長野県の転職・求人情報を正社員や派遣で探せるジョブズゴー

長野県
  1. 転職・求人TOP
  2. 長野県の求人・転職TOP
  3. 調理･製菓･バーテンダーの求人・転職
  4. 3ページ目

長野県の調理･製菓･バーテンダーの求人・転職情報

長野県における調理･製菓･バーテンダーの正社員の平均年収は345万円、派遣社員の平均月給は21万円、アルバイトやパートの平均時給は1,048円です（ジョブズゴー調べ）。
長野県で調理･製菓･バーテンダーで求人を出している主な会社には、株式会社　すき家・日清医療食品株式会社　中部支店・株式会社　デリクックちくまなどがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
長野県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県の求人情報を756件取り扱っており、そのうち正社員の求人は412件、派遣社員の求人は19件、アルバイト・パートの求人は5件です。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県で調理･製菓･バーテンダーの求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

もっと見る

1,157件中、 61〜90件を表示

掲載開始日:2025/03/31

旧軽井沢ホテル音羽ノ森の求人情報 /長野県軽井沢町

旧軽井沢ホテル音羽ノ森でのフレンチ調理

◎IUターン希望者歓迎◎制服貸与◎電車通勤・自動車通勤OK◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

旧軽井沢ホテル音羽ノ森「レストラン 桂姫」にてフレンチ調理業務全般を行って頂きます。

「レストラン 桂姫」は音羽ノ森創業当時のままのクラシカルなフレンチレストランです。
ガーデンに面した店内からは、軽井沢の四季折々の景色が楽しめます。
【資格取得サポート】
業務に必要な資格取得であれば、取得費用の50%(上限50,000円)の会社からの補助制度があります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須スキル】
フレンチ調理の実務経験
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-980
就業時間

1) 7:00〜17:00
2) 10:00〜20:00
3) 12:00〜22:00...
給与

月給制：250,000円～300,000円
掲載開始日:2025/03/30

株式会社ヒューマンインデックスの求人情報 /長野県軽井沢町

古民家の宿にて調理｜和食調理の経験必須

IUターン希望者歓迎◎正社員登用あり◎調理スキルを磨ける♪残業少なめ◎学歴不問◎海外での研修も可能！
派遣社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

「本格的な和食の奥深さを、くつろいだ雰囲気で味わえる古民家の宿」にて、和食調理をお願いします。

／
和の雰囲気バツグン！
料理が好きな方、大歓迎♪
あなたの料理の腕を、ぜひ当店で活かしてみませんか？＾＾
＼
【具体的な業務内容】
▼調理業務全般
・厨房での調理
・食材の仕込みや下ごしらえ
【求める人物像】
・人を感動させたり喜ばせたりすることが好きな方♪
・チームワークを大切にし、思いやりの精神がある方◎
【研修制度・ステップアップ】
・ハワイに姉妹店があるため、海外での研修も可能です！
・新しい料理の可能性を探求するチャンス◎
【残業少なめ◎】
・残業は月10時間程度で、無理なく働けます♪
【正社員登用あり♪】
・調理スキルを磨きながら、自分磨きができます！
☆----------------------------------------☆
◆時間単位年休制度あり！
有給休暇は1時間分、2時間分と時間単位でも取得できます◎
☆----------------------------------------☆
◆給与前払い制度あり！
勤務実績に応じて、給与前払いが可能です◎
簡単申請！簡単受取！日払い即日払い対応！
☆----------------------------------------☆
◆ご不明点はいつでもご相談ください！
即日対応!!フォロー体制もバッチリ
登録はご自宅からお電話で可能です◎
☆----------------------------------------☆
◆職場見学可能！自分が働くイメージができます。
みなさまのご応募を心よりお待ちしております＾＾
☆----------------------------------------☆
雇用形態 派遣社員
応募資格

【必須事項】
・和食調理の実務経験
・学歴不問

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3294-1
就業時間

7:00～22:00の間で実働8時間程度
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均10時間程度
給与

時給1190円～
給与例）1190円×8時間×22日＝209,440円+残業代
掲載開始日:2025/03/28

株式会社ロマ　長野事業所の求人情報 /長野県信濃町

高級ホテルでのチーフソムリエ｜実務経験必須

◎英語が活かせる◎寮・社宅あり◎転勤なし◎年間休日110日◎昇給あり◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

四季折々の景色が楽しめる長野県黒姫で癒しの空間を提供する高級ホテルを2025年春にオープン予定！！

お客様の大切な思い出の1ページを、私たちとともに紡いでいきませんか？
接客業務、飲料部門におけるチーフソムリエをお任せいたします。
【業務内容】
≪チーフソムリエ≫
・ホテルレストラン接客業務、飲料部門におけるソムリエ業務全般
・ワイン・飲料の管理全般
・ホテルマネージメントに関わる業務全般（顧客満足度の最大化、収益の最適化）
・スタッフのマネジメント、人材育成、新人トレーニング
・ゲストからの各種お問い合わせ対応（リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップ）
【求める経験】
・ソムリエとして飲食店やホテルでの業務経験がある方
・ソムリエ資格をお持ちの方
・ビジネスレベルの英語力のある方
【ポイント】
・昇給あり
・社員割引あり
・開設までのあいだ引越し手当を全額負担
【社宅】
・家具、家電付き単身寮完備（2024年7月以降）
・住宅手当制度あり（上限70,000円）
・引越し手当全額支給
【社内設備】
・従業員食堂有り
・まかない有り
【採用担当者より】
はじめまして、リゾートホテル　Loma（ロマ）黒姫のリクルートメントチームです。
この度は弊社求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
開業から共にホテルを盛り上げていくオープニングスタッフを募集しております。
ぜひ一緒に素敵なホテルを作り上げましょう！
皆様からのご応募お待ちしております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須条件】
・ソムリエとして飲食店やホテルでの業務経験がある方
・ソムリエ資格をお持ちの方
・ビジネスレベルの英語力のある方
勤務地

長野県上水内郡信濃町野尻黒姫山3884-291
就業時間

シフト勤務（実働8時間勤務）
変形労働時間制による勤務
...
給与

月給制： 417,000円～584,000円
※年齢、経験、専門性を考慮し総合的に判断します
※上記月給に固定残業代20時間分を含みます
掲載開始日:2025/03/28

アルペンドルフ白樺｜株式会社TJKリゾートの求人情報 /長野県立科町

保養所施設でのフランス料理の調理師｜洋食調理経験・調理師免許

中途採用者多数活躍中♪残業少なめ！充実の福利厚生♪自然豊かな環境で働けます◎スキー♪スノボ♪スキルを活かせる！
正社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

保養所施設にて、フランス料理の調理師をお任せします。

【具体的な業務内容】
・フランス料理の調理全般（既製品は極力使用しません）
・在庫管理
・発注業務
・新人調理師への業務指導
【おすすめポイント】
◆全室個室の単身用寮完備♪
・遠方の方も安心して働けます！
・プライベートもしっかり守られる環境です◎
◇交通費全額支給！
・出費を気にせず、安心して通勤できます♪
◆転勤なし◎
・地域に根ざして長く働ける環境です！
◇まかない食あり！
・一部会社負担で、お財布に優しい◎
◆スキーやスノボが好きな方にピッタリ♪
・大自然に囲まれたリゾート地での仕事は、好きなことを楽しみながら働けます♪
【研修制度】
・初日に、会社説明や社内の案内などを行います。
・その後、OJTで仕事をしながら覚えていただきます◎
【職場の雰囲気】
・中途採用者が多く活躍しており、馴染みやすい環境です♪
【残業少なめ◎】
・残業は月10時間と少なめで、プライベートも大切にできます！
【やりがい】
・地元食材を活かし、季節感あふれる料理でお客様に期待以上の「味」「香」「見た目」「食感」を提供することで、感動を与えるやりがいを感じられます♪
【こんな方にオススメ♪】
◇調理師免許や洋食調理のスキルを活かしたい方
◇自分の料理でお客様を幸せにしたい方
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・高卒以上
・調理師免許
・洋食調理の経験
勤務地

長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野2018-1
就業時間

6:00～20:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均10時間
給与

月給：257,080円〜356,410円

年収例）380万円～540万円
掲載開始日:2025/03/28

リンガーハット　レイクウォーク岡谷店の求人情報 /長野県岡谷市

飲食店（長崎ちゃんぽん）での接客・調理

未経験者歓迎！従業員割引・食事補助あり◎長期休暇あり
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

飲食店（長崎ちゃんぽん）での接客・調理

【具体的な業務内容】
キッチン
・調理場での簡単な料理や洗い物、食品の仕込み、盛り付けなど
接客
・レジ業務
管理業務
・シフト作成
・売上管理
【おすすめポイント】
店長、エリアマネージャーへのスキルアップが可能です。
従業員割引あり
食事補助あり
【やりがい】
幅広い年代のお客様が来店します
【覚悟してほしいこと】
立ち作業になります
店舗間での異動が発生する可能性があります
【研修制度・ステップアップ】
業務に慣れてきたら、アルバイトのスタッフ管理・育成にも関わっていただきます
【職場の雰囲気・社風】
ショッピングモール内にある店舗になります
雇用形態 正社員
応募資格

不問、未経験者歓迎
勤務地

長野県岡谷市銀座1丁目1-5 2階 フードコート
就業時間

9：00～21：00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月20時間程度...
給与

月給：255,434円〜320,403円
※基本給：198,310円〜248,750円
固定残業手当：57,124円〜71,653円
掲載開始日:2025/03/28

赤から鍋とせせり焼肉　赤から上田店の求人情報 /長野県上田市

鍋と焼肉がある飲食店での接客・調理補助

未経験者歓迎！従業員割引・食事補助あり◎長期休暇あり
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

鍋と焼肉がある飲食店での接客・調理補助

【具体的な業務内容】
キッチン
・調理場での簡単な料理や洗い物、食品の仕込み、盛り付けなど
ホール
・注文を受け料理を運んだり、レジ清算などの接客業務
・テーブルの後片付けや清掃など
【おすすめポイント】
店長へのスキルアップが可能です。
従業員割引あり
食事補助あり
【やりがい】
幅広い年代のお客様が来店します
【覚悟してほしいこと】
立ち作業になります
店舗間での異動が発生する可能性があります
【研修制度・ステップアップ】
業務に慣れてきたら、アルバイトのスタッフ管理・育成にも関わっていただきます
また、簡単な調理を必要とするメニューにも挑戦していただきます
【職場の雰囲気・社風】
全78席の店舗になります。
ロボットなども積極的に導入しています
雇用形態 正社員
応募資格

不問、未経験者歓迎
勤務地

長野県上田市常田3-15-63
就業時間

14：00～0：00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月20時間程度...
給与

月給：251,000円～351,000円

※基本給：195,000円～273,000円...
掲載開始日:2025/03/28

赤から鍋とせせり焼肉　赤から佐久平店の求人情報 /長野県佐久市

鍋と焼肉がある飲食店での接客・調理補助

未経験者歓迎！従業員割引・食事補助あり◎長期休暇あり
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

鍋と焼肉がある飲食店での接客・調理補助

【具体的な業務内容】
キッチン
・調理場での簡単な料理や洗い物、食品の仕込み、盛り付けなど
ホール
・注文を受けたり料理を運んだり、レジで精算したりする接客業務
・後片付けにテーブルの清掃など
【おすすめポイント】
店長へのスキルアップが可能です。
従業員割引あり
食事補助あり
【やりがい】
お客様の年齢層は幅広い世代の方になります
【覚悟してほしいこと】
立ち作業になります
店舗間での異動が発生する可能性があります
【研修制度・ステップアップ】
業務に慣れてきたら、アルバイトのスタッフ管理・育成にも関わっていただきます
また、簡単な調理を必要とするメニューにも挑戦していただきます
【職場の雰囲気・社風】
全78席の店舗になります。
ロボットなども積極的に導入しています
雇用形態 正社員
応募資格

不問、未経験者歓迎
勤務地

長野県佐久市岩村田161-3
就業時間

14：00～0：00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月20時間程度...
給与

月給：251,000円～351,000円

※基本給：195,000円～273,000円...
掲載開始日:2025/03/28

株式会社ヒューマンインデックスの求人情報 /長野県立科町

保養所施設での調理師｜洋食調理経験・調理師免許必須

高時給◎中途採用者多数活躍中！まかないあり♪残業少なめ！スキー◎スノボ◎調理スキルを活かせる！
派遣社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

保養所施設にて、調理師（フランス料理）をお願いします。

【具体的な業務内容】
・フランス料理の調理全般（既製品は極力使用しません◎）
・在庫管理、発注
・新人調理師の業務指導 など
【おすすめポイント】
◇単身用の寮あり！
◇交通費全額支給！
・遠方の方も安心です＾＾
◇まかない食あり！
・一部会社負担で、お財布に優しい◎
◇転勤なし！
・地域に根ざして働けます♪
【こんな方にオススメ♪】
◇スキー好きの方
◇スノボ好きの方
・アルプスの広大な自然に囲まれているリゾート保養施設です◎
【研修制度】
・初日に、会社説明や社内の案内などを行います。
・OJTで、仕事をしながら覚えていただきます◎
【職場の雰囲気】
・中途採用者が多く活躍しており、馴染みやすい環境です♪
【残業少なめ◎】
・残業は月10時間と少なめで、プライベートも充実可能◎
☆----------------------------------------☆
◆時間単位年休制度あり！
有給休暇は1時間分、2時間分と時間単位でも取得できます◎
☆----------------------------------------☆
◆給与前払い制度あり！
勤務実績に応じて、給与前払いが可能です◎
簡単申請！簡単受取！日払い即日払い対応！
☆----------------------------------------☆
◆ご不明点はいつでもご相談ください！
即日対応!!フォロー体制もバッチリ
登録はご自宅からお電話で可能です◎
☆----------------------------------------☆
◆職場見学可能！自分が働くイメージができます。
みなさまのご応募を心よりお待ちしております＾＾
☆----------------------------------------☆
雇用形態 派遣社員
応募資格

【必須事項】
・調理師免許
・洋食調理経験
・学歴不問
勤務地

長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野字八子ケ峰2018-1
就業時間

6:00～20:00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均10時間
給与

時給1300円
給与例）1300円×8時間×20日+残業代＝216,125円
掲載開始日:2025/03/26

株式会社EMEの求人情報 /長野県長野市

製菓工場での製造｜基本PCスキル必須

チーズケーキなどの菓子製造◎シフト制◎月給21万～◎未経験歓迎◎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

製菓製造工場内での製造業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・工場内での生産業務がメインになります。
　主にチーズケーキ、焼き菓子の製造になります。
　レシピに沿って計量、原料投入、機械オペレーション、品質チェックなど行います。
・従業員が見れる手順書などのマニュアル作成（社内ルールなどもわかりやすく作成）
・繁忙期や人出が足りない時に、工場直営で販売店もあるので接客等をお願いする事があります。
※催事やイベントでの接客、販売業務も含�
・新規事業として小布施町内での栗菓子製造事業も始めまています。
仕事に慣れていけば、新しいお菓子の製造開発にも関われますよ！
【おすすめポイント】
・人気のチーズケーキの製造に関われます。
・成長企業でお菓子作りに関わることができます。
【やりがい】
・製造、販売をと通して、お客様の喜ぶ顔を見ながらお仕事することができます！
【職場の雰囲気・社風】
・男性2名、女性11名の社員数です。
・20代～30代が活躍中！
・働きやすい環境作りを大切にしています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項・求める人物像】
未経験OKです！
・PCでマニュアル作成、簡単な集計ができる方（Excelなど）
・お菓子作りにチャレンジしてみたい！という強い想い
・チームワークを大切にできる方...
勤務地

長野県長野市高田671－1
就業時間

8:30～17:30（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均20時間...
給与

日給月給制：210,000円～300,000円 ※経験・能力による
年収例：250万円～360万円
掲載開始日:2025/03/26

株式会社EMEの求人情報 /長野県長野市

製菓工場での製造・開発サポート｜菓子製造か洋菓子店等の経験者

人気チーズケーキの製造◎シフト制◎年収300万～◎工場未経験歓迎◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

製菓製造工場内での製造・管理・販売業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・工場内での生産業務
　主にチーズケーキ、焼き菓子の製造になります。
　レシピに沿って計量、原料投入、機械オペレーション、品質チェックなど行います。
・品質管理、衛生管理、原価管理
　お菓子の品質や衛生指導なども担当いただきます。（賞味期限など）
　売上、仕入などの収支管理サポートもお願いします。
・新商品の開発
　工場長と共に新商品の開発などにも携われます。（焼き菓子や果物を使ったフルーツケーキなど）
・設備の保全管理
　製造機械のメンテナンス等もお願いします。
・人材管理
　アルバイト、パートさんが10名前後いるので、シフト管理などもお願いします。
・人手不足や繁忙期には、工場直営で販売店もあるので接客等もお願いする事があります。
【おすすめポイント】
・人気のチーズケーキの製造に関われます。
・成長企業でお菓子作りに関わることができます。
・在宅需要が増えている中、需要も安定しています。
【やりがい】
・工場長の右腕として一緒に成長していけます。
【職場の雰囲気・社風】
・男性2名、女性11名の社員数です。
・働きやすい環境作りを大切にしています。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・飲食店、パティスリーなどでの実務経験、もしくは菓子製造工場での実務経験
(品質管理や衛生管理を担当されていれば大歓迎)

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県長野市高田671－1
就業時間

8:30～17:30（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均20時間
給与

月給制：250,000円～400,000円 ※経験・能力による
年収例：300万～500万円
掲載開始日:2025/03/26

赤から鍋とせせり焼肉　赤から東和田店の求人情報 /長野県長野市

鍋と焼肉がある飲食店での接客・調理補助

未経験者歓迎！従業員割引・食事補助あり◎長期休暇あり
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

鍋と焼肉がある飲食店での接客・調理補助

【具体的な業務内容】
キッチン
・調理場での簡単な料理や洗い物、食品の仕込み、盛り付けなど
ホール
・注文を受け料理を運んだり、レジ清算などの接客業務
・テーブルの後片付けや清掃など
【おすすめポイント】
店長へのスキルアップが可能です。
従業員割引あり
食事補助あり
【やりがい】
幅広い年代のお客様が来店します
【覚悟してほしいこと】
立ち作業になります
店舗間での異動が発生する可能性があります
【研修制度・ステップアップ】
業務に慣れてきたら、アルバイトのスタッフ管理・育成にも関わっていただきます
また、簡単な調理を必要とするメニューにも挑戦していただきます
【職場の雰囲気・社風】
全78席の店舗になります。
ロボットなども積極的に導入しています
雇用形態 正社員
応募資格

不問、未経験者歓迎
勤務地

長野県長野市東和田500
就業時間

14：00～0：00の間で実働8時間
休憩時間：60分
時間外勤務：月20時間程度...
給与

月給：251,000円～351,000円

※基本給：195,000円～273,000円...
掲載開始日:2025/03/26

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて和食調理

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎サービス♪調理！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。

旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングＴＯＢＩＲＡ」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。
【業務内容】
■旅館内の食事処（和食）での調理業務全般
・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般
・新メニューの考案
・食材の仕入れ調達、原価管理 等
【歓迎するスキル・経験】
　●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。
　●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
【こんな方に向いています】
　●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
　・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

6:30～22:00の間でシフト制
シフト例：1）6:30～15:30（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務（中抜け休憩）をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2025/03/26

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて製菓調理

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎調理！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。

ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。
【業務内容】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。
旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
【歓迎するスキル・経験】
　●パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【免許・資格】
　●免許・資格は特に必要ありません。
　●調理師免許保持者優遇。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない（月契約で食べる事が出来ます）
　・無料駐車場完備（徒歩10分）
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
未経験者歓迎
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

8:00～22:00の間でシフト制
シフト例：1）8:00～17:00（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、中抜けでの勤務をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2025/03/26

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にてフレンチ調理｜洋食調理経験

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎サービス♪調理！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

ルレ・エ・シャトー加盟の明神館の厨房で日々腕を磨き、お客様に最上のナチュレフレンチを提供するお仕事です。

松本市でも歴史がある旅館です！客室数43部屋の旅館です♪
国内はもちろん、国外からのお客様も多いです◎
【業務内容】
■フランス料理の調理全般
・経験によりお願いする仕事は変わります。
・調理業務として材料準備、仕込み、調理、盛り付け、新メニューの考案等を行っていただきます。
【やりがい等】
　世界的なホテル・レストランの会員組織『ルレ・エ・シャトー』加盟の明神館・ヒカリヤの厨房を預かる料理長のもと、旬の地場産食材をふんだんに用いたお料理の数々を国内・海外からお越しのお客様にご提供します。世界基準の調理を学ぶことができ、やりがいがあるお仕事です。
　マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチの体現者として、シェフが生産者と直接やりとりをして開発した素材を活かすメニューを創り上げ提供することが求められます。
　ルレ・エ・シャトーのクオリティの『料理』を、料理長の指示の下に創っていただきます。
　直接お客様に接するお仕事ではありませんが、おもてなしにおいては、レストランはもちろん、旅館においても料理は非常に重要な要素となる部分です。
【歓迎するスキル・経験】
　●ホテルや旅館をはじめ、料亭や飲食店での調理経験者はもちろん歓迎いたします。
　●レストランやファミレスなどでの調理経験者などに力を発揮していただけます。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
【免許・資格】
　●免許・資格は特に必要ありません。
　●調理師免許保持者優遇。
【こんな方に向いています】
　●若くともチャレンジ精神にあふれ、料理を本気で極めたいという方。
　●マクロビオティックの手法を主としたナチュレフレンチを身に着けたいという方。
　●将来自分の店を持つために、フレンチで腕を磨きたいという方も歓迎します。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・食堂あり
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない(月契約で食べる事が出来ます)
　・無料駐車場完備(徒歩10分)
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
洋食調理の経験
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

6：30～22：00の間でシフト制
シフト例：1）6:30～15:30（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、朝食から夕食までの勤務（中抜け休憩）をお願いすることもございます。...
給与

月給:206,000円～350,000円
(基本給:180,000～305,800円+固定残業代:26,000円～44,200円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2025/03/26

株式会社明神館の求人情報 /長野県松本市

創業90年の老舗旅館にて製菓｜パティシエ経験料理長候補

90年の歴史◎性別問わず活躍中♪旅館！ホテル◎調理！
正社員 未経験者歓迎 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。

ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきます。
【業務内容】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案
■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。
旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェを行っています。
【歓迎するスキル・経験】
　●パティシエとしての勤務の経験をお持ちの方は歓迎いたします。
　●正社員を目指す、アルバイト経験のみの方も歓迎いたします。
　●レストランやファミレスで調理経験があるが、今後本格的に調理師として腕を磨いていきたいという方も歓迎します。
【免許・資格】
　●パティシエとしての勤務経験。
　●調理師免許保持者優遇。
【ポイント】
　・90年の歴史を誇る、老舗旅館です！
　・富裕層のお客様が主です◎
　・性別問わず活躍している職場です♪
　・平均年齢35歳程度です◎
【福利厚生】
・入社お祝い金5万円支給あり！
・引っ越し代補助（上限10万円）あり！
【設備その他】
　・レンジ、冷蔵庫、給湯器完備
　・まかない（月契約で食べる事が出来ます）
　・無料駐車場完備（徒歩10分）
【寮完備】
　・単身用の寮がございます。
　※空き状況によります。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
パティシエとしての実務経験者
学歴不問

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県松本市大字入山辺8967
就業時間

8:00～22:00の間でシフト制
シフト例：1）8:00～17:00（休憩60分）、2）13:00～22:00（休憩60分）
※繁忙日は、中抜けでの勤務をお願いすることもございます。...
給与

月給:300,000円～400,000円
(基本給:262,100～349,500円+固定残業代:37,900円～50,500円)
※固定残業手当は時間外の有無に関わらず、月20時間分として支給し、20時間を超える時間外労働は追加で支給します。
掲載開始日:2025/03/25

江戸川区立 穂高荘｜商船三井興産株式会社の求人情報 /長野県安曇野市

旅館内の調理補助スタッフ｜パート

未経験者歓迎！調理が好きな方歓迎◎安曇野の旅館♪短時間勤務◎
アルバイト・パート 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

旅館内の厨房にて、調理補助の業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・簡易的な切り出し、盛り付け
・ご飯を炊く業務
・厨房内の清掃、片付け
【おすすめポイント】
◇未経験の方でも安心してスタートできる◎
・しっかりサポートしますので、初めての方でも安心してお仕事を始められます！
・大切なのは、笑顔とやる気！お客様の笑顔のために一緒に楽しく働きませんか？
◇面接時に仕事内容をしっかりご説明！
・面接の際に、職場を案内しながら実際の仕事内容をご紹介します。
・不安なことや疑問に思うことは、面接時に何でもご質問ください！
【研修制度】
・慣れるまで、先輩がしっかりと丁寧にサポートしますので、安心して働けます。
【職場の雰囲気】
・従業員数約70名の和気あいあいとした雰囲気の職場環境です♪
【やりがい】
・お客様からの「ありがとう」の言葉や感謝の気持ちがアンケートや口頭で直接伝わり、やりがいを感じることができます。
・「お客様の笑顔を見るのが嬉しい！」そんな方にピッタリなお仕事です。
【旅館について】
・江戸川区立穂高荘は、閑静な別荘地に隣接する客室数40室の宿泊施設です。
・皆様の別荘として、気軽に過ごしていただけるようおもてなしに努めています。
・江戸川区民をはじめ、地元のリピーターも多く、口コミでも高評価をいただいています。
■料理
・地元の食材を中心に、四季折々、旬の食材を活かした会席料理。
・受賞歴を持つ料理長こだわりのお料理を提供しております。
■温泉
・無色透明で肌触りが良く、美肌の湯ともいわれている温泉が魅力。
・四季の移ろいを感じる安曇野の自然を眺めながら、 心も身体も癒される、寛ぎのひとときをお楽しみいただいております。
■客室
・ほっと休まる落ち着きの空間で、ゆったりお過ごしいただけるくつろぎの客室。
・時間に追われた日常から解放され、自然の中でゆったりとお過ごし頂ける環境を提供しております。
【備考】
・雇用保険や社会保険は要件を満たした場合に加入します。
・制服は貸与します。
・繁忙期手当あり！
・従業員保養所あり♪
・従業員駐車場も完備◎
【会社の特徴】
・建物の総合管理で培った豊富な経験を活かし、最適なサービスと高い技術と意識を持ち最良の顧客満足を提供します。
雇用形態 アルバイト・パート
応募資格

【必須事項】
・学歴不問
・未経験者歓迎

【優遇】...
勤務地

長野県安曇野市穂高有明2105-22
就業時間

1）06:30～11:00（実働4時間30分）
2）16:00～19:30（実働3時間30分）
◎1）2）の就業時間のいずれか又は両方選択可能！
給与

時給制：1000円（高校生）～1020円
掲載開始日:2025/03/24

上諏訪温泉　浜の湯の求人情報 /長野県諏訪市

上諏訪温泉旅館にて和食調理｜土日休館日あり

未経験者歓迎◎改装したての1R寮完備！寮費光熱費コミコミ2万円♪調理免許不問◎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

上諏訪温泉最大級の温泉旅館にて、和食調理スタッフのお仕事。

※未経験者歓迎いたします！
【業務内容】
■温泉旅館の調理スタッフ
・和食調理全般
・朝食
・夕食
※宴会料理等
※下諏訪町にある「聴泉閣かめや」への応援の可能性あり。
【土日連休の休館日あり】
・従業員の皆さんが出来る限り働きやすい環境を整えているところです！
・土日を休館日として、会社カレンダーにてお休みがあります♪
・休館日は年に「48日」設定しております！
・友人や家族とのプライベートと両立しながら、やりがいを持って働くことが可能です◎
・有給取得もしやすい環境に♪
【寮完備】
・リフォームされたとても綺麗な寮完備（徒歩3分）◎
・1R（バス/トイレ/キッチン付き）♪
・5F建てで、エレベーター完備！
・家賃と光熱費込みで、20,000円/月！！
※空き状況含め、お気軽にご相談下さい！
【求めている方】
・未経験者大歓迎です！
・料理の腕を磨きたい方◎
・地元諏訪を盛り上げたい、地域の魅力を発信したい方！
・諏訪地域はもちろん、松本市や上田市から通勤されている社員も在籍中♪
・IUターンで観光地で働きたい方♪
・寮付きでお仕事探している方！
【設備】
・休憩室完備◎
・厨房服貸与
【客室について】
・特別室、和モダンルームをはじめとする 58 室の和室・和モダンタイプのお部屋。
・シングルルーム主体の 26 室の洋室。
・大きな窓からは諏訪湖を見渡すことが出来ます。
【お料理について】
・信州をはじめ、全国各地の食材で彩るこだわりの本格会席料理。
・盛付け、器にも気を配った彩り豊かなお料理を提供しております。
【温泉について】
・300ヶ所もの湧出口から1日15,000キロリットルもの温泉が出る湯の街、上諏訪温泉。
・お客様に「湯玉伝説」ゆかりの名湯で至福の時を過ごして頂きます。
【株式会社井口】
・当社は、1953年3月に開業し「温泉旅館施設」及び「不動産業」など多方面な事業を展開しております。
・うち温泉旅館施設「上諏訪温泉　浜の湯」は客室数約80室をもち、上諏訪温泉では最大級の宿泊施設となります。
・また、当社は下諏訪温泉においても小規模ながらも温泉旅館施設「聴泉閣かめや」を営んでおります。
・諏訪地域にお越しになられる宿泊客のうち約3割の方が当館及び関連施設をご利用いただいております。
・また、当社は諏訪地域及び松本市内においても商業施設を有しており、多角的な事業を積極的に展開しております。
【経営理念、方針】
・当社は「人を幸せにする施設、サービスを通じて社会に貢献する」を経営理念に掲げ、その経営理念に基づいた事業の展開を進めております。
・あくまでも「事業の継続・展開」の基本は「人財」である、との認識を有しております。
【求職者へのメッセージ】
・当社は、地域内外から訪れる宿泊の皆様のみならず、気軽に宴会・食事ができる施設として多くの方にご利用いただいております。
・諏訪地域のみならず長野県内における知名度は相応に認められ、多くの方に愛される施設となっております。
・社員総数は約70名弱ではありますが、従業員の年齢層も幅広く「親しみやすい」「働きやすい」職場となるよう心掛けております。
・諏訪地域は「交通手段（アクセス）」にも恵まれ、商業施設も多く集積しており「働く環境」としては他の地域に負けない魅力を有しております。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎
調理経験者は歓迎いたします。

【歓迎スキル・求める人物像】...
勤務地

長野県諏訪市湖岸通り3-3-10
就業時間

8：00～21：00の間で実働8時間程度
■就業時間例
8：00～11：00→中抜け（4時間）→15：00～20：00（実働8時間）...
給与

月給：210,000円～330,000円
※年齢・スキルに応じて決定
※想定年収：250万円～410万円
掲載開始日:2025/03/21

株式会社ヒューマンインデックス 長野営業所　　の求人情報 /長野県長野市

病院内での調理師｜調理師免許必須

資格必須！2026年3月末までの求人◎患者様の「ありがとう」が嬉しい◎やりがいは沢山◎シフト制◎
派遣社員 経験者求人 高校卒以上 男女活躍中
仕事内容

病院給食の調理業務です！

料理提供の時間は決まっているため、時間に正確に業務をお願いします。
【具体的には】
■調理食材の準備
　野菜類の下処理（カット等の仕込み）
■使用する食器類の準備
■患者給食の調理全般
献立表、調理指示表、食数表等に基づき調理
一般食及び特別治療食の調理全般
一口大、ムース、ペースト等への調整
■盛りつけ
献立表、調理指示表、食数表等に基づき盛りつけ
■コメント品のセット
乳製品、付加食品、食具等
■配膳車の運搬
■調理室の清掃
■使用器具類の洗浄及び消毒
【やりがい】
患者様から感謝の言葉をいただくことがあります。
【研修制度】
実際に調理行いながら、献立を覚えていきます！
【働き方に関して】
・土日祝日を含むシフト制となります。
・日勤帯のみの勤務のため、仕事とプライベートが両立しやすいです。
☆----------------------------------------☆
◆給与前払い制度あり！
勤務実績に応じて、給与前払いが可能です◎
簡単申請！簡単受取！日払い即日払い対応！
☆----------------------------------------☆
◆ご不明点はいつでもご相談ください！
即日対応!!フォロー体制もバッチリ
登録はご自宅からお電話で可能です◎
☆----------------------------------------☆
◆職場見学可能！自分が働くイメージができます。
みなさまのご応募を心よりお待ちしております＾＾
☆----------------------------------------☆
雇用形態 派遣社員
応募資格

【必須事項】
・調理師免許

【歓迎スキル】
・病院や介護施設での調理経験
勤務地

長野県長野市上野
就業時間

1）7：45～16：30（実働7時間45分）
2）8：15～17：00（実働7時間45分）
休憩時間：60分（12：00～13：00）...
給与

時給1200円～1250円
給与例：1200円×7時間45分×20日＝186,000円～200,000円
掲載開始日:2025/03/20

南山亭 上田本店の求人情報 /長野県上田市

焼き肉店での調理スタッフ

未経験者歓迎！地域で愛されているお店で働けます！
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

焼き肉店での調理スタッフ

【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・段取り
・調理
・盛り付け
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
【おすすめポイント】
業績好調な企業です。
【1日の業務の流れ】
14：00　出勤
14：30　開店準備
16：30　OPEN
23：00　CLOSE　閉店作業
24：00　退勤
【やりがい】
料理はすべて店内手作りで提供しています。
【覚悟してほしいこと】
業務が多岐にわたる為、体力が必要になります。
【研修制度・ステップアップ】
高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎

【歓迎スキル・求める人物像】
調理経験があれば尚可
勤務地

長野県上田市中央3-3-17
就業時間

14：00〜23：00（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外労働時間：27時間
給与

◎月給制：223,790円〜397,400円

※基本給：140,000円〜215,000円...
掲載開始日:2025/03/20

ゆうきと寿し上田店の求人情報 /長野県上田市

寿司屋での調理スタッフ(経験者)

経験者求人！地域で愛されているお店で働けます！
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

寿司屋での調理スタッフ

【具体的な業務内容】
・寿しのにぎり、魚のおろし、その他天ぷら調理等
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
【おすすめポイント】
業績好調な企業です。
【1日の業務の流れ】
9：00　 出勤
9：30　 開店準備
11：00　OPEN
14：00　休憩
18：00　退勤
【やりがい】
富山県の氷見漁港を中心に仕入れた鮮魚を店内にて捌き、 握りたてを提供しています。
【覚悟してほしいこと】
業務が多岐にわたる為、体力が必要になります。
【研修制度・ステップアップ】
高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
和食、またはスーパー等の鮮魚部門経験
※魚のおろしが出来る方希望
勤務地

長野県上田市上田原1081
就業時間

1）9：00〜18：00 （実働8時間）
2）13：00〜22：00
休憩時間：60分...
給与

◎月給制：223,790円〜397,400円

※基本給：140,000円〜215,000円...
掲載開始日:2025/03/20

ゆうきと寿し 佐久平店の求人情報 /長野県佐久市

寿司屋での調理スタッフ(経験者)

経験者求人！地域で愛されているお店で働けます！
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

寿司屋での調理スタッフ

【具体的な業務内容】
・寿しのにぎり、魚のおろし、その他天ぷら調理等
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
【おすすめポイント】
業績好調な企業です。
【1日の業務の流れ】
9：00　 出勤
9：30　 開店準備
11：00　OPEN
14：00　休憩
18：00　退勤
【やりがい】
富山県の氷見漁港を中心に仕入れた鮮魚を店内にて捌き、 握りたてを提供しています。
【覚悟してほしいこと】
業務が多岐にわたる為、体力が必要になります。
【研修制度・ステップアップ】
高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
和食、またはスーパー等の鮮魚部門経験
※魚のおろしが出来る方希望
勤務地

長野県佐久市岩村田1772-2
就業時間

1）9：00〜18：00 （実働8時間）
2）13：00〜22：00
休憩時間：60分...
給与

◎月給制：223,790円〜397,400円

※基本給：140,000円〜215,000円...
掲載開始日:2025/03/20

南山亭 佐久平店の求人情報 /長野県佐久市

焼き肉店での調理スタッフ

未経験者歓迎！地域で愛されているお店で働けます！
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

焼き肉店での調理スタッフ

【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・段取り
・調理
・盛り付け
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
【おすすめポイント】
業績好調な企業です。
【1日の業務の流れ】
14：00　出勤
14：30　開店準備
16：30　OPEN
23：00　CLOSE　閉店作業
24：00　退勤
【やりがい】
料理はすべて店内手作りで提供しています。
【覚悟してほしいこと】
業務が多岐にわたる為、体力が必要になります。
【研修制度・ステップアップ】
高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎

【歓迎スキル・求める人物像】
調理経験があれば尚可
勤務地

長野県佐久市岩村田1772-2
就業時間

14：00〜23：00（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外労働時間：27時間
給与

◎月給制：223,790円〜397,400円

※基本給：140,000円〜215,000円...
掲載開始日:2025/03/20

南山亭 松本駅前店の求人情報 /長野県松本市

焼き肉店での調理スタッフ

未経験者歓迎！地域で愛されているお店で働けます！
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

焼き肉店での調理スタッフ

【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・段取り
・調理
・盛り付け
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
【おすすめポイント】
業績好調な企業です。
【1日の業務の流れ】
14：00　出勤
14：30　開店準備
16：30　OPEN
23：00　CLOSE　閉店作業
24：00　退勤
【やりがい】
料理はすべて店内手作りで提供しています。
【覚悟してほしいこと】
業務が多岐にわたる為、体力が必要になります。
【研修制度・ステップアップ】
高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎

【歓迎スキル・求める人物像】
調理経験があれば尚可
勤務地

長野県松本市深志2-2-22
就業時間

14：00〜23：00（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外労働時間：27時間
給与

◎月給制：223,790円〜397,400円

※基本給：140,000円〜215,000円...
掲載開始日:2025/03/20

ゆうきと寿し 長野店の求人情報 /長野県長野市

寿司屋での調理スタッフ(経験者)

経験者求人！地域で愛されているお店で働けます！
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

寿司屋での調理スタッフ

【具体的な業務内容】
・寿しのにぎり、魚のおろし、その他天ぷら調理等
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
【おすすめポイント】
業績好調な企業です。
【1日の業務の流れ】
9：00　 出勤
9：30　 開店準備
11：00　OPEN
14：00　休憩
18：00　退勤
【やりがい】
富山県の氷見漁港を中心に仕入れた鮮魚を店内にて捌き、 握りたてを提供しています。
【覚悟してほしいこと】
業務が多岐にわたる為、体力が必要になります。
【研修制度・ステップアップ】
高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
和食、またはスーパー等の鮮魚部門経験
※魚のおろしが出来る方希望
勤務地

長野県長野市東和田505
就業時間

1）9：00〜18：00 （実働8時間）
2）13：00〜22：00
休憩時間：60分...
給与

◎月給制：223,790円〜397,400円

※基本給：140,000円〜215,000円...
掲載開始日:2025/03/20

南山亭 長野東口店の求人情報 /長野県長野市

焼き肉店での調理スタッフ

未経験者歓迎！地域で愛されているお店で働けます！
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

焼き肉店での調理スタッフ

【具体的な業務内容】
・食材の仕込み
・段取り
・調理
・盛り付け
・食器類の洗浄、片付け、整理
・厨房内の清掃など
【おすすめポイント】
業績好調な企業です。
【1日の業務の流れ】
14：00　出勤
14：30　開店準備
16：30　OPEN
23：00　CLOSE　閉店作業
24：00　退勤
【やりがい】
料理はすべて店内手作りで提供しています。
【覚悟してほしいこと】
業務が多岐にわたる為、体力が必要になります。
【研修制度・ステップアップ】
高い調理技術や店舗運営のノウハウを身につけていくことができます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
不問、未経験者歓迎

【歓迎スキル・求める人物像】
調理経験があれば尚可
勤務地

長野県長野市栗田1009-2
就業時間

14：00〜23：00（実働8時間）
休憩時間：60分
時間外労働時間：27時間
給与

◎月給制：223,790円〜397,400円

※基本給：140,000円〜215,000円...
掲載開始日:2025/03/19

ブライト信州株式会社の求人情報 /長野県長野市

結婚式場テラスグランツでの料理人

調理経験を活かせる◎洋食メイン◎福利厚生充実◎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

ゲストハウス型結婚式場の、調理業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・婚礼料理の調理（洋食/フレンチがメインです。）
※コース料理メイン
前菜～デザートまで幅広くご担当いただきます。
フレンチの他にも、和食・イタリアンや、パティシエとしてデザートの調理等も経験できます。
付随して下記の業務もお願いします。
・仕込み
・盛り付け
・料理内容の打ち合わせ
※グループ内の施設にて、調理をお願いすることもあります。
・葬祭ホール「安楽院・SION」での法事・法要料理の調理
・温泉施設うるおい館：施設内での調理
・ホテル日興：朝食などの調理
【おすすめポイント】
・婚礼会場での調理（洋食）を経験できます。
・東京のホテルで長年経験されたシェフから技術を学べます。
・グループ内の施設にて、和食・中華など、様々なジャンルを習得できます。
・車通勤OK！公共交通機関でも通える場所にあります。
・転職せず、洋食メインで、多ジャンルの調理技術を習得できます。
【やりがい】
・2022年6月にリニューアルオープンした婚礼会場で働けます！
・新郎新婦様の新しい門出を祝福できる喜びを味わえます！
・長野市を拠点として、長く働くことができます！
・お客様の喜ぶお顔を見ながらお仕事することができます！
・洋食メインに、様々なジャンルの料理を経験でき、スキルアップにつながります！
・NIKKOグループでの、社内研修も受けることができます！
※マナー研修、ビジネススキル研修、ハラスメント研修、コミュニケーション研修など。
【ステップアップ】
・まずは、料理長の右腕として、スキルアップしていただきます！
・ゆくゆくは、テラスグランツをはじめとしたグループ内施設の調理も担当していただきます。
・管理職へのステップアップも可能です！
【職場の雰囲気・社風】
・少数精鋭で、風通しが良い社風です。
・経験を積みながら、新しいメニュー開発や調理などにもチャレンジできます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・未経験からでも調理を学びたい方
・洋食調理をメインにやりたい気持ちがある方

【求める人物像】...
勤務地

長野県長野市南長野妻科88
就業時間

交替制（シフト制）
①8時00分〜16時30分
②12時30分〜21時00分...
給与

月給制：180,000円〜270,000円 ※経験・能力による

入社時の月収例：...
掲載開始日:2025/03/19

温泉施設「うるおい館」の求人情報 /長野県長野市

温泉施設での調理スタッフ

調理経験を活かせる◎和食メイン◎福利厚生充実◎
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

温泉施設「うるおい館」での調理業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・宿泊客の夕食朝食の調理
・調理補助、仕込み準備
・館内レストラン（発券機式）の調理・調理補助など
※グループ内の他施設にて、調理をお願いすることもあります。
・テラスグランツ：洋食メインの調理
・温泉施設うるおい館：施設内での調理（和食・中華）
・安楽院：葬祭調理
【おすすめポイント】
・グループ内の施設にて、洋食・和食・中華など、様々なジャンルを習得できます。
・車通勤OK！公共交通機関でも通える場所にあります。
・転職せず、多ジャンルの調理技術を習得できます。
【やりがい】
・NIKKOグループでの、社内研修も受けることができます！
※マナー研修、ビジネススキル研修、ハラスメント研修、コミュニケーション研修など。
【職場の雰囲気・社風】
・少数精鋭で、風通しが良い社風です。
キャリア形成の為、やる気がある若年層であれば経験が無くてもＯＫです！
しっかり育成していきます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・未経験からでも調理を学びたい方

【求める人物像】
・人が喜ぶ姿が好き...
勤務地

長野県長野市大字南長野妻科98
就業時間

交替制（シフト制）
6時00分〜21時00分の時間の間の7.5時間程度
特記事項...
給与

月給制：180,000円〜270,000円 ※経験・能力による

入社時の月収例：...
掲載開始日:2025/03/19

葬祭センター「安楽院」・「ＳＨＩＯＮ」の求人情報 /長野県長野市

安楽院・SHIONの葬祭調理スタッフ

調理経験を活かせる◎和食メイン◎福利厚生充実◎
正社員 未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

葬祭センター「安楽院」・「ＳＨＩＯＮ」での調理業務をお願いします。

【具体的な業務内容】
・葬祭での調理
・調理補助、仕込み準備
・お弁当などの仕込み・調理など
※グループ内の他施設にて、調理をお願いすることもあります。
・テラスグランツ：洋食メインの調理
・温泉施設うるおい館：施設内での調理（和食・中華）
【おすすめポイント】
・グループ内の施設にて、洋食・和食・中華など、様々なジャンルを習得できます。
・車通勤OK！公共交通機関でも通える場所にあります。
【やりがい】
・NIKKOグループでの、社内研修も受けることができます！
※マナー研修、ビジネススキル研修、ハラスメント研修、コミュニケーション研修など。
【職場の雰囲気・社風】
・少数精鋭で、風通しが良い社風です。
キャリア形成の為、やる気がある若年層であれば経験が無くてもＯＫです！
しっかり育成していきます。
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・未経験からでも調理を学びたい方

【求める人物像】
・人が喜ぶ姿が好き...
勤務地

長野県長野市稲葉日詰1411-1
就業時間

交替制（シフト制）
6時00分〜22時00分の時間の間の7.5時間程度
（基本は、9:00～17:30※休憩60分）...
給与

月給制：180,000円〜270,000円 ※経験・能力による

入社時の月収例：...
掲載開始日:2025/03/19

トマトアンドオニオン信州中野店の求人情報 /長野県中野市

レストランでの調理・接客

信州中野駅から徒歩1分・シフト制・飲食未経験歓迎・すかいらーくグループ
正社員 経験者求人 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

トマトアンドオニオンにて調理・接客全般をお願いします。

【具体的な業務内容】
・ホール業務（接客やレジなどお客様対応）
・調理補助（ハンバーグやパスタなどの調理）
・開店準備
・清掃業務など
店舗業務全般をお任せします。
ゆくゆく仕事に慣れていけば、下記のような管理業務もお願いします。
・スタッフのシフト管理
・売上管理
・発注業務など
今までの経験から、できることからスタートしていきましょう！
【おすすめポイント】
・すかいらーくグループのフランチャイズ店でマニュアルがしっかりしている！
・グループ店舗での割引あり！
・車通勤も電車通勤もOK！
【やりがい】
お客様からのありがとう！が嬉しいお仕事です。
【研修制度・ステップアップ】
入社後は、現場でのOJT研修を通して、一人前になるまでしっかりとサポートします。
ある程度自信がつくまでは先輩が一緒に業務を行いますので、一つひとつしっかりと覚えていってくださいね。
分からないことがあれば、何でも聞ける環境です！
フランチャイズの店舗や施設の場合は、本部での研修に参加したり、本部からスーパーバイザーが来て指導してくれたりすることもありますよ。
【職場の雰囲気・社風】
・長年お勤めされて定年を迎える方がいるほど、定着率が高い環境です！
教育制度もしっかりしていいて、未経験からでも安心してスタートできます。
もちろん飲食経験・小売経験などがある方も大歓迎です。
ペンギンベーカリー　長野エムウェーブ前店の運営もしています！　
雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
・飲食業もしくは小売業などで接客経験がある方
※調理は入社後からでも覚えることができます。

【歓迎スキル】...
勤務地

長野県中野市岩船419-2
就業時間

10:00～24:00の間で実働7時間
※お店の営業時間（11:00～24:00）
※変形労働時間制...
給与

月給制：210,000円～250,000円※経験・能力による（一律手当含む）
以下の求人はハローワーク求人となります。
掲載開始日:2025/04/30
情報提供元：上田公共職業安定所
ハローワーク求人

株式会社　メフォス　長野事業部　上田事務所の求人情報 /長野県上田市

調理補助等/丸子中央病院

未経験者歓迎 学歴不問 男女活躍中
仕事内容

*病院給食における配膳や盛付等の調理補助のお仕事です。

*作業員35名で、朝200食、昼260、夕200食程の　給食
　を用意します。
*朝食の盛り付けが主な仕事です。
*盛り付けは5人程度での作業となります。
*教育はベテラン従業員が担当します。
変更範囲:変更なし
雇用形態
勤務地

長野県上田市中丸子1771-1...
就業時間

就業時間：5時00分〜12時30分 5時00分〜8時00分
休憩時間：45分
時間外労働時間：0時間...
給与

1,050円〜1,200円
基本給：1,050円〜1,200円

1,157件中、 61〜90件を表示

3 / 39 ページ

調理･製菓･バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

長野県専門の転職エージェント

気になる求人は見つかりましたか？

ジョブズゴーでは長野県求人に特化した
転職エージェントによる
お仕事の紹介も行っています。

ご利用のメリット

  1. 1転職活動の手間や面倒が減ります
  2. 2リアルな職場環境を知ることができます
  3. 3給与など言いづらいことを交渉します

転職エージェントが完全無料で、
あなたの転職活動を全力でサポートいたします。

雇用形態から調理･製菓･バーテンダーの仕事を探す

勤務地から調理･製菓･バーテンダーの仕事を探す

人気のキーワードから調理･製菓･バーテンダーの仕事を探す

調理･製菓･バーテンダーの他の求人はこちら

病院内での調理・配膳業務｜調理師または栄養士資格必須

株式会社ヒューマンインデックス 長野営業所

勤務地長野市 　派遣社員

和食レストランでの調理スタッフ｜調理経験必須

レストラン酢重正之 軽井沢｜株式会社フォンス

勤務地軽井沢町 　正社員

ベーカリーレストランでの調理スタッフ｜調理経験必須

ベーカリー＆レストラン沢村 軽井沢ハルニレテラス｜株式会社フォンス

勤務地軽井沢町 　正社員

ベーカリーレストランでのパン製造業務｜実務経験必須

ベーカリー＆レストラン沢村 軽井沢ハルニレテラス｜株式会社フォンス

勤務地軽井沢町 　正社員

レストランで使う食材の調理スタッフ責任者候補｜調理経験必須

小諸セントラルキッチン｜株式会社フォンス

勤務地小諸市 　正社員

ベーカリーで使う焼き菓子の製造業務｜実務経験必須

小諸セントラルキッチン｜株式会社フォンス

勤務地小諸市 　正社員

蕎麦ダイニングでの蕎麦打ちスタッフ｜調理経験必須

川上庵 善光寺参道前｜株式会社フォンス

勤務地長野市 　正社員

ベーカリーレストランでのパン製造業務｜実務経験必須

ベーカリー＆レストラン沢村 旧軽井沢｜株式会社フォンス

勤務地軽井沢町 　正社員

蕎麦と和食ダイニングでの調理スタッフ｜調理経験必須

川上庵 善光寺参道前｜株式会社フォンス

勤務地長野市 　正社員

蕎麦ダイニングでのキッチンスタッフ｜調理経験必須

軽井沢 川上庵｜株式会社フォンス

勤務地軽井沢町 　正社員

無料会員登録

ジョブズゴーが
選ばれる理由

  1. 1長野県最大級の求人情報
  2. 2無料の転職支援サービス
  3. 3最新の求人情報が届く
  4. 4当サイト限定の求人多数
  5. 5長野に特化し豊富な実績

職種を選ぶ

  • 事務・管理・企画系
  • 営業系
  • サービス・販売系
  • 製造・工場・運輸系
  • 建設・設備系
  • クリエイティブ系
  • IT・ソフトウェア系
  • 医療・福祉系
  • 教育・公務員系
  • その他系

勤務地を選ぶ

  • 北信地域
  • 東信地域
  • 中信地域
  • 南信地域

こだわり条件を選ぶ

  • 求人の特徴
  • 給与・待遇
  • 勤務時間・休日
  • 設立からの年数
  • 従業員数（企業全体）
  • 従業員数（就業場所）

業種を選ぶ

その他の条件を選ぶ

経験・スキル・資格を選ぶ

  • パソコンスキル
  • 自動車免許
  • 語学スキル
  • オフィスワーク系（業務経験）
  • オフィスワーク系（資格）
  • 営業・サービス系（業務経験）
  • 営業・サービス系（資格）
  • 製造・運輸系（業務経験）
  • 製造・運輸系（資格）
  • 建設・設備系（業務経験）
  • 建設・設備系（資格）
  • クリエイティブ系（業務経験）
  • IT・ソフトウェア系（業務経験）
  • IT・ソフトウェア系（資格）
  • 医療・福祉系（業務経験）
  • 医療・福祉（資格）
  • 金融・不動産・専門職系（業務経験）
  • 金融・不動産・専門職系（資格）
  • その他