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＼ 2025年春オープン！ ／

モダンで開放的なそば屋「川上庵」にて、和食の調理業務全般を担当していただきます。
【具体的な業務内容】
・下ごしらえ、仕込み
・調理（揚げ物、煮物、焼き物、そば茹で など）
・盛り付け
◎スキルに応じて前菜からスタート！
◎ご経験がある方は、揚げ物やそば茹でからスタートしていただきます。
【研修制度】
◇軽井沢の店舗で1ヶ月～の事前研修を実施予定◎
・通いまたは寮のご相談をさせていただくことがございます。
【飲食業界の概念を変える！選べる働き方◎】
＜3つのワークプランを用意！＞
1．20時間見込み残業あり
2．残業なし
3．週休3日制（年間休日148日）
▶プライベートと仕事を両立できる環境です♪
【おいしい賄いあり♪】
・食事の時間も楽しみの一つ◎
・スタッフに大人気の絶品まかないで、しっかりエネルギーチャージできます！
【働きやすさ◎】
・シフトは希望に合わせて2週間ごとに提出！
・有給休暇やリフレッシュ休暇を連続で取得できます◎
▶家庭と両立しながら活躍しているスタッフも多数♪
▶家族や大切な人との時間を大切にできる働き方が叶います＾＾
【やりがい】
・調理スキルをしっかりと磨けます！
・食の基礎から学べる環境で、和食の技術や知識を深められます◎
▶経験を積むほど、仕事がもっと楽しくなり、面白みを感じられます♪
▶一生モノの調理技術を、当店で習得してください！
【フラットで自由な社風◎】
・現場からアイデアを発信し、形にできる環境です！
・仕事の自由度が高く、裁量を多く持ち、メニュー考案などにも積極的に関われます♪
・マニュアルに縛られず、自分の個性を活かしながらお店作りに貢献できます◎
・個性を認め合い、それぞれの強みを最大限に活かす、上下関係に縛られないフラットな組織を目指しています！
【こんな方にオススメ♪】
◇オープニングで活躍したい方
◆料理長を目指したい方
◇川上庵が好き、または興味がある方
◆飲食業界での仕事が好きな方
◇そばや和食に情熱を持っている方
◆調理経験を活かして成長したい方
◇調理師資格を活かしてキャリアを築きたい方
◆料理の世界でさらにスキルを磨きたい方
◇自分が作った料理でお客様の笑顔を見たい方
◆人気店の味を学びたい方
※新店での勤務前に軽井沢の既存店で研修に参加していただく場合があります。

＼ 2025年春オープン！ ／

モダンで開放的なそば屋「川上庵」にて、ホール業務全般を担当していただきます。
【具体的な業務内容】
・お席へのご案内
・オーダーテイク
・料理の提供
・メニューやお酒のご提案 など
【研修制度】
◇オープン前は、軽井沢の店舗で研修を実施します◎
・料理提供、ドリンカー、パントリー、レセプション（予約管理）など経験し、スキルアップを目指します！
【ステップアップ】
◆前向きな姿勢で挑戦できる方、大歓迎！
・徐々に仕事をお任せするので、安心して仕事を覚えられる環境です♪
・イタリアンやフレンチなど、和食以外でも経験のある方は、スキルを活かしてどんどん活躍できます！
【飲食業界の概念を変える！選べる働き方◎】
＜3つのワークプランを用意！＞
1．20時間見込み残業あり
2．残業なし
3．週休3日制（年間休日148日）
▶プライベートと仕事を両立できる環境です♪
【おいしい賄いあり♪】
・食事の時間も楽しみの一つ◎
・スタッフに大人気の絶品まかないで、しっかりエネルギーチャージできます！
【働きやすさ◎】
・シフトは希望に合わせて2週間ごとに提出！
・有給休暇やリフレッシュ休暇を連続で取得できます◎
▶家庭と両立しながら活躍しているスタッフも多数♪
▶家族や大切な人との時間を大切にできる働き方が叶います＾＾
【心を込めたおもてなし♪】
・お客様一人ひとりに合わせた心温まるおもてなしで、「素敵な時間を過ごせた」と感じてもらえるようなサービスを目指しています。
・お客様の立場に立った接客を大切にし、一緒により良いサービスを提供していきましょう♪
【やりがい】
・お客様との対話を大切にするサービスで、お客様の笑顔や喜びを直接感じることができます！
・日々の業務を通じて成長を実感でき、接客スキルを高められます◎
▶経験を積むほど、仕事がもっと楽しくなり、面白みを感じられます♪
▶一生モノの接客スキルを、当店で習得してください！
【スタッフの個性を大切にしたお店作り◎】
・スタッフ一人ひとりの意見を尊重し、みんなでより良いお店作りを進めています！
・「より良いお店を作りたい」という共通の想いのもと、みんなで意見を出し合いながらお店を作り上げています♪
・自由に意見を言える環境なので、あなたのアイデアや意見もぜひ聞かせてください！
・お客様のためになるアイデアはどんどん取り入れていきます！一緒により良いお店を作りましょう◎
【こんな方にオススメ♪】
◇オープニングで活躍したい方
◆川上庵が好き、または興味がある方
◇飲食業界での仕事が好きな方
◆そば・和食・日本酒に情熱を持っている方
◇接客経験を活かして成長したい方
◆お客様との対話が好きな方
◇お客様の笑顔を見たい方
◆自分らしいキャリアを築きたい方
◇自由度の高い環境で成長したい方
※新店での勤務前に軽井沢の既存店で研修に参加していただく場合があります。

モダンで開放的なそば屋「川上庵」にて、和食の調理業務全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・下ごしらえ、仕込み
・調理（揚げ物、煮物、焼き物、そば茹で など）
・盛り付け
◎スキルに応じて前菜からスタート！
◎ご経験がある方は、揚げ物やそば茹でからスタートしていただきます。
【飲食業界の概念を変える！選べる働き方◎】
＜3つのワークプランを用意！＞
1．20時間見込み残業あり
2．残業なし
3．週休3日制（年間休日148日）
▶プライベートと仕事を両立できる環境です♪
【おいしい賄いあり♪】
・食事の時間も楽しみの一つ◎
・スタッフに大人気の絶品まかないで、しっかりエネルギーチャージできます！
【働きやすさ◎】
・シフトは希望に合わせて2週間ごとに提出！
・有給休暇やリフレッシュ休暇を連続で取得できます◎
▶家庭と両立しながら活躍しているスタッフも多数♪
▶家族や大切な人との時間を大切にできる働き方が叶います＾＾
【やりがい】
・調理スキルをしっかりと磨けます！
・食の基礎から学べる環境で、和食の技術や知識を深められます◎
▶経験を積むほど、仕事がもっと楽しくなり、面白みを感じられます♪
▶一生モノの調理技術を、当店で習得してください！
【フラットで自由な社風◎】
・現場からアイデアを発信し、形にできる環境です！
・仕事の自由度が高く、裁量を多く持ち、メニュー考案などにも積極的に関われます♪
・マニュアルに縛られず、自分の個性を活かしながらお店作りに貢献できます◎
・個性を認め合い、それぞれの強みを最大限に活かす、上下関係に縛られないフラットな組織を目指しています！
【職場の雰囲気】
・スタッフ同士のコミュニケーションが活発で、チームワーク良好です♪
【こんな方にオススメ♪】
◇川上庵が好き、または興味がある方
◆飲食業界での仕事が好きな方
◇そばや和食に情熱を持っている方
◆調理経験を活かして成長したい方
◇調理師資格を活かしてキャリアを築きたい方
◆料理の世界でさらにスキルを磨きたい方
◇自分が作った料理でお客様の笑顔を見たい方
◆人気店の味を学びたい方

モダンで開放的なそば屋「川上庵」にて、和食の調理業務全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・下ごしらえ
・仕込み
・調理（揚げ物、煮物、焼き物）
・盛り付け
・蕎麦茹で
・片づけ
◎スキルに応じて前菜からスタート！
◎ご経験がある方は、揚げ物やそば茹でからスタートしていただきます。
【飲食業界の概念を変える！選べる働き方◎】
＜3つのワークプランを用意！＞
1．20時間見込み残業あり
2．残業なし
3．週休3日制（年間休日148日）
▶プライベートと仕事を両立できる環境です♪
【おいしい賄いあり♪】
・食事の時間も楽しみの一つ◎
・スタッフに大人気の絶品まかないで、しっかりエネルギーチャージできます！
【働きやすさ◎】
・シフトは希望に合わせて2週間ごとに提出！
・有給休暇やリフレッシュ休暇を連続で取得できます◎
▶家庭と両立しながら活躍しているスタッフも多数♪
▶家族や大切な人との時間を大切にできる働き方が叶います＾＾
【やりがい】
・調理スキルをしっかりと磨けます！
・食の基礎から学べる環境で、和食の技術や知識を深められます◎
▶経験を積むほど、仕事がもっと楽しくなり、面白みを感じられます♪
▶一生モノの調理技術を、当店で習得してください！
【フラットで自由な社風◎】
・現場からアイデアを発信し、形にできる環境です！
・仕事の自由度が高く、裁量を多く持ち、メニュー考案やオペレーション構築などにも積極的に関われます♪
・マニュアルに縛られず、自分の個性を活かしながらお店作りに貢献できます◎
・個性を認め合い、それぞれの強みを最大限に活かす、上下関係に縛られないフラットな組織を目指しています！
【職場の雰囲気】
・スタッフ同士のコミュニケーションが活発で、チームワーク良好です♪
【こんな方にオススメ♪】
◇川上庵が好き、または興味がある方
◆飲食業界での仕事が好きな方
◇そばや和食に情熱を持っている方
◆調理経験を活かして成長したい方
◇調理師資格を活かしてキャリアを築きたい方
◆料理の世界でさらにスキルを磨きたい方
◇自分が作った料理でお客様の笑顔を見たい方
◆人気店の味を学びたい方

販売店での仏壇物部の販売・仏事アドバイザーのお仕事です。

【業務内容】
■仏壇墓石販売店「太田屋」で以下の業務を行っていただきます。
・ご来店されたお客様への対応、仏壇や仏具等の販売、説明及び電話対応
・訪問営業及び納品、集金業務
・パソコンを使った簡単な事務作業
※ご来店されるお客様は仏壇仏具については不慣れですので、丁寧な接客とそれらの知識をお伝えすることもお願いいたします。
【ポイント】
◆ただ販売をするだけの仕事ではなく、お客様とじっくり対話が大事なお仕事です。
◆安心と信頼を重ね、2025年には100周年を迎えます。
◆お客様とのコミュニケーションが大事なため、人との関わり合いが好きな方にはぴったりです。
◆人との縁が大事となり、『感謝』をされるお仕事です。
【採用担当からのメッセージ】
人に寄り添い、人のためになるやりがいのあるお仕事です。
この業界は専門の知識が非常に多い業界でもありますが、商品知識があってお客様に上手く説明が出来る人が決して良い販売員とは限りません。
お客様は『死』という悲しい現実を受け入れなければならない状況でご来店をされます。簡単そうで実は１番難しいことですが、そういったお客様の気持ちを汲み取り寄り添える方、信頼関係を築ける人間性を私達は重視しています。
業務もまずは簡単なものからスタートをしていただきます。未経験で分からない事や不安だらけ…だと思いますが、先輩社員も一緒なので未経験でもご心配いりません。
皆さんのご応募、お待ちしております。

松本駅前の和風オーベルジュ。

宿泊施設を備えた和食料理店での接客サービス業務をお任せします。
松本地域ならではの、ジビエ料理等の「おもてなし」
【業務内容】
■店内の運営に関わる業務全般
・和食料理屋内での料理の補助・提供、サービス業務全般。
・宿泊施設内でのフロント業務、清掃、ご案内など
◆県内外にとどまらず、海外のお客様など松本の魅力を伝えていただくやりがいのあるお仕事です！
各種SNSやWeb媒体での発信も行っていきます。
【スキルアップ可能！】
・接客や料理のスキルアップ◎
・和食を勉強されたい方！
・そばを勉強したい方◎
・フグ免許を取得したい方♪
◆将来独立を考えている方にもおすすめです◎
【英会話が得意な方必見◎】
・外国人のお客様が増えており、英語を活かせる環境です♪
・日常英会話のスキルがある方には、10,000円手当としてあり◎
【こんな方にオススメの方♪】
・飲食店やホテル旅館等での接客サービスの経験者♪
・信州、松本の魅力を発信したい方歓迎◎
◆好奇心がある方には、どんどん指導し挑戦していただきます！
【設備】
・まかないあり（200円程度/食）
・仮眠、休憩室あり
・駐車場がない為、公共交通機関での通勤を推奨
・制服あり：上下貸与
◆◆和風オーベルジュ◆◆
・和食料理屋に宿泊環境を備えた店舗！蕎麦を中心とし、山菜など地域の食材を活かした料理を提供しています。
主に自家製そば茶などを提供◎
・宿泊施設は、全4部屋（2名/部屋、3名/部屋、6名/部屋、8名/部屋）
・客層は、ファミリー層やインバウンド顧客が多いです！
・店長兼料理長は狩猟免許があり、ジビエ料理なども提供する予定です。

松本駅前の和風オーベルジュ。

宿泊施設を備えた和食料理店での調理をお任せします。
松本地域ならではの、ジビエ料理等の「おもてなし」
チャレンジ意欲があれば経験は不問！
調理経験者が来てくださったら嬉しいですが、「腕を磨いていきたい！」といったポジティブな想いがあれば、調理未経験の方もOK！
【業務内容】
■和食調理全般
・材料の発注
・蕎麦打ちやジビエ料理を学ぶことができます！
■その他
・宿泊施設内でのフロント業務、清掃、ご案内などのお仕事ををお願いする可能性あり
◆県内外にとどまらず、海外のお客様など松本の魅力を伝えていただくやりがいのあるお仕事です！
各種SNSやWeb媒体での発信も行っていきます。
【スキルアップ可能！】
・接客や料理のスキルアップ◎
・和食を勉強されたい方！
・そばを勉強したい方◎
・フグ免許を取得したい方♪
◆将来独立を考えている方にもおすすめです◎
【英会話が得意な方必見◎】
・外国人のお客様が増えており、英語を活かせる環境です♪
・日常英会話のスキルがある方には、10,000円手当としてあり◎
【こんな方にオススメの方♪】
・和食調理に未経験から挑戦したい方！
・飲食店やホテル旅館等での接客サービスの経験者♪
・信州、松本の魅力を発信したい方歓迎◎
◆蕎麦打ちやジビエ料理など、スキルアップが可能です！
【設備】
・まかないあり（200円程度/食）
・仮眠、休憩室あり
・駐車場がない為、公共交通機関での通勤を推奨
・制服あり：上下貸与
◆◆和風オーベルジュ◆◆
・和食料理屋に宿泊環境を備えた店舗！蕎麦を中心とし、山菜など地域の食材を活かした料理を提供しています。
主に自家製そば茶などを提供◎
・宿泊施設は、全4部屋（2名/部屋、3名/部屋、6名/部屋、8名/部屋）
・客層は、ファミリー層やインバウンド顧客が多いです！
・店長兼料理長は狩猟免許があり、ジビエ料理なども提供する予定です。

セレモニーホールの運営等を行っている会社での葬祭業務全般を担当していただきます。

【主な業務内容】
お通夜から葬儀及び、49日法要までのお世話や法事のお世話など葬儀全般に渡る業務を行っていただきます。
葬祭ディレクター業務、依頼主との打合せ、葬儀法事の準備片づけ等、ご遺体の搬送など葬祭業務全般に関わる付随業務です。

介護施設の調理部門にて調理業務全般に携わっていただきます。

【業務内容】
・栄養士の献立を元にした調理や仕込み業務
・食札を元にした調理業務
　※食札…ご利用者様ごとの食材調理方法やNG食品などが表示されたもの
・他付随する業務全般

ホテル内レストランの「Dining & Bar LAVAROCK（ダイニング & バー ラヴァロック）」の調理業務全般をお任せいたします。

【業務内容】
■洋食調理
・「Dining & Bar LAVAROCK（ダイニング & バー ラヴァロック）」での調理業務
・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等
・若手、新人スタッフの教育、指導
【求める人材】
・洋食調理実務経験
・前向きに柔軟に対応ができ、協調性やコミュニケーション力がある方
・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じ、一歩先を考えられるゲストコミュニケーションがはかれる方
【充実の研修制度】
・本部主催の研修制度あり。
・業務態度・実績により役職・資格の昇進あり（年1回）
・事業所内ジョブローテーション、配置転換の有
【転勤について】
・他グループホテルへの転勤あり。
※勤務地限定選択可能：その際の雇用形態は契約社員
【社宅】
・独身寮や既婚者も利用可能な寮完備。
【ポイント】
・森トラストグループが運営する当ホテルではコロナ禍でも賞与の支給、雇用の継続はもちろんのこと、安定した運営を続けております。
・有休、残業などの管理はホテルだけでなく本部でもしっかりと管理しており安心して勤務いただけます。
・個人の自発的なスキル取得を応援するための資格取得への補助や、階層別だけにとどまらない、業務に活かせる知識が深まる研修など、様々な研修も実施しております。
・親睦会制度による自社施設や同業施設の利用への補助金制度や、自社施設の優待利用などもあり、プライベートも充実することができる制度が整っております。
【社内設備】
・食堂完備（自己負担250円/1食あたり）
・従業員休憩室、ロッカー完備
【ホテルについて】
　ホテル「コートヤード・バイ・マリオット 白馬」（長野県白馬村）は、北アルプスの雄大な自然が広がり、冬には良質なパウダースノーを、夏には登山やトレッキングなどのアクティビティを体験できる、国内屈指のマウンテンリゾートに位置します。
　冬には雪に覆われた北アルプスのパノラマや豊富なパウダースノーを求め、国内はもとより海外からも人気の高まるエリアです。
　ホテルは快適なモバイル環境とシモンズ製のベッドを設えた全72室の客室や疲れを癒す温泉露天風呂、レストラン、フィットネスセンターなどを備えており、白馬エリアの観光、アクティビティ後のアフタータイムも、世界基準の行き届いた施設とサービスで快適にお過ごしいただけます。
【採用担当者より】
　長野県白馬村は、国内でも有数のマウンテンリゾートで、冬には豊富なパウダースノーを求め、国内はもとより海外からもお客様が訪れる人気のエリアです。
　海外からのお客様も多く、英語を活かして活躍いただけます。
　ホテルスタッフもお休みの日にはスキーなどのウィンタースポーツを楽しむなど、ウィンタースポーツが好きな方にもおすすめのホテルです。

軽井沢マリオットホテルでのレストランを統括するマネージャー

※管理監督者（管理職）として採用を想定
【業務内容】
■軽井沢マリオットホテルの料飲部門にて、レストラン業務のオペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理など料飲部門全般のマネジメントをお任せします。
・ゲストアテンド
・お食事の提供、バッシング
・レストラン準備（ビュッフェの設置 等）
・新人スタッフへの教育
・売上、コストなどの数値管理
・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理
・支配人と連携したチームビルディング　等
【求める人材】
・今後マネージャーを目指したい方
・オペレーションに支障のない英語スキル
・前向きに柔軟に対応ができ、協調性やコミュニケーション力がある方
・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じ、一歩先を考えられるゲストコミュニケーションがはかれる方
【充実の研修制度】
・本部主催の研修制度あり
・業務態度・実績により役職・資格の昇進あり（年1回）
・事業所内ジョブローテーション、配置転換の有
【転勤について】
・他グループホテルへの転勤あり。
※勤務地限定選択可能：その際の雇用形態は契約社員
【社宅】
・独身寮や既婚者も利用可能な寮完備。
【ポイント】
・森トラストグループが運営する当ホテルではコロナ禍でも賞与の支給、雇用の継続はもちろんのこと、安定した運営を続けております。
・有休、残業などの管理はホテルだけでなく本部でもしっかりと管理しており安心して勤務いただけます。
・個人の自発的なスキル取得を応援するための資格取得への補助や、階層別だけにとどまらない、業務に活かせる知識が深まる研修など、様々な研修も実施しております。
・親睦会制度による自社施設や同業施設の利用への補助金制度や、自社施設の優待利用などもあり、プライベートも充実することができる制度が整っております。
【社内設備】
・食堂完備（自己負担250円/1食あたり）
・従業員休憩室、ロッカー完備
【ホテルについて】
東京から新幹線で約70分、四季折々の自然や瀟洒な街並み、温泉、グルメなど、 本格的なリゾートライフを楽しめる旅行先として海外からの旅行者にも注目される軽井沢。
全142室の客室は、温泉付き客室や愛犬とお泊まりいただけるコテージタイプの客室など様々。
旅の疲れをいやす温泉、信州の旬の食材を味わえるダイニングなど、軽井沢の旅を存分に堪能いただけます。
ゆとりあるモダンな空間と世界中で愛されるマリオットのインターナショナルなおもてなしで国内外の多くのお客様をお迎えしております。
【採用担当者より】
軽井沢マリオットホテルは、全142室のホテルで2016年に軽井沢町初の外資系ホテルとして開業いたしました。
洋室・和室やレストラン、温泉大浴場などを備えたメインウイング、温泉露天風呂付きの客室を備えたノースウイング、愛犬とお泊まりいただけるコテージなど、様々な滞在スタイルを叶えるホテルです。
マリオットのインターナショナルなおもてなしと、日本ならではの心地よさを提供しております。

世界一のインターナショナルホテルブランドであるマリオットグループのホテル「軽井沢マリオットホテル」にあるレストラン「Grill ＆ Dining G」のサービス全般の業務をお任せいたします。

【業務内容】
■ホテル内レストランでのサービス
・お客様への高い品質でのサービス提供
・バッシング・クリーンアップ
・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等
・新人スタッフへの教育、など
【求める人材】
・ホテルレストランおよび飲食業務経験
・日常英会話が出来ましたら優遇いたします
・前向きに柔軟に対応ができ、協調性やコミュニケーション力がある方
・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じ、一歩先を考えられるゲストコミュニケーションがはかれる方
【充実の研修制度】
・本部主催の研修制度あり。
・業務態度・実績により役職・資格の昇進あり（年1回）
・事業所内ジョブローテーション、配置転換の有
【転勤について】
・他グループホテルへの転勤あり。
※勤務地限定選択可能：その際の雇用形態は契約社員
【社宅】
・独身寮や既婚者も利用可能な寮完備。
【ポイント】
・森トラストグループが運営する当ホテルではコロナ禍でも賞与の支給、雇用の継続はもちろんのこと、安定した運営を続けております。
・有休、残業などの管理はホテルだけでなく本部でもしっかりと管理しており安心して勤務いただけます。
・個人の自発的なスキル取得を応援するための資格取得への補助や、階層別だけにとどまらない、業務に活かせる知識が深まる研修など、様々な研修も実施しております。
・親睦会制度による自社施設や同業施設の利用への補助金制度や、自社施設の優待利用などもあり、プライベートも充実することができる制度が整っております。
【社内設備】
・食堂完備（自己負担250円/1食あたり）
・従業員休憩室、ロッカー完備
【ホテルについて】
東京から新幹線で約70分、四季折々の自然や瀟洒な街並み、温泉、グルメなど、 本格的なリゾートライフを楽しめる旅行先として海外からの旅行者にも注目される軽井沢。
全142室の客室は、温泉付き客室や愛犬とお泊まりいただけるコテージタイプの客室など様々。
旅の疲れをいやす温泉、信州の旬の食材を味わえるダイニングなど、軽井沢の旅を存分に堪能いただけます。
ゆとりあるモダンな空間と世界中で愛されるマリオットのインターナショナルなおもてなしで国内外の多くのお客様をお迎えしております。
【採用担当者より】
　軽井沢マリオットホテルは、全142室のホテルで、2016年に軽井沢町初の外資系ホテルとして開業いたしました。
　洋室・和室やレストラン、温泉大浴場などを備えたメインウイング、温泉露天風呂付きの客室を備えたノースウイング、愛犬とお泊まりいただけるコテージなど、様々な滞在スタイルを叶えるホテルです。
　マリオットのインターナショナルなおもてなしと、日本ならではの心地よさを提供しております。

マリオットブランドホテルでのレストランサービス

【業務内容】
■ホテル内レストランの「Dining & Bar LAVAROCK（ダイニング & バー ラヴァロック）」のサービス全般の業務をお任せいたします。
・お客様への高い品質でのサービス提供
・バッシング・クリーンアップ
・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等
・新人スタッフへの教育、など
【求める人材】
・ホテルレストランおよび飲食業務経験
・日常英会話あれば優遇
・前向きに柔軟に対応ができ、協調性やコミュニケーション力がある方優遇。
・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じ取り、一歩先を考えられるゲストコミュニケーションがはかれる方優遇。
【充実の研修制度】
・本部主催の研修制度あり。
・業務態度・実績により役職・資格の昇進あり（年1回）。
・事業所内ジョブローテーション、配置転換の有。
【転勤について】
・他グループホテルへの転勤あり。
※勤務地限定選択可能：その際は雇用形態、契約社員。
【社宅】
・独身寮や既婚者も利用可能な寮完備。
【ポイント】
・森トラストグループが運営する当ホテルではコロナ禍でも賞与の支給、雇用の継続はもちろんのこと、安定した運営を続けております。
・また、有休、残業などの管理はホテルだけでなく本部でもしっかりと管理しており安心して勤務いただけます。
・その他、個人の自発的なスキル取得を応援するための資格取得への補助や、階層別だけにとどまらない、業務に活かせる知識が深まる研修など、様々な研修も実施しております。
・また、親睦会制度による自社施設や同業施設の利用への補助金制度や、自社施設の優待利用などもあり、プライベートも充実することができる制度が整っております。
【社内設備】
・食堂完備（自己負担250円/1食あたり）
・従業員休憩室、ロッカー完備。
【ホテルについて】
　ホテル「コートヤード・バイ・マリオット 白馬」（長野県白馬村）は、北アルプスの雄大な自然が広がり、冬には良質なパウダースノーを、夏には登山やトレッキングなどのアクティビティを体験できる、国内屈指のマウンテンリゾートに位置します。
　冬には雪に覆われた北アルプスのパノラマや豊富なパウダースノーを求め、国内はもとより海外からも人気の高まるエリアです。
　ホテルは快適なモバイル環境とシモンズ製のベッドを設えた全72室の客室や疲れを癒す温泉露天風呂、レストラン、フィットネスセンターなどを備えており、白馬エリアの観光、アクティビティ後のアフタータイムも、世界基準の行き届いた施設とサービスで快適にお過ごしいただけます。
【採用担当者より】
　長野県白馬村は、国内でも有数のマウンテンリゾートで、冬には豊富なパウダースノーを求め、国内はもとより海外からもお客様が訪れる人気のエリアです。
　海外からのお客様も多く、英語を活かして活躍いただけます。
　ホテルスタッフもお休みの日にはスキーなどのウィンタースポーツを楽しむなど、ウィンタースポーツが好きな方にもおすすめのホテルです。

コートヤード・バイ・マリオット白馬！

ダイニングレストラン「Dining & Bar LAVAROCK」にてスーシェフを募集します。
調理業務の他、マネジメント業務もお任せします。
【業務内容】
■調理及びマネジメント
・レストランでの調理業務
・食材や各種備品類の在庫管理、発注業務
・若手や新人スタッフの教育・指導
・料理長と連携したチームビルディングなど
【求める人材】
・洋食調理経験（ジャンル不問）
・日常英会話のスキルがある方優遇！
・前向きに柔軟に対応ができ、協調性やコミュニケーション力がある方
・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じ取り、一歩先を考えられるゲストコミュニケーションがはかれる方
【充実の研修制度】
・本部主催の研修制度あり。
・業務態度・実績により役職・資格の昇進あり（年1回）
・事業所内ジョブローテーション、配置転換の有。
【転勤について】
・他グループホテルへの転勤あり。
※勤務地限定選択可能：その際は雇用形態、契約社員。
【社宅】
・独身寮や既婚者も利用可能な寮完備。
【ポイント】
・森トラストグループが運営する当ホテルではコロナ禍でも賞与の支給、雇用の継続はもちろんのこと、安定した運営を続けております。
・また、有休、残業などの管理はホテルだけでなく本部でもしっかりと管理しており安心して勤務いただけます。
・その他、個人の自発的なスキル取得を応援するための資格取得への補助や、階層別だけにとどまらない、業務に活かせる知識が深まる研修など、様々な研修も実施しております。
・また、親睦会制度による自社施設や同業施設の利用への補助金制度や、自社施設の優待利用などもあり、プライベートも充実することができる制度が整っております。
【社内設備】
・食堂完備（自己負担250円/1食あたり）
・従業員休憩室、ロッカー完備。
【ホテルについて】
　ホテル「コートヤード・バイ・マリオット 白馬」（長野県白馬村）は、北アルプスの雄大な自然が広がり、冬には良質なパウダースノーを、夏には登山やトレッキングなどのアクティビティを体験できる、国内屈指のマウンテンリゾートに位置します。
　冬には雪に覆われた北アルプスのパノラマや豊富なパウダースノーを求め、国内はもとより海外からも人気の高まるエリアです。
　ホテルは快適なモバイル環境とシモンズ製のベッドを設えた全72室の客室や疲れを癒す温泉露天風呂、レストラン、フィットネスセンターなどを備えており、白馬エリアの観光、アクティビティ後のアフタータイムも、世界基準の行き届いた施設とサービスで快適にお過ごしいただけます。
【採用担当者より】
　長野県白馬村は、国内でも有数のマウンテンリゾートで、冬には豊富なパウダースノーを求め、国内はもとより海外からもお客様が訪れる人気のエリアです。
　海外からのお客様も多く、英語を活かして活躍いただけます。
　ホテルスタッフもお休みの日にはスキーなどのウィンタースポーツを楽しむなど、ウィンタースポーツが好きな方にもおすすめのホテルです。

上田市内でも屈指の人気居酒屋店で店長候補の募集になります。

海鮮から焼き鳥まで様々な料理とお酒を提供しています。
調理から接客、アルバイトの管理まで店長を目指して頑張って頂ける方を希望します。
【おすすめポイント】
名店の味をイチから覚えられます。
独立支援もありますので、将来的にはご自分のお店を持つことも可能です。
【1日の業務の流れ】
15:00　仕込み・清掃・開店準備、シフト管理など
17:00　お店オープン、調理・接客
23:00　閉店、片付け
【やりがい】
チェーン店とは違い個人店の料理・店舗運営のノウハウが学べます。
【職場の雰囲気・社風】
20代と30代のをスタッフが多く、和気あいあいと元気いっぱいの職場です。
美味しいまかないも食べられます！

◎東海甲信越エリアでFC加盟店(牛角)の店舗開発、運営してる会社での店長・SV候補者の募集になります。

◎モチベーション高く仕事が出来る環境です!!先ずは店長を目指してもらいます。充実した店長研修制度がありますので未経験者の方でも安心して下さい。
【具体的には…】
◎販売・接客
◎目標数値の管理
◎売上げ・コスト管理
◎アルバイトの教育・管理・モチベーションアップ
◎調理指導
◎店内ポップの作成
◎販売促進のアイディア立案
※店長業務の為幅広い業務を行って頂きます。
【職場の様子】
チームワークを大切にしているため、本当に社員同士の仲が良く、上司部下、先輩後輩関係なく意見を交わしている光景が見られる職場です。
【入社後の流れ】
入社後は本社での研修実施。その後はOJT研修、店長研修、ステップアップ研修等の段階を踏んで成長していくことができます。※最終的には店長になっていただきたいと考えています。
【アピールポイント】
社員・アルバイトの配置等にも工夫する事で、メリハリをつけた就業ができるように週休2日体制を整えています。
【スキルアップができます】
店長としてのキャリアを十分に積んだのちは、貴方の希望に合わせたキャリアアップを応援しています。例えば複数の店舗を統括するSV、マネージャーとして活躍する。など

軽井沢・プリンスショッピングプラザ 味の街内にある洋食店「門前洋食 藤屋」にて、調理全般をお任せします。

【具体的な業務内容】
・調理
・食材発注
・仕込み
・棚卸し
・衛生管理
・メニュー開発 など
【おすすめポイント】
◇未経験者歓迎♪
・料理を学びながら成長できる職場です！
◇軽井沢駅から徒歩3分程度◎
・アクセス抜群の好立地で、通勤ラクラク♪
【やりがい】
・ショッピングモール内の店舗でも、本格的な洋食を手作り！料理の技術を高めることができます。
・地域に根差し、信州の美味しい食材を使った料理を提供。地域の魅力を発信できるお仕事です！
・「美味しい」を越えた「ごちそう」を目指して、お客様に喜びを届けることができます♪
【研修制度】
■国内外の店舗を学びに行ける視察研修制度！
・繁忙期と閑散期があるため、比較的ゆったりとした時期には有名店の視察や研修を実施します。
・新しいメニュー開発や技術向上のチャンスが豊富です♪
【充実の福利厚生◎】
・従業員割引で、利用店舗によって5%～40%OFFの特典あり！
・リラクゼーション施設をお得に利用できる割引制度あり◎
【文化・価値観】
『幸せなときを、もっと幸せに』
大切な人との特別な瞬間や、日常の中でふと感じる幸せを大切にしたい。
私たちは、幸せのシーンに寄り添い、「もっと幸せに」するお手伝いをしています。
お客様の笑顔と幸せに触れることで、私たち自身も幸せを感じられる、そんな職場です。
【店舗について】
「門前洋食 藤屋」は、長野市・善光寺門前で江戸から続く「藤屋御本陳（THE FUJIYA GOHONJIN）」の姉妹店として、新しい洋食スタイル「門前洋食」を提供しています。
地元の食材を活かし、釜炊きご飯とこだわりの料理で、「美味しい」を超えた愛すべき「ごちそう」をお届けしています。
場所柄、シーズンによっては多くのお客様にご来店いただきますが、心を込めて手作りした料理をお届けするスタイルは本店「藤屋御本陳」と同様です。
心温まるおもてなしで、軽井沢のお客様をお迎えしましょう♪

未経験からチャレンジできます！

環境・衛生の検査測定企業にて調査測定のお仕事です。
【業務内容】
■調査測定
・環境に関する検体採取、測定、性能試験
（大気、水質、土壌、臭気、騒音振動、ダイオキシン、アスベスト、ごみ質、作業環境等）
・顧客との日程調整などの連絡業務
・各種報告書の作成業務
・分析の補助業務（事務）など
※主な業務は、屋外での検体採取業務および調査測定業務です。
※社用車での移動があります。
※変更の範囲：会社の定める業務
【調査分析の内容】
・環境調査（大気、騒音振動、ダイオキシン、アスベスト等）
・環境分析（水質、土壌、低質、排水、農薬、ごみ質、放射能等）
・衛生検査（検便、検尿、食品細菌検査、ＰＣＲ検査等）
【ポイント】
・業界経験は不問です。
・「法令」で義務付けられた「環境」に関する調査・分析業務を行っており、顧客の業種も限定されないため安定した業界です！
　またSDGｓなど環境への意識が高まっており、今後の社会においてますます重要な役割を担っていくことが想定されます。
・新しいことを積極的に取り入れ変化していこうという社風であり、創業以来、増収増益で成長してまいりました。
　裁量を持って働くことができ、9割が中途社員なので馴染みやすい環境です！
・20代後半で部署リーダー、30代半ばで部長になる社員もおり、適性と業務への姿勢等を重視した評価を行っております。
【入社後イメージ】
・初日：会社説明や社内の案内など
・1ヶ月：まずは調査測定の現場へ同行し、実際に補助作業を行いながら学んでいきます。
・半年～1年：先輩に同行しながら、知識をつけ慣れていきます。
※その後は、徐々にお任せする業務を増やしていきます！
【設備】
・更衣室、個人ロッカー完備。
・食堂スペース（休憩室）あり。
・仕出し弁当注文可。
・コーヒーメーカー等完備。
【福利厚生】
・資格取得支援制度
・OJTリーダー制度（入社後半年間）
・親睦会・レクリエーション大会
・レクリエーション補助
・永年勤続表彰（10・20・30年）
・健康診断・ストレスチェック実施（年1回～）
・インフルエンザワクチン接種補助
・無料ドリンクサーバーあり
【業界未経験者歓迎♪】
・実務経験がなくてもOK！
・もちろん経験の方も歓迎！
・環境計量証明事業の経験をお持ちの方は優遇します。
営業経験必須◎
あなたの営業スキルに磨きをかけませんか？！
環境・衛生の検査測定企業にて営業のお仕事です。
【具体的な業務内容】
・官公庁、製造業やサービス業などの民間企業へ営業活動！
・メインは既存顧客への営業ですが、新規顧客の獲得も行います。
・調査測定（騒音・振動、臭気、水質、衛生、土壌など）の受注活動です。
・測定の補助やサンプルの採取などの現場業務をお願いすることもあります。
・調査測定員と同行し、客先に出向くこともあります。
※変更の範囲：会社の定める業務
【調査分析の内容】
・環境調査（大気、騒音振動、ダイオキシン、アスベスト等）
・環境分析（水質、土壌、低質、排水、農薬、ごみ質、放射能等）
・衛生検査（検便、検尿、食品細菌検査、ＰＣＲ検査等）
【ポイント】
・業界経験は不問です。
・「法令」で義務付けられた「環境」に関する調査・分析業務を行っており、顧客の業種も限定されないため安定した業界です！
　またSDGｓなど環境への意識が高まっており、今後の社会においてますます重要な役割を担っていくことが想定されます。
・新しいことを積極的に取り入れ変化していこうという社風であり、創業以来、増収増益で成長してまいりました。
　裁量を持って働くことができ、9割が中途社員なので馴染みやすい環境です！
・20代後半で部署リーダー、30代半ばで部長になる社員もおり、適性と業務への姿勢等を重視した評価を行っております。
【入社後イメージ】
・初日：会社説明や社内の案内など
・1ヶ月：まずは調査測定の現場へ同行し、実際に補助作業を行いながら学んでいきます。
・半年～1年：先輩に同行しながら、知識をつけ慣れていきます。
※その後は、徐々にお任せする業務を増やしていきます！
【設備】
・更衣室、個人ロッカー完備。
・食堂スペース（休憩室）あり。
・仕出し弁当注文可。
・コーヒーメーカー等完備。
【福利厚生】
・資格取得支援制度
・OJTリーダー制度（入社後半年間）
・親睦会・レクリエーション大会
・レクリエーション補助
・永年勤続表彰（10・20・30年）
・健康診断・ストレスチェック実施（年1回～）
・インフルエンザワクチン接種補助
・無料ドリンクサーバーあり
【業界未経験者歓迎♪】
・業界未経験者の方が活躍されています！
・商材は理化学分野ですが、営業担当は文系専攻の方が多く在籍中！
※出身業界例）住宅メーカー・パッケージメーカー・飲食および食品関連・通信メディア関連・人材関連など
【転勤について】
・転勤は「なし」としていますが、各事業所への異動を打診する場合があります。
※ご本人の事情等、考慮します

弊社検査部門にて、環境検査分析をご担当いただける方を募集します。

県内最大規模で、環境計量証明事業および衛生検査業務を担っています！
■環境衛生の検査分析
・水や空気・土壌など、あらゆる自然環境や生活環境に影響を及ぼす物質の検査分析
・ひとの身体や食の安全・安心をサポートするための検査分析
（水道水・飲料水・河川水・排水・農薬・浴槽水・温泉成分・土壌低質・ＰＣＢ・材料・放射能・食品細菌検査・検便検尿など）
※主に社内での分析業務ですが、現場でサンプリングを行うこともあります。※社有車を使用あり
※変更の範囲：会社の定める業務
【調査分析の内容】
・環境調査（大気、騒音振動、ダイオキシン、アスベスト等）
・環境分析（水質、土壌、低質、排水、農薬、ごみ質、放射能等）
・衛生検査（検便、検尿、食品細菌検査、ＰＣＲ検査等）
【ポイント】
・業界経験は不問です。
・「法令」で義務付けられた「環境」に関する調査・分析業務を行っており、顧客の業種も限定されないため安定した業界です！
　またSDGｓなど環境への意識が高まっており、今後の社会においてますます重要な役割を担っていくことが想定されます。
・新しいことを積極的に取り入れ変化していこうという社風であり、創業以来、増収増益で成長してまいりました。
　裁量を持って働くことができ、9割が中途社員なので馴染みやすい環境です！
・20代後半で部署リーダー、30代半ばで部長になる社員もおり、適性と業務への姿勢等を重視した評価を行っております。
【入社後イメージ】
・初日：会社説明や社内の案内など
・1ヶ月：まずは調査測定の現場へ同行し、実際に補助作業を行いながら学んでいきます。
・半年～1年：先輩に同行しながら、知識をつけ慣れていきます。
※その後は、徐々にお任せする業務を増やしていきます！
【設備】
・更衣室、個人ロッカー完備。
・食堂スペース（休憩室）あり。
・仕出し弁当注文可。
・コーヒーメーカー等完備。
【福利厚生】
・資格取得支援制度
・OJTリーダー制度（入社後半年間）
・親睦会・レクリエーション大会
・レクリエーション補助
・永年勤続表彰（10・20・30年）
・健康診断・ストレスチェック実施（年1回～）
・インフルエンザワクチン接種補助
・無料ドリンクサーバーあり
【転勤について】
・転勤は「なし」としていますが、各事業所への異動を打診する場合があります。
※ご本人の事情等、考慮します

スキルを活かして働きませんか？

環境・衛生の検査測定企業にて調査測定のお仕事です。
【業務内容】
■調査測定
・環境に関する検体採取、測定、性能試験
（大気、水質、土壌、臭気、騒音振動、ダイオキシン、アスベスト、ごみ質、作業環境等）
・顧客との日程調整などの連絡業務
・各種報告書の作成業務
・分析の補助業務（事務）など
※主な業務は、屋外での検体採取業務および調査測定業務です。
※社用車での移動があります。
※変更の範囲：会社の定める業務
【調査分析の内容】
・環境調査（大気、騒音振動、ダイオキシン、アスベスト等）
・環境分析（水質、土壌、低質、排水、農薬、ごみ質、放射能等）
・衛生検査（検便、検尿、食品細菌検査、ＰＣＲ検査等）
【ポイント】
・業界経験は不問です。
・「法令」で義務付けられた「環境」に関する調査・分析業務を行っており、顧客の業種も限定されないため安定した業界です！
　またSDGｓなど環境への意識が高まっており、今後の社会においてますます重要な役割を担っていくことが想定されます。
・新しいことを積極的に取り入れ変化していこうという社風であり、創業以来、増収増益で成長してまいりました。
　裁量を持って働くことができ、9割が中途社員なので馴染みやすい環境です！
・20代後半で部署リーダー、30代半ばで部長になる社員もおり、適性と業務への姿勢等を重視した評価を行っております。
【入社後イメージ】
・初日：会社説明や社内の案内など
・1ヶ月：まずは調査測定の現場へ同行し、実際に補助作業を行いながら学んでいきます。
・半年～1年：先輩に同行しながら、知識をつけ慣れていきます。
※その後は、徐々にお任せする業務を増やしていきます！
【設備】
・更衣室、個人ロッカー完備。
・食堂スペース（休憩室）あり。
・仕出し弁当注文可。
・コーヒーメーカー等完備。
【福利厚生】
・資格取得支援制度
・OJTリーダー制度（入社後半年間）
・親睦会・レクリエーション大会
・レクリエーション補助
・永年勤続表彰（10・20・30年）
・健康診断・ストレスチェック実施（年1回～）
・インフルエンザワクチン接種補助
・無料ドリンクサーバーあり
【業界未経験者歓迎♪】
・実務経験がなくてもOK！
・環境計量証明事業の経験をお持ちの方は優遇します。
【転勤について】
・転勤は「なし」としていますが、各事業所への異動を打診する場合があります。
※ご本人の事情等、考慮します

諏訪湖畔にある「信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白」のお客様の受付、ご案内などフロント業務をお願いします。

【業務内容】
■フロント業務
◇チェックイン・チェックアウト業務
◇電話対応
◇各種ご案内などフロント業務全般
◇館内の喫茶や売店業務（状況に応じて）
◇簡単なパソコン入力業務
※ホテルの顔として、訪れたお客様の一番最初と最後に携わるフロント業務です。
※お客様から求められることも多いですが、その分やりがいもあり、一緒に働くスタッフは志が高く協力し合いながら仕事をしています。
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白】
　館内に2つの源泉を有する上諏訪温泉では他に類をみない温泉旅館です。
　宿の名前にある通り朱と白、2色のお湯が楽しめます。ゆったりと落ち着きのある客室は全42室。
　諏訪湖を一望できる大浴場と露天風呂、地産地消を大切に信州の食材をふんだんに盛り込んだこだわりの創作会席膳が魅力です。
　お客様一人ひとりに寄り添った温かいおもてなしで、非日常を味わえる寛ぎの空間をお届けしています。
　JR「上諏訪駅」から徒歩で7分。
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。

美ヶ原温泉 翔峰にて、お出迎えからお見送りまでのお客様に関わるすべてのサービスを担当していただきます！

【業務内容】
・食事処や宴会場での食事提供、片付け
・お客様のお出迎え、お見送り
・客室へのご案内など
【ポイント】
・やりがいのあるお仕事です！
・性別問わず活躍できます。
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
【翔峰】
長野県の美ヶ原温泉の高台に位置し、全てのお部屋からは北アルプスと松本城下町を一望できます。
信州の食材や美ヶ原温泉など五感を癒しながら寛げ、ゆるりと滞在できる宿です。
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）を予定しています。来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。

アルピコプラザホテルにて、調理をお願いします。

【業務内容】
■バイキングやカフェを展開するレストランでの調理
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
※大小宴会場で行われる宴会やパーティでの調理をお願いします。
※お仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸などもお願いします。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます☆
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【アルピコプラザホテル】
　観光のみならず、長野県のビジネスシーンの中心都市としても多くの人が訪れています。
　アルピコプラザホテルでは、信州松本の地元野菜をふんだんに使用したお食事をご用意しております。
　こだわりの寝具をそろえた客室で「信州」に暮らす人々、「信州」を訪れる人々の健やかなご滞在をサポートいたします。
【通勤がしやすい立地】
・アルピコプラザホテルは、JR松本駅から徒歩3分！
・松本駅前バスターミナルに隣接している好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎
・マイカー通勤可です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。

上高地にあるリゾートホテル「上高地ルミエスタホテル」のレストラン「La Riviere（ラ・リヴィエール）」

レストランの厨房でフランス料理の調理をお願いします。
【業務内容】
■ブッフェやカフェを展開するレストランでの調理
◇調理、盛り付け
◇下ごしらえ
◇朝食（バイキング）調理、盛り付け等
※レストランの座席数：46席
※ディナーのほか、朝食、ランチ営業も行っています。
※本格フレンチを提供するレストランです！！
※味はもちろん、サービスにも力を入れています。
【備考】
・4月～11月がオープン期間になります。
・12月～3月については、他ホテル等での勤務となります。
・寮完備◎
【待遇】
■寮での食事（朝昼夕）3食無料（休日も含む）
■個室
■全室でWi-Fi接続可能、テレビ・冷蔵庫一人1台完備
■上高地⇔松本駅間バス・電車割引制度あり
■ホテル内レストラン、売店の割引制度あり
■スタッフの家族等の宿泊やレストランの割引制度あり
■松本市内のグループホテル・旅館の宿泊、飲食割引制度あり
※寮のお風呂は温泉です（上高地では2施設だけ）
※寮費として1,000円／月程度の負担をいただきます
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【上高地ルミエスタホテル】
　本格的なフレンチや、源泉掛け流しの露天風呂など…
　ご利用いただくすべてのお客様の心と身体を癒す、山岳リゾートホテルです♪
　休日には、雄大な山々にてハイキングや登山などを気軽に楽しんだりすることができます◎
　松本市内の観光もでき、リゾート地ならではの特別な環境です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。

諏訪湖畔にある「信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白」で調理業務（和食）をお願いします。

【業務内容】
■和食の調理スタッフ
◇宿泊のお客様への食事提供
◇宴会利用のお客様への食事提供
◇メニュー作り
◇食材の発注
※仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸なども行っていただきます。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます☆
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり、先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【信州上諏訪温泉 諏訪別邸 朱白】
　館内に2つの源泉を有する上諏訪温泉では他に類をみない温泉旅館です。
　宿の名前にある通り朱と白、2色のお湯が楽しめます。ゆったりと落ち着きのある客室は全42室。
　諏訪湖を一望できる大浴場と露天風呂、地産地消を大切に信州の食材をふんだんに盛り込んだこだわりの創作会席膳が魅力です。
　お客様一人ひとりに寄り添った温かいおもてなしで、非日常を味わえる寛ぎの空間をお届けしています。
　JR「上諏訪駅」から徒歩で7分。
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。

長野県で多彩な事業を展開するアルピコグループの一員。

ホテル・旅館スタッフとして「接客サービス」「フロント」「調理」のいずれかをお任せします。
【業務内容】
■接客サービス■
・ホテル、旅館によりレストラン、食事処、宴会場などで対応します。
◇料理や飲み物の提供
◇席の設営
◇お客様のお迎え・お見送り
◇予約対応　等
■フロント■
・ホテル、旅館のフロント業務。
◇チェックイン・チェックアウト業務
◇予約受付業務
◇お客様対応(電話対応含む)
◇館内および周辺の観光案内
◇簡単なパソコン入力業務
◇売上金集計
■調理■
・和、洋、ペストリー、ベーカリーの中から適性に合わせて担当。
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
◇食材の発注
◇ライブキッチンなどでの対応　等
【配属先】
アルピコホテルズ株式会社に入社いただきます。
希望・適性・会社状況等多面により考慮し、下記より配属先事業所を確定いたします。
・ホテルブエナビスタ（松本市本庄1-2-1）
・美ヶ原温泉 翔峰（松本市里山辺527）
・上高地ルミエスタホテル（松本市安曇4469-1）
・アルピコプラザホテル（松本市深志1-3-21）
・エースイン松本（松本市深志1-1-3）
・双泉の宿 朱白（諏訪市湖畔通り3-2-2）
【ポイント】
・メニュー作りは、調理と接客サービスのスタッフが協力して行います。
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度があり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心してお仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、安心してスタートできます。
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は2つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時にお客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見をぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。

ホテルブエナビスタ内のフレンチレストランおよびブッフェやカフェを展開するレストランでの、洋食調理を担当していただきます。

【業務内容】
■洋食調理スタッフ（宴会場・レストラン）
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
◇ライブキッチンなどでの対応　等
※結婚式をはじめ、大小宴会場で行われる宴会やパーティでのお料理もお願いします。
※お仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸などもお願いします。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます。
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【ホテルブエナビスタ（Hotel Buena Vista）】
　1991年の開業以来、松本のシンボルとして皆様と共にあるシティホテル それがホテルブエナビスタです。
　すばらしい景観という名の、信州・松本のフルサービスホテル。
　北アルプスの美しい眺望と、松本城下町の夜景を楽しみながら過ごせる190室の客室が魅力です。
　和洋中レストラン4店舗、ショップ、バー営業、宴会・婚礼の営業等を行っています。
【通勤がしやすい立地】
・ホテルブエナビスタは、JR松本駅から車で2分・徒歩で7分の好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎
・マイカー通勤可です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【先輩社員の声】
2020年入社（3年目）
■仕事内容
　ホテル内のフランス料理を提供するレストランで、前菜やデザート、メイン料理の付け合せの調理を主に担当しています。
　一日のスケジュールとしては、午前11時ごろに出勤し予約表の確認が最初の仕事です。数日先までの予約を確認してから、必要な食材を発注します。
　1時間ほどで発注作業を完了させた後は、午後5時30分からのディナー営業に向けて、前菜や付け合せに使用する野菜を切ったり、デザートを盛り付けたりといった準備に入るイメージです。
　ディナーが始まった後は料理の提供に注力し、午後9時ごろに退勤します。
■志望理由
　小学生の頃から、母や祖母が料理する手伝いをよくしていました。その時に「楽しい」と思ったことが、調理の道に進むきっかけになりました。
　その中でもフランス料理を選んだのは、姉の結婚式で初めてフランス料理を食べた際に料理のおいしさはもちろん、その美しさやシェフのカッコよさが忘れられなかったからです。
■仕事の難しさ、厳しさを感じたエピソード
　まず最初に、数多くあるメニューの内容とその材料を覚えるのが大変でした。材料をきちんと覚えられないと発注も間違える可能性があるので、お客様にまで迷惑をかけてしまいかねません。
　そこで全てのメニューの写真を撮影し、常に予約状況を確認しながら、発注ミスにつながらないよう努めています。
　当レストランのコースは、信州産のキノコや松本特産の一本ネギといった、長野の地元食材も使用しているので、常にお客様にこだわりの料理を楽しんでいただけるようにしていきたいですね。
■職場の先輩や後輩との関り
　先輩方は、私がやってる作業を遠目で見ていて、ミスをしそうになると声をかけてくださいます。
　また、何か尋ねた際はプラスアルファでいろいろなことをアドバイスしていただけるので、僕も先輩からの教えを後輩に受け継いでいきたいですね。
　自分自身のこれまでの学びを活かして、まず後輩に伝えたいことは、「調理中や作業中以外も、料理人として身だしなみには気を付ける」ということ。
　また分からないことをすぐに尋ねるのではなく、自分なりになるべく調べてから先輩に助言を仰ぐ、という姿勢が重要だということも、積極的に発信していきたいです。
　分からないことを聞くだけでは、いただけるアドバイスは最低限のものになってしまうので、最大限自分を成長させていくためには、まずは自分で調べる癖をつけることが重要だと考えています。
■今後のビジョン
　料理の知識を積み重ねるだけでなく、「どうやってこの料理を提供すればお客様が喜ぶか」まで考えながら、現在の上司（シェフ）のようになることを目指しています。
　この仕事を志した当初からの夢である、長野の野菜を活かした料理をお客様に提供することはもちろん、様々なことにチャレンジしていきたいですね。
　例えば僕はオムレツが得意なので、「鉄板焼きでオムレツを提供できないか」ということも考えています。上司（シェフ）の料理に対する愛情の深さを見習いながら、その背中に追いついていきたいですね。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。

アルピコプラザホテルにて、フロント業務をお願いします。

※夜勤シフトとなる場合もございます。
【業務内容】
■フロント業務
◇チェックイン・チェックアウト業務
◇予約受付業務（電話・ネットからの予約受付業務）
◇代表電話の対応（取次業務）
◇館内および周辺の観光案内
◇簡単なパソコン入力業務
◇売上金集計
※ホテルの顔として、訪れたお客様の一番最初と最後に携わるフロント業務です。
※お客様から求められることも多いですが、その分やりがいもあり、一緒に働くスタッフは志が高く協力し合いながら仕事をしています。
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【アルピコプラザホテル】
　観光のみならず、長野県のビジネスシーンの中心都市としても多くの人が訪れています。
　アルピコプラザホテルでは、信州松本の地元野菜をふんだんに使用したお食事をご用意しております。
　こだわりの寝具をそろえた客室で「信州」に暮らす人々、「信州」を訪れる人々の健やかなご滞在をサポートいたします。
【通勤がしやすい立地】
・アルピコプラザホテルは、JR松本駅から徒歩3分！
・松本駅前バスターミナルに隣接している好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎
・マイカー通勤可です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。

2022年11月に新たにオープンしたレストラン「Restaurant溪」の調理スタッフとしてご活躍いただきます。

【具体的な業務内容】
・仕込み
・調理
・材料の仕入れ など
【おすすめポイント】
・美しい自然に囲まれた環境で、のびのびとお仕事ができます♪
【未経験者歓迎♪】
・料理未経験でも基礎からしっかり学べる環境！先輩スタッフが手厚くサポートしてくれますので、安心してスタートできます。
・過去に未経験で入社した何人ものスタッフも、経験を積み、今では自信をもって仕事に取り組んでいます！
・できないことがあってもしっかりフォロー！チームで助け合いながら働ける環境で、誰に聞いても教えてもらえます。
【やりがい】
・旬の食材に触れながら、形式に囚われない料理を学べます。
・自分の手で作り出した料理で、お客様に笑顔を届けることができる充実感があります！
・「チャレンジする気持ち」を大切にする職場なので、どんどんスキルアップできます◎
【研修制度】
・入社後はOJTを通じて、当社のルールや手順をじっくり学べます。
・ブランクがあっても大丈夫！安心して慣れていけるように、周りのサポートがしっかり整っています。
【社風】
・1000年以上の伝統がある「鹿教湯温泉（かけゆおんせん）」にあるホテルでのお仕事です。
・隠れた秘湯の「長期滞在型ホテル」なので、連泊のお客様にも飽きずに楽しんでご満足いただけるよう、メニューは毎日変えています。
・信州の特産品や厳選された食材を使用し、四季折々の美味しい料理を提供しています。
・「湯治ホテル」のため、栄養バランスを考えたメニューを提供し、お客様の健康をサポートする食事をお届けしています。
・スタッフとお客様が「小さな幸せ」を少しずつ積み重ねる場所であり続けることを目指しています。
【働きやすさ◎】
・学校行事への参加や家庭の事情による休みなどに柔軟に対応できる、融通の利く風通しの良い職場です！
【こんな方にオススメ♪】
・料理を作るのが大好きな方
・自分の料理の幅を広げたい方
・人のために料理で喜びを与えたい方
・新しい環境で自分を成長させたい方
・もっと自分の価値を高め、人生を変えたい方
・温泉や湯治に興味があり、これからの日本に必要な存在だと思っている方

2022年11月に新たにオープンしたレストラン「Restaurant溪」のサービススタッフとしてご活躍いただきます。

【具体的な業務内容】
・配膳
・飲み物のオーダー受付
・洗い場の作業
・信州産ワインの案内 など
【おすすめポイント】
・美しい自然に囲まれた環境で、のびのびとお仕事ができます♪
【未経験者歓迎♪】
・基礎からしっかり学べる環境！先輩スタッフが手厚くサポートしてくれますので、安心してスタートできます。
・接客の基礎が詰まったレストランサービスを、イチから学べるチャンスです！
・「みんなでフォロー」「助け合いから生まれるチームワーク」を合言葉に、多岐にわたる業務を笑顔で乗り切っています♪
【やりがい】
・旬の食材に触れながら、おもてなしの心を学べます。
・あなたの笑顔が、お客様のレストランでの快適なひと時につながります♪
・お客様の喜ぶ顔やお礼を直接で受けられることが励みになります。
【研修制度】
・入社後はOJTを通じて、当社のルールや手順をじっくり学べます。
・ブランクがあっても大丈夫！安心して慣れていけるように、周りのサポートがしっかり整っています。
【社風】
・1000年以上の伝統がある「鹿教湯温泉（かけゆおんせん）」にあるホテルでのお仕事です。
・隠れた秘湯の「長期滞在型ホテル」なので、連泊のお客様にも飽きずに楽しんでご満足いただけるよう、メニューは毎日変えています。
・信州の特産品や厳選された食材を使用し、四季折々の美味しい料理を提供しています。
・「湯治ホテル」のため、栄養バランスを考えたメニューを提供し、お客様の健康をサポートする食事をお届けしています。
・スタッフとお客様が「小さな幸せ」を少しずつ積み重ねる場所であり続けることを目指しています。
【働きやすさ◎】
・学校行事への参加や家庭の事情による休みなどに柔軟に対応できる、融通の利く風通しの良い職場です！
【こんな方にオススメ♪】
・人と接することが好きな方
・人のために料理で喜びを与えたい方
・新しい環境で自分を成長させたい方
・もっと自分の価値を高め、人生を変えたい方
・温泉や湯治に興味があり、これからの日本に必要な存在だと思っている方