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長野県の調理･製菓･バーテンダーで正社員／転勤なしの求人・転職情報

長野県における調理･製菓･バーテンダーの転勤なしの正社員の求人情報は数多くあり、正社員の平均年収は360万円です（ジョブズゴー調べ）。
長野県で調理･製菓･バーテンダーの転勤なしの正社員で求人を出している主な会社には、株式会社　伊東園ホテルズ・株式会社デリクックちくま・ルルパ株式会社などがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
長野県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県の正社員として働ける調理･製菓･バーテンダーの求人情報を204件取り扱っています。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県で調理･製菓･バーテンダーの転勤なしの正社員の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

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263件中、 31〜60件を表示

掲載開始日:2026/10/06

株式会社池の平ホテル&リゾーツの求人情報 /長野県立科町

リゾートホテルの洋食調理スタッフ｜洋食の調理業務経験必須

中途採用者多数活躍中！自然豊かな環境で働けます◎まかない食あり♪寮完備◎調理スキルを活かせる♪充実した福利厚生あり◎
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

リゾートホテル内の洋食調理スタッフとして、調理全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
■洋食の調理・キッチン業務
・食材の仕込み
・調理
【1日の業務の流れ】
◇06：00〜 出社：朝食バイキングの準備
◇07：00〜 朝食バイキング営業開始・調理業務・差し替え業務
◇09：00〜 朝食バイキング終了・片付け
◇11：00〜 退社（中抜け休憩）
◇16：00〜 出社：夕食バイキングの準備・対応
◇21：00〜 退社
【やりがい】
・2023年にリニューアルしたレストランで、腰を据えてキャリアも磨けます！
・平均勤続年数は7年以上！安心して長く働ける環境です◎
【職場環境】
・幅広い世代の方が大活躍中♪
・話しやすくフランクな雰囲気です◎
・ホテル内の社員食堂を利用できるので、とても快適な環境で過ごせます！
・男女比は男性27人、女性8人の計35名が在籍しております。
【寮完備！】
・勤務先より徒歩6～7分の場所にあり、1人1部屋で、WiFiやテレビも完備されています◎
・光熱費込みで月6,000円と、経済的に安心して暮らせます♪
【研修制度】
・入社初日に、会社説明や社内の案内などを行います。
・OJT形式で、実際の業務を通して仕事を覚えていただくので、安心してスタートできます◎
【ステップアップ】
・商品開発など、様々なキャリアに挑戦できる道も開かれています！
・成長意欲のある方が活躍できる環境です◎
【社風】
・『お客様第一主義』を社是とし、『みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート』を目指す経営理念のもと、私たちは新しい取り組みを続けています。
・今後もお客様に特別な体験を提供できるよう、さらなる成長を目指します。
・これまで築き上げてくださった方々への感謝を大切にし、引き継がれてきたフロンティア精神を守りながら挑戦していきます。
・自ら考え行動できる方を歓迎し、新しい仲間として一緒にチャレンジしていただきたいと考えています。
・様々な経験を通じてスキルを磨き、会社の中心となる存在へと成長するチャンスがあります！
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・洋食の調理業務経験（経験年数不問）
・高卒以上

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野1596
就業時間

6:00～21:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均25時間
給与

月給：250,000円〜500,000円

年収例）320万円～600万円
掲載開始日:2026/10/03

焼肉明治の求人情報 /長野県長野市

焼肉店での運営スタッフ｜調理師免許必須

午後からの仕事◎お客さまに喜んでいただける◎調理経験活かせる◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

焼肉店にて店内運営全般をお任せします。

接客と調理の両方を担当していただきます。
【具体的な業務内容】
・店内での接客
・注文確認（お客さまはタブレットから注文）
・配膳・ドリンク作成
・会計・レジ締め作業
・アルバイトスタッフの教育・シフト管理
・調理補助（お肉、一品料理、スープ、石焼ビビンバ、冷麺、デザートなど）
※制服は貸与となります。
【お店の雰囲気・やりがい】
・焼肉明治は、旧SBC通りと三輪幹線が交差する（三輪交番前）近くにある焼肉店です。
・落ち着いた雰囲気の店内で、ご家族や仲間との楽しい集いをサポート！
・無煙ロースター完備で快適！
・長年の経験を持つ店長が、厳選した上質な肉を注文ごとに切り落とし、肉本来の旨味を最大限に引き出します。
・店内で手作りするキムチやカクテキ、ナムルなど一品料理等も人気！
【1日の業務の流れ（例）】
14：00　出社、当日の予約確認
14：15　仕込み開始
17：00　開店・予約のお客様へ提供
21：00　ラストオーダー確認
21：30　閉店・締め作業
22：00　退勤
※お店の営業時間は17：00～21：30です。
【研修制度・ステップアップ】
・入社後は業務を通じて仕事を覚えていただきます。
【社内設備】
・更衣室
・ロッカー
・まかないあり
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
調理師免許

【歓迎スキル】
・お肉の加工業務の経験...
勤務地

長野県長野市三輪10-4-18
就業時間

13：00～21：00（実働7時間）
14：00～22：00（実働7時間）
休憩時間：60分...
給与

月給制：260,000円～280,000円（年齢・ご経験により変動あり）
基本給：260,000円～280,000円
...
掲載開始日:2026/10/02

ブライト信州株式会社の求人情報 /長野県長野市

結婚式場テラスグランツでの料理人

未経験OK◎洋食メイン◎福利厚生充実◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

ゲストハウス型結婚式場の、調理業務をお任せします。

【具体的な業務内容】
・婚礼料理の調理（洋食/フレンチのコース料理メイン）
　前菜～デザートまで幅広くご担当いただきます。
　他にも、和食・イタリアンや、パティシエとしてデザートの調理なども経験できます。
・仕込み
・盛り付け
・料理内容の打ち合わせ
※グループ内の施設にて、調理をお願いする場合もあります。
・葬祭ホール「安楽院・SION」での法事・法要料理の調理
・温泉施設うるおい館：施設内での調理
・ホテル日興：朝食などの調理
【おすすめポイント】
・婚礼会場での調理（洋食）を経験できます。
・東京のホテルで長年経験されたシェフから技術を学べます。
・グループ内の施設にて、和食・中華など、様々なジャンルを習得できます。
・車通勤OK！公共交通機関でも通える場所にあります。
・転職せず、洋食メインで、多ジャンルの調理技術を習得できます。
【やりがい】
・2022年6月にリニューアルオープンした婚礼会場で働けます！
・新郎新婦様の新しい門出を祝福できる喜びを味わえます！
・長野市を拠点として、長く働くことができます！
・お客様の喜ぶお顔を見ながらお仕事することができます！
・洋食メインに、様々なジャンルの料理を経験でき、スキルアップにつながります！
・NIKKOグループでの、社内研修も受けることができます！
（マナー研修、ビジネススキル研修、ハラスメント研修、コミュニケーション研修など）
【ステップアップ】
・まずは、料理長の右腕として、スキルアップしていただきます！
・ゆくゆくは、テラスグランツをはじめとしたグループ内施設の調理も担当していただきます。
・管理職へのステップアップも可能です！
【職場の雰囲気・社風】
・少数精鋭で、風通しが良い社風です。
・経験を積みながら、新しいメニュー開発や調理などにもチャレンジできます。
雇用形態 正社員
応募資格

【応募資格】
・未経験OK！調理を学びたい方
・洋食調理をメインにスキルを磨きたい方

【求める人物像】...
勤務地

長野県長野市南長野妻科88
就業時間

交替制（シフト制）
・8：00〜16：30
・12：30〜21：00...
給与

月給制：200,000円〜300,000円（経験・能力による）

※半年毎の評価制度があり、年1回の昇給時に実績に応じ反映されていくので、長期的なキャリアアップが可能です。...
掲載開始日:2026/10/01

アルペンドルフ白樺｜株式会社TJKリゾートの求人情報 /長野県立科町

保養所施設でのフランス料理の調理師｜洋食調理経験・調理師免許

中途採用者多数活躍中♪残業少なめ！充実の福利厚生♪自然豊かな環境で働けます◎スキー♪スノボ♪スキルを活かせる！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

保養所施設にて、フランス料理の調理師をお任せします。

【具体的な業務内容】
・フランス料理の調理全般（既製品は極力使用しません）
・在庫管理
・発注業務
・新人調理師への業務指導
【おすすめポイント】
◆全室個室の単身用寮完備♪
・遠方の方も安心して働けます！
・プライベートもしっかり守られる環境です◎
◇交通費全額支給！
・出費を気にせず、安心して通勤できます♪
◆転勤なし◎
・地域に根ざして長く働ける環境です！
◇まかない食あり！
・一部会社負担で、お財布に優しい◎
◆スキーやスノボが好きな方にピッタリ♪
・大自然に囲まれたリゾート地での仕事は、好きなことを楽しみながら働けます♪
【研修制度】
・初日に、会社説明や社内の案内などを行います。
・その後、OJTで仕事をしながら覚えていただきます◎
【職場の雰囲気】
・中途採用者が多く活躍しており、馴染みやすい環境です♪
【残業少なめ◎】
・残業は月10時間と少なめで、プライベートも大切にできます！
【やりがい】
・地元食材を活かし、季節感あふれる料理でお客様に期待以上の「味」「香」「見た目」「食感」を提供することで、感動を与えるやりがいを感じられます♪
【こんな方にオススメ♪】
◇調理師免許や洋食調理のスキルを活かしたい方
◇自分の料理でお客様を幸せにしたい方
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・高卒以上
・調理師免許
・洋食調理の経験
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野2018-1
就業時間

6:00～20:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均10時間
給与

月給：257,080円〜356,410円

年収例）380万円～540万円
掲載開始日:2026/09/30

葬祭センター「安楽院」・「SHION」の求人情報 /長野県長野市

安楽院・SHIONの葬祭調理スタッフ

未経験歓迎◎和食メイン◎福利厚生充実◎転勤なし
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

葬祭センター「安楽院」・「SHION」での調理業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・葬祭での調理
・調理補助、仕込み準備
・お弁当などの仕込み・調理など
・各会館（長野市近隣）への配送
※グループ内の他施設にて、調理をお願いすることもあります。
・テラスグランツ：洋食メインの調理
・温泉施設うるおい館：施設内での調理（和食・中華）
【おすすめポイント】
・グループ内の施設にて、洋食・和食・中華など、様々なジャンルを習得できます。
・車通勤OK！公共交通機関でも通える場所にあります。
【やりがい】
・NIKKOグループでの、社内研修も受けることができます！
※マナー研修、ビジネススキル研修、ハラスメント研修、コミュニケーション研修など。
【職場の雰囲気・社風】
・少数精鋭で、風通しが良い社風です。
キャリア形成のため、やる気がある若年層であれば経験がなくてもＯＫです！しっかり育成していきます。
雇用形態 正社員
応募資格

【応募資格】
・未経験からでも調理を学びたい方

【求める人物像】
・人が喜ぶ姿が好き...
勤務地

長野県長野市稲葉日詰1411-1
就業時間

9:00～17:30（実働7時間30分）
休憩60分
時間外勤務：月平均3時間...
給与

月給制：200,000円〜300,000円 ※経験・能力による
※半年毎の評価制度があり、年1回の昇給時に実績に応じ反映されていくので、長期的なキャリアアップが可能です。
掲載開始日:2026/09/30

温泉施設「うるおい館」の求人情報 /長野県長野市

温泉施設での調理スタッフ

未経験歓迎◎和食メイン◎福利厚生充実◎転勤なし
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

温泉施設「うるおい館」での調理業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・宿泊客の夕食朝食の調理
・調理補助、仕込み準備
・館内レストラン（発券機式）の調理・調理補助など
※グループ内の他施設にて、調理をお願いすることもあります。
・テラスグランツ：洋食メインの調理
・温泉施設うるおい館：施設内での調理（和食・中華）
・安楽院：葬祭調理
【おすすめポイント】
・グループ内の施設にて、洋食・和食・中華など、様々なジャンルを習得できます。
・車通勤OK！公共交通機関でも通える場所にあります。
・転職せず、多ジャンルの調理技術を習得できます。
【やりがい】
・NIKKOグループでの、社内研修も受けることができます！
（マナー研修、ビジネススキル研修、ハラスメント研修、コミュニケーション研修など）
【職場の雰囲気・社風】
・少数精鋭で、風通しが良い社風です。
・キャリア形成のため、やる気がある若年層であれば経験が無くてもOKです！しっかり育成していきます。
雇用形態 正社員
応募資格

【応募資格】
・未経験OK！調理を学びたい方

【求める人物像】
・人が喜ぶ姿が好き...
勤務地

長野県長野市大字南長野妻科98
就業時間

交替制（シフト制）
5：30〜21：00の間の7時間30分程度
時間外勤務：月平均3時間...
給与

月給制：200,000円〜300,000円 ※経験・能力による
※半年毎の評価制度があり、年1回の昇給時に実績に応じ反映されていくので、長期的なキャリアアップが可能です。
掲載開始日:2026/09/30

株式会社スターミール　しき美の求人情報 /長野県安曇野市

うなぎ寿司専門店での和食調理

創業50年以上！未経験歓迎！伝統の味を学べる環境♪チャレンジできる環境◎
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

うなぎ寿司専門店での調理のお仕事です

【業務内容】
うなぎ、寿司、日本食の調理全般
食材の管理、仕入れ
洗い場作業
厨房の清掃等
【未経験者歓迎！】
伝統の味と技術を基礎から学べる、貴重なお仕事です。
調理経験をお持ちの方は、スキルをさらに磨きながらキャリアアップを目指せる環境です。
【ポイント】
自慢のうなぎは、白焼きから本焼きまで一貫して炭火で丁寧に焼き上げます。肉厚で質の高いうなぎを扱い、本格的な調理技術が身につきます。
うなぎ料理・寿司・和食と、段階的に幅広い技術を習得できる環境です。
【チャレンジできる環境】
・瞬間冷凍機を導入しており、今後様々な方面への拡大を検討中。海外発信なども視野に◎
・駅前のイタリアンレストランとのコラボレーション実績もあり、ジャンルにとらわれない新しい取り組みに関わるチャンスがあります！
【貸与】
制服
【備考】
無料駐車場完備
まかないあり（無料）
【会社について】
創業より50年以上の時を経て、長野県安曇野市の地で愛されている老舗うなぎ屋「しき美本店」と「しき美松本駅前店」
名水100選でもある安曇野の湧水で活け、備長炭の火入れで、鰻の本来の美味しさをぎゅっと凝縮したうなぎを、天竜川のやな師、うの吉じいさんから受け継がれた秘伝のたれを使って調理しています。北アルプスの雄大な自然に囲まれた美しい風景で育てられたうなぎと、名水で炊いたご飯などを取扱っております。
松本駅では、イタリアン食堂 La Cucina Gaku's（ラ クッチーナ ガクズ）を運営
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
経験不問、未経験者活躍中！
普通自動車免許(通勤用)
学歴不問
...
勤務地

長野県安曇野市豊科2644-1
就業時間

10：00～22：00の間で実働7時間45分（中抜けあり）
時間外勤務：ほぼなし
...
給与

月給：230,000円～300,000円
※スキル・経験により決定
掲載開始日:2026/09/30

株式会社EMEの求人情報 /長野県長野市

製菓工場での製造

未経験歓迎◎シフト制◎月給21万～◎人気のバスク風チーズケーキなどの製造！
正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

製菓製造工場内での製造業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・工場内での生産業務がメインになります。
　主にチーズケーキ、焼き菓子の製造になります。
　レシピに沿って計量、原料投入、機械オペレーション、品質チェックなど行います。
・従業員が見れる手順書などのマニュアル作成（社内ルールなどもわかりやすく作成）
・繁忙期や人出が足りない時に、工場直営で販売店もあるので接客等をお願いする事があります。
（催事やイベントでの接客、販売業務も含む）
※仕事に慣れていけば、新しいお菓子の製造開発にも関われますよ！
【おすすめポイント】
・人気のチーズケーキの製造に関われます。
・成長企業でお菓子作りに関わることができます。
【やりがい】
・製造、販売をと通して、お客様の喜ぶ顔を見ながらお仕事することができます！
【職場の雰囲気・社風】
・男性2名、女性11名の社員数です。
・働きやすい環境作りを大切にしています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項・求める人物像】
未経験OKです！
・お菓子作りにチャレンジしてみたい！という強い想い
・チームワークを大切にできる方
...
勤務地

長野県長野市若里6-6-25
就業時間

8:30～17:30（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均20時間...
給与

日給月給制：230,000円～（経験・能力による）
※基本給200,000円＋固定残業30,000円（15時間～20時間分/月）
...
掲載開始日:2026/09/29

門前洋食 藤屋｜株式会社藤屋の求人情報 /長野県軽井沢町

洋食レストランでの調理スタッフ

未経験者活躍中！充実の待遇♪軽井沢駅から徒歩3分程度で通勤便利◎昇給・賞与あり♪歴史のある藤屋で美味しいを越える「ごちそう」作り！
正社員 未経験者活躍中 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

軽井沢・プリンスショッピングプラザ 味の街内にある洋食店「門前洋食 藤屋」にて、調理全般をお任せします。

【具体的な業務内容】
・調理
・食材発注
・仕込み
・棚卸し
・衛生管理
・メニュー開発 など
【おすすめポイント】
◇未経験者歓迎♪
・料理を学びながら成長できる職場です！
◇軽井沢駅から徒歩3分程度◎
・アクセス抜群の好立地で、通勤ラクラク♪
【やりがい】
・ショッピングモール内の店舗でも、本格的な洋食を手作り！料理の技術を高めることができます。
・地域に根差し、信州の美味しい食材を使った料理を提供。地域の魅力を発信できるお仕事です！
・「美味しい」を越えた「ごちそう」を目指して、お客様に喜びを届けることができます♪
【研修制度】
■国内外の店舗を学びに行ける視察研修制度！
・繁忙期と閑散期があるため、比較的ゆったりとした時期には有名店の視察や研修を実施します。
・新しいメニュー開発や技術向上のチャンスが豊富です♪
【充実の福利厚生◎】
・従業員割引で、利用店舗によって5%～40%OFFの特典あり！
・リラクゼーション施設をお得に利用できる割引制度あり◎
【文化・価値観】
『幸せなときを、もっと幸せに』
大切な人との特別な瞬間や、日常の中でふと感じる幸せを大切にしたい。
私たちは、幸せのシーンに寄り添い、「もっと幸せに」するお手伝いをしています。
お客様の笑顔と幸せに触れることで、私たち自身も幸せを感じられる、そんな職場です。
【店舗について】
「門前洋食 藤屋」は、長野市・善光寺門前で江戸から続く「藤屋御本陳（THE FUJIYA GOHONJIN）」の姉妹店として、新しい洋食スタイル「門前洋食」を提供しています。
地元の食材を活かし、釜炊きご飯とこだわりの料理で、「美味しい」を超えた愛すべき「ごちそう」をお届けしています。
場所柄、シーズンによっては多くのお客様にご来店いただきますが、心を込めて手作りした料理をお届けするスタイルは本店「藤屋御本陳」と同様です。
心温まるおもてなしで、軽井沢のお客様をお迎えしましょう♪
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・志望店舗（またはその商品やサービス）を実際に利用した経験がある方
・チームワークを大切にして仲間とコミュニケーションを取れる方
・お客様を幸せにする理念に共感出来る方
・学歴不問...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
就業時間

9:00～22:00の間で実働8時間
休憩時間：60分（15:00～16:00）
時間外勤務：45時間...
給与

月給制：265,900円〜305,900円

＜内訳＞...
掲載開始日:2026/09/26

UP moat｜株式会社DTCの求人情報 /長野県上田市

おでん酒場でのキッチンスタッフ｜調理経験必須｜午後から勤務

オシャレな職場♪完全週休2日制！残業少なめ♪昇給賞与ありでモチベーションUP◎コミュニケーション力を活かして活躍できる♪
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

上田市の人気スポット！おでん酒場「UP moat」のキッチンスタッフとして働きませんか？

地元食材を使用したおいしい料理と本格ドリンクが自慢のお店です♪
これまでの調理経験を活かしながら、新メニューの開発や店舗づくりにも携われる、やりがい抜群の環境です！
【具体的な業務内容】
■キッチン業務全般
・調理、盛り付け
・ドリンクの作成
・仕込み
・食材の発注、在庫管理
・新メニューの開発
・状況に応じて配膳などのホール業務、予約受付 など
■店舗運営業務
・お客様の集客
・店内清掃
【おすすめポイント】
◆完全週休2日制！
・日曜日は定休日♪しっかり休めるため、仕事とのメリハリをつけて働けます。
◆残業は月5時間程度と少なめ◎
・決まった時間で働きやすく、予定も立てやすい環境です。
◆午後からゆとりを持って働ける勤務スタイル♪
・平日は14時～23時、金・土・祝日・祝前日は15時～24時のシフトが中心です。
・午後からの勤務なので、午前中の時間を有効活用できます◎
【やりがい】
・自分が考えたメニューを実際にお客様へ提供できます！
・地元食材を活かした料理づくりを通して、調理スキルをさらに磨けます。
・お客様の「おいしい♪」という笑顔や嬉しい言葉を感じられるお仕事です◎
【お店について】
・幅広い年代のお客様にご利用いただいている人気のおでん酒場です。
・スタッフとお客様の距離が近く、いつも笑顔にあふれる温かい雰囲気が強み♪
・コミュニケーションを取ることが得意な方、大歓迎です！
【こんな方にオススメ♪】
◇調理経験を活かして活躍したい方
◆飲食店や居酒屋でのキッチン経験を活かしたい方
◇料理が好きで、新しいメニュー開発にも挑戦したい方
◆人と接することが好きな方
◇活気のある職場で楽しく働きたい方
◆午後からの勤務で、プライベートも大切にしたい方
◇朝の時間を有効活用して働きたい方
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理経験
・学歴不問

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県上田市中央2-9-19
就業時間

1）14:00～23:00（実働8時間）主に平日の出勤シフト
2）15:00～24:00（実働8時間）主に金・土・祝日・祝前日の出勤シフト
...
給与

月給制：210,000円～

年収例）294万円～
以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/11/06
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県松本市

調理師

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

松本中川病院の外来・入院患者様の食事調理、下ごしらえ等の調理

全般業務、給食業務、朝昼晩の食事運搬・片付け他付随する業務を
担当していただきます。
*応募される方はハローワークで紹介状の交付を受けて下さい
業務変更の範囲:法人が定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
病院、施設等での勤務経験のある方...
勤務地

長野県松本市
就業時間

就業時間：5時30分〜14時45分 10時30分〜19時45分
休憩時間：75分
時間外労働時間：5時間
給与

193,000円〜279,000円
基本給：182,000円〜260,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/11/06
情報提供元：佐久公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

CALMDOWN　SPECIAL　CAMPの求人情報 /長野県佐久市

調理補助

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

レストラン、ラウンジ、バーベキューコーナーなどキャンプ場利用

者の飲食部門において、仕込み・片付け・簡単な調理などを行って
いただきます。
<業務変更範囲:なし>
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
飲食店での調理(和・洋・中)経験...
勤務地

長野県佐久市根岸1255-48
就業時間

就業時間：8時30分〜17時30分
休憩時間：120分
時間外労働時間：10時間
給与

285,000円〜462,500円
基本給：250,000円〜400,000円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/11/06
情報提供元：須坂公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

松栄寿司(株式会社MATSUE)の求人情報 /長野県須坂市

寿司屋での接客・調理補助・配送(須坂店)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

・お寿司、高級弁当、御膳料理等を様々な場所に届けます。

(年に数回、出張握りの依頼を受けています。)
・新館、別館等の各フロアにて宴会、法事、祝い事等の配膳業務
・契約会社へのケータリングサービス
・各店舗のスタッフ管理や、日程調整等の業務管理
・カウンターの寿司調理補助、厨房の和食調理補助
※配送地域は主に北信地域です。
※使用する車は軽バンです。
【変更範囲:なし】
雇用形態 正社員
応募資格

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)
勤務地

長野県須坂市墨坂南2丁目17-1...
就業時間

就業時間：9時00分〜18時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間
給与

230,000円〜380,000円
基本給：230,000円〜380,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/11/05
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

ブライト信州株式会社の求人情報 /長野県長野市

葬祭会館のお料理をつくる調理補助スタッフ(稲葉日詰)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

Nikkoフーズで、安楽院と家族葬ホールSHIONのお斎・法

事料理をつくる調理スタッフのお仕事です。また、各会館へお料理
を配送する業務をサポートしていただくこともあります。
　*食材の仕込み・調理・盛付け
　*皿などの準備・食器洗浄・調理場内の清掃・配送車両内の清掃
　*配送のサポートでは運転する場合があります(社有車使用)
※未経験の方も、包丁の扱いや仕込みの基本から先輩スタッフが丁
寧にお教えします。
※調理・調理補助の経験がある方、調理師学校を卒業された方、も
歓迎いたします。【変更範囲:変更なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成

【必要なＰＣスキル】
エクセル・ワードが出来れば尚可...
勤務地

長野県長野市稲葉日詰1411‐1...
就業時間

就業時間：9時00分〜17時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：7時間
給与

200,000円〜300,000円
基本給：200,000円〜300,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/11/05
情報提供元：長野公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

長野医療生活協同組合(長野中央病院)の求人情報 /長野県長野市

調理師

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

　長野中央病院栄養科における調理業務。

　(食材の切り出し、盛り付け、調理業務)
*詳しくは、面接時にご説明いたします。
【変更の範囲:変更なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜40歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)
勤務地

長野県長野市西鶴賀町1570 長野中央病院
就業時間

就業時間：5時15分〜13時45分 9時45分〜18時45分 8時45分〜17時15分
休憩時間：60分
時間外労働時間：1時間...
給与

196,600円〜379,100円
基本給：186,000円〜368,500円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/11/05
情報提供元：木曽福島公共職業安定所
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株式会社　ミューズ　宿泊事業部　自由旅クラブ　木曽三河家の求人情報 /長野県木曽町

調理

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

調理に関わる業務全般を行います

【主な仕事】
　※和食の調理
　※食材下準備、盛付け※厨房清掃※配膳補助
　　※食器洗浄　等
　※食器洗浄は食洗機を使用します
　　調理場で使用した食器に加え、お客様が使用し、配膳
　　担当が回収してきた食器の洗浄も行います
「変更範囲:会社の定める業務」
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験
勤務地

長野県木曽郡木曽町福島5782
就業時間

就業時間：5時30分〜13時30分 13時00分〜21時00分
休憩時間：45分
時間外労働時間：0時間...
給与

250,000円〜300,000円
基本給：250,000円〜300,000円
掲載開始日:2026/11/05
情報提供元：名古屋東公共職業安定所
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株式会社　太閤商事の求人情報 /長野県塩尻市

だんご等の調理　おやき製造　店販売など

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

・奈良井宿のお店で主にだんごを焼く等の調理(冬季以外)

　販売は別のスタッフがおこないます。
・おやきの製造　おやき商品を注文ごとに箱詰め、発送準備
　　製造前の準備(具材混ぜなどの仕込み、機械の設置)
　　おやきの製造(機械を使って製造します、
　　　　　　　　　具材混ぜ→揚げる→蒸す→冷凍工程など、
　　　　　　　　　数種類の「おやき」を製造します)
　　作業終了後の清掃
・詳しい作業内容は面接のときに説明します。
「変更範囲:変更なし」
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要なＰＣスキル】
ワード・エクセル 基本操作...
勤務地

長野県塩尻市大字奈良井384...
就業時間

就業時間：8時00分〜17時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：25時間...
給与

200,000円〜260,000円
基本給：200,000円〜260,000円
掲載開始日:2026/11/04
情報提供元：松本公共職業安定所
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株式会社　小宮山製菓の求人情報 /長野県安曇野市

製菓工<急募>

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

*菓子製造作業

　・焼き作業
　・包装作業
　・菓子サンド作業
　など製造作業全般を行って頂きます。
*社員のほとんどが未経験者なので、安心してお問合せ下さい。
　未経験の方には、ベテランが丁寧に指導致します。
※現在、従業員は女性が多く活躍しています。
*応募の場合は、ハローワークの紹介状をお持ちください。
業務変更:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成
勤務地

長野県安曇野市穂高6032
就業時間

就業時間：8時00分〜17時00分
休憩時間：70分
時間外労働時間：10時間
給与

220,000円〜220,000円
基本給：220,000円〜220,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/11/04
情報提供元：上田公共職業安定所
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福来合同会社の求人情報 /長野県上田市

調理補助・接客

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

*台湾料理店における接客・調理補助

・盛り付け
・オーダー受け
・店舗の清掃
変更範囲:店舗の定める業務
雇用形態 正社員
勤務地

長野県上田市長瀬3568-3
就業時間

就業時間：11時00分〜22時00分
休憩時間：180分
時間外労働時間：0時間...
給与

169,673円〜169,673円
基本給：169,673円〜169,673円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/11/04
情報提供元：木曽福島公共職業安定所
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株式会社　木曽を楽しむ宿の求人情報 /長野県木曽町

ほっこり旅館の調理人(社員)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

あなたの経験や技術、これまでの歩みを、ここで生かしてみません

か?
前向きな気持ちを、私たちは全力で応援します。
一人の料理人として新たな挑戦ができる場所です。
木曽の山の幸と郷土料理をメインにしたお料理になります。
・食材の注文や仕入れ
・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け
・翌日の準備や仕込み
・他、アレルギー対応の別メニューの調理
・棚卸や厨房管理　・フロントとの連携など
●変更範囲:変更なし●
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理師経験...
勤務地

長野県木曽郡木曽町福島47-2...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：10時間...
給与

280,000円〜400,000円
基本給：195,400円〜279,200円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/11/04
情報提供元：木曽福島公共職業安定所
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株式会社　木曽を楽しむ宿の求人情報 /長野県木曽町

温泉旅館の調理長候補(社員)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

あなたの経験や技術、これまでの歩みを、ここで生かしてみません

か?
前向きな気持ちを、私たちは全力で応援します。
木曽の山の幸と郷土料理をメインにしたお料理になります。
・食材の注文や仕入れ・食材の準備
・仕込み、調理、盛り付け
・翌日の準備や仕込み・他
・アレルギー対応の別メニューの調理
・棚卸や厨房管理　・フロントとの連携
●業務変更の範囲:会社の定める範囲●
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理師経験...
勤務地

長野県木曽郡木曽町福島47-2...
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：16時間...
給与

350,000円〜450,000円
基本給：244,300円〜314,100円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/11/04
情報提供元：諏訪公共職業安定所
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すわ湖苑(有限会社ケー・ジー・エス)の求人情報 /長野県諏訪市

調理

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

○旅館での食事(朝食と夕食)の調理を担当して頂きます。

・和食中心の調理
・盛り付け
*調理場は3名体制となります。
《トライアル雇用併用求人》(期間中同条件)
変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理経験
勤務地

長野県諏訪市湖岸通り1-12-7
就業時間

就業時間：6時30分〜10時00分 15時30分〜20時00分
休憩時間：330分
時間外労働時間：10時間...
給与

200,000円〜270,000円
基本給：200,000円〜270,000円
掲載開始日:2026/11/02
情報提供元：長野公共職業安定所
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株式会社　すき楼の求人情報 /長野県長野市

和食調理師

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

調理業務全般

・調理、調理補助、盛付、配膳、下膳業務、食器洗浄など
　配達や仕入れもあります。
*牛肉料理(すき焼き、しゃぶしゃぶ)の専門店
宴会、弁当の仕込み等の他、お客様との対話で相乗効果を高めるこ
とが出来ます。
*笑顔でお客様と接する事ができる方歓迎。
【業務内容変更:なし】
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理経験のある方
勤務地

長野県長野市三輪1丁目25-18
就業時間

就業時間：10時00分〜22時00分 16時00分〜22時00分
休憩時間：240分
時間外労働時間：25時間...
給与

200,000円〜230,000円
基本給：200,000円〜230,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/11/02
情報提供元：松本公共職業安定所
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株式会社　喜笑堂の求人情報 /長野県長野市

地元愛あふれる居酒屋「風林火山」の調理スタッフ

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

■あなたにお願いしたい仕事

長野市しまんりょ通りにある人気居酒屋「風林火山長野しまんりょ
店」で調理補助をお願いします。慣れてきたら通常の調理業務に加
え、日替わりメニュー等の考案にもチャレンジしてみましょう!
■お客さんに元気を与える居酒屋に!
ここに来れば笑顔になれる、楽しくなれる!そんなお客さんに元気
を与えることができる居酒屋を目指しています。
■完全週休二日制及び月の休日9日間
完全週休二日制を含む休日は月9日間あります!
充実した休日体制です!
*変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要なＰＣスキル】
PCスキルは問いません。
勤務地

長野県長野市大字鶴賀南千歳町865-2...
就業時間

就業時間：13時00分〜22時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：25時間
給与

281,000円〜304,000円
基本給：198,000円〜204,000円
（賃金・手当_固定残業代）...
掲載開始日:2026/11/02
情報提供元：松本公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

合同会社　そばの里　六助の求人情報 /長野県松本市

調理師　※料理長補佐

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

そばを中心に和食を提供するお店での調理業務全般をお願い致しま

す。
　【主な業務】
・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般
*店舗内は70席
*応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください
*変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
◆旅館・飲食店等での和食調理の経験をお持ちの方
◆料理長経験等、各種経験に応じ給料を歓迎いたします

【必要な免許・資格】...
勤務地

長野県松本市大字岡田伊深629
就業時間

就業時間：9時30分〜18時30分 11時00分〜20時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：3時間...
給与

250,000円〜250,000円
基本給：230,000円〜230,000円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/11/02
情報提供元：上田公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

(事業所の意向により公開していません)の求人情報 /長野県上田市

厨房業務(調理)【急募】

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

*特別養護老人ホームアザレアンさなだ利用者の食事提供

等をおこないます。
・下ごしらえ、調理、
・食事の配膳
・食器洗浄　　など
・食事は概ね、昼食100食程度、朝夕食60食程度。
変更範囲:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜62歳、定年を上限

【必要な経験等】
飲食業での経験があれば尚可...
勤務地

長野県上田市
就業時間

就業時間：6時00分〜14時00分 7時00分〜16時00分 11時00分〜20時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：1時間...
給与

190,248円〜190,248円
基本給：178,248円〜178,248円
（賃金・手当_定額的に支払われる手当）...
掲載開始日:2026/11/02
情報提供元：飯田公共職業安定所
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株式会社　ハッピーハウス(店名キャナリィ・ロウ)の求人情報 /長野県上田市

キッチン係【上田店】

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

イタリアンレストラン(キャナリィロウ)で料理のお仕事です。

　洗い場　仕込み　ピザ作り　パスタ作りなど
*社員の平均年齢は27歳、若手が活躍する職場です。
*未経験で一から丁寧にご指導いたします。
*食事補助あります。
キャナリィロウはほとんどの料理がレシピ化されていて安心。
もちろん技術も必要になります。経験を積んでスキルアップして
いただきます。
調理経験2年以上の方給与20000円アップ
※雇用条件等の詳細については面接時に説明いたします。
【変更範囲】:変更なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成
勤務地

長野県上田市常田3丁目416-1
就業時間

就業時間：9時00分〜18時30分 10時40分〜20時30分 12時00分〜22時30分
休憩時間：110分
時間外労働時間：10時間...
給与

245,000円〜300,000円
基本給：245,000円〜300,000円
（その他の手当等付記事項）...
掲載開始日:2026/11/02
情報提供元：佐久公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社　池の平ホテル　&　リゾーツの求人情報 /長野県立科町

調理師　和食

正社員 未経験者活躍中 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

お仕事は、ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて、調理業務をお

任せします。主に、食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担
当頂きます。スキルにより、若手スタッフの技術指導と合わせ、自
己研鑽も可能です。経験が浅い方は、仕込みや調理補助、盛り付け
など簡単な事からスタートして、徐々に業務領域を広げていけます
。
池の平ホテルの新本館ダイニングホールで湖畔の風では、4つの独
立した個店と8つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を
使用しながらオリジナルのメニューを提供しています。
※業務変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜61歳、定年を上限

【必要な経験等】
ホテル・旅館や飲食店での調理経験...
勤務地

長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野白樺湖1596
就業時間

就業時間：
休憩時間：60分
時間外労働時間：30時間...
給与

250,000円〜400,000円
基本給：250,000円〜400,000円
掲載開始日:2026/11/02
情報提供元：佐久公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社　池の平ホテル　&　リゾーツの求人情報 /長野県立科町

調理　和食(白樺高原ホテル)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

お仕事は、池の平ホテルの姉妹ホテル　白樺高原ホテルレストラン

で、調理業務全般を担当していただきます。
<主な業務内容:仕込み・調理・盛り付け・ライブキッチン調理・
　　　　　　　　メニュー作成・洗浄・清掃など付随業務　>
※業務変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜61歳、定年を上限

【必要な経験等】
和食調理の実務経験がある方。...
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野750...
就業時間

就業時間：5時30分〜14時30分
休憩時間：60分
時間外労働時間：20時間...
給与

250,000円〜400,000円
基本給：250,000円〜400,000円
掲載開始日:2026/11/02
情報提供元：佐久公共職業安定所
ハローワーク求人 新着

株式会社　佐久ホテルの求人情報 /長野県佐久市

調理・調理補助(正社員)

正社員 未経験者活躍中 男女活躍中
仕事内容

・調理又は調理補助

・調理前準備
・厨房内清掃
・配達業務
・その他の場所での清掃、準備、片付、配膳など
*お客様の都合で就業時間が変動する場合があります。
*60才以上の方もご応募下さい。
※業務変更の範囲:なし
雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限
勤務地

長野県佐久市岩村田今宿553
就業時間

就業時間：9時00分〜17時00分 11時00分〜19時00分 13時00分〜21時00分
休憩時間：60分
時間外労働時間：5時間...
給与

250,000円〜400,000円
基本給：250,000円〜400,000円

263件中、 31〜60件を表示

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調理･製菓･バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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