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長野県

長野県の調理・製菓・バーテンダーで正社員の求人・転職情報

長野県における調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は363万円です(ジョブズゴー調べ)。
長野県で調理・製菓・バーテンダーの正社員で求人を出している主な会社には、株式会社 伊東園ホテルズ株式会社 ドリームホテル株式会社デリクックちくまなどがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
長野県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県の正社員として働ける調理・製菓・バーテンダーの求人情報を353件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県で調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

415件中、 271〜300件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/05/22
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県白馬村

白馬 源泉掛け流しホテルの調理長候補(社員)

仕事内容

\白馬八方尾根スキー場近く♪/

白馬リゾートホテル併設のOZAWAミートで宿泊のお客様夕食、
朝食の調理をお任せ致します。
調理・厨房業務全般
・食材の準備、仕入れ、発注
・仕込み、調理、盛り付け
・洗いもの、調理場清掃
・在庫管理や棚卸など管理業務
【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理人経験...

勤務地

長野県北安曇郡白馬村大字北城5270...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:16時間...

給与

350,000円〜450,000円
基本給:244,300円〜314,100円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/22
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県白馬村

白馬 源泉掛け流しホテルの調理人(社員)

仕事内容

\白馬八方尾根スキー場近く♪/

白馬リゾートホテル併設のOZAWAミートで宿泊のお客様夕食、
朝食の調理をお任せ致します。
調理・厨房業務全般
・食材の準備、仕入れ、発注
・仕込み、調理、盛り付け
・洗いもの、調理場清掃
・在庫管理や棚卸など管理業務
【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理人経験...

勤務地

長野県北安曇郡白馬村大字北城5270...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:16時間...

給与

280,000円〜400,000円
基本給:195,400円〜279,200円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/22
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県大町市

ホテル夢の湯 カジュアル温泉宿の調理人(社員)

仕事内容

長野県大町温泉郷に位置する「ホテル夢の湯」は、北アルプスや立

山黒部アルペンルートへの観光拠点として多くのお客様をお迎えし
ているカジュアル温泉ホテルです。
宿泊のお客様の夕食や朝食の調理のお仕事です。
まずは一日の業務の流れやメニューなどを覚えていただき、スキル
を考慮しどんどん業務をおまかせしていきます。
・食材の発注や仕入れ、食材準備
・仕込み、調理、盛り付け
・在庫管理や棚卸、厨房業務全般など
「業務変更の範囲:会社が定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理人経験...

勤務地

長野県大町市平大町温泉郷2889-4...

就業時間

就業時間:5時30分〜9時30分 14時30分〜21時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

280,000円〜400,000円
基本給:195,400円〜279,200円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/22
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県松本市

信州郷土料理「新三よし」調理人(社員)

仕事内容

松本駅から徒歩5分。

時代感じるノスタルジックな雰囲気の馬肉バル「新三よし」
料亭の味を継承した馬肉料理専門の居酒屋です。
お刺身・鍋・グリル・揚げ物、定番の料理から創作料理、コース料
理までその種類は90種類ほどございます。
・馬肉を中心とした料理の調理や一品料理など
・仕込み作業、盛り付け
・調理器具や設備の管理、清掃
・食材、品質管理など
・ホールスタッフとの協力(料理の提供タイミングの調整)
【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理人経験...

勤務地

長野県松本市中央1-7-17 ...

就業時間

就業時間:10時00分〜14時00分 16時00分〜22時00分 17時00分〜22時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:16時間...

給与

280,000円〜400,000円
基本給:195,400円〜279,200円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/22
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 王滝の求人情報 /長野県松本市

パティシエ・パティシエール

仕事内容

王滝グループの運営する、Sweets&Story「IKUE」

の、商品開発、製造、販売の業務を中心に、グループ全体のスイー
ツ商品開発、飲食店メニュー、通販用商品等の企画、開発、分析な
どを行います。
*応募される方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。
*変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
菓子店、カフェ等での勤務経験...

勤務地

長野県松本市南松本2-1-16-2...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

302,600円〜450,600円
基本給:217,300円〜266,100円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/22
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県安曇野市

割烹旅館山彦 和モダン旅館の調理人(社員)

仕事内容

料理が人気の安曇野の和モダン宿、割烹旅館山彦にて旅館の料理人

を募集いたします。
春夏秋冬、それぞれの旬の味を生かした繊細な料理の数々。
宿泊のお客様が素敵な旅の記念になる割烹料理の調理をお任せいた
します。
・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け
・食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸
・厨房管理などお願いします。
経験や能力により、ゆくゆくはメニューの考案などもお任せしてい
きます。【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理人経験...

勤務地

長野県安曇野市穂高有明7319ー11...

就業時間

就業時間:5時30分〜9時00分 15時00分〜21時30分 16時00分〜21時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

280,000円〜400,000円
基本給:195,400円〜279,200円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/22
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県安曇野市

安曇野の和モダン旅館 調理長候補(社員)

仕事内容

手仕事にこだわった和会席料理を提供する「料理自慢の宿」として

、リピーターのお客様にも愛されています。
心を尽くした一皿で、忘れられない旅の記憶をつくる――そんな料
理人の仕事を、ここで実現しませんか?
信州の食材と向き合い、訪れるお客様の思い出になる。
そんな料理人の原点を大切にしたい方を、私たちはお迎えします。
・食材の仕入れ、発注、仕込み、調理、盛り付け
・在庫管理、棚卸、厨房管理
・スタッフ育成、メニュー考案など
【業務変更の範囲:会社の定める範囲】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理人経験...

勤務地

長野県安曇野市穂高有明7319ー11...

就業時間

就業時間:5時30分〜9時00分 15時00分〜21時30分 16時00分〜21時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:18時間...

給与

350,000円〜450,000円
基本給:244,300円〜314,100円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/22
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

■あなたにお願いしたい仕事

長野市しまんりょ通りにある人気居酒屋「風林火山長野しまんりょ
店」で調理補助をお願いします。慣れてきたら通常の調理業務に加
え、日替わりメニュー等の考案にもチャレンジしてみましょう!
■お客さんに元気を与える居酒屋に!
ここに来れば笑顔になれる、楽しくなれる!そんなお客さんに元気
を与えることができる居酒屋を目指しています。
■完全週休二日制及び月の休日10日間
完全週休二日制を含む休日は月10日間あります!
充実した休日体制です!   【変更の範囲:会社の定める業務】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

【必要なPCスキル】
PCスキルは問いません。

勤務地

長野県長野市大字鶴賀南千歳町865-2...

就業時間

就業時間:13時00分〜22時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:25時間

給与

260,000円〜350,000円
基本給:186,500円〜251,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/22
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ドリームホテルの求人情報 /長野県大町市

和風旅館の調理長候補(社員)入社お祝い金あり

仕事内容

大町市に位置する「ときしらずの宿織花」では料理長候補を募集し

ております。「料理長としてのキャリアを築きたい」そんな前向き
な気持ちを、私たちは全力で応援します。信州の恵みを活かす創作
和食。あなたの経験と感性を、ここ大町で活かしませんか。
・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け、洗い場
・食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸
・厨房管理業務全般
・メニューの考案、スタッフ育成
一人の料理人として新たな挑戦ができる場所です。
「業務変更の範囲:会社が定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理人経験...

勤務地

長野県大町市平2065-1...

就業時間

就業時間:6時00分〜9時30分 14時30分〜21時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:16時間...

給与

350,000円〜450,000円
基本給:244,300円〜314,100円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/22
情報提供元:木曽福島公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 木曽を楽しむ宿の求人情報 /長野県木曽町

ほっこり旅館の調理人(社員)

仕事内容

あなたの経験や技術、これまでの歩みを、ここで生かしてみません

か?
前向きな気持ちを、私たちは全力で応援します。
一人の料理人として新たな挑戦ができる場所です。
木曽の山の幸と郷土料理をメインにしたお料理になります。
・食材の注文や仕入れ
・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け
・翌日の準備や仕込み
・他、アレルギー対応の別メニューの調理
・棚卸や厨房管理 ・フロントとの連携など
●変更範囲:変更なし●

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理師経験...

勤務地

長野県木曽郡木曽町福島47-2...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:18時間...

給与

280,000円〜400,000円
基本給:195,400円〜279,200円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/22
情報提供元:木曽福島公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 木曽を楽しむ宿の求人情報 /長野県木曽町

温泉旅館の調理長候補(社員)

仕事内容

あなたの経験や技術、これまでの歩みを、ここで生かしてみません

か?
前向きな気持ちを、私たちは全力で応援します。
木曽の山の幸と郷土料理をメインにしたお料理になります。
・食材の注文や仕入れ・食材の準備
・仕込み、調理、盛り付け
・翌日の準備や仕込み・他
・アレルギー対応の別メニューの調理
・棚卸や厨房管理 ・フロントとの連携
●変更範囲:変更なし●

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理師経験...

勤務地

長野県木曽郡木曽町福島47-2...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:18時間...

給与

350,000円〜450,000円
基本給:244,300円〜314,100円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/22
情報提供元:佐久公共職業安定所 小諸出張所
ハローワーク求人
仕事内容

◆軽井沢で行列ができるイタリアンレストランの調理スタッフとし

 て一緒に働いていただける方を募集しています!◆
●仕事内容:調理補助、盛り付け、サーブ、仕込み~調理 など
※最初は調理場に慣れるところからスタート、
 盛り付け・サーブなど徐々に業務範囲を広げていきます。
※マニュアルや先輩社員をお手本にしながら、実践を積み
 技術を身に着けていきます。いちから丁寧に指導します。
*未経験の方も大歓迎!調理経験がなくとも料理に対する熱意が
 あれば、全力でサポートいたします!!
【変更範囲】:グループの飲食店舗へのヘルプ(配属)の可能性有
      一方的な異動はございません。必ず相談し同意の上

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢330-8

就業時間

就業時間:
休憩時間:100分
時間外労働時間:20時間

給与

230,000円〜300,000円
基本給:230,000円〜300,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/05/21
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

シダックスヒューマン&フードサービス 株式会社 の求人情報 /長野県松本市

調理師/相澤病院 内厨房【在籍出向】

仕事内容

医療現場で、食を通じて人の命と健康を支える仕事です

・食材の下処理・調理(献立に基づく調理全般)
・盛り付け・配膳
・食材の発注・在庫管理
・調理スタッフの指導・衛生管理の徹底
・行事食や特別食の企画・調理
グループ内の調理師会で新たなスキルも身に着けることができます

従事すべき業務の変更範囲:なし
プロジェクトコード:242388
※グループ会社へ在籍出向。電話窓口及び面接はグループ会社在籍
のシダックスヒューマン&フードサービス(株)の担当が行います

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な免許・資格】
調理師

勤務地

長野県松本市本庄2-5-1...

就業時間

就業時間:4時00分〜13時00分 9時30分〜18時30分 10時30分〜19時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:3時間

給与

196,126円〜196,126円
基本給:186,126円〜186,126円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/21
情報提供元:飯田公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県阿智村

調理師

仕事内容

●温泉旅館での調理全般を担当していただきます。

 *ホテル、旅館での調理経験者
※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。
【変更範囲】:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
ホテル、旅館での調理経験者...

勤務地

長野県下伊那郡阿智村

就業時間

就業時間:7時00分〜17時00分
休憩時間:120分
時間外労働時間:30時間...

給与

193,600円〜228,800円
基本給:193,600円〜228,800円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/05/21
情報提供元:飯山公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社渋ホテルの求人情報 /長野県山ノ内町

調理業務

仕事内容

旅館にて調理業務全般を行っていただきます。

・調理補助(食材のカット、調理全般、盛り付け等)
・調理場の清掃等 付随した業務
*毎食10~50人前程度です。
【変更範囲:なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験

勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2173番地

就業時間

就業時間:6時00分〜21時00分
休憩時間:480分
時間外労働時間:6時間...

給与

300,000円〜400,000円
基本給:300,000円〜400,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/05/21
情報提供元:佐久公共職業安定所 小諸出張所
ハローワーク求人

峠のちから餅 元祖しげの屋の求人情報 /長野県軽井沢町

ホール係・調理補助

仕事内容

ホール係・調理補助

*ホール業務
 お客様の案内・対応、注文受付、配膳、下膳
*調理補助
 盛り付け、ドリンク作り、洗い場作業、簡単な調理補助 など
*セルフレジ、モバイルオーダーシステムを導入していますので、
 会計業務・注文受付業務が簡素化しました
*配膳ロボット導入ずみ
*未経験者も歓迎!
【変更範囲】変更なし

雇用形態 正社員
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字峠町2

就業時間

就業時間:9時15分〜17時00分
休憩時間:45分
時間外労働時間:10時間

給与

230,000円〜230,000円
基本給:230,000円〜230,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/05/21
情報提供元:諏訪公共職業安定所
ハローワーク求人

かたくらシルクホテル(片倉興産株式会社)の求人情報 /長野県諏訪市

調理スタッフ

仕事内容

レストランの厨房における調理業務全般を担当していただきます。

シェフ作成のメニューに従った朝食とディナーの仕込み、調理、盛
り付けのほか、厨房内の調理器具などの洗浄や片付けを行います。
また、調理業務に慣れてきましたら、レストランホールにおける提
供サービスも担っていただきますので、レストランサービスの幅広
い知識が身に付きます。
◇生まれ変わった上質な空間で、かたくらシルクホテルの新しい歴
 史を一緒に築いて行きましょう!
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

勤務地

長野県諏訪市湖岸通り4-1-43

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

220,000円〜300,000円
基本給:220,000円〜300,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/05/20
情報提供元:飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ノバレーゼの求人情報 /長野県長野市

パティシエ(結婚式場)/長野市

仕事内容

(1)ウエディングケーキの制作

結婚式でのウエディングケーキの制作を担当していただきます。ド
レスや会場に合わせた16のコンセプトからなるウエディングケー
キのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質
なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも
力を入れています。
(2)各種デザートの制作
結婚式でご提供するデザートの制作を担当していただきます。アシ
ェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケー
キ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。
※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコー
スのデザート制作なども担当して頂きます。*変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
パティシエ経験が1年以上ある方...

勤務地

長野県長野市大字上松3-7-27...

就業時間

就業時間:9時00分〜22時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

255,000円〜385,000円
基本給:187,270円〜284,645円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/20
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

業務切り替えにつき、新たなスタッフを募集します。

調理業務
食材管理
※詳細は面接時に説明します
1日100食~
※子育て中の方も歓迎です
※業務の変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験...

勤務地

長野県中野市大字吉田123-1...

就業時間

就業時間:4時30分〜13時30分 9時30分〜18時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

232,000円〜252,000円
基本給:213,000円〜216,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/20
情報提供元:松本公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人 協立福祉会の求人情報 /長野県安曇野市

調理業務

仕事内容

*あずみの里事業所の調理業務を行っていただきます。

・簡単調理・盛り付け など
・200~250食程度用意します。
応募ご希望の方はハローワーク紹介状をお持ち下さい。
業務変更の範囲:法人の定める範囲

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

勤務地

長野県安曇野市豊科高家5285-11

就業時間

就業時間:5時30分〜14時00分 9時45分〜18時15分 8時45分〜17時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

172,800円〜230,000円
基本給:172,800円〜230,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/05/20
情報提供元:飯田公共職業安定所
ハローワーク求人

長野県厚生農業協同組合連合会 下伊那厚生病院の求人情報 /長野県高森町

調理師【正社員】

仕事内容

○患者食の調理及び清掃、片付け

 ・1日300食程度を調理員4~5名体制で対応します。
 ・朝食:90食/昼食:120食/夕食:90食
 *病院職場見学は随時可能ですので、お気軽にお問い合わせく
  ださい。
 *仕事内容は相談して決めることも可能です。ご不明な点は、
  お気軽にお尋ねください。
※業務の変更範囲:変更なし
※雇用条件等の詳細については、面接時に説明いたします。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
給食調理...

勤務地

長野県下伊那郡高森町吉田481-13

就業時間

就業時間:8時30分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

166,052円〜297,092円
基本給:152,752円〜283,792円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/19
情報提供元:上田公共職業安定所
ハローワーク求人

ブラッスリーヒロの求人情報 /長野県上田市

調理、ホールスタッフ

仕事内容

2024年11月にオープンしたお店です。

イタリアン、フレンチ居酒屋において、調理、接客業務を行ってい
ただきます。
(開店準備・清掃・オーダー・会計・簡単な調理補助又は調理洗
 い物等)
*未経験の方も丁寧にサポートします。安心してご応募ください。
*接客、調理どちらかのみでも相談可。
変更範囲:変更無し

雇用形態 正社員
勤務地

長野県上田市中央2丁目13-20

就業時間

就業時間:10時00分〜20時00分 12時00分〜22時00分
休憩時間:120分
時間外労働時間:20時間

給与

240,000円〜344,906円
基本給:230,000円〜320,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/19
情報提供元:飯田公共職業安定所
ハローワーク求人

みらいデリの求人情報 /長野県松川町

調理

仕事内容

○介護施設を利用される高齢者の方への給食の調理を行っていただ

 きます。
*職場見学も可能です。事前にご連絡ください。
※業務の変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理経験

勤務地

長野県下伊那郡松川町上片桐2621-6

就業時間

就業時間:5時30分〜13時30分 11時00分〜19時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

250,000円〜300,000円
基本給:250,000円〜300,000円

掲載開始日:2026/05/19
情報提供元:大町公共職業安定所
ハローワーク求人

ANAホリディ・インリゾート信濃大町くろよん (株式会社関電アメニックス)の求人情報 /長野県大町市

ホテル洋食レストラン調理【正社員】

仕事内容

ホテル内レストランでの調理業務です。

2025年9月新レストランがオープンしました。
・既存レストラン:ビュッフェ料理が中心
・新館レストラン:コース料理、アラカルトが中心
・カフェ&バー:軽食、ケーキ
・宴会場:コース、ビュッフェ、セットメニューなど
・その他:ルームサービスあり
オーナー会社が関西電力グループならではの安定した基盤で、イン
ターコンチネンタルホテルズグループの国際的な視点を持って働け
る職場です。【変更範囲:会社が定める業務】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理業務の実務経験、食品衛生法の基礎知識、包丁技術、加熱調理...

勤務地

長野県大町市平2020

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

184,000円〜350,000円
基本給:184,000円〜350,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/05/18
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県長野市

調理人(洋食もしくは和食)

仕事内容

和食部門調理長として和食を調理する。

・ステーキを中心とした洋食調理(業務の約6割程度)
・和食を取り入れた宴会料理(業務の約5割程度)
・その他、法事等に伴う調理(主な法事は20名程度)
【仕事の変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理師経験のある方...

勤務地

長野県長野市

就業時間

就業時間:10時00分〜20時00分 12時00分〜21時30分
休憩時間:150分
時間外労働時間:30時間...

給与

263,320円〜382,790円
基本給:190,000円〜220,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/18
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

ホテル国際21株式会社の求人情報 /長野県長野市

館内調理業務全般(中国料理:花梨)

仕事内容

館内レストラン:中国料理 花梨厨房における調理業務

〇調理業務全般
・店舗メニュー調理
・野菜の下処理/食材加工/盛り付け  など
【変更範囲:別部署への異動あり】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
中華料理調理経験者歓迎(5年以上)...

勤務地

長野県長野市県町576

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

225,000円〜430,000円
基本給:185,000円〜360,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/18
情報提供元:伊那公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 川岸商会の求人情報 /長野県駒ヶ根市

外勤業務(サービス・販売)業務用厨房機器

仕事内容

*主な業務

 ・業務用厨房機器販売、サービス、修理
 ・灯油配達、商品販売
*初めは先輩社員と同行し、指導を受けながら一緒に業務を行いま
 す。未経験の方も安心して業務を覚えていけます。
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
販売・修理の経験...

勤務地

長野県駒ヶ根市北町23番12号

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

210,000円〜270,000円
基本給:210,000円〜270,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/05/18
情報提供元:佐久公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 佐久ホテルの求人情報 /長野県佐久市

調理・調理補助(正社員)

仕事内容

・調理又は調理補助

・調理前準備
・厨房内清掃
・配達業務
・その他の場所での清掃、準備、片付、配膳など
*お客様の都合で就業時間が変動する場合があります。
*60才以上の方もご応募下さい。
※業務変更の範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

長野県佐久市岩村田今宿553

就業時間

就業時間:9時00分〜17時00分 11時00分〜19時00分 13時00分〜21時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

250,000円〜400,000円
基本給:250,000円〜400,000円

掲載開始日:2026/05/18
情報提供元:佐久公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社 ジャンリッツの求人情報 /長野県佐久市

調理師(佐久病院内)

仕事内容

人間ドック専用レストランの運営全般業務です。

調理:メニュー作成、仕込み、調理、盛付など
運営:スタッフ管理、売上管理、顧客対応など
   新メニュー開発、スタッフ育成、店舗運営の改善など、
   幅広い業務に携わっていただきます。
*店長経験者、調理師免許取得者優遇
*独立希望優遇
*賄い付
                     ※変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理師免許をお持ちの方、店長やリーダー等のご経験のある方は特
別優遇いたします。

勤務地

長野県佐久市臼田197

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分 13時00分〜22時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

200,000円〜400,000円
基本給:200,000円〜400,000円

掲載開始日:2026/05/18
情報提供元:佐久公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社 ジャンリッツの求人情報 /長野県佐久市

調理・調理補助

仕事内容

「レストランブランカン」において、厨房業務全般です。

 ・仕込み
 ・料理の盛付補助
 ・皿洗い
 ・デザート作り
パティシエ歓迎 独立希望優遇 賄い付
※業務変更範囲:なし

雇用形態 正社員
勤務地

長野県佐久市岩村田2339-7 レストラン ブランカン

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

200,000円〜400,000円
基本給:200,000円〜400,000円

415件中、 271〜300件を表示

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調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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