長野県の調理･製菓･バーテンダーで残業月20時間以内の求人・転職情報

長野県における調理･製菓･バーテンダーの残業月20時間以内の正社員の平均年収は354万円、派遣社員の平均月給は21万円、アルバイトやパートの平均時給は1,090円です（ジョブズゴー調べ）。
長野県で調理･製菓･バーテンダーの残業月20時間以内で求人を出している主な会社には、株式会社　ドリームホテル・株式会社デリクックちくま・ルルパ株式会社などがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
長野県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県の求人情報を425件取り扱っており、そのうち正社員の求人は273件、派遣社員の求人は10件、アルバイト・パートの求人は12件です。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。長野県で調理･製菓･バーテンダーの残業月20時間以内の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

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就業時間	始業：時分以降～終業：時分以前
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掲載開始日:2026/08/03

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にてフレンチ調理｜洋食調理経験

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎サービス♪調理！

仕事内容	ルレ・エ・シャトー加盟の明神館の厨房で日々腕を磨き、お客様に最上のナチュレフレンチを提供するお仕事です。松本市でも歴史がある旅館です！客室数43部屋の旅館です♪ 国内はもちろん、国外からのお客様も多いです◎ 【業務内容】 ■フランス料理の調理全般・経験によりお願いする仕事は変わります。・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニューの考案等を行っていただきます。【やりがい等】　世界的なホテル・レストランの会員組織『ルレ・エ・シャトー』加盟の明神館・ヒカリヤの厨房を預かる料理長のもと、旬の地場産食材をふんだんに用いたお料理の数々を国内・海外からお越しのお客様にご提供します。世界基準の調理を学ぶことができ、やりがいがあるお仕事です。　マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチの体現者として、シェフが生産者と直接やりとりをして開発した素材を活かすメニューを創り上げ提供することが求められます。　ルレ・エ・シャトーのクオリティの『料理』を、料理長の指示の下に創っていただきます。　直接お客様に接するお仕事ではありませんが、おもてなしにおいては、レストランはもちろん、旅館においても料理は非常に重要な要素となる部分です。【歓迎するスキル・経験】　●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。　●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。【免許・資格】　●免許・資格は特に必要ありません。　●調理師免許保持者優遇。【こんな方に向いています】　●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。　●マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチを身に着けたいという方。　●将来自分の店を持つために、フレンチで腕を磨きたいという方も歓迎します。【ポイント】　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！　・富裕層のお客様が主です◎ 　・性別問わず活躍している職場です♪ 　・平均年齢35歳程度です◎ 【福利厚生】・入社お祝い金5万円支給あり！・引っ越し代補助（上限10万円）あり！【設備その他】　・食堂あり　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備　・まかない(月契約で食べる事が出来ます) 　・無料駐車場完備(徒歩10分) 【寮完備】　・単身用の寮がございます。　※空き状況によります。もっと見る
雇用形態	正社員
応募資格	【必須事項】洋食調理の経験学歴不問【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地	長野県松本市大字入山辺8967
就業時間	6：30～22：00の間でシフト制シフト例：1）6:30～15:30（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分） ※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務（中抜け休憩）をお願いすることもございます。...
給与	月給:206,000円～350,000円 (基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円) ※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。

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掲載開始日:2026/08/03

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて製菓調理

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎調理！

仕事内容	旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。【業務内容】・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理・新メニューの考案 ■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。【歓迎するスキル・経験】　●パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。【免許・資格】　●免許・資格は特に必要ありません。　●調理師免許保持者優遇。【ポイント】　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！　・富裕層のお客様が主です◎ 　・性別問わず活躍している職場です♪ 　・平均年齢35歳程度です◎ 【福利厚生】・入社お祝い金5万円支給あり！・引っ越し代補助（上限10万円）あり！【設備その他】　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備　・まかない（月契約で食べる事が出来ます）　・無料駐車場完備（徒歩10分）【寮完備】　・単身用の寮がございます。　※空き状況によります。もっと見る
雇用形態	正社員
応募資格	【必須事項】未経験者歓迎学歴不問【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地	長野県松本市大字入山辺8967
就業時間	8:00～22:00の間でシフト制シフト例：1）8:00～17:00（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分） ※繁忙日は、中抜けでの勤務をお願いすることもございます。...
給与	月給:206,000円～350,000円 (基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円) ※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。

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掲載開始日:2026/08/03

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて和食調理

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎サービス♪調理！

仕事内容	■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。【業務内容】 ■旅館内の食事処（和食）での調理業務全般・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般・新メニューの考案・食材の仕入れ調達、原価管理等【歓迎するスキル・経験】　●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。　●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。【こんな方に向いています】　●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。【ポイント】　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！　・富裕層のお客様が主です◎ 　・性別問わず活躍している職場です♪ 　・平均年齢35歳程度です◎ 【福利厚生】・入社お祝い金5万円支給あり！・引っ越し代補助（上限10万円）あり！【設備その他】　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備　・まかない(月契約で食べる事が出来ます) 　・無料駐車場完備(徒歩10分) 【寮完備】　・単身用の寮がございます。　※空き状況によります。もっと見る
雇用形態	正社員
応募資格	【必須事項】未経験者歓迎学歴不問【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地	長野県松本市大字入山辺8967
就業時間	6:30～22:00の間でシフト制シフト例：1）6:30～15:30（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分） ※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務（中抜け休憩）をお願いすることもございます。...
給与	月給:206,000円～350,000円 (基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円) ※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。

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掲載開始日:2026/08/02

信州炭火酒場大祭（まつり）｜株式会社DSダイニングの求人情報 /長野県上田市

居酒屋の串焼きスタッフ

週休2日制◎残業なし！まかないあり♪社員割引あり◎

仕事内容	居酒屋の串焼きスタッフを担当していただきます。炭火の香りと活気あふれる居酒屋で働きませんか？人気店「信州鉄板ダイニング季大」系列の新ブランドなので、安定性もバッチリ◎ 【具体的な業務内容】・焼き場での串焼き調理（焼き加減の調整や返し、タレ管理など）・串打ち、仕込み、盛り付け・開店準備、閉店作業 ◎状況に応じて、簡易的なホール業務もお願いします！ ▼慣れてきたら、下記もお願いします！・焼き鳥メニューの改良や新メニューの提案・後輩スタッフの指導・食材の発注、シフト管理・店長のサポート・簡易的な店舗運営業務【入社後の流れ】 ◆入社1ヶ月ほど・先輩スタッフと一緒に、料理の内容やお店の基本ルールを習得していただきます。・食材や串の扱い、盛り付けなども覚えていただきます。 ◆2ヶ月頃以降・先輩と一緒に焼き場に立ち、実践を通して「焼き」の技術を習得していただきます。・火入れ、返し、焼き加減、提供タイミングの調整を覚えていただきます。 ◆1年頃から・これまでの業務に加え、アルバイトの教育やシフト管理なども少しずつお任せしていきます！【働きやすさも魅力♪】・「週休2日制＆時間固定シフト」と飲食店ではレアな就業形態で、プライベートも充実◎ ・有給休暇も取りやすく、長く安心して働ける職場環境を整えています！・スタッフの声を積極的に取り入れて「働きやすい」を一緒に作っていけます♪ 【キャリアアップも目指せる！】・系列店舗を続々展開予定！早い段階で店長へ着実にステップアップすることも可能です◎ ・店長昇格で月給35万円！キャリアの幅がどんどん広がります！【やりがい】・お客様の「おいしい」が目の前で聞けるやりがい満点のポジションです◎ ・自分が手がけた串焼きや新メニューで、お客様の笑顔を作れる最高のお仕事♪ ・仲間と一緒にお店を育てていく楽しさも感じられます！【こんな方にオススメ◎】・焼き鳥や串焼き経験がある方・飲食業界でキャリアアップを目指したい方・オンオフのメリハリをつけて働きたい方・将来は独立も視野に入れている方もっと見る
雇用形態	正社員
応募資格	学歴不問焼き鳥店や居酒屋での調理経験があれば尚可
勤務地	長野県上田市中央2-7-18
就業時間	シフト制 15:00～24:00のうち実働8時間 ◎営業時間は17:30～24:00（L.o.23:00）です！...
給与	月給制：250,000円～350,000円年収例）300万円～450万円

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掲載開始日:2026/08/02

江戸川区立穂高荘｜商船三井興産株式会社の求人情報 /長野県安曇野市

宿泊施設での調理補助スタッフ｜パート

未経験者活躍中！調理が好きな方歓迎◎安曇野の旅館♪短時間勤務◎

仕事内容	旅館内の厨房にて、調理補助の業務をお願いします。【具体的な業務内容】・簡易的な切り出し、盛り付け・ご飯を炊く業務・厨房内の清掃、片付け【おすすめポイント】 ◇未経験の方でも安心してスタートできる◎ ・しっかりサポートしますので、初めての方でも安心してお仕事を始められます！・大切なのは、笑顔とやる気！お客様の笑顔のために一緒に楽しく働きませんか？ ◇面接時に仕事内容をしっかりご説明！・面接の際に、職場を案内しながら実際の仕事内容をご紹介します。・不安なことや疑問に思うことは、面接時に何でもご質問ください！【研修制度】・慣れるまで、先輩がしっかりと丁寧にサポートしますので、安心して働けます。【職場の雰囲気】・和気あいあいとした雰囲気の職場環境です♪ 【やりがい】・お客様からの「ありがとう」の言葉や感謝の気持ちがアンケートや口頭で直接伝わり、やりがいを感じることができます。・「お客様の笑顔を見るのが嬉しい！」そんな方にピッタリなお仕事です。【旅館について】・江戸川区立穂高荘は、閑静な別荘地に隣接する客室数40室の宿泊施設です。・皆様の別荘として、気軽に過ごしていただけるようおもてなしに努めています。・江戸川区民をはじめ、地元のリピーターも多く、口コミでも高評価をいただいています。 ■料理・地元の食材を中心に、四季折々、旬の食材を活かした会席料理。・受賞歴を持つ料理長こだわりのお料理を提供しております。 ■温泉・無色透明で肌触りが良く、美肌の湯ともいわれている温泉が魅力。・四季の移ろいを感じる安曇野の自然を眺めながら、心も身体も癒される、寛ぎのひとときをお楽しみいただいております。 ■客室・ほっと休まる落ち着きの空間で、ゆったりお過ごしいただけるくつろぎの客室。・時間に追われた日常から解放され、自然の中でゆったりとお過ごしいただける環境を提供しております。【備考】・雇用保険や社会保険は要件を満たした場合に加入します。・制服は貸与します。・繁忙期手当あり！・従業員保養所あり♪ ・従業員駐車場も完備◎ 【会社の特徴】・建物の総合管理で培った豊富な経験を活かし、最適なサービスと高い技術と意識を持ち最良の顧客満足を提供します。もっと見る
雇用形態	アルバイト・パート
応募資格	【必須事項】・学歴不問・未経験者歓迎【優遇】...
勤務地	長野県安曇野市穂高有明2105-22
就業時間	1）06:30～11:00（実働4時間30分） 2）16:00～19:30（実働3時間30分） ◎1）2）の就業時間のいずれか又は両方選択可能！
給与	時給制：1,140円（高校生は1,117円）

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掲載開始日:2026/08/01

有限会社フレスコ・カンパニーの求人情報 /長野県長野市

介護施設での給食業務｜資格必須

シフト制！希望休OK！年間休日110日！働きやすさ◎資格を活かしてキャリアアップOK！

仕事内容	介護老人施設での毎日の「食」を支える調理・給食業務をお任せします。【具体的には】・食材の下処理・調理業務（朝・昼・夕の3食／1日150～180食程度）・盛付け配膳・洗浄、掃除などの業務全般【職場の雰囲気】約8～9名体制での業務になります。「もっとこうした方が良くなるかも！」という意見をだしやすい風通しの良い社風です！まずは給食業務全般の習得をし、将来的に責任者を目指していきます！【キャリアプラン】・正社員希望でゆくゆく管理職を目指していきたい方は、　現場スタッフから現場責任者、そして管理職へのキャリアアップが可能です！【おすすめポイント】管理職に若い方がおおく、常に挑戦する社風となっています。職種経験を問わず、福祉施設にはかかすことのできない「食」を一緒に支えましょう。業務習得に関わる知識は、業務を通じて身につけていくことが可能です。食材の仕込みに関しては、まわりのスタッフや責任者と確認しながら進めていくことで自然と習得ができます。利用者様の情報に関して毎日の基本業務を通じて自然と理解していただける内容です。調理に関しては一通り食事提供に関する業務を習得し、ご理解いただいてから現在の調理業務従事者がサポートの上実施していきます。もっと見る
雇用形態	正社員
応募資格	【必須】 ◎下記のいずれかの資格をお持ちの方・管理栄養士・調理師・栄養士...
勤務地	長野県長野市青木島町綱島780₋10
就業時間	1）6：00〜15：00（実働8時間） 2）8：00〜17：00（実働8時間） 3）10：00〜19：00（実働8時間）...
給与	月給198,000～239,000円※経験・能力による（基本給187,000＋資格手当11,000円～22,000円+業務手当0円～30,000円）

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掲載開始日:2026/07/28

株式会社ヒューマンインデックス長野営業所の求人情報 /長野県飯綱町

レストランでのキッチンスタッフ｜短期

未経験者活躍中！◎人気の日勤◎期間限定◎高時給！シフト制◎

仕事内容	☆2026年9月1日～2026年12月27日までの期間限定のお仕事！＼料理の楽しさ、ここからスタート！／「いらっしゃいませ！」の声が飛び交う、明るくてあたたかいレストランです♪ まずは簡単なお仕事からスタートするので、未経験の方も安心して始められます◎ 【お仕事内容】・食材の仕込み・盛り付け・飾り付け・調理補助 ※難しい作業はシェフが担当します　できることから少しずつ覚えていきましょう♪ 【ここがポイント】 ◆未経験の方が多数活躍中「料理は好きだけど厨房業務は初めて…」そんな方も大歓迎です！ ◆社員割引あり売店のジャム、パスタソース、ワインなどをお得に購入できます◎ ◆まずは見学OK 雰囲気を見てから決めたい方もお気軽にご応募下さい♪ 【働き方】 ◆人気の日勤でプライベートも充実 ◆立ち仕事メインで体を動かしながら働けます ◆シフト制／お休みの相談も可能です ☆----------------------------------------☆ ◆給与前払い制度あり！勤務実績に応じて、給与前払いが可能です◎ 簡単申請！簡単受取！日払い即日払い対応！ ☆----------------------------------------☆ ◆ご不明点はいつでもご相談ください！即日対応!!フォロー体制もバッチリ登録はご自宅からお電話で可能です◎ ☆----------------------------------------☆ ◆職場見学可能！自分が働くイメージができます。みなさまのご応募を心よりお待ちしております＾＾ ☆----------------------------------------☆ もっと見る
雇用形態	派遣社員
応募資格	【応募資格】包丁を使用した調理が可能な方 ◎一般家庭の調理水準でOKです♪ 【歓迎スキル】...
勤務地	長野県上水内郡飯綱町芋川1260
就業時間	9：00～18：00（実働8時間00分）休憩：60分 ...
給与	時給1,250円給与例）1,250円×8時間×21日＝210,000円

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以下の求人はハローワーク求人となります。

掲載開始日:2026/09/11
情報提供元：渋谷公共職業安定所

ハローワーク求人新着

株式会社丸亀製麺の求人情報 /長野県佐久市

接客・調理(丸亀製麺　佐久店)急募

仕事内容	丸亀製麺　佐久店【セルフスタイル讃岐うどん店】オープンキッチン内での接客・調理・製麺等のお仕事です。ライフスタイルに合わせて働けますので、面接時に希望シフトをご相談ください。変更範囲:変更なしもっと見る
雇用形態
勤務地	長野県佐久市岩村田3630-1
就業時間	就業時間：休憩時間：45分時間外労働時間：0時間...
給与	1,200円〜1,200円基本給：1,200円〜1,200円（その他の手当等付記事項）...

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掲載開始日:2026/09/11
情報提供元：渋谷公共職業安定所

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