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長野県の調理･製菓･バーテンダーで正社員／賞与ありの求人・転職情報

長野県における調理･製菓･バーテンダーの賞与ありの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は368万円です（ジョブズゴー調べ）。
長野県で調理･製菓･バーテンダーの賞与ありの正社員で求人を出している主な会社には、株式会社　ドリームホテル・株式会社デリクックちくま・ルルパ株式会社などがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
長野県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県の正社員として働ける調理･製菓･バーテンダーの求人情報を276件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県で調理･製菓･バーテンダーの賞与ありの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

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212件中、 151〜180件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/08/04
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

アルプスシャツ　株式会社の求人情報 /長野県松本市

調理

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

セントラルキッチンでの受託先社員食堂へ提供するお食事の調理業

務全般
　・食材の仕込み(下ごしらえ)
　・受託先社員食堂向けのお食事の調理
　・その他、厨房内の衛生管理など付随する業務
*応募される方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
　変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験...
勤務地

長野県松本市大手1-2-4 ...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：8時間...
給与

234,000円〜255,500円
基本給：231,000円〜252,500円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/04
情報提供元：飯山公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社　野沢温泉ホテルの求人情報 /長野県野沢温泉村

調理師

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

○温泉旅館で旅館のお料理の調理師のお仕事です。料理長の指示で

お仕事をします。
○宿泊客の朝食・夕食の料理の調理
　仕入れ・盛り付け・準備・料理盛り付け・片づけ
〇従業員の賄食(朝　昼)
○仕入れ等による運転業務有り。
【変更範囲:なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理師...
勤務地

長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷7923-3
就業時間

就業時間：6時00分〜19時30分
休憩時間：330分
時間外労働時間：0時間...
給与

280,000円〜320,000円
基本給：280,000円〜320,000円
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：川口公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県千曲市

オープニング|キッチン責任者候補|長野県千曲市

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

【キッチン責任者(料理長候補)】

レストランのキッチン運営をお任せします
主な業務
・メニュー開発
・調理/仕込み
・食材管理
・原価管理
・スタッフ指導
将来、独立を考えている方も歓迎しています。
現場での経験を通じて、必要なスキルを身につけながら
キャリアを築いていける環境です。
変更範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
飲食店(キッチン)での実務経験
勤務地

長野県千曲市
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

300,000円〜450,000円
基本給：170,000円〜170,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人　ふじの求人情報 /長野県長野市

厨房業務(主任)(北長池)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

施設給食(クックチル)の提供。

1回180食(1日3回)をシフト毎に3、4名で対応します。
【お仕事内容】
・盛り付け、配下膳、食器洗浄など
・主任としてメンバーの業務支援
・組織状況の把握と業務改善など
現場を支えながら、スタッフが誇りを持って働ける環境づくりを
お任せ。やりがい抜群の管理者候補採用です!
*詳しくは面接時にご説明します。
【変更範囲:変更なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
給食施設での業務...
勤務地

長野県長野市大字北長池935
就業時間

就業時間：5時00分〜14時00分 10時00分〜19時00分 11時30分〜20時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：5時間
給与

201,063円〜241,910円
基本給：186,063円〜221,910円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　ミールケアの求人情報 /長野県中野市

栄養士または調理師(中野市)老人保健施設もえぎ

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

業務切り替えにつき、新たな運営スタッフを募集します。

調理業務
食材管理
※詳細は面接時に説明します
1日100食～　3～4名で対応
※子育て中の方も歓迎です
※業務の変更範囲:なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な免許・資格】
調理師
勤務地

長野県中野市大字吉田123-1...
就業時間

就業時間：4時30分〜13時30分 9時30分〜18時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間
給与

232,000円〜252,000円
基本給：213,000円〜216,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　ミールケアの求人情報 /長野県須坂市

栄養士又は調理師(須坂市)須坂荘

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

食材の仕込み作業をはじめ、

調理全般・味付け・盛り付け等をお願いします。
調理業務
食材管理
栄養指導
※60食分を2名体制での作業になります。
※業務の変更範囲:なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験...
勤務地

長野県須坂市大字塩野951...
就業時間

就業時間：5時00分〜14時00分 10時00分〜19時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間...
給与

232,000円〜252,000円
基本給：213,000円〜216,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　ミールケアの求人情報 /長野県須坂市

栄養士又は調理師(須坂市)さくらの杜育豊

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

施設利用者様の食事の調理及び配膳業務を行っていただきます。

・施設利用者の食事の調理
・下ごしらえ、盛付け
・食器の片付け、洗浄　等
※朝昼夕45食分を4名体制での作業になります。
※業務の変更範囲:なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験...
勤務地

長野県須坂市下八町字前山2366-イ...
就業時間

就業時間：5時00分〜14時00分 10時30分〜19時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間...
給与

232,000円〜252,000円
基本給：213,000円〜216,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　喜笑堂の求人情報 /長野県長野市

地元愛あふれる居酒屋「風林火山」の調理スタッフ

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

■あなたにお願いしたい仕事

長野市しまんりょ通りにある人気居酒屋「風林火山長野しまんりょ
店」で調理補助をお願いします。慣れてきたら通常の調理業務に加
え、日替わりメニュー等の考案にもチャレンジしてみましょう!
■お客さんに元気を与える居酒屋に!
ここに来れば笑顔になれる、楽しくなれる!そんなお客さんに元気
を与えることができる居酒屋を目指しています。
■完全週休二日制及び月の休日9日間
完全週休二日制を含む休日は月9日間あります!
充実した休日体制です!
【業務の変更の範囲:会社の定める業務】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要なＰＣスキル】
PCスキルは問いません。
勤務地

長野県長野市大字鶴賀南千歳町865-2...
就業時間

就業時間：13時00分〜22時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：25時間
給与

260,000円〜350,000円
基本給：186,500円〜251,000円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：上田公共職業安定所
ハローワーク求人

医療法人　健静会　上田病院の求人情報 /長野県上田市

調理師(急募)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

調理・配膳(病棟患者・通所リハビリテーション利用者用

　　　　　　約100食)
朝、昼、夕の3食ありシフト制の勤務表に従い
(1)～(3)の就業時間になります。
変更範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
病院等での調理師業務
勤務地

長野県上田市中央1丁目3-3
就業時間

就業時間：9時00分〜18時00分 6時00分〜15時00分 10時30分〜19時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

185,000円〜202,500円
基本給：152,500円〜170,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：飯田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　ハッピーハウス(店名キャナリィ・ロウ)の求人情報 /長野県上田市

キッチン係【上田店】

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

イタリアンレストラン(キャナリィロウ)で料理のお仕事です。

　洗い場　仕込み　ピザ作り　パスタ作りなど
*社員の平均年齢は27歳、若手が活躍する職場です。
*未経験で一から丁寧にご指導いたします。
*食事補助あります。
キャナリィロウはほとんどの料理がレシピ化されて安心。もちろん
必要になります。
調理経験2年以上の方給与20000円アップ
※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。
【変更範囲】:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成
勤務地

長野県上田市常田3丁目416-1
就業時間

就業時間：9時00分〜18時30分 10時40分〜20時30分 12時00分〜22時30分
休憩時間：110分
時間外労働時間：10時間...
給与

245,000円〜300,000円
基本給：245,000円〜300,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：飯田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　丸中中根園の求人情報 /長野県飯田市

飲食店調理業務(レストラン/居酒屋)【正社員】

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

○レストランまたは居酒屋での調理

　勤務先は、当社が運営する4店舗(イタリアン、和食、焼肉)の
　中から相談で決定します。
※調理未経験の方も対応可能な業務です。
※業務の変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成
勤務地

長野県飯田市本町2-1「テッシン」...
就業時間

就業時間：10時30分〜20時30分
休憩時間：120分
時間外労働時間：20時間...
給与

195,000円〜250,000円
基本給：195,000円〜250,000円
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：伊那公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　信州里の菓工房の求人情報 /長野県飯島町

パティシエ(カフェ・洋菓子製造)

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

・カフェでのお仕事になります。(セルフサービスです)

・洋菓子(生ケーキ・焼菓子)の仕込、焼成、仕上げをするお仕事
　です。
*パティシエ経験を活かして、さらにスキルアップしたい方はもち
　ろん未経験の方も丁寧に指導いたしますので、安心してご応募く
　ださい。
*自分のアイデアのケーキを作ってみたい、夢を持った方をお待ち
　しています。
変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限
勤務地

長野県上伊那郡飯島町七久保2513番地2
就業時間

就業時間：7時00分〜16時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間
給与

190,000円〜300,000円
基本給：190,000円〜300,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：飯山公共職業安定所
ハローワーク求人

ホテルルートインGrand中野小布施(ルートインジャパン株式 会社)の求人情報 /長野県中野市

レストラン調理スタッフ正社員

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

【レストラン調理スタッフの主な業務】

・ルートインGrand中野小布施の朝食、夕食時の調理業務。
・朝食バイキングメニューの立案、調理
・夕食レストランでの和食膳立案、調理
・レストランパートスタッフへの業務指導
・レストラン内、ホテル内外の清掃業務
【変更範囲:なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理師資格...
勤務地

長野県中野市西1丁目3
就業時間

就業時間：5時00分〜14時00分 13時00分〜22時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

218,500円〜360,000円
基本給：208,500円〜350,000円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：佐久公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　佐久ホテルの求人情報 /長野県佐久市

調理・調理補助(正社員)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

・調理又は調理補助

・調理前準備
・厨房内清掃
・配達業務
・その他の場所での清掃、準備、片付、配膳など
*お客様の都合で就業時間が変動する場合があります。
*60才以上の方もご応募下さい。
※業務変更の範囲:なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限
勤務地

長野県佐久市岩村田今宿553
就業時間

就業時間：9時00分〜17時00分 11時00分〜19時00分 13時00分〜21時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：5時間...
給与

250,000円〜400,000円
基本給：250,000円〜400,000円
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：佐久公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　池の平ホテル　&　リゾーツの求人情報 /長野県立科町

調理師　和食

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

お仕事は、ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて、調理業務をお

任せします。主に、食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担
当頂きます。スキルにより、若手スタッフの技術指導と合わせ、自
己研鑽も可能です。経験が浅い方は、仕込みや調理補助、盛り付け
など簡単な事からスタートして、徐々に業務領域を広げていけます
。
池の平ホテルの新本館ダイニングホールで湖畔の風では、4つの独
立した個店と8つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を
使用しながらオリジナルのメニューを提供しています。
※業務変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜61歳、定年を上限

【必要な経験等】
ホテル・旅館や飲食店での調理経験...
勤務地

長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野白樺湖1596
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：30時間...
給与

250,000円〜450,000円
基本給：250,000円〜450,000円
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：佐久公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　池の平ホテル　&　リゾーツの求人情報 /長野県立科町

調理　和食(白樺高原ホテル)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

お仕事は、池の平ホテルの姉妹ホテル　白樺高原ホテルレストラン

で、調理業務全般を担当していただきます。
<主な業務内容:仕込み・調理・盛り付け・ライブキッチン調理・
　　　　　　　　メニュー作成・洗浄・清掃など付随業務　>
※業務変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜61歳、定年を上限

【必要な経験等】
和食調理の実務経験がある方。...
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野750...
就業時間

就業時間：5時30分〜14時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

250,000円〜400,000円
基本給：250,000円〜400,000円
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：諏訪公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人ジェイエー長野会　特別養護老人ホーム　紅林荘の求人情報 /長野県富士見町

調理員

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

特別養護老人ホーム及びデイサービスにおける調理全般

・仕込み
・調理
・洗浄　等
・入所者　　　　　80名　　3食とおやつ
・デイサービス　　25名　　昼食とおやつ
変更範囲:変更なし
　　　　　　　　　　　※令和9年4月以降の採用となります。
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
学校、医療機関、介護福祉施設等における大規模な厨房業務経験が...
勤務地

長野県諏訪郡富士見町富士見3107-2
就業時間

就業時間：8時30分〜17時30分 9時15分〜18時15分
休憩時間：60分
時間外労働時間：2時間
給与

214,400円〜260,200円
基本給：214,400円〜260,200円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/08/03
情報提供元：諏訪公共職業安定所
ハローワーク求人

吉美リゾート　株式会社の求人情報 /長野県茅野市

【正社員】別邸　たてしな薫風　調理スタッフ

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

客室数10部屋の小規模旅館で、

和食ベースの創作料理を提供しています。
料理長の下、仕込み、調理、かたづけ等の業務があります。
変更範囲:原則なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理場勤務経験...
勤務地

長野県茅野市北山4035-546
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

230,476円〜393,677円
基本給：194,000円〜194,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
以下の求人は募集停止中となります。
「気になる」ボタンを押すと、求人の再掲載時にお知らせします。
掲載開始日:2026/06/17
募集停止中

有限会社フレスコ・カンパニーの求人情報 /長野県上田市

介護施設での栄養士｜資格必須

シフト制！希望休OK！年間休日110日！キャリアアップを目指せる職場
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

上田市内にある介護老人施設にて、毎日の「食」を支える調理・給食業務をお任せします。

【具体的には】
・食材の下処理
・調理業務（朝・昼・夕の3食／1日70食程度を4名体制で担当）
・盛付け配膳
・洗浄、掃除などの業務全般
【職場の雰囲気】
「もっとこうした方が良くなるかも！」という意見をだしやすい風通しの良い社風です！
まずは給食業務全般の習得をし、将来的に責任者を目指していきます！
【キャリアプラン】
・正社員希望でゆくゆく管理職を目指していきたい方は、　現場スタッフから現場責任者、そして管理職へのキャリアアップが可能です！
【おすすめポイント】
管理職に若い人財がおおく、常に挑戦する社風となっています。
職種経験を問わず、福祉施設にはかかすことのできない「食」を一緒に支えましょう。
業務習得に関わる知識は、業務を通じて身につけていくことが可能です。
食材の仕込みに関しては、まわりのスタッフや責任者と確認しながら進めていくことで自然と習得ができます。
利用者様の情報に関して毎日の基本業務を通じて自然と理解していただける内容です。
調理に関しては一通り食事提供に関する業務を習得し、ご理解いただいてから現在の調理業務従事者がサポートの上実施していきます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須】
栄養士資格
簡単なexcel操作ができる方（印刷・文字入力程度）
普通自動車運転免許（AT可）
...
勤務地

長野県上田市中央2丁目3-8
就業時間

1）6：00〜15：00（実働8時間）
2）9：30〜18：30（実働8時間）
休憩時間：60分...
給与

月給198,000～239,000円※経験・能力による
（基本給187,000＋資格手当11,000円～22,000円+業務手当0円～30,000円）
掲載開始日:2026/06/05
募集停止中

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社　コートヤード・バイ・マリオット 白馬の求人情報 /長野県白馬村

白馬マリオットブランドホテルのスーシェフ｜洋食調理｜実務経験

研修充実◎調理経験者！観光♪サービス◎管理職◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

コートヤード・バイ・マリオット白馬！

ダイニングレストラン「Dining & Bar LAVAROCK」にてスーシェフを募集します。
調理業務の他、マネジメント業務もお任せします。
【業務内容】
■調理及びマネジメント
・レストランでの調理業務
・食材や各種備品類の在庫管理、発注業務
・若手や新人スタッフの教育・指導
・料理長と連携したチームビルディングなど
【求める人材】
・洋食調理経験（ジャンル不問）
・日常英会話のスキルがある方優遇！
・前向きに柔軟に対応ができ、協調性やコミュニケーション力がある方
・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じ取り、一歩先を考えられるゲストコミュニケーションがはかれる方
【充実の研修制度】
・本部主催の研修制度あり。
・業務態度・実績により役職・資格の昇進あり（年1回）
・事業所内ジョブローテーション、配置転換の有。
【転勤について】
・他グループホテルへの転勤あり。
※勤務地限定選択可能：その際は雇用形態、契約社員。
【社宅】
・独身寮や既婚者も利用可能な寮完備。
【ポイント】
・森トラストグループが運営する当ホテルではコロナ禍でも賞与の支給、雇用の継続はもちろんのこと、安定した運営を続けております。
・また、有休、残業などの管理はホテルだけでなく本部でもしっかりと管理しており安心して勤務いただけます。
・その他、個人の自発的なスキル取得を応援するための資格取得への補助や、階層別だけにとどまらない、業務に活かせる知識が深まる研修など、様々な研修も実施しております。
・また、親睦会制度による自社施設や同業施設の利用への補助金制度や、自社施設の優待利用などもあり、プライベートも充実することができる制度が整っております。
【社内設備】
・食堂完備（自己負担250円/1食あたり）
・従業員休憩室、ロッカー完備。
【ホテルについて】
　ホテル「コートヤード・バイ・マリオット 白馬」（長野県白馬村）は、北アルプスの雄大な自然が広がり、冬には良質なパウダースノーを、夏には登山やトレッキングなどのアクティビティを体験できる、国内屈指のマウンテンリゾートに位置します。
　冬には雪に覆われた北アルプスのパノラマや豊富なパウダースノーを求め、国内はもとより海外からも人気の高まるエリアです。
　ホテルは快適なモバイル環境とシモンズ製のベッドを設えた全72室の客室や疲れを癒す温泉露天風呂、レストラン、フィットネスセンターなどを備えており、白馬エリアの観光、アクティビティ後のアフタータイムも、世界基準の行き届いた施設とサービスで快適にお過ごしいただけます。
【採用担当者より】
　長野県白馬村は、国内でも有数のマウンテンリゾートで、冬には豊富なパウダースノーを求め、国内はもとより海外からもお客様が訪れる人気のエリアです。
　海外からのお客様も多く、英語を活かして活躍いただけます。
　ホテルスタッフもお休みの日にはスキーなどのウィンタースポーツを楽しむなど、ウィンタースポーツが好きな方にもおすすめのホテルです。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・洋食調理の実務経験（ジャンル不問）

【歓迎スキル・求める人物像】
・ホテル調理担当の経験...
勤務地

長野県北安曇郡白馬村北城2937
就業時間

シフト制
1週平均40時間以内の変形労働時間制
休憩時間：シフトによる...
給与

月給：390,000円～
※経験・能力を考慮の上で決定します
※時間外手当、深夜勤務手当等別途支給...
掲載開始日:2026/05/07
募集停止中

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでの和食調理スタッフ ｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

ホテル内の和食レストランにて、調理業務全般に関わるお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪和食調理スタッフ ≫
・食材の仕込みおよび調理
・盛り付けおよび品質管理
・衛生管理および清掃業務
・在庫管理および発注業務のサポート
・料理長や他スタッフとの連携
・メニュー開発の補助
【ポイント】
・昇給あり
・社員割引あり
・開設までのあいだ引越し手当を全額負担
・ホテルまたは旅館で実務経験がある方はそのままスキルを活かせます
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテルLoma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・レストランまたはホテルでの調理経験
・基本的な調理技術および衛生管理の知識
・チームワークを大切にできる方
...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：250,000円～350,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代（20時間分／32,100円～44,900円）を含みます
掲載開始日:2026/05/03
募集停止中

上諏訪温泉　浜の湯の求人情報 /長野県諏訪市

上諏訪温泉旅館にて和食調理｜土日休館日あり

未経験者活躍中◎改装したての1R寮完備！寮費光熱費コミコミ2万円♪調理免許不問◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

上諏訪温泉最大級の温泉旅館にて、和食調理スタッフのお仕事。

※未経験者歓迎いたします！
【業務内容】
■温泉旅館の調理スタッフ
・和食調理全般
・朝食
・夕食
※宴会料理等
※下諏訪町にある「聴泉閣かめや」への応援の可能性あり。
【土日連休の休館日あり】
・従業員の皆さんが出来る限り働きやすい環境を整えているところです！
・土日を休館日として、会社カレンダーにてお休みがあります♪
・休館日は年に「48日」設定しております！
・友人や家族とのプライベートと両立しながら、やりがいを持って働くことが可能です◎
・有給取得もしやすい環境に♪
【寮完備】
・リフォームされたとても綺麗な寮完備（徒歩3分）◎
・1R（バス/トイレ/キッチン付き）♪
・5F建てで、エレベーター完備！
・家賃と光熱費込みで、20,000円/月！！
※空き状況含め、お気軽にご相談下さい！
【求めている方】
・未経験者大歓迎です！
・料理の腕を磨きたい方◎
・地元諏訪を盛り上げたい、地域の魅力を発信したい方！
・諏訪地域はもちろん、松本市や上田市から通勤されている社員も在籍中♪
・IUターンで観光地で働きたい方♪
・寮付きでお仕事探している方！
【設備】
・休憩室完備◎
・厨房服貸与
【客室について】
・特別室、和モダンルームをはじめとする 58 室の和室・和モダンタイプのお部屋。
・シングルルーム主体の 26 室の洋室。
・大きな窓からは諏訪湖を見渡すことが出来ます。
【お料理について】
・信州をはじめ、全国各地の食材で彩るこだわりの本格会席料理。
・盛付け、器にも気を配った彩り豊かなお料理を提供しております。
【温泉について】
・300ヶ所もの湧出口から1日15,000キロリットルもの温泉が出る湯の街、上諏訪温泉。
・お客様に「湯玉伝説」ゆかりの名湯で至福の時を過ごして頂きます。
【株式会社井口】
・当社は、1953年3月に開業し「温泉旅館施設」及び「不動産業」など多方面な事業を展開しております。
・うち温泉旅館施設「上諏訪温泉　浜の湯」は客室数約80室をもち、上諏訪温泉では最大級の宿泊施設となります。
・また、当社は下諏訪温泉においても小規模ながらも温泉旅館施設「聴泉閣かめや」を営んでおります。
・諏訪地域にお越しになられる宿泊客のうち約3割の方が当館及び関連施設をご利用いただいております。
・また、当社は諏訪地域及び松本市内においても商業施設を有しており、多角的な事業を積極的に展開しております。
【経営理念、方針】
・当社は「人を幸せにする施設、サービスを通じて社会に貢献する」を経営理念に掲げ、その経営理念に基づいた事業の展開を進めております。
・あくまでも「事業の継続・展開」の基本は「人財」である、との認識を有しております。
【求職者へのメッセージ】
・当社は、地域内外から訪れる宿泊の皆様のみならず、気軽に宴会・食事ができる施設として多くの方にご利用いただいております。
・諏訪地域のみならず長野県内における知名度は相応に認められ、多くの方に愛される施設となっております。
・社員総数は約70名弱ではありますが、従業員の年齢層も幅広く「親しみやすい」「働きやすい」職場となるよう心掛けております。
・諏訪地域は「交通手段（アクセス）」にも恵まれ、商業施設も多く集積しており「働く環境」としては他の地域に負けない魅力を有しております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
調理経験者は歓迎いたします。

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県諏訪市湖岸通り3-3-10
就業時間

8：00～21：00の間で実働7時間30分
休憩時間：中抜け含め 5時間30分
※シフトや繁閑により勤務時間は前後することがあり...
給与

月給：210,000円～330,000円
※年齢・スキルに応じて決定
※想定年収：250万円～410万円
掲載開始日:2025/12/02
募集停止中

アルピコプラザホテルの求人情報 /長野県松本市

アルピコプラザホテルでの調理スタッフ

アルピコグループ◎未経験者活躍中！資格不問◎キャリアアップ可能♪
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

アルピコプラザホテルにて、調理をお願いします。

【業務内容】
■バイキングやカフェを展開するレストランでの調理
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
※大小宴会場で行われる宴会やパーティでの調理をお願いします。
※お仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸などもお願いします。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます☆
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【アルピコプラザホテル】
　観光のみならず、長野県のビジネスシーンの中心都市としても多くの人が訪れています。
　アルピコプラザホテルでは、信州松本の地元野菜をふんだんに使用したお食事をご用意しております。
　こだわりの寝具をそろえた客室で「信州」に暮らす人々、「信州」を訪れる人々の健やかなご滞在をサポートいたします。
【通勤がしやすい立地】
・アルピコプラザホテルは、JR松本駅から徒歩3分！
・松本駅前バスターミナルに隣接している好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎
・マイカー通勤可です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
調理師免許不問
高卒以上
...
勤務地

長野県松本市深志1-3-21
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：220,000円～330,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
掲載開始日:2025/11/20
募集停止中

アルペンドルフ白樺｜株式会社TJKリゾートの求人情報 /長野県立科町

保養所施設での従業員食堂での調理｜調理経験必須

中途採用者多数活躍中♪残業少なめ！充実の福利厚生♪自然豊かな環境で働けます◎スキー♪スノボ♪スキルを活かせる！
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

保養所施設にて、従業員食堂での調理をお任せします。

【具体的な業務内容】
・調理および衛生管理
※昼食および夕食の提供、最大40食
・在庫管理
・発注業務
・原価計算
・メニュー立案
【おすすめポイント】
◆全室個室の単身用寮完備♪
・遠方の方も安心して働けます！
・プライベートもしっかり守られる環境です◎
◇交通費全額支給！
・出費を気にせず、安心して通勤できます♪
◆転勤なし◎
・地域に根ざして長く働ける環境です！
◇まかない食あり！
・一部会社負担で、お財布に優しい◎
◆スキーやスノボが好きな方にピッタリ♪
・大自然に囲まれたリゾート地での仕事は、好きなことを楽しみながら働けます♪
【研修制度】
・初日に、会社説明や社内の案内などを行います。
・その後、OJTで仕事をしながら覚えていただきます◎
【職場の雰囲気】
・中途採用者が多く活躍しており、馴染みやすい環境です♪
【残業少なめ◎】
・残業は月10時間と少なめで、プライベートも大切にできます！
【やりがい】
・従業員の「おいしい！」という声が直接聞ける、やりがいのある職場です♪
・メニューの立案から調理まで幅広く関われるため、調理のスキルや経験を活かしながら成長できます。
【こんな方にオススメ♪】
◇調理のスキルを活かしたい方
◇メニュー作成などにも関わりたい、アイデアを活かしたい方
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理の経験
・学歴不問

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野2018-1
就業時間

9:00～18:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均10時間
給与

月給：203,400円〜302,000円

年収例）300万円～450万円
掲載開始日:2025/09/24
募集停止中

上田しいのみ園 ルルパ厨房｜ルルパ株式会社の求人情報 /長野県上田市

福祉施設での調理｜栄養士or調理師必須

未経験者活躍中！残業少なめ◎調理の経験者歓迎♪シフト制◎資格を活かせる！
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 女性活躍中
仕事内容

障害者支援施設「上田しいのみ園」にて、調理や仕込みなどを担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・管理栄養士が作成した献立に基づき、朝・昼・夕の食事の調理
・食材の下ごしらえ（野菜の皮むき、カット、肉や魚の処理など）
・アレルギーや持病への対応など、利用者様の状態に合わせた調理（刻み食、ミキサー食、ソフト食など）
・食器の洗浄や片付け など
【やりがい】
・利用者様一人ひとりの健康を支える食事を提供することで、感謝の言葉をいただけるやりがいがあります♪
・日々の食事を通じて、利用者様の笑顔や健康維持に貢献できる素晴らしいお仕事です！
【研修制度・ステップアップ】
・入社後の研修指導があり、即戦力として活躍できます！
【働き方に関して】
・残業は月平均5時間程度と少なめで、仕事と生活のバランスがしっかり取れます◎
【こんな方にオススメ♪】
・調理が好きな方！
・施設での調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方◎
・利用者様の健康を気遣い、温かい食事を提供したい方♪
【企業の取り組み】
◆地産地消
・「身土不二」を大切にし、地元の旬の食材を使用した献立で、利用者様に季節感と特別感を提供しています。
・地域の恵みを感じながら、伝統の味をお楽しみいただけます。
◆安心・安全・美味しさ
・全スタッフが定期的な勉強会でスキルを磨き、衛生管理や品質向上を徹底しています。
・メディカル給食専門の当社独自による調理についての基準書を作成し、各事業所に配備して、安全で美味しい食事を提供しています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・栄養士、もしくは栄養士いずれかの免許・資格所持で可
・学歴不問
・未経験者歓迎
勤務地

長野県上田市中之条801
就業時間

1）06:00～15:00（実働8時間）
2）09:30～18:30（実働8時間）
休憩時間：60分...
給与

月給：176,000円～182,000円

基本給：171,000円～175,000円...
掲載開始日:2025/09/14
募集停止中

特別養護老人ホーム 真寿園の求人情報 /長野県松本市

老人ホームでの調理

資格不問◎未経験者活躍中！調理のお仕事♪賞与4ヶ月◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

特別養護老人ホームでの調理職員のお仕事。

【業務内容】
■老人ホームでの調理
・入所施設最大80食、通所2施設最大50食の利用者の食事を提供しています。
・なお、提供している食事には、利用者の身体状況ごとに「細かく刻む」や「ペースト状」に加工して提供しています。
・勤務時間は、複数の時間帯での勤務になります。
【会社及び事業について】
30年を超える歴史と実績を持ち、入所施設を柱に各種在宅介護サービス事業を展開しています。
所在地の寿地区および周辺地域の高齢者及び介護者の支援を行っています。
施設入所：特別養護老人ホーム真寿園（短期入所生活介護事業施設）
通所介護：真寿園デイサービスセンター松本市寿デイサービスセンター
在宅介護：松本市寿在宅介護支援センター　真寿園ホームヘルパーステーション　松本市南東部地域包括支援センター　松本市中央南地域包括支援センター（筑摩拠点）
【経営理念、経営方針】
『老いることは、素晴らしいことだ。』
私たち真寿園は、介護保険事業の入所介護・通所介護・訪問看護支援を通じて、みなさまが住み慣れた家や地域で暮らし続けるために、ご利用者さまやご家族に寄り添い、応援しながらサポートしていきます。
時に手を差し伸べ、時に手を取り合って共に歩んでいきたいと思っています。
「老いることは、素晴らしいことだ。」そう思える瞬間が訪れるように。
社会福祉法人恵清会基本経営目標「地域の拠点として、24時間365日の在宅介護を支援する。」
【仕事のやりがい】
職員は有資格者であり、さらなるレベルアップを目指して資格取得や職場内外での研修等に積極的な参加をさせています。
また、法人内において様々な介護度に対応できる介護サービス事業を担当することが可能であり、福祉職としての豊富な知識や技術を身につけることができます。
毎年、経営目標に沿った部署ごとの事業計画を進めるための各職員の取組みを評価する目標管理制度を採用しており、働きを適切に評価し待遇に反映します。
【地域】
松本市の南東部に位置し塩尻市に隣接しています。
地元農家も多い一方で、新興住宅も増えて、新旧織り交ぜた地域となっています。
大手スーパーや病院・医院なども増え、生活の利便性は高い地域です。
施設は県道沿いにあり交通の利便性は大変良く、法人用の無料駐車場が施設敷地内と施設横に備わっていますので、車通勤の職員が多くいます。
【求職者の方へのメッセージ】
地元に住む方々のために事業を行って開設30年を超える施設です。
これまで随時事業の拡大や設備の拡充などに努め、最近では令和3年度に入所施設の増床（20床）を行いました。
少子高齢の時代の中で、これまで培った経験だけにとらわれず、どのような事業を展開していくかが現在の課題です。
そのためには、多くの職員の力が必要になります。
皆さんのご応募をお待ちしています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
普通自動車免許（AT限定可）

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市寿中2-20-1
就業時間

1）6：00～15：00（実働8時間）
2）6：30～15：30（実働8時間）
3）9：30～18：30（実働8時間）...
給与

月給：173,000～200,000円
想定年収 : 280万円~320万円
掲載開始日:2025/09/08
募集停止中

株式会社コトブキの求人情報 /長野県小諸市

介護施設の調理部門にて調理業務｜実務経験必須

◎経験者求人◎長期で働きたい方歓迎◎制服貸与◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

介護施設の調理部門にて調理業務全般に携わっていただきます。

【業務内容】
・栄養士の献立を元にした調理や仕込み業務
・食札を元にした調理業務
　※食札…ご利用者様ごとの食材調理方法やNG食品などが表示されたもの
・他付随する業務全般
雇用形態 正社員
応募資格

【必須】
・調理の実務経験
・普通自動車免許（通勤用）

【歓迎】...
勤務地

長野県小諸市御影新田字池ノ上2090-1
就業時間

1) 5：00～14：00（実働8時間）
2) 10：00～19：00（実働8時間）
1）2）混合の1ヶ月ごとのシフト勤務...
給与

月給：150,000円～250,000円
掲載開始日:2025/09/03
募集停止中

信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白の求人情報 /長野県諏訪市

温泉旅館での和食調理スタッフ｜経験者

アルピコグループ◎経験者の募集！和食経験不問◎キャリアアップ可能♪
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

諏訪湖畔にある「信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白」で調理業務（和食）をお願いします。

【業務内容】
■和食の調理スタッフ
◇宿泊のお客様への食事提供
◇宴会利用のお客様への食事提供
◇メニュー作り
◇食材の発注
※仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸なども行っていただきます。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます☆
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり、先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白】
　館内に2つの源泉を有する上諏訪温泉では他に類をみない温泉旅館です。
　宿の名前にある通り朱と白、2色のお湯が楽しめます。ゆったりと落ち着きのある客室は全42室。
　諏訪湖を一望できる大浴場と露天風呂、地産地消を大切に信州の食材をふんだんに盛り込んだこだわりの創作会席膳が魅力です。
　お客様一人ひとりに寄り添った温かいおもてなしで、非日常を味わえる寛ぎの空間をお届けしています。
　JR「上諏訪駅」から徒歩で7分。
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
調理の実務経験
高卒以上

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：200,000円～250,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
掲載開始日:2025/09/03
募集停止中

上高地ルミエスタホテルの求人情報 /長野県松本市

上高地リゾートホテルのフレンチ調理スタッフ｜経験者

アルピコグループ◎調理経験者！資格不問◎キャリアアップ可能♪
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

上高地にあるリゾートホテル「上高地ルミエスタホテル」のレストラン「La Riviere（ラ・リヴィエール）」

レストランの厨房でフランス料理の調理をお願いします。
【業務内容】
■ブッフェやカフェを展開するレストランでの調理
◇調理、盛り付け
◇下ごしらえ
◇朝食（バイキング）調理、盛り付け等
※レストランの座席数：46席
※ディナーのほか、朝食、ランチ営業も行っています。
※本格フレンチを提供するレストランです！！
※味はもちろん、サービスにも力を入れています。
【備考】
・4月～11月がオープン期間になります。
・12月～3月については、他ホテル等での勤務となります。
・寮完備◎
【待遇】
■寮での食事（朝昼夕）3食無料（休日も含む）
■個室
■全室でWi-Fi接続可能、テレビ・冷蔵庫一人1台完備
■上高地⇔松本駅間バス・電車割引制度あり
■ホテル内レストラン、売店の割引制度あり
■スタッフの家族等の宿泊やレストランの割引制度あり
■松本市内のグループホテル・旅館の宿泊、飲食割引制度あり
※寮のお風呂は温泉です（上高地では2施設だけ）
※寮費として1,000円／月程度の負担をいただきます
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【上高地ルミエスタホテル】
　本格的なフレンチや、源泉掛け流しの露天風呂など…
　ご利用いただくすべてのお客様の心と身体を癒す、山岳リゾートホテルです♪
　休日には、雄大な山々にてハイキングや登山などを気軽に楽しんだりすることができます◎
　松本市内の観光もでき、リゾート地ならではの特別な環境です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
レストラン等での調理経験
高卒以上
勤務地

長野県松本市安曇上高地4469-1
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：210,000円～250,000円
※年齢、経験、能力などを考慮のうえ、規定により優遇します。
※時間外・深夜手当は法定通りに支給します。
掲載開始日:2025/08/16
募集停止中

株式会社綿半ホームエイドの求人情報 /長野県上田市

パティシエ（スイーツ・パンのメニュー開発）｜経験必須

IUターン歓迎☆上場企業☆定着率抜群☆福利厚生充実
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

＼製菓経験を活かしてみませんか？(^o^)／

■仕事内容
・綿半で提供するデザートメニュー開発、調理
・お客様への食事提供、接客新規事業の為、従業員への調理指導もして頂きます！
●お仕事内容詳細
地域のお客様を支える生活インフラとして、綿半店舗でパティシエの作るスイーツの販売を行います！
「地域密着」の想いはもちろん、新しい事業ですので、新たな環境でチャレンジしたい方も大歓迎です！
新規オープンの綿半権堂店の配属予定です！
■やりがい
・パティシエの経験が活かせる
・自由にメニュー開発ができる
・自分の作りたいものを作れる
・店舗に来店する多くのお客様へ料理の提供ができる
・調理全般の技術と知識が身につく
・新規事業の為、新たなステージで活躍できる
雇用形態 正社員
応募資格

【必須ポイント】
・レストラン、ホテル、結婚式場、カフェ、洋菓子専門店等で実務経験が2年以上ある方
・メニュー開発経験がある方

普通自動車免許（AT可）...
勤務地

長野県上田市神畑389番地1
就業時間

6:00～21:30の間で8時間勤務
休憩時間：75分
時間外勤務：月平均12時間...
給与

月給：251,500円～378,000円
※経験、資格、能力等を考慮の上、決定します。
【年収例】420万円～550万円(年間平均賞与4.3ヵ月分を含む)

212件中、 151〜180件を表示

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調理･製菓･バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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