長野県の転職・求人情報を正社員や派遣で探せるジョブズゴー

長野県
  1. 転職・求人TOP
  2. 長野県の求人・転職TOP
  3. 調理･製菓･バーテンダー
  4. 残業月20時間以内の求人・転職
  5. 2ページ目

長野県の調理･製菓･バーテンダーで残業月20時間以内の求人・転職情報

長野県における調理･製菓･バーテンダーの残業月20時間以内の正社員の平均年収は354万円、派遣社員の平均月給は21万円、アルバイトやパートの平均時給は1,090円です（ジョブズゴー調べ）。
長野県で調理･製菓･バーテンダーの残業月20時間以内で求人を出している主な会社には、株式会社　ドリームホテル・株式会社デリクックちくま・ルルパ株式会社などがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
長野県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県の求人情報を425件取り扱っており、そのうち正社員の求人は273件、派遣社員の求人は10件、アルバイト・パートの求人は12件です。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県で調理･製菓･バーテンダーの残業月20時間以内の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

もっと見る

1,182件中、 31〜60件を表示

掲載開始日:2026/10/18

せきれい橋 川上庵｜株式会社フォンスの求人情報 /長野県軽井沢町

蕎麦ダイニングでの調理スタッフ｜調理経験必須

《ハルニレテラス》軽井沢の人気蕎麦ダイニング／多種多様なキャリアパスあり◆素材と手づくりにこだわった料理を！【社員寮・社宅あり】
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

モダンで開放的なそば屋「川上庵」にて、和食の調理業務全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・下ごしらえ
・仕込み
・調理（揚げ物、煮物、焼き物）
・盛り付け
・蕎麦茹で
・片づけ
◎スキルに応じて前菜からスタート！
◎ご経験がある方は、揚げ物やそば茹でからスタートしていただきます。
【飲食業界の概念を変える！選べる働き方◎】
＜3つのワークプランを用意！＞
1．20時間見込み残業あり
2．残業なし
3．週休3日制（年間休日148日）
▶プライベートと仕事を両立できる環境です♪
【おいしい賄いあり♪】
・食事の時間も楽しみの一つ◎
・スタッフに大人気の絶品まかないで、しっかりエネルギーチャージできます！
【働きやすさ◎】
・シフトは希望に合わせて2週間ごとに提出！
・有給休暇やリフレッシュ休暇を連続で取得できます◎
▶家庭と両立しながら活躍しているスタッフも多数♪
▶家族や大切な人との時間を大切にできる働き方が叶います＾＾
【やりがい】
・調理スキルをしっかりと磨けます！
・食の基礎から学べる環境で、和食の技術や知識を深められます◎
▶経験を積むほど、仕事がもっと楽しくなり、面白みを感じられます♪
▶一生モノの調理技術を、当店で習得してください！
【フラットで自由な社風◎】
・現場からアイデアを発信し、形にできる環境です！
・仕事の自由度が高く、裁量を多く持ち、メニュー考案やオペレーション構築などにも積極的に関われます♪
・マニュアルに縛られず、自分の個性を活かしながらお店作りに貢献できます◎
・個性を認め合い、それぞれの強みを最大限に活かす、上下関係に縛られないフラットな組織を目指しています！
【職場の雰囲気】
・スタッフ同士のコミュニケーションが活発で、チームワーク良好です♪
【こんな方にオススメ♪】
◇川上庵が好き、または興味がある方
◆飲食業界での仕事が好きな方
◇そばや和食に情熱を持っている方
◆調理経験を活かして成長したい方
◇調理師資格を活かしてキャリアを築きたい方
◆料理の世界でさらにスキルを磨きたい方
◇自分が作った料理でお客様の笑顔を見たい方
◆人気店の味を学びたい方
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理の経験
・学歴不問

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町長倉2145-5
就業時間

1）09:00～17:00
2）11:00～22:00
3）17:00～23:00...
給与

月給：250,000円〜350,000円
◎経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。
...
掲載開始日:2026/10/18

軽井沢 川上庵｜株式会社フォンスの求人情報 /長野県軽井沢町

蕎麦ダイニングでのキッチンスタッフ｜調理経験必須

【寮費3ヶ月無料】手づくりにこだわるモダンな蕎麦ダイニングで調理スキルを発揮！豊富なキャリアパス◎週休3日制も選択OK◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

モダンで開放的なそば屋「川上庵」にて、和食の調理業務全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・下ごしらえ、仕込み
・調理（揚げ物、煮物、焼き物、そば茹で など）
・盛り付け
◎スキルに応じて前菜からスタート！
◎ご経験がある方は、揚げ物やそば茹でからスタートしていただきます。
【飲食業界の概念を変える！選べる働き方◎】
＜3つのワークプランを用意！＞
1．20時間見込み残業あり
2．残業なし
3．週休3日制（年間休日148日）
▶プライベートと仕事を両立できる環境です♪
【おいしい賄いあり♪】
・食事の時間も楽しみの一つ◎
・スタッフに大人気の絶品まかないで、しっかりエネルギーチャージできます！
【働きやすさ◎】
・シフトは希望に合わせて2週間ごとに提出！
・有給休暇やリフレッシュ休暇を連続で取得できます◎
▶家庭と両立しながら活躍しているスタッフも多数♪
▶家族や大切な人との時間を大切にできる働き方が叶います＾＾
【やりがい】
・調理スキルをしっかりと磨けます！
・食の基礎から学べる環境で、和食の技術や知識を深められます◎
▶経験を積むほど、仕事がもっと楽しくなり、面白みを感じられます♪
▶一生モノの調理技術を、当店で習得してください！
【フラットで自由な社風◎】
・現場からアイデアを発信し、形にできる環境です！
・仕事の自由度が高く、裁量を多く持ち、メニュー考案などにも積極的に関われます♪
・マニュアルに縛られず、自分の個性を活かしながらお店作りに貢献できます◎
・個性を認め合い、それぞれの強みを最大限に活かす、上下関係に縛られないフラットな組織を目指しています！
【職場の雰囲気】
・スタッフ同士のコミュニケーションが活発で、チームワーク良好です♪
【こんな方にオススメ♪】
◇川上庵が好き、または興味がある方
◆飲食業界での仕事が好きな方
◇そばや和食に情熱を持っている方
◆調理経験を活かして成長したい方
◇調理師資格を活かしてキャリアを築きたい方
◆料理の世界でさらにスキルを磨きたい方
◇自分が作った料理でお客様の笑顔を見たい方
◆人気店の味を学びたい方
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理の経験
・学歴不問

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10
就業時間

9:00～22:00でシフト制
実働8時間
平均勤務日数：21日～24日/月...
給与

月給：250,000円〜450,000円
◎経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。
...
掲載開始日:2026/10/18

海鮮炭火焼き処　らら和んやの求人情報 /長野県上田市

居酒屋正社員スタッフ｜店長候補

海鮮・焼き鳥の人気店◎未経験者活躍中◎将来は独立支援も可◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

上田市内でも屈指の人気居酒屋店で店長候補の募集になります。

海鮮から焼き鳥まで様々な料理とお酒を提供しています。
調理から接客、アルバイトの管理まで店長を目指して頑張って頂ける方を希望します。
【おすすめポイント】
名店の味をイチから覚えられます。
独立支援もありますので、将来的にはご自分のお店を持つことも可能です。
【1日の業務の流れ】
15:00　仕込み・清掃・開店準備、シフト管理など
17:00　お店オープン、調理・接客
23:00　閉店、片付け
【やりがい】
チェーン店とは違い個人店の料理・店舗運営のノウハウが学べます。
【職場の雰囲気・社風】
20代と30代のをスタッフが多く、和気あいあいと元気いっぱいの職場です。
美味しいまかないも食べられます！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎

【歓迎スキル】
調理経験者は優遇します。
勤務地

長野県上田市中央2丁目13-7
就業時間

14:00～23:00（実働7時間30分）
休憩時間：90分
時間外勤務：月平均5時間
給与

月給250,000円～350,000円
年収例）26歳／勤務2年：年収400万円（月給27万円＋賞与＋各種手当）
掲載開始日:2026/10/15

だし尾粂軽井沢店｜株式会社尾粂の求人情報 /長野県軽井沢町

無添加食品専門店でのホール・キッチン業務｜1日8時間勤務

未経験者活躍中！難しい調理技術は必要なし◎残業ほぼなし♪正社員登用あり！社員割引あり◎土日祝は時給アップ！土日のどちらかはお休み相談OK◎
アルバイト・パート 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

創業150余年の乾物問屋「尾粂（おくめ）」が手がける、こだわりの「食事処おくめ」でのホール・キッチンのお仕事です！

接客から簡単な調理補助まで、できることから少しずつお任せします。
飲食店での経験がない方や、ブランクがある方も安心してスタートできます♪
【具体的な業務内容】
・ホール業務（接客・ご案内・配膳など）
・食材の仕込み
・調理補助業務
・洗い物 など
※併設するセレクトショップでの業務をサポートしていただく場合がございます。
【研修制度】
・OJTを通して、接客や調理補助の基本をイチから学べます♪
・無添加食品や「だし」など、取り扱う商品の知識も身につけられます。
・分からないことは先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、未経験の方もご安心ください◎
【おすすめポイント】
◆未経験歓迎！
・難しい調理技術は必要ありません◎
・未経験やブランクがある方も安心してご就業いただけます！
◆残業ほぼなし♪
・仕事とプライベートのメリハリをつけて働けます。
◆正社員登用あり◎
・「長く働きたい」「将来は正社員を目指したい」という方にもおすすめです。
【やりがい】
◇訪れるお客様に、五感すべてで「食の楽しさ」を楽しんでいただけるのが「食事処おくめ」の魅力！
・ショップで見つけた「だし」や「和食材」を食事処で実際に味わっていただく楽しさを、料理や接客を通してお客様に届けるお仕事です。
・「美味しい！」という笑顔や「また来たい」という声が、日々の励みになります。
【職場の雰囲気】
・お互いを尊重し、困ったときには自然に助け合えるチームワークを大切にしています。
・スタッフ同士が「つかず離れず」の心地いい距離感で働ける環境なので、自分らしく自然体で仕事に取り組めます♪
【だし尾粂 軽井沢店】
・名物の「オーダーメイドだしパック」に加え、軽井沢店限定で45種の乾物から自分だけの「オーダーメイドだし調味料」を作れるサービスも展開しています。
・尾粂のだしに合うプライベートブランドの味噌も取り扱い、全国各地から厳選した無添加食品を約300種類取り揃えています。
【食事処おくめ】
・尾粂が目利きした豊洲市場直送の魚を使った和定食や、店内で販売している無添加食材・調味料を使った一品料理を提供しています。
・店内はもちろん、軽井沢の自然を感じられるテラス席でもお食事を楽しんでいただけます。
＜提供するメニューの一部＞
・当店自慢の銀鱈の西京漬け
・さばの文化干しを使用した和定食 など
【こんな方にオススメ♪】
◇無添加食材や「だし」に興味がある方
◆和食や魚料理が好きな方
◇食べること・料理することが好きな方
◆人と接することが好きな方
◇明るく笑顔で接客することが好きな方
◆未経験から飲食店のお仕事にチャレンジしたい方
◇軽井沢で自然を感じながら働きたい方
◆チームで協力して仕事をするのが好きな方
◇接客・販売・飲食店などの経験を活かしたい方
雇用形態 アルバイト・パート
応募資格

経験不問、未経験者活躍中！

【歓迎スキル】
・飲食店での業務経験
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-1293
就業時間

9:00～21:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：ほぼなし...
給与

時給1600円
給与例）1600円×8時間×21日＝268,800円
...
掲載開始日:2026/10/13

クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢｜株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

長野県の食材を使用したレストランでのパティシエ｜経験必須

年間休日123日♪IUターン希望者歓迎◎充実した福利厚生あり♪経験を活かせる！
正社員 経験者求人 専門卒以上 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢エリアのレストランにて、パティシエを募集いたします。

【具体的な業務内容】
・パティスリー（生菓子、焼き菓子）やアフタヌーンティー、コース料理のデセール調理がメインの仕事です。
【ステップアップ】
・ご経験に応じて、新商品企画などもお任せしたいと考えております。
【働きやすさ◎】
・実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れています。
・繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬～3月中旬）は長期休暇となります。
・軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です♪
【転職コーディネーターより】
・「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「メニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です◎
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・パティスリー、レストラン勤務経験者
・専門卒以上

【求める人物像】...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
就業時間

9:00～21:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間：60分
...
給与

月給制：183,333円～366,667円
（経験・能力により処遇いたします）
...
掲載開始日:2026/10/13

クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢｜株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

長野県の食材を使用したレストランでの調理スタッフ｜経験必須

年間休日123日♪IUターン希望者歓迎◎充実した福利厚生あり♪経験を活かせる！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢エリアのレストランにて、厨房・調理業務を行っていただきます。

【具体的な業務内容】
・調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。
【やりがい】
・フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけられる環境です！
【働きやすさ◎】
・実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れています。
・繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬～3月中旬）は長期休暇となります。
・軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です♪
【転職コーディネーターより】
・「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「メニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です◎
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・レストラン厨房勤務経験者
・高卒以上

【求める人物像】...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
就業時間

9:00～21:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間：60分
...
給与

月給制：183,333円～366,667円
（経験・能力により処遇いたします）
...
掲載開始日:2026/10/13

ホテルブエナビスタの求人情報 /長野県松本市

ホテルブエナビスタでの洋食調理スタッフ

アルピコグループ◎未経験者活躍中！調理◎キャリアアップ可能！
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

ホテルブエナビスタ内のフレンチレストランおよびブッフェやカフェを展開するレストランでの、洋食調理を担当していただきます。

【業務内容】
■洋食調理スタッフ（宴会場・レストラン）
◇メニュー作り
◇下ごしらえ
◇調理
◇ライブキッチンなどでの対応　等
※結婚式をはじめ、大小宴会場で行われる宴会やパーティでのお料理もお願いします。
※お仕事に慣れてきたら、食材発注や管理、棚卸などもお願いします。
※新メニューや商品開発にも携わっていただけます。
【ポイント】
・性別問わず活躍できる職場です！
・研修制度もあり先輩スタッフが丁寧に教えますので、安心して仕事ができます。
・四季折々の風景を感じながら、アクティビティを実現できる信州。
・U・Iターンも歓迎！
・社宅借上制度もあるので、この地で安心してスタートできます。
【ホテルブエナビスタ（Hotel Buena Vista）】
　1991年の開業以来、松本のシンボルとして皆様と共にあるシティホテル それがホテルブエナビスタです。
　すばらしい景観という名の、信州・松本のフルサービスホテル。
　北アルプスの美しい眺望と、松本城下町の夜景を楽しみながら過ごせる190室の客室が魅力です。
　和洋中レストラン4店舗、ショップ、バー営業、宴会・婚礼の営業等を行っています。
【通勤がしやすい立地】
・ホテルブエナビスタは、JR松本駅から車で2分・徒歩で7分の好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎
・マイカー通勤可です！
【選考について】
・遠方の方は、一次面接のみWeb面接可。
・二次面接は本部（ホテルブエナビスタ）へ来社していただきます。
【先輩社員の声】
2020年入社（3年目）
■仕事内容
　ホテル内のフランス料理を提供するレストランで、前菜やデザート、メイン料理の付け合せの調理を主に担当しています。
　一日のスケジュールとしては、午前11時ごろに出勤し予約表の確認が最初の仕事です。数日先までの予約を確認してから、必要な食材を発注します。
　1時間ほどで発注作業を完了させた後は、午後5時30分からのディナー営業に向けて、前菜や付け合せに使用する野菜を切ったり、デザートを盛り付けたりといった準備に入るイメージです。
　ディナーが始まった後は料理の提供に注力し、午後9時ごろに退勤します。
■志望理由
　小学生の頃から、母や祖母が料理する手伝いをよくしていました。その時に「楽しい」と思ったことが、調理の道に進むきっかけになりました。
　その中でもフランス料理を選んだのは、姉の結婚式で初めてフランス料理を食べた際に料理のおいしさはもちろん、その美しさやシェフのカッコよさが忘れられなかったからです。
■仕事の難しさ、厳しさを感じたエピソード
　まず最初に、数多くあるメニューの内容とその材料を覚えるのが大変でした。材料をきちんと覚えられないと発注も間違える可能性があるので、お客様にまで迷惑をかけてしまいかねません。
　そこで全てのメニューの写真を撮影し、常に予約状況を確認しながら、発注ミスにつながらないよう努めています。
　当レストランのコースは、信州産のキノコや松本特産の一本ネギといった、長野の地元食材も使用しているので、常にお客様にこだわりの料理を楽しんでいただけるようにしていきたいですね。
■職場の先輩や後輩との関り
　先輩方は、私がやってる作業を遠目で見ていて、ミスをしそうになると声をかけてくださいます。
　また、何か尋ねた際はプラスアルファでいろいろなことをアドバイスしていただけるので、僕も先輩からの教えを後輩に受け継いでいきたいですね。
　自分自身のこれまでの学びを活かして、まず後輩に伝えたいことは、「調理中や作業中以外も、料理人として身だしなみには気を付ける」ということ。
　また分からないことをすぐに尋ねるのではなく、自分なりになるべく調べてから先輩に助言を仰ぐ、という姿勢が重要だということも、積極的に発信していきたいです。
　分からないことを聞くだけでは、いただけるアドバイスは最低限のものになってしまうので、最大限自分を成長させていくためには、まずは自分で調べる癖をつけることが重要だと考えています。
■今後のビジョン
　料理の知識を積み重ねるだけでなく、「どうやってこの料理を提供すればお客様が喜ぶか」まで考えながら、現在の上司（シェフ）のようになることを目指しています。
　この仕事を志した当初からの夢である、長野の野菜を活かした料理をお客様に提供することはもちろん、様々なことにチャレンジしていきたいですね。
　例えば僕はオムレツが得意なので、「鉄板焼きでオムレツを提供できないか」ということも考えています。上司（シェフ）の料理に対する愛情の深さを見習いながら、その背中に追いついていきたいですね。
【福利厚生】
■従業員とその家族がホテル・旅館の宿泊とレストランでの食事を、割引価格で利用できる制度を設けています。
　この制度を設けた理由は２つあります。
・1つ目は「従業員に自分たちの提供する商品を、お客様の目線で知ってもらうため」
　実際に宿泊した時、お客様目線で接遇や料理をどう感じるか、そこで得た学びや発見を、ぜひ自身の成長に生かしていってほしいと考えています。
・2つ目の理由は「ホテルという職場で活躍するためには、家族からの理解が大切だから」
　勤務時間やシフトが不定期な部分もある中で、仕事に打ち込めるのは、それを応援してくれる家族がいるからこそ。
　そんな家族にどのような場所で、どのように頑張っているのか、ぜひその姿を見せて欲しいと思っています。
【評価制度】
　当社は年齢や経験に関わらず、社員の努力がきちんと反映される評価制度を構築しています。
　年に2回、自身に合ったレベルの目標を上長と相談のうえで設定し、それに対してどれだけの結果が出せたのかを評価する仕組みです。
　会社が目指す方向性からずれることなく、自身がどれだけ成長できたのかを実感できる環境が整っています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中
調理師免許不問
高卒以上
...
勤務地

長野県松本市本庄1-2-1
就業時間

1）8：00～17：00（実働8時間）休憩60分
2）10：00～20：00（実働8時間）休憩60分
3）9：30～20：30（実働8時間）休憩180分...
給与

月給制：220,000円～330,000円
※年齢、経験、能力などを考慮の上、規定により優遇します。
掲載開始日:2026/10/13

クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢｜株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

軽井沢のレストランでのスーシェフ（副料理長）｜経験必須

年間休日123日♪IUターン希望者歓迎◎充実した福利厚生あり♪メニュー開発経験者歓迎◎経験を活かして働ける！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢エリアのレストランにて、スーシェフ（副料理長）を募集いたします。

【具体的な業務内容】
・調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。
【やりがい】
・フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけられる環境です！
【働きやすさ◎】
・実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れています。
・繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬～3月中旬）は長期休暇となります。
・軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です♪
【転職コーディネーターより】
・「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「メニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です◎
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理師免許
・レストラン厨房経験者
・スタッフのマネジメント経験
・普通自動車運転免許...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
就業時間

9:00～21:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間：60分
...
給与

月給制：300,000円～400,000円
※年収について：経験・能力により処遇いたします。
...
掲載開始日:2026/10/13

クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢｜株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

軽井沢のレストランでのシェフ（責任者候補）｜経験必須

年間休日123日♪IUターン希望者歓迎◎充実した福利厚生あり♪メニュー開発経験者歓迎◎経験を活かして働ける！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢エリアのレストランにて、シェフ（責任者候補）を募集いたします。

【具体的な業務内容】
・新商品開発、接客、調理、厨房マネジメント（食材・人材・衛生など）に携わっていただきます。
【やりがい】
・フランスで修行したシェフの元、これまでのご経験を活かし、商品開発力に磨きをかけられる環境です！
【働きやすさ◎】
・実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れています。
・繁忙期である夏季に重点的に勤務し、店舗が休業となる冬季（1月中旬～3月中旬）は長期休暇となります。
・軽井沢ならではのライフスタイルで、年間を通しメリハリのある働き方が可能です♪
【転職コーディネーターより】
・「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「メニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です◎
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理師免許
・レストラン厨房経験者
・普通自動車運転免許
・高卒以上...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢680-1
就業時間

9:00～21:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間：60分
...
給与

月給制：280,000円～366,667円
（経験・能力により処遇いたします）
...
掲載開始日:2026/10/11

御宿 炭乃湯の求人情報 /長野県山ノ内町

渋温泉旅館での和食調理補助

未経験者活躍中！単身寮完備◎UIJターン歓迎◎昇給あり◎ 研修制度充実♪
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男性活躍中
仕事内容

＼調理の楽しさ、ここからスタート！／

信州の風土を感じるおもてなし料理を、心を込めてお客様へ提供しています。
まずは簡単な作業からスタートするため、未経験の方も安心です◎
「料理が好き」「旅館の雰囲気が好き」そんな方にぴったりのお仕事です！
■仕事内容
・料理の仕込み
・料理の盛り付け
・食材の仕入れ・管理
・その他、厨房業務に付随する作業
※難しい作業は先輩スタッフが担当します。できることから少しずつ覚えていきましょう♪
■ここがポイント
◎ 未経験歓迎
料理が好きな気持ちがあればOK。未経験スタートのスタッフが多数活躍中です。
◎ 単身寮あり（旅館から徒歩約5分）
通勤ラクラク。遠方からのご応募や一人暮らしを希望される方も安心して働けます。
※空室状況によります。
◎ 職場見学OK！
「まずは職場の雰囲気を見てから決めたい」という方も歓迎します。
■研修制度
入社後はOJT形式で、先輩スタッフと一緒に作業をしながら業務を覚えていただきます。
丁寧にサポートしますのでご安心ください。
■職場の雰囲気
・若手からベテランまで幅広い年代が活躍中！
・社員の意見を取り入れながら、より働きやすい環境づくりにも取り組んでいます。
・落ち着いた雰囲気の中で、コツコツと仕事に向き合える職場です。
■業務の変更範囲
・なし
■転勤の可能性
・なし
雇用形態 正社員
応募資格

経験不問
未経験者活躍中♪
勤務地

長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2091
就業時間

6：00～19：30（実働8時間）
休憩時間：330分
時間外勤務：月平均20時間...
給与

月給制：200,000円～220,000円

固定残業代：なし
掲載開始日:2026/10/11

株式会社ヒューマンインデックスの求人情報 /長野県上田市

病院の食堂での管理栄養士｜資格必須

残業ほぼなし！土日の休みも相談可能◎駐車場無料！スキルを活かせる♪やりがい◎
派遣社員 未経験者活躍中 学歴不問 女性活躍中
仕事内容

病院の食堂にて、管理栄養士としてご活躍いただきます♪

【具体的な業務内容】
・栄養管理
・栄養指導
・食品の発注
・在庫管理
・栄養指導の報告書作成
・栄養管理計画書の作成
▼食事について
・朝35食・昼50食・夕35食ほどを6名前後で作ります。
【スキルアップできる環境◎】
・健康を考えた栄養バランスの良い料理が作られているため、働きながら栄養の知識も得られる職場です！
【研修制度】
・OJTで丁寧にお教えしますのでご安心ください＾＾
【通勤便利◎】
・マイカー通勤OK♪
・無料駐車場あり！
【残業ほぼなし♪】
・プライベートとのメリハリをつけて働いていただけます◎
☆----------------------------------------☆
◆時間単位年休制度あり！
有給休暇は1時間分、2時間分と時間単位でも取得できます◎
☆----------------------------------------☆
◆給与前払い制度あり！
勤務実績に応じて、給与前払いが可能です◎
簡単申請！簡単受取！日払い即日払い対応！
☆----------------------------------------☆
◆ご不明点はいつでもご相談ください！
即日対応!!フォロー体制もバッチリ
登録はご自宅からお電話で可能です◎
☆----------------------------------------☆
◆職場見学可能！自分が働くイメージができます。
みなさまのご応募を心よりお待ちしております＾＾
☆----------------------------------------☆
雇用形態 派遣社員
応募資格

【必須事項】
・管理栄養士
・学歴不問
・未経験者歓迎
勤務地

長野県上田市中央西1-15-25
就業時間

1）8:30～17:50（実働8時間）
2）6:30～15:50（実働8時間）
3）9:15～18:35（実働8時間）...
給与

時給1200円
給与例）1200円×8時間×20日＝192,000円
掲載開始日:2026/10/06

株式会社池の平ホテル&リゾーツの求人情報 /長野県立科町

リゾートホテルの和食調理スタッフ｜和食の調理業務経験必須

中途採用者多数活躍中！自然豊かな環境で働けます◎まかない食あり♪寮完備◎残業少なめ！調理スキルを活かせる♪充実した福利厚生あり◎
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

リゾートホテル内の和食調理スタッフとして、調理全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
■和食の調理・キッチン業務
・食材の仕込み
・調理
【1日の業務の流れ】
◇06：00〜 出社：朝食バイキングの準備
◇07：00〜 朝食バイキング営業開始・調理業務・差し替え業務
◇09：00〜 朝食バイキング終了・片付け
◇11：00〜 退社（中抜け休憩）
◇16：00〜 出社：夕食バイキングの準備・対応
◇21：00〜 退社
【やりがい】
・2023年にリニューアルしたレストランで、腰を据えてキャリアも磨けます！
・平均勤続年数は7年以上！安心して長く働ける環境です◎
【職場環境】
・幅広い世代の方が大活躍中♪
・話しやすくフランクな雰囲気です◎
・ホテル内の社員食堂を利用できるので、とても快適な環境で過ごせます！
・男女比は男性27人、女性8人の計35名が在籍しております。
【寮完備！】
・勤務先より徒歩6～7分の場所にあり、1人1部屋で、WiFiやテレビも完備されています◎
・光熱費込みで月6,000円と、経済的に安心して暮らせます♪
【研修制度】
・入社初日に、会社説明や社内の案内などを行います。
・OJT形式で、実際の業務を通して仕事を覚えていただくので、安心してスタートできます◎
【ステップアップ】
・商品開発など、様々なキャリアに挑戦できる道も開かれています！
・成長意欲のある方が活躍できる環境です◎
【社風】
・『お客様第一主義』を社是とし、『みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート』を目指す経営理念のもと、私たちは新しい取り組みを続けています。
・今後もお客様に特別な体験を提供できるよう、さらなる成長を目指します。
・これまで築き上げてくださった方々への感謝を大切にし、引き継がれてきたフロンティア精神を守りながら挑戦していきます。
・自ら考え行動できる方を歓迎し、新しい仲間として一緒にチャレンジしていただきたいと考えています。
・様々な経験を通じてスキルを磨き、会社の中心となる存在へと成長するチャンスがあります！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・和食の調理業務経験（経験年数不問）
・高卒以上

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野1596
就業時間

6:00～21:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均5時間
給与

月給：250,000円〜500,000円

年収例）300万円～600万円
掲載開始日:2026/10/06

養老乃瀧　松本店の求人情報 /長野県松本市

居酒屋での接客・調理スタッフ

松本駅徒歩3分・寮あり・未経験歓迎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

居酒屋の接客・調理スタッフの仕事をお願いします。

【具体的な業務内容】
（接客業務）
・お客様のご案内
・オーダー取り
・飲料、料理の提供
・レジ対応　お客様のお見送り
・テーブルセッティング
・清掃
・閉店作業など
（調理業務）
・仕込み
・調理
・盛り付け
・後片付け
・お皿洗いなど
【おすすめポイント】
・単身寮あり！
水道光熱費込みで月額15,000円で入居可能（規定あり）
・まかないあり！
1食350円で食べれます。
・スキル、経験は必要なし！
居酒屋で働く事に興味があればOKです！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎！

【求める人物像】
・人と話したりすることに抵抗を感じない方...
勤務地

長野県松本市深志２丁目３－７
就業時間

変形労働時間制（1ヵ月単位※月平均実働170時間）
シフト例：
1）14:30〜23:30（実働8時間）...
給与

日給月給制：200,000円～300,000円※経験・能力による
掲載開始日:2026/10/06

養老乃瀧　長野駅前店の求人情報 /長野県長野市

居酒屋での接客・調理スタッフ

長野駅徒歩2分・寮あり・未経験歓迎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

居酒屋の接客・調理スタッフの仕事をお願いします。

【具体的な業務内容】
（接客業務）
・お客様のご案内
・オーダー取り
・飲料、料理の提供
・レジ対応　お客様のお見送り
・テーブルセッティング
・清掃
・閉店作業など
（調理業務）
・仕込み
・調理
・盛り付け
・後片付け
・お皿洗いなど
【おすすめポイント】
・単身寮あり！
水道光熱費込みで月額15,000円で入居可能（規定あり）
・まかないあり！
1食350円で食べれます。
・スキル、経験は必要なし！
居酒屋で働く事に興味があればOKです！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎！

【求める人物像】
・人と話したりすることに抵抗を感じない方...
勤務地

長野県長野市大字南長野末広町１３６２
就業時間

変形労働時間制（1ヵ月単位※月平均実働170時間）
シフト例：
1）14:30〜23:30（実働8時間）...
給与

日給月給制：200,000円～300,000円※経験・能力による
掲載開始日:2026/10/03

焼肉明治の求人情報 /長野県長野市

焼肉店での運営スタッフ｜調理師免許必須

午後からの仕事◎お客さまに喜んでいただける◎調理経験活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

焼肉店にて店内運営全般をお任せします。

接客と調理の両方を担当していただきます。
【具体的な業務内容】
・店内での接客
・注文確認（お客さまはタブレットから注文）
・配膳・ドリンク作成
・会計・レジ締め作業
・アルバイトスタッフの教育・シフト管理
・調理補助（お肉、一品料理、スープ、石焼ビビンバ、冷麺、デザートなど）
※制服は貸与となります。
【お店の雰囲気・やりがい】
・焼肉明治は、旧SBC通りと三輪幹線が交差する（三輪交番前）近くにある焼肉店です。
・落ち着いた雰囲気の店内で、ご家族や仲間との楽しい集いをサポート！
・無煙ロースター完備で快適！
・長年の経験を持つ店長が、厳選した上質な肉を注文ごとに切り落とし、肉本来の旨味を最大限に引き出します。
・店内で手作りするキムチやカクテキ、ナムルなど一品料理等も人気！
【1日の業務の流れ（例）】
14：00　出社、当日の予約確認
14：15　仕込み開始
17：00　開店・予約のお客様へ提供
21：00　ラストオーダー確認
21：30　閉店・締め作業
22：00　退勤
※お店の営業時間は17：00～21：30です。
【研修制度・ステップアップ】
・入社後は業務を通じて仕事を覚えていただきます。
【社内設備】
・更衣室
・ロッカー
・まかないあり
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
調理師免許

【歓迎スキル】
・お肉の加工業務の経験...
勤務地

長野県長野市三輪10-4-18
就業時間

13：00～21：00（実働7時間）
14：00～22：00（実働7時間）
休憩時間：60分...
給与

月給制：260,000円～280,000円（年齢・ご経験により変動あり）
基本給：260,000円～280,000円
...
掲載開始日:2026/10/02

ブライト信州株式会社の求人情報 /長野県長野市

結婚式場テラスグランツでの料理人

未経験OK◎洋食メイン◎福利厚生充実◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

ゲストハウス型結婚式場の、調理業務をお任せします。

【具体的な業務内容】
・婚礼料理の調理（洋食/フレンチのコース料理メイン）
　前菜～デザートまで幅広くご担当いただきます。
　他にも、和食・イタリアンや、パティシエとしてデザートの調理なども経験できます。
・仕込み
・盛り付け
・料理内容の打ち合わせ
※グループ内の施設にて、調理をお願いする場合もあります。
・葬祭ホール「安楽院・SION」での法事・法要料理の調理
・温泉施設うるおい館：施設内での調理
・ホテル日興：朝食などの調理
【おすすめポイント】
・婚礼会場での調理（洋食）を経験できます。
・東京のホテルで長年経験されたシェフから技術を学べます。
・グループ内の施設にて、和食・中華など、様々なジャンルを習得できます。
・車通勤OK！公共交通機関でも通える場所にあります。
・転職せず、洋食メインで、多ジャンルの調理技術を習得できます。
【やりがい】
・2022年6月にリニューアルオープンした婚礼会場で働けます！
・新郎新婦様の新しい門出を祝福できる喜びを味わえます！
・長野市を拠点として、長く働くことができます！
・お客様の喜ぶお顔を見ながらお仕事することができます！
・洋食メインに、様々なジャンルの料理を経験でき、スキルアップにつながります！
・NIKKOグループでの、社内研修も受けることができます！
（マナー研修、ビジネススキル研修、ハラスメント研修、コミュニケーション研修など）
【ステップアップ】
・まずは、料理長の右腕として、スキルアップしていただきます！
・ゆくゆくは、テラスグランツをはじめとしたグループ内施設の調理も担当していただきます。
・管理職へのステップアップも可能です！
【職場の雰囲気・社風】
・少数精鋭で、風通しが良い社風です。
・経験を積みながら、新しいメニュー開発や調理などにもチャレンジできます。
雇用形態 正社員
応募資格

【応募資格】
・未経験OK！調理を学びたい方
・洋食調理をメインにスキルを磨きたい方

【求める人物像】...
勤務地

長野県長野市南長野妻科88
就業時間

交替制（シフト制）
・8：00〜16：30
・12：30〜21：00...
給与

月給制：200,000円〜300,000円（経験・能力による）

※半年毎の評価制度があり、年1回の昇給時に実績に応じ反映されていくので、長期的なキャリアアップが可能です。...
掲載開始日:2026/10/01

アルペンドルフ白樺｜株式会社TJKリゾートの求人情報 /長野県立科町

保養所施設でのフランス料理の調理師｜洋食調理経験・調理師免許

中途採用者多数活躍中♪残業少なめ！充実の福利厚生♪自然豊かな環境で働けます◎スキー♪スノボ♪スキルを活かせる！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

保養所施設にて、フランス料理の調理師をお任せします。

【具体的な業務内容】
・フランス料理の調理全般（既製品は極力使用しません）
・在庫管理
・発注業務
・新人調理師への業務指導
【おすすめポイント】
◆全室個室の単身用寮完備♪
・遠方の方も安心して働けます！
・プライベートもしっかり守られる環境です◎
◇交通費全額支給！
・出費を気にせず、安心して通勤できます♪
◆転勤なし◎
・地域に根ざして長く働ける環境です！
◇まかない食あり！
・一部会社負担で、お財布に優しい◎
◆スキーやスノボが好きな方にピッタリ♪
・大自然に囲まれたリゾート地での仕事は、好きなことを楽しみながら働けます♪
【研修制度】
・初日に、会社説明や社内の案内などを行います。
・その後、OJTで仕事をしながら覚えていただきます◎
【職場の雰囲気】
・中途採用者が多く活躍しており、馴染みやすい環境です♪
【残業少なめ◎】
・残業は月10時間と少なめで、プライベートも大切にできます！
【やりがい】
・地元食材を活かし、季節感あふれる料理でお客様に期待以上の「味」「香」「見た目」「食感」を提供することで、感動を与えるやりがいを感じられます♪
【こんな方にオススメ♪】
◇調理師免許や洋食調理のスキルを活かしたい方
◇自分の料理でお客様を幸せにしたい方
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・高卒以上
・調理師免許
・洋食調理の経験
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野2018-1
就業時間

6:00～20:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均10時間
給与

月給：257,080円〜356,410円

年収例）380万円～540万円
掲載開始日:2026/09/30

葬祭センター「安楽院」・「SHION」の求人情報 /長野県長野市

安楽院・SHIONの葬祭調理スタッフ

未経験歓迎◎和食メイン◎福利厚生充実◎転勤なし
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

葬祭センター「安楽院」・「SHION」での調理業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・葬祭での調理
・調理補助、仕込み準備
・お弁当などの仕込み・調理など
・各会館（長野市近隣）への配送
※グループ内の他施設にて、調理をお願いすることもあります。
・テラスグランツ：洋食メインの調理
・温泉施設うるおい館：施設内での調理（和食・中華）
【おすすめポイント】
・グループ内の施設にて、洋食・和食・中華など、様々なジャンルを習得できます。
・車通勤OK！公共交通機関でも通える場所にあります。
【やりがい】
・NIKKOグループでの、社内研修も受けることができます！
※マナー研修、ビジネススキル研修、ハラスメント研修、コミュニケーション研修など。
【職場の雰囲気・社風】
・少数精鋭で、風通しが良い社風です。
キャリア形成のため、やる気がある若年層であれば経験がなくてもＯＫです！しっかり育成していきます。
雇用形態 正社員
応募資格

【応募資格】
・未経験からでも調理を学びたい方

【求める人物像】
・人が喜ぶ姿が好き...
勤務地

長野県長野市稲葉日詰1411-1
就業時間

9:00～17:30（実働7時間30分）
休憩60分
時間外勤務：月平均3時間...
給与

月給制：200,000円〜300,000円 ※経験・能力による
※半年毎の評価制度があり、年1回の昇給時に実績に応じ反映されていくので、長期的なキャリアアップが可能です。
掲載開始日:2026/09/30

温泉施設「うるおい館」の求人情報 /長野県長野市

温泉施設での調理スタッフ

未経験歓迎◎和食メイン◎福利厚生充実◎転勤なし
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

温泉施設「うるおい館」での調理業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・宿泊客の夕食朝食の調理
・調理補助、仕込み準備
・館内レストラン（発券機式）の調理・調理補助など
※グループ内の他施設にて、調理をお願いすることもあります。
・テラスグランツ：洋食メインの調理
・温泉施設うるおい館：施設内での調理（和食・中華）
・安楽院：葬祭調理
【おすすめポイント】
・グループ内の施設にて、洋食・和食・中華など、様々なジャンルを習得できます。
・車通勤OK！公共交通機関でも通える場所にあります。
・転職せず、多ジャンルの調理技術を習得できます。
【やりがい】
・NIKKOグループでの、社内研修も受けることができます！
（マナー研修、ビジネススキル研修、ハラスメント研修、コミュニケーション研修など）
【職場の雰囲気・社風】
・少数精鋭で、風通しが良い社風です。
・キャリア形成のため、やる気がある若年層であれば経験が無くてもOKです！しっかり育成していきます。
雇用形態 正社員
応募資格

【応募資格】
・未経験OK！調理を学びたい方

【求める人物像】
・人が喜ぶ姿が好き...
勤務地

長野県長野市大字南長野妻科98
就業時間

交替制（シフト制）
5：30〜21：00の間の7時間30分程度
時間外勤務：月平均3時間...
給与

月給制：200,000円〜300,000円 ※経験・能力による
※半年毎の評価制度があり、年1回の昇給時に実績に応じ反映されていくので、長期的なキャリアアップが可能です。
掲載開始日:2026/09/30

株式会社スターミール　しき美の求人情報 /長野県安曇野市

うなぎ寿司専門店での和食調理

創業50年以上！未経験歓迎！伝統の味を学べる環境♪チャレンジできる環境◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

うなぎ寿司専門店での調理のお仕事です

【業務内容】
うなぎ、寿司、日本食の調理全般
食材の管理、仕入れ
洗い場作業
厨房の清掃等
【未経験者歓迎！】
伝統の味と技術を基礎から学べる、貴重なお仕事です。
調理経験をお持ちの方は、スキルをさらに磨きながらキャリアアップを目指せる環境です。
【ポイント】
自慢のうなぎは、白焼きから本焼きまで一貫して炭火で丁寧に焼き上げます。肉厚で質の高いうなぎを扱い、本格的な調理技術が身につきます。
うなぎ料理・寿司・和食と、段階的に幅広い技術を習得できる環境です。
【チャレンジできる環境】
・瞬間冷凍機を導入しており、今後様々な方面への拡大を検討中。海外発信なども視野に◎
・駅前のイタリアンレストランとのコラボレーション実績もあり、ジャンルにとらわれない新しい取り組みに関わるチャンスがあります！
【貸与】
制服
【備考】
無料駐車場完備
まかないあり（無料）
【会社について】
創業より50年以上の時を経て、長野県安曇野市の地で愛されている老舗うなぎ屋「しき美本店」と「しき美松本駅前店」
名水100選でもある安曇野の湧水で活け、備長炭の火入れで、鰻の本来の美味しさをぎゅっと凝縮したうなぎを、天竜川のやな師、うの吉じいさんから受け継がれた秘伝のたれを使って調理しています。北アルプスの雄大な自然に囲まれた美しい風景で育てられたうなぎと、名水で炊いたご飯などを取扱っております。
松本駅では、イタリアン食堂 La Cucina Gaku's（ラ クッチーナ ガクズ）を運営
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中！
普通自動車免許(通勤用)
学歴不問
...
勤務地

長野県安曇野市豊科2644-1
就業時間

10：00～22：00の間で実働7時間45分（中抜けあり）
時間外勤務：ほぼなし
...
給与

月給：230,000円～300,000円
※スキル・経験により決定
掲載開始日:2026/09/30

株式会社EMEの求人情報 /長野県長野市

製菓工場での製造

未経験歓迎◎シフト制◎月給21万～◎人気のバスク風チーズケーキなどの製造！
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

製菓製造工場内での製造業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・工場内での生産業務がメインになります。
　主にチーズケーキ、焼き菓子の製造になります。
　レシピに沿って計量、原料投入、機械オペレーション、品質チェックなど行います。
・従業員が見れる手順書などのマニュアル作成（社内ルールなどもわかりやすく作成）
・繁忙期や人出が足りない時に、工場直営で販売店もあるので接客等をお願いする事があります。
（催事やイベントでの接客、販売業務も含む）
※仕事に慣れていけば、新しいお菓子の製造開発にも関われますよ！
【おすすめポイント】
・人気のチーズケーキの製造に関われます。
・成長企業でお菓子作りに関わることができます。
【やりがい】
・製造、販売をと通して、お客様の喜ぶ顔を見ながらお仕事することができます！
【職場の雰囲気・社風】
・男性2名、女性11名の社員数です。
・働きやすい環境作りを大切にしています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項・求める人物像】
未経験OKです！
・お菓子作りにチャレンジしてみたい！という強い想い
・チームワークを大切にできる方
...
勤務地

長野県長野市若里6-6-25
就業時間

8:30～17:30（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均20時間...
給与

日給月給制：230,000円～（経験・能力による）
※基本給200,000円＋固定残業30,000円（15時間～20時間分/月）
...
掲載開始日:2026/09/26

UP moat｜株式会社DTCの求人情報 /長野県上田市

おでん酒場でのキッチンスタッフ｜調理経験必須｜午後から勤務

オシャレな職場♪完全週休2日制！残業少なめ♪昇給賞与ありでモチベーションUP◎コミュニケーション力を活かして活躍できる♪
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

上田市の人気スポット！おでん酒場「UP moat」のキッチンスタッフとして働きませんか？

地元食材を使用したおいしい料理と本格ドリンクが自慢のお店です♪
これまでの調理経験を活かしながら、新メニューの開発や店舗づくりにも携われる、やりがい抜群の環境です！
【具体的な業務内容】
■キッチン業務全般
・調理、盛り付け
・ドリンクの作成
・仕込み
・食材の発注、在庫管理
・新メニューの開発
・状況に応じて配膳などのホール業務、予約受付 など
■店舗運営業務
・お客様の集客
・店内清掃
【おすすめポイント】
◆完全週休2日制！
・日曜日は定休日♪しっかり休めるため、仕事とのメリハリをつけて働けます。
◆残業は月5時間程度と少なめ◎
・決まった時間で働きやすく、予定も立てやすい環境です。
◆午後からゆとりを持って働ける勤務スタイル♪
・平日は14時～23時、金・土・祝日・祝前日は15時～24時のシフトが中心です。
・午後からの勤務なので、午前中の時間を有効活用できます◎
【やりがい】
・自分が考えたメニューを実際にお客様へ提供できます！
・地元食材を活かした料理づくりを通して、調理スキルをさらに磨けます。
・お客様の「おいしい♪」という笑顔や嬉しい言葉を感じられるお仕事です◎
【お店について】
・幅広い年代のお客様にご利用いただいている人気のおでん酒場です。
・スタッフとお客様の距離が近く、いつも笑顔にあふれる温かい雰囲気が強み♪
・コミュニケーションを取ることが得意な方、大歓迎です！
【こんな方にオススメ♪】
◇調理経験を活かして活躍したい方
◆飲食店や居酒屋でのキッチン経験を活かしたい方
◇料理が好きで、新しいメニュー開発にも挑戦したい方
◆人と接することが好きな方
◇活気のある職場で楽しく働きたい方
◆午後からの勤務で、プライベートも大切にしたい方
◇朝の時間を有効活用して働きたい方
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理経験
・学歴不問

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県上田市中央2-9-19
就業時間

1）14:00～23:00（実働8時間）主に平日の出勤シフト
2）15:00～24:00（実働8時間）主に金・土・祝日・祝前日の出勤シフト
...
給与

月給制：210,000円～

年収例）294万円～
掲載開始日:2026/09/25

株式会社ヒューマンインデックスの求人情報 /長野県上田市

スキーリゾートホテルでの調理スタッフ

未経験者活躍中！研修ありで安心◎残業少なめ！リゾートホテルで調理スキルを磨ける◎スキー場でのお仕事♪
紹介予定派遣 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

スキーリゾートホテルにて、調理スタッフをお願いします。

【具体的な業務内容】
◆レストラン業務
・仕込み
・調理
・材料の仕入れ
【おすすめポイント】
◇スキーヤーや、スポーツ合宿にも利用されるホテルです！
◆連泊のお客様にもご満足いただけるような栄養バランスを考えたメニューが特徴です。
◇季節ごとの変化を楽しめて、新しい魅力にきっと出会える環境です♪
【やりがい】
・レジャーを楽しみに来られているお客様に安全に楽しんでいただき、お客様の笑顔を見られることがやりがいにつながります！
・寒い環境の中でお客様から頂く一言に心が温かくなる、日々感動があるお仕事です◎
・幅広い調理スキルを習得できる好環境！
【研修制度】
・OJTを通して、少しずつ業務を覚えていただきます◎
・基礎からじっくりと学び、成長していきましょう♪
【働き方に関して】
・6ヶ月後に正社員雇用へ切替なので、モチベーション高く過ごせます◎
・雇用切替後に出張がありますが、頻度は低いです。
・残業は月10時間と少なめで、仕事とプライベートのどちらも充実して働けます！
☆----------------------------------------☆
◆給与前払い制度あり！
勤務実績に応じて、給与前払いが可能です◎
簡単申請！簡単受取！日払い即日払い対応！
☆----------------------------------------☆
◆ご不明点はいつでもご相談ください！
即日対応!!フォロー体制もバッチリ
登録はご自宅からお電話で可能です◎
☆----------------------------------------☆
◆職場見学可能！自分が働くイメージができます。
みなさまのご応募を心よりお待ちしております＾＾
☆----------------------------------------☆
雇用形態 紹介予定派遣
応募資格

経験不問、未経験者活躍中！

【必須事項】
・普通自動車運転免許（AT限定可）
...
勤務地

長野県上田市菅平高原1223-146
就業時間

8:00～17:00（実働8時間）※変形労働制
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均10時間
給与

時給1200円
給与例：1200円×8時間×21日+残業代＝216,600円
...
掲載開始日:2026/07/28

株式会社ヒューマンインデックス 長野営業所の求人情報 /長野県飯綱町

レストランでのキッチンスタッフ｜短期

未経験者活躍中！◎人気の日勤◎期間限定◎高時給！シフト制◎
派遣社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

☆2026年9月1日～2026年12月27日までの期間限定のお仕事！

＼料理の楽しさ、ここからスタート！／
「いらっしゃいませ！」の声が飛び交う、明るくてあたたかいレストランです♪
まずは簡単なお仕事からスタートするので、未経験の方も安心して始められます◎
【お仕事内容】
・食材の仕込み
・盛り付け・飾り付け
・調理補助
※難しい作業はシェフが担当します
　できることから少しずつ覚えていきましょう♪
【ここがポイント】
◆未経験の方が多数活躍中
「料理は好きだけど厨房業務は初めて…」そんな方も大歓迎です！
◆社員割引あり
売店のジャム、パスタソース、ワインなどをお得に購入できます◎
◆まずは見学OK
雰囲気を見てから決めたい方もお気軽にご応募下さい♪
【働き方】
◆人気の日勤でプライベートも充実
◆立ち仕事メインで体を動かしながら働けます
◆シフト制／お休みの相談も可能です
☆----------------------------------------☆
◆給与前払い制度あり！
勤務実績に応じて、給与前払いが可能です◎
簡単申請！簡単受取！日払い即日払い対応！
☆----------------------------------------☆
◆ご不明点はいつでもご相談ください！
即日対応!!フォロー体制もバッチリ
登録はご自宅からお電話で可能です◎
☆----------------------------------------☆
◆職場見学可能！自分が働くイメージができます。
みなさまのご応募を心よりお待ちしております＾＾
☆----------------------------------------☆
雇用形態 派遣社員
応募資格

【応募資格】
包丁を使用した調理が可能な方
◎一般家庭の調理水準でOKです♪

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県上水内郡飯綱町芋川1260
就業時間

9：00～18：00（実働8時間00分）
休憩：60分
...
給与

時給1,250円
給与例）1,250円×8時間×21日＝210,000円
以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/11/06
情報提供元：渋谷公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社丸亀製麺の求人情報 /長野県伊那市

接客・調理(丸亀製麺　伊那店)*急募*

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

丸亀製麺　伊那店

【セルフスタイル讃岐うどん店】
オープンキッチン内での接客・調理・製麺等のお仕事です。
ライフスタイルに合わせて働けますので、面接時に希望シフトをご
相談ください。
変更範囲:変更なし
雇用形態
勤務地

長野県伊那市山寺263-1
就業時間

就業時間：
休憩時間：45分
時間外労働時間：0時間...
給与

1,200円〜1,200円
基本給：1,200円〜1,200円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/11/06
情報提供元：渋谷公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社丸亀製麺の求人情報 /長野県伊那市

接客・調理(丸亀製麺　伊那店)*急募*

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

丸亀製麺　伊那店

【セルフスタイル讃岐うどん店】
オープンキッチン内での接客・調理・製麺等のお仕事です。
ライフスタイルに合わせて働けますので、面接時に希望シフトをご
相談ください。
変更範囲:変更なし
雇用形態
勤務地

長野県伊那市山寺263-1
就業時間

就業時間：
休憩時間：45分
時間外労働時間：0時間...
給与

1,200円〜1,200円
基本給：1,200円〜1,200円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/11/06
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

富士産業株式会社　長野事業部の求人情報 /長野県上田市

(8Hパート)調理業務(ライズ上田中央)

未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

利用者様への食事提供における厨房業務です。

1回に50食程の食事を提供しています。
・献立に沿っての仕込み、調理作業
・食事形態に合わせて加工する
・完成した料理を盛り付ける。
・配膳車で配膳・下膳を行う
・洗浄機を使い、戻ってきた食器を洗浄する
【変更範囲:変更なし】
　詳しくは、面接時にご説明いたします。
雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
病院・医療福祉施設・集団給食経験者

※資格が無くても経験ある方、ご応募ください
勤務地

長野県上田市中央東1‐17...
就業時間

就業時間：5時30分〜15時00分 9時00分〜18時00分
休憩時間：90分
時間外労働時間：0時間...
給与

1,400円〜1,400円
基本給：1,400円〜1,400円
掲載開始日:2026/11/06
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

有限会社　ホテル飯田屋の求人情報 /長野県松本市

・朝食調理・配膳、客室備品の交換・補充

未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

*ホテルの朝食の準備

・朝食調理(フライパン・包丁が使えれば可)・配膳、食材発注、
　接客(オーダー取りはありません。)
・客室備品の交換・補充、発注(朝食準備終了後終業時間まで)
まかないあり
65歳以上の男女スタッフも活躍中!
*応募される方は、ハローワークの紹介状をお持ち下さい。
*変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態
応募資格

【必要な経験等】
簡単な調理・接客経験
勤務地

長野県松本市中央1-2-3
就業時間

就業時間：6時00分〜11時45分
休憩時間：0分
時間外労働時間：5時間...
給与

1,200円〜1,200円
基本給：1,200円〜1,200円
掲載開始日:2026/11/06
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県松本市

調理師

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

松本中川病院の外来・入院患者様の食事調理、下ごしらえ等の調理

全般業務、給食業務、朝昼晩の食事運搬・片付け他付随する業務を
担当していただきます。
*応募される方はハローワークで紹介状の交付を受けて下さい
業務変更の範囲:法人が定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
病院、施設等での勤務経験のある方...
勤務地

長野県松本市
就業時間

就業時間：5時30分〜14時45分 10時30分〜19時45分
休憩時間：75分
時間外労働時間：5時間
給与

193,000円〜279,000円
基本給：182,000円〜260,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/11/06
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県松本市

調理師

契約社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

松本中川病院の外来・入院患者様の食事調理、下ごしらえ等の調理

全般業務、給食業務、朝昼晩の食事運搬・片付け他付随する業務を
担当していただきます。
変更の範囲:法人の定める業務
*応募される方はハローワークで紹介状の交付を受けて下さい
雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な免許・資格】
調理師
勤務地

長野県松本市
就業時間

就業時間：5時30分〜14時45分 10時30分〜19時45分
休憩時間：75分
時間外労働時間：5時間
給与

193,000円〜269,000円
基本給：182,000円〜250,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...

1,182件中、 31〜60件を表示

2 / 40 ページ

調理･製菓･バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

長野県専門の転職エージェント

気になる求人は見つかりましたか？

ジョブズゴーでは長野県求人に特化した
転職エージェントによる
お仕事の紹介も行っています。

ご利用のメリット

  1. 1転職活動の手間や面倒が減ります
  2. 2リアルな職場環境を知ることができます
  3. 3給与など言いづらいことを交渉します

転職エージェントが完全無料で、
あなたの転職活動を全力でサポートいたします。

無料会員登録

ジョブズゴーが
選ばれる理由

  1. 1長野県最大級の求人情報
  2. 2無料の転職支援サービス
  3. 3最新の求人情報が届く
  4. 4当サイト限定の求人多数
  5. 5長野に特化し豊富な実績

職種を選ぶ

  • 事務・管理・企画系
  • 営業系
  • サービス・販売系
  • 製造・工場・運輸系
  • 建設・設備系
  • クリエイティブ系
  • IT・ソフトウェア系
  • 医療・福祉系
  • 教育・公務員系
  • その他系

勤務地を選ぶ

  • 北信地域
  • 東信地域
  • 中信地域
  • 南信地域

こだわり条件を選ぶ

  • 求人の特徴
  • 給与・待遇
  • 勤務時間・休日
  • 設立からの年数
  • 従業員数（企業全体）
  • 従業員数（就業場所）

業種を選ぶ

その他の条件を選ぶ

経験・スキル・資格を選ぶ

  • パソコンスキル
  • 自動車免許
  • 語学スキル
  • オフィスワーク系（業務経験）
  • オフィスワーク系（資格）
  • 営業・サービス系（業務経験）
  • 営業・サービス系（資格）
  • 製造・運輸系（業務経験）
  • 製造・運輸系（資格）
  • 建設・設備系（業務経験）
  • 建設・設備系（資格）
  • クリエイティブ系（業務経験）
  • IT・ソフトウェア系（業務経験）
  • IT・ソフトウェア系（資格）
  • 医療・福祉系（業務経験）
  • 医療・福祉（資格）
  • 金融・不動産・専門職系（業務経験）
  • 金融・不動産・専門職系（資格）
  • その他