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長野県

長野県長野市の調理・製菓・バーテンダーで正社員の求人・転職情報

長野県長野市における調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は345万円です(ジョブズゴー調べ)。
長野県長野市で調理・製菓・バーテンダーの正社員で求人を出している主な会社には、有限会社フレスコ・カンパニー・アタゴ学園株式会社・株式会社デリクックちくまなどがあり、未経験や短期等ご希望の条件で絞り込みができます。
長野県長野市の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県長野市の正社員として働ける調理・製菓・バーテンダーの求人情報を42件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県長野市で調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

72件中、 31〜60件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/10/14
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ツインリンクの求人情報 /長野県長野市

【店長候補】調理・接客(七宝麻辣湯)

仕事内容

七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)は2007年に

日本で初めてオープンした麻辣湯専門店です。
美味しく食事しながら身体を内側から元気にする
「美容健康・医食同源」をコンセプトに、トッピングや辛さが
選べるスパイシーなスープ春雨や薬膳火鍋を提供しています。
最初は調理・接客を覚えていただき、慣れたら数値管理や、
新店の立上げなどを行う店長候補を募集しております。
信越・北陸エリアにて順次拡大予定です。
一緒に盛り上げてくださる方、ぜひお問い合わせください。
採用後、業務内容の変更予定範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

防火責任者・防災管理責任者
普通自動車運転免許...

勤務地

長野県長野市大字南長野北石堂町1412-1...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

280,000円〜350,000円
基本給:202,000円〜253,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/10/09
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

門前茶寮 弥生座(有限会社 武井工芸店)の求人情報 /長野県長野市

調理全般

仕事内容

・信州の素材を中心に、郷土料理や善光寺精進料理、

 家庭料理の良さを生かした創作郷土料理店の調理全般
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理経験者優遇します

勤務地

長野県長野市大門町503

就業時間

就業時間:9時30分〜20時00分
休憩時間:150分
時間外労働時間:20時間...

給与

213,000円〜240,000円
基本給:190,000円〜210,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/08
情報提供元:秋田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ドリームリンクの求人情報 /長野県長野市

ホール接客、調理補助 「半兵ヱ 長野駅前店」

仕事内容

○店舗運営管理業務に従事していただきます。

・仕込み、調理、盛り付け
・発注、会計、注文
・ドリンクや料理の提供運搬等
「昭和の雰囲気が漂うレトロな居酒屋です」
*働いているお店をそのまま自分の店にできる!
 当社独自の独立制度あり。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

長野県長野市南石堂1418番地...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

245,500円〜345,000円
基本給:100,000円〜100,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/08
情報提供元:秋田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ドリームリンクの求人情報 /長野県長野市

ホール接客、調理補助 「信州長屋酒場」

仕事内容

○店舗内における各種業務を担当していただきます。

・仕込み、調理、発注
・会計、注文、ドリンクや料理の提供運搬等
「長野の郷土料理、地酒、ワインが揃うお店」
*働いているお店をそのまま自分の店にできる!
 当社独自の独立制度あり。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

長野県長野市南石堂町1418-12 千石長谷川ビル...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

245,500円〜345,000円
基本給:100,000円〜100,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/08
情報提供元:秋田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ドリームリンクの求人情報 /長野県長野市

調理 「信州長屋酒場」

仕事内容

○長野の郷土料理の調理全般

○仕入れ・発注業務
○季節メニュー・コースメニューの考案
○調理場スタッフの育成
「長野の郷土料理、地酒、ワインが揃うお店」
*長野の食材や旬の食材を使ったメニューの試案・試作ができる方
 歓迎。
*未経験でも、将来の料理長候補として歓迎いたします。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

長野県長野市南長野南石堂町1418-12 千石長谷川ビル...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

245,500円〜345,000円
基本給:100,000円〜100,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/05
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 オールフォーエスの求人情報 /長野県長野市

キッチン正社員(長野駅前・権堂)

仕事内容

権堂エリア「信州焼肉 悠雅亭」、「北陸寿司居酒屋 金澤 あえ

の風」(両店並び)の飲食店(焼肉・韓国料理・和食等)における
キッチン正社員。
長野駅前エリアに「信旬酒肴 幸先」がありますが、そちらにも
行っていただくことがあります。
【変更の範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
飲食業の経験があれば尚可

勤務地

長野県長野市鶴賀権堂町1440-15 プラザウィング1階

就業時間

就業時間:15時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:8時間

給与

260,000円〜301,000円
基本給:240,000円〜280,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/10/02
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 アブラヤの求人情報 /長野県長野市

調理師

仕事内容

会席料理を主とした宴席場と蕎麦と一品料理を提供しているそば店

の二店舗です。
宴会場は、和食を中心にコ-ス料理を調理して頂きます。そば店で
は、一品料理やそば打ちも学んで打っていただけるようになります
。
他、在庫管理や発注や厨房内容清掃等の仕事もあります。
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

長野県長野市末広町1355-5...

就業時間

就業時間:9時00分〜18時00分 13時00分〜22時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

215,980円〜265,980円
基本給:194,880円〜240,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/10/02
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 オールフォーエスの求人情報 /長野県長野市

キッチン料理長候補(長野駅前・権堂)

仕事内容

権堂エリア「信州焼肉 悠雅亭」、「北陸寿司居酒屋 金澤 あえ

の風」(両店並び)の飲食店(焼肉・韓国料理・和食等)における
料理長。
長野駅前エリアに「信旬酒肴 幸先」がありますが、そちらにも
行っていただくことがあります。
【変更の範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
飲食業の経験があれば尚可

勤務地

長野県長野市鶴賀権堂町1440-15 プラザウィング1階

就業時間

就業時間:15時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:8時間

給与

320,000円〜381,000円
基本給:300,000円〜360,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

医療法人 鶴賀会 鶴賀病院の求人情報 /長野県長野市

調理職員

仕事内容

・食材下ごしらえ

・調理
・配膳
・食器等洗浄、片付け、等
変更の範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

長野県長野市鶴賀居町1750

就業時間

就業時間:6時00分〜16時00分 7時30分〜17時30分 9時15分〜18時45分
休憩時間:120分
時間外労働時間:0時間...

給与

178,000円〜178,000円
基本給:145,000円〜145,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

ブライト信州株式会社の求人情報 /長野県長野市

温泉施設うるおい館の調理スタッフ(妻科)

仕事内容

温泉施設うるおい館での宿泊(朝夕食)及び併設レストランでの調

理をお願いします。ご経験に合わせて、和洋中の幅広い調理に携わ
っていただきます。★中華料理の経験がある方、大歓迎!
【主な業務内容】
 ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・料理内容の打ち合わせ ・洗
い場・清掃など
※グループ内の施設にて、応援調理をお願いする事もあります。
 葬祭ホール安楽院・SHION、結婚式場テラスグランツ
※未経験の方でも丁寧に指導いたします。
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験...

勤務地

長野県長野市大字南長野妻科98...

就業時間

就業時間:5時30分〜13時30分 12時15分〜20時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:7時間...

給与

200,000円〜300,000円
基本給:200,000円〜300,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

【そば打ち】

・そばをのし板に打ちつけながら延ばしていきます。
 店舗もしくは工房(通販用)にてそばを打っていただきます。
【その他調理業務全般(仕込み、調理、盛付け、片づけ等)】
 そば打ちの他に麺茹で、天ぷら揚げなど
 一連の工程をしていただきます。
【仕事の変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理経験あれば優遇

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

勤務地

長野県長野市信州新町水内4619...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

240,000円〜340,000円
基本給:240,000円〜340,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

【おそば屋さんでの料理提供・調理】

・カウンター越しの料理提供(食券制セルフサービスです)
・調理、調理補助(調理、仕込み、盛付け、片づけ等)
【お総菜の製造】
道の駅信州新町にて販売しているお総菜を製造します。
仕込みから製造、盛り付けまで携わります。
【通販業務】
・受注管理
・そば、そばつゆの製造
・注文商品の梱包、発送         【変更の範囲:なし】
出来ることから始めますので、知識や経験は一切不要です!
※配達で社用車運転をお願いすることがあります。

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
接客・調理経験あれば優遇

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

勤務地

長野県長野市信州新町水内4619(そば信)...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

266,000円〜344,000円
基本給:250,000円〜320,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:須坂公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

長野、富山、新潟で23店舗を運営する株式会社あっぷるアイビー

の「ファミリーレストランあっぷるぐりむ」「焼肉のバーンズ」
「ヤキニク カルビ牧場」「イタリアンレストランピッツェリア」
の接客・調理補助他の求人です。
*飲食業界、まったく初めての挑戦という方も大活躍中!
 調理レシピはマニュアル化されていますので、料理は少し苦手と
 いう方でも大丈夫!入社後は基本の接客と調理補助からスタート
 。調理補助、レジ、清掃等をお願いします。仕事に慣れて頂いた
 後は、店舗のシフト管理や売上管理。またスタッフ教育などの業
 務もお願いします。
 いずれは店舗のマネジメントをお任せしたいと考えています。
*勤務地は希望店舗へ配属、転勤範囲は考慮の上決定になります。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜44歳、キャリア形成

【必要なPCスキル】
パソコンの基本操作(ワード、エクセル)...

勤務地

長野県長野市大字栗田西番場333-1...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

200,000円〜250,000円
基本給:160,000円〜205,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:福山公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

店舗スタッフ・店長として店舗運営を経験後、能力や適性によって

エリアマネージャー、人事や総務などの管理部門など様々な職種に
選任されます。
*当初は店舗での調理・接客等を行っていただきます。
変更範囲:会社の定める業務
*ハローワークの窓口でご相談のうえ、必ず、ハローワークの
 紹介状の交付を受けていただくようお願いします。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜35歳、キャリア形成

勤務地

長野県長野市大字高田字高田1844...

就業時間

就業時間:12時00分〜21時00分 16時00分〜1時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:16時間

給与

216,375円〜243,320円
基本給:200,675円〜221,720円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/29
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 カンバーランド・ジャパンの求人情報 /長野県長野市

調理・ホールスタッフ(トラットリア・アンジェリコ)豊野町

仕事内容

「トラットリア アンジェリコ」において、調理、接客業務を行っ

ていただきます。独創的なパスタやピザを提供しています。
・お客様案内、オーダー取り、配膳、下げ膳、会計、店舗内清掃等
*楽しい食事の時間を提供できるお仕事です。
※未経験の方も丁寧に指導します。
 安心してご応募ください。
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

長野県長野市豊野町浅野1778内 「トラットリア アンジェリ...

就業時間

就業時間:10時30分〜20時00分
休憩時間:115分
時間外労働時間:0時間...

給与

250,000円〜500,000円
基本給:250,000円〜500,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/28
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

宮島産業株式会社 外食事業部の求人情報 /長野県長野市

飲食店接客・調理等

仕事内容

接客、調理、会計、店舗運営に携わる業務全般を行って貰います。

フランチャイズチェーン店なので全てマニュアルが存在しておりア
ルバイト、パートさんでも習得可能な内容になっております。
未経験の方でもスタッフが付き添い指導に当たるので分からない点
があってもフォローして貰えます。
まずは簡単な仕事(配膳や洗い物、簡単な調理補助)から覚え徐々
にステップアップして行きましょう。
※上記内容習得後、店長指導のもと発注管理業務、店舗閉め作業も
行って貰います。
変更範囲:会社が定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜69歳、定年を上限

勤務地

長野県長野市川中島町御厨637-6 伊藤課長川中島店

就業時間

就業時間:10時30分〜19時30分 14時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

230,000円〜350,000円
基本給:230,000円〜350,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/28
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

宮島産業株式会社 外食事業部の求人情報 /長野県長野市

飲食店接客・調理等

仕事内容

接客、調理、会計、店舗運営に携わる業務全般を行って貰います。

フランチャイズチェーン店なので全てマニュアルが存在しており
アルバイト、パートさんでも習得可能な内容になっております。
未経験の方でもスタッフが付き添い指導に当たるので分からない点
があってもフォローして貰えます。
まずは簡単な仕事(配膳や洗い物、簡単な調理補助)から覚え徐々
にステップアップして行きましょう。
※上記内容習得後、店長指導のもと発注管理業務、店舗閉め作業も
行って貰います。
変更範囲:会社が定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜69歳、定年を上限

勤務地

長野県長野市青木島4-4-5 ...

就業時間

就業時間:10時30分〜19時30分 14時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

230,000円〜350,000円
基本給:230,000円〜350,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/28
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

宮島産業株式会社 外食事業部の求人情報 /長野県長野市

飲食店接客・調理等

仕事内容

接客、調理、会計、店舗運営に携わる業務全般を行って貰います。

フランチャイズチェーン店なので全てマニュアルが存在しており
アルバイト、パートさんでも習得可能な内容になっております。
未経験の方でもスタッフが付き添い指導に当たるので分からない点
があってもフォローして貰えます。
まずは簡単な仕事(配膳や洗い物、簡単な調理補助)から覚え徐々
にステップアップして行きましょう。
※上記内容習得後、店長指導のもと発注管理業務、店舗閉め作業も
行って貰います。
変更範囲:会社が定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜69歳、定年を上限

勤務地

長野県長野市大字南長野北石堂町1379-5...

就業時間

就業時間:10時30分〜19時30分 14時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

230,000円〜350,000円
基本給:230,000円〜350,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/28
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

宮島産業株式会社 外食事業部の求人情報 /長野県長野市

飲食店接客・調理等

仕事内容

接客、調理、会計、店舗運営に携わる業務全般を行って貰います。

フランチャイズチェーン店なので全てマニュアルが存在しており
アルバイト、パートさんでも習得可能な内容になっております。
未経験の方でもスタッフが付き添い指導に当たるので分からない点
があってもフォローして貰えます。
まずは簡単な仕事(配膳や洗い物、簡単な調理補助)から覚え徐々
にステップアップして行きましょう。
※上記内容習得後、店長指導のもと発注管理業務、店舗閉め作業も
行って貰います。
変更範囲:会社が定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜69歳、定年を上限

勤務地

長野県長野市南千歳1-22-6...

就業時間

就業時間:10時30分〜19時30分 14時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

230,000円〜350,000円
基本給:230,000円〜350,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/28
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

宮島産業株式会社 外食事業部の求人情報 /長野県長野市

飲食店接客・調理等

仕事内容

接客、調理、会計、店舗運営に携わる業務全般を行って貰います。

フランチャイズチェーン店なので全てマニュアルが存在しており
アルバイト、パートさんでも習得可能な内容になっております。
未経験の方でもスタッフが付き添い指導に当たるので分からない点
があってもフォローして貰えます。
まずは簡単な仕事(配膳や洗い物、簡単な調理補助)から覚え徐々
にステップアップして行きましょう。
※上記内容習得後、店長指導のもと発注管理業務、店舗閉め作業も
行って貰います。
変更範囲:会社が定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜69歳、定年を上限

勤務地

長野県長野市大字南長野北石堂町1371...

就業時間

就業時間:10時30分〜19時30分 14時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

230,000円〜350,000円
基本給:230,000円〜350,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

主に調理や仕込み等、料理全般の業務を担当して頂きます。

<主な仕事内容>
調理場にて調理、仕込み、発注など自身の自信のある料理、地域や
お客様に応じた料理をおすすめメニューで提供できます。
個人の能力を最大限に発揮できる環境があります。
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

勤務地

長野県長野市大字南長野末広町1970-1 浪やビル2F...

就業時間

就業時間:15時00分〜0時00分
休憩時間:65分
時間外労働時間:20時間

給与

250,000円〜378,750円
基本給:220,000円〜265,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

主に調理や仕込み等、料理全般の業務を担当して頂きます。

<主な仕事内容>
調理場にて調理、仕込み、発注など自身の自信のある料理、地域や
お客様に応じた料理をおすすめメニューで提供できます。
個人の能力を最大限に発揮できる環境があります。
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

勤務地

長野県長野市栗田字北川原1038-2 新幹線JR長野駅東口ビ...

就業時間

就業時間:15時00分〜0時00分
休憩時間:65分
時間外労働時間:20時間

給与

250,000円〜378,750円
基本給:220,000円〜265,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

ヴィーナスコート (株式会社 ミヤガワ)の求人情報 /長野県長野市

調理スタッフ 《急募》

仕事内容

結婚式場における調理、菓子(ケーキ等)の盛り付け、配膳、下げ

膳、食器洗浄等のお仕事です。
※洋食の中でも、フレンチが主体です。洋食未経験者には指導しま
す。
【変更の範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
ホテル、レストラン等の経験必須(フレンチ以外でも可)

勤務地

長野県長野市西尾張部1118-1

就業時間

就業時間:11時00分〜17時00分 11時00分〜19時00分 10時00分〜21時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:15時間...

給与

193,000円〜265,000円
基本給:193,000円〜265,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県長野市

調理スタッフ(正社員|長野市)

仕事内容

長野市善光寺門前にある「THE FUJIYA

GOHONJIN」の調理スタッフとして、
婚礼料理やレストランでの洋食調理全般を担当して
いただきます。仕込みや調理、盛り付け、食材管理に
加え、メニュー開発や品質管理、衛生管理、
在庫・コスト管理など幅広い業務があります。
お客様にとって特別な一日を演出する料理を提供する
ため、チームで連携しながらスムーズな厨房運営を
行います。経験を積み、将来的には料理長や管理職を
目指すキャリアアップも可能です。
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験や飲食店での勤務歴がある方優遇。...

勤務地

長野県長野市

就業時間

就業時間:11時00分〜20時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:29時間

給与

225,900円〜305,900円
基本給:186,400円〜207,100円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/25
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県長野市

調理補助(長野市|正社員)

仕事内容

長野市伊勢宮にあるセントラルキッチンで、

軽井沢店舗の料理の仕込みを支える
調理補助を募集します。
調理器具・食器の洗浄や整理、食材の
発注・検品・仕分け、野菜のカットなどの
下ごしらえ、レシピに沿った簡単な調理補助、
作業場の清掃・衛生管理が主な業務です。
未経験の方も、決められた手順に沿って
基礎から覚えられます。
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
基本的な衛生管理と安全に配慮して作業でき、土日祝を含むシフト...

勤務地

長野県長野市

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:29時間...

給与

225,900円〜255,900円
基本給:186,400円〜186,400円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/18
情報提供元:篠ノ井公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 コスモスプラネットの求人情報 /長野県長野市

調理員 ≪急募≫

仕事内容

高齢者入所施設での給食サービス業務に従事していただきます。

■15名の職員がシフトにより約800食を作ります。
■関連施設への配食を行います。(2施設に配送/AT車使用)
【変更範囲:なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理現場での経験...

勤務地

長野県長野市小島田町380...

就業時間

就業時間:4時40分〜14時20分 8時30分〜17時30分 10時45分〜19時45分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

189,800円〜205,700円
基本給:184,800円〜198,700円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/16
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社 新潟屋の求人情報 /長野県長野市

調理補助及栄養士

仕事内容

・一般給食および病院のメニュー作成

・調理補助
※仕事内容の詳細については面接時に説明します。
          ≪ 急 募 ≫

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜69歳、定年を上限

【必要な経験等】
栄養士資格...

勤務地

長野県長野市大豆島5907...

就業時間

就業時間:6時00分〜15時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

205,000円〜255,000円
基本給:170,000円〜200,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/15
情報提供元:篠ノ井公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社アクアフードジャパン 日本料理 悠善の求人情報 /長野県長野市

調理長【日本料理 悠善】  ★経験不問 ★急募 

仕事内容

調理長(店長)としての業務です。日本料理・イタリアン・フレン

チ・パティシエ等調理全般を担当していただきます。
■調理及び盛付等の調理全般 ■メニュー開発・料理指導
■在庫確認、受注業務 ■開店閉店時の確認業務 等
*調理経験者は優遇します。
【変更範囲:なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
経験あれば尚可(優遇)...

勤務地

長野県長野市青木島町青木島乙532-6

就業時間

就業時間:
休憩時間:180分
時間外労働時間:27時間...

給与

250,000円〜450,000円
基本給:250,000円〜450,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/10
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

ホテル国際21株式会社の求人情報 /長野県長野市

パティシエ

仕事内容

ケーキ、焼き菓子、デザート類の製造全般

仕込み作業、季節メニューの提案
材料の発注・在庫管理
衛生管理・厨房の清掃
イベントや催事(バレンタイン、クリスマス等)対応準備
【管理職の場合は下記業務等有】
労働環境・社員勤怠管理など管理職業務全般
                   【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
パティシエとしての実務経験(1年以上)...

勤務地

長野県長野市県町576

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

210,000円〜280,000円
基本給:210,000円〜280,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/09
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ツインリンクの求人情報 /長野県長野市

調理・接客(七宝麻辣湯・長野店)

仕事内容

七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)は2007年に

日本で初めてオープンした麻辣湯専門店です。
美味しく食事しながら身体を内側から元気にする
「美容健康・医食同源」をコンセプトに、トッピングや辛さが
選べるスパイシーなスープ春雨や薬膳火鍋を提供しています。
最初は調理・接客を覚えていただき、慣れたら数値管理や、
新店の立上げなどを行う店長候補を募集しております。
新潟・長野・石川・富山・福井にて順次拡大予定です。
一緒に盛り上げてくださる方、ぜひお問い合わせください。
採用後、業務内容の変更予定範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

防火責任者・防災管理責任者
普通自動車運転免許...

勤務地

長野県長野市大字南長野北石堂町1412-1...

就業時間

就業時間:11時00分〜19時00分 9時00分〜16時00分 16時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

195,000円〜200,000円
基本給:182,000円〜187,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

72件中、 31〜60件を表示

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調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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