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長野県

長野県の調理・製菓・バーテンダーで正社員/年収400万円以上の求人・転職情報

長野県における調理・製菓・バーテンダーの年収400万円以上の正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は413万円です(ジョブズゴー調べ)。
長野県で調理・製菓・バーテンダーの年収400万円以上の正社員で求人を出している主な会社には、株式会社 伊東園ホテルズ株式会社 ドリームホテル株式会社フォンスなどがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
長野県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県の正社員として働ける調理・製菓・バーテンダーの求人情報を186件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県で調理・製菓・バーテンダーの年収400万円以上の正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

93件中、 31〜60件を表示

掲載開始日:2026/04/29

南山亭 上田本店の求人情報 /長野県上田市

焼き肉店での調理スタッフ

未経験者活躍中!地域で愛されているお店で働けます♪
仕事内容

焼き肉店での調理スタッフとして、キッチンからお店を盛り上げてくれる仲間を募集中です!

お客様に「また来たい!」と思っていただけるような、美味しい料理づくりに携われます。
【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・段取り
・調理
・盛り付け
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
※業務が多岐にわたるため、体力に自信のある方にピッタリです◎
【おすすめポイント】
・業績好調な企業です!安心して長く働けます。
【1日の業務の流れ】
14:00 出勤
14:30 開店準備
16:30 OPEN
23:00 CLOSE 閉店作業
24:00 退勤
【やりがい】
・料理はすべて店内手作りで提供しています。
・調理スキルが自然と向上し、「料理が好き」を仕事にできます。
【研修制度・ステップアップ】
・高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・不問
・未経験者歓迎

【歓迎スキル】...

勤務地

長野県上田市中央3-3-17

就業時間

14:00〜23:00(実働8時間)
休憩時間:60分
時間外労働時間:27時間

給与

月給制:272,181円〜397,400円

基本給:180,000円〜215,000円...

掲載開始日:2026/04/29

南山亭 松本駅前店の求人情報 /長野県松本市

焼き肉店での調理スタッフ

未経験者活躍中!地域で愛されているお店で働けます!
仕事内容

焼き肉店での調理スタッフ

【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・段取り
・調理
・盛り付け
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
【おすすめポイント】
業績好調な企業です。
【1日の業務の流れ】
14:00 出勤
14:30 開店準備
16:30 OPEN
23:00 CLOSE 閉店作業
24:00 退勤
【やりがい】
料理はすべて店内手作りで提供しています。
【覚悟してほしいこと】
業務が多岐にわたる為、体力が必要になります。
【研修制度・ステップアップ】
高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中

【歓迎スキル・求める人物像】
調理経験があれば尚可

勤務地

長野県松本市深志2-2-22

就業時間

14:00〜23:00(実働8時間)
休憩時間:60分
時間外労働時間:27時間

給与

◎月給制:242,000円〜397,400円

※基本給:175,000円〜215,000円...

掲載開始日:2026/04/24

株式会社長野ホテル犀北館の求人情報 /長野県長野市

ホテルでの和食・洋食の調理師|経験必須

シフト制◎平日休み◎調理経験を活かして◎高級ホテルでスキルUP!!
仕事内容

犀北館内のレストラン、料亭、宴会用の調理ならびに仕込みの業務を行っていただきます。

【具体的な業務内容】
・レストラン、料亭、宴会用の調理ならびに仕込み。
・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等。
・食品衛生、アレルギー対応。
・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等)
・従業員のトレーニング、人材育成、シフト作成。
・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応。
【おすすめポイント】
・クラシックホテルの伝統の味を守りつつ、新たな発想で新しい料理にもチャレンジできます。
・和食のみならず洋食、中華、製菓のスキルアップが出来るホテルならではの特性があります。
【やりがい】
・今までの調理経験を活かしてキャリアアップを目指せます。
【環境面】
・日本料理:8人体制
・西洋料理:10人体制

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・日本料理・西洋料理いずれかの実務経験
(フレンチ・イタリアン・和食など)

【歓迎スキル】...

勤務地

長野県長野市県町528-1

就業時間

7:00〜21:00の間の8時間程度
休憩時間:60分
時間外勤務:月平均15時間...

給与

月給:190,000円~430,000円(基本給+役職手当)
※経験・能力により優遇します。

掲載開始日:2026/04/22

菅平高原スノーリゾート|株式会社ハーレスキーリゾートの求人情報 /長野県上田市

スキーリゾートホテルでの調理スタッフ

未経験者活躍中!研修ありで安心◎うれしい従業員特典あり♪自然豊かなスキー場でのお仕事☆
仕事内容

スキーリゾートホテル内レストランにて、調理スタッフとしてご活躍いただきます!

【具体的な業務内容】
■仕込みから調理までの一連の業務
・材料の仕入れ
・レストラン業務
季節ごとのメニューや多様なお客様に合わせた料理提供を行い、連泊のお客様にも満足いただけるよう栄養バランスや彩りにも配慮したメニューづくりに携わっていただきます♪
【おすすめポイント】
◆未経験OK!調理の基礎からしっかり学べます。
◇リフト券が無料で利用可能!グループ施設の優待特典も充実♪
◆自然豊かな高原リゾートで、リフレッシュしながら働ける環境です。
◇繁忙期(冬季)とオフシーズンのメリハリがあり、季節に応じた働き方ができます!
【研修制度】
・OJTを中心に、現場で一つずつ業務を習得していただきます。
・未経験の方でも安心してスタートできるよう、基礎から丁寧にサポートします。
【やりがい】
・自然豊かな高原リゾートで、お客様の滞在を「食」で支えるやりがいのあるお仕事です。
・ウインタースポーツや観光を楽しみに来られるお客様の笑顔を間近で感じられます♪
・寒い環境の中でも、食事を通じて「心が温まる瞬間」に出会えます◎
【働き方に関して】
・昔ながらの慣習を変え、働きやすい環境を目指しています!
【社内設備】
・冷蔵庫、電子レンジ、ポット、コーヒーサーバー完備で快適に働けます♪
【こんな方にオススメ♪】
◇料理が好きな方
◆チームワークを大切にできる方
◇「おいしい!」の一言に喜びを感じる方
◆細やかな気配りができる方
◇ウインタースポーツや自然が好きな方
◆新しい環境でチャレンジしたい方

雇用形態 正社員
応募資格

経験不問、未経験者活躍中!

【必須事項】
・普通自動車運転免許(AT限定可)
...

勤務地

長野県上田市菅平高原1223-146

就業時間

5:00~21:00の間で実働8時間
※変形労働時間制(1年単位)
休憩時間:60分...

給与

年俸制:3,108,000円〜4,752,000円

月給:259,000円〜396,000円

掲載開始日:2026/04/21

レストラン酢重正之 軽井沢|株式会社フォンスの求人情報 /長野県軽井沢町

和食レストランでの調理スタッフ|調理経験必須

《社員寮・社宅あり》行列店でお客さまの笑顔を想像して料理に向き合いたい方を歓迎!豊富なキャリアパス♪選べる休日数◎
仕事内容

幅広い層のお客様に愛される「レストラン酢重正之」にて、調理業務全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・仕込み
・食材管理
・調理全般
・盛り付け など
【料理の奥深さを感じられる環境!】
◇素材の味を最大限に活かす調理法や、スタッフの感性を活かした盛り付けなど、料理のアートを追求できる仕事です!
・お客様に感動を与えるために、日々の工夫や挑戦が楽しめます♪
【やりがい】
・大切な人をもてなすように、目の前の人を笑顔にすることができる、やりがいのある仕事です!
・一皿一皿に込める思いが、お客様の心に響く瞬間を味わえます!
【自分らしいキャリアを築ける環境◎】
・多種多様なブランド展開だから、あなたの個性や希望に合わせたキャリアを自由に描けます♪
・マニュアルに縛られず、個性を尊重したお店作りを一緒に進められます!
・希望があれば、別ブランドへの異動や海外勤務のチャンスも◎新しい経験を積みながら成長できます♪
【おいしい賄いあり♪】
・食事の時間も楽しみの一つ◎
・スタッフに大人気の絶品まかないで、しっかりエネルギーチャージできます!
【働きやすさ◎】
・シフトは希望に合わせて2週間ごとに提出!
・有給休暇やリフレッシュ休暇を連続で取得できます◎
▶家庭と両立しながら活躍しているスタッフも多数♪
▶家族や大切な人との時間を大切にできる働き方が叶います^^
【こんな方にオススメ♪】
◇食材や調理法にこだわった料理がしたい方
◆自由な社風の中で料理人として活躍したい方
◇自ら考えて行動することが好きな方
◆「自分のお店を持ちたい」という目標がある方
◇飲食業界での仕事が好きな方
◆調理経験を活かして成長したい方
◇料理の世界でさらにスキルを磨きたい方
◆自分が作った料理でお客様の笑顔を見たい方
◇人気店の味を学びたい方
◆自分らしいキャリアを築きたい方

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理の実務経験2年以上
・学歴不問

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-1

就業時間

1)09:00~17:00
2)11:00~22:00
3)16:00~22:00...

給与

月給制:280,000円〜400,000円
※固定残業代20時間分(35,620円~50,620円)を含む ※超過分別途支給
◎経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。...

掲載開始日:2026/04/21

ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢ハルニレテラス|株式会社フォンスの求人情報 /長野県軽井沢町

ベーカリーレストランでのパン製造業務|実務経験必須

《ハルニレテラス》心から「好き」と思えるパンをあなたの手で。一生モノのスキルを身につけたい方にぴったりの環境◆寮費3ヶ月間無料
仕事内容

軽井沢発祥の「ベーカリー&レストラン沢村」にて、パン製造業務全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・パン生地の仕込み
・成形・焼成
・サンドイッチや焼き菓子の製造
・天然酵母を使用したパン作りの全般 など
【成長できる環境!】
◇パン製造経験を活かして、さらにスキルアップを目指せる環境です!
・オールスクラッチ製法や自家製酵母を使ったパン作りの技術が学べます◎
▶仕込、麺台、窯、シーター、サンドなど、さまざまなポジションを経験しながら成長できます♪
▶粉の配合や発酵方法にこだわり、専門的な知識と技術を深められます!
【やりがい】
・「風味豊か」「独特な食感」のパン作りに携わりながら、製法にこだわったパンを提供できます^^
・食材の使い方や発酵技術を学び、お客様に愛されるパンを作り上げる喜びがあります!
【職場の雰囲気】
・意見を出し合いながら、共に成長していく風通しの良い職場です◎
・仲間とのコミュニケーションを大切にし、みんなで一緒に美味しいパンを作り上げています♪
【アイデア重視!共に盛り上げてくださる方を大歓迎♪】
・予測を立てて計画を実施したり、食材を大切に扱って無駄を減らすこと、さらにはお客様のニーズに応える商品の開発にも積極的に関わることができます!
・努力が評価される機会は多く、賞与だけでなく、あなたのやる気と行動によって随時昇給が反映されます◎
・新しいアイデアや提案をどんどん出して、共に成長していきましょう♪
【こんな方にオススメ♪】
◇飲食業界での仕事が好きな方
◆パン製造経験を活かして成長したい方
◇パンの世界でさらにスキルを磨きたい方
◆自分が作ったパンでお客様の笑顔を見たい方
◇人気店の味を学びたい方
◆自分らしいキャリアを築きたい方
◇自由度の高い環境で成長したい方

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・夜勤勤務可能な方
・パン製造の経験をお持ちの方(年数問わず・冷凍生地の成型や焼成でもOK)

【求める人物像】...

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5

就業時間

1)03:00~12:00
2)05:00~14:00
3)06:00~15:00...

給与

月給制:270,000円〜400,000円
※固定残業代20時間分(34,380円~50,620円)を含む ※超過分別途支給
◎経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。...

掲載開始日:2026/04/21

ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢ハルニレテラス|株式会社フォンスの求人情報 /長野県軽井沢町

ベーカリーレストランでの調理スタッフ|調理経験必須

【ハルニレテラス】社員寮・社宅あり/お客さまの笑顔を想像して料理に向き合いたい方を歓迎◎週休3日制・残業なしなど働き方を選べる!
仕事内容

軽井沢発祥の「ベーカリー&レストラン沢村」にて、調理業務全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・食材のカット
・調理補助
・盛り付け
・本格的なメニューの調理 など
【成長できる環境!】
◇調理経験を活かして、さらなるスキルアップを目指せる環境です!
・できることからコツコツとステップアップし、技術や知識を深められます◎
▶経験を積むほど、仕事がもっと楽しくなり、面白みを感じられます♪
▶一生モノの調理技術を、当店で習得してください!
【やりがい】
・長野の厳選素材を使用した、こだわりの料理に携われます^^
・パン生地を使用したオリジナルメニューや、手作りソース・ドレッシングを提供することで、調理技術を高められます!
【職場の雰囲気】
・お客様に心から喜んでいただくことを目指し、一緒により良いサービスを追求しています◎
・意見を出し合い、みんなで成長していくお店作りを大切にしています♪
【百人百色のキャリアパス◎】
・当社では、基本のキャリアパスはありますが、100人いれば100通りのキャリアが広がっていると考えています♪
・これまでの調理経験を活かして店舗運営に関わりたい方はマネジメントへ、調理の技術をさらに磨いて仕入れやメニュー開発に関わりたい方はスペシャリストにもチャレンジできるチャンスが盛りだくさん!
・進みたい方向を定期的な面談でしっかりサポートしながら、一緒に目標に向かって進んでいきます◎
・あなたの成長を、私たちと一緒に楽しく実現していきましょう!
【こんな方にオススメ♪】
◇飲食業界での仕事が好きな方
◆調理経験を活かして成長したい方
◇料理の世界でさらにスキルを磨きたい方
◆自分が作った料理でお客様の笑顔を見たい方
◇人気店の味を学びたい方
◆自分らしいキャリアを築きたい方
◇自由度の高い環境で成長したい方

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理経験1年以上(業態問わず)
・学歴不問

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5

就業時間

06:00~23:00でシフト制
実働8~10時間
...

給与

月給制:270,000円〜400,000円
※固定残業代20時間分(50,620円)を含む ※超過分別途支給
◎経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。...

掲載開始日:2026/04/21

小諸セントラルキッチン|株式会社フォンスの求人情報 /長野県小諸市

レストランで使う食材の調理スタッフ責任者候補|調理経験必須

《各地のレストランを支えるキッチン》業績好調◎経営基盤も安定!充実した福利厚生◎働きやすい環境♪寮完備で遠方でも安心して働ける◎
仕事内容

信州を中心とした厳選素材を使った「セントラルキッチン」にて、洋食調理を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
■各地のレストランで使う食材の仕込みや調理
・野菜のカット
・ソースやペースト類の製造
・ハンバーガーのパティや仕掛品(半調理)の製造
・おせちなどの製造
◎既製品には頼らず、手作りにこだわるお料理作りをしています!
◎メニュー開発に関わるチャンスもあります♪
【おいしい賄いあり♪】
・食事の時間も楽しみの一つ◎
・スタッフに大人気の絶品まかないで、しっかりエネルギーチャージできます!
【働きやすさ◎】
・シフトは希望に合わせて2週間ごとに提出!
・有給休暇やリフレッシュ休暇を連続で取得できます◎
▶家庭と両立しながら活躍しているスタッフも多数♪
▶家族や大切な人との時間を大切にできる働き方が叶います^^
【やりがい】
・調理スキルをしっかりと磨けます!
・食の基礎から学べる環境で、技術や知識を深められます◎
▶経験を積むほど、仕事がもっと楽しくなり、面白みを感じられます♪
▶一生モノの調理技術を、当店で習得してください!
【働く魅力♪】
・髪型や髪色自由!ヒゲやピアスもOK◎
・系列レストランを30%オフで利用できる社割あり!
・早朝勤務なら、渋滞を避けてスムーズに通勤できます♪
【社風】
◇「転職を繰り返さず、自分らしいキャリアを築きたい!」そんな方にぴったり♪
・自由闊達な社風の中で、誰でも意見を発信して、より良いものを作り上げていけます◎
【ステップアップ】
◇軽井沢・ハルニレテラスレストランへの異動も可能◎
・複数ブランドを展開しているから、異動のチャンスも豊富です!
・自分にぴったりな場所を見つけて、キャリアアップできます◎
【職場の雰囲気】
・20代~40代まで幅広い世代のスタッフが活躍中♪
・軽井沢町、御代田町、嬬恋村、小諸市にお住まいの方、活躍中!
・群馬県(安中、高崎、下仁田、東吾妻)にお住まいの方も大歓迎です◎
【こんな方にオススメ♪】
◇信州の良さを料理で伝えたい方
◆飲食業界での仕事が好きな方
◇調理経験を活かして成長したい方
◆調理師資格を活かしてキャリアを築きたい方
◇料理の世界でさらにスキルを磨きたい方
◆人気店の味を学びたい方
◇長時間勤務を避けて、メリハリを大切にしたい方

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理経験1年以上(ジャンル問わず)
・長期勤務可能の方
・学歴不問
...

勤務地

長野県小諸市与良町2丁目9番2号

就業時間

7:00~19:00でシフト制
実働8時間
平均勤務日数:22日/月...

給与

月給制:270,000円〜400,000円
※固定残業代20時間分(34,372円~50,620円)を含む ※超過分別途支給
◎経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。...

掲載開始日:2026/04/21

ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢|株式会社フォンスの求人情報 /長野県軽井沢町

ベーカリーレストランでのパン製造業務|実務経験必須

心から「好き」と思えるパンをあなたの手で。一生モノのスキルを身につけたい方にぴったりの環境◆週休3日制など働き方も選べます◎
仕事内容

軽井沢発祥の「ベーカリー&レストラン沢村」にて、パン製造業務全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・パン生地の仕込み
・成形・焼成
・サンドイッチや焼き菓子の製造
・天然酵母を使用したパン作りの全般 など
【成長できる環境!】
◇パン製造経験を活かして、さらにスキルアップを目指せる環境です!
・オールスクラッチ製法や自家製酵母を使ったパン作りの技術が学べます◎
▶仕込、麺台、窯、シーター、サンドなど、さまざまなポジションを経験しながら成長できます♪
▶粉の配合や発酵方法にこだわり、専門的な知識と技術を深められます!
【やりがい】
・「風味豊か」「独特な食感」のパン作りに携わりながら、製法にこだわったパンを提供できます^^
・食材の使い方や発酵技術を学び、お客様に愛されるパンを作り上げる喜びがあります!
【職場の雰囲気】
・意見を出し合いながら、共に成長していく風通しの良い職場です◎
・仲間とのコミュニケーションを大切にし、みんなで一緒に美味しいパンを作り上げています♪
【アイデア重視!共に盛り上げてくださる方を大歓迎♪】
・予測を立てて計画を実施したり、食材を大切に扱って無駄を減らすこと、さらにはお客様のニーズに応える商品の開発にも積極的に関わることができます!
・努力が評価される機会は多く、賞与だけでなく、あなたのやる気と行動によって随時昇給が反映されます◎
・新しいアイデアや提案をどんどん出して、共に成長していきましょう♪
【こんな方にオススメ♪】
◇飲食業界での仕事が好きな方
◆パン製造経験を活かして成長したい方
◇パンの世界でさらにスキルを磨きたい方
◆自分が作ったパンでお客様の笑顔を見たい方
◇人気店の味を学びたい方
◆自分らしいキャリアを築きたい方
◇自由度の高い環境で成長したい方

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・夜勤勤務可能な方
・パン製造の経験をお持ちの方(年数問わず・冷凍生地の成型や焼成でもOK)

【求める人物像】...

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢12-18

就業時間

1)03:00~12:00
2)05:00~14:00
3)06:00~15:00...

給与

月給制:270,000円〜400,000円
※固定残業代20時間分(34,380円~50,620円)を含む ※超過分別途支給
◎経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。...

掲載開始日:2026/04/21

せきれい橋 川上庵|株式会社フォンスの求人情報 /長野県軽井沢町

蕎麦ダイニングでの調理スタッフ|調理経験必須

《ハルニレテラス》軽井沢の人気蕎麦ダイニング/多種多様なキャリアパスあり◆素材と手づくりにこだわった料理を!【社員寮・社宅あり】
仕事内容

モダンで開放的なそば屋「川上庵」にて、和食の調理業務全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・下ごしらえ
・仕込み
・調理(揚げ物、煮物、焼き物)
・盛り付け
・蕎麦茹で
・片づけ
◎スキルに応じて前菜からスタート!
◎ご経験がある方は、揚げ物やそば茹でからスタートしていただきます。
【飲食業界の概念を変える!選べる働き方◎】
<3つのワークプランを用意!>
1.20時間見込み残業あり
2.残業なし
3.週休3日制(年間休日148日)
▶プライベートと仕事を両立できる環境です♪
【おいしい賄いあり♪】
・食事の時間も楽しみの一つ◎
・スタッフに大人気の絶品まかないで、しっかりエネルギーチャージできます!
【働きやすさ◎】
・シフトは希望に合わせて2週間ごとに提出!
・有給休暇やリフレッシュ休暇を連続で取得できます◎
▶家庭と両立しながら活躍しているスタッフも多数♪
▶家族や大切な人との時間を大切にできる働き方が叶います^^
【やりがい】
・調理スキルをしっかりと磨けます!
・食の基礎から学べる環境で、和食の技術や知識を深められます◎
▶経験を積むほど、仕事がもっと楽しくなり、面白みを感じられます♪
▶一生モノの調理技術を、当店で習得してください!
【フラットで自由な社風◎】
・現場からアイデアを発信し、形にできる環境です!
・仕事の自由度が高く、裁量を多く持ち、メニュー考案やオペレーション構築などにも積極的に関われます♪
・マニュアルに縛られず、自分の個性を活かしながらお店作りに貢献できます◎
・個性を認め合い、それぞれの強みを最大限に活かす、上下関係に縛られないフラットな組織を目指しています!
【職場の雰囲気】
・スタッフ同士のコミュニケーションが活発で、チームワーク良好です♪
【こんな方にオススメ♪】
◇川上庵が好き、または興味がある方
◆飲食業界での仕事が好きな方
◇そばや和食に情熱を持っている方
◆調理経験を活かして成長したい方
◇調理師資格を活かしてキャリアを築きたい方
◆料理の世界でさらにスキルを磨きたい方
◇自分が作った料理でお客様の笑顔を見たい方
◆人気店の味を学びたい方

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理の経験
・学歴不問

【歓迎スキル】...

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5

就業時間

1)09:00~17:00
2)11:00~22:00
3)17:00~23:00...

給与

月給制:250,000円〜350,000円
※固定残業代20時間分(31,880円~44,380円)を含む ※超過分別途支給
◎経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。...

掲載開始日:2026/04/21

軽井沢 川上庵|株式会社フォンスの求人情報 /長野県軽井沢町

蕎麦ダイニングでのキッチンスタッフ|調理経験必須

【寮費3ヶ月無料】手づくりにこだわるモダンな蕎麦ダイニングで調理スキルを発揮!豊富なキャリアパス◎週休3日制も選択OK◎
仕事内容

モダンで開放的なそば屋「川上庵」にて、和食の調理業務全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・下ごしらえ、仕込み
・調理(揚げ物、煮物、焼き物、そば茹で など)
・盛り付け
◎スキルに応じて前菜からスタート!
◎ご経験がある方は、揚げ物やそば茹でからスタートしていただきます。
【飲食業界の概念を変える!選べる働き方◎】
<3つのワークプランを用意!>
1.20時間見込み残業あり
2.残業なし
3.週休3日制(年間休日148日)
▶プライベートと仕事を両立できる環境です♪
【おいしい賄いあり♪】
・食事の時間も楽しみの一つ◎
・スタッフに大人気の絶品まかないで、しっかりエネルギーチャージできます!
【働きやすさ◎】
・シフトは希望に合わせて2週間ごとに提出!
・有給休暇やリフレッシュ休暇を連続で取得できます◎
▶家庭と両立しながら活躍しているスタッフも多数♪
▶家族や大切な人との時間を大切にできる働き方が叶います^^
【やりがい】
・調理スキルをしっかりと磨けます!
・食の基礎から学べる環境で、和食の技術や知識を深められます◎
▶経験を積むほど、仕事がもっと楽しくなり、面白みを感じられます♪
▶一生モノの調理技術を、当店で習得してください!
【フラットで自由な社風◎】
・現場からアイデアを発信し、形にできる環境です!
・仕事の自由度が高く、裁量を多く持ち、メニュー考案などにも積極的に関われます♪
・マニュアルに縛られず、自分の個性を活かしながらお店作りに貢献できます◎
・個性を認め合い、それぞれの強みを最大限に活かす、上下関係に縛られないフラットな組織を目指しています!
【職場の雰囲気】
・スタッフ同士のコミュニケーションが活発で、チームワーク良好です♪
【こんな方にオススメ♪】
◇川上庵が好き、または興味がある方
◆飲食業界での仕事が好きな方
◇そばや和食に情熱を持っている方
◆調理経験を活かして成長したい方
◇調理師資格を活かしてキャリアを築きたい方
◆料理の世界でさらにスキルを磨きたい方
◇自分が作った料理でお客様の笑顔を見たい方
◆人気店の味を学びたい方

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理の経験
・学歴不問

【歓迎スキル】...

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10

就業時間

9:00~22:00でシフト制
実働8時間
平均勤務日数:21日~24日/月...

給与

月給制:250,000円〜450,000円
※固定残業代20時間分(31,880円~44,380円)を含む ※超過分別途支給
◎経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。...

掲載開始日:2026/04/21

森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 コートヤード・バイ・マリオット 白馬の求人情報 /長野県白馬村

白馬マリオットブランドホテルのスーシェフ|洋食調理|実務経験

研修充実◎調理経験者!観光♪サービス◎管理職◎
仕事内容

コートヤード・バイ・マリオット白馬!

ダイニングレストラン「Dining & Bar LAVAROCK」にてスーシェフを募集します。
調理業務の他、マネジメント業務もお任せします。
【業務内容】
■調理及びマネジメント
・レストランでの調理業務
・食材や各種備品類の在庫管理、発注業務
・若手や新人スタッフの教育・指導
・料理長と連携したチームビルディングなど
【求める人材】
・洋食調理経験(ジャンル不問)
・日常英会話のスキルがある方優遇!
・前向きに柔軟に対応ができ、協調性やコミュニケーション力がある方
・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じ取り、一歩先を考えられるゲストコミュニケーションがはかれる方
【充実の研修制度】
・本部主催の研修制度あり。
・業務態度・実績により役職・資格の昇進あり(年1回)
・事業所内ジョブローテーション、配置転換の有。
【転勤について】
・他グループホテルへの転勤あり。
※勤務地限定選択可能:その際は雇用形態、契約社員。
【社宅】
・独身寮や既婚者も利用可能な寮完備。
【ポイント】
・森トラストグループが運営する当ホテルではコロナ禍でも賞与の支給、雇用の継続はもちろんのこと、安定した運営を続けております。
・また、有休、残業などの管理はホテルだけでなく本部でもしっかりと管理しており安心して勤務いただけます。
・その他、個人の自発的なスキル取得を応援するための資格取得への補助や、階層別だけにとどまらない、業務に活かせる知識が深まる研修など、様々な研修も実施しております。
・また、親睦会制度による自社施設や同業施設の利用への補助金制度や、自社施設の優待利用などもあり、プライベートも充実することができる制度が整っております。
【社内設備】
・食堂完備(自己負担250円/1食あたり)
・従業員休憩室、ロッカー完備。
【ホテルについて】
 ホテル「コートヤード・バイ・マリオット 白馬」(長野県白馬村)は、北アルプスの雄大な自然が広がり、冬には良質なパウダースノーを、夏には登山やトレッキングなどのアクティビティを体験できる、国内屈指のマウンテンリゾートに位置します。
 冬には雪に覆われた北アルプスのパノラマや豊富なパウダースノーを求め、国内はもとより海外からも人気の高まるエリアです。
 ホテルは快適なモバイル環境とシモンズ製のベッドを設えた全72室の客室や疲れを癒す温泉露天風呂、レストラン、フィットネスセンターなどを備えており、白馬エリアの観光、アクティビティ後のアフタータイムも、世界基準の行き届いた施設とサービスで快適にお過ごしいただけます。
【採用担当者より】
 長野県白馬村は、国内でも有数のマウンテンリゾートで、冬には豊富なパウダースノーを求め、国内はもとより海外からもお客様が訪れる人気のエリアです。
 海外からのお客様も多く、英語を活かして活躍いただけます。
 ホテルスタッフもお休みの日にはスキーなどのウィンタースポーツを楽しむなど、ウィンタースポーツが好きな方にもおすすめのホテルです。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・洋食調理の実務経験(ジャンル不問)

【歓迎スキル・求める人物像】
・ホテル調理担当の経験...

勤務地

長野県北安曇郡白馬村北城2937

就業時間

シフト制
1週平均40時間以内の変形労働時間制
休憩時間:シフトによる...

給与

月給:390,000円~
※経験・能力を考慮の上で決定します
※時間外手当、深夜勤務手当等別途支給...

掲載開始日:2026/04/21

海鮮炭火焼き処 らら和んやの求人情報 /長野県上田市

居酒屋正社員スタッフ|店長候補

海鮮・焼き鳥の人気店◎未経験者活躍中◎将来は独立支援も可◎
仕事内容

上田市内でも屈指の人気居酒屋店で店長候補の募集になります。

海鮮から焼き鳥まで様々な料理とお酒を提供しています。
調理から接客、アルバイトの管理まで店長を目指して頑張って頂ける方を希望します。
【おすすめポイント】
名店の味をイチから覚えられます。
独立支援もありますので、将来的にはご自分のお店を持つことも可能です。
【1日の業務の流れ】
15:00 仕込み・清掃・開店準備、シフト管理など
17:00 お店オープン、調理・接客
23:00 閉店、片付け
【やりがい】
チェーン店とは違い個人店の料理・店舗運営のノウハウが学べます。
【職場の雰囲気・社風】
20代と30代のをスタッフが多く、和気あいあいと元気いっぱいの職場です。
美味しいまかないも食べられます!

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎

【歓迎スキル】
調理経験者は優遇します。

勤務地

長野県上田市中央2丁目13-7

就業時間

14:00~23:00(実働7時間30分)
休憩時間:90分
時間外勤務:月平均5時間

給与

月給250,000円~350,000円
年収例)26歳/勤務2年:年収400万円(月給27万円+賞与+各種手当)

掲載開始日:2026/04/20

Loma Central Peaksの求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのフレンチ調理スタッフ |経験必須

寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎経験を活かせる◎
仕事内容

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか?

ホテル内のフレンチレストランにて、調理業務全般に関わるお仕事をお任せいたします。
【業務内容】
≪フレンチ調理スタッフ ≫
・食材の仕込みおよび調理
・盛り付けおよび品質管理
・衛生管理および清掃業務
・在庫管理および発注業務のサポート
・シェフや他スタッフとの連携
・メニュー開発の補助
【ポイント】
・昇給あり
・社員割引あり
・開設までのあいだ引越し手当を全額負担
・ホテルまたは旅館で実務経験がある方はそのままスキルを活かせます
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備
・住宅手当制度あり
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル Loma Central Peaksのリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます!
共にホテルを盛り上げていくスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう!
皆様からのご応募お待ちしております。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・レストランまたはホテルでの調理経験
・基本的な調理技術および衛生管理の知識
・チームワークを大切にできる方
...

勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291

就業時間

シフト勤務(実働8時間勤務)
※変形労働時間制による勤務
...

給与

月給制:250,000円~350,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※固定残業代(20時間分/32,100円~44,900円)を含みます

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/06/01
情報提供元:飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

コンパスグループ・ジャパン株式会社の求人情報 /長野県軽井沢町

調理師(正社員)/長野県北佐久郡

仕事内容

調理業務全般をお任せします!

レシピ・メニューはきちんと準備してあります。
・調理・食材下処理、切込み
・盛り付け
・配膳、下膳・洗浄
・厨房内清掃
・衛生管理
(変更範囲:昇格または異動に応じて変更の可能性あり)

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理業務経験者...

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町発地1398-47...

就業時間

就業時間:6時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

290,000円〜310,000円
基本給:290,000円〜310,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/06/01
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人 新着
仕事内容

ガスレンジや食洗器など、飲食店の厨房にある機器をメンテナンス

いただきます。職種未経験で入社する方がほとんどです。
工具の持ち方からお伝えします。
・厨房機器の修理、定期点検、保守点検
・カートリッジなどの消耗品交換、定期販売
入社後はまず、主要拠点にてOJTを行います。先輩に同行し、
技術を磨いていただきます。
お客様先訪問は、平均3~4件/日です。
詳しくは面接でもご案内いたします。【変更範囲:当社業務全般】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成

【必要なPCスキル】
パソコンスキル(エクセル・ワード)...

勤務地

長野県長野市大字北尾張部147

就業時間

就業時間:9時00分〜18時00分 10時00分〜19時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

204,210円〜310,982円
基本給:174,000円〜257,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/20
情報提供元:飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ノバレーゼの求人情報 /長野県長野市

パティシエ(結婚式場)/長野市

仕事内容

(1)ウエディングケーキの制作

結婚式でのウエディングケーキの制作を担当していただきます。ド
レスや会場に合わせた16のコンセプトからなるウエディングケー
キのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質
なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも
力を入れています。
(2)各種デザートの制作
結婚式でご提供するデザートの制作を担当していただきます。アシ
ェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケー
キ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。
※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコー
スのデザート制作なども担当して頂きます。*変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
パティシエ経験が1年以上ある方...

勤務地

長野県長野市大字上松3-7-27...

就業時間

就業時間:9時00分〜22時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

255,000円〜385,000円
基本給:187,270円〜284,645円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/13
情報提供元:飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を

担当していただきます。見習い希望の方も可。
・調理全般(仕込み、味付け、食器出し、盛り付け等)
・調理補助業務
・食材の買い出し
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験...

勤務地

長野県木曽郡木曽町日義4898-8...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

288,000円〜349,000円
基本給:191,000円〜231,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/12
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

【主な仕事内容】

・地元農家や生産者と連携した地産地消メニューの開発
・季節やテーマに合わせたイベントやフェアの企画
・調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け)
・原価・品質管理、シフト管理、スタッフ育成
・お客様の声や評価を反映した料理の改善
・社内マネジメント
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理経験

勤務地

長野県諏訪郡原村原山17217ー1729...

就業時間

就業時間:
休憩時間:90分
時間外労働時間:30時間

給与

334,713円〜437,702円
基本給:260,000円〜340,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:飯田橋公共職業安定所
ハローワーク求人

GENSEN HOLDINGS株式会社の求人情報 /長野県南木曽町

キッチン・調理/長野県木曽郡/52479

仕事内容

下ごしらえや営業中の料理補充に加え、お客様の目の前で調理を行

うライブキッチンでの調理・接客もお任せします。和・洋・中様々
なジャンルの調理をお任せするので、スキルアップも目指せます。
・従事すべき業務の変更の範囲
 適正に応じて、会社の指示する業務への
 異動を命じることが有ります。
・就業場所の変更の範囲
 大江戸温泉物語グループ内での転籍の可能性あり。
 全国各施設が対象。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

勤務地

長野県木曽郡南木曽町吾妻2278...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

215,000円〜270,000円
基本給:210,000円〜265,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:新宿公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

「き久好」の店舗運営

業務内容
接客・調理・店舗マネジメント
変更の範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜44歳、キャリア形成

勤務地

長野県松本市中央4-9-51...

就業時間

就業時間:10時00分〜19時00分 15時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

218,000円〜371,000円
基本給:218,000円〜371,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/04/30
情報提供元:浦和公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

2024年秋にOPENしたキレイな職場環境です◎

自動車教習所内の食堂にて調理をお任せします。
お客様は18歳~20代がメインの教習生や
教習所のスタッフです。
【具体的には】
●仕込み ●調理 ●盛りつけ ●片付け
●食材管理・伝票整理などのPC作業(1日あたり30分程度)
マニュアル完備で、調理経験の浅い方も安心!
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜61歳、定年を上限

【必要な経験等】
飲食店や食堂などでの調理経験...

勤務地

長野県下伊那郡喬木村1353...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:25時間...

給与

236,782円〜307,813円
基本給:200,000円〜260,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/04/23
情報提供元:港北公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 アットエフの求人情報 /長野県下條村

キッチンスタッフ(和食/料理長候補)/加賀美

仕事内容

ペットと泊まれるホテルを展開するカーロ・リゾートグループの運

営するホテルです。
「静かなお宿 加賀美」内でのレストランにて料理長候補を募集し
ます。
1、朝食・夕食の提供
2、四季・プランに合わせたメニューの企画立案、及び運営
3、フードコストの管理、人材育成
などのお仕事をして頂きます。
※客室16部屋
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
和食(懐石)の料理長経験のある方。...

勤務地

長野県下伊那郡下條村睦沢4165番地...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

400,000円〜400,000円
基本給:140,000円〜140,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/04/14
情報提供元:小田原公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 フォレスト(ホテル城山)の求人情報 /長野県佐久穂町

調理人(和食)(やちほ)

仕事内容

○和風旅館の宿泊客の調理 ○メニューの作成 ○仕入れ

○在庫管理 ○仕込み ○盛付 ○調理器具洗浄(機械・手洗い)
○片付け・清掃等 ○その他、付随する業務
※白衣貸与
※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動
 (届けていただく)をお願いする場合があります。
変更の範囲:当社業務全般

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
調理師...

勤務地

長野県南佐久郡佐久穂町大字八郡2049-150...

就業時間

就業時間:6時30分〜20時00分
休憩時間:350分
時間外労働時間:25時間...

給与

281,000円〜400,000円
基本給:220,000円〜318,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/04/13
情報提供元:秋田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ドリームリンクの求人情報 /長野県長野市

調理 「信州長屋酒場」

仕事内容

○長野の郷土料理の調理全般

○仕入れ・発注業務
○季節メニュー・コースメニューの考案
○調理場スタッフの育成
「長野の郷土料理、地酒、ワインが揃うお店」
*長野の食材や旬の食材を使ったメニューの試案・試作ができる方
 歓迎。
*未経験でも、将来の料理長候補として歓迎いたします。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

長野県長野市南長野南石堂町1418-12 千石長谷川ビル...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

233,000円〜345,000円
基本給:100,000円〜100,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/04/13
情報提供元:秋田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ドリームリンクの求人情報 /長野県長野市

ホール接客、調理補助 「信州長屋酒場」

仕事内容

○店舗内における各種業務を担当していただきます。

・仕込み、調理、発注
・会計、注文、ドリンクや料理の提供運搬等
「長野の郷土料理、地酒、ワインが揃うお店」
*働いているお店をそのまま自分の店にできる!
 当社独自の独立制度あり。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

長野県長野市南石堂町1418-12 千石長谷川ビル...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

233,000円〜345,000円
基本給:100,000円〜100,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/04/13
情報提供元:秋田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ドリームリンクの求人情報 /長野県長野市

ホール接客、調理補助 「半兵ヱ 長野駅前店」

仕事内容

○店舗運営管理業務に従事していただきます。

・仕込み、調理、盛り付け
・発注、会計、注文
・ドリンクや料理の提供運搬等
「昭和の雰囲気が漂うレトロな居酒屋です」
*働いているお店をそのまま自分の店にできる!
 当社独自の独立制度あり。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

長野県長野市南石堂1418番地...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

233,000円〜345,000円
基本給:100,000円〜100,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/04/09
情報提供元:川口公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県千曲市

オープニング|キッチン責任者候補|長野県千曲市

仕事内容

【キッチン責任者(料理長候補)】

レストランのキッチン運営をお任せします
主な業務
・メニュー開発
・調理/仕込み
・食材管理
・原価管理
・スタッフ指導
将来、独立を考えている方も歓迎しています。
現場での経験を通じて、必要なスキルを身につけながら
キャリアを築いていける環境です。
                変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
飲食店(キッチン)での実務経験

勤務地

長野県千曲市

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

300,000円〜450,000円
基本給:170,000円〜170,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/04/08
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

タニコー株式会社の求人情報 /長野県長野市

営業(業務用厨房機器)/長野営業所

仕事内容

飲食店や福祉施設の厨房機器を提案、販売いただきます。

既存お客様案件が半数以上。
お店づくりの伴走役として、長く関係を築いていきます。
・お客様と打ち合わせ、設計との図面打ち合わせ
・見積作成、契約、製品発注
・機器の搬入と引渡し、アフターフォロー
お客様:大手飲食チェーン店、保育園、商業施設など
詳しくは面接でもご案内いたします。【変更範囲:当社業務全般】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成

【必要なPCスキル】
パソコンスキル(エクセル・ワード)...

勤務地

長野県長野市大字北尾張部147

就業時間

就業時間:9時00分〜18時00分 8時30分〜17時30分 9時30分〜18時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

204,210円〜310,982円
基本給:174,000円〜257,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/04/08
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

アイコニア・ホスピタリティ株式会社 (旧・株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント)の求人情報 /長野県安曇野市

【正社員】調理スタッフ/安曇野高原リゾート

仕事内容

【調理スタッフ】宿泊のお客様へ提供する朝・夕食の調理業務をお

任せします。食材の仕入れや仕込み、管理/調理・盛り付け/準備
・片付け/メニュー考案/簡易清掃など
変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
◆調理業務経験者優遇...

勤務地

長野県安曇野市穂高牧2230

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:15時間

給与

219,600円〜306,094円
基本給:173,000円〜251,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

93件中、 31〜60件を表示

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調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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  • 建設・設備系(資格)
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  • IT・ソフトウェア系(業務経験)
  • IT・ソフトウェア系(資格)
  • 医療・福祉系(業務経験)
  • 医療・福祉(資格)
  • 金融・不動産・専門職系(業務経験)
  • 金融・不動産・専門職系(資格)
  • その他