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新潟県

新潟県の調理・製菓・バーテンダーで年収400万円以上の求人・転職情報

新潟県における調理・製菓・バーテンダーの年収400万円以上の正社員の平均年収は400万円、派遣社員の平均月給は0万円、アルバイトやパートの平均時給は0円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県で調理・製菓・バーテンダーの年収400万円以上で求人を出している主な会社には、株式会社 ブルボン・株式会社 Key table・株式会社 いかの墨などがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
新潟県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは新潟県の求人情報を94件取り扱っており、そのうち正社員の求人は82件、派遣社員の求人は0件、アルバイト・パートの求人は0件です。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 新潟県で調理・製菓・バーテンダーの年収400万円以上の求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

142件中、 121〜142件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師(いかの墨)

仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

※居酒屋での調理作業
・和・洋・中様々なメニューでおもてなししております
※新業態開発につき海鮮和食中心に業務にあたっていただきます。
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師(いかの墨/中央区東大通)60歳以上

仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

※和食居酒屋での調理作業
 適性や経験に応じてポジションを決定致します
 例)板前経験のある方は魚の下処理から刺場
   魚の炭火焼きなど、即戦力として活躍いただけます
   ブランクがある方や、経験の浅い方は揚げ物や即菜などから
   順を追って業務に慣れていただきます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 契約社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
60歳〜、高齢者等の特定年齢層の雇用促進

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師<料理長候補>(えびす鯛/中央区弁天)

仕事内容

居酒屋での調理作業

・和・洋様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
*各店舗要員体制強化の為、各職種を募集しています
 経験者は優遇しますとともに、新人の方もマニュアルを基本に
 先輩が親切・丁寧に指導しますのでご安心ください
*ご応募お待ちしております
※業務上、車を運転する機会はありません
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天1-3-3...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間

給与

250,000円〜420,000円
基本給:179,000円〜200,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師(えびす鯛/中央区弁天)

仕事内容

居酒屋での調理作業

※和・洋・中様々なメニューの中で得意分野を活かして
 いただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天1-3-3...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師(えびす鯛/中央区弁天)60歳以上

仕事内容

和食居酒屋での調理作業

板前経験のある方は魚の下処理から刺場、炭火焼きなど
即戦力として活躍していただきます
ブランクがある方や経験の浅い方は
揚げ物や即菜などから順を追って業務に慣れていただきます
勤務店舗については希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 契約社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
60歳〜、高齢者等の特定年齢層の雇用促進

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天1-3-3...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋での調理を行っていただくスタッフの募集です

※和・洋様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県新潟市中央区天神2丁目137-37...

就業時間

就業時間:14時00分〜22時15分 13時00分〜21時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間

給与

250,000円〜420,000円
基本給:179,000円〜200,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋での調理を行ていただくスタッフの募集です

※和・洋様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区天神2丁目137-37...

就業時間

就業時間:14時00分〜22時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

居酒屋での調理作業
季節に応じて様々なメニューがあります
営業前の時間帯には、魚や肉、野菜などの下処理や仕込み、
コースの調理盛付などの業務をお願いします
「変更範囲:変更なし」

雇用形態 契約社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
60歳〜、高齢者等の特定年齢層の雇用促進

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区天神2丁目137-37...

就業時間

就業時間:14時00分〜22時15分 13時00分〜21時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りです

居酒屋での調理作業
※和・洋・様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県長岡市城内町2-2-2...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間

給与

250,000円〜420,000円
基本給:179,000円〜200,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県長岡市

調理師(たこの壺/長岡市城内町)

仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りです

居酒屋での調理作業
※和・洋・様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県長岡市城内町2-2-2...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

※和食居酒屋での調理作業
 適性や経験に応じてポジションを決定致します
 例)板前経験のある方は魚の下処理から刺場
   魚の炭火焼きなど、即戦力として活躍いただけます
   ブランクがある方や、経験の浅い方は揚げ物や即菜などから
   順を追って業務に慣れていただきます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等考慮し決定します>
「変更範囲:変更なし」

雇用形態 契約社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
60歳〜、高齢者等の特定年齢層の雇用促進

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県長岡市城内町2-2-2...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋での調理を行っていただくスタッフの募集です

※和・洋様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
※経験者優遇

勤務地

新潟県燕市吉田下中野247-28...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋での調理を行っていただくスタッフの募集です

※和・洋様々なメニューの中で得意分野を活かしていただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県燕市分水栄町3-9...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

・冷凍冷蔵設備、空調設備、厨房設備などの業務用設備において、

 機器の設置、配管溶接作業等を行います。
・設置先はスーパーや食品製造業、飲食店等になります。
 (社有車使用)
・取扱商品:冷凍機、ショーケース、ユニットクーラー、プレハブ
 冷蔵庫、エアコン、業務用冷蔵庫、製氷機、フロン漏えい検知シ
 ステム「フロンキーパー」、省エネ機器 等
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜40歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県新潟市東区江南1-2-2 3F...

就業時間

就業時間:8時15分〜17時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:12時間...

給与

190,500円〜311,000円
基本給:171,000円〜280,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 マイステルジャパンの求人情報 /新潟県長岡市

(請)調理員(田宮病院内)

仕事内容

○病院内の厨房で、セントラルキッチンから配送された調理済みの

おかずの仕上げ調理を行います。
・朝・昼・夕食の下準備、盛付け、配膳
・洗浄業務(食器洗浄機使用)
(各食あたり約420食を5名程度で調理します)
<変更範囲>
長岡セントラルキッチンまたは他の施設内厨房での調理業務
調理経験者歓迎!
未経験の方でも社内システムによりサポートしますので安心です。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県長岡市深沢町2300...

就業時間

就業時間:4時45分〜13時45分 8時00分〜17時00分 11時30分〜20時30分
休憩時間:60分
時間外労働時間:0時間

給与

185,800円〜261,500円
基本給:177,100円〜250,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:長岡公共職業安定所 小千谷出張所
ハローワーク求人

株式会社 魚沼食品工業の求人情報 /新潟県小千谷市

レストラン調理人

仕事内容

 ゴルフ場レストランの調理場で、

主に昼食時間帯に調理していただきます。
 始めは調理の補助的な仕事をしていただきます。開店前は付け出
しやおつまみ系の準備を行います。
 慣れてきたら食事メニューのそば、炒飯、丼ものなどの調理に関
わっていただきます。
「変更範囲:会社の定める業務」
 11月以降の降雪によるゴルフ場クローズ時には、グループ会社
の総菜調理などで活躍いただけます。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県小千谷市大字坪野1231番...

就業時間

就業時間:7時00分〜16時20分
休憩時間:80分
時間外労働時間:0時間...

給与

310,000円〜450,000円
基本給:260,000円〜400,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:三条公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 よね蔵の求人情報 /新潟県三条市

調理スタッフ(よね蔵 燕三条店)

仕事内容

『よね蔵 燕三条店』での調理業務

・調理スタッフの育成
・シフト作成
・発注業務
・新メニュー立案など
※和食がメインのお店ですが洋食や中華など、
 和食以外で調理経験のある方も大歓迎です!
*変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店での調理経験がある方優遇します。...

勤務地

新潟県三条市須頃1丁目41番地...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

250,000円〜350,000円
基本給:250,000円〜350,000円

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:柏崎公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

業務用の大型冷凍冷蔵庫・エアコン・厨房機器の修理をします。

・訪問先はスーパー、コンビニ、ドラッグストア、食品加工工場、
 外食店舗、配送センターなどです。移動は社有車を使用します
・お客様から設備の故障連絡を頂き、現場に伺い原因を調査し修理
 します。多様な設備に対応するスキルが身に付きます
・部品や機器の発注書、作業の見積書・報告書をパソコンで作成し
 ます
・入社後数ヵ月~1年ほど、工事部署に所属し研修を受けていただ
 きます。その間は、勤務時間は8時~17時、休日は土日祝日・
 年末年始・お盆となります
※応募前職場見学可(事前連絡必要)※変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要なPCスキル】
Word、Excelの基本操作可能な方...

勤務地

新潟県上越市藤野新田353-3...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:30時間...

給与

213,400円〜253,500円
基本給:163,400円〜175,500円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:柏崎公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

■景気に左右されない業界で安心して働けます!

業務用の大型冷凍冷蔵庫・エアコン・厨房機器の修理をします。
・訪問先はスーパー、コンビニ、ドラッグストア、食品加工工場、
 外食店舗、配送センターなどです。移動は社有車を使用します
・お客様から設備の故障連絡を頂き、現場に伺い原因を調査し修理
 します。多様な設備に対応するスキルが身に付きます
・部品や機器の発注書、作業の見積書・報告書をパソコンで作成し
 ます
※応募前職場見学可(事前連絡必要) ※変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
冷凍・空調・厨房設備の工事修理経験5年以上...

勤務地

新潟県長岡市新産3丁目1―3...

就業時間

就業時間:8時30分〜17時30分
休憩時間:90分
時間外労働時間:30時間...

給与

301,000円〜436,000円
基本給:186,000円〜240,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:糸魚川公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 谷村建設の求人情報 /新潟県糸魚川市

起重機船乗組員/グラブ浚渫船司厨員(調理員)

仕事内容

・グラブ浚渫船に乗り込み、作業員の食事を作るお仕事です。

・船内の清掃
・船内住込みです。(個室あり。共同浴場、共同トイレ)
・主に北陸の各地港湾にて、港湾作業(浚渫作業)に従事。
・1船団 8~9名  同職種:17名
 平均年齢:49,2歳
『変更範囲:なし』

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
・作業船への乗船経験...

勤務地

新潟県糸魚川市南寺島1-1-16...

就業時間

就業時間:6時30分〜18時30分
休憩時間:240分
時間外労働時間:20時間

給与

237,000円〜337,000円
基本給:220,000円〜320,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:南魚沼公共職業安定所
ハローワーク求人

HRTニューオータニ株式会社 湯沢 ナスパニューオータニの求人情報 /新潟県湯沢町

西洋料理・パティシエ

仕事内容

ホテルご利用のお客様に対する洋食調理、パティシエの

スタッフの募集です
 ○パン、ケーキ、デザート類の調理業務を担当します
 ○ペストリー経験者優遇いたします
*業務の変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 契約社員
応募資格

【必要な経験等】
洋食・パティシエ経験

製菓衛生師または調理師免許

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2117-9...

就業時間

就業時間:7時00分〜16時00分 8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

182,500円〜300,000円
基本給:171,500円〜289,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:佐渡公共職業安定所
ハローワーク求人

国際佐渡観光ホテル 株式会社(八幡館)の求人情報 /新潟県佐渡市

調理係

仕事内容

・宿泊客の夕食、宴会料理の調理

・仕込み
・盛り付け
・厨房内の整理、清掃
         など
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な免許・資格】
調理師

勤務地

新潟県佐渡市八幡2043

就業時間

就業時間:5時00分〜18時30分
休憩時間:330分
時間外労働時間:5時間...

給与

255,000円〜310,000円
基本給:250,000円〜300,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

142件中、 121〜142件を表示

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調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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