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新潟県

新潟県の栄養士で正社員/年間休日120日以上の求人・転職情報

新潟県における栄養士の年間休日120日以上の正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は301万円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県で栄養士の年間休日120日以上の正社員で求人を出している主な会社には、株式会社 フレッグ社会福祉法人佐渡前浜福祉会 特別養護老人ホーム スマイル赤泊医療法人 佐藤医院 介護老人保健施設 杏園などがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
新潟県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県の正社員として働ける栄養士の求人情報を13件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県で栄養士の年間休日120日以上の正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

20件中、 1〜20件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/07/15
情報提供元:柏崎公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /新潟県柏崎市

栄養士

仕事内容

・決められた献立に基づいた調理作業

・おやつ等の準備や手作りおやつの調理作業
・調理食材等の発注や購入
・各種書類の作成
※調理員2名と計3名で約100食の調理作業
※【応募前職場見学可能】(事前連絡必要)
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
大量調理および給食事務の経験...

勤務地

新潟県柏崎市

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:3時間

給与

191,000円〜191,000円
基本給:191,000円〜191,000円

掲載開始日:2026/07/15
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

社会福祉法人 雪国ボラントピアの求人情報 /新潟県魚沼市

管理栄養士

仕事内容

○障害者支援施設におけるご利用者への栄養指導と健康管理等を行

います
・ご利用者の栄養指導と食事管理
・施設行事への参画並びに援助
・委託事業所職員の指導と業務援助
・口腔ケアについて嘱託歯科医師と協議調整
・その他付随する業務
*応募前職場見学可(ハローワークへご相談ください)
※変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
管理栄養士の経験...

勤務地

新潟県南魚沼市欠之上538番地1

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分 8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:3時間

給与

171,500円〜261,800円
基本給:156,500円〜246,800円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/02
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人長岡老人福祉協会 介護老人保健施設桃李園の求人情報 /新潟県長岡市

管理栄養士

仕事内容

高齢者介護施設における管理栄養士業務及び事務員業務兼務

食事の栄養価やバランスを管理し、高齢者の健康をサポートします
・栄養ケアマネジメントの作成・管理を行います
・利用者入所時等に、ご家族等と面談し、提供する食事の栄養ケア
 マネジメントの説明を行います
・給食委託業者と連携をとり、利用者へ適切な食事が提供できるよ
 う管理・調整等を行い、栄養面では個々にあわせた調理の依頼や
 相談、食事内容や管理に関する記録の管理などを行います
・管理栄養士として、給食委員会の開催・参加
・事務員として、利用者、その家族、外来者等の対応及び電話等の
 対応を行います
【変更の範囲】変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
高齢者介護施設や病院などで、管理栄養士としての経験があるとよ...

勤務地

新潟県長岡市西津町4630番地

就業時間

就業時間:8時30分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:2時間...

給与

193,400円〜216,200円
基本給:177,000円〜199,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/01
情報提供元:飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

・献立作成

・発注業務
・調理
・栄養管理
・PC操作 等
※変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜69歳、定年を上限

【必要な経験等】
管理栄養士業務経験...

勤務地

新潟県長岡市千秋2-297-1...

就業時間

就業時間:5時00分〜14時00分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

240,000円〜240,000円
基本給:240,000円〜240,000円

掲載開始日:2026/07/01
情報提供元:飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

・献立作成

・発注業務
・調理
・栄養管理
・PC操作 等
※変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜69歳、定年を上限

【必要な経験等】
栄養士業務経験...

勤務地

新潟県長岡市千秋2-297-1...

就業時間

就業時間:5時00分〜14時00分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

230,000円〜230,000円
基本給:230,000円〜230,000円

掲載開始日:2026/07/01
情報提供元:村上公共職業安定所
ハローワーク求人

医療法人 山北会の求人情報 /新潟県村上市

管理栄養士(肴町介護医療院)

仕事内容

肴町介護医療院入所者様の献立作成、食材料計算等

食材発注・納品対応等
「変更範囲:変更なし」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜61歳、定年を上限

【必要な経験等】
栄養ケア・マネジメント作成と献立作成の経験者...

勤務地

新潟県村上市田端町16-7

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

190,000円〜230,000円
基本給:170,000円〜210,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/07/01
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

日清医療食品株式会社 中部支店の求人情報 /新潟県長岡市

栄養士(長岡市)吉田病院

仕事内容

病院内厨房でのお仕事です

・栄養事務・配膳チェックなどが主な業務です
・70食程度を3名体制で提供している事業所です
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
栄養士...

勤務地

新潟県長岡市長町1丁目1668...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時45分 10時30分〜19時30分
休憩時間:75分
時間外労働時間:0時間...

給与

200,000円〜230,000円
基本給:200,000円〜230,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/18
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

社会医療法人 立川メディカルセンター 立川綜合病院の求人情報 /新潟県長岡市

管理栄養士【年間休日125日!応募前見学歓迎!】

仕事内容

◇立川綜合病院における管理栄養士業務を行っていただきます。

 *献立の作成、発注、検品等
 *入退院・病棟からの変更対応
 *栄養指導 等
【変更範囲:変更なし(管理栄養士業務)】
★年間休日125日!ワークライフバランスを推進しており、仕事
 と家庭の両立を応援します。
★応募前見学も可能です。事前に職場の雰囲気を知ることができる
 ので、興味を持たれた方はお気軽にお問い合わせください。

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な免許・資格】
管理栄養士

【必要なPCスキル】
エクセル・ワードの基本操作ができること

勤務地

新潟県長岡市旭岡1丁目24番地

就業時間

就業時間:8時30分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

175,100円〜238,800円
基本給:150,500円〜214,200円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/15
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

*調理業務全般

 日々のメニューの仕込み、調理、配膳、片付け等
*発注業務、事務業務、販売、提供、洗浄、研修
(変更範囲:原則なし)【請負業務】

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理業務経験

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県燕市杣木810...

就業時間

就業時間:5時00分〜14時00分 8時30分〜17時30分 10時30分〜19時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

230,300円〜280,300円
基本給:225,900円〜235,900円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/06/11
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

こどもみらいクリニックデンタルの求人情報 /新潟県新潟市中央区

管理栄養士

仕事内容

当院はゼロ歳から子どもたちの健康を育成する歯科医院です。

赤ちゃんは生まれて、哺乳から始まり離乳食へ進み、生きる力の
基本はお口の機能から始まります。健康の一番基礎となる部分が
食であると考え、今後は食育に力を入れていきたいと考えており、
一緒にプログラムを作り上げていただける方を募集しています。
業務内容としましては
・保護者または子ども本人に向けた食事指導
・噛むこと飲み込むこと味覚の形成などを通した食育
・診療の準備・補助などになります。
子どもたちや保護者の方々に直に接するお仕事のため、
子どものたちの成長を一緒に喜ぶことができるやりがいのある
仕事です。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜40歳、キャリア形成

【必要な免許・資格】
管理栄養士

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天橋通3丁目8番6号

就業時間

就業時間:8時40分〜17時40分
休憩時間:60分
時間外労働時間:7時間

給与

205,000円〜205,000円
基本給:205,000円〜205,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/11
情報提供元:新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人 新潟慈生会 障害福祉サービス事業所 そら倶楽部の求人情報 /新潟県胎内市

管理栄養士兼生活支援員【急募】

仕事内容

◎栄養事務(献立作成、発注、在庫管理等)

◎栄養指導
◎調理業務(調理に入る場合があります)
◎障害者(精神・知的)の生活全般に係る支援
◎行事やレクリエーション活動等の企画・実施
※記録作成の為、簡単な定型フォーム(ワード)への入力。
※当社のホームページもどうぞご覧ください。
【応募前職場見学ができます。職場見学をご希望の方はハローワー
 クに申し出下さい。】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県胎内市中村浜字築地原699-128

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

179,880円〜233,400円
基本給:136,000円〜180,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/10
情報提供元:新津公共職業安定所
ハローワーク求人

医療法人青山信愛会 介護老人保健施設 三川しんあい園の求人情報 /新潟県阿賀町

管理栄養士

仕事内容

・利用者の栄養管理、医師や看護師等と協働して栄養ケア・マネジ

 メント等の栄養状態の管理を行う。
・衛生・危機管理を行う。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県東蒲原郡阿賀町あが野南4324-2

就業時間

就業時間:8時50分〜17時10分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

230,280円〜343,200円
基本給:173,100円〜267,200円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/05
情報提供元:上越公共職業安定所 妙高出張所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /新潟県妙高市

(請)栄養士

仕事内容

社員食堂(カウンター形式)でで以下の業務行っていただきます。

・献立の作成
・食材の在庫管理
・納入された食材の検品作業
・惣菜やご飯の盛り付けとカウンターでの提供
・洗浄された食器の片付け
*昼:300食程度(パート含め7名で対応)
◆応募前職場見学可(事前連絡要)
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県妙高市

就業時間

就業時間:8時00分〜17時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:0時間

給与

190,000円〜210,000円
基本給:150,000円〜170,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/05
情報提供元:新津公共職業安定所
ハローワーク求人

医療法人社団 浅井歯科医院の求人情報 /新潟県五泉市

管理栄養士・歯科助手

仕事内容

・診療補助

・治療器具の準備、消毒、準備
・小児・高齢者を対象とした食と栄養指導・口腔育成運動指導
*メンター制度がありますので安心してご応募ください。
*小児から高齢者まで食指導栄養指導で歯科通院する方が増え、口
腔の発達を促すトレーニング指導の機会が増えています。
変更範囲:事業所の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜26歳、キャリア形成

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県五泉市駅前2丁目6-12...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時50分 8時30分〜17時20分
休憩時間:80分
時間外労働時間:5時間...

給与

220,000円〜277,000円
基本給:200,000円〜257,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/03
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

特定医療法人 楽山会 三島病院の求人情報 /新潟県長岡市

管理栄養士【年間休日120日、賞与5ヶ月分!】

仕事内容

◇三島病院にて、入院患者や施設利用者の栄養管理全般並びに給食

 調理業務を行います。
  *450人程度の朝、昼、夕食を調理
  *12名が、シフト制で行います。
「変更範囲:事業所の定める範囲」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県長岡市藤川1713-8

就業時間

就業時間:5時00分〜13時30分 6時00分〜14時30分 9時00分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

180,000円〜232,000円
基本給:170,000円〜222,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/02
情報提供元:柏崎公共職業安定所
ハローワーク求人

社会医療法人 立川メディカルセンター 柏崎厚生病院の求人情報 /新潟県柏崎市

調理師又は栄養士

仕事内容

病院及び介護老人保健施設の利用者に対する調理業務

◇集団給食の調理、特別食の調理
 厨房業務全般(食材の下処理、調理、盛り付け)
◇食器、調理機器、厨房内の洗浄・清掃等
※1日約500食の食事を調理します。
※栄養科全体で22名、うち調理員が19名勤務しています。
※変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
調理師

勤務地

新潟県柏崎市大字茨目字ニツ池2071-1

就業時間

就業時間:8時30分〜17時00分 6時00分〜14時30分 5時30分〜14時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

164,400円〜226,600円
基本給:140,800円〜203,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人 愛宕福祉会の求人情報 /新潟県燕市

管理栄養士(燕市東太田/特養/正職員)

仕事内容

ご利用者様に対する管理栄養士業務及び付随する業務全般を行って

頂きます。
・栄養マネジメント業務
・献立作成
・調理全般の指導
・栄養ケアの指導
※各種研修、各職種部会等があります。
※業務上車を使用する機会:有(社有車使用)
従事すべき業務の変更の範囲:法人内全職種

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
実務経験...

勤務地

新潟県燕市東太田1066番地5 ...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:3時間

給与

193,400円〜239,000円
基本給:168,400円〜194,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/06/01
情報提供元:佐渡公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人佐渡前浜福祉会 特別養護老人ホーム スマイル赤泊の求人情報 /新潟県佐渡市

管理栄養士《急募》

仕事内容

○当ホームにて管理栄養士として以下の業務を担当して

 いただきます。
≪主な業務内容として≫
 ・ご利用者の栄養管理
 ・食材等の発注業務
 ・行事食の打ち合わせ
 ・すまいる商店、すまいる喫茶の営業。
  <入所者:約110名>
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
管理栄養士

勤務地

新潟県佐渡市徳和6207-2

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:1時間

給与

191,760円〜194,760円
基本給:176,760円〜179,760円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/13
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人 愛宕福祉会の求人情報 /新潟県新潟市中央区

栄養士(中央区川岸町/乳児院/正職員)

仕事内容

・調理及び栄養管理

・保護者への離乳食・食事の相談使用
・里親さんへの離乳食・食事の相談支援 等
※各種研修、各種部会等があります。
*業務上車を使用する機会:有(社有車使用)
※従事すべき業務の変更範囲:法人内全職種

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
栄養士業務...

勤務地

新潟県新潟市中央区川岸町1丁目57番地1...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

187,400円〜213,000円
基本給:168,400円〜194,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/08
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

新潟県厚生農業協同組合連合会の求人情報

管理栄養士

仕事内容

新潟県厚生連(JA新潟厚生連)の運営する病院等で管理栄養士業

務全般。
上記に伴い、エクセルやワードを使用しての簡単な作業あり。
業務の変更範囲の変更なし。
就業場所:糸魚川総合病院、けいなん総合病院、柏崎総合医療セン
ター、小千谷総合病院、長岡中央綜合病院、新潟医療センター、豊
栄病院、あがの市民病院、村上総合病院、佐渡総合病院

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県(下記参照)

就業時間

就業時間:8時30分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:6時間

給与

184,590円〜398,680円
基本給:184,590円〜398,680円
(その他の手当等付記事項)...

20件中、 1〜20件を表示

1 ページ

栄養士の仕事内容

栄養士は、食事を通じて人々の健康を支える専門職です。主に、個人や集団の栄養状態を評価し、最適な食事メニューを提案する仕事を行います。病院や福祉施設、学校、企業の食堂など、さまざまな環境で働くことができ、利用者の健康維持や病気予防、回復を目的に栄養指導を行います。また、栄養管理のためのデータ分析や、食材の選定、調理の監督、衛生管理なども重要な業務です。栄養士は、医師や看護師と連携しながら、栄養面から人々の生活の質を向上させる役割を担っています。

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  • 金融・不動産・専門職系(資格)
  • その他