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長野県松本市の調理･製菓･バーテンダーで正社員の求人・転職情報

長野県松本市における調理･製菓･バーテンダーの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は343万円です（ジョブズゴー調べ）。
長野県松本市で調理･製菓･バーテンダーの正社員で求人を出している主な会社には、株式会社明神館・シダックスフードサービス　株式会社・日清医療食品株式会社　中部支店などがあり、未経験や短期等ご希望の条件で絞り込みができます。
長野県松本市の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県松本市の正社員として働ける調理･製菓･バーテンダーの求人情報を68件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県松本市で調理･製菓･バーテンダーの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

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62件中、 1〜30件を表示

掲載開始日:2025/04/26

三引屋の求人情報 /長野県松本市

古民家和風オーベルジュでの和食調理

未経験者歓迎！宿泊施設を備えた和風料理屋♪オシャレな古民家◎英語が得意な方◎手当あり♪やりがい◎スキルアップ◎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

松本駅前の和風オーベルジュ。

宿泊施設を備えた和食料理店での調理をお任せします。
松本地域ならではの、ジビエ料理等の「おもてなし」
チャレンジ意欲があれば経験は不問！
調理経験者が来てくださったら嬉しいですが、「腕を磨いていきたい！」といったポジティブな想いがあれば、調理未経験の方もOK！
【業務内容】
■和食調理全般
・材料の発注
・蕎麦打ちやジビエ料理を学ぶことができます！
■その他
・宿泊施設内でのフロント業務、清掃、ご案内などのお仕事ををお願いする可能性あり
◆県内外にとどまらず、海外のお客様など松本の魅力を伝えていただくやりがいのあるお仕事です！
各種SNSやWeb媒体での発信も行っていきます。
【スキルアップ可能！】
・接客や料理のスキルアップ◎
・和食を勉強されたい方！
・そばを勉強したい方◎
・フグ免許を取得したい方♪
◆将来独立を考えている方にもおすすめです◎
【英会話が得意な方必見◎】
・外国人のお客様が増えており、英語を活かせる環境です♪
・日常英会話のスキルがある方には、10,000円手当としてあり◎
【こんな方にオススメの方♪】
・和食調理に未経験から挑戦したい方！
・飲食店やホテル旅館等での接客サービスの経験者♪
・信州、松本の魅力を発信したい方歓迎◎
◆蕎麦打ちやジビエ料理など、スキルアップが可能です！
【設備】
・まかないあり（200円程度/食）
・仮眠、休憩室あり
・駐車場がない為、公共交通機関での通勤を推奨
・制服あり：上下貸与
◆◆和風オーベルジュ◆◆
・和食料理屋に宿泊環境を備えた店舗！蕎麦を中心とし、山菜など地域の食材を活かした料理を提供しています。
主に自家製そば茶などを提供◎
・宿泊施設は、全4部屋（2名/部屋、3名/部屋、6名/部屋、8名/部屋）
・客層は、ファミリー層やインバウンド顧客が多いです！
・店長兼料理長は狩猟免許があり、ジビエ料理なども提供する予定です。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者歓迎
普通自動車免許（AT限定可）
◆未経験から調理に挑戦したい方歓迎！
...
勤務地

長野県松本市中央2丁目9-24
就業時間

1) 6：00～15：00（実働8時間）
2) 10：00～21：00のうち実働8時間程度
※上記にてシフト制。応相談可。...
給与

月給制：220,000円～350,000円
（基本給：200,000円＋技能手当：20,000円～150,000円）
※経験・スキルにより決定
掲載開始日:2025/04/21

アルピコプラザホテルの求人情報 /長野県松本市

アルピコプラザホテルでの調理スタッフ

アルピコグループ◎未経験者歓迎！資格不問◎キャリアアップ可能♪
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

アルピコプラザホテルにて、調理をお願いします。

【業務内容】
■バイキングやカフェを展開するレストランでの調理
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
※大小宴会場で行われる宴会やパーティでの調理をお願いします。
※お仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸などもお願いします。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます☆
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【アルピコプラザホテル】
　観光のみならず、長野県のビジネスシーンの中心都市としても多くの人が訪れています。
　アルピコプラザホテルでは、信州松本の地元野菜をふんだんに使用したお食事をご用意しております。
　こだわりの寝具をそろえた客室で「信州」に暮らす人々、「信州」を訪れる人々の健やかなご滞在をサポートいたします。
【通勤がしやすい立地】
・アルピコプラザホテルは、JR松本駅から徒歩3分！
・松本駅前バスターミナルに隣接している好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎
・マイカー通勤可です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎
調理師免許不問
高卒以上
...
勤務地

長野県松本市深志1-3-21
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：210,000円～250,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
掲載開始日:2025/04/21

上高地ルミエスタホテルの求人情報 /長野県松本市

上高地リゾートホテルのフレンチ調理スタッフ｜経験者

アルピコグループ◎調理経験者！資格不問◎キャリアアップ可能♪
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

上高地にあるリゾートホテル「上高地ルミエスタホテル」のレストラン「La Riviere（ラ・リヴィエール）」

レストランの厨房でフランス料理の調理をお願いします。
【業務内容】
■ブッフェやカフェを展開するレストランでの調理
◇調理、盛り付け
◇下ごしらえ
◇朝食（バイキング）調理、盛り付け等
※レストランの座席数：46席
※ディナーのほか、朝食、ランチ営業も行っています。
※本格フレンチを提供するレストランです！！
※味はもちろん、サービスにも力を入れています。
【備考】
・4月～11月がオープン期間になります。
・12月～3月については、他ホテル等での勤務となります。
・寮完備◎
【待遇】
■寮での食事（朝昼夕）3食無料（休日も含む）
■個室
■全室でWi-Fi接続可能、テレビ・冷蔵庫一人1台完備
■上高地⇔松本駅間バス・電車割引制度あり
■ホテル内レストラン、売店の割引制度あり
■スタッフの家族等の宿泊やレストランの割引制度あり
■松本市内のグループホテル・旅館の宿泊、飲食割引制度あり
※寮のお風呂は温泉です（上高地では2施設だけ）
※寮費として1,000円／月程度の負担をいただきます
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【上高地ルミエスタホテル】
　本格的なフレンチや、源泉掛け流しの露天風呂など…
　ご利用いただくすべてのお客様の心と身体を癒す、山岳リゾートホテルです♪
　休日には、雄大な山々にてハイキングや登山などを気軽に楽しんだりすることができます◎
　松本市内の観光もでき、リゾート地ならではの特別な環境です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
レストラン等での調理経験
高卒以上
勤務地

長野県松本市安曇上高地4469-1
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：210,000円～250,000円
※年齢、経験、能力などを考慮のうえ、規定により優遇します。
※時間外・深夜手当は法定通りに支給します。
掲載開始日:2025/04/21

ホテルブエナビスタの求人情報 /長野県松本市

ホテルブエナビスタでの洋食調理スタッフ

アルピコグループ◎未経験者歓迎！調理◎キャリアアップ可能！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

ホテルブエナビスタ内のフレンチレストランおよびブッフェやカフェを展開するレストランでの、洋食調理を担当していただきます。

【業務内容】
■洋食調理スタッフ（宴会場・レストラン）
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
◇ライブキッチンなどでの対応　等
※結婚式をはじめ、大小宴会場で行われる宴会やパーティでのお料理もお願いします。
※お仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸などもお願いします。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます。
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【ホテルブエナビスタ（Hotel Buena Vista）】
　1991年の開業以来、松本のシンボルとして皆様と共にあるシティホテル それがホテルブエナビスタです。
　すばらしい景観という名の、信州・松本のフルサービスホテル。
　北アルプスの美しい眺望と、松本城下町の夜景を楽しみながら過ごせる190室の客室が魅力です。
　和洋中レストラン4店舗、ショップ、バー営業、宴会・婚礼の営業等を行っています。
【通勤がしやすい立地】
・ホテルブエナビスタは、JR松本駅から車で2分・徒歩で7分の好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎
・マイカー通勤可です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【先輩社員の声】
2020年入社（3年目）
■仕事内容
　ホテル内のフランス料理を提供するレストランで、前菜やデザート、メイン料理の付け合せの調理を主に担当しています。
　一日のスケジュールとしては、午前11時ごろに出勤し予約表の確認が最初の仕事です。数日先までの予約を確認してから、必要な食材を発注します。
　1時間ほどで発注作業を完了させた後は、午後5時30分からのディナー営業に向けて、前菜や付け合せに使用する野菜を切ったり、デザートを盛り付けたりといった準備に入るイメージです。
　ディナーが始まった後は料理の提供に注力し、午後9時ごろに退勤します。
■志望理由
　小学生の頃から、母や祖母が料理する手伝いをよくしていました。その時に「楽しい」と思ったことが、調理の道に進むきっかけになりました。
　その中でもフランス料理を選んだのは、姉の結婚式で初めてフランス料理を食べた際に料理のおいしさはもちろん、その美しさやシェフのカッコよさが忘れられなかったからです。
■仕事の難しさ、厳しさを感じたエピソード
　まず最初に、数多くあるメニューの内容とその材料を覚えるのが大変でした。材料をきちんと覚えられないと発注も間違える可能性があるので、お客様にまで迷惑をかけてしまいかねません。
　そこで全てのメニューの写真を撮影し、常に予約状況を確認しながら、発注ミスにつながらないよう努めています。
　当レストランのコースは、信州産のキノコや松本特産の一本ネギといった、長野の地元食材も使用しているので、常にお客様にこだわりの料理を楽しんでいただけるようにしていきたいですね。
■職場の先輩や後輩との関り
　先輩方は、私がやってる作業を遠目で見ていて、ミスをしそうになると声をかけてくださいます。
　また、何か尋ねた際はプラスアルファでいろいろなことをアドバイスしていただけるので、僕も先輩からの教えを後輩に受け継いでいきたいですね。
　自分自身のこれまでの学びを活かして、まず後輩に伝えたいことは、「調理中や作業中以外も、料理人として身だしなみには気を付ける」ということ。
　また分からないことをすぐに尋ねるのではなく、自分なりになるべく調べてから先輩に助言を仰ぐ、という姿勢が重要だということも、積極的に発信していきたいです。
　分からないことを聞くだけでは、いただけるアドバイスは最低限のものになってしまうので、最大限自分を成長させていくためには、まずは自分で調べる癖をつけることが重要だと考えています。
■今後のビジョン
　料理の知識を積み重ねるだけでなく、「どうやってこの料理を提供すればお客様が喜ぶか」まで考えながら、現在の上司（シェフ）のようになることを目指しています。
　この仕事を志した当初からの夢である、長野の野菜を活かした料理をお客様に提供することはもちろん、様々なことにチャレンジしていきたいですね。
　例えば僕はオムレツが得意なので、「鉄板焼きでオムレツを提供できないか」ということも考えています。上司（シェフ）の料理に対する愛情の深さを見習いながら、その背中に追いついていきたいですね。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎
調理師免許不問
高卒以上
...
勤務地

長野県松本市本庄1-2-1
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：210,000円～250,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
掲載開始日:2025/04/14

養老乃瀧　松本店の求人情報 /長野県松本市

居酒屋での接客・調理スタッフ

松本駅徒歩3分・寮あり・未経験歓迎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

居酒屋の接客・調理スタッフの仕事をお願いします。

【具体的な業務内容】
（接客業務）
・お客様のご案内
・オーダー取り
・飲料、料理の提供
・レジ対応　お客様のお見送り
・テーブルセッティング
・清掃
・閉店作業など
（調理業務）
・仕込み
・調理
・盛り付け
・後片付け
・お皿洗いなど
【おすすめポイント】
・単身寮あり！
水道光熱費込みで月額15,000円で入居可能（規定あり）
・まかないあり！
1食350円で食べれます。
・スキル、経験は必要なし！
居酒屋で働く事に興味があればOKです！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎！

【求める人物像】
・人と話したりすることに抵抗を感じない方...
勤務地

長野県松本市深志２丁目３－７
就業時間

変形労働時間制（1ヵ月単位※月平均実働170時間）
シフト例：
1）14:30〜23:30（実働8時間）...
給与

日給月給制：200,000円～300,000円※経験・能力による
掲載開始日:2025/03/26

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて和食調理

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎サービス♪調理！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。

旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。
【業務内容】
■旅館内の食事処（和食）での調理業務全般
・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般
・新メニューの考案
・食材の仕入れ調達、原価管理 等
【歓迎するスキル・経験】
　●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。
　●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
【こんな方に向いています】
　●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
　・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

6:30～22:00の間でシフト制
シフト例：1）6:30～15:30（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務（中抜け休憩）をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2025/03/26

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて製菓調理

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎調理！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。

ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。
【業務内容】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。
旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
【歓迎するスキル・経験】
　●パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【免許・資格】
　●免許・資格は特に必要ありません。
　●調理師免許保持者優遇。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない（月契約で食べる事が出来ます）
　・無料駐車場完備（徒歩10分）
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

8:00～22:00の間でシフト制
シフト例：1）8:00～17:00（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、中抜けでの勤務をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2025/03/26

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にてフレンチ調理｜洋食調理経験

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎サービス♪調理！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

ルレ・エ・シャトー加盟の明神館の厨房で日々腕を磨き、お客様に最上のナチュレフレンチを提供するお仕事です。

松本市でも歴史がある旅館です！客室数43部屋の旅館です♪
国内はもちろん、国外からのお客様も多いです◎
【業務内容】
■フランス料理の調理全般
・経験によりお願いする仕事は変わります。
・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニューの考案等を行っていただきます。
【やりがい等】
　世界的なホテル・レストランの会員組織『ルレ・エ・シャトー』加盟の明神館・ヒカリヤの厨房を預かる料理長のもと、旬の地場産食材をふんだんに用いたお料理の数々を国内・海外からお越しのお客様にご提供します。世界基準の調理を学ぶことができ、やりがいがあるお仕事です。
　マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチの体現者として、シェフが生産者と直接やりとりをして開発した素材を活かすメニューを創り上げ提供することが求められます。
　ルレ・エ・シャトーのクオリティの『料理』を、料理長の指示の下に創っていただきます。
　直接お客様に接するお仕事ではありませんが、おもてなしにおいては、レストランはもちろん、旅館においても料理は非常に重要な要素となる部分です。
【歓迎するスキル・経験】
　●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。
　●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
【免許・資格】
　●免許・資格は特に必要ありません。
　●調理師免許保持者優遇。
【こんな方に向いています】
　●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。
　●マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチを身に着けたいという方。
　●将来自分の店を持つために、フレンチで腕を磨きたいという方も歓迎します。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・食堂あり
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
　・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
洋食調理の経験
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

6：30～22：00の間でシフト制
シフト例：1）6:30～15:30（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務（中抜け休憩）をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2025/03/26

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて製菓｜パティシエ経験料理長候補

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎調理！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。

ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきます。
【業務内容】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。
旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
【歓迎するスキル・経験】
　●パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【免許・資格】
　●パティシエとしての勤務経験。
　●調理師免許保持者優遇。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない（月契約で食べる事が出来ます）
　・無料駐車場完備（徒歩10分）
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
パティシエとしての実務経験者
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

8:00～22:00の間でシフト制
シフト例：1）8:00～17:00（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、中抜けでの勤務をお願いすることもございます。...
給与

月給:300,000円～400,000円
(基本給:262,100～349,500円+固定残業代:37,900円～50,500円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2025/03/20

南山亭 松本駅前店の求人情報 /長野県松本市

焼き肉店での調理スタッフ

未経験者歓迎！地域で愛されているお店で働けます！
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

焼き肉店での調理スタッフ

【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・段取り
・調理
・盛り付け
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
【おすすめポイント】
業績好調な企業です。
【1日の業務の流れ】
14：00　出勤
14：30　開店準備
16：30　OPEN
23：00　CLOSE　閉店作業
24：00　退勤
【やりがい】
料理はすべて店内手作りで提供しています。
【覚悟してほしいこと】
業務が多岐にわたる為、体力が必要になります。
【研修制度・ステップアップ】
高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎

【歓迎スキル・求める人物像】
調理経験があれば尚可
勤務地

長野県松本市深志2-2-22
就業時間

14：00〜23：00（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外労働時間：27時間
給与

◎月給制：223,790円〜397,400円

※基本給：140,000円〜215,000円...
以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2025/05/01
情報提供元：名古屋中公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

日本ゼネラルフード　株式会社の求人情報 /長野県松本市

【正社員】調理師/松本市　抱生会丸の内病院

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

「抱生会　丸の内病院」内厨房において、

日々のメニューの仕込み、調理、配膳、片付け等の厨房作業、
また新メニューや季節メニューの開発もお願いします。
お客様のニーズに合わせて1事業所ずつ味付けや
献立など工夫した調理を行っています。
具体的な仕事内容やシフトのご相談は、担当者までお問い合わせ
願います。長期で安心して働ける職場です!
　　　(変更範囲:変更なし)　　　　[請負業務]
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
調理業務...
勤務地

長野県松本市渚一丁目7番45号...
就業時間

就業時間：4時00分〜13時00分 10時00分〜19時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

210,300円〜300,300円
基本給：210,300円〜231,900円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2025/04/25
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

松本浅間カントリークラブ　株式会社の求人情報 /長野県松本市

レストラン厨房係(調理)≪急募≫

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

・ゴルフ場のレストラン厨房での調理係

　食材の下ごしらえから加熱調理、盛付まで行います。
・プレーヤー様の昼食調理
　プレー終了後の懇親会へのオードブル等の調理提供
　客席数70席程度のゴルフ場レストランです。
変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)
勤務地

長野県松本市大字洞902
就業時間

就業時間：7時00分〜15時50分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間
給与

230,000円〜300,000円
基本給：180,000円〜200,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/04/24
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　燕十の求人情報 /長野県松本市

鉄板調理　シェフ【急募】

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

鉄板焼燕十の調理募集です。

・鉄板調理
・料理の提供・説明
・仕込み
・発注、在庫管理
完全予約制なので、一日1組から3組のご予約です。
高級鉄板焼きの焼き手の募集です。今年で6年目となり、1ヶ月先
まで予約で埋まっている状況が続いております。役割が決まってい
ますので働きやすいかと思います。2店舗オープンの為、料理長の
募集となります。　「業務範囲の変更:なし」
雇用形態 正社員
勤務地

長野県松本市中央2丁目5ー19
就業時間

就業時間：14時00分〜22時00分
休憩時間：45分
時間外労働時間：0時間
給与

250,000円〜500,000円
基本給：250,000円〜500,000円
掲載開始日:2025/04/23
情報提供元：府中公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　パンプキンズコーポレーションの求人情報 /長野県松本市

調理スタッフ【正社員/松本市の横西産婦人科　厨房】

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事

・産婦人科病院での患者様、職員様の食事料理提供
(10～15食程度)
・調理、食器洗浄、料理盛付、厨房内の清掃
　妊産婦様病室への配膳・下膳
・おやつの提供もあります
・病室内(授乳中)に入室する業務を含みます
・食材の発注ほか事務作業があります
変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験
勤務地

長野県松本市大字島立2992-1...
就業時間

就業時間：6時30分〜15時30分 10時30分〜19時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間
給与

190,000円〜210,000円
基本給：190,000円〜210,000円
掲載開始日:2025/04/16
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

常ト黒の求人情報 /長野県松本市

居酒屋の調理・ホール接客<正社員>(料理長、店長候補)

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

*調理補助・ホール接客を行っていただきます。

　・煮、焼、揚など一般調理
　・魚の処理、切りつけ
　・料理、ドリンク提供
*ゆくゆくは、グランド(メインになる料理)
　日替わり、コース等の料理も一緒に考案していただきます。
　・店長での業務内容は売上管理や従業員の教育・指導等
*応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
「変更範囲:会社の定める業務」
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
和食調理経験
勤務地

長野県松本市中央1-5-14
就業時間

就業時間：14時00分〜22時00分 16時00分〜0時00分 17時00分〜23時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：30時間...
給与

270,000円〜350,000円
基本給：200,000円〜270,000円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2025/04/15
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　喜笑堂の求人情報 /長野県松本市

地元愛あふれる居酒屋「風林火山」の調理スタッフ

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

■あなたにお願いしたい仕事

松本駅前にある人気居酒屋「風林火山　松本店」で調理補助をお願
いします。慣れてきたら通常の調理業務に加え、日替わりメニュー
等の考案にもチャレンジしてみましょう!
■お客さんに元気を与える居酒屋に!
ここに来れば笑顔になれる、楽しくなれる!そんなお客さんに元気
を与えることができる居酒屋を目指しています。
■完全週休二日制及び月の休日10日間
完全週休二日制を含む休日は月10日間あります!
充実した休日体制です!
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要なＰＣスキル】
PCスキルは問いません。
勤務地

長野県松本市中央1-3-1...
就業時間

就業時間：14時00分〜23時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：25時間
給与

260,000円〜350,000円
基本給：186,500円〜251,000円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2025/04/14
情報提供元：大阪東公共職業安定所
ハローワーク求人

大和冷機工業　株式会社の求人情報 /長野県松本市

【急募】地域密着型営業職(業務用厨房機器:長野県松本市)

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

※個人ごとに営業所近隣のエリアを担当し、自分の担当するエリア

内のお客様(飲食店や酒販店、生花店など)に対して快適な厨房づ
くりのための機器やお店作りを提案する営業です。お客様のご要望
やお困りごとをお伺いし最適なご提案をする地域密着型営業です。
※さらに営業だけではなく、機器の点検や簡単なメンテナンスも実
施し、お客様との信頼関係を大事にしています。(研修制度が充実
しており未経験者・異業種からの転職でも問題ありません。)
※初期導入研修やインストラクター制度があり、入社当初は先輩社
員が同行し、仕事に慣れていくところから始め丁寧に指導いたしま
すので未経験者でも大歓迎です。その他、定期的な研修制度や資格
取得制度もあります。※変更範囲:求人に関する特記事項に記載
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
営業経験あれば尚可...
勤務地

長野県松本市大字笹賀5824-3...
就業時間

就業時間：8時45分〜17時45分
休憩時間：60分
時間外労働時間：27時間
給与

229,300円〜276,300円
基本給：213,300円〜260,300円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/04/11
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社　ガレージドリームの求人情報 /長野県松本市

パンの販売・ホール業務・調理補助　【急募】

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

・カフェ業務　飲み物の提供、レジ業務、片付け等

・調理補助
※　業務を通じ、スキルアップを図れます。
お店の座席数は30席です。
【トライアル雇用併用求人】
*応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。
「業務変更の範囲:会社の定める業務」
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限
勤務地

長野県松本市浅間温泉1-14-20...
就業時間

就業時間：12時00分〜20時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：30時間
給与

165,750円〜208,750円
基本給：157,000円〜200,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/04/11
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

日清医療食品株式会社　中部支店の求人情報 /長野県松本市

調理師(松本市波田)松本市立病院

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

施設内厨房でのお仕事です

・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です
・150程度の食事を10名体制で提供している事業所です
【変更範囲:変更なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
経験者優遇...
勤務地

長野県松本市波田4417番地180 ...
就業時間

就業時間：5時00分〜14時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間
給与

195,000円〜235,000円
基本給：195,000円〜235,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2025/04/11
情報提供元：品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　テイクアンドギヴ・ニーズの求人情報 /長野県松本市

【東証プライム】結婚式場のキッチン・スタッフ/松本市

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

『100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿

作る』そんな想いを大切に、素材から丁寧に作ってきた当社結婚式
場のフランス料理《調理職》のお仕事です。
□仕入れや食材管理
□食材の下準備や肉の熟成
□パーティー当日の調理
□メニュー開発や店舗マネジメント
当社には、本場フランスで活躍していたシェフなど経験豊富な
スタッフも在籍。本場の技術を学び取ることができ、料理人と
して成長できる環境です。
100種類以上の研修で知識や技術の習得をバックアップします!
※変更範囲:現職種の内容に限る
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
■調理経験1年以上...
勤務地

長野県松本市大手3-5-15...
就業時間

就業時間：10時00分〜19時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：26時間...
給与

242,100円〜327,150円
基本給：197,000円〜266,250円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2025/04/11
情報提供元：伊那公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　はしばコーポレーションの求人情報 /長野県松本市

やりがいと高待遇に自信!!成長飲食企業のキッチンスタッフ

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

我々の仕事は飲食業じゃない!社会の活力創造業です!注目の成長

企業が運営する、信州の美味しい!を集めた人気居酒屋「アルプス
食堂」のキッチンスタッフ募集です。飲食店の現場から、お客様だ
けでなく地域全体の活力を創造していくお仕事です。仕事は店舗の
調理担当で、レシピやマニュアルが整備されています。調理スキル
を生かしたい方には独自メニュー導入などの裁量も大きく、スピー
ド昇格事例も多数あり!待遇は業界トップクラスですが、今年度中
に「社員平均年収450万円+年間休日119日」が実現する見込
みです。企業理念は「人に社会に　笑顔と夢を　信州から」。地元
食材の需要拡大で地域経済に貢献し、人に笑顔を、街に活力を創造
し、しっかり稼いで自分たちも幸せになる。そんな使命に加わって
くれる仲間を求めています。県内新規出店のための増員募集です
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
経験不問です。...
勤務地

長野県松本市深志1ー2ー11...
就業時間

就業時間：12時00分〜22時00分 14時00分〜0時00分
休憩時間：120分
時間外労働時間：40時間...
給与

296,500円〜471,700円
基本給：190,600円〜297,200円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/04/10
情報提供元：飯田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　ハッピーハウス(店名キャナリィ・ロウ)の求人情報 /長野県松本市

キッチン係〔松本店〕

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

イタリアンレストラン(キャナリィロウ)で料理のお仕事です。

　洗い場　仕込み　ピザ作り　パスタ作りなど
　*社員の平均年齢は27歳、若手が活躍する職場です。
*未経験でも一から丁寧にご指導いたします。
*食事補助あります。
キャナリィロウはほとんどの料理がレシピ化されていて安心。
もちろん技術も必要になります。経験を積んでスキルアップして
いただきます。スキルアップ後は各種記念日やお得意様むけサー
ビスなどの企画提案もお願いします。
※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。
【変更範囲】:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成
勤務地

長野県松本市筑摩3丁目29-4
就業時間

就業時間：9時00分〜18時30分 10時40分〜20時30分 12時00分〜22時30分
休憩時間：110分
時間外労働時間：10時間...
給与

220,000円〜300,000円
基本給：220,000円〜300,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2025/04/09
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　アステップ信州の求人情報 /長野県松本市

正社員【調理師】(燦祥館/レアールドセゾン・セージ)

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

人生の節目【結婚式】【葬儀】などの冠婚葬祭で提供

される料理を、まごころと新しいアイデアで創作する調理業務
■フリーダムホール燦祥館(法事・パーティ会館)
・葬儀、通夜、法事、各種パーティ料理の調理
・和洋折衷メニュー
・個人盛り、コース、ビュッフェなど、ご要望に応じて対応
■レ　アール　ド　セゾン・セージ(結婚式・レストラン)
・結婚式、レストラン営業(ランチ・ディナー)料理の調理
・フレンチメニュー
・フルコース、ビュッフェ料理の調理
*変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成

【必要な免許・資格】
調理師...
勤務地

長野県松本市埋橋2-6-1...
就業時間

就業時間：7時00分〜15時45分 9時00分〜17時45分
休憩時間：60分
時間外労働時間：28時間...
給与

189,000円〜226,000円
基本給：184,000円〜214,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/04/07
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　デイリーはやしやの求人情報 /長野県松本市

食品製造の加熱調理(松本第2)【夜勤・製造リーダー】

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

セブン―イレブン向けのサラダ、惣菜等を製造している当社工場に

て、野菜や肉などの下処理や加熱調理を行う部門で、責任者また
は責任者の補佐として以下の業務を担当いただきます。
・釜、フライヤー、ジェットオーブンなどの機器を用いた調理
・決められた時間までに製品を出荷するための製造計画の作成と進
　捗管理
・従業員のシフト管理や作業指導等
・ムダな作業の発見と改善方法の検討、作業者への指導
※まず、先輩社員やパートさん達と一緒に作業を覚えていただき、
　その後、管理業務を習得いただきます。
※他業種から転職された方も多数活躍しています。
※変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
工場にて製造の管理業務のご経験がある方(作業者指導・製造の...
勤務地

長野県松本市和田5511-15...
就業時間

就業時間：19時00分〜4時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

255,000円〜310,000円
基本給：240,000円〜280,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/04/07
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　デイリーはやしやの求人情報 /長野県松本市

セブン―イレブン向け食品製造の調理(松本第2工場・日勤)

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

セブン―イレブン向けのサラダ、惣菜等を製造している当社工場に

て、野菜や肉などの下処理や加熱調理を行う部門で、以下の業務を
担当いただきます。
・釜、フライヤー、ジェットオーブンなどの機器を用いた調理
・決められた時間までに製品を出荷するための製造計画の作成と進
　捗管理
・従業員のシフト管理や作業指導等
※まず、先輩社員やパートさん達と一緒に作業を覚えていただき、
　その後、管理業務を習得いただきます。
※他業種から転職された方も多数活躍しています。
※先輩社員から仕事を丁寧に教えてもらえるため安心して働くこと
　が出来ます。
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要なＰＣスキル】
Excel、Wordの基本操作ができることが望ましい...
勤務地

長野県松本市和田5511-15...
就業時間

就業時間：9時00分〜18時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間
給与

175,500円〜250,000円
基本給：175,500円〜250,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2025/04/07
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　デイリーはやしやの求人情報 /長野県松本市

食品製造の加熱調理(松本第2)【日勤・リーダー】

正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

セブン―イレブン向けのサラダ、惣菜等を製造している当社工場に

て、野菜や肉などの下処理や加熱調理を行う部門で、責任者また
は責任者の補佐として以下の業務を担当いただきます。
・釜、フライヤー、ジェットオーブンなどの機器を用いた調理
・決められた時間までに製品を出荷するための製造計画の作成と進
　捗管理
・従業員のシフト管理や作業指導等
・ムダな作業の発見と改善方法の検討、作業者への指導
※まず、先輩社員やパートさん達と一緒に作業を覚えていただき、
　その後、管理業務を習得いただきます。
※他業種から転職された方も多数活躍しています。
「変更範囲:会社の定める業務」
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
工場にて製造の管理業務のご経験がある方(作業者指導・製造の...
勤務地

長野県松本市和田5511-15...
就業時間

就業時間：9時00分〜18時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

255,000円〜310,000円
基本給：240,000円〜280,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/04/04
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社　追分屋旅館の求人情報 /長野県松本市

和食調理師

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

*当旅館の宿泊客や、日帰り会席のお客様に提供する、和食料理の

　調理師として以下の仕事を行って頂きます。
・お客様が満足いただける和食料理提供のための仕込み
・和食の調理と盛り付け
※調理部門は4～5人体制です。
※接客の経験を積んでいただく事もあります。
※ガレット調理や朝食調理のヘルプを行っていただく事もあります
*応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。
*変更範囲:なし
【トライアル併用求人】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験者...
勤務地

長野県松本市里山辺1145
就業時間

就業時間：
休憩時間：270分
時間外労働時間：20時間...
給与

200,000円〜250,000円
基本給：178,000円〜178,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/04/04
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人

日清医療食品株式会社　中部支店の求人情報 /長野県松本市

調理師(松本市大字島内)老健ハーモニー

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

施設内厨房でのお仕事です

・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です
・130程度の食事を3名体制で提供している事業所です
【変更範囲:変更なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
経験者優遇...
勤務地

長野県松本市大字島内字広田4064番地2 ...
就業時間

就業時間：5時15分〜14時15分
休憩時間：60分
時間外労働時間：0時間
給与

190,000円〜230,000円
基本給：190,000円〜230,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2025/04/04
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社　追分屋旅館の求人情報 /長野県松本市

ガレット店(ワイナリー)と旅館朝食部門の調理師

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

■ワイナリー2階にて蕎麦粉のガレット店の調理(ランチタイム)

■温泉旅館にて朝食部門の調理業務全般
※ガレット調理1から指導いたします
仕事をしながら技術を身に付けていけます。
経験者の方は優遇いたします。
※繁忙状況などにより旅館昼食、夕食業務の補助あるかも
*応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。
*変更範囲:なし
【トライアル併用求人】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験者
勤務地

長野県松本市里山辺1145
就業時間

就業時間：
休憩時間：150分
時間外労働時間：25時間...
給与

200,000円〜230,000円
基本給：178,000円〜178,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2025/04/03
情報提供元：品川公共職業安定所
ハローワーク求人

タニコー　株式会社の求人情報 /長野県松本市

営業(業務用厨房機器)/松本営業所

正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

飲食店や福祉施設の厨房機器を提案、販売いただきます。

既存お客様案件が半数以上。
お店づくりの伴走役として、長く関係を築いていきます。
・お客様と打ち合わせ、設計との図面打ち合わせ
・見積作成、契約、製品発注
・機器の搬入と引渡し、アフターフォロー
お客様:大手飲食チェーン店、保育園、商業施設など
詳しくは面接でもご案内いたします。【変更範囲:当社業務全般】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成

【必要なＰＣスキル】
パソコンスキル(エクセル・ワード)...
勤務地

長野県松本市野溝東1-18-10
就業時間

就業時間：9時00分〜18時00分 8時30分〜17時30分 9時30分〜18時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

260,272円〜386,951円
基本給：225,100円〜334,660円
（賃金・手当_固定残業代）...

62件中、 1〜30件を表示

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調理･製菓･バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

長野県松本市の特徴

長野県松本市は、歴史と自然が調和した美しい街です。その中心には、国宝に指定されている松本城が堂々とそびえ立ち、街のシンボルとして市民に親しまれています。松本城周辺には、城下町の風情を残す古い街並みが広がり、中町通りでは白壁と黒なまこ壁の土蔵造りの建物が立ち並び、まるでタイムスリップしたかのような気分を味わえます。
長野県松本市は、古くから交通の要衝として栄え、平安時代には信濃国府が置かれ、政治の中心地として機能していました。その後、戦国時代には武田信玄の支配下に入り、江戸時代には松本藩の城下町として発展しました。このような歴史的背景から、長野県松本市には多くの史跡や文化財が残されており、歴史好きにはたまらない魅力があります。
また、長野県松本市は自然にも恵まれており、北アルプスを望む雄大な景色が広がります。市内には美術館や博物館などの文化施設も充実しており、芸術に触れることもできます。歴史と自然、そして文化が調和した長野県松本市は、訪れる人々に様々な魅力を提供してくれるでしょう。

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