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新潟県長岡市の調理・製菓・バーテンダーで正社員の求人・転職情報

新潟県長岡市における調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は348万円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県長岡市で調理・製菓・バーテンダーの正社員で求人を出している主な会社には、株式会社 Key table石本商事 株式会社株式会社 いかの墨などがあり、未経験や短期等ご希望の条件で絞り込みができます。
新潟県長岡市の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県長岡市の正社員として働ける調理・製菓・バーテンダーの求人情報を44件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県長岡市で調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

15件中、 1〜15件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/03/17
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 日本フードリンクの求人情報 /新潟県長岡市

(請)学校給食調理スタッフ(長岡市青葉台)正社員

仕事内容

給食提供スタッフ募集!

■中学校で食事提供をするお仕事です。
■安定した給食業界で調理師、栄養士免許を活かして働きませんか
?
■地域の喫食者様に喜ばれるお仕事です!
*仕事内容*
調理、仕込み、配膳、洗浄、発注、等
・献立通りに調理します。1回170食程度を調理します。
※能力、経験、前職年収等を考慮して賃金を決定いたします。
※お気軽にお問い合わせください。
※変更の範囲:会社内の全ての業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
大量調理経験あれば尚可。...

勤務地

新潟県長岡市青葉台1丁目甲222-1...

就業時間

就業時間:8時00分〜16時45分
休憩時間:45分
時間外労働時間:0時間

給与

185,600円〜256,000円
基本給:175,600円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/03/16
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 メディカルケアバンクの求人情報 /新潟県長岡市

(請)調理員(長岡市琴平)

仕事内容

有料老人ホーム「ナーシングホーム長岡北」での調理員募集!

(下ごしらえ・調理・後片づけ・配膳等)
*調理は2~3名で行います。
*食数は40食前後です。
*幅広い年齢層の方が活躍中。
*残業なしで働きやすいです!
ホームページに仕事の様子が載っています♪
*業務変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市琴平1丁目2-5...

就業時間

就業時間:5時30分〜15時00分 10時00分〜19時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:0時間...

給与

187,000円〜250,000円
基本給:162,000円〜200,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/03/16
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 メディカルケアバンクの求人情報 /新潟県長岡市

(請)調理員(長岡市沖田)

仕事内容

有料老人ホーム「ナーシングホーム長岡駅東」での調理員募集!

(下ごしらえ・調理・後片づけ・配膳等)
*調理は1~2名で行います。
*食数は20食前後です。
*幅広い年齢層の方が活躍中。
*残業なしで働きやすいです!
ホームページに仕事の様子が載っています♪
*業務変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市沖田3-106...

就業時間

就業時間:5時30分〜15時00分 10時00分〜19時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:0時間...

給与

187,000円〜250,000円
基本給:162,000円〜200,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/03/13
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

ウエスト アウトドア ライフ ストア(パール金属株式会社) (WEST OUTDOOR LIFE STORE)の求人情報 /新潟県長岡市

カフェ厨房スタッフ(WEST長岡店)

仕事内容

調理、接客、店舗管理など

アウトドア好きなスタッフが活躍している明るい職場です。
アウトドアに興味のある方、明るく元気な対応ができる方、
人と接することが好きな方大歓迎です。
※社販制度、研修あり
※主な取り扱いブランドはHPをご覧ください。
※変更範囲無し。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
飲食店での厨房、ホールの経験...

勤務地

新潟県長岡市花園南1一71...

就業時間

就業時間:9時00分〜18時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:15時間

給与

178,000円〜263,000円
基本給:150,000円〜190,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/03/11
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○キッチン・ホール業務に関する業務全般を、行って頂きます。

キッチン業務・調理、盛りつけ、食器洗い、掃除他
ホール業務・接客、レジ対応、掃除他
・客席80席
・最新のロースターを導入し、匂いも煙も気にならず、
 働きやすい職場です。
・子育て中の方 大歓迎!《子育て世代応援求人》
・60歳以上の方 大歓迎!【高齢者活躍可能求人】
※変更範囲:会社の定める範囲

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市川崎6丁目866-6...

就業時間

就業時間:
休憩時間:120分
時間外労働時間:10時間...

給与

198,650円〜210,000円
基本給:185,500円〜195,500円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/03/06
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 中央開発 (ホテル飛鳥)の求人情報 /新潟県長岡市

調理師

仕事内容

○ホテル飛鳥(最大宿泊人数:約80名)の宿泊、宴会の調理です

 ジャンルを問わずいろいろな料理を提供しており、夕食の会場調
 理もあります。
※応募前見学可(ハローワークで相談後)
変更の範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜69歳、定年を上限

【必要な経験等】
寿司の経験

勤務地

新潟県長岡市寺泊野積107-125

就業時間

就業時間:9時00分〜20時00分
休憩時間:180分
時間外労働時間:30時間

給与

249,700円〜347,160円
基本給:205,000円〜285,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/03/05
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 日本フードリンクの求人情報 /新潟県長岡市

(請)給食調理スタッフ(長岡市楡原)正社員

仕事内容

給食提供スタッフ募集!

■高齢者向け施設で食事提供をするお仕事です。
■安定した給食業界で調理師、栄養士免許を活かして働きませんか
?
■地域の喫食者様に喜ばれるお仕事です!
*仕事内容*
調理、盛付、仕込み、配膳、洗浄、発注、等
・献立通りに調理します。1回120食程度を調理します。
※能力、経験、前職年収等を考慮して賃金を決定いたします。
※お気軽にお問い合わせください。
*変更の範囲:会社内全ての業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
調理師...

勤務地

新潟県長岡市楡原784-13...

就業時間

就業時間:5時30分〜15時00分 10時00分〜19時30分 8時30分〜17時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:0時間...

給与

180,000円〜256,000円
基本給:170,000円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/03/04
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 オーシャンシステム ランチサービス事業部 フレッシ ュランチ39 長岡店の求人情報 /新潟県長岡市

調理スタッフ(普通職)

仕事内容

和洋中を組み合わせた日替わり弁当の調理及び仕込み作業で、パー

トさんとチームを組んでお弁当をつくる仕事です。
*調理等はレシピに基づき行いますので特別な経験が無くとも行え
 ます。
*弁当の配達手伝いや買い物で社有車を使用する場合があります。
<調理師免許は採用後取得支援制度もあります>
※応募前見学可(ハローワークで相談後)
※変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜35歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県長岡市青山新町36番地

就業時間

就業時間:0時30分〜9時00分 6時30分〜15時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

221,000円〜244,200円
基本給:176,000円〜199,200円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/03/04
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

一日のスケジュール

10:00 出勤
21:30 退勤
10:00 ~ 11:00  開店準備
11:00 ~ 14:00  昼営業
14:00 ~ 18:00  昼営業の片づけ
               交代で休憩
               夜営業の準備
18:00 ~ 21:30  夜営業
               閉店作業
主にそば・天ぷら・天丼・かつ丼・ラーメン等の調理

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

勤務地

新潟県長岡市川崎町1511...

就業時間

就業時間:10時00分〜21時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:10時間...

給与

191,000円〜206,000円
基本給:191,000円〜206,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/03/04
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

一日のスケジュール

10:00 出勤
21:30 退勤
10:00 ~ 11:00  開店準備
11:00 ~ 14:00  昼営業
14:00 ~ 18:00  昼営業の片づけ
               交代で休憩
               夜営業の準備
18:00 ~ 21:30  夜営業
               閉店作業
主にそば・天ぷら・天丼・かつ丼・ラーメン等の調理

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

勤務地

新潟県長岡市堺町221...

就業時間

就業時間:10時00分〜21時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:10時間...

給与

191,000円〜206,000円
基本給:191,000円〜206,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/03/03
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

『串カツ田中 長岡駅前店』での店舗運営業務

・フロアでの接客と料理運搬
・調理業務
・スタッフ教育
・予約管理、レジ対応
・シフト作成など
※店舗運営全般に携わり店長をサポートするお仕事です。
※接客や調理が初めてでも心配ご無用。
 先輩たちが親切・丁寧に指導します!
※変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店での接客ならびに調理(またはどちから)の経験がある方...

勤務地

新潟県長岡市大手通2丁目2-2 たちかわビル1階...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

200,000円〜300,000円
基本給:200,000円〜300,000円

掲載開始日:2026/03/02
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

社会医療法人 立川メディカルセンター 悠遊健康村病院の求人情報 /新潟県長岡市

調理師【応募前職場見学歓迎!】

仕事内容

◇病院の厨房における調理師業務に従事していただきます。

 *集団給食の調理 *特別食の調理
 *食器・機器・厨房内の洗浄、清掃等
※食材の発注業務はありません。
※1回約300食の食事を調理します。
◇月に1~2回の事務当直あり(17:00~翌8:30)
【変更範囲:変更なし】
★応募前見学も可能です。事前に職場の雰囲気を知ることができる
 ので、興味を持たれた方はお気軽にお問い合わせください。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜45歳、キャリア形成

【必要な免許・資格】
調理師

勤務地

新潟県長岡市大字日越337

就業時間

就業時間:10時30分〜19時00分 5時30分〜14時00分 12時00分〜20時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

164,400円〜226,600円
基本給:140,800円〜203,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/03/02
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 マイステルジャパンの求人情報 /新潟県長岡市

調理員(長岡セントラルキッチン)☆日勤☆

仕事内容

病院・福祉施設への食事提供を行うセントラルキッチン

(1日約8,000食製造)での調理業務です。
 ・検収業務
 ・下処理業務(野菜・魚肉のカットなど)
 ・加熱・冷却機器を使用した調理業務
 ・数量を確認し各施設ごとに仕分けるピッキング業務
*上記エリアのいずれかに配属となります。
*各エリアは3~9人で担当しています。
<変更範囲>
病院、施設内厨房での調理業務(再加熱、仕上げ調理、盛付け等)

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市南七日町2-6...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

181,300円〜254,200円
基本給:177,100円〜250,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/03/02
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社S・E・P INTERNATIONALの求人情報 /新潟県長岡市

調理師・調理見習(長岡市)

仕事内容

◇長岡駅ビル内に「佐渡の味」「新潟の味」を楽しめるお店を

3月2日に新規オープンです。
「日本海とうまい酒 あか佐渡」の
新店オープニングスタッフの募集となります。
調理盛り付け等それに付随する業務全般を行います。
調理師の助手、調理器具の洗浄と調理場内の片付け等。
仕事内容については個々レベルに会わせるため、無理なく成長出来
ます
*調理未経験者は丁寧に指導します。安心してご応募下さい
*経験よりも本人の意欲(やる気)を優先します。
*「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県長岡市城内町1-611-1...

就業時間

就業時間:9時00分〜22時00分
休憩時間:300分
時間外労働時間:20時間...

給与

230,000円〜290,000円
基本給:230,000円〜290,000円

掲載開始日:2026/03/02
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社S・E・P INTERNATIONALの求人情報 /新潟県長岡市

調理師・調理見習(長岡市)

仕事内容

飲食店による調理(補助)を中心とした業務です。

・調理盛り付け等それに付随する業務全般を行います。
・調理師の助手、調理器具の洗浄と調理場内の片付け等。
・仕事内容については個々レベルに会わせるため、無理なく成長
 出来ます
*調理未経験者は丁寧に指導します。安心してご応募下さい
*経験よりも本人の意欲(やる気)を優先します。
*「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください。
*業務の変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県長岡市城内町1-611-1...

就業時間

就業時間:10時00分〜23時00分
休憩時間:300分
時間外労働時間:20時間...

給与

230,000円〜260,000円
基本給:230,000円〜260,000円

15件中、 1〜15件を表示

1 ページ

調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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