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新潟県

新潟県の調理・製菓・バーテンダーで年収400万円以上の求人・転職情報

新潟県における調理・製菓・バーテンダーの年収400万円以上の正社員の平均年収は400万円、派遣社員の平均月給は0万円、アルバイトやパートの平均時給は0円です(ジョブズゴー調べ)。
新潟県で調理・製菓・バーテンダーの年収400万円以上で求人を出している主な会社には、株式会社 ブルボン・株式会社 Key table・株式会社 いかの墨などがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
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140件中、 91〜120件を表示

以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2026/08/27
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 新潟海宝丸 長岡営業本部の求人情報 /新潟県長岡市

接客・調理スタッフ(正社員) 【海宝丸 長岡インター店】

仕事内容

・寿司・惣菜の製造

簡単な作業が多いので、すぐに慣れていただけます。
・魚調理
魚をおろす、刺身を作る、焼き魚、煮魚を作る
料理の知識も身につきます。
・接客、レジ業務、電話対応
お客様からの「美味しかったよ!」と言葉でやりがいを感じます。
・発注業務、パソコン業務
現場作業に慣れてきたら店長に向けての業務も教えていきます。
※男女共に活躍中  ※初心者大歓迎 丁寧に教えていきます。
※変更範囲:会社の定める範囲

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
飲食店勤務経験者、尚可

勤務地

新潟県長岡市福山町62-1...

就業時間

就業時間:9時00分〜19時00分 10時00分〜20時00分 12時00分〜22時00分
休憩時間:150分
時間外労働時間:23時間...

給与

280,000円〜349,660円
基本給:240,000円〜300,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/27
情報提供元:佐渡公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社 浦島の求人情報 /新潟県佐渡市

調理(和食・フレンチ)

仕事内容

佐渡の季節の食材を使った調理全般を担当して頂きます。

仕込み、盛り付け、在庫管理、発注、厨房内清掃 など
・浦島南館:和食の調理
・浦島東館:レストランLaPlage フレンチ調理・パテシエ
業務での運転の可能性有り
和食もフレンチも若い職人が多く、アットホームな雰囲気を大事に
しつつも、料理に対する情熱と拘りを持ちながら、みな料理人とし
てのステップアップを図っています。
変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【必要な経験等】
調理経験

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

勤務地

新潟県佐渡市窪田978-3 浦島南館...

就業時間

就業時間:9時00分〜20時00分 10時00分〜21時00分
休憩時間:240分
時間外労働時間:20時間...

給与

220,000円〜300,000円
基本給:220,000円〜300,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/08/26
情報提供元:新宿公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

<キッチン業務>

串打ちや食材の仕込みから盛り付けまで一通りの調理、洗い場など
キッチンの仕事に慣れてきたら、
<ホール業務>
ご案内、オーダー受付、配膳、接客、会計など
にもチャレンジしてください。
★6か月勤務後、仕事への取組みを評価し、社員として活躍できる
チャンスもあります!
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 契約社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店勤務経験があればがあればなお良い。ブランクがある方も歓...

勤務地

新潟県長岡市東坂之上町1-2-6 GlOwINビル1階...

就業時間

就業時間:14時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

310,000円〜400,000円
基本給:215,468円〜278,024円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/26
情報提供元:新宿公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

<キッチン業務>

串打ちや食材の仕込みから盛り付けまで一通りの調理、洗い場など
にもチャレンジしてください。
キッチンの仕事に慣れてきたら、
<ホール業務>
ご案内、オーダー受付、配膳、接客、会計など
ゆくゆくは店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理
他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店勤務経験があればがあればなお良い

勤務地

新潟県長岡市東坂之上町1-2-6 GlOwINビル1階...

就業時間

就業時間:14時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

310,000円〜400,000円
基本給:215,468円〜278,024円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/26
情報提供元:巻公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ブルボン 新潟工場の求人情報 /新潟県新潟市西蒲区

製菓職

仕事内容

○クッキー・半生ケーキ・米菓・冷菓等の製造工程における各種原

 料の混合工程、成型工程、焙焼工程、包装工程等での菓子の品質
 管理及び、各種食品製造機械の操作、整備、保守等の作業
 *交替制による夜勤勤務があります(月間1週間程度)
 *働き方改革関連認定企業
 変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県新潟市西蒲区巻乙480番地

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分 12時00分〜21時00分 18時00分〜3時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:21時間...

給与

200,000円〜275,000円
基本給:200,000円〜275,000円

掲載開始日:2026/08/26
情報提供元:佐渡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ホテル大佐渡の求人情報 /新潟県佐渡市

調理スタッフ

仕事内容

食材の皮むき、カット等の仕込み、

夕食、ランチメニューの盛付、朝食ビュッフェの料理補充、
調理場の清掃、調理器具や食器の洗浄、片付け
経験に応じて、仕込み~盛付けまでの調理全般をお願いします。
社員がしっかりとサポートするので安心して下さい!
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 契約社員
勤務地

新潟県佐渡市相川鹿伏288-2 HOTEL OOSADO

就業時間

就業時間:5時00分〜14時00分 12時00分〜21時00分 5時00分〜21時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

250,000円〜350,000円
基本給:250,000円〜350,000円

掲載開始日:2026/08/25
情報提供元:新宿公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

<キッチン業務>

串打ちや食材の仕込みから盛り付けまで一通りの調理、洗い場など
にもチャレンジしてください。
キッチンの仕事に慣れてきたら、
<ホール業務>
ご案内、オーダー受付、配膳、接客、会計など
★6か月勤務後、仕事への取組みを評価し、社員として活躍できる
チャンスもあります!
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 契約社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店勤務経験があればがあればなお良い。ブランクがある方も歓...

勤務地

新潟県長岡市大手通1丁目3ー2...

就業時間

就業時間:14時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

310,000円〜400,000円
基本給:215,468円〜278,024円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/25
情報提供元:新宿公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

<キッチン業務>

串打ちや食材の仕込みから盛り付けまで一通りの調理、洗い場など
キッチンの仕事に慣れてきたら、
<ホール業務>
ご案内、オーダー受付、配膳、接客、会計なども挑戦して下さい。
ゆくゆくは店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理
他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店勤務経験があればなお良い

勤務地

新潟県長岡市大手通1丁目3ー2...

就業時間

就業時間:14時00分〜23時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間...

給与

310,000円〜400,000円
基本給:215,468円〜278,024円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/25
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ゼン 備長炭焼肉てんてんの求人情報 /新潟県長岡市

調理師(長岡蓮潟店)

仕事内容

いま飲食店で勢いのある成長企業で働けるチャンスです。

プロの技術を身に付けながら働けます。調理を極めたい方大歓迎。
未経験の方も積極採用中。
焼肉はもちろん多種類のメニュー提供しています。
仕込みや調理補助在庫管理など楽しさややりがいのあるお仕事です
。末永く働ける会社を探している方大歓迎です。
*業務上車を使用する機会:あり(社有車あり)
変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県長岡市蓮潟1丁目2-24...

就業時間

就業時間:10時30分〜21時30分 10時30分〜14時30分 17時00分〜22時00分
休憩時間:180分
時間外労働時間:24時間...

給与

291,400円〜329,400円
基本給:193,000円〜214,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/25
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ゼン 備長炭焼肉てんてんの求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師(けやき通店)(中央区)

仕事内容

いま飲食店で勢いのある成長企業で働けるチャンスです。

プロの技術を身に付けながら働けます。調理を極めたい方大歓迎。
焼肉はもちろん多種類のメニュー提供しています。
中華または和食の技術と経験も生かされます。
・経験が少なくても丁寧な指導を行なっているので心配いりません
仕込みや調理補助在庫管理など楽しさややりがいのあるお仕事です
。末永く働ける会社を探している方大歓迎です。
*業務上車を使用する機会:あり(社有車あり)
*変更範囲:なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県新潟市中央区笹口2-2-24 ...

就業時間

就業時間:11時00分〜23時00分 14時00分〜23時00分
休憩時間:180分
時間外労働時間:24時間...

給与

291,400円〜329,400円
基本給:193,000円〜214,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/25
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社ゼン 備長炭焼肉てんてんの求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師(新潟駅前店)

仕事内容

・厨房では自分の担当業務に対する責任をしっかり果たすのはもち

ろん、担当業務の持ち分を超えて皆で助け合い、お客様にご満足い
ただき笑顔でお帰りいただけるようメニューの提供を心掛けていま
す。
・サラダ、ラーメン、炒飯など多種類のメニューを提供しています
ので、中華または和食の技術と経験も活かすことができます。
・経験が少なくても丁寧に指導しますので心配ありません。
*業務上車を使用する機会:あり(社有車あり)

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天1丁目2-11...

就業時間

就業時間:15時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:24時間

給与

291,400円〜329,400円
基本給:193,000円〜214,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/25
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 中央開発 (ホテル飛鳥)の求人情報 /新潟県長岡市

調理師

仕事内容

○ホテル飛鳥(最大宿泊人数:約80名)の宿泊、宴会の調理です

 ジャンルを問わずいろいろな料理を提供しており、夕食の会場調
理もあります。
※応募前見学可(ハローワークで相談後)
変更の範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜69歳、定年を上限

【必要な経験等】
寿司の経験

勤務地

新潟県長岡市寺泊野積107-125

就業時間

就業時間:9時00分〜20時00分
休憩時間:180分
時間外労働時間:30時間

給与

249,700円〜347,160円
基本給:205,000円〜285,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/18
情報提供元:新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

有限会社 長谷川不動産の求人情報 /新潟県阿賀野市

調理師(割烹 はせ川)

仕事内容

※割烹「はせ川」での板前業務(料理の仕込から造るまで)

 また、1Fで「居酒屋」で調理もしていただきます。
・冠婚葬祭時の和食を中心とした調理全般となります。
(仕出し・お膳・お弁当等を扱っております。)
【応募前職場見学ができます。職場見学をご希望の方は
 ハローワークに申し出ください。】
「変更範囲:変更なし」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

【必要な経験等】
・調理経験者...

勤務地

新潟県阿賀野市保田829-1 「割烹 はせ川」

就業時間

就業時間:15時00分〜22時00分
休憩時間:45分
時間外労働時間:0時間

給与

250,000円〜350,000円
基本給:250,000円〜350,000円

掲載開始日:2026/08/17
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 マイステルジャパンの求人情報 /新潟県長岡市

栄養士【長岡セントラルキッチン】

仕事内容

病院・福祉施設への食事提供を行うセントラルキッチン

(1日8,000食製造)での栄養士業務です。
〇献立作成、発注、検収、出荷、検査等
〇施設の相談窓口対応、給食会議への出席、新メニュー等の開発
〇食品細菌検査、見学会の対応
〇新規のお客様との打合せ、各種システムの管理を含めたマネジ
 メント業務
*上記業務を4~5人体制で行っています。
*外出用務あり(給食会議等)
<変更範囲>長岡セントラルキッチンでの調理業務・
      病院、施設等厨房での調理業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
栄養士経験...

勤務地

新潟県長岡市南七日町2-6...

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

183,600円〜310,000円
基本給:177,100円〜300,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/17
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 マイステルジャパンの求人情報 /新潟県小千谷市

(請)調理員(小千谷さくら病院・特養おぢやさくら内)

仕事内容

○病院・特養内の厨房で、セントラルキッチンから配送された

 調理済みのおかずの仕上げ調理を行います。
・朝・昼・夕食の下準備、盛付け、配膳
・洗浄業務(食器洗浄機使用)
(各食あたり約150食を3名程度で調理します)
<変更範囲>
長岡セントラルキッチンまたは他の施設内厨房での調理業務
調理経験者歓迎!
未経験の方でも社内システムによりサポートしますので安心です。

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、定年を上限

勤務地

新潟県小千谷市小粟田2732-14...

就業時間

就業時間:4時45分〜14時15分 10時30分〜20時00分
休憩時間:90分
時間外労働時間:0時間

給与

185,950円〜260,300円
基本給:177,100円〜250,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/12
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ブルボン 長岡工場の求人情報 /新潟県長岡市

製菓職

仕事内容

ビスケット、半生、焼菓子などの菓子製造ラインでの作業です。

・ミキサーを使用しての混合作業
・成型機、オーブン等を使用しての成型、焙焼作業
・包装機を使用しての菓子包装作業
・製造工程における品質管理作業
・製造設備のメンテナンス作業
・社用車(AT)を運転する場合があります(工場内)
※夜勤作業があります。シフト制ではなく一週間単位で1~2ヵ月
 に1回程度
※変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県長岡市両高2431

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分 12時00分〜21時00分 18時00分〜3時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:15時間...

給与

185,000円〜275,000円
基本給:185,000円〜275,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/08/10
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

合同会社 Parlerの求人情報 /新潟県長岡市

調理及びホール係

仕事内容

焼鳥どんでは調理および接客業務を担当いただきます。

焼き鳥の焼成や一品料理の調理・盛付けなどのキッチン業務に加え
、来客対応、注文受付、料理提供、片付け、レジ業務などのホール
サービスも行います。
未経験の方でも先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安
心ください。
調理技術と接客力の双方を身につけられる環境です。
変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜45歳、キャリア形成

勤務地

新潟県長岡市城内町2丁目甲749-11...

就業時間

就業時間:12時00分〜21時00分 16時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間...

給与

230,000円〜400,000円
基本給:230,000円〜400,000円

掲載開始日:2026/08/06
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 津山商店 新潟支店の求人情報 /新潟県三条市

(請)急募!エリア調理リーダー(応援・指導業務/三条市)

仕事内容

三条市内の複数の受託施設(福祉施設等)を担当し、

厨房運営をサポートするお仕事です。
【具体的には】
・人手が不足している施設への応援(調理・盛付・配膳など)
・厨房スタッフの指導、育成、面談対応
・現場の改善(効率化・働きやすい環境づくり)
※毎日同じ職場ではなく、複数施設を回るため
 人間関係のストレスが少ない働き方です。
※現場経験を活かしてステップアップしたい方に最適です。
※変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜64歳、定年を上限

勤務地

新潟県三条市大島3783-1...

就業時間

就業時間:5時30分〜14時30分 10時00分〜19時00分
休憩時間:80分
時間外労働時間:10時間...

給与

214,500円〜384,000円
基本給:214,500円〜384,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/08/05
情報提供元:長岡公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 オーシャンシステム ランチサービス事業部 フレッシ ュランチ39 長岡店の求人情報 /新潟県長岡市

調理スタッフ(総合職)

仕事内容

和洋中を組み合わせた日替わり弁当の調理及び仕込み作業で、パー

トさんとチームを組んでお弁当をつくる仕事です。
*調理等はレシピに基づき行いますので特別な経験が無くとも行え
 ます。
*弁当の配達手伝いや買い物で社有車を使用する場合があります。
<残食管理・原価管理などもやりながら、将来管理職を目指すこと
 も可能です>
<調理師免許は採用後取得支援制度もあります>
※応募前見学可(ハローワークで相談後)
※変更の範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜35歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県長岡市青山新町36番地

就業時間

就業時間:0時30分〜9時15分 6時30分〜15時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間...

給与

254,000円〜286,000円
基本給:209,000円〜241,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/04
情報提供元:上越公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ホテル ハイマートの求人情報 /新潟県上越市

調理師(弁当)

仕事内容

駅弁、弁当のおかず等の調理業務

・食材の下処理、洗う、切る、煮る、焼く。
・調理器具の洗浄等、後片づけ
※1日平均1,200食~1,500食程度の業務を2~3名体制
 で行います。
採用後、業務内容の変更予定範囲:宴会厨房やレストラン厨房

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜59歳、定年を上限

【必要な経験等】
調理経験者

勤務地

新潟県上越市中央1丁目2-3

就業時間

就業時間:5時00分〜15時00分
休憩時間:120分
時間外労働時間:10時間

給与

250,000円〜350,000円
基本給:250,000円〜350,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/08/03
情報提供元:上越公共職業安定所 妙高出張所
ハローワーク求人

有限会社 ミサ企画(ミサ食堂)の求人情報 /新潟県妙高市

調理・接客(正社員)

仕事内容

・最初は主に接客業務(ホール接客、料理の配膳下膳等)から学ん

で頂き、店舗一日の来客状況や業務の流れを体感してもらいます。
・約3か月の試用期間が経った後に、主な配属部の決定をします。
<調理部、ホール部>
・試用期間後、[調理部]の場合は指導者がマンツーマンで定食、
 どんぶり、ラーメン等)の調理方法を教えます。
・試用期間後、[ホール部]の場合は視野を広げ、ご案内作業やレ
 ジ業務等の他社員が行っている業務全般を覚えて頂き、実践して
 もらいます。
*用足し等で運転業務あり
◆応募前職場見学可能(事前連絡要) 変更範囲:変更なし

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜45歳、キャリア形成

普通自動車運転免許(AT限定可)
普通自動車運転免許...

勤務地

新潟県妙高市猪野山114-5 あらい道の駅内

就業時間

就業時間:9時00分〜18時00分 11時30分〜20時30分 9時00分〜21時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:15時間...

給与

211,000円〜290,000円
基本給:205,000円〜270,000円
(賃金・手当_定額的に支払われる手当)...

掲載開始日:2026/08/03
情報提供元:新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ホテル摩周の求人情報 /新潟県新発田市

調理師

仕事内容

◎お客様に安全で美味しい料理を召し上がっていただき、楽しいひ

 と時を過ごしていただくお仕事です。
 レストランは、オープンキッチンとなっており、お客様から直接
 お喜びのお言葉をいただける環境です。
*調理にこだわりと情熱のある方を希望します。
※事業所画像情報で社屋などの画像がご覧になれます。
※変更範囲:無

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
〜69歳、定年を上限

【必要な経験等】
経験者優遇...

勤務地

新潟県新発田市月岡温泉654-1

就業時間

就業時間:
休憩時間:220分
時間外労働時間:20時間...

給与

220,000円〜330,000円
基本給:185,000円〜250,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/03
情報提供元:新発田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 ブルボン 新発田工場の求人情報 /新潟県新発田市

製菓職

仕事内容

◎増産による求人募集です。

 ビスケット・スナック菓子等の製造工程において、各種
 原料の混合工程、成型工程、焙焼工程、包装工程での品
 質管理及び、各種食品製造機械の操作・整備・保守等の
 作業です。
※交替制による夜勤作業があります(月1~2週間程度)
※変更の範囲 : 会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜44歳、キャリア形成

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

勤務地

新潟県新発田市荒町字家裏甲1209-6

就業時間

就業時間:8時00分〜17時00分 12時00分〜21時00分 18時00分〜3時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:19時間...

給与

200,000円〜275,000円
基本給:200,000円〜275,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:墨田公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋のキッチン業務全般に加えて

 ◇料理の作成と仕込み業務
 ◇開け作業や閉め作業
 ◇発注業務やコスト管理
 ◇スタッフの教育、管理
 ◇基礎的な衛生管理
 ◇新メニュー考案や開発
 ◇新店立ち上げ など、
適性により業務の幅が広がります。
※変更範囲:ホールスタッフ、事務 等

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県長岡市城内町1丁目3-3GS長岡ビル1階...

就業時間

就業時間:16時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

250,000円〜450,000円
基本給:250,000円〜450,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:墨田公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋のキッチン業務全般に加えて

◇料理の作成と仕込み業務
◇開け作業や閉め作業
◇発注業務やコスト管理
◇スタッフの教育、管理
◇基礎的な衛生管理
◇新メニュー考案や開発
◇新店立ち上げ
など、適正により業務の幅が広がります。
※変更範囲:ホールスタッフ、事務 等

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県新潟市中央区弁天1丁目1-15CREA弁天2階 ...

就業時間

就業時間:16時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

250,000円〜450,000円
基本給:250,000円〜450,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:墨田公共職業安定所
ハローワーク求人
仕事内容

居酒屋のキッチン業務全般に加えて

◇料理の作成と仕込み業務
◇開け作業や閉め作業
◇発注業務やコスト管理
◇スタッフの教育、管理
◇基礎的な衛生管理
◇新メニュー考案や開発
◇新店立ち上げ
など、適正により業務の幅が広がります。
※変更範囲:ホールスタッフ、事務 等

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜、法令の規定により年齢制限がある

勤務地

新潟県新潟市中央区天神1-18-13...

就業時間

就業時間:16時00分〜0時00分
休憩時間:60分
時間外労働時間:5時間

給与

250,000円〜450,000円
基本給:250,000円〜450,000円
(その他の手当等付記事項)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

海鮮家 葱ぼうず(有限会社 葱八)の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理スタッフ(海鮮家 葱ぼうず)

仕事内容

『海鮮家 葱ぼうず』での調理業務

・調理スタッフの育成
・シフト作成
・発注業務
・新メニュー立案など
※和食がメインのお店ですが洋食や中華など、
 和食以外での調理経験ある方も大歓迎です!
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
飲食店での調理経験がある方優遇します。...

勤務地

新潟県新潟市中央区笹口1-10-1...

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間...

給与

250,000円〜350,000円
基本給:250,000円〜350,000円

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師<料理長候補>(いかの墨)

仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

居酒屋での調理作業
※和・洋・中様々なメニューの中で得意分野を活かして
 いただけます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:30時間

給与

250,000円〜420,000円
基本給:179,000円〜200,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師(いかの墨)

仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

※居酒屋での調理作業
・和・洋・中様々なメニューでおもてなししております
※新業態開発につき海鮮和食中心に業務にあたっていただきます。
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態 正社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
18歳〜59歳、法令の規定により年齢制限がある

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:20時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

掲載開始日:2026/08/01
情報提供元:新潟公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社 いかの墨の求人情報 /新潟県新潟市中央区

調理師(いかの墨/中央区東大通)60歳以上

仕事内容

○担当していただく業務は以下の通りとなります

※和食居酒屋での調理作業
 適性や経験に応じてポジションを決定致します
 例)板前経験のある方は魚の下処理から刺場
   魚の炭火焼きなど、即戦力として活躍いただけます
   ブランクがある方や、経験の浅い方は揚げ物や即菜などから
   順を追って業務に慣れていただきます
<勤務店舗については
 希望を相談のうえ経験等を考慮し決定します>
「変更範囲:会社の定める業務」

雇用形態 契約社員
応募資格

【年齢制限、該当事由】
60歳〜、高齢者等の特定年齢層の雇用促進

【必要な経験等】
経験者優遇

勤務地

新潟県新潟市中央区東大通一丁目5番24号

就業時間

就業時間:15時00分〜23時15分 13時00分〜21時15分
休憩時間:60分
時間外労働時間:10時間

給与

200,000円〜350,000円
基本給:179,000円〜179,000円
(賃金・手当_固定残業代)...

140件中、 91〜120件を表示

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調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

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