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新潟県

新潟県の調理・製菓・バーテンダーで正社員の求人・転職情報

新潟県における調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は332万円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県で調理・製菓・バーテンダーの正社員で求人を出している主な会社には、株式会社 日本フードリンク・石本商事 株式会社・株式会社 いかの墨などがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
新潟県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県の正社員として働ける調理・製菓・バーテンダーの求人情報を245件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県で調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

400件中、 151〜180件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 新潟海宝丸 長岡営業本部の求人情報 /新潟県長岡市

接客・調理スタッフ(正社員) 【海宝丸 メッツ長岡店】

仕事内容

・寿司・惣菜の製造

 簡単な作業が多いので、すぐに慣れていただけます。
・魚調理
 魚をおろす、刺身を作る、焼き魚、煮魚を作る
 料理の知識も身につきます。
・接客、レジ業務、電話対応
 お客様からの「美味しかったよ!」と言葉でやりがいを感じます
・発注業務、パソコン業務
現場作業に慣れてきたら店長に向けての業務も教えていきます。
※男女共に活躍中  ※初心者大歓迎 丁寧に教えていきます。
※変更範囲:会社の定める範囲

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
飲食店勤務経験者、尚可...

勤務地

新潟県長岡市台町2-4-9...

就業時間

就業時間:9時00分〜19時00分 10時00分〜20時00分 12時00分〜22時00分
休憩時間:150分
時間外労働時間:23時間...

給与

274,200円〜369,660円
基本給:235,000円〜320,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社 横田製麺所(越らーめん イオン上越店内)の求人情報 /新潟県上越市

【店舗運営】仕込・調理・接客【未経験歓迎】

仕事内容

★ラーメンづくり

 スープの仕込みなど、1から丁寧に教育していきます!
★接客
 キッチンスタッフとしてはもちろん、ホールスタッフとしても活
躍していただきます!
★店舗運営
 徐々に仕事を覚えていっていただき、最終的には店舗オペレーシ
ョンをお任せしていきます!
 採用後、業務内容の変更予定範囲:事業所の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜35歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

勤務地

新潟県上越市富岡3457 イオン1F

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

220,000円〜270,000円
基本給:220,000円〜270,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:上越公共職業安定所 妙高出張所
ハローワーク求人

有限会社 古屋旅館の求人情報 /新潟県妙高市

調理師

仕事内容

・宿泊客の調理業務(主に和食)全般

・従業員用賄い食の調理
・食材の仕入れ、食材の管理 等
◆応募前職場見学可能(事前連絡要)
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験3年以上...

勤務地

新潟県妙高市大字赤倉549-6

就業時間

就業時間:6時30分〜20時00分
休憩時間:370分
時間外労働時間:5時間

給与

450,000円〜470,000円
基本給:437,000円〜457,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:上越公共職業安定所 妙高出張所
ハローワーク求人

有限会社 古屋旅館の求人情報 /新潟県妙高市

調理補助

仕事内容

・宿泊客の調理業務(主に和食)全般

・従業員用賄い食の調理
・配膳業務、食器洗浄
・食材の仕入れ、食材の管理等
◆応募前職場見学可能(事前連絡要)
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験3年以上...

勤務地

新潟県妙高市大字赤倉549-6

就業時間

就業時間:6時30分〜20時00分
休憩時間:370分
時間外労働時間:5時間

給与

300,000円〜330,000円
基本給:287,000円〜317,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 聖籠の杜の求人情報 /新潟県聖籠町

給食調理【急募】

仕事内容

◎聖籠町の幼稚園、小学校、中学校の約1,500食の給食調理

 全般になります。
(食材の下処理、調理、配缶、食器洗浄、清掃)
 ブランクがあっても大丈夫です。
 未経験者も歓迎。
 お気軽にお問い合わせください。
*ホームページもどうぞご覧下さい。
※事業所画像情報で社屋などの画像がご覧になれます。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
大量調理経験あれば尚可...

勤務地

新潟県北蒲原郡聖籠町大字諏訪山1280...

就業時間

就業時間:8時15分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

167,400円〜167,400円
基本給:167,400円〜167,400円

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 中条ゴルフ倶楽部の求人情報 /新潟県胎内市

調理

仕事内容

◎当ゴルフ場厨房における調理のお仕事です。

 和洋中さまざまな調理業務を行っていただきます。
※当業界の特性上、降雪期は施設クローズとなります。
「変更範囲:変更なし」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理の業務経験...

勤務地

新潟県胎内市村松浜字上原555番地

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

220,000円〜300,000円
基本給:220,000円〜300,000円

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 中条たまごの求人情報 /新潟県新潟市中央区

パティシエ(中条たまご直売店)

仕事内容

○当社の養鶏場で毎日生産される新鮮安全な専用卵で作るスイーツ

 の製造が主な業務内容です。
※土日曜日、勤務できる方希望します
※変更範囲:無

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜60歳、定年を上限

【必要な経験等】
菓子製造経験

勤務地

新潟県新潟市中央区長潟1205-2...

就業時間

就業時間:6時00分〜15時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

190,000円〜280,000円
基本給:190,000円〜280,000円

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:村上公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社 高砂屋の求人情報 /新潟県村上市

調理補助

仕事内容

板長や諸先輩の指示のもと、

○材料の下処理(野菜の皮むき、刻みなど)
○魚の下処理(魚を捌ければ尚よい)、焼き物、揚げ物など
○盛り付け
○調理場の片付け、清掃
*稀に配達をお願いすることがあります。
 (2人体制で運転用務はありません)
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県村上市岩船上町8-55

就業時間

就業時間:7時30分〜16時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

200,000円〜200,000円
基本給:200,000円〜200,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:大阪東公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

担当エリア内(営業所近隣)の飲食店・酒販店・生花店などのお客

様へ、業務用厨房機器や店舗づくりのご提案を行うルート営業です
。お客様のお困りごとやご要望をお伺いし、快適で使いやすい厨房
づくりをサポートします。営業活動だけでなく、機器の点検や簡単
なメンテナンスも行い、お客様との信頼関係を大切にする地域密�
型の営業です※担当エリア制のため、長くお客様と関係を築きなが
ら働けます※変更範囲:求人に関する特記事項に記載

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
経験あれば尚可...

勤務地

新潟県長岡市片田町字西荒田668番地...

就業時間

就業時間:8時45分〜17時45分
休憩時間:60分
時間外労働時間:27時間

給与

233,300円〜280,300円
基本給:213,300円〜260,300円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:大阪東公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

担当エリア内(営業所近隣)の飲食店・酒販店・生花店などのお客

様へ、業務用厨房機器や店舗づくりのご提案を行うルート営業です
。お客様のお困りごとやご要望をお伺いし、快適で使いやすい厨房
づくりをサポートします。営業活動だけでなく、機器の点検や簡単
なメンテナンスも行い、お客様との信頼関係を大切にする地域密�
型の営業です※担当エリア制のため、長くお客様と関係を築きなが
ら働けます※変更範囲:求人に関する特記事項に記載

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
経験あれば尚可...

勤務地

新潟県柏崎市長浜町8-1...

就業時間

就業時間:8時45分〜17時45分
休憩時間:60分
時間外労働時間:27時間

給与

233,300円〜280,300円
基本給:213,300円〜260,300円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/24
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 クオリスの求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理スタッフ(正社員)

仕事内容

老舗居酒屋「安兵衛」本店でのお仕事です。

仕込み、和食調理、洗浄、衛生管理などを行っていただきます。
ブランクのある方や経験の浅い方でも親切に教えますのでご安心下
さい
*業務上、車を使用する機会:無
*業務の変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理業務経験(ジャンルは問いません)

勤務地

新潟県新潟市中央区東大通1-2-5...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

260,000円〜260,000円
基本給:260,000円〜260,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/24
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

\早番固定で14時半退勤/

高齢者施設厨房での給食調理のお仕事です。
主なお仕事は
・食材の下処理
・調理
・盛付
・配膳準備
・食器洗浄です。
美味しかったと喜んでいただける、やりがいのあるお仕事です。
先輩スタッフが丁寧に指導しますので、給食調理未経験の方も
安心してご応募ください。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県小千谷市大字四ツ子509-1...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分
休憩時間:80分
時間外労働時間:10時間...

給与

184,500円〜260,000円
基本給:184,500円〜260,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/24
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

高齢者施設厨房での給食調理のお仕事です。

主なお仕事は、
・食材の下処理
・調理
・盛付
・配膳準備
・食器洗浄です。
まずは簡単な作業からスタートし、先輩スタッフが丁寧にサポート
します。
給食調理未経験の方も安心してご応募ください。
料理が好きな方、人に喜ばれる仕事がしたい方歓迎します。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市新保町667-1...

就業時間

就業時間:10時30分〜19時30分
休憩時間:80分
時間外労働時間:10時間...

給与

184,500円〜260,000円
基本給:184,500円〜260,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/24
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

特別養護老人ホーム厨房でのお仕事です。

朝食・昼食づくりを中心に行います。
・食材の下処理
・調理
・盛付
・配膳準備
・洗浄、片付け
1回約30食を数名で協力して作ります。
最初から丁寧に教えますので、大量調理未経験の方や施設給食未経
験の方も安心してご応募ください。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市小国町太郎丸1520ー1...

就業時間

就業時間:5時00分〜14時00分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

184,500円〜260,000円
基本給:184,500円〜260,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/24
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

特別養護老人ホーム厨房でのお仕事です。

昼食・夕食づくりを中心に行います。
・調理
・盛付
・配膳準備
・洗浄
・片付け
1回約30食程度を数名のスタッフで対応します。
最初から丁寧に教えますので、大量調理未経験の方や施設給食未経
験の方も安心してご応募ください。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市小国町太郎丸1520ー1...

就業時間

就業時間:10時00分〜19時00分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

184,500円〜260,000円
基本給:184,500円〜260,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/24
情報提供元:村上公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 慎鍋の求人情報 /新潟県村上市

調理員【小規模多機能型居宅介護】

仕事内容

小規模多機能型居宅介護施設において調理業務をしていただきます

 ○施設利用者様及び職員を含む15~22名程度の食事を調理し
  ていただきます。
 ○場合により2名で調理にあたる時もありますが、基本1名で調
  理していただきます。
※調理の好きな方大歓迎!!
※業務経験・資格は問いません。
※応募前見学可。(要事前連絡)
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県村上市山居町2丁目5番44号

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:2時間

給与

191,000円〜200,000円
基本給:191,000円〜200,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/18
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

官公庁の受託事業が中心です。飛び込みなどの営業はありません。

新潟県主に上越地区及び近県の業務管理職です。
・従事者の労務管理
・得意先管理、従事者面談、入退社対応、その他入札関連業務など
・その他、受託事業の管理全般、付帯する業務など
※業務は様々な分野がありますのでスキルアップができます。
 入札関連は、OJTなどの研修を通して一つ一つ習得しますので
 心配はいりません。
※人物重視です。報告・連絡・相談のきちんとできる方。
 達成感のあるやりがいのある仕事です。自ら考えて仕事をする方
 (業務の変更範囲:会社の定める業務) ※入社日応相談

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
労務管理や管理職、リーダーや班長などの経験(未経験でも可)...

勤務地

新潟県上越市大潟区犀潟468-1...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:20時間

給与

265,280円〜302,605円
基本給:245,280円〜262,605円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/17
情報提供元:飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

子育て応援リゾートホテル、エンゼルグランディア越後中里にある

レストランの調理スタッフとして活躍しませんか?
■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供
■材料仕込み、調理、盛り付け
■食器や調理器具などの洗浄・消毒
■厨房の清掃や整理整頓
■その他上記に付随する業務 など
完全週休二日制の安定した勤務体系と、
年間休日120日でプライベートも充実できます。
変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験者

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽4707の1...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

233,170円〜296,630円
基本給:202,210円〜257,250円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/09/17
情報提供元:飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

子育て応援リゾートホテル、エンゼルグランディア越後中里にある

レストランの調理アシスタントスタッフとして活躍しませんか?
■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供
■材料仕込み、調理、盛り付け
■食器や調理器具などの洗浄・消毒
■厨房の清掃や整理整頓
■その他上記に付随する業務 など
完全週休二日制の安定した勤務体系と、
年間休日120日でプライベートも充実できます。
変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽4707の1...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

203,970円〜269,510円
基本給:176,890円〜233,730円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/09/17
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 リブマックス フーズの求人情報 /新潟県湯沢町

調理スタッフ/越後湯沢/経験者

仕事内容

リゾートホテル「リブマックスリゾート越後湯沢」での

調理のお仕事です。補助業務として洗い場を含む厨房業務全般を担
当して頂きます。専門(和・洋・中)は問いません。
これまでの経験を活かしたい方、美味しい料理を提供したい!
そんな気持ちをしっかり持っている方であればどんどんお仕事をお
任せします。
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理の実務経験が2~3年以上

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢330

就業時間

就業時間:
休憩時間:420分
時間外労働時間:15時間...

給与

300,000円〜300,000円
基本給:239,000円〜239,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/09/17
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

善忠株式会社 グランピング蒼天海峰 ホテル カサグランデ ホ テル楽園伝説の求人情報 /新潟県上越市

フロント・調理・清掃

仕事内容

■宿泊業における下記業務を行っていただきます。

  ○フロント、電話対応
  ○調理(簡単な調理のため厨房経験は不要です。)
  ○清掃等
変更範囲:会社の定める範囲
グランピングとレジャーホテルの勤務になります。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、法令の規定により年齢制限がある

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県上越市五智国分1835-1

就業時間

就業時間:10時00分〜19時00分 15時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

198,720円〜198,720円
基本給:198,720円〜198,720円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/17
情報提供元:新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ケイホウ商事の求人情報 /新潟県胎内市

厨房調理

仕事内容

◎厨房調理

・レストラン、宴会、法事料理の調理や仕込み、盛り付け等
・厨房に関わる洗い物、清掃、消毒等
・棚卸し、発注等
*就業場所は「中条グランドホテル」です。
*ホームページもどうぞご覧下さい。
※変更範囲:無

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
新卒可...

勤務地

新潟県胎内市東本町25-50

就業時間

就業時間:9時00分〜18時00分 11時00分〜20時00分 12時00分〜21時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

190,000円〜200,000円
基本給:190,000円〜200,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/17
情報提供元:新津公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /新潟県新潟市秋葉区

調理業務

仕事内容

事業所や施設、個人宅へお弁当を届けている会社です。

ご飯の炊飯や盛り込み、おかずの調理や刻み、食材の仕込みなどを
していただきます。
経験がないと不安だと思いますが、未経験者でも歓迎です!
ただ、一日中立ち仕事なので、体力が必要です。
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜40歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

勤務地

新潟県新潟市秋葉区

就業時間

就業時間:5時00分〜15時00分
休憩時間:120分
時間外労働時間:0時間

給与

196,000円〜280,000円
基本給:196,000円〜280,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/16
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 リブマックス フーズの求人情報 /新潟県湯沢町

調理/越後湯沢/副料理長

仕事内容

リゾートホテル「リブマックスリゾート越後湯沢」での副料理長の

お仕事です。副料理長として洗い場を含む厨房業務全般を担当して
頂きます。
専門(和・洋・中)は問いません。
これまでの経験を活かしたい方、美味しい料理を提供したい!そん
な気持ちをしっかり持っている方であればどんどんお仕事をお任せ
します。
料理長にステップアップできたら、本格的な調理はもちろん、仕入
れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります!
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理の実務経験が2~3年以上...

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢330

就業時間

就業時間:
休憩時間:420分
時間外労働時間:20時間...

給与

350,000円〜400,000円
基本給:350,000円〜400,000円

掲載開始日:2026/09/16
情報提供元:巻公共職業安定所
ハローワーク求人

医療法人社団 小柳医院 老人保健施設「楽楽」の求人情報 /新潟県燕市

調理師

仕事内容

 老人保健施設「楽楽」にて、ご利用者及び職員への給食の調理を

行って頂きます。
 ご利用者の食事の調理にあたっては、ご利用者それぞれに合わせ
た、飲み込みに配慮した食事形態での提供となるため、美味しく安
全に食事を摂ってもらうための創意、工夫が必要となり、やりがい
の感じられる仕事です。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
集団給食提供の調理経験。

勤務地

新潟県燕市大曲3003番地

就業時間

就業時間:5時30分〜14時45分 8時30分〜17時15分 9時45分〜18時30分
休憩時間:45分
時間外労働時間:10時間...

給与

192,200円〜242,500円
基本給:177,200円〜214,500円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/15
情報提供元:高崎公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ニットクの求人情報 /新潟県上越市

調理スタッフ(上越市) 【急募】

仕事内容

門前の湯内にある食事処(居酒屋)「よりあい処わっしょい」にて

和食を中心に調理、ドリンクの提供をしていただきます
新店舗開業に伴い、増員募集です
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験...

勤務地

新潟県上越市下門前1907...

就業時間

就業時間:9時00分〜14時00分 17時00分〜23時00分 9時00分〜23時00分
休憩時間:180分
時間外労働時間:0時間...

給与

250,000円〜350,000円
基本給:250,000円〜350,000円

掲載開始日:2026/09/15
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 リブマックス フーズの求人情報 /新潟県湯沢町

調理スタッフ/越後湯沢

仕事内容

リゾートホテル「リブマックスリゾート越後湯沢」内にあるレスト

ランでのお仕事です。
スキル・ご経験に応じて、簡単な調理、調理補助をお任せ致します
。
※資格・経験は不問ですので、未経験の方、大歓迎です。
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢330

就業時間

就業時間:
休憩時間:420分
時間外労働時間:15時間...

給与

270,000円〜270,000円
基本給:221,000円〜221,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/09/15
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 丸正産業 外食事業部の求人情報 /新潟県新潟市中央区

回転寿司のお寿司調理及び接客(丸寿司各店)

仕事内容

新潟市内の「廻鮮丸寿司」で調理と店舗運営をお任せするスタッフ

を募集しています。寿司調理や管理職の経験者は待遇面で優遇。未
経験の方も大歓迎!しっかりとした教育体制も整っています。
●回転寿司で調理及び店舗運営・管理業務をお任せします。
・寿司の仕込みと盛付け、食材の準備と調理
・備品の発注や在庫管理、衛生管理など
・お客様への接客
自身のスキルを磨き、チームで協力しながらお客様に美味しい料理
を提供するやりがいのある仕事です。
【変更範囲:会社の定める業務】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県新潟市中央区関新3-4-35 丸寿司関新店 ...

就業時間

就業時間:
休憩時間:120分
時間外労働時間:20時間...

給与

253,500円〜388,500円
基本給:245,000円〜380,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/15
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

ファミリーレストランでの調理業務。中華料理をメインに洋食・和

食の調理も行ってもらいます。将来的には各種管理業務(人員・在
庫・発注・現金・売上利益等)を身に付け、店舗マネジメントでき
る店長・調理長を目指して下さい。
*業務上車を使用する機会:有(マイカー使用)
*ガソリン代別途支給
*職場見学可能です。ご希望の方はハローワークを通じてご連絡く
ださい。
変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
中華料理の調理経験又はジャンル問わず調理経験...

勤務地

レストラン三宝新潟黒埼本店(新潟県新潟市西区山田48)...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

195,000円〜250,000円
基本給:195,000円〜250,000円

掲載開始日:2026/09/15
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ホテルニューオータニ長岡の求人情報 /新潟県長岡市

洋食調理師【ホテルニューオータニ長岡】

仕事内容

ホテル洋食厨房内でレストランや宴会洋食調理を行います。

 ○ホット料理、コールド料理、仕込み等
 ○調理器具の洗浄や厨房内の清掃、整理など
 *個人客から数百名様のパーティの料理まで対応します。
<19名で担当しています>
※応募前の職場見学可能です(ハローワークで相談後)
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
西洋料理の調理経験...

勤務地

新潟県長岡市台町2-8-35

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分 9時00分〜18時00分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:15時間...

給与

220,000円〜350,000円
基本給:220,000円〜350,000円
(その他の手当等付記事項)...

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調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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