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長野県の調理･製菓･バーテンダーで正社員の求人・転職情報

長野県における調理･製菓･バーテンダーの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は354万円です（ジョブズゴー調べ）。
長野県で調理･製菓･バーテンダーの正社員で求人を出している主な会社には、株式会社　すき家・株式会社　伊東園ホテルズ・株式会社デリクックちくまなどがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
長野県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県の正社員として働ける調理･製菓･バーテンダーの求人情報を449件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県で調理･製菓･バーテンダーの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

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465件中、 1〜30件を表示

掲載開始日:2025/10/17
新着

焼肉明治の求人情報 /長野県長野市

焼肉店での運営スタッフ｜調理師免許必須

午後からの仕事◎お客さまに喜んでいただける◎調理経験活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

焼肉店にて店内運営全般をお任せします。

接客と調理の両方を担当していただきます。
【具体的な業務内容】
・店内での接客
・注文確認（お客さまはタブレットから注文）
・配膳・ドリンク作成
・会計・レジ締め作業
・アルバイトスタッフの教育・シフト管理
・調理補助（お肉、一品料理、スープ、石焼ビビンバ、冷麺、デザートなど）
※制服は貸与となります。
【お店の雰囲気・やりがい】
・焼肉明治は、旧SBC通りと三輪幹線が交差する（三輪交番前）近くにある焼肉店です。
・落ち着いた雰囲気の店内で、ご家族や仲間との楽しい集いをサポート！
・無煙ロースター完備で快適！
・長年の経験を持つ店長が、厳選した上質な肉を注文ごとに切り落とし、肉本来の旨味を最大限に引き出します。
・店内で手作りするキムチやカクテキ、ナムルなど一品料理等も人気！
【1日の業務の流れ（例）】
14：00　出社、当日の予約確認
14：15　仕込み開始
17：00　開店・予約のお客様へ提供
21：00　ラストオーダー確認
21：30　閉店・締め作業
22：00　退勤
※お店の営業時間は17：00～21：30です。
【研修制度・ステップアップ】
・入社後は業務を通じて仕事を覚えていただきます。
【社内設備】
・更衣室
・ロッカー
・まかないあり
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
調理師免許

【歓迎スキル】
・お肉の加工業務の経験...
勤務地

長野県長野市三輪10-4-18
就業時間

14：00～22：00（実働7時間）
休憩時間：60分
時間外勤務：5時間
給与

月給制：230,000円～250,000円（年齢・ご経験により変動あり）
基本給：230,000円～250,000円＋各種手当
...
掲載開始日:2025/10/11
新着

株式会社池の平ホテル&リゾーツの求人情報 /長野県立科町

リゾートホテルの洋食調理スタッフ｜洋食の調理業務経験必須

中途採用者多数活躍中！自然豊かな環境で働けます◎まかない食あり♪寮完備◎調理スキルを活かせる♪充実した福利厚生あり◎
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

リゾートホテル内の洋食調理スタッフとして、調理全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
■洋食の調理・キッチン業務
・食材の仕込み
・調理
【1日の業務の流れ】
06:00〜 出社：朝食バイキングの準備
07:00〜 朝食バイキング営業開始・調理業務・差し替え業務
09:00〜 朝食バイキング終了・片付け
11:00〜 退社（中抜け休憩）
16:00〜 出社：夕食バイキングの準備・対応
21:00〜 退社
【やりがい】
・2023年にリニューアルオープンした新しいレストランで、腰を据えてキャリアも磨けます＾＾
・平均勤続年数は7年以上！安心して長く働ける環境です◎
【職場環境】
・幅広い世代の方が大活躍中♪
・話しやすくフランクな雰囲気です＾＾
・ホテル内の社員食堂を利用できるので、とても快適な環境で過ごせます！
・男女比は男性27人、女性8人の計35名が在籍しております。
【寮完備！】
・勤務先より徒歩6～7分の場所にあり、1人1部屋で、WiFiやテレビも完備されています◎
・光熱費込みで月6,000円と、経済的に安心して暮らせます♪
【研修制度】
・入社初日に、会社説明や社内の案内などを行います。
・OJT形式で、実際の業務を通して仕事を覚えていただくので、安心してスタートできます◎
【ステップアップ】
・商品開発など、様々なキャリアに挑戦できる道も開かれています！
・成長意欲のある方が活躍できる環境です◎
【社風】
・『お客様第一主義』を社是とし、『みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート』を目指す経営理念のもと、私たちは新しい取り組みを続けています。
・今後もお客様に特別な体験を提供できるよう、さらなる成長を目指します。
・これまで築き上げてくださった方々への感謝を大切にし、引き継がれてきたフロンティア精神を守りながら挑戦していきます。
・自ら考え行動できる方を歓迎し、新しい仲間として一緒にチャレンジしていただきたいと考えています。
・様々な経験を通じてスキルを磨き、会社の中心となる存在へと成長するチャンスがあります！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・洋食の調理業務経験者（経験年数不問）
・高卒以上

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野1596
就業時間

6:00～21:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均25時間
給与

月給：250,000円〜500,000円
掲載開始日:2025/10/11
新着

株式会社池の平ホテル&リゾーツの求人情報 /長野県立科町

リゾートホテルでの製パン・ブーランジェスタッフ｜業務経験必須

中途採用者多数活躍中！自然豊かな環境で働けます◎まかない食あり♪寮完備◎スキルを活かせる♪充実した福利厚生あり◎
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

リゾートホテル内の製パン・ブーランジェスタッフとしてご活躍いただきます。

【具体的な業務内容】
・生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくり
・限定商品の開発
・店舗によっては接客・販売も対応
・製造オペレーションの改善向上
・原価管理
・在庫管理、発注
【やりがい】
・食パン、菓子パン、調理パン、サンドイッチなどベーシックなパンから調理パンまで、幅広い種類のパンづくりに携わっていただきます♪
・メニュー開発にもチャレンジでき、大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューのほか、お客様を飽きさせない新メニューを提案してください！
・平均勤続年数は7年以上！安心して長く働ける環境です◎
【職場環境】
・幅広い世代の方が大活躍中♪
・話しやすくフランクな雰囲気です＾＾
・ホテル内の社員食堂を利用できるので、とても快適な環境で過ごせます！
【寮完備！】
・勤務先より徒歩6～7分の場所にあり、1人1部屋で、WiFiやテレビも完備されています◎
・光熱費込みで月6,000円と、経済的に安心して暮らせます♪
【研修制度】
・入社初日に、会社説明や社内の案内などを行います。
・OJT形式で、実際の業務を通して仕事を覚えていただくので、安心してスタートできます◎
【ステップアップ】
・様々なキャリアに挑戦できる道も開かれています！
・成長意欲のある方が活躍できる環境です◎
【社風】
・『お客様第一主義』を社是とし、『みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート』を目指す経営理念のもと、私たちは新しい取り組みを続けています。
・今後もお客様に特別な体験を提供できるよう、さらなる成長を目指します。
・これまで築き上げてくださった方々への感謝を大切にし、引き継がれてきたフロンティア精神を守りながら挑戦していきます。
・自ら考え行動できる方を歓迎し、新しい仲間として一緒にチャレンジしていただきたいと考えています。
・様々な経験を通じてスキルを磨き、会社の中心となる存在へと成長するチャンスがあります！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・パン製造実務経験または製菓製造の実務経験
・高卒以上

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野1596
就業時間

7:00～18:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均20時間
給与

月給：250,000円〜450,000円
掲載開始日:2025/10/11
新着

株式会社池の平ホテル&リゾーツの求人情報 /長野県立科町

リゾートホテルのパティシエ・製菓製造スタッフ｜業務経験必須

中途採用者多数活躍中！自然豊かな環境で働けます◎まかない食あり♪寮完備◎残業少なめ！製菓スキルを活かせる♪充実した福利厚生あり◎
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

リゾートホテル内のパティシエ・製菓製造スタッフとしてご活躍いただきます。

【具体的な業務内容】
・各種デザートの仕込み
・製造
・提供
・メニュー開発
【やりがい】
・カフェタイムのアフタヌーンティーも人気♪
・ライブキッチンなど、パティシエとして活躍できる機会も豊富です！
・平均勤続年数は7年以上！安心して長く働ける環境です◎
【職場環境】
・幅広い世代の方が大活躍中♪
・話しやすくフランクな雰囲気です＾＾
・ホテル内の社員食堂を利用できるので、とても快適な環境で過ごせます！
【寮完備！】
・勤務先より徒歩6～7分の場所にあり、1人1部屋で、WiFiやテレビも完備されています◎
・光熱費込みで月6,000円と、経済的に安心して暮らせます♪
【研修制度】
・入社初日に、会社説明や社内の案内などを行います。
・OJT形式で、実際の業務を通して仕事を覚えていただくので、安心してスタートできます◎
【ステップアップ】
・様々なキャリアに挑戦できる道も開かれています！
・成長意欲のある方が活躍できる環境です◎
【社風】
・『お客様第一主義』を社是とし、『みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート』を目指す経営理念のもと、私たちは新しい取り組みを続けています。
・今後もお客様に特別な体験を提供できるよう、さらなる成長を目指します。
・これまで築き上げてくださった方々への感謝を大切にし、引き継がれてきたフロンティア精神を守りながら挑戦していきます。
・自ら考え行動できる方を歓迎し、新しい仲間として一緒にチャレンジしていただきたいと考えています。
・様々な経験を通じてスキルを磨き、会社の中心となる存在へと成長するチャンスがあります！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・パティシエ業務経験者
・高卒以上

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野1596
就業時間

6:00～21:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均10時間
給与

月給：230,000円〜450,000円
掲載開始日:2025/10/11
新着

株式会社池の平ホテル&リゾーツの求人情報 /長野県立科町

リゾートホテルの和食調理スタッフ｜和食の調理業務経験必須

中途採用者多数活躍中！自然豊かな環境で働けます◎まかない食あり♪寮完備◎残業少なめ！調理スキルを活かせる♪充実した福利厚生あり◎
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

リゾートホテル内の和食調理スタッフとして、調理全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
■和食の調理・キッチン業務
・食材の仕込み
・調理
【1日の業務の流れ】
06:00〜 出社：朝食バイキングの準備
07:00〜 朝食バイキング営業開始・調理業務・差し替え業務
09:00〜 朝食バイキング終了・片付け
11:00〜 退社（中抜け休憩）
16:00〜 出社：夕食バイキングの準備・対応
21:00〜 退社
【やりがい】
・2023年にリニューアルオープンした新しいレストランで、腰を据えてキャリアも磨けます＾＾
・平均勤続年数は7年以上！安心して長く働ける環境です◎
【職場環境】
・幅広い世代の方が大活躍中♪
・話しやすくフランクな雰囲気です＾＾
・ホテル内の社員食堂を利用できるので、とても快適な環境で過ごせます！
・男女比は男性27人、女性8人の計35名が在籍しております。
【寮完備！】
・勤務先より徒歩6～7分の場所にあり、1人1部屋で、WiFiやテレビも完備されています◎
・光熱費込みで月6,000円と、経済的に安心して暮らせます♪
【研修制度】
・入社初日に、会社説明や社内の案内などを行います。
・OJT形式で、実際の業務を通して仕事を覚えていただくので、安心してスタートできます◎
【ステップアップ】
・商品開発など、様々なキャリアに挑戦できる道も開かれています！
・成長意欲のある方が活躍できる環境です◎
【社風】
・『お客様第一主義』を社是とし、『みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート』を目指す経営理念のもと、私たちは新しい取り組みを続けています。
・今後もお客様に特別な体験を提供できるよう、さらなる成長を目指します。
・これまで築き上げてくださった方々への感謝を大切にし、引き継がれてきたフロンティア精神を守りながら挑戦していきます。
・自ら考え行動できる方を歓迎し、新しい仲間として一緒にチャレンジしていただきたいと考えています。
・様々な経験を通じてスキルを磨き、会社の中心となる存在へと成長するチャンスがあります！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・和食の調理業務経験者（経験年数不問）
・高卒以上

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野1596
就業時間

6:00～21:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均5時間
給与

月給：250,000円〜500,000円
掲載開始日:2025/10/11
新着

養老乃瀧　松本店の求人情報 /長野県松本市

居酒屋での接客・調理スタッフ

松本駅徒歩3分・寮あり・未経験歓迎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

居酒屋の接客・調理スタッフの仕事をお願いします。

【具体的な業務内容】
（接客業務）
・お客様のご案内
・オーダー取り
・飲料、料理の提供
・レジ対応　お客様のお見送り
・テーブルセッティング
・清掃
・閉店作業など
（調理業務）
・仕込み
・調理
・盛り付け
・後片付け
・お皿洗いなど
【おすすめポイント】
・単身寮あり！
水道光熱費込みで月額15,000円で入居可能（規定あり）
・まかないあり！
1食350円で食べれます。
・スキル、経験は必要なし！
居酒屋で働く事に興味があればOKです！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎！

【求める人物像】
・人と話したりすることに抵抗を感じない方...
勤務地

長野県松本市深志２丁目３－７
就業時間

変形労働時間制（1ヵ月単位※月平均実働170時間）
シフト例：
1）14:30〜23:30（実働8時間）...
給与

日給月給制：200,000円～300,000円※経験・能力による
掲載開始日:2025/10/11
新着

養老乃瀧　長野駅前店の求人情報 /長野県長野市

居酒屋での接客・調理スタッフ

長野駅徒歩2分・寮あり・未経験歓迎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

居酒屋の接客・調理スタッフの仕事をお願いします。

【具体的な業務内容】
（接客業務）
・お客様のご案内
・オーダー取り
・飲料、料理の提供
・レジ対応　お客様のお見送り
・テーブルセッティング
・清掃
・閉店作業など
（調理業務）
・仕込み
・調理
・盛り付け
・後片付け
・お皿洗いなど
【おすすめポイント】
・単身寮あり！
水道光熱費込みで月額15,000円で入居可能（規定あり）
・まかないあり！
1食350円で食べれます。
・スキル、経験は必要なし！
居酒屋で働く事に興味があればOKです！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎！

【求める人物像】
・人と話したりすることに抵抗を感じない方...
勤務地

長野県長野市大字南長野末広町１３６２
就業時間

変形労働時間制（1ヵ月単位※月平均実働170時間）
シフト例：
1）14:30〜23:30（実働8時間）...
給与

日給月給制：200,000円～300,000円※経験・能力による
掲載開始日:2025/10/06

アルペンドルフ白樺｜株式会社TJKリゾートの求人情報 /長野県立科町

保養所施設での従業員食堂での調理｜調理経験必須

中途採用者多数活躍中♪残業少なめ！充実の福利厚生♪自然豊かな環境で働けます◎スキー♪スノボ♪スキルを活かせる！
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

保養所施設にて、従業員食堂での調理をお任せします。

【具体的な業務内容】
・調理および衛生管理
※昼食および夕食の提供、最大40食
・在庫管理
・発注業務
・原価計算
・メニュー立案
【おすすめポイント】
◆全室個室の単身用寮完備♪
・遠方の方も安心して働けます！
・プライベートもしっかり守られる環境です◎
◇交通費全額支給！
・出費を気にせず、安心して通勤できます♪
◆転勤なし◎
・地域に根ざして長く働ける環境です！
◇まかない食あり！
・一部会社負担で、お財布に優しい◎
◆スキーやスノボが好きな方にピッタリ♪
・大自然に囲まれたリゾート地での仕事は、好きなことを楽しみながら働けます♪
【研修制度】
・初日に、会社説明や社内の案内などを行います。
・その後、OJTで仕事をしながら覚えていただきます◎
【職場の雰囲気】
・中途採用者が多く活躍しており、馴染みやすい環境です♪
【残業少なめ◎】
・残業は月10時間と少なめで、プライベートも大切にできます！
【やりがい】
・従業員の「おいしい！」という声が直接聞ける、やりがいのある職場です♪
・メニューの立案から調理まで幅広く関われるため、調理のスキルや経験を活かしながら成長できます。
【こんな方にオススメ♪】
◇調理のスキルを活かしたい方
◇メニュー作成などにも関わりたい、アイデアを活かしたい方
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理の経験
・学歴不問

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野2018-1
就業時間

9:00～18:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均10時間
給与

月給：203,400円〜302,000円

年収例）300万円～450万円
掲載開始日:2025/10/06

アルペンドルフ白樺｜株式会社TJKリゾートの求人情報 /長野県立科町

保養所施設でのフランス料理の調理師｜洋食調理経験・調理師免許

中途採用者多数活躍中♪残業少なめ！充実の福利厚生♪自然豊かな環境で働けます◎スキー♪スノボ♪スキルを活かせる！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

保養所施設にて、フランス料理の調理師をお任せします。

【具体的な業務内容】
・フランス料理の調理全般（既製品は極力使用しません）
・在庫管理
・発注業務
・新人調理師への業務指導
【おすすめポイント】
◆全室個室の単身用寮完備♪
・遠方の方も安心して働けます！
・プライベートもしっかり守られる環境です◎
◇交通費全額支給！
・出費を気にせず、安心して通勤できます♪
◆転勤なし◎
・地域に根ざして長く働ける環境です！
◇まかない食あり！
・一部会社負担で、お財布に優しい◎
◆スキーやスノボが好きな方にピッタリ♪
・大自然に囲まれたリゾート地での仕事は、好きなことを楽しみながら働けます♪
【研修制度】
・初日に、会社説明や社内の案内などを行います。
・その後、OJTで仕事をしながら覚えていただきます◎
【職場の雰囲気】
・中途採用者が多く活躍しており、馴染みやすい環境です♪
【残業少なめ◎】
・残業は月10時間と少なめで、プライベートも大切にできます！
【やりがい】
・地元食材を活かし、季節感あふれる料理でお客様に期待以上の「味」「香」「見た目」「食感」を提供することで、感動を与えるやりがいを感じられます♪
【こんな方にオススメ♪】
◇調理師免許や洋食調理のスキルを活かしたい方
◇自分の料理でお客様を幸せにしたい方
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・高卒以上
・調理師免許
・洋食調理の経験
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野2018-1
就業時間

6:00～20:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均10時間
給与

月給：257,080円〜356,410円

年収例）380万円～540万円
掲載開始日:2025/10/05

有限会社フレスコ・カンパニーの求人情報 /長野県長野市

介護施設での給食業務｜資格必須

シフト制！希望休OK！年間休日110日！働きやすさ◎資格を活かしてキャリアアップOK！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

介護老人施設での毎日の「食」を支える調理・給食業務をお任せします。

【具体的には】
・食材の下処理
・調理業務（朝・昼・夕の3食／1日150～180食程度）
・盛付け配膳
・洗浄、掃除などの業務全般
【職場の雰囲気】
約8～9名体制での業務になります。
「もっとこうした方が良くなるかも！」という意見をだしやすい風通しの良い社風です！
まずは給食業務全般の習得をし、将来的に責任者を目指していきます！
【キャリアプラン】
・正社員希望でゆくゆく管理職を目指していきたい方は、　現場スタッフから現場責任者、そして管理職へのキャリアアップが可能です！
【おすすめポイント】
管理職に若い方がおおく、常に挑戦する社風となっています。
職種経験を問わず、福祉施設にはかかすことのできない「食」を一緒に支えましょう。
業務習得に関わる知識は、業務を通じて身につけていくことが可能です。
食材の仕込みに関しては、まわりのスタッフや責任者と確認しながら進めていくことで自然と習得ができます。
利用者様の情報に関して毎日の基本業務を通じて自然と理解していただける内容です。
調理に関しては一通り食事提供に関する業務を習得し、ご理解いただいてから現在の調理業務従事者がサポートの上実施していきます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須】
◎下記のいずれかの資格をお持ちの方
・管理栄養士
・調理師
・栄養士...
勤務地

長野県長野市青木島町綱島780₋10
就業時間

1）6：00〜15：00（実働8時間）
2）8：00〜17：00（実働8時間）
3）10：00〜19：00（実働8時間）...
給与

月収：181,000円〜240,000円※経験・能力による
（基本給170,000円〜180,000円+資格手当10,000円～20,000円＋業務手当1,000円～40,000円）
掲載開始日:2025/10/05

有限会社フレスコ・カンパニーの求人情報 /長野県上田市

介護施設での栄養士｜資格必須

シフト制！希望休OK！年間休日110日！キャリアアップを目指せる職場
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

上田市内にある介護老人施設にて、毎日の「食」を支える調理・給食業務をお任せします。

【具体的には】
・食材の下処理
・調理業務（朝・昼・夕の3食／1日70食程度を4名体制で担当）
・盛付け配膳
・洗浄、掃除などの業務全般
【職場の雰囲気】
「もっとこうした方が良くなるかも！」という意見をだしやすい風通しの良い社風です！
まずは給食業務全般の習得をし、将来的に責任者を目指していきます！
【キャリアプラン】
・正社員希望でゆくゆく管理職を目指していきたい方は、　現場スタッフから現場責任者、そして管理職へのキャリアアップが可能です！
【おすすめポイント】
管理職に若い人財がおおく、常に挑戦する社風となっています。
職種経験を問わず、福祉施設にはかかすことのできない「食」を一緒に支えましょう。
業務習得に関わる知識は、業務を通じて身につけていくことが可能です。
食材の仕込みに関しては、まわりのスタッフや責任者と確認しながら進めていくことで自然と習得ができます。
利用者様の情報に関して毎日の基本業務を通じて自然と理解していただける内容です。
調理に関しては一通り食事提供に関する業務を習得し、ご理解いただいてから現在の調理業務従事者がサポートの上実施していきます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須】
栄養士資格
簡単なexcel操作ができる方（印刷・文字入力程度）
普通自動車運転免許（AT可）
...
勤務地

長野県上田市中央2丁目3-8
就業時間

1）6：00〜15：00（実働8時間）
2）9：30〜18：30（実働8時間）
休憩時間：60分...
給与

月収：190,000円〜200,000円※経験・能力による
（基本給180,000円+資格手当10,000円～20,000円）
掲載開始日:2025/10/05

有限会社フレスコ・カンパニー　の求人情報 /長野県千曲市

介護施設での給食業務｜資格必須

年間休日110日◎シフト制◎安定×やりがい◎長く安心して働けます
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

特別養護老人ホーム施設での給食業務をお願いします。

【具体的には】
栄養士が作成した献立に合わせて、調理・盛付け・食材の下ごしらえ・食器の洗浄・お掃除をしていただきます。
・食材の下処理
・調理業務（朝・昼・夕の3食／1日70食）※4名体制での業務です。
・盛付け配膳
・洗浄、掃除などの業務全般
【職場の雰囲気】
・管理職に若い人材が多く、常に挑戦する社風となっています。
・職種経験を問わず、福祉施設にはかかすことのできない「食」を一緒に支えましょう。
・業務習得に関わる知識は、業務を通じて身につけていくことが可能です。
・食材の仕込みに関しては、まわりのスタッフや責任者と確認しながら進めていくことで自然と習得ができます。
・利用者様の情報に関して毎日の基本業務を通じて自然と理解していただける内容です。
・調理に関しては一通り食事提供に関する業務を習得し、ご理解いただいてから現在の調理業務従事者がサポートの上、実施していきます。
【キャリアプラン】
・給食業務からスタートし、将来的に責任者をめざします。（調理業務責任者、スタッフ管理、事業所責任者）
・キャリアプラン以外の将来的ビジョンでは新規事業に携わることや自身の提案等を自己実現するチャンスもあります。
・調理師資格の取得支援あり
雇用形態 正社員
応募資格

【必須】
下記のいずれかを資格をお持ちの方
・管理栄養士
・調理師
・栄養士...
勤務地

長野県千曲市大字倉科79
就業時間

1）5:30～14:30（実働8時間）
2）10:30～19:30（実働8時間）
休憩時間：60分...
給与

月収：181,000円〜240,000円（経験・能力による）
（基本給170,000円〜180,000円+資格手当 10,000円〜20,000円+業務手当 1,000円〜40,000円）
掲載開始日:2025/10/03

佐久穂愛の郷 ルルパ厨房｜ルルパ株式会社の求人情報 /長野県佐久穂町

福祉施設での調理｜準社員

未経験者歓迎！残業少なめ◎調理の経験者歓迎♪シフト制◎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 女性活躍中
仕事内容

特別養護老人ホーム「佐久穂愛の郷」にて、調理や仕込みなどを担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・管理栄養士が作成した献立に基づき、朝・昼・夕の食事の調理
・食材の下ごしらえ（野菜の皮むき、カット、肉や魚の処理など）
・アレルギーや持病への対応など、利用者様の状態に合わせた調理（刻み食、ミキサー食、ソフト食など）
・食器の洗浄や片付け など
【やりがい】
・利用者様一人ひとりの健康を支える食事を提供することで、感謝の言葉をいただけるやりがいがあります♪
・日々の食事を通じて、利用者様の笑顔や健康維持に貢献できる素晴らしいお仕事です！
【研修制度・ステップアップ】
・入社後の研修指導があり、即戦力として活躍できます！
【働き方に関して】
・残業は月平均5時間程度と少なめで、仕事と生活のバランスがしっかり取れます◎
【こんな方にオススメ♪】
・調理が好きな方！
・施設での調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方◎
・利用者様の健康を気遣い、温かい食事を提供したい方♪
【企業の取り組み】
◆地産地消
・「身土不二」を大切にし、地元の旬の食材を使用した献立で、利用者様に季節感と特別感を提供しています。
・地域の恵みを感じながら、伝統の味をお楽しみいただけます。
◆安心・安全・美味しさ
・全スタッフが定期的な勉強会でスキルを磨き、衛生管理や品質向上を徹底しています。
・メディカル給食専門の当社独自による調理についての基準書を作成し、各事業所に配備して、安全で美味しい食事を提供しています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・学歴不問
・未経験者歓迎

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県南佐久郡佐久穂町大字高野町303-1
就業時間

1）06:00～15:00（実働8時間）
2）09:30～18:30（実働8時間）
休憩時間：60分...
給与

時給制：1061円～1100円
月給例）1061円×8時間×21日+残業代＝184,879円
掲載開始日:2025/10/03

結いの家 ルルパ厨房｜ルルパ株式会社の求人情報 /長野県佐久市

福祉施設での調理｜準社員

未経験者歓迎！残業少なめ◎調理の経験者歓迎♪シフト制◎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 女性活躍中
仕事内容

特別養護老人ホーム「結いの家」にて、調理や仕込みなどを担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・管理栄養士が作成した献立に基づき、朝・昼・夕の食事の調理
・食材の下ごしらえ（野菜の皮むき、カット、肉や魚の処理など）
・アレルギーや持病への対応など、利用者様の状態に合わせた調理（刻み食、ミキサー食、ソフト食など）
・食器の洗浄や片付け など
【やりがい】
・利用者様一人ひとりの健康を支える食事を提供することで、感謝の言葉をいただけるやりがいがあります♪
・日々の食事を通じて、利用者様の笑顔や健康維持に貢献できる素晴らしいお仕事です！
【研修制度・ステップアップ】
・入社後の研修指導があり、即戦力として活躍できます！
【働き方に関して】
・残業は月平均5時間程度と少なめで、仕事と生活のバランスがしっかり取れます◎
【こんな方にオススメ♪】
・調理が好きな方！
・施設での調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方◎
・利用者様の健康を気遣い、温かい食事を提供したい方♪
【企業の取り組み】
◆地産地消
・「身土不二」を大切にし、地元の旬の食材を使用した献立で、利用者様に季節感と特別感を提供しています。
・地域の恵みを感じながら、伝統の味をお楽しみいただけます。
◆安心・安全・美味しさ
・全スタッフが定期的な勉強会でスキルを磨き、衛生管理や品質向上を徹底しています。
・メディカル給食専門の当社独自による調理についての基準書を作成し、各事業所に配備して、安全で美味しい食事を提供しています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・学歴不問
・未経験者歓迎

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県佐久市望月326-4
就業時間

1）05:30～14:30（実働8時間）
2）09:00～18:00（実働8時間）
休憩時間：60分...
給与

時給制：1061円～1100円
月給例）1061円×8時間×21日+残業代＝184,879円
掲載開始日:2025/10/03

上田しいのみ園 ルルパ厨房｜ルルパ株式会社の求人情報 /長野県上田市

福祉施設での調理｜準社員

未経験者歓迎！残業少なめ◎調理の経験者歓迎♪シフト制◎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 女性活躍中
仕事内容

障害者支援施設「上田しいのみ園」にて、調理や仕込みなどを担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・管理栄養士が作成した献立に基づき、朝・昼・夕の食事の調理
・食材の下ごしらえ（野菜の皮むき、カット、肉や魚の処理など）
・アレルギーや持病への対応など、利用者様の状態に合わせた調理（刻み食、ミキサー食、ソフト食など）
・食器の洗浄や片付け など
【やりがい】
・利用者様一人ひとりの健康を支える食事を提供することで、感謝の言葉をいただけるやりがいがあります♪
・日々の食事を通じて、利用者様の笑顔や健康維持に貢献できる素晴らしいお仕事です！
【研修制度・ステップアップ】
・入社後の研修指導があり、即戦力として活躍できます！
【働き方に関して】
・残業は月平均5時間程度と少なめで、仕事と生活のバランスがしっかり取れます◎
【こんな方にオススメ♪】
・調理が好きな方！
・施設での調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方◎
・利用者様の健康を気遣い、温かい食事を提供したい方♪
【企業の取り組み】
◆地産地消
・「身土不二」を大切にし、地元の旬の食材を使用した献立で、利用者様に季節感と特別感を提供しています。
・地域の恵みを感じながら、伝統の味をお楽しみいただけます。
◆安心・安全・美味しさ
・全スタッフが定期的な勉強会でスキルを磨き、衛生管理や品質向上を徹底しています。
・メディカル給食専門の当社独自による調理についての基準書を作成し、各事業所に配備して、安全で美味しい食事を提供しています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・学歴不問
・未経験者歓迎

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県上田市中之条801
就業時間

1）06:00～15:00（実働8時間）
2）09:30～18:30（実働8時間）
休憩時間：60分...
給与

時給制：1061円～1100円
月給例）1061円×8時間×21日+残業代＝184,879円
掲載開始日:2025/10/03

神川愛の郷 ルルパ厨房｜ルルパ株式会社の求人情報 /長野県上田市

福祉施設での調理｜準社員

未経験者歓迎！残業少なめ◎調理の経験者歓迎♪シフト制◎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 女性活躍中
仕事内容

特別養護老人ホーム「神川愛の郷」（定員29名）にて、調理や仕込みなどを担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・管理栄養士が作成した献立に基づき、朝・昼・夕の食事の調理
・食材の下ごしらえ（野菜の皮むき、カット、肉や魚の処理など）
・アレルギーや持病への対応など、利用者様の状態に合わせた調理（刻み食、ミキサー食、ソフト食など）
・食器の洗浄や片付け など
【やりがい】
・利用者様一人ひとりの健康を支える食事を提供することで、感謝の言葉をいただけるやりがいがあります♪
・日々の食事を通じて、利用者様の笑顔や健康維持に貢献できる素晴らしいお仕事です！
【職場の雰囲気】
・一人での作業が多いため、集中して作業ができます♪
【働き方に関して】
・残業は月平均5時間程度と少なめで、仕事と生活のバランスがしっかり取れます◎
【こんな方にオススメ♪】
・調理が好きな方！
・施設での調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方◎
・利用者様の健康を気遣い、温かい食事を提供したい方♪
【企業の取り組み】
◆地産地消
・「身土不二」を大切にし、地元の旬の食材を使用した献立で、利用者様に季節感と特別感を提供しています。
・地域の恵みを感じながら、伝統の味をお楽しみいただけます。
◆安心・安全・美味しさ
・全スタッフが定期的な勉強会でスキルを磨き、衛生管理や品質向上を徹底しています。
・メディカル給食専門の当社独自による調理についての基準書を作成し、各事業所に配備して、安全で美味しい食事を提供しています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・学歴不問
・未経験者歓迎

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県上田市蒼久保1145-2
就業時間

1）05:15～14:15（実働8時間）
2）10:30～19:30（実働8時間）
休憩時間：60分...
給与

時給制：1061円～1100円
月給例）1061円×8時間×21日+残業代＝184,879円
掲載開始日:2025/10/01

cafe&bar UP moat｜株式会社DTCの求人情報 /長野県上田市

cafe&barでのキッチンスタッフ｜調理師免許・経験必須

オシャレな職場♪完全週休2日制◎火曜＆日曜休み！残業少なめ♪昇給賞与ありでモチベーションUP◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

上田市の人気スポット！おしゃれなカフェ＆バー「cafe&bar UP moat」のキッチンスタッフとして働きませんか？♪

地元食材を使ったおいしい料理や本格ドリンクが自慢のお店で、あなたの料理スキルを活かせるチャンスです！
【具体的な業務内容】
■キッチン業務全般
・調理、ドリンクの作成
・仕込み
・食材の発注と管理
・新メニューの開発
■お客様の集客
■掃除業務
【やりがい】
・自分の考えたメニューが実際にお客様に提供される◎
・料理やお店づくりを通じて、お客様の笑顔に出会える＾＾
・幅広い業務に関わることで、スキルアップを実感できる環境です！
【完全週休2日制♪】
・火曜＆日曜はしっかりお休み！プライベートも充実◎
【残業少なめ◎】
・残業は月10時間ほど。オンとオフのメリハリを大切にできます！
【お店について】
・クレープが大人気の上田市のおしゃれカフェ＆バー♪
・和気あいあいとした雰囲気の中で、地元の新鮮食材をふんだんに使った料理と、約40種類のラム酒が楽しめると話題のお店です！
【こんな方にオススメ♪】
・料理が好きな方
・新しいことにチャレンジしたい方
・人と接することが好きな方
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理経験
・調理師免許
・学歴不問
勤務地

長野県上田市中央2-9−19
就業時間

1）12:00～18:00（実働8時間）
2）17:00～25:00（実働8時間）
休憩時間：60分...
給与

月給制：基本給185,000円～+資格手当5,000円
掲載開始日:2025/09/30

有限会社牡丹荘の求人情報 /長野県長野市

手作りラーメン店での調理・接客職

未経験者大歓迎◎調理経験・接客経験活かせる◎食事補助制度あり◎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

手造りラーメンを提供する牡丹荘にて調理・接客業務をご担当いただきます。

【具体的な業務内容】
・開店前の具材仕込み作業
・麺上げ作業
・調理補助
・厨房内の清掃
・お客様への料理提供
・レジ対応
・食器等引き上げ作業
その他付随する業務全般をご担当いただきます。
【メニュー例】
・ラーメン（醤油・みそ・辛みそ・しお）
・タンタンメン
・あんかけ焼きそば
・鶏の唐揚げ/餃子/エビマヨなど
【おすすめポイント】
牡丹荘では材料から手作りしているので、仕込みや調理のスキルが身につきます。
【やりがい】
お客様から「おいしい」「ありがとう」などの言葉をいただくことがあります。
【研修制度】
OJT形式でまずは調理補助業務や仕込みなど、覚えていただきやすい業務からお任せします。
慣れてきたら各種料理の味付けや1品を０から仕上げてもらうなど徐々に業務の幅を広げていただければと思います。
また、スキルアップのためのセミナーを各種階層別に用意しております。（新人研修、中堅社員、トレーナー、管理者研修など）
【ステップアップ】
一般社員としてご入社いただいた後は、店舗全体を管理する店長職へステップアップいただけます。
【補足】
・制服は貸与となります。
・休憩時間にドリンクを無料で飲んでいただけます。
・シフト制のため事前相談があれば連休の取得も可能です。
・お昼はまかないを提供しています。また、お昼以外でシフトに入っているときは料理代を70％割引しています。
雇用形態 正社員
応募資格

不問、未経験者歓迎

【歓迎スキル】
調理師免許
飲食店での勤務経験...
勤務地

長野県長野市稲里町下氷鉋227-8
就業時間

シフト制：10:00～21:00の間で実働8時間程度
休憩時間：120分
時間外勤務：月平均20時間～25時間...
給与

月給制：214,583円～296,262円

【内訳】...
掲載開始日:2025/09/29

Loma nagano kurohimeの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでの和食調理スタッフ ｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

ホテル内の和食レストランにて、調理業務全般に関わるお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪和食調理スタッフ ≫
・食材の仕込みおよび調理
・盛り付けおよび品質管理
・衛生管理および清掃業務
・在庫管理および発注業務のサポート
・料理長や他スタッフとの連携
・メニュー開発の補助
【ポイント】
・昇給あり
・社員割引あり
・開設までのあいだ引越し手当を全額負担
・ホテルまたは旅館で実務経験がある方はそのままスキルを活かせます
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル　Loma（ロマ）黒姫のリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・レストランまたはホテルでの調理経験
・基本的な調理技術および衛生管理の知識

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：250,000円～350,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代（20時間分／32,100円～44,900円）を含みます
掲載開始日:2025/09/29

Loma nagano kurohimeの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのフレンチ調理スタッフ ｜経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？

ホテル内のフレンチレストランにて、調理業務全般に関わるお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪フレンチ調理スタッフ ≫
・食材の仕込みおよび調理
・盛り付けおよび品質管理
・衛生管理および清掃業務
・在庫管理および発注業務のサポート
・シェフや他スタッフとの連携
・メニュー開発の補助
【ポイント】
・昇給あり
・社員割引あり
・開設までのあいだ引越し手当を全額負担
・ホテルまたは旅館で実務経験がある方はそのままスキルを活かせます
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル　Loma（ロマ）黒姫のリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・レストランまたはホテルでの調理経験
・基本的な調理技術および衛生管理の知識

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
※変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制：250,000円～350,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代（20時間分／32,100円～44,900円）を含みます
掲載開始日:2025/09/29

三引屋の求人情報 /長野県松本市

古民家和風オーベルジュでの和食調理｜調理経験者

宿泊施設を備えた和風料理屋♪オシャレな古民家◎英語が得意な方◎手当あり♪やりがい◎スキルアップ◎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

松本駅前の和風オーベルジュ。

宿泊施設を備えた和食料理店での調理をお任せします。
松本地域ならではのジビエ料理などの「おもてなし」
【業務内容】
■和食調理全般
・材料の発注
・蕎麦打ちやジビエ料理を学ぶことができます！
■その他
・宿泊施設内でのフロント業務、清掃、ご案内などのお仕事ををお願いする可能性あり
◆県内外にとどまらず、海外のお客様など松本の魅力を伝えていただくやりがいのあるお仕事です！
◆各種SNSやWeb媒体での発信も行っていきます。
【ポイント◎】
・和食を勉強したい！
・フグ免許を取得したい方♪
・信州、松本の魅力を発信したい！
◆蕎麦打ちやジビエ料理など、スキルアップが可能です！
◆将来、独立を考えている方にもおすすめです◎
【お休みについて】
・連休や希望休は相談により可♪
・冬季の閑散期には連休取得が可能です
・有給取得率が高い◎
【IUターン歓迎】
・山登りが好き◎
・スキー、スノーボードが好き！
◆信州の魅力を発信するやりがいのあるお仕事です♪
【英会話が得意な方！】
・スキルが活かせます◎
・外国人のお客様が増えており、英語を活かせる環境です♪
・日常英会話のスキルがある方は20,000円の手当あり◎
【まかないあり！】
・1食200円程度
【貸与】
・制服：上下
【設備】
・仮眠、休憩室
・駐車場がない為、公共交通機関での通勤を推奨
＊～＊ 和風オーベルジュとは ＊～＊
◎和食料理屋に宿泊環境を備えた店舗で、古民家を改装し2022年12月にオープンしました！
蕎麦を中心とし山菜など地域の食材を活かした料理を提供しています
◎宿泊環境は全4部屋（2名/部屋、3名/部屋、6名/部屋、8名/部屋）
店長兼料理長は狩猟免許がありジビエ料理なども♪お客様層としては、県内外・海外含めた若年層を考えています
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
調理経験
普通自動車免許（AT限定可）

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市中央2丁目9-24
就業時間

1) 6：00～15：00（実働8時間）
2) 10：00～21：00のうち実働8時間程度
※上記にてシフト制、応相談可...
給与

月給制：240,000円～350,000円
（基本給：200,000円＋固定残業代：30,000円＋技能手当：10,000円～120,000円）
※経験・スキルにより決定...
掲載開始日:2025/09/28

くつかけステイ中軽井沢の求人情報 /長野県軽井沢町

古民家をリノベーションした宿泊施設にて和食調理業務

◎IUターン希望者歓迎◎和食調理経験者歓迎◎社員割引あり◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

「本格的な和食の奥深さを、くつろいだ雰囲気で味わえる古民家の宿」くつかけステイ中軽井沢にて和食調理業務

【具体的な業務内容】
厨房にて調理、食材の仕込みや下ごしらえなど調理業務全般
【求める人物像】
人を感動させたり、喜ばせたりすることが好きな方
チームワークを大切にし、思いやりの精神がある方
ハワイに姉妹店があるため海外での研修も可能です。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
和食調理の実務経験
【歓迎】
調理師免許
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3294-1
就業時間

7:00～22:00の間の実働8時間程度
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均10時間程度
給与

月給200,000円～350,000円
※経験・希望を考慮して決定
掲載開始日:2025/09/27

旧軽井沢ホテル音羽ノ森の求人情報 /長野県軽井沢町

旧軽井沢ホテル音羽ノ森でのフレンチ調理

◎IUターン希望者歓迎◎制服貸与◎電車通勤・自動車通勤OK◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢ホテル音羽ノ森「レストラン 桂姫」にてフレンチ調理業務全般を行って頂きます。

「レストラン 桂姫」は音羽ノ森創業当時のままのクラシカルなフレンチレストランです。
ガーデンに面した店内からは、軽井沢の四季折々の景色が楽しめます。
【資格取得サポート】
業務に必要な資格取得であれば、取得費用の50%(上限50,000円)の会社からの補助制度があります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須スキル】
フレンチ調理の実務経験
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-980
就業時間

1) 7:00〜17:00
2) 10:00〜20:00
3) 12:00〜22:00...
給与

月給制：250,000円～300,000円
掲載開始日:2025/09/27

旧軽井沢ホテル音羽ノ森の求人情報 /長野県軽井沢町

旧軽井沢ホテル音羽ノ森での和食調理

◎IUターン希望者歓迎◎制服貸与◎電車通勤・自動車通勤OK◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢ホテル音羽ノ森にて和食調理業務全般を行って頂きます。

小さな隠れ家を思わせる落ち着いた雰囲気で、全10席というこぢんまりとした和テイストの店内となっております。
【資格取得サポート】
業務に必要な資格取得であれば、取得費用の50%(上限50,000円)の会社からの補助制度があります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須スキル】
和食調理の実務経験
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-980
就業時間

1) 7:00〜17:00
2) 10:00〜20:00
3) 12:00〜22:00...
給与

月給制：250,000円～300,000円
以下の求人は募集停止中となります。
「気になる」ボタンを押すと、求人の再掲載時にお知らせします。
掲載開始日:2025/09/24
募集停止中

上田しいのみ園 ルルパ厨房｜ルルパ株式会社の求人情報 /長野県上田市

福祉施設での調理｜栄養士or調理師必須

未経験者歓迎！残業少なめ◎調理の経験者歓迎♪シフト制◎資格を活かせる！
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 女性活躍中
仕事内容

障害者支援施設「上田しいのみ園」にて、調理や仕込みなどを担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・管理栄養士が作成した献立に基づき、朝・昼・夕の食事の調理
・食材の下ごしらえ（野菜の皮むき、カット、肉や魚の処理など）
・アレルギーや持病への対応など、利用者様の状態に合わせた調理（刻み食、ミキサー食、ソフト食など）
・食器の洗浄や片付け など
【やりがい】
・利用者様一人ひとりの健康を支える食事を提供することで、感謝の言葉をいただけるやりがいがあります♪
・日々の食事を通じて、利用者様の笑顔や健康維持に貢献できる素晴らしいお仕事です！
【研修制度・ステップアップ】
・入社後の研修指導があり、即戦力として活躍できます！
【働き方に関して】
・残業は月平均5時間程度と少なめで、仕事と生活のバランスがしっかり取れます◎
【こんな方にオススメ♪】
・調理が好きな方！
・施設での調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方◎
・利用者様の健康を気遣い、温かい食事を提供したい方♪
【企業の取り組み】
◆地産地消
・「身土不二」を大切にし、地元の旬の食材を使用した献立で、利用者様に季節感と特別感を提供しています。
・地域の恵みを感じながら、伝統の味をお楽しみいただけます。
◆安心・安全・美味しさ
・全スタッフが定期的な勉強会でスキルを磨き、衛生管理や品質向上を徹底しています。
・メディカル給食専門の当社独自による調理についての基準書を作成し、各事業所に配備して、安全で美味しい食事を提供しています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・栄養士、もしくは栄養士いずれかの免許・資格所持で可
・学歴不問
・未経験者歓迎
勤務地

長野県上田市中之条801
就業時間

1）06:00～15:00（実働8時間）
2）09:30～18:30（実働8時間）
休憩時間：60分...
給与

月給：176,000円～182,000円

基本給：171,000円～175,000円...
掲載開始日:2025/09/24

リンガーハット　レイクウォーク岡谷店の求人情報 /長野県岡谷市

飲食店（長崎ちゃんぽん）での接客・調理

未経験者歓迎！従業員割引・食事補助あり◎長期休暇あり
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

飲食店（長崎ちゃんぽん）での接客・調理

【具体的な業務内容】
キッチン
・調理場での簡単な料理や洗い物、食品の仕込み、盛り付けなど
接客
・レジ業務
管理業務
・シフト作成
・売上管理
【おすすめポイント】
店長、エリアマネージャーへのスキルアップが可能です。
従業員割引あり
食事補助あり
【やりがい】
幅広い年代のお客様が来店します
【覚悟してほしいこと】
立ち作業になります
店舗間での異動が発生する可能性があります
【研修制度・ステップアップ】
業務に慣れてきたら、アルバイトのスタッフ管理・育成にも関わっていただきます
【職場の雰囲気・社風】
ショッピングモール内にある店舗になります
雇用形態 正社員
応募資格

不問、未経験者歓迎
勤務地

長野県岡谷市銀座1丁目1-5 2階 フードコート
就業時間

9：00～21：00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月20時間程度...
給与

月給：255,434円〜320,403円
※基本給：198,310円〜248,750円
固定残業手当：57,124円〜71,653円
掲載開始日:2025/09/22

信州炭火酒場 大祭（まつり）｜株式会社DSダイニングの求人情報 /長野県上田市

居酒屋の串焼きスタッフ

週休2日制◎残業なし！まかないあり♪社員割引あり◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男性活躍中
仕事内容

居酒屋の串焼きスタッフを担当していただきます。

炭火の香りと活気あふれる居酒屋で働きませんか？
人気店「信州鉄板ダイニング季大」系列の新ブランドなので、安定性もバッチリ◎
【具体的な業務内容】
・焼き場での串焼き調理（焼き加減の調整や返し、タレ管理など）
・串打ち、仕込み、盛り付け
・開店準備、閉店作業
◎状況に応じて、簡易的なホール業務もお願いします！
▼慣れてきたら、下記もお願いします！
・焼き鳥メニューの改良や新メニューの提案
・後輩スタッフの指導
・食材の発注、シフト管理
・店長のサポート
・簡易的な店舗運営業務
【入社後の流れ】
◆入社1ヶ月ほど
・先輩スタッフと一緒に、料理の内容やお店の基本ルールを習得していただきます。
・食材や串の扱い、盛り付けなども覚えていただきます。
◆2ヶ月頃以降
・先輩と一緒に焼き場に立ち、実践を通して「焼き」の技術を習得していただきます。
・火入れ、返し、焼き加減、提供タイミングの調整を覚えていただきます。
◆1年頃から
・これまでの業務に加え、アルバイトの教育やシフト管理なども少しずつお任せしていきます！
【働きやすさも魅力♪】
・「週休2日制＆時間固定シフト」と飲食店ではレアな就業形態で、プライベートも充実◎
・有給休暇も取りやすく、長く安心して働ける職場環境を整えています！
・スタッフの声を積極的に取り入れて「働きやすい」を一緒に作っていけます♪
【キャリアアップも目指せる！】
・系列店舗を続々展開予定！早い段階で店長へ着実にステップアップすることも可能です◎
・店長昇格で月給35万円！キャリアの幅がどんどん広がります！
【やりがい】
・お客様の「おいしい」が目の前で聞けるやりがい満点のポジションです◎
・自分が手がけた串焼きや新メニューで、お客様の笑顔を作れる最高のお仕事♪
・仲間と一緒にお店を育てていく楽しさも感じられます！
【こんな方にオススメ◎】
・焼き鳥や串焼き経験がある方
・飲食業界でキャリアアップを目指したい方
・オンオフのメリハリをつけて働きたい方
・将来は独立も視野に入れている方
雇用形態 正社員
応募資格

学歴不問
焼き鳥店や居酒屋での調理経験があれば尚可
勤務地

長野県上田市中央2-7-18
就業時間

シフト制
15:00～24:00のうち実働8時間
◎営業時間は17:30～24:00（L.o.23:00）です！...
給与

月給制：250,000円～350,000円

年収例）300万円～450万円
掲載開始日:2025/09/22

赤から鍋とせせり焼肉　赤から東和田店の求人情報 /長野県長野市

鍋と焼肉がある飲食店での接客・調理補助

未経験者歓迎！従業員割引・食事補助あり◎長期休暇あり
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

鍋と焼肉がある飲食店での接客・調理補助

【具体的な業務内容】
キッチン
・調理場での簡単な料理や洗い物、食品の仕込み、盛り付けなど
ホール
・注文を受け料理を運んだり、レジ清算などの接客業務
・テーブルの後片付けや清掃など
【おすすめポイント】
店長へのスキルアップが可能です。
従業員割引あり
食事補助あり
【やりがい】
幅広い年代のお客様が来店します
【覚悟してほしいこと】
立ち作業になります
店舗間での異動が発生する可能性があります
【研修制度・ステップアップ】
業務に慣れてきたら、アルバイトのスタッフ管理・育成にも関わっていただきます
また、簡単な調理を必要とするメニューにも挑戦していただきます
【職場の雰囲気・社風】
全78席の店舗になります。
ロボットなども積極的に導入しています
雇用形態 正社員
応募資格

不問、未経験者歓迎
勤務地

長野県長野市東和田500
就業時間

14：00～0：00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月20時間程度...
給与

月給：251,000円～351,000円

※基本給：195,000円～273,000円...
掲載開始日:2025/09/22

株式会社EMEの求人情報 /長野県長野市

製菓工場での製造・開発サポート｜菓子製造か洋菓子店等の経験者

人気チーズケーキの製造◎シフト制◎年収300万～◎工場未経験歓迎◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

製菓製造工場内での製造・管理・販売業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・工場内での生産業務
　主にチーズケーキ、焼き菓子の製造になります。
　レシピに沿って計量、原料投入、機械オペレーション、品質チェックなど行います。
・品質管理、衛生管理、原価管理
　お菓子の品質や衛生指導なども担当いただきます。（賞味期限など）
　売上、仕入などの収支管理サポートもお願いします。
・新商品の開発
　工場長と共に新商品の開発などにも携われます。（焼き菓子や果物を使ったフルーツケーキなど）
・設備の保全管理
　製造機械のメンテナンス等もお願いします。
・人材管理
　アルバイト、パートさんが10名前後いるので、シフト管理などもお願いします。
・人手不足や繁忙期には、工場直営で販売店もあるので接客等もお願いする事があります。
【おすすめポイント】
・人気のチーズケーキの製造に関われます。
・成長企業でお菓子作りに関わることができます。
・在宅需要が増えている中、需要も安定しています。
【やりがい】
・工場長の右腕として一緒に成長していけます。
【職場の雰囲気・社風】
・男性2名、女性11名の社員数です。
・働きやすい環境作りを大切にしています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・飲食店、パティスリーなどでの実務経験、もしくは菓子製造工場での実務経験
(品質管理や衛生管理を担当されていれば大歓迎)

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県長野市高田671－1
就業時間

8:30～17:30（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均20時間
給与

月給制：250,000円～400,000円 ※経験・能力による
年収例：300万～500万円
掲載開始日:2025/09/22

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて製菓｜パティシエ経験料理長候補

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎調理！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。

ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきます。
【業務内容】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。
旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
【歓迎するスキル・経験】
　●パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【免許・資格】
　●パティシエとしての勤務経験。
　●調理師免許保持者優遇。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない（月契約で食べる事が出来ます）
　・無料駐車場完備（徒歩10分）
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
パティシエとしての実務経験者
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

8:00～22:00の間でシフト制
シフト例：1）8:00～17:00（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、中抜けでの勤務をお願いすることもございます。...
給与

月給:300,000円～400,000円
(基本給:262,100～349,500円+固定残業代:37,900円～50,500円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。

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