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新潟県

新潟県の栄養士で正社員/転勤なしの求人・転職情報

新潟県における栄養士の転勤なしの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は301万円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県で栄養士の転勤なしの正社員で求人を出している主な会社には、石本商事 株式会社・社会福祉法人 御幸会 特別養護老人ホームしばた・社会福祉法人佐渡前浜福祉会 特別養護老人ホーム スマイル赤泊などがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
新潟県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県の正社員として働ける栄養士の求人情報を15件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県で栄養士の転勤なしの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

21件中、 1〜21件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/10/16
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

社会福祉法人恩賜財団 済生会新潟県央基幹病院の求人情報 /新潟県三条市

管理栄養士

仕事内容

・栄養管理、栄養指導に関する業務

・献立作成、食数管理業務 など
※応募前に職場見学を行っていますので、ハローワークへご相談下
さい
*変更範囲:事業所の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県三条市上須頃5001番地1

就業時間

就業時間:8時15分〜17時15分 9時30分〜18時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

224,500円〜394,500円
基本給:210,000円〜380,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/08
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人 長岡老人福祉協会の求人情報 /新潟県長岡市

調理師/栄養士

仕事内容

○現場での調理業務など季節感や楽しみを取り入れながら、毎日の

暮らしに彩りを添えること。あなたの専門知識や調理がご利用者様
の健康と笑顔をつくります。厨房内の調理職員を募集します。
(セントラルキッチンにて提供される、ある程度調理済みの食材を
ご利用者に合わせ刻んだり味付けしたりします。1から作るわけで
はないので、初めての方でもハードルは高くありません)
※応募前の職場見学可能です(ハローワークで相談後)
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

栄養士、管理栄養士でも可

勤務地

新潟県長岡市浦3060

就業時間

就業時間:6時00分〜14時30分 9時00分〜17時30分 10時30分〜19時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

183,000円〜247,400円
基本給:173,000円〜237,400円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/07
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人 葵新生会 特別養護老人ホーム 葵の園・新潟内野の求人情報 /新潟県新潟市西区

管理栄養士

仕事内容

特養・短期入所内での管理栄養士の業務を行っていただきます。

利用者が満足できる食事の提供について日々管理とともに、栄養管
理及び摂取状況に応じた個別対応等行っていただきます。
*変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
管理栄養士業務経験必須。...

勤務地

新潟県新潟市西区内野西三丁目9番12号

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

188,400円〜190,400円
基本給:163,400円〜165,400円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/07
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 オーシャンシステム ランチサービス事業部 フレッシ ュランチ39 三条店の求人情報 /新潟県三条市

栄養士(商品開発)

仕事内容

◎麺・米飯・お弁当惣菜などの商品開発をおこないます。

 ・メニュー企画 ・市場調査
 ・商品設計   ・試作品づくり
 ・配合検討   ・現場への落とし込み
 ・クライアントとの打ち合わせ 等
◎パソコンはワード、エクセル、他専用ソフトを使用します。
 (専用ソフトの使用方法は指導するので安心です)
◎栄養士という能力を十分活かす事ができ、また自身が関わった商
品が流通される、とてもやりがいのある仕事です。
◎商品開発の経験者優遇
◎変更の範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
商品開発の経験者優遇...

勤務地

新潟県三条市西本成寺2丁目26番58号

就業時間

就業時間:8時00分〜16時45分 8時30分〜17時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

221,600円〜250,300円
基本給:181,600円〜210,300円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/10/06
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社オーシャンシステム コントラクトフードサービス事業部の求人情報 /新潟県新潟市江南区

栄養士(給食に関連する業務経験必須)

仕事内容

当社が受託している社員寮・社員食堂・老人施設などの献立作成や

発注仕入れ、食材出荷、食品衛生関連の業務となります。
担当の食堂においてやむをえず欠員がでた場合は、応援のヘルパー
として出向くこともあります。
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
給食に関連する業務経験...

勤務地

新潟県新潟市江南区東早通2丁目2番20号...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

230,600円〜230,600円
基本給:185,600円〜185,600円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/10/02
情報提供元:新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

看護小規模多機能ホーム ランジュの求人情報 /新潟県新発田市

介護及び栄養士【オープニングスタッフ】

仕事内容

※令和9年2月開設予定

看護小規模多機能居宅介護の職員募集です。
開設までの間は法人内の既存施設にて研修も可能。
リーダー候補希望者同時募集
・訪問看護、訪問介護、通所、ショートステイ有り。
・栄養士業務
「変更範囲:変更なし」
※採用日についてはご相談いたします。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県新発田市大手町1-546

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分 16時30分〜9時30分 7時30分〜16時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

225,000円〜275,000円
基本給:130,000円〜180,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 津山商店 上越支店の求人情報 /新潟県上越市

栄養士・管理栄養士【土日祝休み】

仕事内容

介護福祉施設の献立(メニュー表)作成が主な仕事になります!

【具体的には】
・献立表作成   (献立ソフトを使用)
・お客様との交渉 (献立の調整、食材の選定など)
・発注、事務作業 (必要に応じて)
・厨房ヘルプ   (欠員事業所への応援)
※栄養士の資格があれば献立作成未経験者の方も応募可能です
※初めての方でもサポートがありますので安心して働けます!
※小さいお子さんがいる栄養士さんも活躍しています♪
※最初は研修として厨房勤務からスタートとなります。
 採用後、業務内容の変更予定なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
栄養士業務・献立作成業務...

勤務地

新潟県上越市南高田町3-16 1F...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

194,500円〜280,000円
基本給:184,500円〜260,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:村上公共職業安定所
ハローワーク求人

医療法人 山北会の求人情報 /新潟県村上市

管理栄養士(肴町介護医療院)

仕事内容

肴町介護医療院入所者様の献立作成、食材料計算等

食材発注・納品対応等
「変更範囲:変更なし」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜61歳、定年を上限

【必要な経験等】
栄養ケア・マネジメント作成と献立作成の経験者...

勤務地

新潟県村上市田端町16-7

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

190,000円〜230,000円
基本給:170,000円〜210,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/28
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

新潟あゆみこども園の求人情報 /新潟県新潟市東区

栄養士

仕事内容

30人のこども園の献立作成と材料の発注、調理、食育を担当して

いただきます。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
栄養士としての勤務経験...

勤務地

新潟県新潟市東区東中野山3丁目13-26

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

185,000円〜185,000円
基本給:165,000円〜165,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/24
情報提供元:新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

一般財団法人 下越総合健康開発センターの求人情報 /新潟県新発田市

管理栄養士

仕事内容

◎集団検診課での業務

・特定保健指導の実施
・特定保健指導の事前準備入力および結果入力
・ストレスチェックに係る事務作業
・健診の事前準備
※繁忙期は学校検査の補助や健診での身体測定、腹囲測定、視力検
査等を行ってもらいます。
※採用日:令和9年4月1日
「変更範囲:センターの定める就業部署」
「応募前職場見学ができます。職場見学をご希望の方はハローワー
クに申し出ください」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県新発田市本町4丁目16-83

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分 8時30分〜12時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

220,500円〜259,600円
基本給:220,500円〜259,600円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/11
情報提供元:村上公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 アサヒゴーナイの求人情報 /新潟県村上市

栄養士(いいのひかり苑)

仕事内容

 介護事業所での食事メニューの作成・栄養管理、調理全般に従事

していただきます。
 (朝食夕食約30食 昼食約50~60食)
 ご自分の考案したメニューで利用者様の栄養管理などやりがいの
ある仕事です。
*応募前職場見学可(要事前連絡)
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県村上市飯野2丁目4-13...

就業時間

就業時間:6時00分〜15時00分 8時30分〜17時30分 10時00分〜19時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

235,000円〜280,000円
基本給:230,000円〜275,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/03
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

特定医療法人 楽山会 三島病院の求人情報 /新潟県長岡市

管理栄養士【年間休日120日、賞与5ヶ月分!】

仕事内容

◇三島病院にて、入院患者や施設利用者の栄養管理全般並びに給食

 調理業務を行います。
  *450人程度の朝、昼、夕食を調理
  *12名が、シフト制で行います。
「変更範囲:事業所の定める範囲」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県長岡市藤川1713-8

就業時間

就業時間:5時00分〜13時30分 6時00分〜14時30分 9時00分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

180,000円〜232,000円
基本給:170,000円〜222,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

山崎製パン 株式会社 新潟工場の求人情報 /新潟県新潟市江南区

調理師[急募]社内食堂調理スタッフ(管理栄養士)

仕事内容

*献立作成、カロリー計算、食材発注、報告書作成等。

・各業務とも、当初は補助的な作業から始め、それぞれの専門的な
技術や手法を習得していただきます。
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な免許・資格】
管理栄養士

勤務地

新潟県新潟市江南区二本木4-12-8

就業時間

就業時間:9時00分〜18時00分 5時00分〜14時00分 14時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:19時間...

給与

210,000円〜254,400円
基本給:210,000円〜254,400円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

受託施設の栄養士業務全般を行っていただきます。

・献立作成
・食材の発注
・請求書作成、シフト表作成
・給食調理業務
・衛生管理
・その他 付帯する業務
※能力、経験、前職の給与等を考慮し賃金を決定します。
変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜61歳、定年を上限

【必要な経験等】
福祉施設、学校、保育園の給食管理経験者優遇...

勤務地

新潟県魚沼市十日町1403番地1...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

190,000円〜270,000円
基本給:168,000円〜230,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

こどもみらいクリニックデンタルの求人情報 /新潟県新潟市中央区

管理栄養士

仕事内容

当院はゼロ歳から子どもたちの健康を育成する歯科医院です。

赤ちゃんは生まれて、哺乳から始まり離乳食へ進み、生きる力の
基本はお口の機能から始まります。健康の一番基礎となる部分が
食であると考え、今後は食育に力を入れていきたいと考えており、
一緒にプログラムを作り上げていただける方を募集しています。
業務内容としましては
・保護者または子ども本人に向けた食事指導
・噛むこと飲み込むこと味覚の形成などを通した食育
・診療の準備・補助などになります。
子どもたちや保護者の方々に直に接するお仕事のため、
子どものたちの成長を一緒に喜ぶことができるやりがいのある
仕事です。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜40歳、キャリア形成

【必要な免許・資格】
管理栄養士

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天橋通3丁目8番6号

就業時間

就業時間:8時40分〜17時40分
休憩時間:60分
時間外労働時間:7時間

給与

205,000円〜205,000円
基本給:205,000円〜205,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:上越公共職業安定所 妙高出張所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /新潟県妙高市

(請)栄養士

仕事内容

社員食堂(カウンター形式)でで以下の業務行っていただきます。

・献立の作成
・食材の在庫確認
・納入された食材の検品作業
・惣菜やご飯の盛り付けとカウンターでの提供
・洗浄された食器の片付け
*昼:300食程度(パート含め7名で対応)
◆応募前職場見学可(事前連絡要)
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県妙高市

就業時間

就業時間:8時00分〜17時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:0時間

給与

190,000円〜210,000円
基本給:150,000円〜170,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:佐渡公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人佐渡前浜福祉会 特別養護老人ホーム スマイル赤泊の求人情報 /新潟県佐渡市

管理栄養士《急募》

仕事内容

○当ホームにて管理栄養士として以下の業務を担当して

 いただきます。
≪主な業務内容として≫
 ・ご利用者の栄養管理
 ・食材等の発注業務
 ・行事食の打ち合わせ
 ・すまいる商店、すまいる喫茶の営業。
  <入所者:約110名>
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
管理栄養士

勤務地

新潟県佐渡市徳和6207-2

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:1時間

給与

191,760円〜194,760円
基本給:176,760円〜179,760円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/28
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

高田西城病院(医療法人 高田西城会)の求人情報 /新潟県上越市

管理栄養士

仕事内容

○入院患者の栄養管理

○患者への栄養指導
○食数管理
○書類作成、整理
○パソコン入力
〇その他管理栄養士業務
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
病院における管理栄養士の勤務経験...

勤務地

新潟県上越市西城町2丁目8-30

就業時間

就業時間:8時30分〜17時00分 8時30分〜12時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

188,600円〜337,400円
基本給:167,100円〜315,900円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/27
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /新潟県長岡市

管理栄養士 正社員

仕事内容

仕事内容

管理栄養士として、以下の業務を担当していただきます。
 利用者様の栄養状態の把握 栄養ケアプラン等の作成、栄養指導
 ご利用者様やご家族への相談対応(生活上の不安・要望の調整)
 給食委託業者との調理業務管理および衛生管理、連絡調整
 他、施設内での食事・栄養に関する満足度を向上させる取り組み
全般
事業所の概要
 入所定員:100名(ユニット型40名、従来型60名)
 通所リハビリ(定員30名)併設
「変更範囲:会社の定める範囲」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
管理栄養士資格と経験...

勤務地

新潟県長岡市

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:1時間

給与

184,900円〜303,400円
基本給:159,400円〜241,400円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/25
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人

協同組合 三条給食センター(サンミール)の求人情報 /新潟県三条市

栄養士

仕事内容

食材の発注事務、納品食材の検品作業、調理業務。

他に調理場内の衛生管理、施設対応など。
※初めての方にも丁寧に指導いたします。
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
栄養士...

勤務地

新潟県三条市西大崎2丁目20-15

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

173,000円〜180,000円
基本給:173,000円〜180,000円

掲載開始日:2026/08/04
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人 長岡東山福祉会の求人情報 /新潟県長岡市

管理栄養士

仕事内容

特養入所者の健康管理と栄養ケア業務を行います。

・個別の栄養ケア計画の立案、実施、評価等
・行事食の企画
・ご利用者の状態観察のための食事介助
・入居者のカンファレンス
*変更範囲:会社の定める業務
※応募前の職場見学可能です(ハローワークで相談後)

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な免許・資格】
管理栄養士

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県長岡市加津保町1695番地2

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分 7時45分〜16時45分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

178,000円〜192,250円
基本給:168,000円〜182,250円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

21件中、 1〜21件を表示

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栄養士の仕事内容

栄養士は、食事を通じて人々の健康を支える専門職です。主に、個人や集団の栄養状態を評価し、最適な食事メニューを提案する仕事を行います。病院や福祉施設、学校、企業の食堂など、さまざまな環境で働くことができ、利用者の健康維持や病気予防、回復を目的に栄養指導を行います。また、栄養管理のためのデータ分析や、食材の選定、調理の監督、衛生管理なども重要な業務です。栄養士は、医師や看護師と連携しながら、栄養面から人々の生活の質を向上させる役割を担っています。

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  • IT・ソフトウェア系(業務経験)
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  • 医療・福祉系(業務経験)
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  • 金融・不動産・専門職系(業務経験)
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  • その他