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長野県

長野県の調理・製菓・バーテンダーで年間休日120日以上の求人・転職情報

長野県における調理・製菓・バーテンダーの年間休日120日以上の正社員の平均年収は396万円、派遣社員の平均月給は20万円、アルバイトやパートの平均時給は1,110円です(ジョブズゴー調べ)。
長野県で調理・製菓・バーテンダーの年間休日120日以上で求人を出している主な会社には、株式会社グレープストーン・ルルパ株式会社・株式会社フォンスなどがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
長野県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県の求人情報を68件取り扱っており、そのうち正社員の求人は46件、派遣社員の求人は2件、アルバイト・パートの求人は9件です。
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110件中、 91〜110件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社EVERYFOOD 東京本社の求人情報 /長野県茅野市

【正社員】大手企業保養所での調理業務/蓼科1524

仕事内容

*和食懐石料理等の調理・提供をお願いいたします。

*ホテルや旅館等での経験を活かし、
 調理、メニュー作成等もお願いいたします。
*車・バイク通勤OK!
*食事補助、ユニフォーム&厨房靴支給、毎月検便あり
(変更範囲:原則なし)【請負業務】

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理業務経験
ホテル、旅館等での調理業務経験者歓迎!

【必要な免許・資格】...

勤務地

長野県茅野市北山蓼科4035-2186...

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

270,300円〜320,300円
基本給:233,900円〜247,300円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:品川公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

ガスレンジや食洗器など、飲食店の厨房にある機器をメンテナンス

いただきます。職種未経験で入社する方がほとんどです。
工具の持ち方からお伝えします。
・厨房機器の修理、定期点検、保守点検
・カートリッジなどの消耗品交換、定期販売
入社後はまず、主要拠点にてOJTを行います。先輩に同行し、
技術を磨いていただきます。
お客様先訪問は、平均3~4件/日です。
詳しくは面接でもご案内いたします。【変更範囲:当社業務全般】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜44歳、キャリア形成

【必要なPCスキル】
パソコンスキル(エクセル・ワード)...

勤務地

長野県長野市大字北尾張部147

就業時間

就業時間:9時00分〜18時00分 10時00分〜19時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

204,210円〜310,982円
基本給:174,000円〜257,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

日清医療食品株式会社 中部支店の求人情報 /長野県松本市

調理師(松本市旭)信州大学医学部付属病院

仕事内容

病院内厨房でのお仕事です

・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です
・380程度の食事を30名体制で提供している事業所です
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
経験者優遇...

勤務地

長野県松本市旭3-1-1...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

185,000円〜230,000円
基本給:185,000円〜230,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:長野公共職業安定所
ハローワーク求人

日清医療食品株式会社 中部支店の求人情報 /長野県松本市

調理師(松本市中央)藤森病院

仕事内容

病院内厨房でのお仕事です

・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です
・60食程度の食事を提供している事業所です
【変更範囲:変更なし】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
経験者優遇...

勤務地

長野県松本市中央2-9-8...

就業時間

就業時間:5時15分〜14時15分 10時30分〜19時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

195,000円〜240,000円
基本給:195,000円〜240,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:佐久公共職業安定所 小諸出張所
ハローワーク求人

ホテルマロウド軽井沢 (株式会社東都観光企業総轄本社)の求人情報 /長野県軽井沢町

厨房スタッフ(フレンチ・パティシエ・朝食)

仕事内容

*ホテル直営のフランス料理レストランで調理スタッフとして活躍

 していただきます。
・コース料理を楽しみにお越しになるお客様も多く、ご家族連れや
 カップルなど幅広いお客様にご満足いただける調理を目指します
【具体的な仕事/厨房コック】
◆朝食・パティシエ・ディナーの調理
◆食材の在庫管理
◆メニューの考案
 など調理業務、経験や熱意で担当を考慮いたします。
【変更範囲】会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜40歳、キャリア形成

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 1178

就業時間

就業時間:
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

210,000円〜350,000円
基本給:210,000円〜350,000円

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:須坂公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

部品の組立、検査、梱包などの製造業務。

モノづくりに必要な知識QDC・4M・5現主義・構成部品の名称
と役割などを学びます。
製造スタッフとして、QC工程表・作業指示書に基づいて、ミスな
く作業し完成品となり、モノづくりの達成感を見出せます。また、
ライン状の分業作業で、各工程をローテーションすることで効率的
にスキル取得します。
日々の業務を通じて得られる知識や技能、生産効率向上などの課題
を積極的に解決して、より高い専門性やリーダーシップを目指しま
す。
【変更範囲:事業所の定める業務】

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要なPCスキル】
エクセルの基本操作...

勤務地

長野県須坂市大字須坂字八幡裏1588

就業時間

就業時間:8時10分〜17時00分
休憩時間:50分
時間外労働時間:9時間...

給与

190,000円〜290,000円
基本給:190,000円〜290,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/09/01
情報提供元:須坂公共職業安定所
ハローワーク求人

特定医療法人 新生病院の求人情報 /長野県小布施町

調理師他

仕事内容

調理業務を行って頂きます。

●盛付、配膳業務、野菜の下処理。
●配膳車、下膳車の運搬。
●厨房内の洗浄、清掃作業。
※1食あたり約100食、調理師7名体制で行っています。
◇医療DX推進◇
・全職員にスマートフォンを配布し、
 LINEワークスで円滑なコミュニケーションを図っています。
・スマートフォンから電子カルテの入力が可能です。
・全病棟にスマートベッドを導入、負担軽減に取り組んでいます。
◇年間休日123日◇ ◇副業可◇

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
実務経験...

勤務地

長野県上高井郡小布施町851

就業時間

就業時間:8時30分〜18時00分 6時00分〜15時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:10時間...

給与

180,100円〜303,500円
基本給:147,100円〜277,500円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

以下の求人は募集停止中となります。
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掲載開始日:2026/10/08
募集停止中

三引屋の求人情報 /長野県松本市

古民家和風オーベルジュでの調理|調理経験必須|週4日勤務

調理職◎土日月休み!週4勤務◎オシャレな古民家!手当あり♪スキルアップ◎
仕事内容

松本駅前の和風オーベルジュ

宿泊施設を備えた和食料理店での調理をお任せします
土日月休み、週4日勤務となります!
【業務内容】
■和食調理全般
・主に平日のみのランチ営業の調理および夜営業の調理をお任せします
・その他、仕込み作業、材料の発注等
◎蕎麦打ちやジビエ料理なども挑戦できる環境です!
■その他
・宿泊施設内でのフロント業務、清掃、ご案内などのお仕事も同時にお願いします。
◎県内外にとどまらず、海外のお客様など松本の魅力を伝えていただくやりがいのあるお仕事です!
◎各種SNSやWeb媒体での発信も行っていきます
【ランチ営業時間】
・11:30~14:00
【こんな方にオススメ♪】
・和食を勉強したい方
・フグ免許を取得したい方
・信州、松本の魅力を発信したい方
・将来、独立を考えている方にもおすすめです◎
【おすすめポイント♪】
■土日休み!週4日勤務◎
・主に平日のランチ営業をお任せ
■有給取得率が高い!
・冬季の閑散期には連休取得が可能です
■週5日勤務希望の方も相談可能
・月給250,000円~350,000円(固定残業20時間含む)となります
【まかないあり!】
1食200円程度
【貸与】
・制服:上下
【設備】
・仮眠、休憩室
・駐車場がない為、公共交通機関での通勤を推奨
【企業について】
和食料理屋に宿泊環境を備えた店舗で、古民家を改装し2022年12月にオープンしました!
蕎麦を中心とし山菜など地域の食材を活かした料理を提供しています
宿泊環境は全5部屋(2名/部屋、3名/部屋、6名/部屋、8名/部屋×2部屋)
店長兼料理長は狩猟免許がありジビエ料理なども♪お客様層としては、県内外・海外含めた若年層を考えています

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
調理経験

【歓迎スキル・求める人物像】
和食調理経験者は優遇します...

勤務地

長野県松本市中央2丁目9-24

就業時間

11:00~20:00(実働8時間)
休憩時間:60分
時間外勤務:月平均20時間

給与

月給制:200,000円~250,000円

内訳)...

掲載開始日:2026/08/14
募集停止中

ケアライフ柳原 ルルパ厨房|ルルパ株式会社の求人情報 /長野県長野市

福祉施設での調理補助|パート

未経験者活躍中!残業なし◎週3日~4日♪勤務時間と労働日数の相談可能◎調理の経験者歓迎!
仕事内容

「ケアライフ柳原」にて、調理や仕込みなどを担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・管理栄養士が作成した献立に基づき、朝・昼・夕の食事の調理
・食材の下ごしらえ(野菜の皮むき、カット、肉や魚の処理など)
・アレルギーや持病への対応など、利用者様の状態に合わせた調理(刻み食、ミキサー食、ソフト食など)
・食器の洗浄や片付け など
【やりがい】
・利用者様一人ひとりの健康を支える食事を提供することで、感謝の言葉をいただけるやりがいがあります♪
・日々の食事を通じて、利用者様の笑顔や健康維持に貢献できる素晴らしいお仕事です!
【研修制度・ステップアップ】
・入社後の研修指導があり、即戦力として活躍できます!
【働き方に関して】
・残業なし!仕事と生活のバランスがしっかり取れます◎
【こんな方にオススメ♪】
・調理が好きな方!
・施設での調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方◎
・利用者様の健康を気遣い、温かい食事を提供したい方♪
【企業の取り組み】
◆地産地消
・「身土不二」を大切にし、地元の旬の食材を使用した献立で、利用者様に季節感と特別感を提供しています。
・地域の恵みを感じながら、伝統の味をお楽しみいただけます。
◆安心・安全・美味しさ
・全スタッフが定期的な勉強会でスキルを磨き、衛生管理や品質向上を徹底しています。
・メディカル給食専門の当社独自による調理についての基準書を作成し、各事業所に配備して、安全で美味しい食事を提供しています。

雇用形態 アルバイト・パート
応募資格

【必須事項】
・普通自動車運転免許
・学歴不問
・未経験者歓迎
...

勤務地

長野県長野市大字小島785

就業時間

14:30~19:30(実働5時間)
休憩時間:なし
時間外勤務:なし...

給与

時給制:1061円~1100円
月給例)1061円×5時間×12日=63,660円

掲載開始日:2026/08/14
募集停止中

結いの家 ルルパ厨房|ルルパ株式会社の求人情報 /長野県佐久市

福祉施設での調理補助|パート

未経験者活躍中!週3日~4日♪労働日数の相談可能◎残業少なめ♪調理の経験者歓迎!
仕事内容

特別養護老人ホーム「結いの家」にて、調理や仕込みなどを担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・管理栄養士が作成した献立に基づき、朝・昼・夕の食事の調理
・食材の下ごしらえ(野菜の皮むき、カット、肉や魚の処理など)
・アレルギーや持病への対応など、利用者様の状態に合わせた調理(刻み食、ミキサー食、ソフト食など)
・食器の洗浄や片付け など
【やりがい】
・利用者様一人ひとりの健康を支える食事を提供することで、感謝の言葉をいただけるやりがいがあります♪
・日々の食事を通じて、利用者様の笑顔や健康維持に貢献できる素晴らしいお仕事です!
【研修制度・ステップアップ】
・入社後の研修指導があり、即戦力として活躍できます!
【働き方に関して】
・残業は月平均5時間程度と少なめで、仕事と生活のバランスがしっかり取れます◎
【こんな方にオススメ♪】
・調理が好きな方!
・施設での調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方◎
・利用者様の健康を気遣い、温かい食事を提供したい方♪
【企業の取り組み】
◆地産地消
・「身土不二」を大切にし、地元の旬の食材を使用した献立で、利用者様に季節感と特別感を提供しています。
・地域の恵みを感じながら、伝統の味をお楽しみいただけます。
◆安心・安全・美味しさ
・全スタッフが定期的な勉強会でスキルを磨き、衛生管理や品質向上を徹底しています。
・メディカル給食専門の当社独自による調理についての基準書を作成し、各事業所に配備して、安全で美味しい食事を提供しています。

雇用形態 アルバイト・パート
応募資格

【必須事項】
・普通自動車運転免許
・学歴不問
・未経験者歓迎
...

勤務地

長野県佐久市望月326-4

就業時間

1)05:30~11:00(実働4時間30分)
2)14:00~19:30(実働4時間30分)
休憩時間:60分...

給与

時給制:1061円~1100円
月給例)1061円×4時間30分×12日=57,294円

掲載開始日:2026/08/14
募集停止中

上田しいのみ園 ルルパ厨房|ルルパ株式会社の求人情報 /長野県上田市

福祉施設での調理補助

未経験者活躍中!週3日~4日♪労働日数の相談可能◎残業少なめ♪調理の経験者歓迎!
仕事内容

障害者支援施設「上田しいのみ園」にて、調理や仕込みなどを担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・管理栄養士が作成した献立に基づき、朝・昼・夕の食事の調理
・食材の下ごしらえ(野菜の皮むき、カット、肉や魚の処理など)
・アレルギーや持病への対応など、利用者様の状態に合わせた調理(刻み食、ミキサー食、ソフト食など)
・食器の洗浄や片付け など
【やりがい】
・利用者様一人ひとりの健康を支える食事を提供することで、感謝の言葉をいただけるやりがいがあります♪
・日々の食事を通じて、利用者様の笑顔や健康維持に貢献できる素晴らしいお仕事です!
【研修制度・ステップアップ】
・入社後の研修指導があり、即戦力として活躍できます!
【働き方に関して】
・残業は月平均5時間程度と少なめで、仕事と生活のバランスがしっかり取れます◎
【こんな方にオススメ♪】
・調理が好きな方!
・施設での調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方◎
・利用者様の健康を気遣い、温かい食事を提供したい方♪
【企業の取り組み】
◆地産地消
・「身土不二」を大切にし、地元の旬の食材を使用した献立で、利用者様に季節感と特別感を提供しています。
・地域の恵みを感じながら、伝統の味をお楽しみいただけます。
◆安心・安全・美味しさ
・全スタッフが定期的な勉強会でスキルを磨き、衛生管理や品質向上を徹底しています。
・メディカル給食専門の当社独自による調理についての基準書を作成し、各事業所に配備して、安全で美味しい食事を提供しています。

雇用形態 アルバイト・パート
応募資格

【必須事項】
・学歴不問
・未経験者歓迎

勤務地

長野県上田市中之条801

就業時間

1)06:00~15:00(実働8時間)
2)09:30~18:30(実働8時間)
休憩時間:60分...

給与

時給制:1061円~1100円
月給例)1061円×8時間×12日=101,856円

掲載開始日:2026/08/14
募集停止中

上田しいのみ園 ルルパ厨房|ルルパ株式会社の求人情報 /長野県上田市

福祉施設での調理補助|パート

未経験者活躍中!1日5時間半♪労働日数の相談可能◎残業少なめ♪調理の経験者歓迎!
仕事内容

障害者支援施設「上田しいのみ園」にて、調理や仕込みなどを担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・管理栄養士が作成した献立に基づき、朝・昼・夕の食事の調理
・食材の下ごしらえ(野菜の皮むき、カット、肉や魚の処理など)
・アレルギーや持病への対応など、利用者様の状態に合わせた調理(刻み食、ミキサー食、ソフト食など)
・食器の洗浄や片付け など
【やりがい】
・利用者様一人ひとりの健康を支える食事を提供することで、感謝の言葉をいただけるやりがいがあります♪
・日々の食事を通じて、利用者様の笑顔や健康維持に貢献できる素晴らしいお仕事です!
【研修制度・ステップアップ】
・入社後の研修指導があり、即戦力として活躍できます!
【働き方に関して】
・残業は月平均5時間程度と少なめで、仕事と生活のバランスがしっかり取れます◎
【こんな方にオススメ♪】
・調理が好きな方!
・施設での調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方◎
・利用者様の健康を気遣い、温かい食事を提供したい方♪
【企業の取り組み】
◆地産地消
・「身土不二」を大切にし、地元の旬の食材を使用した献立で、利用者様に季節感と特別感を提供しています。
・地域の恵みを感じながら、伝統の味をお楽しみいただけます。
◆安心・安全・美味しさ
・全スタッフが定期的な勉強会でスキルを磨き、衛生管理や品質向上を徹底しています。
・メディカル給食専門の当社独自による調理についての基準書を作成し、各事業所に配備して、安全で美味しい食事を提供しています。

雇用形態 アルバイト・パート
応募資格

【必須事項】
・学歴不問
・未経験者歓迎

勤務地

長野県上田市中之条801

就業時間

1)06:00~11:30(実働5時間30分)
2)13:00~18:30(実働5時間30分)
休憩時間:なし...

給与

時給制:1061円~1100円
月給例)1061円×5時間30分×16日=93,368円

掲載開始日:2026/08/14
募集停止中

ケアライフ古里 ルルパ厨房|ルルパ株式会社の求人情報 /長野県上田市

福祉施設での調理・調理補助|パート

未経験者活躍中!勤務時間の相談可能◎残業少なめ♪調理の経験者歓迎!
仕事内容

有料老人ホーム「ケアライフ古里」にて、調理や調理補助の業務などを担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・管理栄養士が作成した献立に基づき、朝・昼・夕の食事の調理
・食材の下ごしらえ(野菜の皮むき、カット、肉や魚の処理など)
・アレルギーや持病への対応など、利用者様の状態に合わせた調理(刻み食、ミキサー食、ソフト食など)
・食器の洗浄や片付け
・清掃 など
【やりがい】
・利用者様一人ひとりの健康を支える食事を提供することで、感謝の言葉をいただけるやりがいがあります♪
・日々の食事を通じて、利用者様の笑顔や健康維持に貢献できる素晴らしいお仕事です!
【働き方に関して】
・残業は月平均5時間程度と少なめで、仕事と生活のバランスがしっかり取れます◎
【こんな方にオススメ♪】
・調理が好きな方!
・施設での調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方◎
・利用者様の健康を気遣い、温かい食事を提供したい方♪
【企業の取り組み】
◆地産地消
・「身土不二」を大切にし、地元の旬の食材を使用した献立で、利用者様に季節感と特別感を提供しています。
・地域の恵みを感じながら、伝統の味をお楽しみいただけます。
◆安心・安全・美味しさ
・全スタッフが定期的な勉強会でスキルを磨き、衛生管理や品質向上を徹底しています。
・メディカル給食専門の当社独自による調理についての基準書を作成し、各事業所に配備して、安全で美味しい食事を提供しています。

雇用形態 アルバイト・パート
応募資格

【必須事項】
・普通自動車運転免許
・学歴不問
・未経験者歓迎
...

勤務地

長野県上田市古里914-6

就業時間

1)08:00~12:00(実働4時間)休憩時間なし
2)15:00~19:30(実働4時間30分)休憩時間なし
3)10:30~19:30(実働8時間)休憩時間60分...

給与

時給制:1061円~1100円
月給例)1061円×4時間×20日=84,880円

掲載開始日:2025/11/17
募集停止中

コスモスワークス岸野 ルルパ厨房|ルルパ株式会社の求人情報 /長野県佐久市

福祉施設での調理|パート

未経験者活躍中!土日祝休み◎長期休暇あり!残業少なめ♪調理の経験者歓迎!
仕事内容

「コスモスワークス岸野」にて、調理や仕込みなどを担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・管理栄養士が作成した献立に基づき、朝・昼・夕の食事の調理
・食材の下ごしらえ(野菜の皮むき、カット、肉や魚の処理など)
・アレルギーや持病への対応など、利用者様の状態に合わせた調理(刻み食、ミキサー食、ソフト食など)
・食器の洗浄や片付け など
【やりがい】
・利用者様一人ひとりの健康を支える食事を提供することで、感謝の言葉をいただけるやりがいがあります♪
・日々の食事を通じて、利用者様の笑顔や健康維持に貢献できる素晴らしいお仕事です!
【研修制度・ステップアップ】
・入社後の研修指導があり、即戦力として活躍できます!
【働き方に関して】
・残業は月平均5時間程度と少なめで、仕事と生活のバランスがしっかり取れます◎
【こんな方にオススメ♪】
・調理が好きな方!
・施設での調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方◎
・利用者様の健康を気遣い、温かい食事を提供したい方♪
【企業の取り組み】
◆地産地消
・「身土不二」を大切にし、地元の旬の食材を使用した献立で、利用者様に季節感と特別感を提供しています。
・地域の恵みを感じながら、伝統の味をお楽しみいただけます。
◆安心・安全・美味しさ
・全スタッフが定期的な勉強会でスキルを磨き、衛生管理や品質向上を徹底しています。
・メディカル給食専門の当社独自による調理についての基準書を作成し、各事業所に配備して、安全で美味しい食事を提供しています。

雇用形態 アルバイト・パート
応募資格

【必須事項】
・普通自動車運転免許
・学歴不問
・未経験者歓迎
...

勤務地

長野県佐久市伴野953-1

就業時間

8:30~14:30(実働5時間30分)
休憩時間:30分
時間外勤務:月平均5時間

給与

時給制:1061円~1100円
月給例)1061円×5時間30分×20日=116,710円

掲載開始日:2025/10/03
募集停止中

そば処もとき|有限会社反町の求人情報 /長野県松本市

そば屋での調理補助|アルバイト

未経験者活躍中◎週1日×5時間~OK!シフト相談可◎土日祝は時給アップ♪嬉しい食事支給あり!ロッカー完備◎人気の日勤♪
仕事内容

『吟醸そば』が自慢のおそば屋にて、調理補助の業務をお願いします♪

\おいしーーーーーい!!/
おそばが大好きな方、集まれ~!^^
おいしいおそばを通じて、幸せをお届けする仲間を募集します◎
【具体的な業務内容】
・おそばの盛り付け
・簡易的な仕込み
・野菜のカット など
【おすすめポイント】
・日本人であることを改めて幸せに思う、おいしいおそばとの出会いがあります♪
【未経験者歓迎!】
・経験不問!しっかりサポートしますので、ご安心ください◎
【働き方に関して】
・週1日×5時間~OK!
・就業時間や就業日数など、シフトのご相談に応じます!
・日勤のみなので、終業後の予定が立てやすいです♪
【土日祝は時給アップ!】
・土曜日は+20円!
・日曜日と祝日は+70円!
・モチベーションも上がります♪
【食事の支給あり♪】
・透明でみずみずしく美しいおそばを味わうことができます◎
・「おいしいものが食べられて幸せ~!」と喜ぶ先輩スタッフが多数♪
【1日の業務の流れ】
・営業中:おそばの盛り付け
  ↓
・営業後:簡易的な仕込み
【やりがい】
・地元の農家から買い付けた玄そばを、10日間かけて30%まで磨いた『吟醸そば』として盛り付けられます。
【髪型・髪色自由!】
・自分らしく働けます◎
【社内設備】
・ロッカー完備!
【アクセス】
・観光名所である国宝「松本城」近くの好立地♪
/
あなたの調理が、多くのお客様を幸せにします◎
おいしいおそばで、お客様を笑顔にしませんか?
一緒に楽しく働きましょう♪
\

雇用形態 アルバイト・パート
応募資格

【必須事項】
・学歴不問
・未経験者歓迎

勤務地

長野県松本市開智2-2-32

就業時間

1)11:00~16:00(実働5時間00分)休憩時間:なし
2)11:00~17:00(実働5時間30分)休憩時間:30分
3)11:00~18:00(実働6時間15分)休憩時間:45分...

給与

時給1080円~1150円

▼時給詳細...

掲載開始日:2025/07/25
募集停止中

川上庵 善光寺参道前|株式会社フォンスの求人情報 /長野県長野市

蕎麦ダイニングでの蕎麦打ちスタッフ|調理経験必須

【そば好きの方、必見◎】完全週休3日制・年休148日も選べる!社員寮完備◎3ヶ月寮費無料♪
仕事内容

モダンで開放的なそば屋「川上庵」にて、蕎麦打ち・和食の調理業務全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
■手打ち / 機械打ちの蕎麦打ち業務全般
・粉を合わせ、練り機で合わせる
・蕎麦打ち
・麺切り など
■調理業務全般
【研修制度】
◇軽井沢の店舗で1ヶ月~の事前研修を実施予定◎
・通いまたは寮のご相談をさせていただくことがございます。
【飲食業界の概念を変える!選べる働き方◎】
<3つのワークプランを用意!>
1.20時間見込み残業あり
2.残業なし
3.週休3日制(年間休日148日)
▶プライベートと仕事を両立できる環境です♪
【おいしい賄いあり♪】
・食事の時間も楽しみの一つ◎
・スタッフに大人気の絶品まかないで、しっかりエネルギーチャージできます!
【働きやすさ◎】
・シフトは希望に合わせて2週間ごとに提出!
・有給休暇やリフレッシュ休暇を連続で取得できます◎
▶家庭と両立しながら活躍しているスタッフも多数♪
▶家族や大切な人との時間を大切にできる働き方が叶います^^
【やりがい】
・調理スキルをしっかりと磨けます!
・食の基礎から学べる環境で、和食の技術や知識を深められます◎
▶経験を積むほど、仕事がもっと楽しくなり、面白みを感じられます♪
▶一生モノの調理技術を、当店で習得してください!
【フラットで自由な社風◎】
・現場からアイデアを発信し、形にできる環境です!
・仕事の自由度が高く、裁量を多く持ち、メニュー考案などにも積極的に関われます♪
・マニュアルに縛られず、自分の個性を活かしながらお店作りに貢献できます◎
・個性を認め合い、それぞれの強みを最大限に活かす、上下関係に縛られないフラットな組織を目指しています!
【こんな方にオススメ♪】
◆蕎麦打ちの経験を活かしたい方
◇川上庵が好き、または興味がある方
◆飲食業界での仕事が好きな方
◇そばや和食に情熱を持っている方
◆調理経験を活かして成長したい方
◇調理師資格を活かしてキャリアを築きたい方
◆料理の世界でさらにスキルを磨きたい方
◇自分が作った料理でお客様の笑顔を見たい方
◆人気店の味を学びたい方
※新店での勤務前に軽井沢の既存店で研修に参加していただく場合があります。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理の経験
・学歴不問

【歓迎スキル】...

勤務地

長野県長野市元善町

就業時間

9:00~22:00でシフト制
実働8時間
平均勤務日数:21日~24日/月...

給与

月給制:250,000円〜350,000円
※固定残業代20時間分(31,880円~44,380円)を含む ※超過分別途支給
◎経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。...

掲載開始日:2025/07/25
募集停止中

川上庵 善光寺参道前|株式会社フォンスの求人情報 /長野県長野市

蕎麦と和食ダイニングでの調理スタッフ|調理経験必須

善光寺参道前の蕎麦店|軽井沢・都内で支持される人気ブランド♪
仕事内容

モダンで開放的なそば屋「川上庵」にて、和食の調理業務全般を担当していただきます。

【具体的な業務内容】
・下ごしらえ、仕込み
・調理(揚げ物、煮物、焼き物、そば茹で など)
・盛り付け
◎スキルに応じて前菜からスタート!
◎ご経験がある方は、揚げ物やそば茹でからスタートしていただきます。
【研修制度】
◇軽井沢の店舗で1ヶ月~の事前研修を実施予定◎
・通いまたは寮のご相談をさせていただくことがございます。
【飲食業界の概念を変える!選べる働き方◎】
<3つのワークプランを用意!>
1.20時間見込み残業あり
2.残業なし
3.週休3日制(年間休日148日)
▶プライベートと仕事を両立できる環境です♪
【おいしい賄いあり♪】
・食事の時間も楽しみの一つ◎
・スタッフに大人気の絶品まかないで、しっかりエネルギーチャージできます!
【働きやすさ◎】
・シフトは希望に合わせて2週間ごとに提出!
・有給休暇やリフレッシュ休暇を連続で取得できます◎
▶家庭と両立しながら活躍しているスタッフも多数♪
▶家族や大切な人との時間を大切にできる働き方が叶います^^
【やりがい】
・調理スキルをしっかりと磨けます!
・食の基礎から学べる環境で、和食の技術や知識を深められます◎
▶経験を積むほど、仕事がもっと楽しくなり、面白みを感じられます♪
▶一生モノの調理技術を、当店で習得してください!
【フラットで自由な社風◎】
・現場からアイデアを発信し、形にできる環境です!
・仕事の自由度が高く、裁量を多く持ち、メニュー考案などにも積極的に関われます♪
・マニュアルに縛られず、自分の個性を活かしながらお店作りに貢献できます◎
・個性を認め合い、それぞれの強みを最大限に活かす、上下関係に縛られないフラットな組織を目指しています!
【こんな方にオススメ♪】
◆料理長を目指したい方
◇川上庵が好き、または興味がある方
◆飲食業界での仕事が好きな方
◇そばや和食に情熱を持っている方
◆調理経験を活かして成長したい方
◇調理師資格を活かしてキャリアを築きたい方
◆料理の世界でさらにスキルを磨きたい方
◇自分が作った料理でお客様の笑顔を見たい方
◆人気店の味を学びたい方
※新店での勤務前に軽井沢の既存店で研修に参加していただく場合があります。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・調理の経験
・学歴不問

【歓迎スキル】...

勤務地

長野県長野市元善町

就業時間

9:00~22:00でシフト制
実働8時間
平均勤務日数:21日~24日/月...

給与

月給制:250,000円〜350,000円
※固定残業代20時間分(31,880円~44,380円)を含む ※超過分別途支給
◎経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。...

掲載開始日:2025/05/12
募集停止中

そば処もとき|有限会社反町の求人情報 /長野県松本市

そば屋でのそばの実選別作業スタッフ|パート

未経験者活躍中!そば好き必見♪1日3時間程度!就業時間と就業日数の相談可◎人気の日勤♪コツコツもくもく作業◎
仕事内容

『吟醸そば』が自慢のおそば屋にて、そばの実選別の作業をお願いします♪

\おいしーーーーーい!!/
おそばが大好きな方、集まれ~!^^
おいしいおそばを通じて、幸せをお届けする仲間を募集します◎
【具体的な業務内容】
・そばの実の選別作業(一人での屋外作業になります)
・そば粉になる前の原そばの処理 など
【おすすめポイント】
・日本人であることを改めて幸せに思う、おいしいおそばとの出会いがあります♪
【未経験者歓迎♪】
・しっかりサポートしますので、ご安心ください◎
【子育て中の方も歓迎!】
・家事や育児などのご都合に合わせて活躍できます♪
【働きやすさバツグン◎】
・勤務時間、就業日数のご相談OK!
・日勤のみなので、終業後の予定もバッチリ立てやすいです♪
【アクセス】
・観光名所である国宝「松本城」近くの好立地♪
/
あなたのお仕事が、多くのお客様を幸せにします◎
おいしいおそばで、お客様を笑顔にしませんか?
一緒に楽しく働きましょう♪
\

雇用形態 アルバイト・パート
応募資格

【必須事項】
・不問
・未経験者歓迎

勤務地

長野県松本市開智2-2-32

就業時間

9:00~17:00の間で実働3時間程度
休憩時間:なし
/...

給与

時給1200円

掲載開始日:2021/04/12
募集停止中

株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

長野県の食材を使用したレストランでのパティシエ(経験者のみ)

◎IUターン希望者歓迎◎メニュー開発経験者歓迎◎オープニングスタッフ◎
仕事内容

旧軽井沢エリアにオープン予定のレストランにてデザート部門の責任者候補

【業務内容】
デザート部門の責任者として、フランスで修行をした料理長のもと、新商品開発、接客、調理、厨房マネジメント(食材・人材・衛生など)に携わって頂きます。
【施設概要】
2021年7月頃にプレオープン予定のレストランです。
旧軽井沢エリアに新築された店舗は、四季折々の景色を楽しめる庭園を望め、
外観もひと際目を引く、軽井沢の新スポットになることを目指しています。
【転職コーディネーターより】
「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「店舗運営やメニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です。
新規オープンの店舗のため、店舗づくりの初期段階から携わる事が可能です。
実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れている企業です。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
レストランパティシエ経験者(特にメニュー開発)
スタッフのマネジメント経験

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町

就業時間

6:00~23:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間:60分

給与

月給制:200,000円~400,000円

掲載開始日:2021/04/12
募集停止中

株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

長野県の食材を使用したレストランでの副料理長

◎IUターン希望者歓迎◎メニュー開発経験者歓迎◎オープニングスタッフ◎
仕事内容

旧軽井沢エリアにオープン予定のレストランにて副料理長業務を行って頂きます。

【業務内容】
フランスで修行をした料理長のもと、新商品開発、接客、調理、厨房マネジメント(食材・人材・衛生など)に携わって頂きます。
【施設概要】
2021年7月頃にプレオープン予定のレストランです。
旧軽井沢エリアに新築された店舗は、四季折々の景色を楽しめる庭園を望め、
外観もひと際目を引く、軽井沢の新スポットになることを目指しています。
【転職コーディネーターより】
「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「店舗運営やメニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です。
新規オープンの店舗のため、店舗づくりの初期段階から携わる事が可能です。
実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れている企業です。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
調理師免許
レストラン厨房経験者(特にメニュー開発)
スタッフのマネジメント経験

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町

就業時間

6:00~23:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間:60分

給与

月給制:300,000円~400,000円

110件中、 91〜110件を表示

4 ページ

調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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  • IT・ソフトウェア系(資格)
  • 医療・福祉系(業務経験)
  • 医療・福祉(資格)
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