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長野県松本市の調理･製菓･バーテンダーで正社員の求人・転職情報

長野県松本市における調理･製菓･バーテンダーの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は358万円です（ジョブズゴー調べ）。
長野県松本市で調理･製菓･バーテンダーの正社員で求人を出している主な会社には、株式会社デイリーはやしや・シダックスフードサービス　株式会社・株式会社デリクックちくまなどがあり、未経験や短期等ご希望の条件で絞り込みができます。
長野県松本市の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県松本市の正社員として働ける調理･製菓･バーテンダーの求人情報を66件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県松本市で調理･製菓･バーテンダーの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

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61件中、 1〜30件を表示

掲載開始日:2025/12/21
新着

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて製菓｜パティシエ経験料理長候補

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎調理！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。

ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきます。
【業務内容】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。
旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
【歓迎するスキル・経験】
　●パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【免許・資格】
　●パティシエとしての勤務経験。
　●調理師免許保持者優遇。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない（月契約で食べる事が出来ます）
　・無料駐車場完備（徒歩10分）
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
パティシエとしての実務経験者
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

8:00～22:00の間でシフト制
シフト例：1）8:00～17:00（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、中抜けでの勤務をお願いすることもございます。...
給与

月給:300,000円～400,000円
(基本給:262,100～349,500円+固定残業代:37,900円～50,500円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2025/12/21
新着

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にてフレンチ調理｜洋食調理経験

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎サービス♪調理！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

ルレ・エ・シャトー加盟の明神館の厨房で日々腕を磨き、お客様に最上のナチュレフレンチを提供するお仕事です。

松本市でも歴史がある旅館です！客室数43部屋の旅館です♪
国内はもちろん、国外からのお客様も多いです◎
【業務内容】
■フランス料理の調理全般
・経験によりお願いする仕事は変わります。
・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニューの考案等を行っていただきます。
【やりがい等】
　世界的なホテル・レストランの会員組織『ルレ・エ・シャトー』加盟の明神館・ヒカリヤの厨房を預かる料理長のもと、旬の地場産食材をふんだんに用いたお料理の数々を国内・海外からお越しのお客様にご提供します。世界基準の調理を学ぶことができ、やりがいがあるお仕事です。
　マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチの体現者として、シェフが生産者と直接やりとりをして開発した素材を活かすメニューを創り上げ提供することが求められます。
　ルレ・エ・シャトーのクオリティの『料理』を、料理長の指示の下に創っていただきます。
　直接お客様に接するお仕事ではありませんが、おもてなしにおいては、レストランはもちろん、旅館においても料理は非常に重要な要素となる部分です。
【歓迎するスキル・経験】
　●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。
　●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
【免許・資格】
　●免許・資格は特に必要ありません。
　●調理師免許保持者優遇。
【こんな方に向いています】
　●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。
　●マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチを身に着けたいという方。
　●将来自分の店を持つために、フレンチで腕を磨きたいという方も歓迎します。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・食堂あり
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
　・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
洋食調理の経験
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

6：30～22：00の間でシフト制
シフト例：1）6:30～15:30（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務（中抜け休憩）をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2025/12/21
新着

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて製菓調理

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎調理！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。

ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。
【業務内容】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。
旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
【歓迎するスキル・経験】
　●パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【免許・資格】
　●免許・資格は特に必要ありません。
　●調理師免許保持者優遇。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない（月契約で食べる事が出来ます）
　・無料駐車場完備（徒歩10分）
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

8:00～22:00の間でシフト制
シフト例：1）8:00～17:00（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、中抜けでの勤務をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2025/12/21
新着

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて和食調理

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎サービス♪調理！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。

旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。
【業務内容】
■旅館内の食事処（和食）での調理業務全般
・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般
・新メニューの考案
・食材の仕入れ調達、原価管理 等
【歓迎するスキル・経験】
　●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。
　●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
【こんな方に向いています】
　●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
　・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

6:30～22:00の間でシフト制
シフト例：1）6:30～15:30（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務（中抜け休憩）をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2025/12/15

南山亭 松本駅前店の求人情報 /長野県松本市

焼き肉店での調理スタッフ

未経験者歓迎！地域で愛されているお店で働けます！
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

焼き肉店での調理スタッフ

【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・段取り
・調理
・盛り付け
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
【おすすめポイント】
業績好調な企業です。
【1日の業務の流れ】
14：00　出勤
14：30　開店準備
16：30　OPEN
23：00　CLOSE　閉店作業
24：00　退勤
【やりがい】
料理はすべて店内手作りで提供しています。
【覚悟してほしいこと】
業務が多岐にわたる為、体力が必要になります。
【研修制度・ステップアップ】
高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎

【歓迎スキル・求める人物像】
調理経験があれば尚可
勤務地

長野県松本市深志2-2-22
就業時間

14：00〜23：00（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外労働時間：27時間
給与

◎月給制：242,000円〜397,400円

※基本給：175,000円〜215,000円...
掲載開始日:2025/12/02

ホテルブエナビスタの求人情報 /長野県松本市

ホテルブエナビスタでの洋食調理スタッフ

アルピコグループ◎未経験者歓迎！調理◎キャリアアップ可能！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

ホテルブエナビスタ内のフレンチレストランおよびブッフェやカフェを展開するレストランでの、洋食調理を担当していただきます。

【業務内容】
■洋食調理スタッフ（宴会場・レストラン）
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
◇ライブキッチンなどでの対応　等
※結婚式をはじめ、大小宴会場で行われる宴会やパーティでのお料理もお願いします。
※お仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸などもお願いします。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます。
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【ホテルブエナビスタ（Hotel Buena Vista）】
　1991年の開業以来、松本のシンボルとして皆様と共にあるシティホテル それがホテルブエナビスタです。
　すばらしい景観という名の、信州・松本のフルサービスホテル。
　北アルプスの美しい眺望と、松本城下町の夜景を楽しみながら過ごせる190室の客室が魅力です。
　和洋中レストラン4店舗、ショップ、バー営業、宴会・婚礼の営業等を行っています。
【通勤がしやすい立地】
・ホテルブエナビスタは、JR松本駅から車で2分・徒歩で7分の好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎
・マイカー通勤可です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【先輩社員の声】
2020年入社（3年目）
■仕事内容
　ホテル内のフランス料理を提供するレストランで、前菜やデザート、メイン料理の付け合せの調理を主に担当しています。
　一日のスケジュールとしては、午前11時ごろに出勤し予約表の確認が最初の仕事です。数日先までの予約を確認してから、必要な食材を発注します。
　1時間ほどで発注作業を完了させた後は、午後5時30分からのディナー営業に向けて、前菜や付け合せに使用する野菜を切ったり、デザートを盛り付けたりといった準備に入るイメージです。
　ディナーが始まった後は料理の提供に注力し、午後9時ごろに退勤します。
■志望理由
　小学生の頃から、母や祖母が料理する手伝いをよくしていました。その時に「楽しい」と思ったことが、調理の道に進むきっかけになりました。
　その中でもフランス料理を選んだのは、姉の結婚式で初めてフランス料理を食べた際に料理のおいしさはもちろん、その美しさやシェフのカッコよさが忘れられなかったからです。
■仕事の難しさ、厳しさを感じたエピソード
　まず最初に、数多くあるメニューの内容とその材料を覚えるのが大変でした。材料をきちんと覚えられないと発注も間違える可能性があるので、お客様にまで迷惑をかけてしまいかねません。
　そこで全てのメニューの写真を撮影し、常に予約状況を確認しながら、発注ミスにつながらないよう努めています。
　当レストランのコースは、信州産のキノコや松本特産の一本ネギといった、長野の地元食材も使用しているので、常にお客様にこだわりの料理を楽しんでいただけるようにしていきたいですね。
■職場の先輩や後輩との関り
　先輩方は、私がやってる作業を遠目で見ていて、ミスをしそうになると声をかけてくださいます。
　また、何か尋ねた際はプラスアルファでいろいろなことをアドバイスしていただけるので、僕も先輩からの教えを後輩に受け継いでいきたいですね。
　自分自身のこれまでの学びを活かして、まず後輩に伝えたいことは、「調理中や作業中以外も、料理人として身だしなみには気を付ける」ということ。
　また分からないことをすぐに尋ねるのではなく、自分なりになるべく調べてから先輩に助言を仰ぐ、という姿勢が重要だということも、積極的に発信していきたいです。
　分からないことを聞くだけでは、いただけるアドバイスは最低限のものになってしまうので、最大限自分を成長させていくためには、まずは自分で調べる癖をつけることが重要だと考えています。
■今後のビジョン
　料理の知識を積み重ねるだけでなく、「どうやってこの料理を提供すればお客様が喜ぶか」まで考えながら、現在の上司（シェフ）のようになることを目指しています。
　この仕事を志した当初からの夢である、長野の野菜を活かした料理をお客様に提供することはもちろん、様々なことにチャレンジしていきたいですね。
　例えば僕はオムレツが得意なので、「鉄板焼きでオムレツを提供できないか」ということも考えています。上司（シェフ）の料理に対する愛情の深さを見習いながら、その背中に追いついていきたいですね。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎
調理師免許不問
高卒以上
...
勤務地

長野県松本市本庄1-2-1
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：220,000円～330,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
掲載開始日:2025/11/25

養老乃瀧　松本店の求人情報 /長野県松本市

居酒屋での接客・調理スタッフ

松本駅徒歩3分・寮あり・未経験歓迎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

居酒屋の接客・調理スタッフの仕事をお願いします。

【具体的な業務内容】
（接客業務）
・お客様のご案内
・オーダー取り
・飲料、料理の提供
・レジ対応　お客様のお見送り
・テーブルセッティング
・清掃
・閉店作業など
（調理業務）
・仕込み
・調理
・盛り付け
・後片付け
・お皿洗いなど
【おすすめポイント】
・単身寮あり！
水道光熱費込みで月額15,000円で入居可能（規定あり）
・まかないあり！
1食350円で食べれます。
・スキル、経験は必要なし！
居酒屋で働く事に興味があればOKです！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎！

【求める人物像】
・人と話したりすることに抵抗を感じない方...
勤務地

長野県松本市深志２丁目３－７
就業時間

変形労働時間制（1ヵ月単位※月平均実働170時間）
シフト例：
1）14:30〜23:30（実働8時間）...
給与

日給月給制：200,000円～300,000円※経験・能力による
以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2025/12/22
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

有限会社　ホテルニューステーションの求人情報 /長野県松本市

和食創作料理レストラン【調理担当】(見習い可)

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

創業52年の地元資本のビジネスホテルが経営する和食創作料理レ

ストラン「味庵木葉」の調理師を募集しております。
お仕事内容
■仕込み及び調理
■料理の盛り付け
■洗い物
■宴会場の準備及び片付け
■食材・備品の発注
*業務変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜69歳、定年を上限

【必要な経験等】
業務上での調理経験があれば優遇します。未経験でも指導します☆...
勤務地

長野県松本市中央1丁目1番11号
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間
給与

220,000円〜250,000円
基本給：180,000円〜190,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/12/16
情報提供元：諏訪公共職業安定所
ハローワーク求人

吉美リゾート　株式会社の求人情報 /長野県松本市

【オープニングメンバー】新しい旅館での調理スタッフ募集!

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

2026年始、松本市浅間温泉にリニューアルオープンに向け、オ

ープニングスタッフをゼロから募集。全員が同じスタートライン。
一緒に新しい旅館を創り上げていく仲間を募集しています。
客室数11部屋の小規模旅館で、和食ベースの創作料理を提供い
たします。料理長の下、仕込み、調理、かたづけ等の業務があり
ます。
現在、旅館は改装工事中のため、オープンまでの期間は、建設中
の施設にて研修を行い、接客の基礎や旅館運営について学ぶ
機会を設けています。研修を通じて、未経験の方でも安心して
業務に臨める体制を整えています。
変更範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理場勤務経験
勤務地

長野県松本市大字浅間温泉3丁目33番10号
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

230,476円〜393,677円
基本給：194,000円〜194,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/12/12
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　喜笑堂の求人情報 /長野県松本市

地元愛あふれる居酒屋「風林火山」の調理スタッフ

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

■あなたにお願いしたい仕事

松本駅前にある人気居酒屋「風林火山　松本店」で調理補助をお願
いします。慣れてきたら通常の調理業務に加え、日替わりメニュー
等の考案にもチャレンジしてみましょう!
■お客さんに元気を与える居酒屋に!
ここに来れば笑顔になれる、楽しくなれる!そんなお客さんに元気
を与えることができる居酒屋を目指しています。
■完全週休二日制及び月の休日10日間
完全週休二日制を含む休日は月10日間あります!
充実した休日体制です!　　*変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要なＰＣスキル】
PCスキルは問いません。
勤務地

長野県松本市中央1-3-1...
就業時間

就業時間：13時00分〜22時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：25時間
給与

260,000円〜350,000円
基本給：186,500円〜251,000円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2025/12/11
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　アステップ信州の求人情報 /長野県松本市

【フレンチ調理】正社員(レアールドセゾン・セージ)

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

冠婚葬祭サービス　株式会社アステップ信州

ウエディング会場、レストランの
【レ　アール　ド　セゾン・セージ】での
フレンチ調理
・ウエディングで提供するフルコース
・各種パーティのフルコース、ビュッフェ
・ランチ、ディナー営業(完全予約制)コース
*待遇はこれまでの実務経験を考慮し決定します
・変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理業務に3年以上の経験がある方...
勤務地

長野県松本市高宮東1-28...
就業時間

就業時間：9時00分〜17時45分
休憩時間：60分
時間外労働時間：26時間...
給与

205,000円〜226,000円
基本給：194,000円〜214,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/12/10
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　しづかの求人情報 /長野県松本市

調理師

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

飲食店の調理全般

季節ごとの料理、郷土料理の仕込み・調理
ランチ定食の仕込み・調理
献立
片付け・掃除など
変更の範囲:会社の定める業務
*応募希望の方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理師業務経験
勤務地

長野県松本市大手4-10-8
就業時間

就業時間：11時00分〜22時00分 14時00分〜22時00分 11時00分〜20時00分
休憩時間：180分
時間外労働時間：20時間...
給与

220,000円〜350,000円
基本給：220,000円〜350,000円
掲載開始日:2025/12/09
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

ホテル国際21株式会社の求人情報 /長野県松本市

館内調理業務全般(一般職)(松本市)

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

館内における調理業務全般

　・夕食/朝食/館内宴会料理
【変更範囲:変更なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
和食調理経験ある方歓迎...
勤務地

長野県松本市大字浅間温泉1-29-9...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

185,000円〜240,000円
基本給：185,000円〜240,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2025/12/09
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

ホテル国際21株式会社の求人情報 /長野県松本市

館内調理業務全般(管理職)(松本市)

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

館内における調理業務全般(夕食/朝食/宴会)

【変更範囲:なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
和食調理経験ある方...
勤務地

長野県松本市大字浅間温泉1-29-9...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

290,000円〜360,000円
基本給：250,000円〜280,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/12/09
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　ホテル白樺荘の求人情報 /長野県松本市

上高地/リゾートホテル　洋食調理【個室寮完備】

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

*上高地ホテル白樺荘での洋食調理業務

・仕込み、調理、盛り付けなど調理業務をお願いします。
・シェフや先輩スタッフが丁寧にお教えします。
※調理に少しでも携わった経験のある方が対象となります。(年数
・スキル・店舗のジャンルなど不問です)
※上高地勤務(4月～11月)は住込み(個室寮完備3食付)です
。
※【上高地勤務終了後、長期連続休暇制度ございます】
※12月～3月(ホテル冬季休業期間)は松本市内のグループ店で
勤務となります(個室寮完備)。
※自然の好きなスタッフが多く年間通して格安の寮完備です。遠方
からの移住も安心です。
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験
勤務地

長野県松本市安曇上高地4468「ホテル白樺荘」(4～11月)...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：27時間...
給与

220,000円〜350,000円
基本給：220,000円〜350,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2025/12/08
情報提供元：池袋公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　伊東園ホテルズの求人情報 /長野県松本市

【正社員】ホテル調理スタッフ/伊東園ホテル浅間の湯

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理全般をお願いし

ます。具体的には、
・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務
・その他盛付等厨房業務全般
全国転勤できる方の初任給は月給28.0万円以上。
※料理長を目指していただけます(月給40万円以上)。
全国各地に約50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に
満足していただけるために、季節感を意識した旬の食材を使った和
・洋・中のバイキング料理を提供していきます。是非あなたの経験
を当社で活かしませんか?
変更範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理実務経験3年以上が目安
勤務地

長野県松本市大字浅間温泉3丁目4番9号...
就業時間

就業時間：6時00分〜21時30分
休憩時間：450分
時間外労働時間：30時間...
給与

280,450円〜335,530円
基本給：160,000円〜160,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/12/08
情報提供元：池袋公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　伊東園ホテルズの求人情報 /長野県松本市

【長野限定正社員】ホテル調理長候補/伊東園ホテル浅間の湯

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ

ント業務をお任せします。
具体的には
・バイキングの調理業務
・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務
・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務
長野限定の場合の初任給は月給30.6万円以上で、調理長昇格後
は月給36万円以上
全国各地に約50館を展開している伊東園ホテルズは、お客様に�
足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの
経験を当社で活かしませんか?
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理実務経験3年以上が目安...
勤務地

長野県松本市大字浅間温泉3丁目4番9号...
就業時間

就業時間：6時00分〜21時30分
休憩時間：450分
時間外労働時間：30時間...
給与

306,160円〜306,160円
基本給：150,000円〜150,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/12/08
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　オリエンタルの求人情報 /長野県松本市

和食調理【正社員】《急募》(美ヶ原温泉　月の静香)

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

※温泉旅館での朝食、夕食、宴会に係る調理のお仕事です。

・その他付随する業務も全般的　に行っていただきます。
*客室20室
*小・中宴会場……4部屋
*大宴会場　定員80名
応募の方はハローワークの紹介状を持参ください。
変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験あり...
勤務地

長野県松本市里山辺湯ノ原101...
就業時間

就業時間：6時30分〜11時30分 16時30分〜20時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

208,500円〜208,500円
基本給：208,500円〜208,500円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2025/12/05
情報提供元：池袋公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　伊東園ホテルズの求人情報 /長野県松本市

【拠点限定正社員】調理スタッフ/伊東園ホテル浅間の湯

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理全般をお願いし

ます。具体的には、
・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務
・その他盛付等厨房業務全般
全国各地に約50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に
満足していただけるために、季節感を意識した旬の食材を使った和
・洋・中のバイキング料理を提供していきます。是非あなたの経験
を当社で活かしませんか?
変更範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理実務経験3年以上が目安
勤務地

長野県松本市浅間温泉3丁目4番9号...
就業時間

就業時間：6時00分〜20時00分
休憩時間：360分
時間外労働時間：30時間...
給与

262,060円〜262,060円
基本給：160,000円〜160,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/12/05
情報提供元：池袋公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　伊東園ホテルズの求人情報 /長野県松本市

全国転勤/料理長(調理長)候補/伊東園ホテル浅間の湯

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ

ント業務をお任せします。
具体的には
・バイキングの調理業務
・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務
・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務
全国転勤できる方の初任給は月給35.5万円以上、料理長(調理
長)昇格後は月給40万円以上。
全国各地に50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に�
足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの
経験を当社で活かしませんか?
　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理実務経験3年以上が目安...
勤務地

長野県松本市大字浅間温泉3-4-9...
就業時間

就業時間：6時00分〜21時00分
休憩時間：420分
時間外労働時間：30時間...
給与

355,130円〜355,130円
基本給：150,000円〜150,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/12/05
情報提供元：池袋公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　伊東園ホテルズの求人情報 /長野県松本市

【長野限定正社員】調理スタッフ/伊東園ホテル浅間の湯

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理全般をお願いし

ます。具体的には、
・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務
・その他盛付等厨房業務全般
地域限定の場合は月給27.4万円以上、全国転勤の場合は月給2
8.0万円以上。将来的に調理長を目指していただけます(調理長
は地域限定の場合は月給36万以上、全国転勤の場合は月給40万
円以上)
全国各地に約50拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に
満足していただけるために、季節感を意識した旬の食材を使った和
・洋・中のバイキング料理を提供していきます。是非あなたの経験
を当社で活かしませんか?
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理実務経験3年以上が目安
勤務地

長野県松本市大字浅間温泉3丁目4番9号...
就業時間

就業時間：6時00分〜21時30分
休憩時間：450分
時間外労働時間：30時間...
給与

274,310円〜274,310円
基本給：160,000円〜160,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/12/04
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

こよみ料理　鼎の求人情報 /長野県松本市

調理　接客

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

和食調理、調理補助

接客
配膳
ドリンク作成
片付け
会計
変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
勤務地

長野県松本市大字島内3441-17
就業時間

就業時間：
休憩時間：120分
時間外労働時間：0時間
給与

250,000円〜350,000円
基本給：250,000円〜350,000円
掲載開始日:2025/12/04
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　明神館の求人情報 /長野県松本市

【扉温泉　明神館】旅館の和食調理師

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

*扉温泉明神館の和食ダイニング「信州ダイニングTOBIRA」

の調理業務全般を担当していただきます。
【主な業務】
・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般
・新メニューの考案
・食材の仕入れ調達、原価管理　等
※ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メ
ニューの考案等の業務にも携わっていただけます。
変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
旅館・ホテル・飲食店等での和食調理の経験をお持ちの方は歓迎い...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

212,250円〜350,000円
基本給：185,500円〜305,800円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2025/12/01
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

富士産業株式会社　長野事業部の求人情報 /長野県松本市

調理師　(松本市)まつもと医療センター

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

　患者への食事提供における厨房業務です。

　1回に350食程の食事を提供しています。
・厨房業務全般
　(調理・盛付・配膳・洗浄など)
　未経験の方でも丁寧に指導します。
　詳しくは、面接時にご説明いたします。
【変更範囲:変更なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
病院・医療福祉施設・集団給食経験者...
勤務地

長野県松本市村井町南2-20-30...
就業時間

就業時間：5時00分〜14時20分 10時00分〜19時00分
休憩時間：80分
時間外労働時間：0時間...
給与

230,000円〜250,000円
基本給：230,000円〜250,000円
掲載開始日:2025/12/01
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

日清医療食品株式会社　中部支店の求人情報 /長野県松本市

調理師(松本市旭)信州大学医学部付属病院

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

病院内厨房でのお仕事です

・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です
・380程度の食事を30名体制で提供している事業所です
【変更範囲:変更なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
経験者優遇...
勤務地

長野県松本市旭3-1-1...
就業時間

就業時間：8時30分〜17時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間
給与

185,000円〜230,000円
基本給：185,000円〜230,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2025/12/01
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

医療法人　和心会　松南病院の求人情報 /長野県松本市

厨房職員

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

*入院されている患者さまの入院食の調理を担当していただきます

*230食～270食の調理をスタッフ15名で対応しています。
・家庭的な献立が主ですので、経験のない方も安心してご応
　募いただけます。
*応募の方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
*変更の範囲:法人の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限
勤務地

長野県松本市笹部3丁目13番29号
就業時間

就業時間：9時00分〜17時00分 5時20分〜14時00分 10時00分〜19時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間...
給与

167,500円〜167,500円
基本給：165,500円〜165,500円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/12/01
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　ホテル白樺荘の求人情報 /長野県松本市

洋食レストラン【調理スタッフ】/UIJターンも歓迎

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

*松本市レストラン「ル・ブラン」での調理業務全般です。手作り

にこだわり、地域に密着したレストランです。
　・仕入れ、仕込み、調理、盛り付けなど調理業務全般。
　※調理スキルに応じた業務から始めていただきます。
　　(お店のジャンル・経験年数など不問です)
　※席数は50席ございます。
　※チームワークを重視しております。
*変更の範囲:会社の定める業務
*面接時の交通費支給。遠方からの選考希望者には電話・オンライ
ンにて面接も可能です。
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
洋食調理経験
勤務地

長野県松本市深志3丁目10-5 ル・ブランビル...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：27時間...
給与

230,000円〜300,000円
基本給：230,000円〜300,000円
掲載開始日:2025/12/01
情報提供元：伊那公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　はしばコーポレーションの求人情報 /長野県松本市

やりがいと高待遇に自信!!成長飲食企業のキッチンスタッフ

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

我々の仕事は飲食業じゃない!社会の活力創造業です!注目の成長

企業が運営する、信州の美味しい!を集めた人気居酒屋「アルプス
食堂」のキッチンスタッフ募集です。飲食店の現場から、お客様だ
けでなく地域全体の活力を創造していくお仕事です。仕事は店舗の
調理担当で、レシピやマニュアルが整備されています。調理スキル
を生かしたい方には独自メニュー導入などの裁量も大きく、スピー
ド昇格事例も多数あり!待遇は業界トップクラスですが、今年度中
に「社員平均年収450万円+年間休日119日」が実現する見込
みです。企業理念は「人に社会に　笑顔と夢を　信州から」。地元
食材の需要拡大で地域経済に貢献し、人に笑顔を、街に活力を創造
し、しっかり稼いで自分たちも幸せになる。そんな使命に加わって
くれる仲間を求めています。県内新規出店のための増員募集です
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
経験不問です。...
勤務地

長野県松本市深志1ー2ー11...
就業時間

就業時間：12時00分〜22時00分 14時00分〜0時00分
休憩時間：120分
時間外労働時間：30時間...
給与

296,500円〜471,700円
基本給：190,600円〜297,200円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/11/21
情報提供元：品川公共職業安定所
ハローワーク求人

シダックスヒューマン&フードサービス　株式会社　の求人情報 /長野県松本市

栄養士/相澤東病院内厨房

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

献立作成、調理補助、衛生指導、食材発注管理、店舗管理、食事イ

ベント企画など、栄養士の知識を活かした業務に携わっていただき
ます。全国のエリア毎に形成している「栄養士会」にて自己研鑽に
励みながら、先輩・後輩との絆を深めることが可能です。食数:朝
昼晩各50食程度
従事すべき業務の変更範囲:なし
プロジェクトコード:284040
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な免許・資格】
栄養士
勤務地

長野県松本市本庄2丁目11番16号...
就業時間

就業時間：4時00分〜13時00分 9時30分〜18時30分 11時30分〜20時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：3時間
給与

215,000円〜215,000円
基本給：188,000円〜188,000円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2025/11/20
情報提供元：品川公共職業安定所
ハローワーク求人

シダックスヒューマン&フードサービス　株式会社　の求人情報 /長野県松本市

調理師/相澤東病院内厨房

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど

、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。調理師の
技術の向上を図ることを目的とした「調理師会」があり、調理に関
する実践的な勉強会や、調理コンクールがあります。食数:朝昼晩
各50食
従事すべき業務の変更範囲:なし
プロジェクトコード:242370
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な免許・資格】
調理師
勤務地

長野県松本市本庄2丁目11番16号...
就業時間

就業時間：3時30分〜12時30分 9時00分〜18時00分 11時00分〜20時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：3時間
給与

186,126円〜280,000円
基本給：176,126円〜250,000円
（賃金・手当_固定残業代）...

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