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新潟県長岡市の調理・製菓・バーテンダーで正社員の求人・転職情報

新潟県長岡市における調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は348万円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県長岡市で調理・製菓・バーテンダーの正社員で求人を出している主な会社には、株式会社 Key table石本商事 株式会社株式会社 いかの墨などがあり、未経験や短期等ご希望の条件で絞り込みができます。
新潟県長岡市の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県長岡市の正社員として働ける調理・製菓・バーテンダーの求人情報を44件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県長岡市で調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

69件中、 1〜30件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/07/17
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

富寿しグループ[株式会社 宮崎商店]の求人情報 /新潟県長岡市

<長岡地区 地域職>寿司和食の調理担当

仕事内容

・鮮魚や食材の仕込み

・カウンターでの寿司調理、提供
・和食厨房での調理
・食材の在庫管理、発注
・新メニュー提案
など、調理の仕事全般
経験者の方は今までの経験が生かせます。
未経験者の方はイチから丁寧に教えます。
採用後、業務内容の変更予定なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

勤務地

新潟県長岡市大手通1-4-3...

就業時間

就業時間:
休憩時間:120分
時間外労働時間:0時間...

給与

185,500円〜252,000円
基本給:185,500円〜252,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/07/17
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

富寿しグループ[株式会社 宮崎商店]の求人情報 /新潟県長岡市

<長岡地区 総合職>寿司和食の調理担当

仕事内容

・鮮魚や食材の仕込み

・カウンターでの寿司調理、提供
・和食厨房での調理
・食材の在庫管理、発注
・新メニュー提案
など、調理の仕事全般
経験者の方は今までの経験が生かせます。
未経験者の方はイチから丁寧に教えます。
採用後、業務内容の変更予定なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
社会人経験3年以上...

勤務地

新潟県長岡市大手通1-4-3 長岡駅前店他、市内各店舗

就業時間

就業時間:
休憩時間:120分
時間外労働時間:0時間...

給与

235,200円〜355,000円
基本給:185,500円〜280,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/07/13
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 R-Design(どんぐりと山猫の森)の求人情報 /新潟県長岡市

キッチンスタッフ

仕事内容

○料理の仕込み

〇モバイルオーダーによる料理提供
〇開店前の準備、盛込み作業
〇厨房内清掃
※営業中はインカムでのスタッフ同士で伝達あり
※席数:80席程度
※経験者優遇
*未経験の方は丁寧に指導しますので、ご安心ください。
*変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜40歳、キャリア形成

勤務地

新潟県長岡市喜多町金輪88-2...

就業時間

就業時間:10時30分〜21時30分
休憩時間:180分
時間外労働時間:20時間...

給与

185,000円〜300,000円
基本給:185,000円〜300,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/07/10
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

インストラクション 株式会社の求人情報 /新潟県長岡市

パティシエ技術アドバイザー【長岡駅から徒歩5分】

仕事内容

○教育機関において、学生・生徒・児童向けの洋菓子技術指導を

 行って頂きます。
○食品関連企業等からの新商品開発・商品改良に関するアドバイ
 ザー業務を行って頂きます。
○技術指導や商品開発は初めてという方には、研修機会を設けてお
 りますので、安心して「今までの経験と技術を未来につなげる」
 ことに集中して頂けます。
・客先訪問時に、社有車(軽・普通AT車等)使用
●変更の範囲→法人の定めによる業務

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
洋菓子製造業務に5年以上従事している方が望ましい。

【必要なPCスキル】
WORD・EXCELのいずれかが使えれば望ましい...

勤務地

新潟県長岡市福住1-5-3 アダージョ福住1F...

就業時間

就業時間:7時00分〜16時00分 8時30分〜17時30分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

260,000円〜460,000円
基本給:250,000円〜380,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/10
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

インストラクション 株式会社の求人情報 /新潟県長岡市

給食調理師【残業ありません】

仕事内容

●学校法人北陸学園グループの「クオーレ(学生食堂)」「みやう

ち保育園マンマ」
「小規模保育所マンマのお部屋」で、朝食(「クオーレ」)昼食の
調理、仕込みを業務としています。
*学生さん、園児さんの食を支えるやりがいのある仕事です。
※学校車の運転あり
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
給食調理員もしくは、調理、栄養業務の経験

【必要な免許・資格】
調理師...

勤務地

新潟県長岡市福住1-5-25...

就業時間

就業時間:7時00分〜16時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

210,000円〜280,000円
基本給:190,000円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/10
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 中央開発 (ホテル飛鳥)の求人情報 /新潟県長岡市

調理師

仕事内容

○ホテル飛鳥(最大宿泊人数:約80名)の宿泊、宴会の調理です

 ジャンルを問わずいろいろな料理を提供しており、夕食の会場調
理もあります。
※応募前見学可(ハローワークで相談後)
変更の範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜69歳、定年を上限

【必要な経験等】
寿司の経験

勤務地

新潟県長岡市寺泊野積107-125

就業時間

就業時間:9時00分〜20時00分
休憩時間:180分
時間外労働時間:30時間

給与

249,700円〜347,160円
基本給:205,000円〜285,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/07/09
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○北陸食育フードカレッジの「製菓・製パン専攻学科」「フードマ

 イスター学科」における実習指導、技術指導を行います。
・実習時の製菓(洋菓子)又は製パン調理指導および技術指導
・他の教育機関や行政の依頼による技術講習会等を企画・指導
<研修機会を設け指導しますので、安心して今までの技術を活かせ
る環境です。>
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
製菓または製パン業界で5年程度の実務経験...

勤務地

新潟県長岡市福住1丁目5番25号

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

270,000円〜480,000円
基本給:250,000円〜380,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/09
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○北陸食育フードカレッジの「製菓・製パン専攻学科」「フードマ

 イスター学科」における実習指導、技術指導を行います。
・実習時の製菓(洋菓子)又は製パン調理指導および技術指導
・他の教育機関や行政の依頼による技術講習会等を企画・指導
<研修機会を設け指導しますので、安心して今までの技術を活かせ
る環境です。>
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理業界で5年程度の実務経験...

勤務地

新潟県長岡市福住1丁目5番25号

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

270,000円〜480,000円
基本給:250,000円〜380,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/09
情報提供元:福山公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

店舗スタッフ・店長として店舗運営を経験後、能力や適性によって

エリアマネージャー、人事や総務などの管理部門など様々な職種に
選任されます。
*当初は店舗での調理・接客等を行っていただきます。
変更範囲:会社の定める業務
*ハローワークの窓口でご相談のうえ、必ず、ハローワークの
 紹介状の交付を受けていただくようお願いします。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜35歳、キャリア形成

勤務地

新潟県長岡市七日町字川原301 ゆず庵 長岡店...

就業時間

就業時間:12時00分〜21時00分 16時00分〜1時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:16時間

給与

216,375円〜243,320円
基本給:200,675円〜221,720円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/06
情報提供元:柏崎公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

業務用の大型冷凍冷蔵庫・エアコン・厨房機器の修理をします。

・訪問先はスーパー、コンビニ、ドラッグストア、食品加工工場、
 外食店舗、配送センターなどです。移動は社有車を使用します
・お客様から設備の故障連絡を頂き、現場に伺い原因を調査し修理
 します。多様な設備に対応するスキルが身に付きます
・部品や機器の発注書、作業の見積書・報告書をパソコンで作成し
 ます
・入社後数ヵ月~1年ほど、工事部署に所属し研修を受けていただ
 きます。その間は、勤務時間は8時~17時、休日は土日祝日・
 年末年始・お盆となります
※応募前職場見学可(事前連絡必要)※変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要なPCスキル】
Word、Excelの基本操作可能な方...

勤務地

新潟県長岡市新産3丁目1―3...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:25時間...

給与

213,400円〜253,500円
基本給:163,400円〜175,500円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/06
情報提供元:柏崎公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

■景気に左右されない業界で安心して働けます!

業務用の大型冷凍冷蔵庫・エアコン・厨房機器を設置します。
・お客様はスーパー、コンビニ、ドラッグストア、食品加工工場、
 外食店舗、配送センターなどです
・機材の搬入設置、配管工事などを行います。工具は貸与します
・移動は社用車を使用します
※応募前職場見学可(事前連絡必要) ※変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

AT限定の方は、入社までに限定解除していただければ可
普通自動車運転免許...

勤務地

新潟県長岡市新産3丁目1―3...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:90分
時間外労働時間:30時間...

給与

213,400円〜253,500円
基本給:163,400円〜175,500円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/06
情報提供元:柏崎公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

■景気に左右されない業界で安心して働けます!

業務用の大型冷凍冷蔵庫・エアコン・厨房機器を設置します。
・お客様はスーパー、コンビニ、ドラッグストア、食品加工工場、
 外食店舗、配送センターなどです
・機材の搬入設置、配管工事などを行います。工具は貸与します
・移動は社用車を使用します
※応募前職場見学可(事前連絡必要) ※変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
冷凍・空調・厨房設備の工事経験5年以上...

勤務地

新潟県長岡市新産3丁目1―3...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:90分
時間外労働時間:30時間...

給与

301,600円〜436,000円
基本給:186,600円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/03
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ゼン 備長炭焼肉てんてんの求人情報 /新潟県長岡市

【未経験でもOK!】調理師(長岡蓮潟店)

仕事内容

いま飲食店で勢いのある成長企業で働けるチャンスです。

プロの技術を身に付けながら働けます。調理を極めたい方大歓迎。
未経験の方も積極採用中。
焼肉はもちろん多種類のメニュー提供しています。
仕込みや調理補助在庫管理など楽しさややりがいのあるお仕事です
。末永く働ける会社を探している方大歓迎です。
*業務上車を使用する機会:あり(社有車あり)
変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県長岡市蓮潟1丁目2-24...

就業時間

就業時間:10時30分〜21時30分 10時30分〜14時30分 17時00分〜22時00分
休憩時間:180分
時間外労働時間:24時間...

給与

275,900円〜275,900円
基本給:183,000円〜183,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/07/01
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

介護老人保健施設 グリーンヒル与板(社会福祉法人長岡三古老人 福祉会)の求人情報 /新潟県長岡市

調理員(正職員)

仕事内容

〇施設利用者の食事を作っていただきます(直営の給食業務です)

 *その他、配膳・下膳・食器洗浄・片付け等もあります。
 ・朝・昼・夕の3食(おおよそ1日400食ほどを、7人位で
  作ります)
 ・まれに、食材・食器等の搬入出で、社有車:普通AT車を運転
  する場合があります。(片道10~15分圏内)
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
調理師...

勤務地

新潟県長岡市与板町槙原393番地8

就業時間

就業時間:6時00分〜15時00分 8時00分〜17時00分 10時30分〜19時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:1時間...

給与

172,550円〜292,630円
基本給:155,000円〜269,500円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/01
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 津山商店の求人情報 /新潟県長岡市

(請)調理専門スタッフ(長岡市寺泊)

仕事内容

福祉施設の厨房で給食をつくるお仕事です

1回120食を8名以上の勤務体制で調理しています
調理業務を専門に行っていただきます
《仕事の内容》
 ・給食調理全般(調理、盛り付けを主とする)
 ・使用済みの食器等の洗浄
 ・整理整頓、清掃

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市寺泊藪田6789-4...

就業時間

就業時間:4時00分〜13時00分 10時45分〜19時45分
休憩時間:80分
時間外労働時間:10時間...

給与

185,000円〜260,000円
基本給:185,000円〜260,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/07/01
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

日清医療食品株式会社 中部支店の求人情報 /新潟県長岡市

調理師(長岡市)かつぼ園

仕事内容

施設内厨房でのお仕事です

・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です
・100食程度を3名体制で提供している事業所です。
【範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
実務経験者優遇...

勤務地

新潟県長岡市加津保町1695-2...

就業時間

就業時間:6時00分〜15時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

200,000円〜230,000円
基本給:200,000円〜230,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/07/01
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

日清医療食品株式会社 中部支店の求人情報 /新潟県長岡市

調理師(長岡市)長岡保養園

仕事内容

施設の厨房内で行っていただくお仕事です

・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄などが主な業務です
・おおむね300程度の食事を5名体制で提供している事業所です
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
経験者優遇...

勤務地

新潟県長岡市町田町575番地...

就業時間

就業時間:5時15分〜14時15分 9時00分〜18時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

200,000円〜230,000円
基本給:200,000円〜230,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/30
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 津山商店の求人情報 /新潟県長岡市

(請)早番調理スタッフ(長岡市寺泊)

仕事内容

福祉施設厨房でのお仕事です。

朝食・昼食づくりを中心に行います。
早番固定なので生活リズムも整いやすいです
・食材の下処理
・調理
・盛付
・配膳準備
・洗浄、片付け
最初から丁寧に教えますので、大量調理未経験の方や施設給食未経
験の方も安心してご応募ください。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市寺泊藪田6789-4...

就業時間

就業時間:5時00分〜14時00分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

174,500円〜260,000円
基本給:174,500円〜260,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/30
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

福祉施設厨房でのお仕事です。

昼食・夕食づくりを中心に行います。
・調理(献立表をみながら調理)
・盛付
・配膳準備
・洗浄
・片付け
丁寧に指導しますので、大量調理未経験の方や施設給食未経験の方
も安心してご応募ください。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市寺泊藪田6789-4...

就業時間

就業時間:10時45分〜19時45分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

174,500円〜260,000円
基本給:174,500円〜260,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/24
情報提供元:新津公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 安武商事の求人情報 /新潟県長岡市

調理師

仕事内容

寺泊の海鮮茶屋「汐の華」において、和食調理人を募集します。

経験に応じて担当していただきます。
*営業時間は11時~16時で、昼のみ営業のお店です。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
鮮魚を扱ったり、捌いた経験のある方

勤務地

新潟県長岡市寺泊下荒町9772-27...

就業時間

就業時間:8時00分〜16時00分 7時00分〜16時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:8時間...

給与

198,000円〜256,000円
基本給:182,000円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/23
情報提供元:新宿公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

オープニングスタッフ大募集!/8月下旬~9月オープン予定

<キッチン業務>
食材の仕込みから盛り付けまで一通りの調理、洗い場など
キッチンの仕事に慣れてきたら、
<ホール業務>
ご案内、オーダー受付、配膳、接客、会計なども挑戦して下さい。
ゆくゆくは店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理
他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店勤務経験があればなお良い

勤務地

新潟県長岡市城内町2丁目3番地12 1階...

就業時間

就業時間:14時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

310,000円〜400,000円
基本給:215,468円〜278,024円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/23
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○日本そば店で、調理業務全般を行っていただきます。

 ・そばを茹でる
 ・天ぷらを揚げる
 ・盛りつけ
 ・洗い物などの他
※客席数:1階40席 2階 68席 (合計108席)
※料理スタッフ:7~8名
「変更範囲:会社の定める範囲」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜45歳、キャリア形成

勤務地

新潟県長岡市殿町2丁目2番地9...

就業時間

就業時間:10時00分〜19時00分 11時00分〜20時00分 13時00分〜22時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

220,000円〜240,000円
基本給:220,000円〜240,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/19
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

特別養護老人ホーム厨房でのお仕事です。

昼食・夕食づくりを中心に行います。
・調理(献立表をみながら調理)
・盛付
・配膳準備
・洗浄
・片付け
最初は簡単な盛り付けなど少しずつ調理にかかわる仕事を行ってい
ただきます。
大量調理未経験の方や施設給食未経験の方も安心してご応募くださ
い。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市西川口1173ー3...

就業時間

就業時間:10時30分〜19時30分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

174,500円〜260,000円
基本給:174,500円〜260,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/18
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人 長岡福祉協会 介護老人保健施設 サンプラザ長岡の求人情報 /新潟県長岡市

調理員

仕事内容

《入所136床、通所20名/日の介護老人保健施設です》

 調理員としてご利用者へ提供する食事の調理業務全般を
 行っていただきます。
  ・調理スタッフ:13名程度(パート勤務者含む)
  ・勤務は早番、遅番、日勤の交替制です
*変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市三ツ郷屋町35番地

就業時間

就業時間:6時00分〜14時30分 6時30分〜15時00分 11時00分〜19時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:2時間...

給与

209,100円〜230,100円
基本給:200,000円〜221,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/18
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 津山商店の求人情報 /新潟県長岡市

(請)早番調理スタッフ(長岡市西川口)

仕事内容

特別養護老人ホーム厨房でのお仕事です。

朝食・昼食づくりを中心に行います。
早番固定なので生活リズムも整いやすいです
・食材の下処理
・調理
・盛付
・配膳準備
・洗浄、片付け
最初から丁寧に教えますので、大量調理未経験の方や施設給食未経
験の方も安心してご応募ください。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市西川口1173ー3...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

174,500円〜260,000円
基本給:174,500円〜260,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/17
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

寺泊中央水産 株式会社の求人情報 /新潟県長岡市

調理【まるなか食堂】

仕事内容

寺泊アメ横にある、寺泊中央水産店舗の2階「まるなか食堂」にお

いて、調理を行っていただく募集です。
・刺身等鮮魚の調理及び定食を中心としたメニューの調理
・ツアー団体料理対応あり
※変更範囲:事業所が定める業務
<経験等を考慮して調理を担当してもらいます>
<調理部門は6名です>
<客席は300席位です>
※応募前の職場見学可能です(ハローワークで相談後)
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理業務経験

勤務地

新潟県長岡市寺泊下荒町9772-23...

就業時間

就業時間:8時40分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

230,000円〜250,000円
基本給:230,000円〜250,000円

掲載開始日:2026/06/15
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

らーめんその他サイドメニューの調理及び接客から覚え、各種管理

業務(人員・在庫・発注・現金・売上利益等)を身に付け、店舗マ
ネジメントできる店長を目指して下さい。未経験者、初心者でもし
っかりと育成します。
*業務上車を使用する機会:有(マイカー使用)
*ガソリン代別途支給
*職場見学可能です。ご希望の方はハローワークを通じてご連絡く
ださい。
変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

三宝亭寺島店 新潟県長岡市寺島町字見取7-1...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

191,000円〜250,000円
基本給:191,000円〜250,000円

掲載開始日:2026/06/12
情報提供元:長岡公共職業安定所 小千谷出張所
ハローワーク求人

株式会社 火処の求人情報 /新潟県長岡市

調理、販売、除雪

仕事内容

イベントや音楽フェス、お祭りなど全国に出店

・魚や肉を焼いたり、揚げ物の調理。
・魚や肉は炭火で焼き上げます。
・機材を車に乗せ、出店先でブースを設営し幕やのれんなどディス
 プレイを作成します。出店後の片付け。
・イベントのない時期は高速道路の除雪や民家の除雪を請負ってい
 ます。
・イベント等は2名~4名で出店します。
・北海道から九州まで現地にキッチンカー、またはハイエースで向
 かいます。県内での就労希望の方も相談可能です。
・1回あたり2日間~1週間程度です。 「変更範囲:変更なし」
*応募前の職場見学可能(ハローワークを通して連絡下さい。)

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

勤務地

新潟県長岡市川口武道窪1-3

就業時間

就業時間:9時00分〜18時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

176,400円〜275,000円
基本給:176,400円〜275,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/12
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

一日のスケジュール

10:00 出勤
21:30 退勤
10:00 ~ 11:00  開店準備
11:00 ~ 14:00  昼営業
14:00 ~ 18:00  昼営業の片づけ
               交代で休憩
               夜営業の準備
18:00 ~ 21:30  夜営業
               閉店作業
主にそば・天ぷら・天丼・かつ丼・ラーメン等の調理

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

勤務地

新潟県長岡市川崎町1511...

就業時間

就業時間:10時00分〜21時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:10時間

給与

191,000円〜206,000円
基本給:191,000円〜206,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/12
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

一日のスケジュール

10:00 出勤
21:30 退勤
10:00 ~ 11:00  開店準備
11:00 ~ 14:00  昼営業
14:00 ~ 18:00  昼営業の片づけ
               交代で休憩
               夜営業の準備
18:00 ~ 21:30  夜営業
               閉店作業
主にそば・天ぷら・天丼・かつ丼・ラーメン等の調理

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

勤務地

新潟県長岡市堺町221...

就業時間

就業時間:10時00分〜21時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:10時間

給与

191,000円〜206,000円
基本給:191,000円〜206,000円
(その他の手当等付記事項)...

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調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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