新潟県の転職・求人情報を正社員や派遣で探せるジョブズゴー

新潟県

新潟県長岡市の調理・製菓・バーテンダーで正社員の求人・転職情報

新潟県長岡市における調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は347万円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県長岡市で調理・製菓・バーテンダーの正社員で求人を出している主な会社には、株式会社 ミタカ石本商事 株式会社株式会社 アイ・フーズなどがあり、未経験や短期等ご希望の条件で絞り込みができます。
新潟県長岡市の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県長岡市の正社員として働ける調理・製菓・バーテンダーの求人情報を56件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県長岡市で調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

55件中、 1〜30件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/02/10
情報提供元:新宿公共職業安定所
ハローワーク求人 新着
仕事内容

<キッチン業務>

串打ちや食材の仕込みから盛り付けまで一通りの調理、洗い場など
にもチャレンジしてください。
キッチンの仕事に慣れてきたら、
<ホール業務>
ご案内、オーダー受付、配膳、接客、会計など
ゆくゆくは店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理
他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店勤務経験があればがあればなお良い

勤務地

新潟県長岡市東坂之上町1-2-6 GlOwINビル1階...

就業時間

就業時間:14時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

310,000円〜400,000円
基本給:215,468円〜278,024円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/02/10
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社 ブルボン 長岡工場の求人情報 /新潟県長岡市

製菓職

仕事内容

ビスケット、半生、焼菓子などの菓子製造ラインでの作業です。

・ミキサーを使用しての混合作業
・成型機、オーブン等を使用しての成型、焙焼作業
・包装機を使用しての菓子包装作業
・製造工程における品質管理作業
・製造設備のメンテナンス作業
・社用車(AT)を運転する場合があります(工場内)
※変更の範囲:会社の定める業務
※夜勤作業があります。シフト制ではなく一週間単位で1~2ヵ月
 に1回程度

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県長岡市両高2431

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分 12時00分〜21時00分 18時00分〜3時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

185,000円〜275,000円
基本給:185,000円〜275,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/02/10
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社オーシャンシステム コントラクトフードサービス事業部の求人情報 /新潟県長岡市

(請)学校給食調理 正社員(岡南中学校調理場)

仕事内容

岡南中学校調理場で約1,400食分の給食提供を行っていただき

ます。
「検収」「下処理」「裁断」「調理」「配缶・配食」「洗浄」「帳
票管理」等、様々な業務を他社員と分担して行います。
細かい業務内容に関しては、面接時に詳しくご説明させていただき
ます。
また、正社員として責任者の補佐業務も行っていただくお仕事です

業務を習得しながら将来的には責任者、副責任者を目指していただ
きます。
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理業務経験は必須となります。...

勤務地

新潟県長岡市十日町7...

就業時間

就業時間:7時30分〜16時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

202,400円〜212,800円
基本給:162,400円〜172,800円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/02/06
情報提供元:墨田公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋のキッチン業務全般に加えて

 ◇料理の作成と仕込み業務
 ◇開け作業や閉め作業
 ◇発注業務やコスト管理
 ◇スタッフの教育、管理
 ◇基礎的な衛生管理
 ◇新メニュー考案や開発
 ◇新店立ち上げ など、
適性により業務の幅が広がります。
※変更範囲:ホールスタッフ、事務 等

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県長岡市城内町1丁目3-3GS長岡ビル1階...

就業時間

就業時間:16時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

300,000円〜450,000円
基本給:300,000円〜450,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/02/06
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ゼン 備長炭焼肉てんてんの求人情報 /新潟県長岡市

【未経験でもOK!】調理師(長岡蓮潟店)

仕事内容

いま飲食店で勢いのある成長企業で働けるチャンスです。

プロの技術を身に付けながら働けます。調理を極めたい方大歓迎。
未経験の方も積極採用中。
焼肉はもちろん多種類のメニュー提供しています。
仕込みや調理補助在庫管理など楽しさややりがいのあるお仕事です
。末永く働ける会社を探している方大歓迎です。
*業務上車を使用する機会:あり(社有車あり)
変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県長岡市蓮潟1丁目2-24...

就業時間

就業時間:10時30分〜21時30分 10時30分〜14時30分 17時00分〜22時00分
休憩時間:180分
時間外労働時間:24時間...

給与

275,900円〜323,400円
基本給:183,000円〜215,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/02/06
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○北陸食育フードカレッジの「製菓・製パン専攻学科」「フードマ

 イスター学科」における実習指導、技術指導を行います。
・実習時の製菓(洋菓子)又は製パン調理指導および技術指導
・他の教育機関や行政の依頼による技術講習会等を企画・指導
・全国からの商品開発や講習会の依頼などにも対応する場合あり
・学外の業務等で外出の機会あり(社有車使用)
・エクセル、ワード、パワーポイント等の対応業務
<研修機会を設け指導しますので、安心して今までの技術を活かせ
る環境です。>
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
製菓または製パン業界で10年程度の実務経験...

勤務地

新潟県長岡市福住1丁目5番25号

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

270,000円〜480,000円
基本給:250,000円〜380,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/02/06
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○北陸食育フードカレッジの「製菓・製パン専攻学科」「フードマ

 イスター学科」における実習指導、技術指導を行います。
・実習時の製菓(洋菓子)又は製パン調理指導および技術指導
・他の教育機関や行政の依頼による技術講習会等を企画・指導
・全国からの商品開発や講習会の依頼などにも対応する場合あり
・学外の業務等で外出の機会あり(社有車使用)
・エクセル、ワード、パワーポイント等の対応業務
<研修機会を設け指導しますので、安心して今までの技術を活かせ
る環境です。>
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理業界で10年程度の実務経験...

勤務地

新潟県長岡市福住1丁目5番25号

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

270,000円〜480,000円
基本給:250,000円〜380,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/02/06
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

インストラクション 株式会社の求人情報 /新潟県長岡市

パティシエ技術アドバイザー

仕事内容

○教育機関において、学生・生徒・児童向けの洋菓子技術指導を

 行って頂きます。
○食品関連企業等からの新商品開発・商品改良に関するアドバイ
 ザー業務を行って頂きます。
○技術指導や商品開発は初めてという方には、研修機会を設けてお
 りますので、安心して「今までの経験と技術を未来につなげる」
 ことに集中して頂けます。
・客先訪問時に、社有車(軽・普通AT車等)使用
●変更の範囲→法人の定めによる業務

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
洋菓子製造業務に10年以上従事している方が望ましい。

【必要なPCスキル】
WORD・EXCELのいずれかが使えれば望ましい...

勤務地

新潟県長岡市福住1-5-3 アダージョ福住1F...

就業時間

就業時間:7時00分〜16時00分 8時30分〜17時30分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

260,000円〜460,000円
基本給:250,000円〜380,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/02/05
情報提供元:柏崎公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

業務用の大型冷凍冷蔵庫・エアコン・厨房機器の修理をします。

・訪問先はスーパー、コンビニ、ドラッグストア、食品加工工場、
 外食店舗、配送センターなどです。移動は社有車を使用します
・お客様から設備の故障連絡を頂き、現場に伺い原因を調査し修理
 します。多様な設備に対応するスキルが身に付きます
・部品や機器の発注書、作業の見積書・報告書をパソコンで作成し
 ます
※応募前職場見学可(事前連絡必要) ※変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
冷凍・空調・厨房設備の工事修理経験5年以上...

勤務地

新潟県長岡市新産3丁目1―3...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:25時間...

給与

237,500円〜388,000円
基本給:159,500円〜192,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/02/04
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○キッチン・ホール業務に関する業務全般を、行って頂きます。

キッチン業務・調理、盛りつけ、食器洗い、掃除他
・客席80席
・最新のロースターを導入し、匂いも煙も気にならず、
 働きやすい職場です。
・子育て中の方 大歓迎!《子育て世代応援求人》
・60歳以上の方 大歓迎!【高齢者活躍可能求人】
※変更範囲:会社の定める範囲

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
お肉の処理ができる方...

勤務地

新潟県長岡市川崎6丁目866-6...

就業時間

就業時間:
休憩時間:120分
時間外労働時間:10時間...

給与

198,625円〜400,000円
基本給:185,500円〜370,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/02/04
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 オーシャンシステム ランチサービス事業部 フレッシ ュランチ39 長岡店の求人情報 /新潟県長岡市

調理スタッフ(総合職)

仕事内容

和洋中を組み合わせた日替わり弁当の調理及び仕込み作業で、パー

トさんとチームを組んでお弁当をつくる仕事です。
*調理等はレシピに基づき行いますので特別な経験が無くとも行え
 ます。
*弁当の配達手伝いや買い物で社有車を使用する場合があります。
<残食管理・原価管理などもやりながら、将来管理職を目指すこと
 も可能です>
<調理師免許は採用後取得支援制度もあります>
※応募前見学可(ハローワークで相談後)
※変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜35歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県長岡市青山新町36番地

就業時間

就業時間:0時30分〜9時15分 6時30分〜15時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

254,000円〜286,000円
基本給:209,000円〜241,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/02/03
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りです

居酒屋での調理作業
※和・洋・様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県長岡市城内町2-2-2...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間

給与

250,000円〜420,000円
基本給:179,000円〜200,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/02/03
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県長岡市

調理師(たこの壺/長岡市城内町)

仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りです

居酒屋での調理作業
※和・洋・様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県長岡市城内町2-2-2...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/02/03
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

居酒屋での調理作業
メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります
営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付など
の業務をお願いします
未経験の方には、包丁の扱い方や調理器具の使い方、衛生管理など
基礎から研修を行い、揚げ物などの簡単な調理から順を追って業務
を覚えていただきます
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県長岡市城内町2-2-2...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

175,000円〜250,000円
基本給:173,000円〜173,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/02/03
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

特定医療法人 楽山会 三島病院の求人情報 /新潟県長岡市

調理師

仕事内容

◇三島病院にて、入院患者や施設利用者の食事の調理を、行って

 いただきます。
 ・食材のカット
 ・調理業務
 ・盛付け
 ・食器洗浄
 ・調理室の清掃、後片付け 等
*450食を、8名体制で行います。
*未経験の方でも丁寧に指導いたします。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

【必要な免許・資格】
調理師

勤務地

新潟県長岡市藤川1713-8

就業時間

就業時間:5時00分〜13時30分 6時00分〜14時30分 9時00分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

163,000円〜166,000円
基本給:161,000円〜164,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/02/03
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

特定医療法人 楽山会 三島病院の求人情報 /新潟県長岡市

調理員(資格不問)

仕事内容

◇三島病院にて、入院患者や施設利用者の食事の調理を行って

 いただきます。
 ・食材のカット
 ・調理業務
 ・盛付け
 ・食器洗浄
 ・調理室の清掃、後片付け 等
※変更範囲:事業所が定める業務
*450食を、8名体制で行います。
*未経験の方でも丁寧に指導いたします。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市藤川1713-8

就業時間

就業時間:5時00分〜13時30分 6時00分〜14時30分 9時00分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

161,000円〜164,000円
基本給:161,000円〜164,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/02/02
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

特別養護老人ホーム 桐原の郷(社会福祉法人 長岡三古老人福祉 会)の求人情報 /新潟県長岡市

レストラン調理・職業指導員(正職員)

仕事内容

〇和島トゥー・ル・モンド レストランバーグでの調理業務

 ・食材の買い付け(社有AT車使用)、仕込み、調理、盛り付け
  衛生管理、清掃等
〇障がい(知的・精神)を持った職員へレストラン業務を
 指導する職業指導
※応募前の職場見学可能です(ハローワークで相談後)
「変更範囲:会社の定める範囲」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
レストラン等 5年以上の経験のある方...

勤務地

新潟県長岡市和島中沢乙64-1...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

172,160円〜292,260円
基本給:154,000円〜269,500円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/02/02
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

◇日本料理、会席料理、天ぷら、うなぎ、仕出し

・ミシュラン掲載の老舗料亭で腕を磨いてみませんか?
 丁寧な仕込みの本格日本料理で食通のお客様にもご満足いただけ
るご会食の場を提供しています。
・伝統ある料亭の板前としてご会食、仕出しなどの調理業務全般を
行っていただきます。
・仕出し等の配達等で社有車を運転することがあります。
<調理師免許を所持し、調理経験のある方を募集していますが、経
験や技能に応じて指導いたします。お仕事をしながら本格日本料理
の技術を磨いていただけます。>
※変更範囲:会社の定める範囲

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理師免許・調理師としての勤務経験...

勤務地

新潟県長岡市殿町2-3-5

就業時間

就業時間:9時00分〜18時00分 10時00分〜19時00分 12時00分〜21時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

190,000円〜250,000円
基本給:190,000円〜250,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/02/02
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

特別養護老人ホーム槇山けやき苑(社会福祉法人長岡三古老人福祉 会)の求人情報 /新潟県長岡市

調理員(正職員)

仕事内容

〇保育所の給食を作る集団調理業務となります。

 1日100食(子ども70食、大人30食)程を、
 2人~3人で作ります。
※その他、食器洗浄、片付け等があります。
「変更の範囲:変更なし」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
調理師

勤務地

新潟県長岡市槇山町1593-1 こどもけやき苑(認可保育園)

就業時間

就業時間:7時30分〜16時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

173,550円〜296,280円
基本給:155,000円〜269,500円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/02/02
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 津山商店の求人情報 /新潟県長岡市

(請)施設調理スタッフ(長岡市小国町)

仕事内容

福祉施設の厨房で給食を作り提供するお仕事です。

◆下処理:食材の準備、カット、下ごしらえ
◆調理:指示書の通り準備された材料で調理(個別対応有り)
◆盛付:調理されたものを食器に盛付ける
◆配膳:盛付けられた食事をおぼんにセットし提供する
◆洗浄:使用した器具や食器を洗浄する
◆検品:納品されたものを正しく入荷されたか確認する
◆清掃:職場の整理整頓、清掃
※調理の経験や資格がなくてもゼロから学べます
※初めての方でもサポートがありますので安心して働けます!
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市小国町太郎丸1520ー1...

就業時間

就業時間:5時00分〜14時00分 7時30分〜16時30分 10時00分〜19時00分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

174,500円〜248,000円
基本給:174,500円〜248,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/02/02
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 津山商店の求人情報 /新潟県長岡市

(請)施設調理スタッフ(長岡市曲新町)

仕事内容

福祉施設の厨房で給食を作り提供するお仕事です。

◆下処理:食材の準備、カット、下ごしらえ
◆調理:指示書の通り準備された材料で調理(個別対応有り)
◆盛付:調理されたものを食器に盛付ける
◆配膳:盛付けられた食事をおぼんにセットし提供する
◆洗浄:使用した器具や食器を洗浄する
◆検品:納品されたものを正しく入荷されたか確認する
◆清掃:職場の整理整頓、清掃
※調理の経験や資格がなくてもゼロから学べます
※初めての方でもサポートがありますので安心して働けます!
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市曲新町2丁目2番5号...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分 10時30分〜19時30分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

174,500円〜248,000円
基本給:174,500円〜248,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/01/30
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

寿司・和食 一(いち)の求人情報 /新潟県長岡市

寿司、和食調理員

仕事内容

「医食同源」を追求する和モダンな空間で、あなたの技を活かしま

せんか?
寿司と和食を中心とした料理を提供する「寿司和食一」にて、寿司
職人を募集します。カウンターでの握りを中心とした調理業務全般
、仕込み、食材管理、お客様への接客・料理提供などをお任せしま
す。経験を活かして、新メニューの開発や提案にも積極的に関わっ
ていただくことを期待しています。
令和8年6月には新潟駅南口に2店舗目のオープンを予定しており
、新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。私たちと一緒に
お客様を笑顔にする料理を提供していきませんか。
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
和食・寿司調理経験概ね5年以上...

勤務地

新潟県長岡市古正寺1丁目2972番...

就業時間

就業時間:
休憩時間:120分
時間外労働時間:25時間

給与

222,000円〜400,000円
基本給:182,000円〜360,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/01/29
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

・調理、調理補助、仕込み

・注文取り、料理提供、テーブル整理業務
・レジ業務
・片付け、清掃
・アルバイト教育
・店舗運営、管理業務全般
・店舗マネージメント
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
飲食業経験者優遇...

勤務地

新潟県長岡市古正寺2-2...

就業時間

就業時間:10時30分〜20時00分 11時00分〜20時30分 12時00分〜21時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:25時間...

給与

238,200円〜238,200円
基本給:170,000円〜170,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/01/27
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 R-Design(どんぐりと山猫の森)の求人情報 /新潟県長岡市

キッチンスタッフ

仕事内容

○料理の仕込み

〇モバイルオーダーによる料理提供
〇開店前の準備、盛込み作業
〇厨房内清掃
※営業中はインカムでのスタッフ同士で伝達あり
※席数:80席程度
※経験者優遇
*未経験の方は丁寧に指導しますので、ご安心ください。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜40歳、キャリア形成

勤務地

新潟県長岡市喜多町金輪88-2...

就業時間

就業時間:10時30分〜21時30分
休憩時間:180分
時間外労働時間:20時間...

給与

175,000円〜300,000円
基本給:175,000円〜300,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/01/22
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ビーツーの求人情報 /新潟県長岡市

調理師(駅前店)

仕事内容

キッチン業務全般に携わっていただきます。

○調理及び盛付け
○食材等の仕入れ・発注
○食材納品時の鮮度確認及び在庫の品質管理
○食器洗い(食洗機を使用)・開店準備・閉店作業・清掃 等
*調理経験がなくても経験豊富なスタッフが1から丁寧に
 仕事内容をお伝えしますのでご安心下さい。
「変更範囲:会社の定める範囲」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市東坂之上1-4-7

就業時間

就業時間:13時30分〜22時30分 14時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

182,000円〜250,000円
基本給:182,000円〜250,000円

掲載開始日:2026/01/21
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

富寿しグループ[株式会社 宮崎商店]の求人情報 /新潟県長岡市

<長岡地区 地域職>寿司和食の調理担当

仕事内容

・鮮魚や食材の仕込み

・カウンターでの寿司調理、提供
・和食厨房での調理
・食材の在庫管理、発注
・新メニュー提案
など、調理の仕事全般
経験者の方は今までの経験が生かせます。
未経験者の方はイチから丁寧に教えます。
採用後、業務内容の変更予定なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

勤務地

新潟県長岡市大手通1-4-3...

就業時間

就業時間:
休憩時間:120分
時間外労働時間:0時間...

給与

185,500円〜252,000円
基本給:185,500円〜252,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/01/21
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

富寿しグループ[株式会社 宮崎商店]の求人情報 /新潟県長岡市

<長岡地区 総合職>寿司和食の調理担当

仕事内容

・鮮魚や食材の仕込み

・カウンターでの寿司調理、提供
・和食厨房での調理
・食材の在庫管理、発注
・新メニュー提案
など、調理の仕事全般
経験者の方は今までの経験が生かせます。
未経験者の方はイチから丁寧に教えます。
採用後、業務内容の変更予定なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
社会人経験3年以上...

勤務地

新潟県長岡市大手通1-4-3 長岡駅前店他、市内各店舗

就業時間

就業時間:
休憩時間:120分
時間外労働時間:0時間...

給与

235,200円〜355,000円
基本給:185,500円〜280,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/01/13
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 日本フードリンクの求人情報 /新潟県長岡市

(請)学校給食調理スタッフ(長岡市青葉台)正社員

仕事内容

給食提供スタッフ募集!

■中学校で食事提供をするお仕事です。
■安定した給食業界で調理師、栄養士免許を活かして働きませんか
?
■地域の喫食者様に喜ばれるお仕事です!
*仕事内容*
調理、仕込み、配膳、洗浄、発注、等
・献立通りに調理します。1回170食程度を調理します。
※能力、経験、前職年収等を考慮して賃金を決定いたします。
※お気軽にお問い合わせください。
※変更の範囲:会社内の全ての業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
大量調理経験あれば尚可。...

勤務地

新潟県長岡市青葉台1丁目甲222-1...

就業時間

就業時間:8時00分〜16時45分
休憩時間:45分
時間外労働時間:0時間

給与

185,600円〜256,000円
基本給:175,600円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/01/13
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

給食提供スタッフ募集!

■中学校で食事提供をするお仕事です。
■安定した給食業界で調理師、栄養士免許を活かして働きませんか
?
■地域の喫食者様に喜ばれるお仕事です!
*仕事内容*
調理、仕込み、配膳、洗浄、発注、等
・献立通りに調理します。1回250食程度を調理します。
※能力、経験、前職年収等を考慮して賃金を決定いたします。
※お気軽にお問い合わせください。
※変更の範囲:会社内の全ての業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
大量調理経験あれば尚可。...

勤務地

新潟県長岡市関原南3丁目4920...

就業時間

就業時間:7時30分〜16時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

185,600円〜256,000円
基本給:175,600円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/01/13
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

らーめんその他サイドメニューの調理及び接客から覚え、各種管理

業務(人員・在庫・発注・現金・売上利益等)を身に付け、店舗マ
ネジメントできる店長を目指して下さい。未経験者、初心者でもし
っかりと育成します。
*業務上車を使用する機会:有(マイカー使用)
*ガソリン代別途支給
*職場見学可能です。ご希望の方はハローワークを通じてご連絡く
ださい。
変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

三宝亭寺島店 新潟県長岡市寺島町字見取7-1...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

191,000円〜250,000円
基本給:191,000円〜250,000円

55件中、 1〜30件を表示

1 / 2 ページ

調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

新潟県専門の転職エージェント

気になる求人は見つかりましたか?

ジョブズゴーでは新潟県求人に特化した
転職エージェントによる
お仕事の紹介
も行っています。

ご利用のメリット

  1. 1転職活動の手間や面倒が減ります
  2. 2リアルな職場環境を知ることができます
  3. 3給与など言いづらいことを交渉します

転職エージェントが完全無料で、
あなたの転職活動を全力でサポートいたします。

無料会員登録

職種を選ぶ

  • 事務・管理・企画系
  • 営業系
  • サービス・販売系
  • 製造・工場・運輸系
  • 建設・設備系
  • クリエイティブ系
  • IT・ソフトウェア系
  • 医療・福祉系
  • 教育・公務員系
  • その他系

勤務地を選ぶ

  • 新潟市
  • 下越・佐渡エリア
  • 県央エリア
  • 中越エリア
  • 上越エリア

こだわり条件を選ぶ

  • 求人の特徴
  • 給与・待遇
  • 勤務時間・休日
  • 設立からの年数
  • 従業員数(企業全体)
  • 従業員数(就業場所)

業種を選ぶ

その他の条件を選ぶ

経験・スキル・資格を選ぶ

  • パソコンスキル
  • 自動車免許
  • 語学スキル
  • オフィスワーク系(業務経験)
  • オフィスワーク系(資格)
  • 営業・サービス系(業務経験)
  • 営業・サービス系(資格)
  • 製造・運輸系(業務経験)
  • 製造・運輸系(資格)
  • 建設・設備系(業務経験)
  • 建設・設備系(資格)
  • クリエイティブ系(業務経験)
  • IT・ソフトウェア系(業務経験)
  • IT・ソフトウェア系(資格)
  • 医療・福祉系(業務経験)
  • 医療・福祉(資格)
  • 金融・不動産・専門職系(業務経験)
  • 金融・不動産・専門職系(資格)
  • その他