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長野県山ノ内町の調理・製菓・バーテンダーで正社員の求人・転職情報

長野県山ノ内町における調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は378万円です(ジョブズゴー調べ)。
長野県山ノ内町で調理・製菓・バーテンダーの正社員で求人を出している主な会社には、株式会社 伊東園ホテルズホテル グランフェニックス奥志賀 (株式会社 ズイカインターナショナル)有限会社 高天ヶ原ホテル (高天ヶ原ホテル)などがあり、未経験や短期等ご希望の条件で絞り込みができます。
長野県山ノ内町の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県山ノ内町の正社員として働ける調理・製菓・バーテンダーの求人情報を11件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県山ノ内町で調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

12件中、 1〜12件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/06/24
情報提供元:飯山公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

御宿 炭乃湯  (有限会社炭乃湯)の求人情報 /長野県山ノ内町

調理師

仕事内容

*主に調理人として調理作業全般を担当していただきます。

 ・料理の仕込み。
 ・料理盛り付け。
 ・食材の仕入れ、管理。
 ・料理の考案など。
【変更の範囲:なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
宿泊施設もしくは飲食店での調理業務経験...

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2091

就業時間

就業時間:6時00分〜19時30分
休憩時間:330分
時間外労働時間:20時間...

給与

230,000円〜300,000円
基本給:230,000円〜300,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/24
情報提供元:飯山公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

御宿 炭乃湯  (有限会社炭乃湯)の求人情報 /長野県山ノ内町

調理補助

仕事内容

*主に調理場にて調理作業全般を担当していただきます。

 ・料理の仕込み。
 ・料理盛り付け。
 ・食材の仕入れ、管理。
 ・そのほか厨房業務に関連した業務
【変更の範囲:なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2091

就業時間

就業時間:6時00分〜19時30分
休憩時間:330分
時間外労働時間:20時間...

給与

190,000円〜200,000円
基本給:190,000円〜200,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/16
情報提供元:飯山公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 あぶらや燈千の求人情報 /長野県山ノ内町

旅館の調理スタッフ

仕事内容

あぶらや燈千の高評価をいただいている「会席料理」の調理を担っ

ていただきます。
1か月に一度メニューを更新し、季節に合った信州の食材にこだわ
り世界中のお客様にも満足していただける料理を目指しています。
あぶらや燈千で調理業務を携わって頂き、将来的に独立したい方へ
の独立支援制度も用意しております。
料理が好き、仕事が好きで、成長意欲を高く持って仕事をしていた
だきたいです。
また、当社ではチームワークを持って働ける方を重要視していま
す。洋食やパティシエ経験者でも、日本料理を学んでみたいという
方は大歓迎です。      【変更範囲:なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理師経験...

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字佐野2586-5

就業時間

就業時間:6時00分〜9時30分 15時00分〜21時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:2時間...

給与

280,000円〜350,000円
基本給:280,000円〜350,000円

掲載開始日:2026/06/10
情報提供元:池袋公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理全般をお願いし

ます。具体的には、
・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務
・その他盛付等厨房業務全般
地域限定の場合は月給27.4万円以上、全国転勤の場合は月給2
8.0万円以上。将来的に調理長を目指していただけます(調理長
は地域限定の場合は月給36万以上、全国転勤の場合は月給40万
円以上)
全国各地に約50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に
満足していただけるために、季節感を意識した旬の食材を使った和
・洋・中のバイキング料理を提供していきます。是非あなたの経験
を当社で活かしませんか?

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理実務経験3年以上が目安

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941...

就業時間

就業時間:6時00分〜21時30分
休憩時間:450分
時間外労働時間:30時間...

給与

274,310円〜274,310円
基本給:160,000円〜160,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/10
情報提供元:池袋公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社伊東園ホテルズの求人情報 /長野県山ノ内町

【拠点限定正社員】調理スタッフ/ホテル水明館

仕事内容

当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理全般をお願いし

ます。具体的には、
・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務
・その他盛付等厨房業務全般
全国各地に約50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に
満足していただけるために、季節感を意識した旬の食材を使った和
・洋・中のバイキング料理を提供していきます。是非あなたの経験
を当社で活かしませんか?
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理実務経験3年以上が目安

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941...

就業時間

就業時間:6時00分〜20時00分
休憩時間:360分
時間外労働時間:30時間...

給与

262,060円〜262,060円
基本給:160,000円〜160,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/10
情報提供元:池袋公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社伊東園ホテルズの求人情報 /長野県山ノ内町

全国転勤/料理長(調理長)候補/ホテル水明館

仕事内容

当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ

ント業務をお任せします。
具体的には
・バイキングの調理業務
・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務
・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務
全国転勤できる方の初任給は月給35.5万円以上、料理長(調理
長)昇格後は月給40万円以上。
全国各地に50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に�
足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの
経験を当社で活かしませんか?
                 変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理実務経験3年以上が目安...

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941...

就業時間

就業時間:6時00分〜21時00分
休憩時間:420分
時間外労働時間:30時間...

給与

355,130円〜355,130円
基本給:150,000円〜150,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/09
情報提供元:池袋公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社伊東園ホテルズの求人情報 /長野県山ノ内町

【長野限定正社員】ホテル調理長候補/ホテル水明館

仕事内容

当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ

ント業務をお任せします。
具体的には
・バイキングの調理業務
・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務
・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務
長野限定の場合の初任給は月給30.6万円以上で、調理長昇格後
は月給36万円以上
全国各地に約50館を展開している伊東園ホテルズは、お客様に�
足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの
経験を当社で活かしませんか?

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理実務経験3年以上が目安...

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941...

就業時間

就業時間:6時00分〜21時30分
休憩時間:450分
時間外労働時間:30時間...

給与

306,160円〜306,160円
基本給:150,000円〜150,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/09
情報提供元:池袋公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社伊東園ホテルズの求人情報 /長野県山ノ内町

【正社員】ホテル調理スタッフ/ホテル水明館

仕事内容

当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理全般をお願いし

ます。具体的には、
・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務
・その他盛付等厨房業務全般
全国転勤できる方の初任給は月給28.0万円以上。
※料理長を目指していただけます(月給40万円以上)。
全国各地に約50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に
満足していただけるために、季節感を意識した旬の食材を使った和
・洋・中のバイキング料理を提供していきます。是非あなたの経験
を当社で活かしませんか?
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理実務経験3年以上が目安

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941...

就業時間

就業時間:6時00分〜21時30分
休憩時間:450分
時間外労働時間:30時間...

給与

280,450円〜335,530円
基本給:160,000円〜160,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/29
情報提供元:梅田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ホワイト・ベアーホテルズの求人情報 /長野県山ノ内町

ホテルひがしだて 調理スタッフ

仕事内容

■具体的な仕事内容

キッチンでの夕朝食の調理
キッチンの片づけや清掃
食材の在庫管理・発注業務など
本格的な調理経験がなくとも、
最初は簡単な補助作業からスタート!
職場の規模は小さめなので、
ホールへの配膳業務を行っていただく場合もあり
直接お客様よりご感想をいただいたりと
やりがいを感じられる環境です。
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理補助を含む経験が1年以上あれば尚可...

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7149 発哺温泉...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

250,000円〜350,000円
基本給:232,500円〜304,500円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/21
情報提供元:飯山公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社渋ホテルの求人情報 /長野県山ノ内町

調理業務

仕事内容

旅館にて調理業務全般を行っていただきます。

・調理補助(食材のカット、調理全般、盛り付け等)
・調理場の清掃等 付随した業務
*毎食10~50人前程度です。
【変更範囲:なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2173番地

就業時間

就業時間:6時00分〜21時00分
休憩時間:480分
時間外労働時間:6時間...

給与

300,000円〜400,000円
基本給:300,000円〜400,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/04/30
情報提供元:飯山公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 志賀高原一望閣の求人情報 /長野県山ノ内町

板前・板長の補助・調理・調理補助

仕事内容

・旅館での調理補助(一般客向け・バイキング調理)

・板長補助
・一般宿泊客ほか学生団体(最大約300名)の調理もあります
・学生向けメニューの作成考案できる方
【変更範囲:なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理師・食品衛生責任者...

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7148

就業時間

就業時間:
休憩時間:300分
時間外労働時間:20時間...

給与

208,000円〜260,000円
基本給:208,000円〜260,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/04/30
情報提供元:飯山公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 長電ホテルズの求人情報 /長野県山ノ内町

調理師

仕事内容

上林ホテル仙壽閣において調理業務全般を担当していただきます

・料理長指示のもと朝・夕の食事の調理
(和食のコース料理になります)
*現在5名体制
【変更範囲:なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理師経験...

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏1410番地

就業時間

就業時間:6時00分〜20時00分
休憩時間:360分
時間外労働時間:5時間...

給与

220,000円〜300,000円
基本給:220,000円〜300,000円
(その他の手当等付記事項)...

12件中、 1〜12件を表示

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調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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