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新潟県の調理・製菓・バーテンダーで正社員の求人・転職情報

新潟県における調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は332万円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県で調理・製菓・バーテンダーの正社員で求人を出している主な会社には、株式会社 日本フードリンク・石本商事 株式会社・株式会社 いかの墨などがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
新潟県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県の正社員として働ける調理・製菓・バーテンダーの求人情報を245件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県で調理・製菓・バーテンダーの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

373件中、 361〜373件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/08/05
情報提供元:十日町公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人 清津福祉会の求人情報 /新潟県十日町市

調理員

仕事内容

○併設の栄養棟において、調理の仕事をしていただきます。

 ・給食調理業務、食器準備・洗浄、調理場の清掃・消毒等
 ・施設利用者の朝食、昼食、夕食の準備(1日395食)
   施設:桜湯の里(上村診療所3階)、桜湯の里2号館レイン
      ボー、デイサービスセンターレインボー
 ・行事食等の提供
*18名程度のスタッフで行っています。
※給食調理の経験や調理師資格のある方は、採用・賃金面で優遇し
ます。
*変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県十日町市田中ロ475番地1

就業時間

就業時間:6時00分〜15時30分 9時30分〜18時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

187,200円〜225,700円
基本給:162,200円〜200,700円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/04
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○和・洋菓子の製造業務に従事していただきます。

※和・洋菓子製造経験者の方。
*業務上、車を使用する機会はありません。
*会社の詳細については当社ホームページをご覧ください。
「変更範囲:変更なし」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
和・洋菓子技術経験5年以上

勤務地

新潟県新潟市東区津島屋6-85...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:90分
時間外労働時間:20時間

給与

250,000円〜300,000円
基本給:130,000円〜130,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/04
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 丸屋本店の求人情報 /新潟県新潟市東区

製菓スタッフ/東区/未経験OK/お菓子の製造・補助

仕事内容

仕事内容:お菓子で人を笑顔にするお仕事

当社自慢の和菓子と洋菓子の製造スタッフを募集します。伝統と革
新が融合した、心に残る美味しさを一緒に追求していきましょう。
・和洋菓子の製造・補助業務
季節の素材を活かした商品の製造全般をお任せします。製造工程の
習得度に応じて、徐々に主体的なポジションで活躍していただけま
す。
・原材料の発注・在庫管理
新鮮で質の高い原材料を確保するための、計画的な発注と在庫管理
 を行います。
・転勤はありません。
※変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

勤務地

新潟県新潟市東区津島屋6-85...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:90分
時間外労働時間:25時間

給与

182,500円〜195,000円
基本給:130,000円〜130,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/04
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 日本フードリンクの求人情報 /新潟県新潟市江南区

(請)給食調理スタッフ(江南区阿賀野)正社員/責任者

仕事内容

給食提供スタッフ募集!

■高齢者向け施設で食事提供をするお仕事です。
■安定した給食業界で調理師、栄養士免許を活かして働きませんか
?
■地域の喫食者様に喜ばれるお仕事です!
*仕事内容*
調理、盛付、仕込み、配膳、洗浄、等
・献立通りに調理します。1食130食程度を調理します。
※能力、経験、前職年収等を考慮して賃金を決定いたします。
※お気軽にお問い合わせください。
※変更の範囲:会社内全ての業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県新潟市江南区阿賀野1-2-1...

就業時間

就業時間:5時30分〜15時00分 10時45分〜19時45分
休憩時間:90分
時間外労働時間:0時間...

給与

208,200円〜271,000円
基本給:183,200円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/04
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 日本フードリンクの求人情報 /新潟県新発田市

(請)給食調理スタッフ(新発田市荒町)東棟正社員

仕事内容

病院での給食提供スタッフ募集!

■病院で食事提供をするお仕事です。
■安定した給食業界で調理師、栄養士免許を活かして働きませんか
?
■地域の患者様に喜ばれるお仕事です!
*仕事内容*
調理、盛付、仕込み、配膳、洗浄、発注作業等
・献立通りに調理します。1回150食程度を複数人で調理します
。
※能力、経験、前職年収等を考慮して賃金を決定いたします。
※お気軽にお問い合わせください。
※変更の範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
集団調理経験者優遇...

勤務地

新潟県新発田市荒町甲1611-8...

就業時間

就業時間:5時30分〜15時00分 9時00分〜18時30分 10時30分〜20時00分
休憩時間:90分
時間外労働時間:5時間...

給与

193,200円〜256,000円
基本給:183,200円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/04
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 日本フードリンクの求人情報 /新潟県新潟市中央区

(請)給食調理スタッフ(中央区田町)正社員

仕事内容

給食提供スタッフ募集!

■高齢者向け施設で食事提供をするお仕事です。
■安定した給食業界で調理師、栄養士免許を活かして働きませんか
?
■地域の喫食者様に喜ばれるお仕事です!
*仕事内容*
調理、盛付、配膳、洗浄、発注作業等
・1回65食程度を複数人で調理します。
※能力、経験、前職年収等を考慮して賃金を決定いたします。
※お気軽にお問い合わせください。
*業務変更の範囲:会社内の全ての業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県新潟市中央区田町1-3239-1...

就業時間

就業時間:5時00分〜14時30分 10時30分〜19時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:0時間...

給与

193,200円〜256,000円
基本給:183,200円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/04
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 日本フードリンクの求人情報 /新潟県胎内市

(請)給食調理スタッフ(胎内市長橋上)正社員

仕事内容

給食提供スタッフ募集!

■学生食堂で食事提供をするお仕事です。
■安定した給食業界で調理師、栄養士免許を活かして働きませんか
?
■地域の喫食者様に喜ばれるお仕事です!
*仕事内容*
調理、仕込み、盛付、配膳、洗浄、発注、等
・献立通りに調理します。1回350食程度を調理します。
※能力、経験、前職年収等を考慮して賃金を決定いたします。
※お気軽にお問い合わせください。
※変更の範囲:会社内全ての業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
集団給食調理経験者 優遇...

勤務地

新潟県胎内市長橋上439番地1...

就業時間

就業時間:5時30分〜15時00分 11時00分〜20時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:0時間...

給与

193,200円〜256,000円
基本給:183,200円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/04
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 日本フードリンクの求人情報 /新潟県阿賀野市

(請)給食調理スタッフ(阿賀野市上中)正社員/責任者

仕事内容

給食提供スタッフ募集!

■高齢者向け施設で食事提供をするお仕事です。
■安定した給食業界で働きませんか?
■地域の喫食者様に喜ばれるお仕事です!
*仕事内容*
 盛付・配膳・洗浄、等
・献立通りに作業します。1回80食程度を作業します。
※能力、経験、前職年収等を考慮して賃金を決定いたします。
※お気軽にお問い合わせください。
*業務変更の範囲:会社内全ての業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
調理師...

勤務地

新潟県阿賀野市上中93番地...

就業時間

就業時間:5時30分〜15時00分 10時15分〜19時15分
休憩時間:90分
時間外労働時間:0時間...

給与

203,200円〜266,000円
基本給:183,200円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/04
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ホテル ハイマートの求人情報 /新潟県上越市

調理師(弁当)

仕事内容

駅弁、弁当のおかず等の調理業務

・食材の下処理、洗う、切る、煮る、焼く。
・調理器具の洗浄等、後片づけ
※1日平均1,200食~1,500食程度の業務を2~3名体制
 で行います。
採用後、業務内容の変更予定範囲:宴会厨房やレストラン厨房

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験者

勤務地

新潟県上越市中央1丁目2-3

就業時間

就業時間:5時00分〜15時00分
休憩時間:120分
時間外労働時間:10時間

給与

250,000円〜350,000円
基本給:250,000円〜350,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/08/04
情報提供元:新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 天朝閣の求人情報 /新潟県阿賀野市

【急募】洋食キッチンスタッフ

仕事内容

洋食の料理人経験者を募集します。

主にレストラン料理、冠婚葬祭料理をご担当いただきます。
・仕入れ
・食材管理
・仕込み、調理
グループ店舗では結婚式、ビール製造、総菜製造、東京の飲食店経
営、宿泊アウトドア事業を展開しています。
これまでの知識や経験を活かし成長できる環境です。
「変更範囲:変更なし」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験5年以上...

勤務地

新潟県阿賀野市金屋340-5 「五十嵐邸ガーデン」

就業時間

就業時間:9時00分〜19時00分 10時30分〜19時30分
休憩時間:120分
時間外労働時間:20時間...

給与

210,000円〜255,000円
基本給:183,000円〜210,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/04
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 アグリコアの求人情報 /新潟県魚沼市

レストラン調理師

仕事内容

越後ワイナリーに併設のレストラン「葡萄の花」において

調理業務を行っていただきます
・パスタ、ピザ、オムライス、等の洋食調理全般
<店舗情報>
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
(火曜日はランチ営業のみ)*定休日:水曜日 席数60席
*「応募前職場見学」可。ハローワークへご相談ください。
*変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
洋食調理の経験者は優遇致します。

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県南魚沼市浦佐5477-1...

就業時間

就業時間:10時00分〜17時00分 11時00分〜20時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:10時間...

給与

190,000円〜260,000円
基本給:180,000円〜250,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/04
情報提供元:村上公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 きっかわ(千年鮭 きっかわ)の求人情報 /新潟県村上市

調理加工(鮭製品) (千年鮭「きっかわ」)

仕事内容

最高品質を常に心がけた鮭製品を中心とする調理・製造を行って頂

きます。
製造した商品はきっかわ本店で直販の他、主要な百貨店に卸し販売
、通信販売をし、また食事処「井筒屋」でも出しています。
≪仕事内容≫
〇鮭のさばきから焼物、煮物等の調理を行って頂きます。
〇重量のある調理器具(大鍋、まな板)を使って調理、持ち運び
 しますので足腰を要します。
〇立ち作業になります。
変更範囲:適正に応じ相談の上、部署移動(包装・接客)をして
     頂く場合もあります。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県村上市大町1-20...

就業時間

就業時間:8時40分〜17時40分
休憩時間:60分
時間外労働時間:3時間...

給与

200,000円〜280,000円
基本給:200,000円〜280,000円
(その他の手当等付記事項)...

以下の求人は募集停止中となります。
「気になる」ボタンを押すと、求人の再掲載時にお知らせします。
掲載開始日:2024/01/17
募集停止中

株式会社津山商店 上越支店の求人情報 /新潟県上越市

給食の調理指導員|PC基礎スキル必須

資格・経験不問♪残業少なめ◎土日祝休み◎社会貢献度の高い仕事です◎
仕事内容

福祉・医療施設や学校、会社、寮等での給食の受託業務を行なう会社にて調理指導を行っていただきます。

【具体的な業務内容】
上越支店管轄内の厨房を数か所担当して、調理スタッフへの調理指導をお願いします。
・各厨房で使用する食材の発注
・電話応対を含む支店運営のサポート業務もお願いします。
※各現場へ直行直帰の場合もあります。
【入社後のイメージ】
・入社後は、まず業務内容を知っていただくために厨房での勤務からスタートします。
・調理経験がない方でもイチから指導しますので、ご安心ください。
【貸与品について】
・業務の際は社用車を使用します。
(マイカー使用の場合はガソリン代支給)
・厨房用の制服貸与あり。
【働き方】
・残業は月平均10時間
・年次有給休暇の他に、子どもの看護休暇、介護休暇を設けています。
・育児休業取得実績あり
【転勤について】
・転勤の範囲は妙高市・上越市内となります。
※ご希望などご相談に応じた上で決定しております。
【求める人物像】
・福祉貢献、利用者に喜ばれる食事への関心がある方
・高齢化社会が進む現代で、責任と熱意をもって取り組める方
・素直で真摯に仕事に取り組める方
※社員は皆、人々の食生活を支える、社会貢献度の高い、非常に価値のある仕事だと誇りを持って働いています。
 私たちと同じ思いを共有できる仲間を求めています!
【事業内容について】
トータルフードカンパニーとして「安全・安心でおいしい」をモットーに事業を展開しています。
■福祉施設
入所されている一人一人の健康状態などを見極め、食に対する楽しみが損なわれないように調理方法と味付けなどを工夫しています。
彩り良く季節感のある、誰もが楽しみになる美味しい食事を提供しています。
■病院・医療施設
入院患者様の栄養バランスに配慮した食の提供に努めています。
「健康は食から」の視点で、治療効果を高めることに繋がる、彩り良く季節感のある、患者様の楽しみとなる美味しい食をお届けしています。
■学校
お子様たちの健全な成長と食育をテーマに、食の楽しさを実現。
食べて健康、食べて成長、見た目にも楽しい、うれしい食事を提供しています。
健やかな成長を促す食の価値にこだわり続けます。
■事業�
法人のお客様に対する食の提供は、それぞれのニーズに合わせてアレンジしています。
提供先の労働環境などを考慮しながら、バリエーションを持たせ、ベストな食を提供しています。
■その他の事業例
・学校や施設等でのパン販売
・厨房レイアウト、スタートアッププロデュース
・イベント、ケータリングサービス
・衛生管理指導、従業員研修、衛生管理相談&アドバイス等

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・基本的なPCスキル(Word、Excel)
・普通自動車運転免許(AT限定可)
・学歴不問
・未経験者歓迎

勤務地

新潟県上越市東本町2-5-16

就業時間

8:00~17:00(実働7時間40分)
休憩時間:80分
時間外勤務:月平均10時間

給与

月給210,000円~270,000円
※経験等を考慮し決定します。
※役職手当(20,000円~70,000円)含む

373件中、 361〜373件を表示

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調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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