりのご提案を行う
ルート営業です。
　入社後は研修やインストラクター制度があり、
先輩社員が同行しながら仕事を丁寧に教えます。営業経験や
業界経験がない方でも安心してスタートできる環境です。
　仕事に慣れてきたら、お客様へのご提案に加え、機器の点検や
簡単なメンテナンスも担当し、お客様との信頼関係を大切にする
地域密着型のお仕事です。定期研修や資格取得支援制度も
充実しており、知識や技術を身につけながら成長できます
※未経験者・異業種からの転職者も多数活躍中です。
※変更範囲:求人に関する特記事項に記載
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成

【必要なＰＣスキル】
ワード、エクセル...
勤務地

長野県松本市双葉10-2...
就業時間

就業時間：8時45分〜17時45分
休憩時間：60分
時間外労働時間：27時間
給与

223,300円〜280,300円
基本給：203,300円〜260,300円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/10/21
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　喜笑堂の求人情報 /長野県松本市

地元愛あふれる居酒屋「風林火山」の調理スタッフ

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

■あなたにお願いしたい仕事

松本駅前にある人気居酒屋「風林火山　松本店」で調理補助をお願
いします。慣れてきたら通常の調理業務に加え、日替わりメニュー
等の考案にもチャレンジしてみましょう!
■お客さんに元気を与える居酒屋に!
ここに来れば笑顔になれる、楽しくなれる!そんなお客さんに元気
を与えることができる居酒屋を目指しています。
■完全週休二日制及び月の休日9日間
完全週休二日制を含む休日は月9日間あります!
充実した休日体制です!　　*変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要なＰＣスキル】
PCスキルは問いません。
勤務地

長野県松本市中央1-3-1...
就業時間

就業時間：13時00分〜22時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：25時間
給与

281,000円〜304,000円
基本給：198,000円〜204,000円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/10/19
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

SHONEN合同会社の求人情報 /長野県松本市

飲食店での接客・調理補助

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

*飲食店での接客・調理補助などを行っていただきます。

・お客様のご案内
・料理の提供
・食器の片付け
・簡単な調理や盛り付け
・洗い物
・店内清掃　　　　　　　など
未経験の方でも、先輩スタッフが一つひとつ丁寧に教えますので、
安心して働いていただけます。
「変更の範囲:会社の定める業務」
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店での接客、調理の経験
勤務地

長野県松本市南松本1-2-27...
就業時間

就業時間：8時00分〜17時00分 12時00分〜21時00分 15時00分〜0時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

250,000円〜450,000円
基本給：250,000円〜450,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/10/14
情報提供元：品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社EVERYFOOD　東京本社の求人情報 /長野県松本市

病院内厨房での調理業務/松本市渚880

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

*調理提供業務

　日々のメニューの仕込み、調理、配膳、片付け等
*新メニューや季節メニューの開発もお願いいたします
*食事補助、ユニフォーム&厨房靴支給、毎月検便あり
(変更範囲:原則なし)【請負業務】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理業務経験...
勤務地

長野県松本市渚1-7-45...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

210,300円〜300,300円
基本給：210,300円〜239,900円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/10/14
情報提供元：品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社EVERYFOOD　東京本社の求人情報 /長野県松本市

【正社員】病院内厨房での栄養士業務/松本市渚880

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

*調理業務全般

　献立作成、食材発注、事務作業、調理、調理補助等
*季節ごとの献立作成等もお願いいたします
*車・バイク通勤OK!
*食事補助、ユニフォーム&厨房靴支給、毎月検便あり
(変更範囲:原則なし)[請負業務]
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理業務経験

【必要な免許・資格】
管理栄養士
勤務地

長野県松本市渚1-7-45...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

210,300円〜300,300円
基本給：210,300円〜239,900円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/10/14
情報提供元：三条公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　サルーンの求人情報 /長野県松本市

調理・接客　店長候補|ステーキ店◆未経験者歓迎◆|南松本

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

ステーキ店の店長候補を募集しています。調理や接客、店舗管理の

実務経験がある方は待遇面で優遇しますのでぜひご相談ください。
サポート体制を整えていますので、未経験の方も歓迎します◎
■ステーキの調理(焼き加減の調整、盛り付け)
■接客業務(お客様のご案内、注文取り、レジ業務など)
■店舗運営(売上管理、スタッフの教育)
調理や接客が好きな方に向いています!先輩スタッフが丁寧にお教
えしますので、安心して業務に取り組めます。お客様からの「あり
がとう」の言葉がやりがいとなります。将来的には、店長としてキ
ャリアUPも応援しています!【変更範囲:会社の定める業務】
*業務上、車を運転する機会があります。
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
飲食業経験者優遇...
勤務地

長野県松本市南松本二丁目139-1...
就業時間

就業時間：10時30分〜20時00分 11時00分〜20時30分 12時00分〜21時30分
休憩時間：90分
時間外労働時間：25時間...
給与

250,197円〜250,197円
基本給：180,000円〜180,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/10/14
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県松本市

調理員

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

*障害者就労継続支援B型事業所において「コミュニティカフェ」

での調理・盛り付け・接客、食品製造などの業務を利用者さんと�
緒に行って頂きます。調理を通じて利用者さんの得意な事を引き出
し、働く喜びや社会参加につなげていく仕事です
　(面接時には詳細は説明致します)
〈主業務〉
「カフェギャラリーてくてく」での厨房・菓子製造の仕事をお願い
します
【トライアル雇用併用求人】
*応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
「業務変更の範囲:法人の定める業務」
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理の業務経験...
勤務地

長野県松本市
就業時間

就業時間：8時30分〜17時15分
休憩時間：45分
時間外労働時間：10時間...
給与

235,000円〜245,000円
基本給：220,000円〜230,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/10/07
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　松本館の求人情報 /長野県松本市

和食(割烹料理)調理

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

割烹料理店における和食の調理

　・仕込み　・盛り付け
　・調理補助　・調理器具の洗浄・清掃
*応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。
*変更の範囲:なし
*トライアル雇用併用求人
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜40歳、キャリア形成
勤務地

長野県松本市丸の内7-39
就業時間

就業時間：10時00分〜21時00分
休憩時間：180分
時間外労働時間：25時間
給与

194,000円〜240,000円
基本給：194,000円〜240,000円
掲載開始日:2026/10/06
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

キョウワプロテック株式会社　長野事業所の求人情報 /長野県松本市

【急募】調理師(松本市)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

松本駐屯地内にて、隊員給食の調理を行います。

*食材の下処理から調理、盛付け等、給食調理に付随する業務です
*チームで協力しながら、安全・安心な給食を提供するお仕事です
*スタッフ同士で協力して業務を行うため、分からない事も相談で
きて、安心して仕事を覚えられる環境です
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理業務

【必要な免許・資格】
調理師
勤務地

長野県松本市高宮西1-1...
就業時間

就業時間：4時30分〜13時30分 8時30分〜18時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間
給与

250,000円〜270,000円
基本給：250,000円〜270,000円
掲載開始日:2026/10/06
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　ドリームホテルの求人情報 /長野県松本市

ハイカラゲストハウスの調理人(社員)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

浅間温泉にあるゲストハウス　FAN!MATSUMOTOや併設

の小澤ミート浅間温泉店の調理業務をお任せいたします。
キャリアアップを目指している方、環境を変えて働きたいベテラン
の方もぜひご応募お待ちしております。
・朝食や夕食の仕込みや調理、盛り付け
・食材の注文や仕入れ
・食材の在庫管理
・厨房管理全般など
業務変更の範囲:会社の定める範囲
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理人経験...
勤務地

長野県松本市大字浅間温泉3-14-19...
就業時間

就業時間：5時30分〜9時00分 13時00分〜22時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：14時間...
給与

280,000円〜400,000円
基本給：195,400円〜279,200円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/10/05
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　しづかの求人情報 /長野県松本市

調理師

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

飲食店の調理全般

季節ごとの料理、郷土料理の仕込み・調理
ランチ定食の仕込み・調理
献立
片付け・掃除など
変更の範囲:会社の定める業務
*応募希望の方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理師業務経験

【必要な免許・資格】
調理師
勤務地

長野県松本市大手4-10-8
就業時間

就業時間：11時00分〜22時00分 14時00分〜22時00分 11時00分〜20時00分
休憩時間：180分
時間外労働時間：20時間...
給与

220,000円〜300,000円
基本給：220,000円〜300,000円
掲載開始日:2026/10/05
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　しづかの求人情報 /長野県松本市

調理補助

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

飲食店の調理全般

季節ごとの料理、郷土料理の仕込み・調理
ランチ定食の仕込み・調理
献立
片付け・掃除など
変更の範囲:会社の定める業務
*応募希望の方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理業務経験

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)
勤務地

長野県松本市大手4-10-8
就業時間

就業時間：11時00分〜22時00分 14時00分〜22時00分 11時00分〜20時00分
休憩時間：180分
時間外労働時間：10時間...
給与

220,000円〜300,000円
基本給：220,000円〜300,000円
掲載開始日:2026/10/05
情報提供元：飯田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　ハッピーハウス(店名キャナリィ・ロウ)の求人情報 /長野県松本市

キッチン係【松本店】

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

イタリアンレストラン(キャナリィロウ)で料理のお仕事です。

　洗い場　仕込み　ピザ作り　パスタ作りなど
　*社員の平均年齢は27歳、若手が活躍する職場です。
*未経験でも一から丁寧にご指導いたします。
*食事補助あります。
キャナリィロウはほとんどの料理がレシピ化されていて安心。
もちろん技術も必要になります。経験を積んでスキルアップして
いただきます。スキルアップ後は各種記念日やお得意様むけサー
ビスなどの企画提案もお願いします。
※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。
【変更範囲】:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成
勤務地

長野県松本市筑摩3丁目29-4
就業時間

就業時間：9時00分〜18時30分 10時40分〜20時30分 12時00分〜22時30分
休憩時間：110分
時間外労働時間：10時間...
給与

245,000円〜300,000円
基本給：245,000円〜300,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/10/01
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

熊谷製麺　株式会社の求人情報 /長野県松本市

【未経験者歓迎】製麺工場での加熱調理業務

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

スーパーマーケット、セブンイレブンの他、各種店舗や病院などの

施設向けの麺類を製造している当社工場の加熱調理部門で、以下の
業務を担当いただきます。
・釜、フライヤー、ロータリーパンなどの機器を用いた調理
・従業員のシフト管理や作業指導など
・決められた時間までに製品を出荷するための製造計画の作成と進
捗管理
※先輩社員やパートさんと一緒に作業を覚えていただき、その後管
理業務を習得いただきます。
※他業種から転職された方も多数活躍しています。
※先輩社員から丁寧に仕事を教えてもらえるため、安心して働いて
いただけます。*変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

【必要なＰＣスキル】
エクセル、ワードについての基本的な操作...
勤務地

長野県松本市渚4-2-10
就業時間

就業時間：18時00分〜3時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

200,000円〜230,000円
基本給：200,000円〜230,000円
掲載開始日:2026/10/01
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　アステップ信州の求人情報 /長野県松本市

和食・懐石【調理師】/正社員/年間休日選択制

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

【葬儀・法事の他、各種パーティ料理の調理】

　松本市埋橋/フリーダムホール燦祥館の勤務
・葬儀式場:法祥苑(11式場)の葬儀、通夜、
　法事御膳料理。セントラルキッチンとして稼働
・ご予約に応じて館内でのパーティ料理
　(コース、ビュッフェ、御膳など)の調理
◆待遇は、和食・洋食・中華のジャンルを問わず
　これまでの調理実務経験を考慮し決定します
◆年間休日選択制　詳細は特記事項に記載
・変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成

【必要な免許・資格】
調理師...
勤務地

長野県松本市埋橋2-6-1...
就業時間

就業時間：6時45分〜14時00分 7時30分〜15時30分 5時30分〜14時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

207,900円〜248,600円
基本給：202,400円〜235,400円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...

76件中、 1〜30件を表示

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調理･製菓･バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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