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新潟県の栄養士で契約社員/転勤なしの求人・転職情報

新潟県における栄養士の転勤なしの契約社員の求人情報は数多くあり、契約社員の平均年収は285万円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県で栄養士の転勤なしの契約社員で求人を出している主な会社には、石本商事 株式会社・社会福祉法人 御幸会 特別養護老人ホームしばた・社会福祉法人佐渡前浜福祉会 特別養護老人ホーム スマイル赤泊などがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
新潟県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県の契約社員として働ける栄養士の求人情報を7件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県で栄養士の転勤なしの契約社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

26件中、 1〜26件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/10/16
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

富士産業 株式会社 新潟営業所の求人情報 /新潟県新潟市秋葉区

(請)調理師又は栄養士/フルタイムパート(健進館)

仕事内容

病院内厨房にて給食提供業務をお願いします。

○調理業務(調理、盛付、配膳チェック)。
〇勤務日はご相談下さい。
変更範囲:なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
介護施設での調理経験...

勤務地

新潟県新潟市秋葉区古田610番地...

就業時間

就業時間:4時45分〜13時45分 8時45分〜17時45分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

190,920円〜223,600円
基本給:190,920円〜223,600円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/16
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

富士産業 株式会社 新潟営業所の求人情報 /新潟県柏崎市

(請)栄養士(地域社員)国立病院機構新潟病院(柏崎市)

仕事内容

◆病院内厨房での患者給食提供業務

◆栄養事務(献立作成、発注、食数管理、社内事務)
◆調理業務(調理、盛付、差込、配下膳等)
◆許可床数350床(1回あたりの提供食数は180食程度)
◆厨房従業員数(35名)
※変更範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
管理栄養士又は栄養士...

勤務地

新潟県柏崎市赤坂町3-52...

就業時間

就業時間:4時30分〜13時30分 8時30分〜17時30分 10時00分〜19時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

240,000円〜280,000円
基本給:240,000円〜280,000円

掲載開始日:2026/10/15
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社 アイ・フーズの求人情報 /新潟県長岡市

(請)管理栄養士【長岡市稲保南】

仕事内容

〇介護施設の利用者様に対する管理栄養士業務

(1)栄養ケア計画の作成・見直し
(2)栄養状態の評価
(3)ミールラウンド
(4)食形態・栄養量の調整
(5)献立・食事内容の確認、
(6)栄養相談・支援、
(7)衛生管理等の給食管理業務全般。
(土)(日)勤務可能な方
*業務変更の範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な経験等】
管理栄養士の業務経験

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県長岡市稲保南3丁目882番地2...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:4時間

給与

250,000円〜250,000円
基本給:150,000円〜150,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/10/15
情報提供元:巻公共職業安定所
ハローワーク求人 新着
仕事内容

栄養に関する計画・指導・助言等の業務に従事します。

※業務上、パソコンのワープロ・表計算ソフトを活用して表やグラ
フを用いた文書の作成を行います。
<募集要領>
ホームページからのダウンロードもしくは市役所窓口に設置
変更範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士

【必要なPCスキル】
ワープロ・表計算ソフトを活用して簡単な表や文書の作成が出来る...

勤務地

新潟県燕市吉田西太田1934番地

就業時間

就業時間:8時30分〜17時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

199,418円〜267,119円
基本給:199,418円〜267,119円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/07
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

離乳食講習会や健康栄養調査、その他栄養・食育に関する業務

※令和8年12月1日から任用開始予定です。
※募集の詳細は試験案内をご覧ください。
業務の変更範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県新潟市西蒲区巻甲4262番地1(巻仮設庁舎(巻図書館隣...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:12時間

給与

235,561円〜272,950円
基本給:235,561円〜272,950円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/07
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

食品衛生監視等業務

※令和9年1月1日から任用開始予定です。
※募集の詳細は試験案内をご覧ください。
業務の変更範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な経験等】
2年以上の食品衛生行政に関する事務の従事経験

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県新潟市中央区紫竹山3丁目3番11号(新潟市総合保健医療...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:12時間

給与

235,561円〜272,950円
基本給:235,561円〜272,950円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/07
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

新潟県総務部人事課の求人情報 /新潟県新潟市中央区

管理栄養士(任期付職員育休代替/中央区)

仕事内容

食育や健康づくり施策の企画立案・調査等の業務に従事します。

*変更範囲:なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
管理栄養士

勤務地

新潟県新潟市中央区新光町4番地1

就業時間

就業時間:8時30分〜17時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

205,700円〜230,900円
基本給:205,700円〜230,900円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/05
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

医療法人 晴生会 介護老人保健施設 葵の園・長岡の求人情報 /新潟県長岡市

管理栄養士 フルタイムパート

仕事内容

入所者様の栄養管理業務

栄養ケア計画の作成・見直し
栄養状態の評価・アセスメント
食事摂取状況・ミールラウンドの実施
食形態・栄養量等の調整
多職種カンファレンスへの参加
食事内容・献立等の確認
栄養に関する相談・支援
栄養関連加算に関する業務
衛生管理等の給食管理業務
その他、管理栄養士業務全般
※変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な経験等】
管理栄養士の業務経験あればなおよい

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県長岡市稲保南3丁目882番2

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:4時間

給与

249,960円〜266,624円
基本給:249,960円〜266,624円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

石本商事 株式会社の求人情報 /新潟県胎内市

(請)栄養士・調理師(胎内市熱田坂)

仕事内容

石本商事受託施設『胎内やすらぎの家』厨房内での調理・盛付・洗

浄の仕事です
*会社の詳細については当社ホームページをご覧ください
変更範囲:なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県胎内市熱田坂881-86...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分 10時30分〜19時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

196,700円〜200,000円
基本給:196,700円〜200,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

石本商事 株式会社の求人情報 /新潟県新発田市

(請)栄養士・調理師(新発田市中央町)

仕事内容

石本商事受託施設『パルコンフィ陽だまり苑』厨房内での調理・盛

付・洗浄の仕事です
*会社の詳細については当社ホームページをご覧ください
変更範囲:なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県新発田市中央町5丁目4-2...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分 8時30分〜17時30分 10時00分〜19時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

196,700円〜200,000円
基本給:196,700円〜200,000円

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

石本商事 株式会社の求人情報 /新潟県新潟市江南区

(請)栄養士・調理師(新潟市江南区鍋潟新田)

仕事内容

石本商事受託施設『にいがた恵風園』厨房内での調理・盛付・洗浄

の仕事です
*会社の詳細については当社ホームページをご覧ください
変更範囲:なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県新潟市江南区鍋潟新田382...

就業時間

就業時間:5時00分〜14時00分 9時00分〜18時00分 10時00分〜19時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

196,700円〜200,000円
基本給:196,700円〜200,000円

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

石本商事 株式会社の求人情報 /新潟県新発田市

(請)栄養士・調理師(新発田市諏訪町)

仕事内容

石本商事受託施設『コンフィ陽だまり苑』厨房内での調理・盛付・

洗浄の仕事です
*会社の詳細については当社ホームページをご覧ください
変更範囲:なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県新発田市諏訪町1-10-38...

就業時間

就業時間:5時00分〜14時00分 9時00分〜18時00分 10時45分〜19時45分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

196,700円〜200,000円
基本給:196,700円〜200,000円

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

石本商事 株式会社の求人情報 /新潟県新潟市西区

(請)栄養士・調理師(新潟市西区小新大通)

仕事内容

石本商事受託施設『こころはす小新』厨房内での調理・盛付・洗浄

の仕事です
*会社の詳細については当社ホームページをご覧ください
変更範囲:なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県新潟市西区小新大通2丁目1-28...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分 10時30分〜19時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

196,700円〜200,000円
基本給:196,700円〜200,000円

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

石本商事 株式会社の求人情報 /新潟県新発田市

(請)栄養士・調理師(新発田市富塚町)

仕事内容

石本商事受託施設『陽だまり苑ふぇりあ』厨房内での調理・盛付・

洗浄の仕事です
*会社の詳細については当社ホームページをご覧ください
変更範囲:なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県新発田市富塚町2丁目4番13号...

就業時間

就業時間:6時00分〜15時00分 8時30分〜17時30分 11時00分〜20時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

196,700円〜200,000円
基本給:196,700円〜200,000円

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /新潟県長岡市

管理栄養士(常勤臨時職員)

仕事内容

○病院の栄養科における管理栄養士業務

 例)・検品、検収
   ・食数管理
   ・栄養指導 等
 ※就労開始日は相談の上、決定いたします。
「変更の範囲:会の定める業務」

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
管理栄養士

勤務地

新潟県長岡市

就業時間

就業時間:8時30分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:1時間...

給与

183,315円〜250,732円
基本給:183,315円〜250,732円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/10/01
情報提供元:新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

医療法人社団 共生会 中条中央病院の求人情報 /新潟県胎内市

管理栄養士

仕事内容

◎中条中央病院 栄養科において、管理栄養士業務全般。

※変更範囲:無

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な経験等】
管理栄養士業務経験者

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県胎内市西本町12-1

就業時間

就業時間:8時30分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:1時間

給与

183,600円〜249,100円
基本給:168,600円〜234,100円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/07
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

新潟県 福祉保健部 健康づくり支援課の求人情報 /新潟県新潟市中央区

臨時的任用職員(管理栄養士、栄養士又は行政事務)

仕事内容

健康づくり支援課において、栄養・食生活の改善や疾病予防、健康

づくり施策に関する企画立案、調査等の業務に従事していただきま
す。
正職員の産前産後休暇、育児休業の取得に伴い、その代替として、
業務に従事することになります。
変更範囲:なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要なPCスキル】
パソコンのワープロ・表計算ソフトを活用して、表やグラフを用い
た文書の作成ができること

普通自動車運転免許...

勤務地

新潟県新潟市中央区新光町4番地1

就業時間

就業時間:8時30分〜17時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

230,000円〜230,000円
基本給:230,000円〜230,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/07
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /新潟県長岡市

(管理)栄養士、保育補助【産休・育休代替 寺泊保育園】

仕事内容

産休、育休代替です。

○献立作成業務、調理業務を行います。
*献立の作成、給食の調理
・0~5歳児まで5クラス
・保育スタッフは14人
・園児は68人(クラス数や人数は、現在値)
○保育補助業務を行います。
*平日の夕方や土曜日に、交替で保育の補助を行います。
※変更範囲:事業所の定める範囲

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な経験等】
献立作成経験、給食調理経験

【必要な免許・資格】
栄養士...

勤務地

新潟県長岡市

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分 8時45分〜17時45分 9時30分〜18時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:1時間...

給与

189,900円〜262,200円
基本給:189,900円〜232,200円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人 ジェロントピア新潟の求人情報 /新潟県新潟市西区

管理栄養士

仕事内容

・特別養護老人ホーム ジェロントピア新潟の給食、

 栄養管理業務
・栄養ケア計画の作成(入所者100名)
・調理あり
・食事介助
・レクリエーション補助
※業務上、車を使用する機会:有
※応募前職場見学可能です。ご希望の方はハローワークを通じて
 ご連絡ください。
※正社員登用を前提とした求人です。
※正社員登用月は4月および10月になります。
*変更範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な経験等】
施設経験あれば尚可

【必要な免許・資格】
管理栄養士...

勤務地

新潟県新潟市西区山田3487番地

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

228,600円〜274,600円
基本給:216,600円〜262,600円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人 ジェロントピア新潟の求人情報 /新潟県新潟市西区

調理師及び栄養士

仕事内容

●施設内厨房管理業務全般

 ・厨房内の衛生管理・食材の管理や発注・在庫確認
 ・食事の盛り付け・運搬・食洗・厨房の清掃
 ・人員管理
※業務上、車を使用する機会:有
※応募前職場見学可能です。ご希望の方はハローワークを通じて
 ご連絡ください。
※正社員登用を前提とした求人です。
※正社員登用月は4月および10月になります。
*変更範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な経験等】
経験者優遇

【必要な免許・資格】
栄養士...

勤務地

新潟県新潟市西区山田3487番地

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

228,600円〜274,600円
基本給:216,600円〜262,600円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

〇特別養護老人ホーム(定員29名)での栄養士業務

・入所者様の栄養管理・状態観察のための食事介助
※上記以外の事業所利用者様についても必要時栄養士として助言・
提言を行う。
〇給食管理 ※調理業務はございません。
・イベント食の企画・運営(栄養包括ケア委員会が主で運営)
・デイサービス、ショートステイの厨房用利用表作成
*変更範囲:法人の定める業務
※応募前職場見学は随時可能です。お気軽にハローワーク経由でお
申し込みください。

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士

【必要なPCスキル】
基本的なワード、エクセル操作...

勤務地

新潟県長岡市平1丁目3番60号

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:3時間...

給与

195,840円〜195,840円
基本給:195,840円〜195,840円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:上越公共職業安定所 妙高出張所
ハローワーク求人

新潟県厚生農業協同組合連合会 けいなん総合病院の求人情報 /新潟県妙高市

管理栄養士(産休育休代替)

仕事内容

病院の栄養士としての業務全般

・栄養管理 ・栄養指導
・給食管理 ・献立作成、発注、検品等
・衛生指導
変更範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
管理栄養士

勤務地

新潟県妙高市田町2丁目4番7号

就業時間

就業時間:8時30分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

193,090円〜198,010円
基本給:184,590円〜189,510円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:佐渡公共職業安定所
ハローワーク求人

社会福祉法人佐渡前浜福祉会 特別養護老人ホーム スマイル赤泊の求人情報 /新潟県佐渡市

栄養士《急募》

仕事内容

○当ホームにて栄養士として以下の業務を担当していただきます。

≪主な業務内容として≫
 ・食材等の発注業務
 ・行事食の打ち合わせ
 ・すまいる商店、すまいる喫茶の営業。
  <入所者:約110名>
変更範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士

勤務地

新潟県佐渡市徳和6207-2

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:1時間

給与

174,360円〜182,520円
基本給:171,360円〜179,520円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/17
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

〇特別養護老人ホーム(定員29名)での管理栄養士業務

・入所者様の栄養管理・状態観察のための食事介助
・経口維持加算に伴う多職種ミールラウンドの管理・歯科との連携
〇グループホーム(定員9名)での管理栄養士業務
・栄養管理体制加算に伴う栄養管理
※上記以外の事業所利用者様についても必要時管理栄養士として助
 言・提言を行う。
〇給食管理 ※調理業務はございません。
・イベント食の企画・運営(栄養包括ケア委員会が主で運営)
・デイサービス、ショートステイの厨房用利用表作成
*変更範囲:法人の定める業務
※応募前職場見学は随時可能です。

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
管理栄養士

【必要なPCスキル】
基本的なワード、エクセル操作...

勤務地

新潟県長岡市平1丁目3番60号

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:3時間...

給与

212,160円〜212,160円
基本給:212,160円〜212,160円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 アイ・フーズの求人情報 /新潟県阿賀野市

(請)栄養士(主任候補)【阿賀野市寺社】

仕事内容

〇厨房内業務全般

(1)発注業務
(2)調理作業
(3)献立作成
※試用期間として3ヶ月満了後、9ヶ月契約で更新。
 その後正社員として無期雇用へ移行する(定年65歳)
(土)(日)勤務可能な方
変更範囲:なし

雇用形態 契約社員
勤務地

新潟県阿賀野市寺社甲3848-212...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

230,000円〜250,000円
基本給:150,000円〜170,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 アイ・フーズの求人情報 /新潟県長岡市

(請)栄養士(主任候補)【長岡市稲保南】

仕事内容

〇厨房内業務全般

(1)発注業務
(2)調理作業
(3)献立作成
※試用期間としての3ヶ月満了後、9ヶ月契約で更新。
 その後正社員として無期雇用へ移行する(定年65歳)
(土)(日)勤務可能な方
*業務変更の範囲:変更なし

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
栄養士

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県長岡市稲保南3丁目882番地2...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間...

給与

230,000円〜250,000円
基本給:150,000円〜170,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

26件中、 1〜26件を表示

1 ページ

栄養士の仕事内容

栄養士は、食事を通じて人々の健康を支える専門職です。主に、個人や集団の栄養状態を評価し、最適な食事メニューを提案する仕事を行います。病院や福祉施設、学校、企業の食堂など、さまざまな環境で働くことができ、利用者の健康維持や病気予防、回復を目的に栄養指導を行います。また、栄養管理のためのデータ分析や、食材の選定、調理の監督、衛生管理なども重要な業務です。栄養士は、医師や看護師と連携しながら、栄養面から人々の生活の質を向上させる役割を担っています。

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