新潟県の転職・求人情報を正社員や派遣で探せるジョブズゴー

新潟県

新潟県新潟市中央区の調理・製菓・バーテンダーで正社員の求人・転職情報

新潟県新潟市中央区における調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は372万円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県新潟市中央区で調理・製菓・バーテンダーの正社員で求人を出している主な会社には、石本商事 株式会社株式会社 アイ・フーズ株式会社 いかの墨などがあり、未経験や短期等ご希望の条件で絞り込みができます。
新潟県新潟市中央区の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県新潟市中央区の正社員として働ける調理・製菓・バーテンダーの求人情報を34件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県新潟市中央区で調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

78件中、 61〜78件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/05/19
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

富寿しグループ[株式会社 宮崎商店]の求人情報 /新潟県新潟市中央区

<総合職・実務経験3年以上経験者>寿司和食の調理担当

仕事内容

7月末に新潟駅前に新しいお店がオープンします。

それに伴い、一緒に働いてくださる方を募集します。
※新しいお店がオープンするまでは、新潟駅前店での
研修となります。
・鮮魚や食材の仕込み
・カウンターでの寿司調理、提供
・和食厨房での調理
・食材の在庫管理、発注
・新メニュー提案
など、調理の仕事全般
採用後、業務内容の変更予定なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
実務経験3年以上

勤務地

新潟県新潟市中央区東大通1丁目2-5...

就業時間

就業時間:
休憩時間:120分
時間外労働時間:0時間...

給与

253,500円〜355,000円
基本給:200,000円〜280,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/18
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

富寿しグループ[株式会社 宮崎商店]の求人情報 /新潟県新潟市中央区

<地域職・実務3年以上経験者>寿司和食の調理担当

仕事内容

7月末に新潟駅前に新しいお店がオープンします。

それに伴い、一緒に働いてくださる方を募集します。
※新しいお店がオープンするまでは、新潟駅前店での
研修となります。
・鮮魚や食材の仕込み
・カウンターでの寿司調理、提供
・和食厨房での調理
・食材の在庫管理、発注
・新メニュー提案
など、調理の仕事全般
採用後、業務内容の変更予定なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
実務経験3年以上...

勤務地

新潟県新潟市中央区東大通1丁目2-5...

就業時間

就業時間:
休憩時間:120分
時間外労働時間:0時間...

給与

200,000円〜252,000円
基本給:200,000円〜252,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/05/18
情報提供元:巻公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

JR新潟駅内に2024年4月にオープンした燕三条酒麺亭潤でキ

ッチン正社員を募集しています。
正社員としてキッチンはもちろん店舗運営全般に携わります。
・仕込み
・調理
・片づけ/衛生管理
・ホールのサポート
・在庫管理/発注
調理のみならず、店舗運営のあらゆることが学べます。
 変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1新潟駅...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

244,000円〜293,000円
基本給:200,000円〜240,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/12
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

海鮮家 葱ぼうず(有限会社 葱八)の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理スタッフ(海鮮家 葱ぼうず)

仕事内容

『海鮮家 葱ぼうず』での調理業務

・調理スタッフの育成
・シフト作成
・発注業務
・新メニュー立案など
※和食がメインのお店ですが洋食や中華など、
 和食以外での調理経験ある方も大歓迎です!
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店での調理経験がある方優遇します。...

勤務地

新潟県新潟市中央区笹口1-10-1...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

250,000円〜350,000円
基本給:250,000円〜350,000円

掲載開始日:2026/05/11
情報提供元:新宿公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

<キッチン業務>

食材の仕込みから盛り付けまで一通りの調理、洗い場など
キッチンの仕事に慣れてきたら、
<ホール業務>
ご案内、オーダー受付、配膳、接客、会計など
にもチャレンジしてください。
ゆくゆくは店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理
他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店勤務経験があればなお良い

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天1-4-29 ...

就業時間

就業時間:14時00分〜23時00分 15時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

310,000円〜400,000円
基本給:215,468円〜278,024円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/08
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 日本フードリンクの求人情報 /新潟県新潟市中央区

(請)給食調理スタッフ(中央区田町)正社員

仕事内容

給食提供スタッフ募集!

■高齢者向け施設で食事提供をするお仕事です。
■安定した給食業界で調理師、栄養士免許を活かして働きませんか
?
■地域の喫食者様に喜ばれるお仕事です!
*仕事内容*
調理、盛付、配膳、洗浄、発注作業等
・1回65食程度を複数人で調理します。
※能力、経験、前職年収等を考慮して賃金を決定いたします。
※お気軽にお問い合わせください。
*業務変更の範囲:会社内の全ての業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県新潟市中央区田町1-3239-1...

就業時間

就業時間:5時00分〜14時30分 10時30分〜19時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:0時間...

給与

193,200円〜256,000円
基本給:183,200円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:墨田公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋のキッチン業務全般に加えて

◇料理の作成と仕込み業務
◇開け作業や閉め作業
◇発注業務やコスト管理
◇スタッフの教育、管理
◇基礎的な衛生管理
◇新メニュー考案や開発
◇新店立ち上げ
など、適正により業務の幅が広がります。
※変更範囲:ホールスタッフ、事務 等

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天1丁目1-15CREA弁天2階 ...

就業時間

就業時間:16時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

300,000円〜450,000円
基本給:300,000円〜450,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:墨田公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋のキッチン業務全般に加えて

◇料理の作成と仕込み業務
◇開け作業や閉め作業
◇発注業務やコスト管理
◇スタッフの教育、管理
◇基礎的な衛生管理
◇新メニュー考案や開発
◇新店立ち上げ
など、適正により業務の幅が広がります。
※変更範囲:ホールスタッフ、事務 等

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県新潟市中央区天神1-18-13...

就業時間

就業時間:16時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

300,000円〜450,000円
基本給:300,000円〜450,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

居酒屋での調理作業
季節に応じて様々なメニューがあります
営業前の時間帯には、魚や野菜の下処理や仕込み、
コースの調理盛付などの業務をお願いします
未経験の方には、包丁の扱い方や調理器具の使い方、衛生管理など
基礎から研修を行い、揚げ物などの簡単な調理から順を追って
業務を覚えていただきます
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区天神2丁目137-37...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

175,000円〜250,000円
基本給:173,000円〜173,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋での調理を行ていただくスタッフの募集です

※和・洋様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区天神2丁目137-37...

就業時間

就業時間:14時00分〜22時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋での調理を行っていただくスタッフの募集です

※和・洋様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県新潟市中央区天神2丁目137-37...

就業時間

就業時間:14時00分〜22時15分 13時00分〜21時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間

給与

250,000円〜420,000円
基本給:179,000円〜200,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

居酒屋での調理作業
メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります
営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付など
の業務をお願いします
未経験の方には、包丁の扱い方や調理器具の使い方、衛生管理など
基礎から研修を行い、揚げ物などの簡単な調理から順を追って業務
を覚えていただきます
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天1-3-3...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

175,000円〜250,000円
基本給:173,000円〜173,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師(えびす鯛/中央区弁天)

仕事内容

居酒屋での調理作業

※和・洋・中様々なメニューの中で得意分野を活かして
 いただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天1-3-3...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師<料理長候補>(えびす鯛/中央区弁天)

仕事内容

居酒屋での調理作業

・和・洋様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
*各店舗要員体制強化の為、各職種を募集しています
 経験者は優遇しますとともに、新人の方もマニュアルを基本に
 先輩が親切・丁寧に指導しますのでご安心ください
*ご応募お待ちしております
※業務上、車を運転する機会はありません
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天1-3-3...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間

給与

250,000円〜420,000円
基本給:179,000円〜200,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師/年間休日119日(いかの墨)

仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

居酒屋での調理作業
メインは海鮮和食ですが、季節に応じて様々なメニューがあります
営業前の時間帯には、魚の下処理や仕込み、コースの調理盛付など
の業務をお願いします
未経験の方には、包丁の扱い方や調理器具の使い方、衛生管理など
基礎から研修を行い、揚げ物などの簡単な調理から順を追って業務
を覚えていただきます
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

175,000円〜250,000円
基本給:173,000円〜173,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師(いかの墨)

仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

※居酒屋での調理作業
・和・洋・中様々なメニューでおもてなししております
※新業態開発につき海鮮和食中心に業務にあたっていただきます。
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師<料理長候補>(いかの墨)

仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

居酒屋での調理作業
※和・洋・中様々なメニューの中で得意分野を活かして
 いただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間

給与

250,000円〜420,000円
基本給:179,000円〜200,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/05/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 千尋の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理スタッフ、板前

仕事内容

和食料理の仕込みと調理、盛り付けなど

調理業務全般
業務の変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
20歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理経験

勤務地

新潟県新潟市中央区西堀前通8番町1526-1階...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

200,000円〜250,000円
基本給:200,000円〜250,000円

78件中、 61〜78件を表示

3 ページ

調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

新潟県専門の転職エージェント

気になる求人は見つかりましたか?

ジョブズゴーでは新潟県求人に特化した
転職エージェントによる
お仕事の紹介
も行っています。

ご利用のメリット

  1. 1転職活動の手間や面倒が減ります
  2. 2リアルな職場環境を知ることができます
  3. 3給与など言いづらいことを交渉します

転職エージェントが完全無料で、
あなたの転職活動を全力でサポートいたします。

無料会員登録

職種を選ぶ

  • 事務・管理・企画系
  • 営業系
  • サービス・販売系
  • 製造・工場・運輸系
  • 建設・設備系
  • クリエイティブ系
  • IT・ソフトウェア系
  • 医療・福祉系
  • 教育・公務員系
  • その他系

勤務地を選ぶ

  • 新潟市
  • 下越・佐渡エリア
  • 県央エリア
  • 中越エリア
  • 上越エリア

こだわり条件を選ぶ

  • 求人の特徴
  • 給与・待遇
  • 勤務時間・休日
  • 設立からの年数
  • 従業員数(企業全体)
  • 従業員数(就業場所)

業種を選ぶ

その他の条件を選ぶ

経験・スキル・資格を選ぶ

  • パソコンスキル
  • 自動車免許
  • 語学スキル
  • オフィスワーク系(業務経験)
  • オフィスワーク系(資格)
  • 営業・サービス系(業務経験)
  • 営業・サービス系(資格)
  • 製造・運輸系(業務経験)
  • 製造・運輸系(資格)
  • 建設・設備系(業務経験)
  • 建設・設備系(資格)
  • クリエイティブ系(業務経験)
  • IT・ソフトウェア系(業務経験)
  • IT・ソフトウェア系(資格)
  • 医療・福祉系(業務経験)
  • 医療・福祉(資格)
  • 金融・不動産・専門職系(業務経験)
  • 金融・不動産・専門職系(資格)
  • その他