結婚式場テラスグランツでの料理人
ブライト信州株式会社の求人情報 /長野県長野市

ゲストハウス型結婚式場の、調理業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・婚礼料理の調理（洋食/フレンチがメインです。）
※コース料理メイン
前菜～デザートまで幅広くご担当いただきます。
フレンチの他にも、和食・イタリアンや、パティシエとしてデザートの調理等も経験できます。

付随して下記の業務もお願いします。
・仕込み
・盛り付け
・料理内容の打ち合わせ

※グループ内の施設にて、調理をお願いすることもあります。
・葬祭ホール「安楽院・SION」での法事・法要料理の調理
・温泉施設うるおい館：施設内での調理
・ホテル日興：朝食などの調理

【おすすめポイント】
・婚礼会場での調理（洋食）を経験できます。
・東京のホテルで長年経験されたシェフから技術を学べます。
・グループ内の施設にて、和食・中華など、様々なジャンルを習得できます。
・車通勤OK！公共交通機関でも通える場所にあります。
・転職せず、洋食メインで、多ジャンルの調理技術を習得できます。

【やりがい】
・2022年6月にリニューアルオープンした婚礼会場で働けます！
・新郎新婦様の新しい門出を祝福できる喜びを味わえます！
・長野市を拠点として、長く働くことができます！
・お客様の喜ぶお顔を見ながらお仕事することができます！
・洋食メインに、様々なジャンルの料理を経験でき、スキルアップにつながります！
・NIKKOグループでの、社内研修も受けることができます！
※マナー研修、ビジネススキル研修、ハラスメント研修、コミュニケーション研修など。

【ステップアップ】
・まずは、料理長の右腕として、スキルアップしていただきます！
・ゆくゆくは、テラスグランツをはじめとしたグループ内施設の調理も担当していただきます。
・管理職へのステップアップも可能です！

【職場の雰囲気・社風】
・少数精鋭で、風通しが良い社風です。
・経験を積みながら、新しいメニュー開発や調理などにもチャレンジできます。

正社員　

長野県長野市南長野妻科88

8：00～21：00の間で実働7時間30分
休憩時間：60分
※就業時間は業務状況により変動します。
※シフト制
※1ヶ月の変形労働時間制

時間外勤務：月平均7時間

週休二日制(曜日に関わらず)　※月平均8日休み
リフレッシュ休暇（6日/年）
年間休日102日

月給制：190,000円〜270,000円　※経験・能力による

試用期間3カ月あり（同条件）

【STEP1】WEB応募もしくは電話にてご連絡下さい
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【STEP2】書類選考
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【STEP3】面接2回
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【STEP4】ご就業

採用代行求人のため応募から書類の受付までジョブズゴーカスタマーセンターで行っております。
※求人企業様への直接のお問合せはご遠慮ください。またハローワークの紹介状が必要な方は事前にお問い合わせください。

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