長野県の転職・求人情報を正社員や派遣で探せるジョブズゴー

長野県

長野県の調理・製菓・バーテンダーの求人・転職情報

長野県における調理・製菓・バーテンダーの正社員の平均年収は363万円、派遣社員の平均月給は21万円、アルバイトやパートの平均時給は1,090円です(ジョブズゴー調べ)。
長野県で調理・製菓・バーテンダーで求人を出している主な会社には、株式会社 伊東園ホテルズ・株式会社 ドリームホテル・株式会社デリクックちくまなどがあり、ご希望の条件に合った求人を探すことできます。
長野県の地域密着型の求人サイトであるジョブズゴーでは長野県の求人情報を516件取り扱っており、そのうち正社員の求人は353件、派遣社員の求人は10件、アルバイト・パートの求人は12件です。
ハローワークにはない求人も多数扱っており、転職だけでなく、第二新卒から50代・60代以上の方の再就職も可能です。 長野県で調理・製菓・バーテンダーの求人・転職情報を探している方は、ぜひ興味のある職種に応募してみてくださいね。

1,330件中、 1,321〜1,330件を表示

以下の求人は募集停止中となります。
「気になる」ボタンを押すと、求人の再掲載時にお知らせします。
掲載開始日:2021/04/12
募集停止中

株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

長野県の食材を使用したレストランでのパティシエ(経験者のみ)

◎IUターン希望者歓迎◎メニュー開発経験者歓迎◎オープニングスタッフ◎
仕事内容

旧軽井沢エリアにオープン予定のレストランにてデザート部門の責任者候補

【業務内容】
デザート部門の責任者として、フランスで修行をした料理長のもと、新商品開発、接客、調理、厨房マネジメント(食材・人材・衛生など)に携わって頂きます。
【施設概要】
2021年7月頃にプレオープン予定のレストランです。
旧軽井沢エリアに新築された店舗は、四季折々の景色を楽しめる庭園を望め、
外観もひと際目を引く、軽井沢の新スポットになることを目指しています。
【転職コーディネーターより】
「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「店舗運営やメニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です。
新規オープンの店舗のため、店舗づくりの初期段階から携わる事が可能です。
実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れている企業です。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
レストランパティシエ経験者(特にメニュー開発)
スタッフのマネジメント経験

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町

就業時間

6:00~23:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間:60分

給与

月給制:200,000円~400,000円

掲載開始日:2021/04/12
募集停止中

株式会社グレープストーンの求人情報 /長野県軽井沢町

長野県の食材を使用したレストランでの副料理長

◎IUターン希望者歓迎◎メニュー開発経験者歓迎◎オープニングスタッフ◎
仕事内容

旧軽井沢エリアにオープン予定のレストランにて副料理長業務を行って頂きます。

【業務内容】
フランスで修行をした料理長のもと、新商品開発、接客、調理、厨房マネジメント(食材・人材・衛生など)に携わって頂きます。
【施設概要】
2021年7月頃にプレオープン予定のレストランです。
旧軽井沢エリアに新築された店舗は、四季折々の景色を楽しめる庭園を望め、
外観もひと際目を引く、軽井沢の新スポットになることを目指しています。
【転職コーディネーターより】
「経験を活かしてさらにステップアップしたい」「店舗運営やメニュー開発にも携わりたい」そんな方におすすめの求人です。
新規オープンの店舗のため、店舗づくりの初期段階から携わる事が可能です。
実働時間や休日など、働きやすい環境づくりにも力を入れている企業です。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】
調理師免許
レストラン厨房経験者(特にメニュー開発)
スタッフのマネジメント経験

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町

就業時間

6:00~23:00の中で実働8時間のシフト勤務
休憩時間:60分

給与

月給制:300,000円~400,000円

掲載開始日:2021/02/11
募集停止中

株式会社ひらまつの求人情報 /長野県御代田町

スモールラグジュアリーホテルでの調理業務(経験者)

2021年3月NEW OPEN!
仕事内容

スモールラグジュアリーホテルでの料理スタッフ

【具体的な業務内容】
料理スタッフとして下記の業務を担当していただきます。
・フランス料理における調理に関わる業務全般
・仕入れ業務(シェフクラスは産地視察もあり)
・メニュー開発、考案のサポートなど
【ミッション】
・ホテルレストランの心臓であり、個を表現するアーティストとして、目の前の一皿に命を吹き込み、真っ白なキャンバスに己を表現しながら、その一皿の向こう側にある生産者の想いまでも届けることです。
【この仕事の魅力】
・個々の成長意欲に合わせて時間と集中でスキルアップができます。
・色々なお店があり、それぞれお店の味があります。転職せずに色々なシェフの料理を見ることができます。
・お客様が満足された時の笑顔に、喜びを感じる事ができます。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】下記に該当する方。
・ホテル、レストランでの料理経験が3年以上ある方。

【歓迎スキル】
・複数のジャンルのホテル、レストランで料理経験がある方。

勤務地

長野県北佐久郡御代田町大字塩野375-723

就業時間

シフト制(実働8時間)
休憩時間:60分
時間外勤務:月平均30時間

給与

年収:300~480万円 (残業代含む)
※経験・能力・前職年収等を考慮し当社規定により優遇。

掲載開始日:2021/02/11
募集停止中

株式会社ひらまつの求人情報 /長野県御代田町

スモールラグジュアリーホテルでの料理スタッフ

2021年3月NEW OPEN!
仕事内容

スモールラグジュアリーホテルでの料理スタッフ

【具体的な業務内容】
料理スタッフとして下記の業務を担当していただきます。
・フランス料理における調理に関わる業務全般
・仕入れ業務(シェフクラスは産地視察もあり)
・メニュー開発、考案のサポートなど
【ミッション】
・ホテルレストランの心臓であり、個を表現するアーティストとして、目の前の一皿に命を吹き込み、真っ白なキャンバスに己を表現しながら、その一皿の向こう側にある生産者の想いまでも届けることです。
【この仕事の魅力】
・個々の成長意欲に合わせて時間と集中でスキルアップができます。
・色々なお店があり、それぞれお店の味があります。転職せずに色々なシェフの料理を見ることができます。
・お客様が満足された時の笑顔に、喜びを感じる事ができます。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須事項】下記いずれかに該当する方
・料理に興味があり、料理人として成長したい方。
・ホテル、レストランでの料理経験が3年未満の方。
※実務経験がない方でも丁寧に指導します。

勤務地

長野県北佐久郡御代田町大字塩野375-723

就業時間

シフト制(実働8時間)
休憩時間:60分
時間外勤務:月平均30時間

給与

年収:250~300万円 (残業代含む)
※経験・能力・前職年収等を考慮し当社規定により優遇。

掲載開始日:2020/07/27
募集停止中

Cafe comme ca 『カフェ・コムサ』の求人情報 /長野県軽井沢町

飲食店での接客や販売業務

カフェでの接客♪長期連休あり♪きれいな職場♪
仕事内容

旬のフルーツをふんだんに使用したアートケーキが自慢のカフェにて接客や簡単な調理のお仕事になります。

【具体的な業務内容】
・接客
 オーダーやレジ、座席への案内業務など
・調理
 ケーキ以外でパスタなど軽食もある為、盛り付けや、焼き茹でなど
 簡単な調理もあります。
【おすすめポイント】
研修制度もあり、パティシエやホールリーダー、店長、エリアマネージャー
といったステップアップができます!
【1日の業務の流れ】
繁忙期や閑散期でガラッと変わります
ホールだけの日もあればどちらも入ってもらう日もある為
臨機応変な対応が求められます
【やりがい】
季節ごとの旬のフルーツを使用したケーキが目当てで来店される方も多く
接客を通しての商品知識やケーキのPRを話せるようになっていく事ができる。
【覚悟してほしいこと】
繁忙期のシーズンはかなり忙しくなります。
軽食も提供しているため、行列になる事もあります。
【研修制度】
OJT、ホールリーダー研修、パティシエ研修、店長研修、マネジメント研修
【5年後のステップ】
店長や各リーダーなど
【職場の雰囲気・社風】
社員、アルバイトともに20代~30代がのスタッフが多く活躍していて活気もあり和気あいあいな雰囲気!
半数以上が女性スタッフですが、男女隔たりない明るい職場です!

雇用形態 正社員
応募資格

接客に興味がある方!
スイーツ好きな方!

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢・プリンスショッピングプラザ

就業時間

①8:00~17:00(実働8時間)
②9:00~18:00(実働8時間)
③11:00~20:00(実働8時間)...

給与

月給180,000円~250,000円

【年収例】...

掲載開始日:2020/05/27
募集停止中

サイプレス軽井沢の求人情報 /長野県軽井沢町

リゾートホテルでの調理

 
仕事内容

ホテル内レストランにおける調理業務。フレンチレストラン、バイキングレストラン、鉄板焼きのいづれかを担当していただきます。

雇用形態 正社員
応募資格

調理経験(調理学校卒業者であれば未経験可)

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1

就業時間

6:00~22:00の間で(実働8時間)休憩時間:60分

給与

月給制:220,000円~300,000円 ※前職・経験による

掲載開始日:2020/03/16
募集停止中

株式会社自遊人の求人情報 /長野県松本市

新規オープンブックホテルでのパティシエスタッフ

◎2020年春 Newオープン予定◎オープニングスタッフ◎地域の魅力を引き出すホテル◎地方創生・IUターン希望者歓迎◎
仕事内容

◎2020年4月にニューオープン予定◎

本屋や醸造所を併設する複合型宿泊施設でのパティシエスタッフ
地域の「食文化」を活かしながら、新しい発見や価値をお客様に提案して頂きます。
※37の部屋数を予定しており、30~40名でのホテル運営を検討しております。
【地域の魅力を再編集した施設を全国に!一緒に働いてくれる仲間を募集しています】
私たちにとって宿泊施設は、「地域」を再編集&リ・ブランディングしたリアルメディア。
お客様には新しいメディアとして「体験・発見・感動」をご提供しています。
そしていま、私たちは次のステップへ。
「地域」と「食」「農業」「建築」「工芸」「産業」「自然」の再編集。
雑誌で特集記事を編集するように、地域の魅力を再編集していきたいという想いのもと、新しくホテルをオープン致します。
現在弊社では、眠っていた地域の魅力を掘り起こし、日本中に、そして世界へ発信する仲間を募集しています。
なお、全職種、食品の繊細な味覚確認や館内への着臭防止のため、社内は全面禁煙です。
喫煙者の応募は不可とさせて頂きます。
【入社後のイメージ】
入社後、長野県外の弊社施設にて3~6ヵ月の住み込みでの研修を予定 ※住み込みでの研修が難しい方はご相談下さい
その後、浅間温泉内の弊社ホテルにて勤務して頂きます。
【転職コーディネーターより】
宿泊系の企業ではなくメディア系の企業が母体のため、通常のホテルオペレーション業務と異なり「地域やエリアの魅力を様々な角度から発信していく」といった、広い視点を持ちながら調理に携わることが可能です。
「どうしたら地域の魅力を発信できるか」「お客様に地域の魅力が伝わるか」などホテル業の枠を超えた、はたらき方が魅力の求人です。

雇用形態 契約社員
応募資格

【必須事項】
非喫煙者
ジャンル問わず菓子製造の経験※資格はなくても可

勤務地

長野県松本市浅間温泉3-13-1

就業時間

11:30~22:00
※上記時間内で実働8時間のシフト制
(実働8時間)休憩時間:60分...

給与

月給230,000円~300,000円
※固定残業代30時間分が含まれ、超過分は別途支給
【初年度年収】...

掲載開始日:2020/03/16
募集停止中

株式会社自遊人の求人情報 /長野県松本市

新規オープンブックホテルでのキッチンスタッフ

◎2020年春 Newオープン予定◎オープニングスタッフ◎地域の魅力を引き出すホテル◎地方創生・IUターン希望者歓迎◎
仕事内容

◎2020年4月末に開業予定の新しい施設です◎

本屋や醸造所を併設する複合型宿泊施設(全37室)でのキッチンスタッフ。
自由に選べる野菜料理と、オープンキッチンで提供するグリル料理を楽し�
体験型ダイニングです。
これまでの業務経験や、ジャンルは問いません。経験が少なくても、熱意があれば歓迎します。なお、パティシエ、パン工場での製造スタッフも同時に募集しています。
【地域の魅力を再編集した施設を全国に!一緒に働いてくれる仲間を募集しています】
私たちにとって宿泊施設は、「地域」を再編集&リ・ブランディングしたリアルメディア。
お客様には新しいメディアとして「体験・発見・感動」をご提供しています。
そしていま、私たちは次のステップへ。
「地域」と「食」「農業」「建築」「工芸」「産業」「自然」の再編集。
雑誌で特集記事を編集するように、地域の魅力を再編集していきたいという想いのもと、新しくホテルをオープン致します。
現在弊社では、眠っていた地域の魅力を掘り起こし、日本中に、そして世界へ発信する仲間を募集しています。
なお、全職種、食品の繊細な味覚確認や館内への着臭防止のため、社内は全面禁煙です。
喫煙者の応募は不可とさせて頂きます。
【入社後のイメージ】
入社後、長野県外の弊社施設にて3~6ヵ月の住み込みでの研修を予定 ※住み込みでの研修が難しい方はご相談下さい
その後、浅間温泉内の弊社ホテルにて勤務して頂きます。
【転職コーディネーターより】
宿泊系の企業ではなくメディア系の企業が母体のため、通常のホテルオペレーション業務と異なり「地域やエリアの魅力を様々な角度から発信していく」といった、広い視点を持ちながら調理に携わることが可能です。
「どうしたら地域の魅力を発信できるか」「お客様に地域の魅力が伝わるか」などホテル業の枠を超えた、はたらき方が魅力の求人です。

雇用形態 契約社員
応募資格

【必須事項】
非喫煙者
ジャンル問わず調理業務の経験※資格はなくても可

勤務地

長野県松本市浅間温泉3-13-1

就業時間

11:30~22:00
※上記時間内で実働8時間のシフト制
(実働8時間)休憩時間:60分...

給与

月給230,000円~300,000円
※固定残業代30時間分が含まれ、超過分は別途支給
【初年度年収】...

掲載開始日:2019/05/27
募集停止中

サイプレス軽井沢の求人情報 /長野県軽井沢町

軽井沢のホテルでの料理長

軽井沢で最高のホテルを創り上げる/裁量権のあるポジションです
仕事内容

メニューやコンセプトの決定、仕入れ等調理業務全てをお任せします。

高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」へのご宿泊にいらっしゃる全てのゲストに朝食・夕食等を提供し、最高の感動を生み出すお仕事です。

雇用形態 正社員
応募資格

【必須(MUST)】
・フレンチ(フランス料理)の経験
・メンバーマネジメントの経験

【歓迎(WANT)】...

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1

就業時間

06:30~22:00(休憩時間:60分)

給与

年収:600万~800万
年収内訳(例):月額給与 基本給45万~ 賞与有り

掲載開始日:2019/03/06
募集停止中

松本ホテル花月の求人情報 /長野県松本市

ホテルでの調理

ホテルのレストランで調理のお仕事♪
仕事内容

松本市内で客室数89部屋のホテルにて、調理のお仕事になります。総料理長の指示のもと、仕込みから盛り付け等、経験やスキルに応じたポジションで調理をして頂きます。

和食や洋食にとらわれない独自の料理になります。

雇用形態 正社員
応募資格

和食か洋食どちらかの調理経験
普通自動車免許

勤務地

長野県松本市大手4-8-9

就業時間

①06:00~15:00
②10:00~19:00
③13:00~22:00 ...

給与

月給200,000円~270,000円

1,330件中、 1,321〜1,330件を表示

45 ページ

調理・製菓・バーテンダーの仕事内容

「調理・製菓・バーテンダー」の仕事は、飲食業界で重要な役割を果たす専門職です。調理は、食材を使って料理を作ることに特化した仕事であり、レストランやホテルの厨房で働くことが多いです。調理師は、食材の仕入れから調理方法、盛り付けまで全てを担当し、お客様に満足してもらえる料理を提供することを目指します。製菓の仕事は、主にケーキやパン、洋菓子などのスイーツを作ることに特化しており、美しい外観や繊細な味わいが求められます。製菓の専門家は、技術力と創造力を活かし、多様なスイーツを提供します。バーテンダーは、バーやレストランでカクテルやアルコール飲料を提供する仕事であり、お客様の要望に応じて飲み物を作り、心地よいサービスを提供します。カクテル作りの技術だけでなく、コミュニケーション能力も重要です。

長野県専門の転職エージェント

気になる求人は見つかりましたか?

ジョブズゴーでは長野県求人に特化した
転職エージェントによる
お仕事の紹介
も行っています。

ご利用のメリット

  1. 1転職活動の手間や面倒が減ります
  2. 2リアルな職場環境を知ることができます
  3. 3給与など言いづらいことを交渉します

転職エージェントが完全無料で、
あなたの転職活動を全力でサポートいたします。

雇用形態から調理・製菓・バーテンダーの仕事を探す

勤務地から調理・製菓・バーテンダーの仕事を探す

人気のキーワードから調理・製菓・バーテンダーの仕事を探す

調理・製菓・バーテンダーの他の求人はこちら

無料会員登録

ジョブズゴーが
選ばれる理由

  1. 1長野県最大級の求人情報
  2. 2無料の転職支援サービス
  3. 3最新の求人情報が届く
  4. 4当サイト限定の求人多数
  5. 5長野に特化し豊富な実績

職種を選ぶ

  • 事務・管理・企画系
  • 営業系
  • サービス・販売系
  • 製造・工場・運輸系
  • 建設・設備系
  • クリエイティブ系
  • IT・ソフトウェア系
  • 医療・福祉系
  • 教育・公務員系
  • その他系

勤務地を選ぶ

  • 北信地域
  • 東信地域
  • 中信地域
  • 南信地域

こだわり条件を選ぶ

  • 求人の特徴
  • 給与・待遇
  • 勤務時間・休日
  • 設立からの年数
  • 従業員数(企業全体)
  • 従業員数(就業場所)

業種を選ぶ

その他の条件を選ぶ

経験・スキル・資格を選ぶ

  • パソコンスキル
  • 自動車免許
  • 語学スキル
  • オフィスワーク系(業務経験)
  • オフィスワーク系(資格)
  • 営業・サービス系(業務経験)
  • 営業・サービス系(資格)
  • 製造・運輸系(業務経験)
  • 製造・運輸系(資格)
  • 建設・設備系(業務経験)
  • 建設・設備系(資格)
  • クリエイティブ系(業務経験)
  • IT・ソフトウェア系(業務経験)
  • IT・ソフトウェア系(資格)
  • 医療・福祉系(業務経験)
  • 医療・福祉(資格)
  • 金融・不動産・専門職系(業務経験)
  • 金融・不動産・専門職系(資格)
  • その他